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풀무원 제품 (792)

푸드멘터리 MBC스페셜 <옥류관 서울 1호점> 2부 ‘냉면의 민족’편 돌아보기~! 푸드멘터리 MBC스페셜 <옥류관 서울 1호점> 2부 ‘냉면의 민족’편 돌아보기~! 이제 다들 아시죠~? 우리를 깜짝 놀라게 했던 ‘옥류관 서울 1호점’은 에서 야심차게 선보인 다큐멘터리 제목이라는 사실 말입니다. ^^ [맛있는 푸드멘터리! MBC스페셜 1부 돌아보기~!] 그저 옥류관 다큐멘터리, 그저 냉면 다큐멘터리가 아니라, 남북 정상회담을 거치며 한민족의 소울푸드를 넘어 가장 트렌디한 음식으로 자리 잡은 ‘냉면’을 통해 한반도 평화시대의 미래를 논하는 푸드멘터리! 지난 16일 월요일에는 2부 ‘냉면의 민족’편이 방송되었는데요.(1부 ‘평양냉면 제일일세’ 7월 9일 방송) 일본 고베의 원조 평양냉면집 이야기와 옥류관 서울 1호점 팝업스토어 현장이 드디어! 공개되었습니다. >.... “실향민, 이주민들은 자신의 삶의 정체성을 유지하기 위해고향에서 먹었던 음식의 원형을지키려는 습성이 있..
[리뷰] 요리에 마법을 부려줄 풀무원 비법소스 [리뷰] 요리에 마법을 부려줄 풀무원 비법소스 요알못이 요잘알로 탈바꿈 하기 위해선 뭐가 필요할까요? 든든한 요리책? 멋진 도구? 틀린 이야기는 아니지만 정답은 생각보다 더 실용적이고 더 가까이에 있어요. 바로 비법 소스(양념)이죠. 그래서일까요? 인터넷에서는 비법 소스에 대한 레시피들이 참 많아요. 한번 만들어두면 빨간 요리에는 다 잘어울리는 것부터 찌개용, 볶음용 등등.. 그런데 말이에요. 그 비법소스조차 만들기 어려운 분이라면? 후후.. 걱정하지말고 그럴땐 풀무원 '비법소스'를 찾아주세요. 넣는 것 만으로도 요리가 맛있어지는 비법간장소스와 비법마요소스를 출시했거든요. 과연 어떤 제품인지 풀반장과 함께 살펴보시죠! [리뷰] 요리에 마법을 부려줄 풀무원 비법소스 요리 초보도 요리 천재로 만들어준다는 그 소스의 이름은 여러 개입니다. 만능 소스, 만..
맛있는 푸드멘터리! MBC스페셜 <옥류관 서울 1호점> 1부 돌아보기~! 맛있는 푸드멘터리! MBC스페셜 <옥류관 서울 1호점> 1부 돌아보기~! 옥류관 서울 1호점...? 얼마 전 인터넷 포털 사이트 실시간 검색어 순위에 ‘옥류관 서울 1호점’이 똻! 청와대 국민 청원 게시판에냉면으로 유명한 평양 옥류관의 분점을 남쪽에도 내달라는 청원이 등장했다는데... 혹시? 지금, 이건 실화?! @@ 후후~ 눈치 빠른 풀사이 가족 여러분이라면 지금쯤 아하~ 하고 계실듯! +_+ ‘옥류관 서울 1호점’은 에서 야심차게 선보인 다큐멘터리(2부작) 제목~! 제목만 보고 옥류관 다큐멘터리, 혹은냉면 다큐멘터리로만 생각하는 분들도 계실 텐데요. 이번 다큐멘터리는 옥류관 다큐멘터리, 혹은냉면 다큐멘터리를 넘어 남과 북의 평양냉면 사랑과 실향의 애틋한 그리움까지 모두 한 그릇에 담아낸 수작! 지난 7월 9일 월요일 방송된1부 ‘평양냉면 제일일세’에..
북한에서 가장 유명한 식당 ‘옥류관’은 어떤 곳일까? 북한에서 가장 유명한 식당 ‘옥류관’은 어떤 곳일까? 옥류관~ 옥류관~ 옥류관~ 옥류관~ 옥류관~ 살다 보니이런 날이 옵니다! 옥류관이란 단어가 입에 짝 붙는 오늘 같은 날 말이죠. ^^ 지난 남북회담 이후 평양냉면은 평화의 상징, 통일의 음식으로 불리며 단숨에 남한 아니 한반도 최고의 트렌드 키워드이자 잇(eat) 아이템으로 떠올랐습니다. 얼마 전에는 냉면 다큐멘터리까지 등장했는데요, 그 제목 또한 기가 막힙니다~. ‘옥류관 서울 1호점’() 으응?! 혹시 이 다큐멘터리는 냉면 다큐멘터리를 가장한옥류관 다큐멘터리?! @@ 후후~냉면 다큐멘터리 맞고요~, 어느새 우리에게 ‘평양냉면 = 옥류관’이 되어버렸다는 의미인 듯합니다. ^^ 오늘은 옥류관, 옥류관~대체 옥류관이 어떤 곳인지 호기심대왕 풀반장과 함께 옥류관에 대해 알아보는 시간을 ..
이 달걀 먹어도 될까요? 신선한 달걀 고르는 법! 이 달걀 먹어도 될까요? 신선한 달걀 고르는 법! 뉴스를 보다 보면 가끔 공사 현장에서 공룡 발자국이나 화석이발견되었다는 소식을 듣게 됩니다. 얼마 전 경남 진주의 한 공사현장에서도 공룡 발자국이 300개 가까이 발견되었다고 하는데요, 공룡이 중생대 백악기를 대표하는 생물이라면훗날 우리 시대를 대표하는생물은 무엇이 될까요? 한 과학자는 유력한 후보로 ‘닭’을 꼽았습니다. 인류가 가장 많이 잡아먹는 동물이 닭이라서 훗날 인류세의 지층에서는 ‘닭 뼈’가 발견될 확률이 가장 크기 때문이랍니다. (*인류세 : 인류가 지구 기후와 생태계를 변화시켜 만들어진 새로운 지질시대.) 냉장고에서 달걀 화석이 나왔다면?화석은 우리 집 냉장고에서도발견됩니다. 주로 검은색 봉다리 안에 들어있죠. 언제 적 생명체(?)인지 기억도 안 나지만음식을 버리는 건 죄라고 배워 기미상궁의..
탱탱하게 탱탱하고, 쫄깃하게 쫄깃한 그 라면의 정체…풀무원 생면식감 ‘탱탱 비빔쫄면’(Q&A) 탱탱하게 탱탱하고, 쫄깃하게 쫄깃한 그 라면의 정체…풀무원 생면식감 ‘탱탱 비빔쫄면’(Q&A) ‘발 없는 말이 천 리 간다’라는 속담이 있습니다. 세상에서 가장 무서운 건,‘입소문’이란 말도 있죠. 그런 입소문을 타고!튀기지 않아 더 쫄깃한 생면식감 ‘탱탱 비빔쫄면’이 출시 보름 만에 판매 100만 봉지를 돌파했습니다~. 꺄오올~ °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°100만?!영화의 흥행을 판가름하는 기준도 관람객 100만이요, 대도시인지 아닌지를 결정하는 기준도 인구 100만입니다.(우리나라에서 광역시를 제외하고 인구 100만 명이 넘는 대도시는 경기 수원시, 고양시, 용인시, 경남 창원시 정도라네요.) 그리고, BTS! 미국 빌보드 앨범 차트 1위에 오르며 이제 세계적 보이그룹이 된 방탄소년단의 인기와 실력을 다시금 확인시켜준 정규 3집 (LOVE YOURS..
비빔밥 위의 달걀 프라이, 예쁘게 만드는 법! 비빔밥 위의 달걀 프라이, 예쁘게 만드는 법! “오늘 뭐 입지?” 인류의 오래 된 고민 중 하나죠. ✧٩(`·ω·´)و✧ 거기에 ‘옷 좀 입는다’는 소리까지 들으려면 유행도 놓치지 않아야 하는데요, ‘패알못’도 ‘패피’로 둔갑시켜주는최신 트렌드, 궁금하시죠? 먼저 상의는 아버지가 걸치시던 벙벙한 재킷, 할머니가 입으시던 촌스런 스웨터에 영혼까지 추켜올린 배바지를 매치합니다. 신발은 두툼한 에어 통굽 운동화,여기에 시장에서 장 볼 때 쓰는 커다란 장바구니나 이불 가방을 코디해 주면 간지 뿜뿜 스웩 넘치는 최신 패션 완성!! 이건 ‘패션 테러’ 라고요? 모르시는 말씀!! 이게 요즘 유행하는 ‘어글리 시크(Ugly Chic)'라는 겁니다.일부러 못생기게 입는 게 포인트라니, 따라하기 참 쉽겠죠? 패션 뿐 아니라 채소나 과일도‘어글리’한 것만 모아 파는 가..
쫄면, 실수로 탄생했을까, 고도의 전략상품이었을까? 쫄면, 실수로 탄생했을까, 고도의 전략상품이었을까? 질풍노도 속을 지나던 그때 그 시절,우리들에겐 세 개의 파(!)가 존재했었습니다. 그것은 바로, 흠흠~ ... 떡볶이파,라면파,그리고 쫄면파! ^^; 특히나 쫄면은 분식점 기본 메뉴들 중에서도 꽤 엣지가 있었죠. 떡볶이와 라면이 누구나 편히 대하던 우리 모두의 분식이었다면, 쫄면은 다른 것들에 비해 나름 고가(!)인데다, 특유의 쫄깃한 면발과 매콤새콤한 양념장 때문인지 아이와 어른의 경계에 있는 그런 메뉴 같았다고나 할까요. 눈에 힘을 빡 주고 다니던 그때 그 시절,면발로나 양념장으로나 포스 넘치던그 쫄면을 먹을 때면 우리 눈에선 더 레이저가 슝슝~. 미처 끊지 못해 목구멍으로 꼴딱꼴딱 넘어가던 면발의 매끈한 감촉과 강렬한 양념장에 콧잔등을 찌푸리며 주먹을 쥐었던 그때 그 추억이 새록새록~. 어른이 된 ..
당신이 ‘닭’에 대해 몰랐던 것들…닭도 날 수 있다?! 당신이 ‘닭’에 대해 몰랐던 것들…닭도 날 수 있다?! 누구도 예상치 못했습니다. 수많은 예측이 있었지만 뚜껑을 열고 보니 결말은 훨씬 놀라웠습니다. 무슨 얘기냐고요? 남북정상회담, 그리고 영화 이야기입니다. 이 둘의 공통점은 바로 ‘반전’. 그 자체가 거대한 예고편으로 후속작이 더 기대된다는 점도 똑같습니다. 반전 결말, 하면 떠오르는 몇몇 영화들이 있죠. “그 놈이 귀신이었다니!!”“그 놈이 범인이었다니!!” 토르의 망치로 뒤통수를 세게 얻어맞은 듯한 충격적인 반전을 완성시키는 건사실 ‘편견과 고정관념’입니다. 악당인 줄 알았는데 알고 보니 ‘내 아빠’였다는 세상 충격적인 반전은 일상에도 존재합니다. 바로 가장 친숙한 식재료인 닭과 달걀. 살충제 달걀 파동 등을 통해 알려진 암탉의 사육환경은 그 자체로도 충격이었지만요, 닭이 ..
평양냉면 열풍에 풀무원 ‘생가득 평양물냉면’ 인기도 매출도 껑충~! 평양냉면 열풍에 풀무원 ‘생가득 평양물냉면’ 인기도 매출도 껑충~! 바로 지금 이 순간 남한(!) 최고의 잇(eat) 아이템은, . . . 평.양.냉.면~!!! (이미 알고 계셨죠?! ^^) SNS에서 평양냉면을 먹었다는 인증 사진과 게시글이 늘면서 트위터에서는 한때 평양냉면이 실시간 트렌드 키워드 1위에 등극! 최근 남북정상회담 만찬에 올랐던 평양의 ‘옥류관 냉면’에 전 세계의 눈과 귀가 모이면서 평양냉면은 ‘통일의 음식’이란 애칭까지 붙으며 인기몰이 중인데요. 회담 이후 연일 평양냉면집 앞은 손님들로 시끌벅적~ 집에선 가정간편식 평양냉면으로 왓하하하~ 호로록~ 호로록~. 몇 번을 떠올려 봐도 흐뭇한 그날의 감동을 떠올리며, 옥류관 냉면이 그날 만찬에 등장했던 배경부터 남한에 부는 평양냉면 바람까지 평양냉면에 얽힌 다양한 이야기를 들려드립니다~. ^^ . . . 후광이..
[카드뉴스] 풀반장의 꿀쇼핑팁 : 맛있는 어묵 고르는 법! [카드뉴스] 풀반장의 꿀쇼핑팁 : 맛있는 어묵 고르는 법! [풀반장의 꿀떨어지는 쇼핑팁] 맛있는 어묵 고르는 법 소고기 고를 때 마블링 많이 보시죠? 마블링이 많아야 맛있다, 붉은 색을 띠어야 신선하다고 하는데요. 어묵을 고를 때는 무엇을 보시나요? 마트에 있는 수많은 어묵 중 어떤 어묵을 골라 할지 고민되시죠? 엄마도 모르는 맛있는 어묵 고르는 기준! 풀반장이 정리해봤습니다. 어묵 쇼핑팁① 생선 순살입니까? 내장과 뼈를 쏙 뺀, 생선 순살로 만든 어묵이라야 비리지 않고 맛이 깔끔해요. 어묵 쇼핑팁② 자연산 명태인가요? 찬 바다에서 사는 명태는 따뜻한 동남아산 생선에 비해 지방이 적어 맛이 담백하며, 살이 단단하고 탄력이 있어 식감이 쫄깃해요. 어묵 쇼핑팁③ 어느 바다? 알래스카 바다! 알래스카수산물협회(ASMI)의 엄격한 관리를 받는 명태라면 더욱 좋겠죠? 잡..
달걀로 다이어트하는 법을 알려드릴까요? 달걀로 다이어트하는 법을 알려드릴까요? 봄이 되고서야 알았습니다. 지난 겨울 롱패딩의 유행은 ‘악마의 한 수’였다는 걸. 롱패딩 속에 꽁꽁 “숨겨왔던~나~의 수줍은 살들” 이젠 더 이상 숨길 곳이 없죠. 봄 햇살 같은 정해인의 미소에 나도 ‘밥 잘 사주는 예쁜 누나’이고 싶지만 현실은 ‘밥 잘 먹는 그냥 누나’ 꿀 뚝뚝 손예진의 눈웃음에 ‘배 터지게 밥 사 주고 싶은 남자’가 되고 싶지만 현실은 그냥 ‘배가 터질 것 같은 남자’라면, 다시 한 번 시작할 때가 되었습니다. “영어공부와 다이어트는 몰라서 못하는 게 아니다.” “다이어트에 가장 좋은 방법은 다시 태어나는 것” 이라는 말이 있지만 이런 뉴스는 어떤가요? “김남주 7kg 감량 비결, 달걀 흰자 4개와 닭가슴살” “김신영 다이어트 식단 공개 달걀 4개에 고구마 2개” 다이어트 식단 ‘달..
남북정상회담 만찬 메뉴에 담긴 의미!...<평양 옥류관 냉면을 집에서 만들어볼까요?> 남북정상회담 만찬 메뉴에 담긴 의미!...<평양 옥류관 냉면을 집에서 만들어볼까요?> 통영 문어냉채,스위스식 감자전,민어와 해삼초를 이용한 편수, 달고기 구이, 한우 구이, 평양냉면, 비빔밥과 쑥국, 도미찜과 메기찜,망고무스, 송이꿀차, 한라봉편에 두견주와 문배술까지~. 음~ 이 음식들은 혹시...? 넵~ ‘그날’의 만찬에 올랐던 역사적인 메뉴들입니다. 2018년 4월 27일(지난 금요일이었죠~) 있었던남북정상회담 만찬 메뉴들! ^^ 이 중 가장 뜨거운 관심을 받았던 음식은 ... 평양냉면! 회담이 열리던 그날부터 평양냉면집은 문전성시를 이루며단숨에 남한의 머스트 잇(eat) 아이템으로 등극~! °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 특히, ‘평양냉면’ 앞에 ‘옥류관’이라는 이름이 더해지면서 많은 이들의 호기심과 식욕을 더욱 자극했는데요. 왜, 평양냉면 중에서도 특히나 ‘옥류관 냉면’이 유명한 걸까요?..
편의점 달걀 히트상품, 집에서 만드는 법!...반숙란, 계란말이, 계란샌드위치 편의점 달걀 히트상품, 집에서 만드는 법!...반숙란, 계란말이, 계란샌드위치 작년엔 ‘욜로(YOLO: You Only Live Once)’가 열풍이더니올해는 ‘소확행’이 유행입니다. ‘소확행’은 손을 뻗으면 가질 수 있는 ‘소소하지만 확실한 행복’. (^▽^)。 1986년에 출간된 무라카미 하루키의 에세이집에서처음 쓰인 용어라고 하는데요. 우리 풀사이 가족 여러분의 ‘소확행’은 무엇인가요? ٩(•◡•)۶ ‘소확행’을 가장 손쉽게 가질 수 있는 곳 중 하나로 ‘편의점’도 꼽히지 않을까 싶은데요. 이제 편의점은 더 이상 ‘마트가 문 닫았을 때 가는 곳’이아니기 때문입니다. 다른 데서는 팔지 않는,편의점에서만 살 수 있는아이템을 위해 오늘도 많은 이들이 편의점을 찾고 있습니다. 지친 심신을 위로해 주는 편의점의 소확행 아이템들. 오늘은 그 중에서도 ‘작지만 큰 영양’ 달걀 제품을모아 ..
“나만 없어 반려닭” 집에서 닭 키워볼까? “나만 없어 반려닭” 집에서 닭 키워볼까? 요즘 ‘부의 상징’은 무엇일까요? 슈퍼카? 아니면 아이 셋? 그런데 바다 건너 실리콘밸리에서는요, ‘닭’이 지위와 재력의 상징이라고 합니다. (읭?) 워싱턴포스트에 따르면 최근 몇 년간 실리콘밸리에서자녀와 함께 마당에서 닭을 키워 계란을 얻는 ‘닭 사육’이 크게 유행하고 있다고 합니다. 닭을 키우려면 큰 마당이 있어야 하는데요, 땅값 비싼 실리콘밸리에서는 그만큼 돈이 많다는 의미이기 때문이죠. #이계인의 남다른 닭 사랑우리나라에도 닭을 키우는 것으로 유명한 연예인이 있죠. 바로 배우 이계인 씨입니다. 닭 사랑이 남달라 ‘닭 아빠’로 불린다는데요, 닭들에게 ‘계’자 돌림으로 이름을 지어주는가 하면 닭 발톱에 묻은 흙이 굳으면 뜨거운 물에 족욕까지 시켜준답니다. 또 닭을 잡아먹기 전에는 꼭 ‘영정사진’을 찍..
1등급, 무항생제, 유기농, 동물복지 이게 다 뭐죠?...별별 달걀 인증들~ 1등급, 무항생제, 유기농, 동물복지 이게 다 뭐죠?...별별 달걀 인증들~ ‘특이점이 온 000’ 요즘 이런 말 많이 들어보셨죠? 6년근 홍삼이 첨가된 삼각김밥, RPG게임으로 소풍을 진행하는 인터넷 고교 등 뭔가 상식에서 벗어나거나 이해하기 힘든 상황을 가리키는데요, 본래 ‘특이점’은 과학기술 용어로‘인공지능이 인간을 뛰어넘는 기점’을 말합니다. 그 때가 언제쯤일지 의견이 분분하지만 인공지능이 무서운 속도로 발전하고 있는 것만은 사실이죠. 인공지능 기술은 이미우리 생활에도 깊숙이 들어와 있는데요, 요즘 유행하는 ‘챗봇’ 서비스도 그 중 하나입니다. 언제 어디서나 궁금증과 문제를해결해 주는 대화형 인공지능 챗봇. 마트에서 장 볼 때도 챗봇이 있었으면 하는 순간이 있죠. 바로 ‘달걀’ 고를 때입니다. 똑같은 모양의 달걀인데 웬 종류는 그렇게 많은지, 개그맨 고장환이 특이점이 온 ..
<윤식당2> 속 계란 프라이, ‘써니 사이드 업’을 아시나요? <윤식당2> 속 계란 프라이, ‘써니 사이드 업’을 아시나요? 김숙 탄산수제조기, 이승신 눈가리개, 이지혜 명품코트, 신봉선 맥주, .... 으응? 이 목록은 뭘까요? (。-ω-)ﾉ 김남주 핸드백이나 효리 보온물병과는 어딘가 느낌(!)은 달라도 어디서 많이 본 물품 목록들입니다. 아하~!! 이 목록의 정체는 바로 바로~~~ 방송 직후실검에 올랐던 검색어들입니다. ヾ(o✪‿✪o)ｼ “눈 위에 올려놓으면 최면에 걸린 듯 바로 잠들게 된다.” ໒(◉ᴥ◉)७ “코트를 살짝 걸쳤을 뿐인데 따뜻한 백허그를 느꼈다.” ღ˘‿˘ற꒱ ‘돈은 안 쓰는 것이다’라는 프로그램의 모토가 무색하게 출연자들의 설명을 듣다 보면 구매욕이 마구 솟구치죠. ◟(˘◡˘∗)◞ 얼마 전 출연한 개그우먼 신봉선은 마치 ‘쇼 호스트’같은 현란한 말솜씨로 ‘공감요정’인지 ‘영업요정’인지 모를 정도였는데요, ..
한중일(韓中日) 삼국삼색 ‘만두’를 비교해볼까? 한중일(韓中日) 삼국삼색 ‘만두’를 비교해볼까? 서울올림픽 이후 정확히 30년 만입니다. 이 땅에서 열린 두 번째 올림픽. 지난 일요일 폐막식을 마친 은 아시아에서 열린 두 번째 동계올림픽이었는데요, 여기서 퀴즈! 다음 동계올림픽 개최지는 어디일까요? 놀랍게도(?) 또 아시아입니다. 바로 중국 베이징인데요, 중간에 2020하계올림픽이 일본 도쿄에서 개최되니까 3연속 아시아에서 올림픽이 열리는 셈입니다. 앞서거니 뒤서거니 올림픽을 나눠 치르게 된한중일 3국. 흔히 ‘동아시아 3국’으로 불리는 한중일은 ‘젓가락 3국’으로불리기도 하죠. 세 나라 모두 “젓가락질 잘해야만 밥 잘 먹는”나라이기 때문인데요, 3국 공통인 것이 젓가락 뿐만은 아닙니다. 세 나라에서 모두 즐겨먹는 음식도 있죠. 바로 ‘만두’입니다. 하지만 젓가락과 마찬가지로만두 역시 ‘삼국삼색(三..
[리뷰] 집으로 떠나는 일본 먹방 여행, ‘생면식감 돈코츠라멘’ [리뷰] 집으로 떠나는 일본 먹방 여행, ‘생면식감 돈코츠라멘’ 여행지에서 맛본 잊지 못할 맛들! 귀국후에 더욱 생각나는 그 맛을 잊지 못해 또 다른 여행을 계획하곤 하는데요. 적어도. 일본, 그 중에서도 라멘 만큼은 집에서도 먹방 여행이 가능하답니다. 바로 풀무원에서 새롭게 출시한 '생면식감 돈코츠라멘' 덕분이죠. 대표적 일본 라멘 중 하나인 돈코츠 라멘을 현지에서 먹는 맛 그대로 재현했거든요. 으음? 현지에서 먹는 맛 그대로?! 돈코츠 특유의 깊은 국물 맛과 라멘이 가진 생면의 식감을 과연 어떻게 살려냈을까요? 궁금하신가요? ㅎㅎ 이 엄청난 돈코츠라멘을 풀사이 가족 여러분께 소개해드리기 위해 풀반장이 커다란 현미경을 들고 꼼꼼하게 살펴보고 파헤쳐봤답니다! 오랜만에 돌아온 풀반장의 꼼꼼 리뷰! 오늘은 '생면식감 돈코츠라멘'입니다! [리뷰] 집으로 떠나는 일본 먹방 ..
마트에서 만난 동물복지 인증 달걀, 어떤 달걀일까요? 마트에서 만난 동물복지 인증 달걀, 어떤 달걀일까요? “너답지 않게 왜 이래?” “나다운 게 뭔데!!!” 듣기만 해도 손발이 오그라드는드라마 속 단골 대사. 헤어졌던 연인들의 재회 장면에선 꼭 이런 대사가 등장하죠. “너 없인 안 되겠어. 우리 다시 시작하자.” 마트 달걀코너 앞에서도 이 대사를 읊조리신 분들 계실 겁니다. 계란 없이 밥상 차리기가 얼마나 힘든지, 계란 없는 김치볶음밥은또 어찌나 허전한지. 설 명절 차례상도 달걀 없인 안 되겠기에‘불안해도 다시 한번’ 한번 ‘깨졌던’ 인연이기에아무 거나 고르진 말아야지결심해 보지만요, 막상 마트에 가면달걀 브랜드, 인증표시는 왜 그렇게 많은지요. “이건 뭐지? 못 보던 달걀인데?” 달걀 포장지에서 발견한 낯선(?) 단어 네 글자. “동물복지? 그게 뭐지?” “동물복지 달걀은 믿어도 되나?” 궁금해 하셨던 분..
닭이 먼저일까? 달걀이 먼저일까?...풀무원의 '동물복지 목초란' 이야기가 시작됩니다! 닭이 먼저일까? 달걀이 먼저일까?...풀무원의 '동물복지 목초란' 이야기가 시작됩니다! 닭이 먼저일까?달걀이 먼저일까? 풀무원은 닭이 먼저라고 생각합니다. 행복한 닭이 건강한 달걀을 낳기 때문입니다. 사람과 동물 그리고 자연이 함께 공존하는 사회를 만들기 위해,풀무원은 동물에게 행복한 사육환경을 제공하는 동물복지를 실천합니다.닭이 행복해야 달걀이 건강합니다. 풀무원은 동물에게 이로운 것이 사람에게도 좋고지구환경에도 이롭다는 믿음으로 동물복지를 실천합니다. 동물들의 행복이 곧바른먹거리의 시작. 인간과 자연 모두를 위한 동물복지,풀무원이 생각하는 동물복지입니다. 풀무원의 동물복지 목초란 이야기는 다음 주부터 시작됩니다. posted by 풀반장
풀무원 생면식감 ‘돈코츠라멘’ 맛의 비밀을 은밀히 물었더니...! 담당자 인터뷰(Q&A)~ 풀무원 생면식감 ‘돈코츠라멘’ 맛의 비밀을 은밀히 물었더니...! 담당자 인터뷰(Q&A)~ 맛있는 음식을 찾아 국경도 넘는 세상입니다~. ^^ 이웃나라 일본은 우리와 비슷한 식문화권에 있는데다거리도 가까워 미식 여행을 즐기기에 그만인데요. 스시(초밥), 덴푸라(튀김), 스키야키(전골),야키도리(꼬치), 돈까스, 샤부샤부,소바, 우동, 라멘 등등~. 일본을 대표하는 음식들 중에서운명처럼 강렬한 끌림이 오는 그것은,단언컨대 라~멘! 오죽하면미식 여행을 즐기는 이들 사이에서는 라멘 때문에 일본에 간다는 말이 있을 정도. @@! 특히 라멘 마니아들에게돈코츠 라멘의 탄생지인 후쿠오카는 성지로 꼽히는 곳입니다. “애증의 돈코츠 라멘”이란 말, 들어보셨을 거예요. 돈코츠 라멘은 일본 현지 사람들과 외국 사람들이 가장 좋아하는 라멘이자 한편, 외국 사람들이 가장 싫어하는 라멘으로도 꼽히거든요. @@; 그만큼..
추운 겨울, 보약보다 좋은 보글보글 ‘전골 요리법’ 4가지 추운 겨울, 보약보다 좋은 보글보글 ‘전골 요리법’ 4가지 “요즘 애들은 버릇이 없다.” 선사시대 동굴 벽화에도적혀 있다는 낙서죠. (으응?) 세월이 아무리 변해도 변하지 않는 ‘요즘’ 시리즈. 그 중 하나가 “요즘 감기 독하다”가 아닐까요? 매년 똑같은 얘기를 들었던 것 같습니다. 그런데 올해야말로 이 말이 가슴에 와 닿는 이유는 풀반장이, 쿨럭쿨럭...지독한 감기에, 콜록콜록...걸렸기 때문일까요? A형, B형 독감이 동시패션으로 유행을 하고 예방접종도 무소용. 일반 감기도 증상이 독감처럼 독하고 오래 간다고 하죠. 이런 때일수록 손을 잘 씻고 잘 먹는 게 중요한데요, 겨울철 감기 예방, 그리고 병후 보양식으로 좋은 음식 중하나가 ‘전골’입니다. 여럿이 둘러앉아 바글바글 끓여가며 먹는 전골. 감기 앓은 후 골골해진 몸에도 신선한 전골 재료가 보약이 될 수 있..
라면으로 준비하는 슬기로운 겨울방학 간식 라면으로 준비하는 슬기로운 겨울방학 간식 앙! 하고 베어 물면 꿀이 쪼르르~ 흘러내리는 꿀호떡,숯처럼 까만 껍질 속 황금빛 군고구마, 붕어 대신 달콤한 단팥이 든 붕어빵 등등~. 오랜 시간 동안 사랑받아 온 겨울 간식계의 뜨거운 고전들이죠. 참, 그리고 또 하나,뜨거운 라아~면 한 그릇! ^^ 끼니 같은 간식으로 라면만한 것도 없을 텐데요. 겨울방학 특선 ‘만두 간식’에 이어 오늘은 제2탄, ‘라면 간식’을 소개해 드립니다. 삼시세끼에끼니 사이 간식까지 챙기다가 하루 해가 꼴딱, 숨도 꼴딱 넘어가고 있는 우리 풀사이 가족 여러분 주목! 라면 한 그릇으로 끼니와 간식을 한방에 해결할 수 있고요, 맛과 건강은 물론 잠시잠깐 숨 돌릴 여유도 얻을 수 있는 슬기로운 방학생활, 지금 공개합니다~. ^^ ... 딱 기본, 보글보글 라면 한 그릇!(feat..
“입 벌려, 간식 들어간다~!” 겨울방학 맞은 우리 아이 간식 만들기! “입 벌려, 간식 들어간다~!” 겨울방학 맞은 우리 아이 간식 만들기! 방학입니다. 초등학교가 방학을 하면힘들어지는 사람들이 있죠. 첫째, 도서관 어린이열람실 직원입니다. 평소 한산했던 어린이열람실은 방학만 되면 초등학생들로 인산인해, 아이들이 읽고 나서 꽂지 않은 책들로 난장판이 되기 일쑤이기 때문이죠. 둘째, PC방 알바. 게임을 할 때 아이들이유독 시끄럽기도 하지만 금지된 연령제한 게임을 할까 봐 잠시도 눈길을 뗄 수 없기 때문이랍니다. 하지만 뭐니 뭐니 해도 아이들 방학으로 제일 힘들어지는 사람은 ‘엄마사람’이 아닐까요? 돌아서면 배고프다는 아이걷어 먹이는 것도 일이지만키 성장의 골든타임인 방학에 입 짧은 아이는 더더욱 골치입니다. 잘 먹는 아이든 안 먹는 아이든 방학의 제일 미션은 ‘먹여야 한다!’ 매일 ‘삼시세끼’ 퀘스트를 클리어 하려면 ‘냉파, 냉털, 돌려막기’..
라면시장의 큰 손, ‘나혼자족’의 라면 사랑, 라면 취향은? 라면시장의 큰 손, ‘나혼자족’의 라면 사랑, 라면 취향은? 마성의 나래코기와 상남자 기안84의 썸이 절정을 찍던 그날 그 장면,( 베스트 커플상 수상! ㅋ)많이들 보셨을 테죠? ^^ 2018년 새해, 그들의 썸만큼이나 멤버들의 싱글 라이프는 더욱 흥미진진~. MBC 예능 프로그램 가대한민국 최고의 예능 프로그램으로 등극한 건,최근 폭발적으로 늘어난 나혼자족들의 관심 덕분이기도 할 겁니다. 우리나라 40대 이하 젊은 층의 경우 1인 가구는 무려 절반 이상! @@! 이들이 가장 좋아하고 즐겨 먹는 음식 중 하나는단언컨대, ‘라면’인데요. 오늘 풀반장의 에서는 우리나라 라면시장의 큰 손(!)으로 떠오른 나혼자족들의 라면 소비 습관에 대해 알아봅니다~. ^^ ... 우리나라 1인당 연간 라면 소비량은 76.1개로 부동의 세계 1위!(2위 베트남(52.6개),3위 인도네..
라면만큼 쉬운 떡만둣국 끓이는 법 라면만큼 쉬운 떡만둣국 끓이는 법 얼마 전 화제를 모았던 일본 소설이자 영화의 제목이죠. 식인 소재의 하드코어 물로다들 오해했지만 내용은 사실 풋풋하고 싱그러운 청춘물이었다는 거! “너의 췌장을 먹고 싶어”라는 주인공의 대사도결코 무서운 뜻이 아니라 “너를 닮고 싶다” “네가 되고 싶다”는 유감주술적 의미가 담긴 말이었죠. 설날에 왜 떡국을 먹을까? 닮은 것은 닮은 것을 낳는다는 ‘유감주술’ 알게 모르게 우리도 많이 실천하고 있는데요, 새해에 떡국을 끓여 먹는 것도일종의 유감주술적 관습이랍니다. 가래떡의 흰 색과 가늘고 길쭉한 모양이 각각 ‘순수’와 ‘장수’를 상징하기 때문인데요, 그런데 그거 아시나요? 이북에서는 새해에떡국 대신 만둣국을 끓여 먹는다는 사실. 새해 음식으로 만두를 먹는중국의 영향과 쌀..
올 연말엔 나도 파티 호스트! - 요알못도 따라하는 홈파티 꿀팁 올 연말엔 나도 파티 호스트! - 요알못도 따라하는 홈파티 꿀팁 올해도 연말이 ‘도둑처럼’ 찾아왔습니다. 떡국 숟가락 내려놓은 지가 엊그제 같은데 연말 모임을 알리는 문자와 톡에 “벌써?”를 외치신 분들 많으시죠? 연말은 일년 치 안부를 주고받느라 가장 바쁜 시즌인데요, 그런데 요즘은 혼말(혼자서 보내는 연말), 혼파(혼자서 하는 파티), 홈파(홈파티)를 즐기는 사람들이 많다고 합니다. 평소 연락도 잘 않던 사람들과 얼굴 한번 보기 위해 무의미한 비용 지출과 감정 소모 등의 후유증을 겪느니 차라리 집에서 혼자 보내겠다는 건데요, 제일 좋은 건 마음 맞는 친구, 지인들과 함께 조용히 함께 보내는 연말이 아닐까요? 올해는 친구와 가족들을 집으로 한번 초대해 보세요. 파티의 호스트가 된다는 건 다소 부담스럽지만 그만큼 특별한 경험이 될 수 있답니다. 어려워 마세요. 저 풀..
롱패딩이 필요 없는 대만 먹방 여행 가이드 롱패딩이 필요 없는 대만 먹방 여행 가이드 수년 전 학생들 사이에서 크게 유행했던 고가의 패딩. ‘국민교복’으로 불리던 그 옷은 유행이 지나자 부모들이 대신 입고 다녀‘학부모 교복’으로 불리기도 했는데요, 그런데 올해 또 새로운 ‘국민교복’이 등장했습니다. 바로 ‘롱패딩’이죠. 혼자서 입으면 ‘걸어 다니는 김밥’, 여럿이 입으면 ‘남극의 펭귄 떼’처럼 보이기도 하는 롱패딩은 예년보다 일찍 찾아온 추위에 겨울도 길게 지속될 거라는 예보에 날개 돋친 듯이 팔려나가고 있는데요, ‘지구온난화’라는 말이 무색하게 점점 더 길고 추워지는 한국의 겨울. 발목까지 오는 롱패딩으로도 추위를 견디기 힘들다면 어떻게 해야 할까요? 롱패딩이 필요 없는 나라떠나는 겁니다. 따뜻한 곳으로요. 비행기 타고 4~5시간이면 롱패딩을 떠올리기만 해도 숨이 턱턱 막히는 더운 나라..
<어서와 한국은 처음이지?> 에 등장한 숙취 해소 음식... 한국은 해장라면, 그렇다면 외국은?! <어서와 한국은 처음이지?> 에 등장한 숙취 해소 음식... 한국은 해장라면, 그렇다면 외국은?! “한국에서는 술 먹은 다음날 가장 먼저 하는 게 뜨거운 국물을 먹는 거야.” 여기서 국물은? 딩동댕~ ♫우리가 좋아하는 라.면. 국물입니다~! ^^ 술 마신 다음날이면 유독라면이 당긴다는 분들 많으신데요. 한국에 사는 인도인 럭키가 (MBC 에브리원 ‘인도’편) 인도 친구들의 숙취 해소를 위해 준비한 아침 메뉴도 해장 라면이었답니다~. 럭키를 보며 다른 나라에선 해장할 때 어떤 음식을 먹을까,그런데 라면으로 해장을 해도 정말 괜찮을까...등등의 궁금증이 생긴 풀사이 가족분들 있으실 텐데요. 기온이 점점 뚝뚝 떨어지고,연말이 가까워오는 요즘, 부쩍 늘어날 술자리 모임을 위해 미리미리 살펴봤습니다. 다른 나라 해장 음식과 해장 라면에 대하여~~~! 오늘도 팔로미~ 팔로미~ ♫ ^^ ... MBC 에브리원 는..

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