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레시피

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[모집] 풀무원 블로그 공식 리뷰단, 풀로거 14기를 모집합니다~! (11/7 까지) 풀무원 블로그 '풀사이'에 달리는 댓글 중에 종종 이런 댓글들이 있습니다. "풀반장님~ 풀로거 언제 또 모집하나요?" "풀로거가 꼭 되고 싶은데 어떻게 하나요?" "다음번엔 꼭 풀로거가 될거예요~" 이들이 그토록 원하는 것은 바로 풀.로.거. 누구보다 빠르게 누구보다 먼저 풀무원의 뉴~하거나 핫~한 제품들을 만나볼 수 있는 풀무원 블로그의 공식 리뷰단 이름이죠~. 그토록 많은 분들께서 기다려온 풀로거(Pulogger)를 드~디~어~ 모집합니다. 풀로거의 장구한(!) 역사를 나타내듯 모집 기수는 무려 14기! 이번에도 신생 블로거, 파워 블로거 가리지 않고 꾸준한 포스팅과 열정만 있으면 누구든지 풀로거가 될 수 있답니다. 댓글을 통해 가장 좋아하는 풀무원 제품과 그 이유, 그리고 운영중인 블로그의 URL을..
어느 고등학교의 라면요리대회부터 영화 관람료를 라면으로 받는 영화제까지?! 요즘 자주 들리는 신조어 중에 ‘열일하다’라는 말이 있습니다. ‘열심히 일하다’의 줄임말이라고 하는데요. 아하! 풀반장 머릿속에 떠오른, ‘열일하다’의 대명사는 바로 라.면! ^^ 간편하고 맛있는 끼니이자 간식이며, 남녀노소 세대불문! 우리의 마음을 따뜻하게 어루만지는 소울푸드이고, 해외 여행 필수품인데다 헤어짐이 아쉬운 연인들의 대화 속에도 등장 (“라면, 먹고 갈래?”)하는 등등 라면의 활약상은 정말 대단하니까 말이죠. @@! 그리고 또또~ 수능 스트레스를 날려주기도 하고, 입장료(으응?!)가 되기도 한다는데요. 오늘 라면데이에서는 라면의 버라이어티한 쓰임과 그 역할에 대해 알아봅니다~! ^^ . . . 소년들의 공부 스트레스를 날려준 신나는 ‘라면’요리 경연대회 모름지기 공부로 지친 마음을 달래는 ..
[오늘의 특가] 휘리릭 볶아 맛있는 한끼!... 풀무원 '인기 볶음면 3종 세트' 40% 할인 소식~! 후루룩~ 호로록~ 소리는 달라도 떠오르는 것은 하나. 면 요리인데요. 대체 면은 누가 만들었는지 어쩜 이리도 맛있나 모르겠어요. 심지어 소리까지도요. 국물이 있어도 좋고 없어도 좋고. 어떤 재료, 어떤 방식으로 요리를 해도 다 맛있는 면 요리~ 한국인의 소울푸드라고 불릴 정도로 우리에게 라면이 너무도 익숙하다보니 가끔씩은 다른 면 요리가 생각나신다구요? 간편하지만 뭔가 더 특별한 걸 찾고 싶을 땐~ 이건 어떠세요? 마늘풍미 가득한 볶음우동 갈릭데리야끼 불맛이 살아있는 매콤한 맛 볶음짬뽕 매콤불맛 오동통 쫄깃한 면이 일품! 볶음짜장 고소한 불맛 뭔가 이름은 우동 / 짬뽕 / 짜장 이지만 자세히 살펴보면 특별함이 느껴지시나요? 이 제품들의 특징! 듣고 놀라지마세요. 무려 면을 따로 삶지 않아도 된다는 사실!..
손쉬운 도시락 반찬④ 짭조름 어묵 볶음 손쉬운 도시락 반찬 짭쪼름 어묵 볶음명태 순살로 만든 어묵에 향긋하고 아삭한 우엉이 쏙쏙 박혀있는 풀무원 알래스칸특급 우엉 사각어묵으로 짭조름한 어묵 볶음에 도전해보았어요. 어묵은 어쩐지 헤프게 집어먹게 되니 레시피대로 만드시면 도시락 2~3회 분량이 나오겠네요. 준비하세요(2~3회 기준) 풀무원 알래스칸특급 우엉 사각어묵(240g) 1개, 꽈리고추 10개, 검은깨 약간, 양념장 재료{고추장 1큰술, 간장 1큰술, 물엿 ½큰술, 설탕 2작은술, 청주 1큰술, 풀무원 국산 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 1작은술, 참기름 1큰술, 깨 ½작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술} 만들어보세요 1. 우엉 사각어묵은 사방 2.5cm 크기로 썬다. 2. 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗이 씻는다. 3. 양념장 재료는 골..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[10]_안현화님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 안현화님 http://blog.naver.com/hh265587/220605343329 http://bl..
[금주의 오픈캐스트 #288] 동글동글 데구르르~ 달걀로 만든 요리들 동글동글~ 데구르르~ 언제봐도 귀엽고 어느 요리에도 잘어울리는 달걀. 오늘은 풀반장이 우리 풀사이 가족 여러분께 달걀로 만드는 요리들을 소개해드리려고 해요. 간단하게는 토스트부터 오믈렛과 MBC 프로그램을 통해 유명해진 또띠아 토스트 '정또띠'까지~ 다양하게 준비했으니까요. 가장 마음에 드는 요리를 찾아 이번 주말 한번 만들어보시는 건 어떨까요? 참참~ 아이들도 좋아하는 달걀인 만큼 아이들과 함께 하면 더 좋아하겠네요. 달걀 깨기, 달걀물 풀기 등 아이들도 참여할 수 있는 과정들이 많으니까요. 더 의미있는 요리시간이 되겠지요? 금주의 오픈캐스트 도 구독은 필수~ 댓글은 센스입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[이벤트] 풀무원샵의 건강한 이벤트 "세상에서 가장 건강한 숫자 211을 아시나요?" (~10/21) 211을 아시나요? 풀무원이 제안하는 '세상에서 가장 건강한 숫자'인데요. 한마디로 요약하면, 신선한 채소, 포화지방이 적은 단백질, 통곡식 위주의 탄수화물을 각각 2 : 1 : 1 비율로 균형있게 섭취하는 식사법을 말합니다. 주식으로 먹는 밥을 비롯 라면, 국수, 빵, 과자 등 평소 우리의 탄수화물 섭취량은 상상 이상~! 탄수화물은 우리 몸의 당수치를 높이고 당을 원인으로 하는 당뇨, 비만, 고혈압의 위험에 노출될 수도 있기 때문에 탄수화물에 대한 관리가 최근 트렌드로 떠오르게 된거죠. 그리하여 탄생하게 된 풀무원의 건강한 식사 제안 211~ 풀무원샵에서 211 식사법에 대해 알아보고 퀴즈도 풀어보세요! 211명을 추첨해서 211 식단 실천의 기본이 되는 두부, 콩나물, 달걀 세트를 선물로 드린답니다~..
아이들과 가을 나들이 가기 좋은 인사동 김치박물관 '뮤지엄김치간' 체험 프로그램들~ 가을 바람이 솔솔~. 다소 쌀쌀하게 느껴지기는 하지만 옷만 적당히 챙겨 입으면 야외 활동하기에 최고의 계절이 아닐까 싶은데요. 아이들과 가족, 연인과 친구들과 함께 밖으로 밖으로 나가보지만 뭘 해야할지 아직 잘 모르시겠다면 풀반장을 따라 인사동으로 발걸음을 옮겨보세요. 인사동의 옛정취는 물론 북촌 한옥마을의 고즈넉한 분위기, 그리고.. 풀무원의 김치박물관 '뮤지엄김치간'의 다양한 체험프로그램들 까지! 어느새 인사동의 명소로 자리잡은 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)~ 이 가을, 뮤지엄김치간에서는 어떤 체험프로그램들이 아이들을 기다리고 있을까요? . . . 하나. 도전! 김치 퀴즈대회 제목을 듣자마자 이 떠오르셨다구요? 딩동댕! 는 과 같은 퀴즈 프로그램인데요. 뮤지엄김치간을 찾은 초등학생들을..
보글보글~ 얼큰한~ 육개장칼국수에 달걀을 넣는 2가지 방법~! 넣을까, 말까? 무엇을요? 라면에 달걀? 그리고 또, 육개장에 달걀? 라면에 달걀을 넣을까, 말까? 하는 문제만큼이나 고민스러운 건 육개장에 달걀을 넣을까, 말까? 하는 문제입니다. ^^ 주부들이 즐겨 찾는 인터넷 커뮤니티 게시판에는 육개장에 달걀을 넣느냐 마느냐 하는 문제로 갑론을박이 벌어지기도 하지요. #육개장엔 달걀파의 주장 “넣어야 먹음직스러워요.” “안 넣으면 뭔가 아쉬워요.” “국물이 좀 더 부드러워져요.” “국물 맛이 풍성해지는 느낌?” “매운 맛이 살짝 중화되는 것 같아요!” #육개장엔 ‘안’ 달걀파의 주장 “왠지 비릴 것 같아요.” “전통적인 육개장 요리법은 아닌 것 같아요.” “텁텁해서 안 넣어요.” “깔끔한 맛이 좋아서 안 넣지요.” 물론, 중도파(?!)도 존재합니다. “처음엔 안 넣..
[지엘 다이어트①] “우리, 이렇게 먹어도 괜찮은 걸까?”...당뇨병, 비만, 고혈압, 모든 건 '당'때문? 밥심이라는 말이 있을 정도로 한국인의 밥 사랑은 정말 대단하죠? 주식으로 먹는 밥 뿐만 아니라 라면, 국수, 빵, 과자 등등 탄수화물 섭취량은 상상을 초월할 정도인데요. 탄수화물은 우리 몸의 당수치를 높이기 때문에 당을 원인으로 하는 현대인의 병, 당뇨, 비만, 고혈압 모두를 예방하기 위해서는 탄수화물에 대한 관리가 필요하다는 것! 그래서 풀무원에서는 신선한 채소, 포화지방이 적은 단백질, 통곡식 위주의 탄수화물을 각각 2 : 1 : 1 비율로 골고루 섭취하는 211 식사를 제안 중인데요. 과연 어떤 내용일지 풀무원웹진 에 실린 지엘다이어트와 211 식사에 대한 이야기를 보시고 탄수화물의 정체를 좀 더 알아보시는건 어떨까요? [지엘 다이어트①] "우리, 이렇게 먹어도 괜찮은 걸까?" 미국 인기 애니메이션..
[오늘의 특가] 오랜 시간 정성껏 끓인 풀무원 진국 '찬마루 갈비탕 & 소고기 육개장 세트' 40% 할인 소식~! 날이 추워지면 끼니 때마다 생각나는 비주얼이 있죠. 김이 모락모락~ 푸짐한 건더기~ 깊고 진한 맛~ 바로 뜨끈한 국과 탕이 생각나는 계절입니다~! 밥을 중심으로 하는 한식 문화에서 국과 탕이 빠지면 뭔가 섭섭한 기분이 들 정도로 밥과도 너무 잘어울리는 메뉴죠. 하지만 밥상 차리랴 반찬 준비하랴 매번 국과 탕을 새로 끓이는 것도 쉽지 않은 일이지요. 그럴땐 풀무원의 힘을 잠시 빌려보시는건 어떨까요? 많은 주부님들께, 혼밥족들께, 뜨거운 사랑을 받고 있는 찬마루 진국 4종 세트가 있거든요. 구수하고 개운하고 얼큰한 소고기 육개장 국내산 갈비와 양지의 깊은맛 갈비탕 육개장과 갈비탕이라~! 국과 탕의 스터디 셀러들이죠? 바로 이 소고기 육개장과 갈비탕을 풀무원샵에서 단 하루 아주 특별한 가격으로 만나보실 수 있..
손쉬운 도시락 반찬③ 동글동글 메추리알 감자조림 손쉬운 도시락 반찬 동글동글 메추리알 감자조림 도시락 반찬계의 대표선수 메추리알과 감자조림이 만났어요. 당근도 꽃모양으로 잘라 섞어주면 색감도 업! 뭐니 뭐니 해도 조림 반찬은 조림장 배합비가 가장 중요하니 에서 준비한 조림장 레시피를 숙지하시는 게 포인트! 준비하세요(4~5회 기준)풀무원 삶아서 바로 깐 메추리알(450g) 1팩, 감자 3개, 소금 약간, 조림장 재료{간장 6큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 물 250ml, 올리고당 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름 약간} 만들어보세요1. 감자는 한입 크기로 썬다.2. 감자가 잠길 정도의 물에 소금을 넣고 설익을 정도로 약하게 삶는다.3. 조림장 재료를 섞어 끓인다.4. ③에 삶은 감자를 넣고 졸인 뒤, 올리고당을 넣는다.5. 조림장이 자작해지면 메추리..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[9]_김다미님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 김다미님 http://blog.naver.com/rnfles/220618710977 http://blog..
[금주의 오픈캐스트 #287] 환절기 건강을 챙겨주는 면역력 높이는 요리들~ 하루가 다르게 추워지는 날씨 탓에 감기에 걸릴까봐 걱정되시죠? 서늘해졌다가 다시 초여름처럼 따뜻해졌다가 다시 추워지니;;; 올해는 마치 여름과 가을이 계속 반복되는 듯한 묘한 느낌인데요. ^ ^ 이렇게 하루하루의 기온변화와 일교차가 큰 환절기에는 몸이 쉽게 피로해지고 저항능력이 떨어지며 면역력이 약해지기 마련이죠? ㅠ.ㅜ 신체 기능이 저하되는 시기인 만큼 감기 등 각종 질환에 노출될 수 있기 때문에 평소보다 더욱 건강에 유의해야 한다고 하는군요. 이럴 때일수록~ 음식으로 면역력을 높여보시는 건 어떨까요? 식이섬유가 풍부하고 항균작용이 있는 우엉, 당질과 단백질이 주 성분인 죽순, 비타민 B를 보충할 수 있는 호박, 그 외에도 연어, 양파, 유자, 연근, 무, 나또 등 면역력 강화에 좋은 식재료들이 참 많..
풀무원 김치박물관 <뮤지엄김치간> 뉴스레터 12호...서울 대표 명소 선정부터 체험학습프로그램까지~! 두둥~ 풀무원의 김치박물관 인사동 을 200% 활용할 수 있는 정보가 가득 담긴 뮤지엄김치간 뉴스레터 12호가 나왔답니다~! 이번호에는 과연 어떤 소식과 알찬 정보들이 담겼는지 살펴볼까요? 흠흠... 커버스토리로는 뮤지엄김치간이 서울시의 외국인 전용 관광 패스 '디스커버 서울패스'를 사용할 수 있는 서울 대표 명소 중 한 곳으로 선정된 기쁜 소식을 다루고 있군요. 외국인에게 보여지는 서울은 과연 어떤 모습일지 궁금하시다면~ 여러분도 '디스커버 서울패스' 선정 16곳의 서울 대표명소를 방문해보시는 건 어떨까요? 아래 이미지에서 커버사진을 클릭하시면~ 그밖에 어떤 명소들이 선정되었는지 확인하실 수 있답니다. ^^ 다음 코너는 '박물관 상식'~! 오호, 이번호에서는 박물관의 꽃으로 불리는 '큐레이터(Curat..
미식가, 요리연구가, 셰프들의 ‘달걀 라면’ 취향!...김훈, 최현석, 백종원, 홍신애, 신동엽 “소박한 달걀로 놀라운 요리를 만들고 싶다면...” - 보스턴 글로브 “흥미롭고 세계적으로 탁월한 달걀 요리로 가득” - 시카고 트리뷴 “1년 내내 만들어 먹고 싶어지는 쉽고 맛있는 레시피” - LA 타임스 . . . 와~ 엄청난 칭찬이죠? (´▽｀)! 전 세계 유력 보도매체들의 칭찬 가득한 리뷰가 주렁주렁 달린 주인공은~ 바로 이 책입니다~! 오호~! 빨간 표지가 인상적인 이 책 에는 달걀로 만들 수 있는 84가지의 요리 레시피가 담겨 있습니다! 달걀이 없다면 무의미해지는 레시피만을 엄선해 넣었다고 하는데요. 이토록 호평이 쏟아진 건 아마도 전 세계 셀러브리티들이 즐겨 찾는다는 파리 ‘로즈 베이커리’의 실제 사용 레시피이기 때문일 겁니다. 그 집만의 레시피는 언제나 우리의..
청소를 놀이처럼 배워요~ 풀무원의 환경교육 프로젝트 '바른청소교실' 현장 속으로! (가재울초등학교 푸름반 편) 풀무원에 대해서라면 모르는 게 없는 우리 풀사이 가족 여러분은 풀무원의 대표적인 CSV(Creating Shared Value : 공유가치창출) 활동이라고 하면 무엇이 가장 먼저 떠오르시나요? 다들 이걸 생각하고 계셨을 겁니다. 바로바로~~ 바른먹거리 교육 캠페인! 가장 오랫동안 진행해오기도 했고 풀무원 블로그 풀사이를 통해 풀반장이 꾸준히~ 소개까지 해드렸으니 모르실리가 없죠~. 어흠어흠~. 그런데 말입니다. 이제는 하나가 더 늘어났답니다~! 바로바로~~ '바른청소교실' 입니다! '바른청소교실'은요, 풀무원의 환경교육 프로젝트 중 하나로 어린이들이 청소를 놀이처럼 즐겁게 실천할 수 있도록 스스로 청소하는 습관을 길러주는 창의적인 교육 프로그램인데요. 작년 가을 안산부곡초등학교를 시작으로 서울, 경기, ..
[오늘의특가] 제대로 우려낸 사골육수의 깊은맛~ '자연은맛있다-육개장 칼국수' 30% 할인 사골과 양지를 전통 가마솥 방식으로 6시간 동안 정성스럽게 우려낸 국물. 이 설명을 들으면 뭐가 떠오르시나요? 뭔가 진국의 기운이 폴폴 풍기는~ 탕, 국?! 후훗. 풀무원에서는 조금 달라요. '라.면' 이죠! 헛. 라면에 사골과 양지 국물이라구요? 아직 놀라긴 일러요~ 차돌박이와 고추를 볶아만든 풍미유에 풍성한 건더기. 마지막으로 바람으로 말려 포화지방과 칼로리를 낮춘 생라면까지!! 하악하악~ 여기저기서 질문의 목소리가 들려오는듯 합니다. '거~ 라면 이름이 뭐요?' 바로바로바로~! '육개장 칼국수' 랍니다. 진한 육개장 국물에 생칼국수를 닮은 널찍한 면으로 맛을 살린 육개장 칼국수! 설명만으로도 입안에 침이 생성되는 듯한 느낌~ 당장 지금 바로 어서 빨리! 맛보고 싶으시다구요? 그렇다면 잠시만요~! 그..
손쉬운 도시락 반찬② 상큼한 콘샐러드 파스타 손쉬운 도시락반찬 상큼한 콘샐러드 파스타 도시락에는 짭조름한 반찬도 좋지만 상큼한 반찬도 필요한 법이죠. 풀무원 ‘올바른 샐러드-콘’에 마카로니와 삶은 달걀을 넣고 버무린 콘샐러드 파스타, 병에 넣어두었다가 언제든 도시락 앞으로 소환해보세요. 준비하세요(2~3회 기준)풀무원 올바른샐러드 콘 4큰술, 풀무원 비타민D담은달걀 2개, 마카로니 100g, 오이 ½개, 당근 ¼개, 크래미 2조각, 소금 적당량, 마요네즈 드레싱 재료{마요네즈 100g, 우유 ¼컵, 설탕 ½큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간} 만들어보세요1. 오이와 당근은 사방 1cm 크기로 깍둑썰기 한다.2. 크래미는 한입 크기로 찢어준다.3. 달걀은 8~15분간 삶은 뒤 식혀서 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.4. 끓는 물에 소금을 넣고 썰어 둔 당근..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[8]_이은덕님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 이은덕님 http://blog.naver.com/qnsghd1006/220608697132 http://..
[금주의 오픈캐스트 #286] 언제 어디서나 든든하게, 샌드위치~! 두장의 빵, 그리고 그 사이에 들어간 취향저격 재료들. 딱 그림이 그려지시나요? 네~ 맞습니다. 그것의 정체는 바로바로~~ '샌드위치'입니다. 18세기 초반 영국의 샌드위치 지역을 다스리던 조 몬태규 백작이 카드놀이를 즐기는 동안 식사시간을 아끼기 위해 간편식으로 개발했다고 하는데요. 그때 그 샌드위치 백작이 개발의도(?)와 마찬가지로 오늘날에도 샌드위치는 간편식으로 큰 사랑을 받고있지요. 모양과 형태는 다르더라도 빵 사이에 좋아하는 재료를 넣기만 하면 끝이니 정말 간편한 음식이었던 것이죠. 잼을 넣어도 고기를 넣어도 과일을 넣어도 채소를 넣어도 언제나 최고의 맛을 선사하는 샌드위치. 혹시 아직 샌드위치가 어렵게 느껴지신다면 풀반장이 추천하는 샌드위치를 보며 한번 따라해보시는건 어떨까요? 금주의 오픈캐스..
석고 속에 달콤한 향을 품다, 뮤지엄가게의 ‘배추 석고 마그넷’ 사진, 엽서, 영수증, 냉장고 속 음식물과 유효기간이 적인 메모지, 잡지에서 자른 요리 기사 등등을 꼭 붙잡고 있는 건, 추억 가득 냉.장.고.자.석. 세계 곳곳의 냉장고 자석은 우리들의 가장 만만한 컬렉션 아이템입니다. 그때 그 장소와 상황이 그대로 혹은 상징적으로 담겨있으며, 디자인이며 재질이 무궁무진한데다 가격까지 부담 없으니 내 집에 그림 한 점 걸기는 어려워도 냉장고 자석 한두 개 내 것으로 만드는 것쯤은 일도 아니거든요~. ^^ 누군가는 음식을 준비하다가 혹은 물 한 잔 마시러 왔다가 문득 냉장고에 붙은 자석들을 보며 생각에 잠긴다고 해요. 그러니까, 예를 들면 풀반장 같은 경우는 인사동 의 ‘배추 자석’을 보면서 ‘여기가 어디였더라... 아하, 뮤지엄김치간! 그때...’ 이러면서 잠시나마 으..
라면에 달걀을 넣는 별별 방법, 8가지~! 우리 풀사이 가족 여러분은 ‘찍먹’이신가요, ‘부먹’이신가요? 찍먹? 부먹? 아하! 부어 먹을까, 찍어 먹을까? ^^! 탕수육에 소스를 부어 먹을 건지 찍어 먹을 건지만큼 호불호가 나뉘는 것이 라면에 달걀을 넣을까 말까,에 대한 문제입니다~. tvN ‘라면’편에서도 라면에 달걀 넣기로 설왕설래~ 열띤 토론이 오고 간 적이 있지요. ㅎㅎ 전현무: 슴슴해져서 안 넣어요. 라면은 짜게(으응?!) 먹어야 하니까. 홍신애: 두 개 넣어요. 노른자가 꿀처럼 흐르는 달걀 라면이죠. 신동엽: 노른자에 찍어 먹는 걸 좋아해요. 가끔 먹으면 독특해요. 황교익: 난 뭐... 집사람이 끓여만 주면 고마워~. 라면에 달걀을 넣으면 라면의 고유한 맛이 사라진다거나 비리다는 이유 때문에 극구 반대하는 이들이 있는가 하면, 달걀이 ..
[이벤트] 풀무원 새 홈페이지 방문하고~ 바른먹거리 선물 세트 받자! (~10/9) 최근 풀무원 홈페이지에 가보신 분 계신가요? 헙! 아직이시라면 지금 바로 고고! http://www.pulmuone.kr/ 어? 근데 URL이... 풀무원의 영자 표기인 pulmuone 은 알겠는데 co.kr 에서 .kr? 게다가 접속해보니 뭔가 산뜻하게 처음보는 듯한 모습까지! 네~ 맞아요. 풀무원 홈페이지가 새롭게 단장했거든요. 복잡했던 기존의 메뉴를 대폭 줄이고 누구나 한눈에 알아볼 수 있도록 직관적으로 다시 구성했구요. 무엇보다 PC, 태블릿, 스마트폰 등 어떤 기기에서도 자유롭게 이용할 수 있도록 한 것이 특징인데요. 홈페이지 개편을 기념해 최근 풀무원이 진행중인 바른먹거리 캠페인 TV 광고를 주제로 퀴즈 이벤트를 한다고 하네요. 이벤트 페이지에 있는 풀무원의 새로운 TV 캠페인 영상을 보고 "..
손쉬운 도시락 반찬① 고소아게 두부조림 손쉬운 도시락 반찬 고소아게 두부조림요즘 직장에 도시락 싸가는 분들 많으신데요. 한번 만들어두면 일주일이 푸근해지는 도시락 반찬 다섯 가지를 준비했습니다. 다섯 가지를 이렇게 저렇게 조합하면 일주일치 도시락이 간단히 준비된다는 사실! 이 기획의 씬 스틸러는 풀무원 고소아게, 올바른샐러드, 알래스칸특급 어묵, 삶아서 바로 깐 메추리알, 그리고 두부봉! 일단 현미유에 튀겨낸 풀무원의 일본풍 튀긴 두부 ‘고소아게’로 두부조림부터 만들어볼까요? 준비하세요(2~3회 기준)풀무원 고소아게(320g) 1팩, 그린빈 5줄기, 조림소스 재료{간장 1.5큰술, 청주 1큰술, 생수 1큰술, 생강즙 1작은술, 다진마늘 1작은술, 물엿 1큰술, 참기름, 깨 약간} 만들어보세요1. 그린빈은 씻어서 2~3등분으로 썰어준다.2. 조..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[7]_이현윤님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 이현윤님 http://1979uni.blog.me/220619910393 http://1979uni.bl..
[금주의 오픈캐스트 #285] 명절 후 둔해진 몸, 샐러드로 관리하세요~ 명절 후유증, 늘어난 집안일에 무릎과 허리에 통증을 느끼는 것이 대표적인데요. 명절 후유증은 관절들에 국한된 것이 아니라는거! 연이은 고칼로리 음식들을 섭취해 늘어난 뱃살도 장시간 운전으로 인한 소화불량 등등 집중 관리가 필요한 증상(?)들이 많답니다. ㅜ.ㅠ 언제나 우리 풀사이 가족 여러분의 건강을 염려하는 풀반장, 이번엔 명절 후유증으로 인한 뱃살과 소화불량을 낫게해드리려 하는데요. 그래서 풀반장이 준비한 것은 바로 '샐러드'입니다. 샐러드의 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량이면 뱃살과 소화불량 모두 한방에 해결! 물론 한번 먹는다고 되는 것이 아닌 만큼 일주일 동안 따라해볼 수 있도록 금주의 오픈캐스트를 '샐러드 특집'으로 꾸며봤답니다. 많이도 필요 없어요. 하루에 한끼만 샐러드로 바꾸고, 적당한 ..
서울 구경? Follow me!...‘디스커버 서울패스’ 선정 서울 명소 16곳 “식탁에서 고기를 구워 바로 먹다니 어메이징!” “길거리에서 와이파이가 잡히다니 어메이징!“ 외국인들에게 한국은 어떤 나라일까요? 지난 해 문화체육관광부가 117개국 사람들에게 물었습니다. “나에게 한국이란?” 제일 많이 나온 답변은 ‘어메이징’하게도 ‘어메이징’이었답니다. 실제로 한국을 방문한 외국인들의 눈에 한국 문화는 끝없는 놀라움의 연속입니다. 가위로 냉면을 자르는 모습도, 김밥집 ‘이모’가 김밥을 마는 속도도, 한강 다리 밑으로 치킨이 배달돼 오는 것도, 모두 ‘어메이징’한 한국의 모습이죠. 당연하고 평범한 우리의 일상이 그들에겐 ‘신세계’. 흥미진진한 한국의 이미지에 외국인 관광객 수도 급속도로 늘어 조만간 연간 2천만 명 시대가 열릴 거라는데요, 여기서 질문 하나! 외국인 친구가 어느 날 서..
라면과 김치의 환상궁합...김치국물라면 vs 김치비빔라면 요리법! 한 주의 절반이자 고비(!)인 수요일입니다. 추석 연휴가 끝난 직후인지라 더 찌뿌듯하고, 더 멍하고, 더 휑한 그런 한주인데요. (-_-);; 우리의 몸과 마음만큼 추석 후유증에 시달리고 있는 건 우리집 냉.장.고. 풍요 속의 빈곤이라고나 할까요. 남은 차례음식으로 들어차 있지만 어느 것 하나 선뜻 손이 가진 않으시죠? ㅠ,ㅜ ;;; 이럴 때 머릿속에 모락모락 떠오르는 건 역시나 호로록~ 라.면.아니신가요~~~~. (´▽｀)! 라면만 끓이기 뭔가 서운하다면, 딱 한 가지 그것! 바로 ‘김치’만 더해보세요~. 김치 하나면 말 그대로 게임 끝~! 라면과 함께 보글보글 끓여먹고~ 휘리릭~ 비벼먹고~ 요렇게 조렇게 맛있게 먹고 나면 명절 증후군 따위 저만치 달아나 있을지도 모릅니다~. (︶︿︶) 어흠~. . ...
우리 아이들이 직접 담근 나박김치는 어떤 모양일까요? <뮤지엄김치간 어린이 김치학교 현장스케치> 풀무원의 김치박물관 인사동 '뮤지엄김치간'에는 매일매일 특별한 일이 가득한데요~. 그 중에서도 가장 많은 사랑을 받는 프로그램은 다름아닌 '어린이 김치학교'라는 사실~! '어린이 김치학교'가 뭐냐구요? 후후~ 말 그대로 아이들이 김치를 배우는 시간입니다만 포.인.트는 말이죠. 직접 김치를 담그며 배운다는 점! 직접 체험을 하기 때문에 배운 내용들은 귀에 쏙쏙~ 직접 만든 김치를 집으로 가져갈 수 있기에 제아무리 김치를 못먹던 아이들도 고사리 손으로 조물조물~ 본인이 직접 김치를 담그는 경험을 하고나면~ 세상에서 가~장 김치를 좋아하는 아이가 된답니다. 이번 '어린이 김치학교'의 주제는 손쉬운 김치 중 하나인 나.박.김.치! 풀반장이 소개하는 뮤지엄김치간의 '어린이 김치학교' 현장스케치를 통해 아이들이 만..

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