한국에 온 마라의 변신은 무죄! 라면부터 치킨, 족발, 과자까지
20세기 말 ‘철권’과 함께 오락실 게임 양대 산맥을 이뤘던 비폭력(!) 퍼즐 게임 ‘테트리스’에 홀릭했던 이들이라면 이런 증상, 경험하셨을 거예요. 수업시간에 선생님 뒤통수를 볼 때도,교과서를 볼 때도, 밥을 먹을 때도, TV를 볼 때도귓가에 들리는 건 언제나 8비트 전자음! 띠띠 띠리 리리 띠띠띠~ ♪♬ ^^; 21세기를 사는 우리는 집에서, 식당에서, 편의점에서 또 오가는 음식 배달 오토바이들에서 이 냄새를 느끼며 흠칫 놀라곤 합니다. ‘아니, 어디선가 마라 냄새가?! 킁킁~’ 뜬금없이 울리는 그 시절 전자음과 달리지금 우리 곁에서 나는 그 냄새는 진짜, 실제(!)일 가능성이 매우 높습니다. 으응?! @@? 지금 대세는 얼얼하게 매운맛, ‘마라’,그야말로 ‘마라’ 전성시대! 우리의 소울 푸드 라면부..
아삭한 김치와 바삭한 감자의 만남! 맥주 한 잔이 생각날 땐~ '김치치즈프라이'(feat. 풀무원 톡톡김치)
누구나 좋아하는 김치. 김치를 좋아하는 사람 수 만큼이나 김치 요리도 정말 다양한데요. 지금까지 풀반장이 선보인 요리가 김치밥, 김치전같이 익숙하면서도 한국적인 요리였다면 오늘은 이국적 느낌을 살려 퓨전요리를 만들어볼까 하는데요. 맥주 안주로도 딱인 김치 치즈 프라이를 지금 공개합니다! 풀무원 '톡톡김치'로 만든 치즈 올린 김치프라이 . . . 준비하세요 풀무원 톡톡 썰은김치 400g 1봉지, 냉동감자 300g, 베이컨 5줄, 다진 돼지고기 1컵, 양파 1/4개, 파프리카 1/2개, 토마토 1/2개, 모짜렐라치즈, 굴소스, 후추, 핫소스, 사워크림, 할라피뇨 . . . 1. 파프리카는 잘게 썰어요. 2. 오늘의 주인공 등장!! 3. 톡톡김치를 씻어서 잘게 썰어요. 4. 치즈도 슬라이스해요. 5. 다진 고..