[요리가따뜻한남자] 따뜻한 국물이 생각날때... 후루룩 육칼닭전골
풀군의 '요리가따뜻한남자' 육칼 닭전골 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 추워진 날씨에 고생하실 풀사이 가족분들을 위한 응용요리에 도전했습니다. 준비하세요 풀무원 생면식감_육개장칼국수 1개, #풀무원_육즙듬뿍만두 4개, 닭가슴살 1개, 말린 고사리 10g, 토란 줄기 10g, 무 1개(5cm 길이), 대파 1대, 풋고추 1개, 홍고추 1/2개, 청주 2큰술, 소금, 후춧가루 약간, 물 400ml 만들어보세요 1. 무는 납작하게, 대파는 4cm 길이로 썰어요. 풋고추, 홍고추는 채썰어요. 2. 냄비에 물, 닭가슴살, 무, 청주, 후추를 넣고 끓여요. 3. 닭가슴살이 익으면 꺼내서 결대로 찢..
[요리가따뜻한남자] 바다가 가득 들어있는 듯한 푸짐함... 해산물 토마토 스튜
풀군의 '요리가따뜻한남자' 해산물 토마토 스튜 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 추워진 날씨에 고생하실 풀사이 가족분들을 위한 응용요리에 도전했습니다. 준비하세요 파스타소스 160g, 물 400ml, 마카로니 60g, 새우 10마리, 바지락 5개, 모시조개 5개, 양파 1/2개, 양배추 1장, 샐러리 1대(10cm), 올리브유 1큰술, 태국고추 2~3개, 월계수잎 1장, 파슬리가루, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1/2작은술, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 바지락과 모시조개는 소금물에 해감해요. 2. 양배추는 2cm 크기로 사각썰고 샐러리는 어슷썰어요. 3. 양파는 채썰..