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전자레인지로 라면 끓이는 법과 그 원리~....컵라면은 전자레인지에 넣어도 될까? 집집마다 밥 짓는 법이 다르듯 라면을 끓이는 법도 제각각 입니다. 맛있는, 특히 ‘쫄깃한 면발’을 위한 노력은 그칠 줄 모르는데요, 라면 냄비의 재질, 불의 세기, 면부터 넣을까 스프부터 넣을까 등등 세상에는 라면을 맛있게 끓이기 위한 다양한 비법들이 존재합니다. 라면을 맛있게 끓이려면 어떻게 해야 할까1… 냄비, 화력, 젓가락질 등 [보러 가기] 라면을 맛있게 끓이려면 어떻게 해야 할까2… 면 먼저? 스프 먼저? [보러 가기] 라면 마니아들 사이에서는 전자레인지를 이용한 조리법도 인기가 높습니다. 면발의 쫄깃함이 남다르다는 게 그 이유라는데… 왜~ 그런 걸까요??? 전자파로 마구 흔들어 조리하는, 전자레인지 전자레인지는 ‘마이크로파’라는 전파를 이용해 음식을 익히는 전열 기구입니다. 전자레인지에는 마그..
어떤 단맛을 좋아하세요?....'맛있는 에세이' 단맛 편 짠맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛 중에 누구나가 다 좋아할 맛을 고르라면 단연 '단맛'이 1등이 아닐까 생각되는데요. 풀사이 가족분들은 단맛,하면 어떤 기억이 떠오르시나요? 어린시절 먹던 왕사탕? 아니면 달달한 뽑기의 추억? 그러고보니 단맛에 대한 기억은 유독 다른 맛들보다 어린시절에 머물러 있는 것 같지 않으세요? 그만큼 단맛에 대한 사랑은 어린시절부터 시작됐기 때문인 것 같아요~ 충치가 생긴다며 단것을 단속하던 엄마의 야단을 뒤로한채 몰래 먹던 뽑기가 주는 긴장감도. 놀이기구를 타러 가서 솜사탕을 먹는 것인지 솜사탕을 먹으러 놀이기구를 타러 가는 것인지 모를만큼 신나고 달달했던 솜사탕의 기억도. 풀무원 사외보 '자연을담는큰그릇'에서 '단맛'에 대해 조명해보았습니다. ^^ 함께 보시죠~. 입안의 네 가지 맛..
[이벤트] 바른먹거리 원정대, 바른먹거리 송 UCC 이벤트를 "스크랩"해주세요~!!....SNS 스크랩 이벤트~ '바른먹거리 캠페인' 아이들 스스로 바른먹거리에 대한 기준을 세우고 선택할 수 있도록 하는 교육인데요. 바른먹거리 강사인 푸듀케이터 쌤들이 초등학교, 어린이집으로 직접 찾아가~ 영양교육, 미각교육까지~ 바른먹거리를 스스로 찾아내고 골라먹을 수 있는 바른먹거리 교육을 진행하는 풀무원과 푸드포체인지에서 함께 진행하는 캠페인인데요. 혹시 아직 잘 모르시는 분들을 위해 링크를 남겨드리는 센스~ [바른먹거리 확인 교실 현장스케치] [바른먹거리 캠페인 광고 이벤트] 이렇게 좋은 취지로 진행되는 캠페인인데 보다 많은 분들과 함께하고자 하는 마음은 당연지사!! 바른먹거리 캠페인의 일환으로 진행되는 두 가지 이벤트를 소개해드립니다~. 그리고 이 포스트를 스크랩해주신 분들께 추첨을 통해 선물을 드립니다.^^ 일시: 201..
핸드드립의 명가, 카페 '가비양'에 가다~ [풀무원 사외보 취재 현장 스케치] 풀무원 사외보 (이하 '자담큰')에는 '느낌좋은공간'이라는 코너가 있는데요. 천연발효빵이나 화학적 팽창제를 사용하지 않은 건강한 빵을 만드는 빵집 등 슬로푸드, 슬로라이프를 담은 공간들을 소개하는 코너랍니다. ^ ^ [건강한 재료로 착한 빵 만들어요, 브레드05 & 올가베이커리] 그래서~ 자담큰 가을호에서는 핸드드립과 더치커피를 주제로 한 카페 두곳의 이야기를 다뤘었는데요. [자담큰 포스트 보러가기] 특색이 있는 공간인 만큼 보다 자세히 보여드리면 좋을 것 같아 풀반장이 두 곳의 카페 모두 동행 취재했답니다. 이유는 단 하나~ 풀사이 가족분들을 위해~!!! ㅎㅎ (저같은 반장 또 없습니다~ ) 오늘 소개해드릴 곳은 분당에 위치한 '가비양' 인데요. 원두의 깊은 맛을 더욱 특별하게 만드는 핸드드립을 전문으..
[보도자료] 풀무원, ‘전업주부 모니터’ 및 ‘취업주부 모니터’ 모집 풀무원, ‘전업주부 모니터’ 및 ‘취업주부 모니터’ 모집 - 서울, 경기 지역에 거주하는 만 25~49세 전업 또는 취업주부 대상 - 전업주부 모니터는 오는 25일까지, 취업주부 모니터는 27일까지 접수 풀무원이 신제품 개발에 참여해 참신한 아이디어와 의견을 낼 주부 모니터를 모집한다. 풀무원식품은 풀무원 제품 개발에 대한 주부들의 의견을 제품 개발에 반영하기 위해 ‘39기 전업주부 모니터’와 ‘38기 취업주부 모니터’를 각각 모집한다고 16일 밝혔다. 전업주부 모니터는 오는 25일까지, 취업주부 모니터는 오는 27일까지 접수 받는다. 풀무원의 주부모니터는 신제품 시식 및 평가, 시장 조사, 신제품 아이디어 제안 등 풀무원 제품과 마케팅 전반에 대해 주부의 입장에서 적극적으로 의견을 내는 역할을 하게 된..
[보도자료] 풀무원, 임원 11명 승진 인사 풀무원, 임원 11명 승진 인사 풀무원홀딩스(대표 남승우)는 16일 풀무원식품㈜ 박민하 상무를 부사장으로 승진시키는 등 계열사 임원 11명에 대한 2013년 정기 임원 승진 인사를 단행했다고 밝혔다. 다음은 승진 명단. ■ ㈜풀무원홀딩스 ◊ 부사장 ▲ 최완규(崔完圭) ▲ 이상윤(李相潤) ■ 풀무원식품㈜ ◊ 부사장 ▲ 박민하(朴民河) ▲ 권영길(權寧吉) ◊ 상무 ▲ 박광순(朴廣淳) ▲ 김현중(金鉉中) ▲ 류영기(柳永基) ■ 풀무원건강생활㈜ ◊ 부사장 ▲ 이용균(李容均) ◊ 상무 ▲ 원장희(元章喜) ■ ㈜이씨엠디 ◊ 상무 ▲ 서정록(徐廷祿) ■ ㈜올가홀푸드 ◊ 상무 ▲ 이경희(李景熙)
부담감 제로! 저나트륨 저칼로리 다이어트 국 요리... 시금치 된장국 시금치 된장국 | 열량 37kcal, 나트륨 461mg 준비하세요 (2인분) 시금치 150g(15줄기), 된장 12g(2큰술), 국간장 5g(1작은술), 대파 25g(1/2대), 다진 마늘 3g(1/2작은술), 멸치 육수 400ml(2컵) 만들어보세요 1 시금치는 뿌리를 다듬고 깨끗이 씻어요. 2 멸치 육수에 된장과 국간장을 풀어 끓이다가 시금치를 넣고 한소끔 더 끓여요. 3 파와 다진 마늘을 넣어요. ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 식문화연구원에서 쓰고 미호출판사에서 펴낸 다이어트 요리책 에서 발췌하였습니다. posted by 풀반장
풀로거 4기_몽글몽글 순두부 리뷰 모음[4]_유혜연님, 류혜현님 늘 아침식사를 거르고 뛰어나가는 직장인들, 밤늦게 공부하다 뱃속이 출출해지곤 하는 우리 학생들~ 모두의 몸과 마음 모두를 달래줄 무언가를 찾고 계셨나요~ 그렇다면 여기 이 제품을 주목해주세요. 그 이름도 귀여운 '몽글몽글 순두부~' (더 귀여운 애칭도 있어요~ '몽순이') 전자레인지에 용기째 넣고 2분만 데우면 바로 먹을 수 있는 순두부라니 놀랍지 않으세요? 일반두부를 굳히는 과정에서 빠져나가는 순물의 고소함과 영양을 고스란히 살렸고 일반 순두부 대비 20% 진한 두유로 진한맛을 살려냈답니다. 게다가 많은 분들이 궁금해 하시는 칼로리~ 고작 135kcal~ (뚜둥!) 편의점에서도 만날 수 있는 몽순이를 조금 먼저 만난 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거'님들의 평가는 어땠을까요? 풀로거 4기의 두번째 리뷰 제..
[금주의 오픈캐스트 #93] 모두가 애정하는 라면, 라면에 대한 진실 혹은 거짓?! 라면 먹으면 부어요~ 살쪄요~ 흠... 먹어서 살 빠지는 음식은 없다지만 라면은 유독 의심의 눈초리를 많이 받는 듯 합니다. 걱정스런 나트륨과 칼로리, 심지어 화학조미료까지...! 하지만 조금만 신경쓰면 나트륨을 적게 섭취하는 방법도 있고 칼로리를 줄인 라면이 있다는 사실! MSG만큼 감칠맛을 내는 천연재료가 있다는 사실도 아실거에요. 더 나아가 매운맛에 대한 진실과 제이미 올리버가 말하는 건강한 맛은 과연 무엇인지! 아참~ 일본인들의 마음을 사로잡은 최고의 봉지라면 '마루짱 세이멘' 이야기도 빼놓을 수 없겠네요. 라면을 둘러싼 이 모든 이야기를 담고 있는 금주의 오픈캐스트! 금주의 오픈캐스트 역시 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted..
[어묵수사대 Episode 5] 일본에는 ‘상어고기’로 만든 ‘어묵’이 있다?! 전편다시보기 [어묵수사대 PSI Episode 4] 세상의 모든 어묵을 보여주마 - 일본편 (2) 지난 번 보고서에서 찐어묵과 구이어묵까지 보셨지요?자, 오늘도 이어집니다. 일본 어묵의 종류를 꼼꼼히 알아보는 시간. 치쿠와 ちくわ 가운데가 뻥 뚫린 파이프처럼 생긴 어묵입니다. 우리에게도 친숙하지요. 치쿠와 퍼레이드! 텅 빈 몸통 가운데 우엉 등 부재료를 집어 넣거나 와사비 마요네즈같은 소스를 넣어서 다양한 맛을 내기도 합니다. 야키 치쿠와 매퉁이,조기,명태 등 흰살 생선을 갈아 만드는데, 대나무 봉에 꽂아서 굽는 게 원칙입니다. 울퉁불퉁한 표면을 따라 불이 지나간 자국이 먹음직스럽게 남아 식욕을 돋우지요. 삶은 어묵 끓는 물에 삶아 만든 어묵은 수분이 듬뿍 들어가 부드럽고 담백합니다. 기름에 튀기지 않으..
풀로거 6기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 2012년도 마지막 풀로거~ 풀로거 6기의 활동이 모두 끝났습니다. 이번 풀로거 6기는 그야말로 신상 특집이라고 해도 과언이 아닐 정도로 매장에 풀리지도 않은 따끈따끈한 제품이 주를 이뤘는데요. -1차 리뷰 제품 : '올바른 브리또 3종 세트', '생가득 생수프 2종 세트', '셀러드바 2종 세트' -2차 리뷰 제품 : '맛있는 세계의 건강면 6종 세트' 다들 신제품에 관심이 많으셔서 그런지 풀로거 리뷰 제품이 발표된 직후부터 정말 많은 분들께서 "부럽다"라는 반응을 보여주시더라구요~ ㅎㅎㅎ 역시 풀로거는 부러움의 대상이긴 한가봐요~ 그쵸? 그 기대를 한몸에 받았던 풀로거 6기~ 개인적 사정으로 리뷰진행을 포기하신 6분을 제외한 총 14분께서 131건의 리뷰를 남겨주셨구요. 제품의 종류가 다양하고 세트로..
[이벤트] 2012 풀무원 제품 인기투표, 최고의 풀무원 제품을 뽑아라!! 올해의 연예대상~ 두구두구두구두구두구~ . . . 연말이면 늘상 진행되는 각종 시상식들~ 올해도 연예대상, 가요대상, 연기대상 시상식이 진행된다고 하는데요. 마음속으로 꼽았던 사람이 어떤 상을 받는지~ 누가 대상을 받게 될지~ 이런저런 생각을 하며 보는 재미가 참~ 쏠쏠하더라구요 그런데.. 그렇다면.. 만약~ 풀무원 제품들을 가지고 연말 시상식을 진행한다면?! 자자~ 벌써부터 '헉~'소리와 함께 머릿속에 수많은 제품들이 지나가가 시작합니다. 두부? 올바른 아이들? 콩나물? 자연은 맛있다? .... 근데 정말 궁금하지 않으세요? 누구하나 꼽기 힘든 쟁쟁한 후보(?)들 사이에서 과연 누가 영예의 대상을 차지하게 될지? 그래서 준비했습니다! 2012 풀무원 제품 인기투표. '최고의 풀무원 제품을 뽑아라!' 고..
감자, 가지, 스파게티 소스만 있으면 뚝딱~...'포테이토 퓨레 그라탕' 부드러운 감자와 고소한 가지가 만났어요 포테이토 퓨레 그라탕 아이들이 좋아하는 토마토 소스 아래에 부드러운 감자와 보랏빛 가지를 꼭꼭 숨기고 치즈를 듬뿍 얹어 구워내면 어른 아이 모두가 홀딱 반하는 그라탕이 뚝딱! 만들어진다. 올가 홈밀에서 배워보자~. 준비하세요 (2~3인분) 주재료 올가 햇감자 2개, 마늘 3톨, 우유 1/4컵, 버터 1작은술, 천일염 적당량, 올가 가지 1개, 올리브유 적당량, 소금/후춧가루 약간, 모짜렐라치즈 1컵 분량 소스재료 다진양파 3큰술, 다진마늘 1큰술, 청양고추 1~2개, 돈가스소스 1/4컵, 풀무원 토마토소스 1컵, 정제수 1/5컵, 올가 포도씨유 1큰술 만들어보세요 1 감자는 잘 씻어 마늘 3톨과 소금을 넣고 40분간 푹 삶는다. 다 삶아지면 껍질을 벗기고 뜨거울 때..
풀로거 4기_몽글몽글 순두부 리뷰 모음[3]_아샤님, 강지연님 늘 아침식사를 거르고 뛰어나가는 직장인들, 밤늦게 공부하다 뱃속이 출출해지곤 하는 우리 학생들~ 모두의 몸과 마음 모두를 달래줄 무언가를 찾고 계셨나요~ 그렇다면 여기 이 제품을 주목해주세요. 그 이름도 귀여운 '몽글몽글 순두부~' (더 귀여운 애칭도 있어요~ '몽순이') 전자레인지에 용기째 넣고 2분만 데우면 바로 먹을 수 있는 순두부라니 놀랍지 않으세요? 일반두부를 굳히는 과정에서 빠져나가는 순물의 고소함과 영양을 고스란히 살렸고 일반 순두부 대비 20% 진한 두유로 진한맛을 살려냈답니다. 게다가 많은 분들이 궁금해 하시는 칼로리~ 고작 135kcal~ (뚜둥!) 편의점에서도 만날 수 있는 몽순이를 조금 먼저 만난 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거'님들의 평가는 어땠을까요? 풀로거 4기의 두번째 리뷰 제..
[금주의 오픈캐스트 #92] 겨울철~ 실내에서 간단히 운동해보아요~ 우리 몸은 겨울이면 추위를 피하기 위해 피하지방을 축적하게 됩니다. 그런데 피하지방이 주로 모이는 곳은 복부와 팔뚝~! 여성들이 가장 신경쓰는 부위이다보니 겨울철이야말로 가장 몸관리가 필요한 시기라고 할 수 있는데요. 풀사이 가족분들만을 생각하는 풀반장이 여러분들을 위해~ 간단한 도구만 가지고 집에서 할 수 있는 운동법들을 모아봤답니다. (추운데 밖에까지 나가서 운동하려면 힘드니까요~ ㅎㅎ) 특히 피하지방을 집중공략하기 위한 복부운동 4종과 전신의 밸런스를 잡아주는 운동들이니까요. 집에서 드라마를 보면서 음악을 들으면서 짬짬히 따라해보세요. 분명 돌아오는 봄 활짝 핀 꽃만큼 밝아진 몸의 변화를 느끼실 수 있을테니까요~ 피하지방으로 둔해지기 쉬운 겨울철~ 탄탄한 몸을 만드는 운동법은 금주의 오픈캐스트에서 ..
[어묵수사대 PSI Episode 4] 세상의 모든 어묵을 보여주마 - 일본편 (2) 전편다시보기 [어묵수사대 PSI Episode 3] 수사대, 시모노세키항에서 길을 잃다 - 일본편 (1) 덜컹. 우편함의 뚜껑이 닫히는 소리가 들렸다. 복도에 인기척이 사라지길 기다린 K는 재빨리 다가갔다. 기밀서류처럼 보이지 않게 해달라는 부탁을 잘 이해한 수사팀은, 누런 봉투에 아무렇게나 넣어 중간보고서를 보내왔다. - 훗, 아무리 클라우드나 이메일, 웹드라이브가 판치는 세상이라도 보안엔 이게 최고야. K는 만족스러운 표정으로 봉투를 북,뜯었다. 어둡고 비밀스러운 건물 한 구석에서 희미한 빛이 새어나왔다. 그 빛은, 지금만은, 바로 이 어묵보고서를 위한 것이었다. 어묵수사대의 어묵보고서[중간보고] 일본 어묵에는 정말 셀 수없이 다양한 맛과 모양이 있습니다. 그래도 대분류 5가지, 소분류 12가지만 알..
[모집] 풀무원 39기 전업주부모니터를 모집합니다. (~12/16) 안녕하세요. 풀무원에서 "39기 전업주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등)로 활동하시는 분, 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(풀무원 주부모니터 지원양식, 개인정보동의서 싸인 후 스캔 파일 첨부)..
[모집] 풀무원 38기 취업주부모니터를 모집합니다. (~12/16) 안녕하세요. 풀무원에서 "38기 취업주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 취업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며, 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. 본사 위치가 강남구 수서동(수서역 4번출구)으로 회사가 끝나고 7시 30분까지 참석 가능하셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등)로 활동하시는 분, 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 ..
왜 한국인은 매운맛을 좋아할까?....매운족발, 매운치킨, 불닭, 매운짬뽕....!! 언젠가 한 인터넷 커뮤니티에서 한식에 대한 외국인들의 반응을 다룬 글을 보았는데요. 한국인의 한식 문화 중 외국인들이 종종 놀라는 것 중 하나가 바로 '매운 날고추를 고추장에 찍어먹는 것!!'이라고 하더군요. ㅎ_ㅎ 사실 외국인의 입장에서는 날고추만으로도 충~분히 매운데 그 고추로 만든 고추장에 그 매운 고추를 또 찍어 먹는다는 건 상상도 할 수 없는 일이겠죠. @,@ 한국인의 독특한 매운맛 문화~! 지금도 매운족발, 매운치킨, 불닭, 매운짬뽕 등등 생각만해도 침이 넘어가고, 한입 삼키기만해도 온몸의 땀구멍이 열리는듯한 느낌이 드는 음식들이 주기적으로 유행하는 것만 봐도 우리가 얼마나 매운맛을 사랑해왔는지 느껴지시죠? 자~ 그럼 과연~ 한국사람들의 매운맛 사랑은 어디서부터 온 것일까요? 그 시작을 찾아 ..
[보도자료] 푸드머스, ‘공정거래위원장상’ 수상 및 ‘녹색교통 우수사업장’ 선정 푸드머스, ‘공정거래위원장상’ 수상 및 ‘녹색교통 우수사업장’ 선정 공정거래위원회 주최, 소비자의 날 ‘공정거래위원장상’ 수상 환경부 산하 수도권대기환경청 주최, ‘녹색교통 우수사업장’ 선정 풀무원 계열의 식자재 유통 전문기업 푸드머스가 ‘공정거래위원장상’을 수상하고 ‘녹색교통 우수사업장’에 선정되는 영예를 안았다. 푸드머스는 공정거래위원회 주최로 3일 서울 서초구 반포청사 대강당에서 열린 ‘제 17회 소비자의 날’ 기념식에서 단체부문 ‘공정거래위원장상’을 수상했다. 공정거래위원회는 매년 소비자 권익증진을 위해 노력한 개인 및 단체를 선정, 시상하고 있다. 올해 단체부문에서는 푸드머스를 비롯해 총 18개 기업, 단체가 수상했다. 이번 결과는 푸드머스가 꾸준히 실천해온 소비자중심경영(CCM, Consume..
[보도자료] 풀무원식품, 가족친화기업 인증 획득 풀무원식품, 가족친화기업 인증 획득 -3일 여성가족부 주최, 가족친화기업 신규 선정 -유연한 근무제도, 각종 근로자 지원제도 등으로 좋은 평가 풀무원식품이 여성가족부가 인증하는 가족친화기업에 선정됐다. 풀무원식품은 3일 여성가족부 주최로 서울 용산구 효창동 백범김구기념관 컨벤션홀에서 열린 ‘2012년 가족친화기업 인증 수여식’에서 가족친화기업으로 신규 선정됐다고 밝혔다. 풀무원은 임직원들이 가정생활과 일을 조화롭게 영위해나갈 수 있도록 근무제도부터 근로자 지원제도, 자녀양육 및 부양가족 지원제도 등 다방면에 걸쳐 가족친화규정을 도입, 운영하고 있다. 풀무원은 가정생활을 고려한 유연한 근무환경을 조성하기 위해 연차사용지침, 근태관리규정, 육아지원규정, 선택적 근무시간제규정 등 제반 규정을 마련하고 있으며 ..
[이벤트] 바른먹거리 캠페인 송 UCC 속 씬 스틸러를 뽑아주세요~ '씬 스틸러(Scene Stealer)'를 아시나요? 영화나 드라마에서 많이 쓰이는 말로 뛰어난 연기력으로 주연보다 주목받는 조연 배우를 의미하는 말인데요. 단어를 약간 의역해서 특정 장면에서 관객들의 눈을 사로잡는 사람이라는 정도로 이해하면 가장 맞지 않을까 싶어요. 오늘의 이벤트~ 바로 씬 스틸러를 뽑는 이벤트 인데요. 그렇다면 어느 장면에서 씬 스틸러를 뽑아야 하는지가 중요하겠죠? 풀반장이 제공해드리는 장면은 이겁니다!! (재생후 하단의 톱니바퀴 아이콘을 누르고 숫자를 높이면 고화질로 보실 수 있답니다) 요즘 장안의 화제라고 할 수 있는 풀무원의 바른먹거리 캠페인송 UCC! 믱? UCC? 네 맞아요. 풀무원 직원들이 만난 다양한 사람들이 바른먹거리 캠페인 송을 부르는 모습을 영상에 담아 UCC로 만..
아이들이 좋아하는 비엔나로 맛을 낸 채소 샐러드... 비엔나 채소 샐러드 비엔나 채소 샐러드 준비하세요 비엔나 소시지 140g, 황&홍피망 1/2개씩, 당근 15g, 베이비콘 3개, 특수채소(로메인레터스 또는 양상치, 크레송, 비타민, 무순 등)적당량, 체리 토마토 4개 오리엔탈 드레싱: 식용유 3큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 양파즙 1큰술 당근즙 1/2큰술, 마늘즙 1/2큰술, 소금&후춧가루 약간씩 만들어보세요 1 비엔나 소시지는 칼집을 살짝 낸 후 끓는 물에 칼집이 벌어 질때까지 끓인다. 2 피망은 원형으로 얇게 썬다. 3 베이비 콘은 4cm 길이로 자른 다음 길이로 2등분 한다. 4 당근은 원형으로 얇게 썬 후 틀에 찍어 모양을 낸다. 5 채소는 먹기 좋은 크기로 자른 다음 찬물에 담궜다 건진다. 6 체리토마토는 꼭지를 단 후 세로로 2등분 한다. 7..
풀로거 4기_몽글몽글 순두부 리뷰 모음[2]_손미라님, 새벽별님 늘 아침식사를 거르고 뛰어나가는 직장인들, 밤늦게 공부하다 뱃속이 출출해지곤 하는 우리 학생들~ 모두의 몸과 마음 모두를 달래줄 무언가를 찾고 계셨나요~ 그렇다면 여기 이 제품을 주목해주세요. 그 이름도 귀여운 '몽글몽글 순두부~' (더 귀여운 애칭도 있어요~ '몽순이') 전자레인지에 용기째 넣고 2분만 데우면 바로 먹을 수 있는 순두부라니 놀랍지 않으세요? 일반두부를 굳히는 과정에서 빠져나가는 순물의 고소함과 영양을 고스란히 살렸고 일반 순두부 대비 20% 진한 두유로 진한맛을 살려냈답니다. 게다가 많은 분들이 궁금해 하시는 칼로리~ 고작 135kcal~ (뚜둥!) 편의점에서도 만날 수 있는 몽순이를 조금 먼저 만난 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거'님들의 평가는 어땠을까요? 풀로거 4기의 두번째 리뷰 제..
[보도자료] 올가홀푸드, 경기 연천군 ‘명성목장’과 동물복지 발전 위한 MOU 체결 올가홀푸드, 경기 연천군 ‘명성목장’과 동물복지 발전 위한 MOU 체결 - 이번 MOU를 통해 올가홀푸드는 동물복지 한우를 안정적으로 공급 - ‘명성목장’은 지속가능한 동물복지 한우 생산 및 정기 공급처 확보 올가홀푸드가 동물복지형 한우 목장과 손잡고 친환경 동물복지 한우를 유통·판매하는 동반성장 활동에 나선다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 29일 경기 연천군에 있는 ‘명성목장’과 동물복지 발전을 위한 업무협력 약정(MOU)을 체결하고, 동물복지 한우를 생산하고 유통하는 동반성장 활동을 하기로 했다고 밝혔다. 올가는 이번 MOU를 통해 까다로운 올가의 동물복지 기준과 원칙에 따라 사육한 한우를 소비자들에게 안정적으로 공급할 수 있게 됐다. 뿐만 아니라 ‘명성목장’과 함..
[금주의 오픈캐스트 #91] 풀반장의 눈에 비친 풀무원 제품은 어떤 모습일까요?... [풀반장의 풀무원 제품 집중 분석!] 풀무원의 수많은 제품들~ 풀로거님들이 꼼꼼히 신제품 리뷰를 해주고 계시지만~ 풀반장이 리뷰를 한다면?! 아무래도 누구보다 풀무원의 제품들과 가까이 있다보니 팔이 안으로 굽을 수도 있지만 그래도 조금은 더 깊은 접근을 할 수 있지 않을까요? 풀무원 제품에 대한 풀반장의 시선이 궁금하시다면 금주의 오픈캐스트를 살펴봐주세요. 풀사이를 통해 진행됐던 풀반장의 리뷰 포스트들을 모았거든요~ 풀반장도 포스트를 모으면서 살펴보니 하프앤하프, 올바른 핫도그 등 제품 포장부터 내용물까지 하나하나 소개한 리뷰부터 스노우앤과 아임리얼을 집에서 만들어보는 특급 미션까지 수행했었더군요. (참으로 다재다능한 풀반장이죠?) 이 모든 내용은 금주의 오픈캐스트를 통해 확인 가능합니다~ ㅎㅎ 금주의 오픈캐스트 역시 구독은 필쑤, 덧글은 ..
[어묵수사대 PSI Episode 3] 수사대, 시모노세키항에서 길을 잃다 - 일본편 (1) 전편다시보기 [어묵수사대 PSI Episode 2] 필리핀, 태국, 서양에서도 어묵을 먹는다고? 풀군의 시선은 아까부터, 아니 이미 몇 시간 전부터 풀반장의 손 언저리에 머물고 있었다. 어제 수사실로 건네졌던 기밀서류 봉투를 꼭 쥐고 있는 그 손. 눈치코치로 지금껏 살아왔던 풀반장, 이 뜨거운 눈빛을 느끼지 못한단 말인가? 바로 그 때, 풀반장은 풀군을 바라보았다. 모든 생각을 꿰뚫어보고 있다는 듯이. - 서류, 보고 싶지요? ....약올리나. 순간적으로 풀군은 반장을 노려보았다. - 됐구요, 이 배가 대체 어디로 가는지나 알고 싶네요. -...........끼... -뭐라구요? 지금 저한테 욕하셨죠! 왜죠? 반장님만 믿고 정체모를 배를 탔는데. 어디로 가는지 알 권리조차 없단 말입니까? 핫, 언성이 너..
일본의 봉지라면 시장을 평정한 '마루짱 세이멘'의 매력은?!....닛케이 트렌디의 '2012 히트 상품 베스트 30'~ 어느덧 12월이 코앞입니다. 시간의 속도 = 나이 x 2 라는 누군가의 얘기에 무조건 공감합니다. ㅜ,ㅜ 또 누군가는, 나이가 들수록 시간이 빨리 가는 것처럼 느껴지는 이유는 나이가 들수록 기억력이 나빠져서 지나온 시간들을 하나하나 기억하지 못하기 때문이라고도 하네요. 뭐. 이 맘 때면 빠지지 않고 등장하는 기사들이 있는데요. 올해의 영화 베스트, 올해의 드라마 베스트, … 그리고 올해의 히트 상품 베스트 등등이 바로 그것이죠. 얼마 전 이웃 나라 일본의 경제지 가 올 한해 동안 일본에서 가장 인기를 끌었던 ‘2012 히트 상품 베스트 30’을 발표했습니다. 이미지 출처: 닛케이 트렌디 홈페이지 http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20100331/1031367/..
[당첨발표] 풀무원 두부공장견학 신청하세요~ "풀무원과 떠나는 LOHAS PICNIC" 풀무원 두부에는 뭔가 특별함이 있다?주부님들께 이렇게 사랑을 받는 데에는분명 이유가 있기 마련~!그 비밀을 찾기 위한 첫걸음!바로 '풀무원 두부공장견학'입니다. ^^ 얼마전 모집을 시작한 풀무원 두부공장견학 프로그램"풀무원과 떠나는 LOHAS PICNIC" 기억나시죠? 풀무원 페이스북과 트위터, 그리고 블로그를 통해응모해주신 분들과 함께 출발할 예정이었는데요.생각보다 많은 분들께서 신청해주셔서결국 추첨을 통해 결정하게 됐네요.과연 어떤 분들이 풀무원 두부공장견학의 기회를 얻으셨을까요?풀무원 두부공장으로 떠나실 분들의 명단을 공개합니다~풀무원 두부공장견학 함께 가요~ "풀무원과 떠나는 LOHAS PICNIC" 블로그 - 아사렐라님 / 신원경님 / 조순완님 트위터 - enti2001 님 / cjungmi 님..
[보도자료] 올가홀푸드, 메이플 시럽으로 맛을 낸 ‘올가 유기농 콘플레이크’ 2종 출시 올가홀푸드, 메이플 시럽으로 맛을 낸 ‘올가 유기농 콘플레이크’ 2종 출시 - 유기농 옥수수에 메이플 시럽을 넣어 만든 프리미엄 콘플레이크 - 트랜스지방 Zero, 합성첨가물 No, 달콤한 맛 UP! 온 가족 영양만점 식사대용식으로 손색이 없는 프리미엄 콘플레이크가 나왔다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 국산 유기농 옥수수에 과일, 견과류,천연 메이플 시럽을 넣어 만든 ‘올가 유기농 콘플레이크’를 출시했다고 27일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 유기농 콘플레이크’는 총 2종으로 ‘메이플 시럽으로 달콤함을 더한 유기농 콘플레이크(300g/8,300원)’, ‘아몬드의 고소함과 메이플 시럽의 달콤함을 더한 콘플레이크(300g/8,500원)’다. ‘올가 유기농 콘플레이크’는 국..

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