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추석 상차림부터 마음을 담은 선물까지~! 풀무원에서 한번에 해결하세요~! 2019년도 어느새 가을의 문턱까지 왔네요. 가을이라 하니 떨어지는 낙엽과 커피 한잔의 여유가 떠오르는 듯 하지만.... 저 멀리 '부다다다다다~' 하고 다가오는 부담스러운 존재가 있었으니... 두둥! '추석 연휴' 입니다! 요즘 추석 연휴를 가족들과 소소하게 보내는 분들도 많지만 그래도 여전히 일가 친척들이 함께 모여 제사도 지내고 서로의 안부를 묻는 집도 많죠. 제사 상차림은 물론 고마움을 전하기 위한 선물까지 정말 준비할 게 너무 많아 생각이 많아지기 마련! 혹여나 이런 고민을 하고 계실 풀사이 가족 여러분을 위해 풀반장이 나섰습니다. 풀무원의 기획전을 모아~모아~! 장보기와 선물까지 다 해결해드릴 예정이거든요. 이름하여~ "추석 준비, 풀무원으로 시작해서 풀무원으로 끝내기 프로젝트!!" 뭔가 벌써..
깐풍소스에 빠진 얄피만두 (feat. 풀무원 얇은피 꽉찬속 만두) 세간의 화제! 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두' 풀사이 가족 여러분은 벌써 맛보셨겠죠? 쪄서? 구워서? 아니면 튀겨서? 어떻게 먹어도 다 맛있는 얄피만두! 조금 더 새롭고 특별함을 찾으신다면 풀반장이 준비한 이 레시피를 주목해주세요! 남녀노소 좋아하는 깐풍소스를 활용해 깐풍만두를 만들어 볼 예정이거든요~. 평소 어렵게만 생각했던 깐풍소스도 풀반장과 함께라면 이보다 더 쉬울 수 없고~ 거기에 얄피만두까지 곁들이면 캬~! 두말할 필요가 없겠죠? 우리 풀사이 가족 여러분의 출출함을 달래줄 침샘폭발 깐풍만두~ 지금 바로 시작합니다~~!!! 풀무원 '얇은피 꽉찬속 김치만두'로 만든 깐풍소스에 빠진 얄피만두 . . . 준비하세요 풀무원 얇은피꽉찬속 고기만두 5개, 김치만두 5개, 피망 1개, 양파 1/3개, 양상추 2..
이제 편의점에서도 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두'를 만나요!!... <편의점 전용제품 출시> 이젠 이견의 여지가 없을 만큼 2019년 대세 만두가 된 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두' 오늘도 정말 많은 분들이 얄피의 0.7mm 초슬림 만두피 안에 꽉찬속을 즐기고 계실 텐데요. 지금까지 얄피만두를 맛보기 위해서는 마트나 온라인에서 구매해야 했어요. 그러다보니 택배가 언제오나 전전긍긍 기다려야만 했죠...후후... 더이상의 기다림은 NO!!! 보다 많은 분들이 얄피만두의 꽉찬 맛을 느낄 수 있도록. 편.의.점. 전용제품을 출시했거든요. 기존의 대용량 포장이 아닌 혼밥러의 간편한 한 끼가 가능한 소용량 포장으로 소인 가구도 간편하게 즐길 수 있구요. 무엇보다 전자레인지로 간편하게 조리 할 수 있도록 전자레인지용 용기를 사용한 게 특징이죠. 700W 전자레인지 기준 '얇은피 꽉찬속 고기만두'는 3분, '얇..
아이와 함께 만들어요~! 아보카도 홈메이드 아이스바 & 미숫가루 아이스바 아임리얼로 팝시클 만드는 법 다들 보셨죠? 오홋! 아직이시라면 꼭 한번 보시고 따라해보시길 바라요. [아임리얼로 만든 팝시클 보러가기] 지난번 팝시클이 아임리얼을 활용해 쉽게 만들어 본 버전이라면 이번 팝시클은 조금은 난이도가 올라간 심화 버전이랍니다. 아임리얼 대신 재료들을 하나하나 직접 손질하고 만드는 거죠. 뭔가 복잡해 보인다구요? 후후...그래도 이 단계까지 마스터하신다면 어떤 종류의 팝시클도 만들 수 있는 팝시클 마스터가 되는 겁니다!! 도전의식 불끈불끈!! 맛도 비주얼도 최고! 부드러운 아보카도와 향긋한 녹차의 콜라보 . . . 준비하세요 아보카도 2개, 녹차가루 2큰술, 우유 250ml, 아가베시럽 3큰술, 레몬즙 2큰술 1. 아보카도 껍질과 씨를 제거한 후 적당한 크기로 썰어 주세요. 2...
<최초 독점 인터뷰> 얄피만두의 꽉 찬 스토리 ② “얄피만두 못 먹어본 사람 없게 해 주세요” 홍조 띤 얇은 피부가 수줍어 보이지만 의외로 속이 꽉 찬 친구 얄피. 그는 출시 3개월 만에 300만 봉지 이상 팔리며 냉동만두계의 핵인싸템으로 떠오른 풀무원 얄피만두의 홍보모델이다. 동에 번쩍 서에 번쩍 수많은 사람들을 만난 이야기부터 비밀스런 ‘썸’ 스토리까지...풀반장과 함께 계속해서 그의 속을 탐구해 보자. [얄피 인터뷰 1편을 못봤다먼? 지금 바로 보러가기] 요즘 많이 바쁘시죠? 행사도 많이 뛰었다고. 네, 정말 많은 곳을 다녀왔어요. 캠핑장, 대학교 축제, 고속도로 휴게소, 코엑스...참, 야구장 가서 응원도 했어요. 처음 만난 사람들의 반응은 대개 어떻던가요? 일단 저를 보면 막 달려오세요. 그리고 폰을 꺼내 사진을 찍으시죠. 아마 SNS에 제 사진이 엄청 많을 걸요? 푸드트럭 시식 이벤트였..
아임리얼만 있으면 OK! 홈메이드 과일 아이스바 만들기!! 아이들이 좋아하는 아이스바. 마트에서 파는 제품들도 충~분히 맛있지만 이번엔 특별히 집에서 더 건강하게 만들어 보면 어떨까요? 앗! 아이스바를 집에서 만든다고 하니 뭔가 번거롭고 어려운 느낌이라구요? 후후... 풀무원 '아임리얼'만 있다면 번거로움도, 어려움도 모두 끝! 이제 남은 건 취향에 따라 약간의 토핑만 더 추가하면 된답니다. 어떠세요? 따라해보고 싶은 마음이 마구마구 들죠? 생과일 그대로 담은 만큼 아이들이 즐기기에 부담없는 아임리얼로 만든 아이스바! 지금 바로 따라해보세요! (흠..뭔가 홈쇼핑스러운 마무리?!) 덧. 아이스바를 팝시클이라고 부른다는 사실.. 풀반장만 몰랐던 건 아니겠죠? 아임리얼 스트로베리 & 아임리얼 스무디 마이 스트로베리 새콤한 딸기와 부드러운 딸기의 만남 . . . 준비하..
[모집] 풀무원 블로그 공식 리뷰단, 풀로거 19기를 모집합니다~! (9/2 까지) 풀무원의 수많은 잇!템들을가장 먼저 만나 볼 수 있는 방법은? 후후.. 풀사이 가족 여러분은 다들 아시죠? 정답은! '풀로거가 되는 것!' 풀무원 공식블로그 '풀무원의 아주 사적인 이야기'의 공식 리뷰단! 드디어~ '풀로거' 모집이 시작됐습니다~. 늘 그래왔듯 이번에도 역시 풀무원의 따끈따끈한 신제품들과 풀로거 활동 시기에 맞는 테마 제품들을 리뷰제품으로 준비했구요. 꾸준히 블로그를 운영중인 분들이라면 파워블로거가 아니어도 문제 없으니 부담갖지 마시고 신청 고고! 누구나 하고 싶고 누구나 될 수 있는 풀로거! 풀로거에 도전하는 법은 간단해요~! 댓글로 "가장 좋아하는 풀무원 제품과 그 이유", 그리고 운영중인 블로그의 URL을 남기면 끝! 그리고 이제 남은건 풀반장의 선택만 기다리면 되는데요. 풀반장이 ..
풀무원 '숙성함흥 비빔냉면'과 '얄피만두'의 매콤한 꿀조합 요리법~! 트와이스는 'Yes or Yes' 라는 설렘 가득한 선택지를 줬지만 올여름은 우리에게 '장마 or 무더위' 라는 둘 다 싫은 선택지를 주는군요. 하아.. 정말 덥고도 습한 날들의 연속입니다. 날이 이렇다 보니 불쾌지수 역시 한없이 높아지고 있는데요. 뭔가 짜증나고 답답할 때. 시원하면서도 화끈한 한 그릇 똭! 먹으면 짜증도 똭! 사라지지 않을까요? 후후 설명을 듣는 순간 떠오르는 바로 그 메뉴 맞아요. '비빔냉면이죠' 그중에서도 풀무원 '숙성함흥 비빔냉면'은 태양초 비빔장에 고소한 참기름 소스, 아삭한 초절임무까지 곁들인~ 그야말로 집에서 먹는 냉면 끝판왕이라고 할 수 있는데요. 여기에 최근 핫핫! 그 자체인 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두'까지 곁들이면? 캬! 무더위? 그게 뭐임? 불쾌지수? 그게 뭐임? ..
<최초 독점 인터뷰> 얄피만두의 꽉 찬 스토리 ① “얄피 못 본 사람 없게 해 주세요” “올해 1,000만 돌파 예상.” 영화 이야기가 아니다. 풀무원 얄피만두 이야기다. 출시 이후 매달 100만 봉지 판매라는 흥행을 이어가며 ‘천만요정’ 등극을 앞두고 있는 얄피. 그가 말하는 인기의 비결, 그리고 꽉 찬 속내 이야기를 풀반장이 만나 들어봤다. 만나서 반갑습니다. 먼저 간단한 자기소개 부탁드려요. 안녕하세요? 풀무원 얄피만두의 홍보모델 얄피입니다. 얄피는 ‘얇은 피’의 줄임말인가요? 네. 정확한 제품명은 ‘얇은피꽉찬속만두’인데요, 많은 분이 얄피만두로 줄여 부르시더라고요. 그래서 자연스레 제 이름도 얄피가 되었답니다. 이름만큼 외모가 너무 귀여운데요, 귀여움의 비결이 ‘빵빵한 볼살에 얇고 쫀득한 피부’라고요? 네, 보시다시피. 피부가 얇다기에 얼마나 얇은가 봤더니 0.7㎜? 전 처음에 단위..
2019년 대세만두! 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두'를 소개합니다~! 두둥! 2019년 최고의 화제작! 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두' 풀반장이 소개드린 얄피 영상 언박싱 편과 연구소 편 잘 보셨나요? [언박싱편] [연구소편] 후후 오늘은 대망의 마지막편을 준비했는데요. 이번에도 역시나 98%의 진지함과 2%의 개그코드로 무장한 영상이겠죠? (뭔가 비율이 바뀐듯한?!) 애플의 키노트를 연상시키는 웅장한 분위기와 그에 걸맞은 얄피 만두의 등장! 과연 어떤 영상일지 여러분도 궁금하시죠? 지금 시작합니다! 어둠을 뚫고 등장하는 한 남자 그가 전하는 첫마디는? 소개합니다! 풀무원 얇은피 꽉찬속 만!두! 놀라울 정도로 얇은 만두피! 0.7mm의 혁신적인 두께로 얇고도 쫄깃쫄깃하지요! 10mm 깍뚝 썰기한 돼지고기와 아삭한 깍두기로 꽉찬 속! 오~ 이 비쥬얼 무엇? 속이 비칠 정도로 ..
나, 우리, 지구를 위해! 지속가능성을 실천하는 가장 쉬운 방법은? 풀사이 가족 여러분은 '지속가능성' 이라는 말을 들어보셨나요? 요즘 플라스틱 프리 챌린지, 제로웨이스트 등 지속가능한 미래를 위한 친환경 운동이 많이 전개되고 있죠. '나도 해봐야지'하고 생각하지만 막상 행동으로 옮기려니 뭔가 좀 어렵고 먼 이야기로 느껴질 거예요.그래서 풀반장이 준비했습니다. 지속가능성을 위해 생활 속에서 누구나 쉽게 실천할 수 있는 행동을 담고 있는 '나를 위해 지구를 위해' 캠페인 '지속가능성' 편을 소개합니다! 지구를 지키는 간단하고도 쉬운 방법, 직접 한번 보시죠~. 지속가능성이 뭘까요? 풀무원이 생각하는 지속가능성은 나와 지구의 내일을 생각하는 마음이에요. 어렵고 쉬운 건 중요하지 않죠. 꼭 완벽할 필요도 없구요. 중요한 건 계속하려는 마음 아닐까요? 플라스틱이나 종이컵 사용 ..
무더위를 날려줄 최고의 꿀조합!... 풀무원 '겨울동치미 물냉면'으로 만든 수박물냉면 열대야로 지친 풀사이 가족 여러분을 위한 최고의 요리! 이름만 들어도 시원한 풀무원 '겨울동치미 물냉면'에 제철 수박을 넣어 만든 수박물냉면이 그 주인공인데요. '겨울동치미 물냉면'에 들어있는 제주산 겨울무와 새콤한 무청으로 만든 동치미 육수에 수분이 풍부한 수박이 함께하니 맛은 물론 열대야를 이겨내기에도 이만한 요리가 없을 정도!! 여름의 한복판, 너무도 무더운 시기를 맞아 풀사이 가족 여러분께 시원함을 더~ 전해드리고자 이번 레시피는~~~ 사진?! 후후 노노~ 생동감 넘치는 움짤로 갑니다~!! 고고! 풀무원 '겨울동치미 물냉면'으로 만든 수박 물냉면 . . . 준비하세요. 풀무원 겨울동치미물냉면 1봉지, 수박 1/3통, 오이, 래디시, 무순, 풀무원 반숙계란 촉촉란 . . . 만들어 보세요. 보는 것..
[이벤트] 여러분의 만두 취향은?! '쪄먹 vs 튀먹'... 풀무원 '얇은피꽉찬속 만두' 2019년을 뜨겁게 달구고 있는 풀무원 '얇은피꽉찬속 만두' 일명 '얄피만두'~!! 요즘은 SNS는 물론 각종 커뮤니티에서까지 얄피만두 관련 글을 심심치 않게 찾아볼 수 있는데요. 심지어 이제는 네이버 푸드판까지 진출했다고 하네요. 후후... 어때요? 풀무원 얄피만두가 네이버 푸드판에 똭! 응? 쪄먹 vs 튀먹?! 아아아~ 갑자기 머릿속이 복잡해집니다. 이건 마치 중식계의 오랜 화두인 '탕수육 찍먹 vs 부먹' 에 버금가는 만두계의 난제 중 하나인데요. 이 난제를 집단지성을 통해 풀어보고자 이.벤.트로 만들었다고 하네요. 방법은 간단해요. 풀무원 네이버 포스트를 필로잉하고~, 얄피 만두를 쪄먹고 싶은지 튀겨먹고 싶은지를 이벤트 페이지에 댓글로 남기는 방식인데요. 선택한 이유를 함께 적으면 당첨확률 업업!..
풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두'는 어떻게 만들어졌을까? 2019년 하반기를 뜨겁게 달구고 있는 풀무원 '얇은피 꽉찬속 만두' 이틀 전 얄피를 본격 리뷰하는 언박싱 영상을 올려드렸는데요. [포스트보러가기] 거의 해부(?) 수준의 디테일에 풀반장도 감탄했답니다. 지난 언박싱 영상에서도 보셨겠지만 얇은피 꽉찬속 만두의 핵심은 누가 뭐래도 얇은피 그 자체! 0.7mm에 불과한 얇은피는 대체 어떻게 만들었을까요? 얄피 연구원들의 인터뷰를 통해 알아보도록 하죠. 얄피~ 얄피얄피~ 얄피~! 이번에도 역시나 둠칫둠칫 중독성으로 수능금지송 반열에 오르...고 싶은 인트로로 시작합니다. 그리고 등장한 신뢰도 120%의 포스를 뿜뿜중인 한사람. 박박사님이시네요. 얄피 스킨 디자이너인 것으로 미뤄보아 만두피를 담당하시나 봅니다. 박박사님이 가장 먼저 들려주신 이야기는 만두피 제작..
치즈는 듬뿍 소시지는 더 크게 풀무원 '체다모짜' & '탱글뽀득' 핫도그 2종 출시 아이들은 기다려온. 엄빠들은 부담스러운. 바로 그 시기! 여.름.방.학이 시작됐습니다. 아이들 입장에서는 방학에도 공부하느라 놀 시간 조차 부족합니다만. 그래도 엄빠 입장에서는 아이들이 집에 있는 시간이 길어지며 신경써야 할 것들이 늘어나는 것도 사실이니까요. 크게는 생활관리부터 시작해서 삼시세끼까지. 앗! 이걸 빼놓으면 안 되겠죠. 간.식!! 간식이라고 하면 별거 아닌 거 같지만 막상 준비하다보면 여간 손이가는게 아닌데요. 이럴 때 맛도 있으면서 안심하고 아이들에게 줄 만한 간식이면 딱 좋으련만... 후후.. 그래요. 지금까지 모든 이야기는 바로 이걸 위한 빌드업이었어요. 방학맞은 아이들 간식은 물론 가벼운 아침식사로도 딱 좋은! 풀무원 '체다모짜핫도그'와 '탱글뽀득핫도그'가 그 주인공인데요. 기존 제..
앞으로 만두는 얄피다! 풀무원 얇은피 꽉찬속 만두 언박싱 영상 공개! 2019년 대세! 일명 인싸들의 핫!한 만두 풀무원 얇은피 꽉찬속 만두 드셔보셨나요? 이름 그대로 만두 전문점에서나 볼 법한 얇은피에 꽉찬속이 일품인데요. 핫!한 신제품이다 보니 각종 리뷰와 먹방에도 점점 모습을 드러내기 시작하더라구요. 오~ 한번 찾아봐야 겠다구요? 그전에! 얇은피 꽉찬속 만두 오피셜 언박싱 영상부터 보고 가셔야죠! 풀반장과 함께하는 얄피 오피셜 언박싱 영상 상영회(?) 지금 시작합니다~! 두둥 얄피얄피얄피얄피~! 중독성 있는 음악과 함께 시작되는 오프닝 구간! 움짤이라 소리를 못 들려드리는 게 아쉬울 따름~ 자~ 지금부터 풀무원 얇은피 꽉찬속 만두를 만나보겠습니다! 얼마나 꽉! 찼는지 꽉을 강조하는 손목의 떨림이 느껴지시나요? 언박싱 유튜버의 영혼을 갈아 넣은 혼신의 리액션 캬~ 얇은..
칼로리조절이 필요하다면?! 가벼운 면.면.면! “다 괜찮은데 도저히, 면은 못 끊겠어요. @@;;” 올해도 작년만큼 뜨거울까요? 설마???? ♨..♨ 매일 더 가벼워지는 옷차림에 그 동안 꽁꽁 숨겨왔던 살들이 살포시 드러나고 있는 요즘, ‘패완몸’에 도전해 보지만 그 놈(?)의 ‘면’ 때문에 도통 쉽지 않습니다. 탄수화물 러버들에게 면, 빵, 밥은 애증의 대상. 특히, 면! >.
열대야를 잊게 할 시원한 맥주 한 잔, 그리고 풀무원 김스낵 안주 '블랙김어포' 잠들 수 없는 밤의 연속 열대야의 시작. 풀사이 가족 여러분은 어떻게 여름을 이겨내고 계시나요? 보양식도 챙겨보고 에어컨 바람도 좋지만 땀에 찌든 퇴근길을 이겨내고 여유롭게 즐기는 혼술. 그중에서도 이가 시릴듯한 캔맥주 한 잔은 어떠세요? 캬~~~ 생각만으로도 속이 뻥~ 뚫리는 기분이죠? 그런데. 안주는요? 헙! 맥주 한 캔과 맞먹는 가격의 과자 한 봉지?! 마른안주나 술안주다운 메뉴까지 가면... 지갑사정을 고려해 안주 때문에 맥주를 포기해야 하는 지경이네요. 자~ 무더운 여름날 맥주 한 잔의 힐링타임을 원하는 혼술족을 위한 안주를 풀무원이 새롭게 출시했어요. 그 주인공은 바로 '블랙김어포' 김에 철판구이 어포를 더한 김스낵으로 가로 약 9cm, 세로 약 19cm의 넉넉한 크기라 찢어먹거나 뜯어먹기 좋..
식물성 단백질이 풍부한 콩으로 만든 간편 간식...'심콩' 3종 출시 입이 심심할 때 필요한 건 역시 간식. 풀사이 가족 여러분의 간식은 무엇인가요? 과자라구요? 흐흠... 과자가 나쁜건 아니지만 그래도 조금 더 몸에 좋은걸 드셨으면 하는 풀반장의 마음.. 아시죠? 어디보자... 아항~ 이거 좋네요. 풀무원에서 새롭게 출시한 콩으로 만든 간식 '심콩'이에요. 식물성 단백질이 풍부한 콩을 삶아 만든것이 특징이죠. 세상에 없던 건강한 간식을 풀사이 가족 여러분께 선보이는 만큼 심장이 콩닥콩닥 해서 이름도 '심콩'인걸까요? 무튼 식물성 단백질이 좋다는건 알지만 매일 챙겨먹기 어려운 현대인의 라이프스타일에 맞는 신개념 간식이구요. 튀기거나 볶지 않아 콩 본연의 형태와 맛을 그대로 살리면서 메이플시럽과 덜 가공한 정제 사탕 수수당으로 조리해 한마디로 본래의 식감을 살리면서 달콤함을..
더위를 잊게 해줄 최고의 여름면!! '생면식감 꼬불꼬불 물냉면' (feat. 생면식감TV) 초복을 지나니 더욱 견디기 힘든 무더위, 가만히 있어도 주륵주륵 흘러내리는 땀에 지쳤다면!! 세상에 둘도 없는 여름면을 만나실 때가 된겁니다. 바로 풀무원 생면식감에서 새롭게 출시한~! '꼬불꼬불 물냉면'이 그 주인공인데요. 풀사이 가족 여러분이라면 이름에서부터 느껴지는 유니크함을 캐치하셨겠죠? 쭉쭉 뻗은 면발이 전부일거라 생각했던 물냉면이 꼬불꼬불이라니!! 뭔가 낯설기는 하지만 꼬불꼬불 웨이브(?)가 주는 최대 장점은~! 기존 냉면류 라면에 비해 면이 퍼지지 않고 빠른 조리가 가능하다는 것! 게다가 기존의 풀무원 제품들과 마찬가지로 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 비유탕 건면을 사용한 것도 매력이죠~! 어떤 제품인지 궁금하시다구요? 후후 그래서 얼마전 유튜브에 올라온 '꼬물꼬물 물냉면' 리뷰를 준비했는..
풀무원 김치가 미국 월마트 전 매장에 입점했어요~!! 콩그레츄~레이숀 콩그레츄~레이숀! 얼마 전 풀무원이 글로벌김치공장을 준공하고 김치 세계화에 앞장서기로 했다는 포스트 기억하시나요? [포스트 보러가기] 그로부터 불과 한 달 남짓 지났을 뿐인데. 벌써 엄청난 성과를 올렸다고 해요. 바로 글로벌 최대 유통사 미국 월마트(Walmart)와 미국 동부 유통강자 퍼블릭스(Publix) 전 매장에 입점했거든요. 뭘 파냐구요? 후후 당연히 김치죠!! 월마트 3,900개 매장과 퍼블릭스 1,100개 매장 등 미국 내 총 5,000개 매장에 김치를 공급하게 된건데요. 월마트 전 매장 입점은 국내 김치제조사 중 최초라는 사실!! 월마트 전 매장에 입점하는 건 품질, 맛, 수익성, 생산력 등을 모두 인정받아야 가능하기 때문에 현지에서도 진입 장벽이 높은 편이구요. 김치 말고..
맛과 건강을 한번에 챙길 수 있는 간식이 나왔어요!... 올가홀푸드 '영양 간식' 3종 출시 풀사이 가족 여러분은 입이 심심할 때 어떻게 하세요? 간식으로 뭐가 좋을까 냉장고를 열어보게 되는데요. 아무래도 가장 손쉽게 접할 수 있는 간식은 스낵류라고 생각해요. 간편하게 봉지를 뜯어 바사삭! 쏘 심플! 그런데 이렇게 간편한 스낵류를 자주 찾지는 못하는 이유. 그것은 아마도 영양 때문이 아닐까 싶은데요. 최근 새롭게 출시된 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드의 '영양 간식' 3종이라면 걱정 끝! 이번에 출시된 영양 간식은 원물 본연의 맛과 영양소를 최대한 살려 건강하게 먹을 수 있도록 한 것이 특징이에요. 얇게 자른 베이글을 오븐에 구워 담백하게 만든 '베이글칩' 식이섬유가 풍부한 귀리를 넣은 '귀리베이글칩'과 두부를 넣어 식물성 단백질을 섭취할 수 있는 '두부베이글칩'으로..
[맛있는Q] 생두부는 뭐고, 옛두부는 뭔가요?...두부의 종류를 알려주세요! Q) 어제 아내 심부름으로 두부를 사러 갔습니다. 전 여태 네모난 두부는 ‘부침용’과 '찌개용’ 두 종류만 있는 줄 알았는데 그게 아니더군요. ‘생두부’는 뭐고 ‘옛두부’는 또 뭔지... 두부의 종류가 너무 다양해서 마치 요즘 TV에 나오는 아이돌 그룹을 보는 것 같았습니다. 내가 옛날 사람인데 ‘옛두부’도 모르는가 싶어 씁쓸한 맘에 소주도 두어 병 샀네요. 아이돌 그룹처럼 뭐가 뭔지 모르겠는 두부의 종류에 대해 알려주세요. - ‘두잘알’이 되고 싶은 ‘두알못’ 아재가 A) 풀무원 두부 담당자입니다. 두부의 종류를 앎에 있어서부침용, 찌개용은 소녀시대와 원더걸스를 구별하는 수준입니다. 하지만 제가 오늘 고객님의 정보력을 아이즈원과 블랙핑크 수준까지 업데이트 해드리겠습니다. 우선 이미 알고 계신 ‘부침용’..
시원하게 퐁당! 풀무원 '라이트누들' 신제품 촬영 현장 스케치~ 칼로리 조절 한다는 사람들에게 익숙한 그 이름. 곤약~! 식이섬유가 풍부해 포만감은 충분히 주면서 칼로리는 낮은 기특한 식재료인데요. 최근 풀무원도 바로 이 곤약으로 만든 맛있는 신제품을 선보여 화제랍니다~. 바로~~바로~~~ 풀무원 '라이트누들'이 그 주인공~! 가쓰오 냉소바, 동치미, 매콤비빔 총 3종으로 출시 됐는데요. 칼로리가 낮은 곤약을 사용한 덕분에 양념까지 들어갔음에도 칼로리는 최대 135kcal에 불과하답니다. (매콤비빔 135kcal , 동치미 95kcal, 가쓰오 냉소바 75kcal) 이렇게 대단한 신제품과 곤약을 널리 알리기 위해 곤약과 관련한 포스트를 연재 중인데요. 여기 사용된 이미지들.. 보통 퀄리티가 아닙니다. 그 이유는 스튜디오에서 한땀한땀 정성스레 촬영했기 때문이죠. 그 중..
무더위를 잊게 해줄 풀무원의 시원한 여름면 ASMR 촬영 현장 스케치 와.. 진짜 더워요. 적어도 7월 중순까지는 에어컨없이 버텨보려 했지만.. 그게 마음같이 되나요. 결국 더위에 굴복해버리고 말았답니다. 에어컨이 이렇게 좋은 줄 알았으면 진즉 틀어둘걸 그랬어요~ 후후 이렇게 더울수록 시원한 메뉴로 후루룩~! 앗! 후루룩은 역시.. 면 요리? 여름에 먹는 면요리라면... 아항!! 냉면이 있겠네요. 그러고보니 최근 풀무원 페이스북과 인스타그램에서도 냉면을 중심으로 한 여름면 요리를 포스팅하고 있는데요. 침샘 폭발시키는 화제의 ASMR 영상 보셨나요? 아직 못 보셨다면. 지금이라도 플레이 나우~!!! 어떠세요? 보기만 해도 침이 츄릅. 그리고 언제봐도 궁금한 ASMR 영상. 어떻게 찍었는지 궁금하시죠? 후후 아낌없이 공개하는 풀반장이 풀사이 가족 여러분께 현장을 살짝 공개할 ..
90% 물로 이루어진 맛있는 오아시스 날이 더워질수록우리 몸도 바삭바삭 말라가는 요즘. @@;;; 덕분(?)에 촉촉함을 강조하는 수분 크림, 보습 크림의 인기는 쑥쑥 상승 중. 먹지 말고 피부에 양보하라고 속삭이는어느 화장품 광고도 있었지만전문가들은 무엇보다 충분한 수분 섭취가 이루어져야 한다고 조언합니다. 우리 몸에서 밖으로 빠져나가는 수분의 양은 하루 평균 2.6ℓ(성인 기준). 호흡을 통해 나가는 양이 0.4ℓ,땀을 통해 나가는 양이 0.6ℓ, 대소변으로 빠져나가는 양이 1.6ℓ쯤 된다고 하는데요. 물 또는 음식을 통해 섭취하는 물의 양이 1ℓ 정도라고 하니 평소 신경 써서 곱절의 수분을 더 먹어야 한다는 거죠. 알고 보면 우리 주변에는 물 말고도 촉촉한 음식들이 꽤 많습니다. 특히 수분이 많은 채소 과일들은 대부분 칼로리가 낮아 큰 ..
지속가능한 밥상이 세상을 바꾼다...'식사혁명' 풀사이 가족 여러분은 지구를 위해 어떤 노력을 하고 있나요? 헉! 지구라니.... 너무 먼 이야기 같아서 실행은 커녕 느낌조차 잘 안오시죠? 아마 다들 그럴거예요. 풀반장도 그랬으니까요. 하지만 알고보면 지구를 생각하고, 나와 우리 아이들을 위하는 일은 생각보다 가까이 있더라구요. 이를테면... 밥상?! 무슨 말도 안되는 이야기냐 싶겠지만 실제로 식습관을 바꾸는 것만으로도 정말로 지구 환경을 개선할 수 있다는 사실을... 풀무원의 연구개발센터인 풀무원기술원의 남기선 박사님께서 집필한 '식사혁명'을 통해 확인할 수 있었는데요. 이 책은 인간과 함께해온 음식의 역사와 본질적인 의미에 대해 탐구하면서 '세상을 바꾸는 더 나은 밥상'에 대한 고민을 담은 인문학 도서예요. 단순히 허기를 채우거나 입맛에 맞추는 음..
제주산 겨울무와 톡쏘는 무청으로 새콤시원한 풀무원 <겨울동치미 물냉면> 헉헉.. 헥헥.. 이 소리는 푹푹 찌는 날씨. 가만히 있어도 땀이 주르륵 흐르는 요즘. 무더위에 굴복해 버린 풀반장의 입에서 나는 소리입니다.ㅜ.ㅠ 이제 곧 7월인데 에어컨을 켜는 것이야말로 진정 더위에 굴복하는 것이라며 고집을 부려보지만... 더위를 잊기 위한 뭔가 필요한 것만은 분명합니다. 음... 그리하여 결정된 풀반장의 선택은 바로~~~!! '냉면!' 면을 후르륵 국물을 호로록! 거기에 살얼음까지 동동 떠 있다면... 캬~! 더위가 뭐죠? 풀반장이 먹고 있는 냉면이 궁금하시다구요? 후후..풀반장의 선택은... 인데요. 이름처럼 새콤하고 시원한 동치미 국물을 담은 냉면이 아주 일품이죠. 맛의 비결인 동치미! 15일간 숙성한 제주산 겨울 무와 시원한 맛을 내는 무청을 함께 담가 전통 동치미 맛을 재현..
맛있게 칼로리 조절하는 방법!... <라이트누들> 6종이 나왔어요! 여름입니다. 옷이 얇아지며 두꺼운 옷 속에 꽁꽁 감춰두었던 살들이 만천하에 공개되는 때이기도 하죠. 이럴 줄 알았다면 진즉 체중관리할걸... 하고 후회해보지만.... 늦었다고 생각할 때가 진짜 늦은 법...은 아니고. 지금이라도 준비한다면 여러분도 올여름 바닷가의 주인공이 될 수 있답니다. 바로 풀무원 '라이트누들'과 함께라면 말이죠. 라이트누들은 비교적 칼로리가 낮아 체중을 관리하는 분들에게 각광받아온 곤약면으로 만든 제품인데요. 낮은 칼로리에 비해 사랑받지 못한 이유인 특유의 비린 냄새와 서걱거리는 식감을 잡은 것이 특징이죠. 그 비결은 병아리콩과 올방개, 그리고 콩가루 일반 콩보다 단백질과 칼슘, 식이섬유가 풍부한 병아리콩을 넣고 묵을 만드는 재료 중 하나인 올방개를 활용해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 ..
[맛있는Q] 남은 두부, 얼려도 되나요? Q) 혹시 ‘어남두’라는 말을 들어보셨나요? 아마 못 들어보셨을 겁니다. 제가 만든 말이니까요.^^ ‘어남두’는 ‘어차피 남는 두부’를 줄인 말이랍니다. 두부는 참 이상해요. 한 모를 사도 반 모가 남고 반 모를 사도 애매하게 남게 되거든요. 늘 냉장고에 있는 두부를 최대한 오래 두고 먹을 수 있는방법이 있을까요? 예전에 백종원 씨가 TV에 나와서남은 두부는 얼리라고 했던 기억이 있는데요, 두부를 얼리면 단백질이 늘어난다는 얘기도 있더라고요. ‘두부의 창조경제’도 아니고, 중세 연금술사나 할 법한 이 이야기가 사실인지도 궁금합니다. - 남는 게 두부뿐인 강릉 허당여사 A) 풀무원 두부 담당자입니다. 인터넷에서 유행하고 있는 어남두, 즉 조리하고 남은 두부의 수명을 연장하는 기술이몇 가지 있더군요. 가장 ..

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