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아삭하고 쫀득한 연근죽순조림 아삭하고 쫀득한, 연근죽순조림 맛간장에 졸여낸 달달하고 쫀득한 연근조림은 누구나 좋아하는 소박한 밑반찬인데요. 아삭한 죽순, 말캉한 곤약을 더해 함께 졸이면 세 가지 식감이 어우러지는 좀 더 근사한 요리로 변신한답니다. 준비하세요(1~2인 기준) 연근 1개(10㎝ 길이), 죽순 1개, 곤약 1개, 조림장 재료{물 3컵, 간장 4큰술, 설탕 1½큰술, 청주 1큰술, 마늘 3쪽, 아가베시럽 2큰술, 통깨 1작은술} 만들어보세요 1. 연근은 껍질을 벗겨 0.5㎝ 두께로 썬다. 식초를 넣고 끓는 물에 5분간 삶는다. 2. 죽순은 씻어 긴 모양을 살려 얇게 썰고 끓는 물에 살짝 데친다. 3. 곤약은 씻어 한 입 크기로 썬다. 4. 냄비에 통깨를 뺀 조림장 재료를 모두 넣고 한소끔 끓인다. 5. ①, ②, ③을 넣..
풀로거 11기_집밥 4종 세트 리뷰 모음[6]_이윤경님 집에서 먹는 따뜻한 밥 한그릇. 김이 모락모락 올라오는 그 모습을 보고 있으면 가슴이 따뜻해지는 기분인데요. 사실 요즘처럼 바쁜 시대에서는 밥 한공기 제대로 챙겨먹기 조차 쉽지 않네요. 그럴때 필요한 제품이 있는데요. 바로 풀무원의 집밥 시리즈! 4분이면 완성되는 집밥 4종세트! 우선 슈퍼곡물이 들어간 영양밥 2종! 퀴노아영양밥과 단호밥 영양밥이 있구요. 황사와 미세먼지로 고생하는 시기에 딱 맞는 해독밥상! 곤드레보리밥과 현미취나물솥밥! 그리고 간편함의 끝! 해독밥상의 컵 버전인 컵밥 2종도 있어요. 마지막으로 주말 별식에 어울리는 소불고기 필라프까지! 정말 다양하고 푸짐하게 구성된 풀무원의 집밥 세트를 체험하신 풀로거 11기분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다..
[금주의 오픈캐스트 #248] 겨울철 영양의 보고~ 제철 조개로 만든 요리들 지난주, 공교롭게도 크리스마스와 금요일이 겹치며 금주의 오픈캐스트를 한주 쉬었는데요~. 그 아쉬움을 담아 더욱 영양 가득한 내용으로 2016년 첫번째 오픈캐스트를 시작해볼까 합니다. 겨울 추위를 이기기 위해서는 영양이 풍부한 음식을 잘 먹어두는 것이 중요한데요~. 최근 늘어난 요리 관련 TV프로그램들을 통해 이런 이야기를 많이 들으셨을 겁니다. "그 시기에 가장 필요한 영양은 그 지역에서 자란 제철 재료에 다 담겨있습니다." 음... 어디보자... 어떤 재료가 겨울철이면 제철을 맛아 제맛을 뽐내고 있을까... 탱글탱글 씹는 맛은 물론이고 뜨끈한 국물 요리로 만들어 먹을 수도 있는 식재료......!!! 금주의 오픈캐스트의 주제는 바로 '조개'입니다. 칼칼한 바다의 맛을 그대로 간직한 조개는 누가 뭐래도 ..
[치즈데이] 내가 국가대표라 전해라~ 나라별 대표 치즈 알아보기! 요즘 방학을 맞아 가족여행 계획을 세우는 분들 많으실 텐데요, 여행 계획에서 빠질 수 없는 것이 ‘어디서 뭘 먹을지’ 정하는 일입니다. 그런데 지역 맛집을 검색할라치면 웬 홍보성 글이 그리 많은지...켁;; 그래서 나온 노하우가 검색 키워드에 ‘오빠랑’을 추가하는 거였죠. 광고 글을 걸러내는 ‘오빠랑’의 필터링 효과가 약해지자 다시 등장한 단어가 ‘존맛’~! 돈 받고 올린 게시물에는 비속어를 잘 안 쓰기 때문에 진짜 맛집이 나올 확률이 높다는 군요. ‘숨은’, ‘줄 서서’, ‘현지인’ 등도 ‘맛집’과 함께 검색하면 효과적인 단어로 꼽히는데요, 정리해보면, 진짜 맛집 찾아내는 검색어는~~ 오빠랑, 존맛, 숨은, 줄 서서, 현지인 사실 그 지역의 숨은 맛집을 아는 가장 좋은 방법은 현지인들에게 물어보는 겁니..
연말, 영화도 팝콘대신 라면과 함께?!...라면땅 맛있게 만드는 법! “라면 먹고, 갈래요?” 영화 속 은수(이영애 분)가 상우(유지태 분)에게 그랬듯이번에도 역시 여자가 남자에게 말을 건넵니다. 여자의 말에 배시시~ 웃는 남자. 다음 장면에선 호로록~ 호로록~라면을 맛있게 먹으며영화를 보는(?) 남자의 모습이 똻! 으응?! @@; 이제 영화관에서도 ‘라면’을 먹을 수 있다고 합니다~! ㅎㅎ 그 동안 극장에서 만날 수 있는 간식들은대부분 냄새가 진하지 않고,손으로 바로 집어 먹을 수 있는팝콘, 핫도그, 나쵸 등이었는데요. 얼마 전부터 국내 어느 자동차 극장에서는라면을 판매하기 시작했다고 합니다. 일명 ‘라면 콤보’! 팝콘과 음료가 한 세트이듯,라면과 음료가 짝을 이룬다고 하네요. ^^a 영화 관람객들이 각자의 자동차 안에서 관람하는 자동차 극장만의 특징 덕분에 가능한 메뉴..
아이들이 직접 만드는 김치피자 수업~...뮤지엄김치간의 '김치학교', 겨울방학 체험학습으로 어떨까요? 지난 봄, 인사동에 새단장한 풀무원의 김치박물관 '뮤지엄김치간'에서는 풀무원재단과 함께하는 바른먹거리 교육 프로그램 '김치학교'를 운영중인데요. 아이들이 오감으로 김치도 배우고~ 고사리손으로 깍두기도 직접 담가보고~ 맛있는 김치피자도 굽는 등~ 김장 체험, 김치 쿠킹클래스 등을 통해 바른먹거리를 배우는 체험학습형 교육 프로그램이랍니다. 겨울방학을 맞아 아이들의 체험 학습 갈만한 곳을 찾으시는 엄마님들께 제법 인기가 높은 프로그램이기도 한데요. ^o^ / 풀반장이 강추강추~! 얼마전에는 러시아 학생들과 김치명인이 만나 통배추김치를 담근 적도 있답니다~. [포스트 보러가기] 이번에는 어린이집 친구들이 김치와 친해지기 위해~ 고소한~ 김치피자를 굽는다고 하여 풀반장이 직접 찾아가봤답니다. 고사리 손으로 만드는..
연말모임 앞둔 고민남, 고민녀의 사연은?!...풀무원샵 홈파티&선물기획전 최대 40% 할인! 그 어느 때보다 약속과 모임이 많은 연말. 홀로 풀사이를 지키며 키보드를 두들기던 풀반장에게 날아온 어느 고민남, 고민녀의 사연을 소개해드립니다. (고민남의 사연은 음성변조로 읽어주세요오...쿨럭..) ----------------------------------- 사연1. 30대 키 175의 나름 훈남입니다. 연말이라 송년회다 뭐다 정말 모임이 많아져서 요즘 최고로 바쁜 나날을 보내고 있습니다. 처음 한두번이야 즐거웠지만 이것도 계속되니 뭔가 부담스러운 기분이 들더라구요. 심지어 이제는 주말에 집에서 제대로 쉬어본 게 언젠지도 모르겠고 피로는 피로대로 쌓이는 것 같습니다. 지난주 풀반장님이 오픈캐스트에서 소개해주신대로 마지막 연말 모임은 홈파티로 해보면 어떨까 싶은데요. 아.. 문제는;;;; 제가 요리..
마늘 올리브유 듬뿍 발라 구운 대하꼬치구이 마늘 올리브유 발라 구운, 대하꼬치구이 찬바람이 불면 살이 더 통통하게 올라 인기가 높아지는 이 녀석의 이름은 한자로는 대하, 우리말로는 왕새우라고 하지요. 단백질이면 단백질, 칼슘이면 칼슘, 비타민B면 비타민B, 은근한 영양의 보고 왕새우를 꼬치에 꿰고 올리브마늘을 듬뿍 발라 오븐에 구워보았어요. 준비하세요(2~3인 기준) 올가 국산 왕새우 10마리, 마늘 올리브유 재료{올리브유 1큰술, 풀무원 다진마늘 1큰술, 파슬리가루 1작은술, 소금, 후춧가루, 라임(또는 레몬) 1개}, 드레싱 재료{풀무원 레몬갈릭 드레싱 2큰술, 칠리소스 1작은술, 홍고추 ½개, 레몬즙 1작은술} 만들어보세요 1. 왕새우(대하)는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 두 마리씩 꼬치에 꿴다. 2. 드레싱 재료를 섞는다. 마늘 올리브유 ..
풀로거 11기_집밥 4종 세트 리뷰 모음[5]_이퓨림님 집에서 먹는 따뜻한 밥 한그릇. 김이 모락모락 올라오는 그 모습을 보고 있으면 가슴이 따뜻해지는 기분인데요. 사실 요즘처럼 바쁜 시대에서는 밥 한공기 제대로 챙겨먹기 조차 쉽지 않네요. 그럴때 필요한 제품이 있는데요. 바로 풀무원의 집밥 시리즈! 4분이면 완성되는 집밥 4종세트! 우선 슈퍼곡물이 들어간 영양밥 2종! 퀴노아영양밥과 단호밥 영양밥이 있구요. 황사와 미세먼지로 고생하는 시기에 딱 맞는 해독밥상! 곤드레보리밥과 현미취나물솥밥! 그리고 간편함의 끝! 해독밥상의 컵 버전인 컵밥 2종도 있어요. 마지막으로 주말 별식에 어울리는 소불고기 필라프까지! 정말 다양하고 푸짐하게 구성된 풀무원의 집밥 세트를 체험하신 풀로거 11기분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다..
풀사이 가족 여러분 “메리 크리스마스~!!” 짜잔! 2015년에도 어김없이 성탄절 아침이 밝았습니다. 눈 덮인 화이트 크리스마스였으면 더 좋았겠지만 뭐 괜찮아요. 눈이 안와도~ 크리스마스니까요. ^^ 오늘 하루 무얼 할까 정하셨나요? 어떤 선택을 해도 특별할 거에요. 크리스마스니까요. ^^ 혹시 말이에요. 밖으로 나가 누군가와 만날 생각이라면. 풀반장이 소개해드리는 국가별 크리스마스 인사 중 마음에 드는 걸 하나 골라 써먹어보세요. 처음듣는 말에 '어? 그게 뭐야?' 라고 하겠지만 크리스마스 인사라는 설명이 곁들여지는 순간 적어도 상대의 작은 미소 한번쯤은 볼 수 있지 않을까요? ^^ . . . ======================================================================================..
[치즈데이] 그때 그 시절, 응팔 주인공들은 무슨 치즈를 먹었을까? 요즘 한창 인기몰이 중인 tvN 드라마 , 많이들 보고 계시죠? ‘성덕선의 남편 찾기’가 ‘어남류(어차피 남편은 류준열)’로 다소 김이 빠졌다면, 그 시대 소품과 유행에 대한 관심은 전작에 비해 훨씬 뜨거운데요, 특히 매회 등장하는 ‘먹방’에 대한 고증과 추억이 큰 화제였죠. 초반 자주 등장했던 라면 끓이는 장면에서 ‘곤로 논쟁’이 불붙은 것을 시작으로, ‘투명한 새우깡 봉지’는 88년도보다 훨씬 전인 70년대 포장이었음이 밝혀졌고요, “밥인지 빵인지” 물어보던 경양식집에 대한 추억과 함께 극중 어른들이 모여 맥주를 마시는 장면은 단종된 지 22년이 지난 맥주까지 부활시키기에 이르렀습니다. 또 각 가정의 밥상을 두고서도 “그땐 저랬지”라는 공감과 “저 때 저랬나”라는 의심이 맞붙기도 했는데요, 상다리가 ..
라면을 먹으면 해장이 될까?...KBS <비타민> 속 의사들이 말하는 라면의 진실 혹은 거짓~ “그러던 어느 날, 놀라운 일이 벌어졌다.” “미스터리로 남아있다.” ㅎㅎ 이 문장들, 익숙하시죠? 바로 MBC 속 명대사(!)들인데요~! ^^ 2002년 처음 시작해어느새 700회를 코앞에 두고 있는 미스테리 예능 ~. 일요일 늦잠을 자다가도 아침 10시 45분만 되면벌떡 일어난다는 마니아들이 은근히 많습니다. 정형돈도 소문난 마니아 중 한 명!(일요일 아침엔 역시 과 ~! ㅎㅎ) 잠시 쉬고 있는 ‘형도니’를 위해 무도 멤버 유재석과 박명수가 에 깜짝 출연하기도 했었는데요. 이 프로그램의 가장 큰 매력은‘진실 혹은 거짓’을 가리는 겁니다. 매주 우리 주변의 작고 사소한 사건에서부터 세계적인 사건들을 재연 형식으로 재구성하고 각종 소문에 대한 호기심과 진위를 소개하는 내용을 담고 있는 이 프로그램이 끝나..
완벽한 달걀 삶기를 위한 별별 꿀팁...완숙, 반숙의 정확한 시간은? 풀사이 가족분들에게 달걀 삶기란? 땅짚고 헤엄치기, 식은죽 먹기. 온갖 쉬움을 상징하는 속담과 문장을 가져다 붙여도 모자람이 없을 정도 아닌가요? 그도 그럴 것이. 끓는 물과 정확한 시간을 잴 수 있는 시계만 있다면 반숙, 완숙 마음대로 조절가능!! 그런데 말이에요. 달걀 삶기가 말입니다. 생각보다 심오한 세계가 있더라구요. 심지어 제대로 삶아내기 위해서는 냄비 크기까지도 신경써야 한다는 사실!! 놀랍죠? 그래서 달걀 삶기에 대한 이 모든 꿀팁들이 담긴 풀무원 웹진 의 재미있는 칼럼을 소개합니다~. 한번 읽어 보시고 오늘 밤엔 오랜만에 삶은 달걀 한 알 어떠세요? :) 완벽한 달걀 삶기를 위한 별별 꿀팁 화려한 요리 강좌에 사람들이 몰리고 TV엔 별별 요리, 별별 음식을 소개하는 프로그램이 차고 넘치지만..
[오늘의 특가] 건강한 아침을 열어드려요~ '풀비타 굿모닝 헛개' 40% 할인! 풀사이 가족분들은 헛개를 아시나요? 최근 헛개와 관련된 건강 식품들이 많이 나오며 이젠 어느 정도 익숙한 이름인데요. 혈중 알코올 농도를 낮춰주는 효과는 물론 숙취에 의한 갈증을 풀어주는 것으로 알려지며 요즘 같이 연말 모임이 잦은 시기에 더욱 인기를 끌곤 하죠. 여기에 탄수화물, 무기질, 비타민C 등 각종 영양소가 골고루 함유된 칡까지 더한다면!! 이건 마치 과음 후 맞이하는 아침햇살 조차 상쾌하게 만들어 줄듯한~ 기분이 팍팍! 헛개와 칡을 더한 그것! 대체 어떤 제품이냐구요? 풀무원건강생활에서 선보인 건강음료 바로 '굿모닝 헛개'입니다. 앞서 말씀드린 헛개나무의 줄기와 열매에서 추출한 헛개추출액과 칡과 정제수를 넣어 만든 건강음료인데요. 술지리가 잦은 연말은 물론 몸이 찌뿌둥하고 피곤할 때 딱! 때마..
[보도자료] 풀무원, 튀기지 않아 더 건강한 ‘올바른 구운 핫도그’ 2종 출시’ 풀무원, 튀기지 않아 더 건강한 ‘올바른 구운 핫도그’ 2종 출시’- 기름에 튀기지 않고 구워 칼로리를 낮추고 담백한 맛을 살린 핫도그- 오리지널, 갈릭 등 두 가지 맛으로 기호에 따라 골라 즐길 수 있어- 끝이 둥근 형태의 ‘안심 스틱’ 적용, 아이들의 안전까지 고려 2011년 올바른 핫도그를 내놓으며 냉동 간식 시장에 혁신을 거듭해 온 풀무원이 이번엔 기름에 튀기지 않은 핫도그를 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 오븐에 구워 칼로리를 낮추고 담백한 맛이 특징인 ‘올바른 구운 핫도그’ 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 이 제품은 핫도그는 기름에서 튀겨야 즐길 수 있는 간식이라는 고정관념을 탈피한 제품이다. 기름 없이 오븐에 핫도그 빵을 구워내 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감과 한층 더 담백해진 맛..
[보도자료] 풀무원, 임원 4명 승진 인사 풀무원, 임원 4명 승진 인사 풀무원은 풀무원식품㈜ 및 계열사 임원 4명에 대한 승진 인사를 단행했다고 11일 밝혔다. 다음은 임원 승진 명단. ◊ 풀무원식품(주)▲ 송금석(宋金石) 영업본부 유통경로수도권담당▲ 서제육(徐齊堉) 영업본부 유통영업담당 ◊ ㈜이씨엠디▲ 안병철(安炳哲) 휴게소사업본부장▲ 김경순(金景淳) 경영지원실장
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, ‘2015 코리아디자인어워드’ 아이덴티티 부문 수상 풀무원 뮤지엄김치간, ‘2015 코리아디자인어워드’ 아이덴티티 부문 수상 - ‘김치’라는 가장 한국적 요소를 현대적 감각으로 세련되게 잘 풀어내 높은 평가 받아 풀무원의 새 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 ‘2015 코리아디자인어워드’에서 아이덴티티 부문에 수상했다. 풀무원은 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)이 월간 디자인이 주최한 ‘2015 코리아디자인어워드(Korea Design Awards 2015)’에서 아이덴티티 부문에 수상했다고 8일 밝혔다. 월간 디자인이 주최하는 ‘코리아디자인어워드’는 1983년 ‘올해의 디자이너’를 모태로 출발하여 한국 디자인계를 격려하고 성장을 도모하는 국내 대표적인 디자인상으로 디자인업계 전문가들의 엄격한 심사를 거쳐 수상자가 결정된다.지금까지 국립서울미술관,..
[보도자료] 풀무원, 국내 최초 냉동 비빔밥 2종 출시,냉동밥 슬로건도 발표 풀무원, 국내 최초 냉동 비빔밥 2종 출시,냉동밥 슬로건도 발표- 업계 최초 냉동 비빔밥 2종 출시, 총 10종의 냉동밥 라인업 확보- 냉동밥 슬로건 ‘갓수확후’ 발표, 제품 패키지 리뉴얼을 통한 마켓리더 이미지 구축 국내 최초 나물밥, 영양밥 등을 선보이며 냉동밥 시장을 선도해 온 풀무원이 냉동밥 카테고리의 슬로건발표와 함께 국내 최초 냉동 비빔밥을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 냉동밥 슬로건 ‘갓수확후’를 발표하고 프리미엄 비빔밥 2종을 출시함으로써 건강 집밥 콘셉트의 제품 라인업 확대에 나선다고 2일 밝혔다. 풀무원은 지난 2009년 10월 국내 냉동밥 시장에 첫 선을 보임과 동시에 현재까지 ‘갓 지은 듯 찰지고 고슬고슬한 밥맛’과 ‘건강한 집밥’이라는 차별화된 콘셉트로 냉동밥 시장을 이끌고..
[썸요리하는남자] 썸을 그린라이트로 바꿔줄~ 쭈꾸미양과 미트볼군의 쫄깃한 썸그라탕 풀군의 '썸요리하는남자' 쭈꾸미양과 미트볼군의 쫄깃한 썸그라탕 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 이번에는 썸타는 그/그녀에게 만들어주고픈 요리에 도전했답니다. '썸'을 '그린라이트'로 바꿔줄 '요리남' 풀군의 썸그라탕은 풀무원 H&H 화이트미트볼, 스파게티소스, 피자 치즈만 있으면 남자도 만들 수 있을만큼 쉽고 간단한 요리라는 점이 특징이지요. 준비하세요 풀무원 H&H 화이트미트볼 2봉지, 쭈꾸미 4마리, 피자 치즈, 풀무원 쉐프메이드 스파게티소스 1병, 양파 1/4개, 파프리카(빨강, 초록) 1/2개, 가지 1/2개, 소금, 후춧가루, 밀가루 약간 만들어보세요 1. 양파와 파프리카를 한 입 크기로 자른다. 2. 가지를 0.5cm 두께로 슬라이스 하고 팬에 소금, 후..
풀로거 11기_집밥 4종 세트 리뷰 모음[4]_라니라니님 집에서 먹는 따뜻한 밥 한그릇. 김이 모락모락 올라오는 그 모습을 보고 있으면 가슴이 따뜻해지는 기분인데요. 사실 요즘처럼 바쁜 시대에서는 밥 한공기 제대로 챙겨먹기 조차 쉽지 않네요. 그럴때 필요한 제품이 있는데요. 바로 풀무원의 집밥 시리즈! 4분이면 완성되는 집밥 4종세트! 우선 슈퍼곡물이 들어간 영양밥 2종! 퀴노아영양밥과 단호밥 영양밥이 있구요. 황사와 미세먼지로 고생하는 시기에 딱 맞는 해독밥상! 곤드레보리밥과 현미취나물솥밥! 그리고 간편함의 끝! 해독밥상의 컵 버전인 컵밥 2종도 있어요. 마지막으로 주말 별식에 어울리는 소불고기 필라프까지! 정말 다양하고 푸짐하게 구성된 풀무원의 집밥 세트를 체험하신 풀로거 11기분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다..
[금주의 오픈캐스트 #247] 크리스마스 D-7, 분위기를 살려주는 코스 요리~ 크리스마스 D-7 크리스마스 계획들은 세우셨나요? 모두가 특별한 계획을 세우는 날인만큼 서둘지 않으면 본의아닌 '방콕데이'(!)를 보내게 될 수 있으니 지금이라도 서둘러야겠죠? +ㅁ+ / 그런데~ 외식이면 식당을, 문화관람이면 공연장을 예약하면 될텐데... 홈파티라면?! 홈파티가 아니더라도 집에서 보내기로 했다면 고민이 되는 것은 "크리스마스에 뭐 해먹지?"~!! 뚜둥! 날이 날이니 만큼 뭔가 특별한 요리가 필요할 것 같고 메인요리를 위시한 에피타이저와 디저트까지~ 헉헉 고민할 것 투성이~ ㅜ.ㅠ 그럴땐 부담 대신 풀반장을 불러보세요~. 도깨비 방망이처럼 그 시기에 딱 맞는 레시피를 소개해드리거든요~. 그렇담~ 이번엔~ 크리스마스 코스요리 나와라 뚝딱!! 뚜둥! 금주의 오픈캐스트 "크리스마스 코스요리 특..
[보도자료] 풀무원, ‘45기 주부모니터’ 모집 풀무원, ‘45기 주부모니터’ 모집- 12월1일~11일까지 서울 경기 지역 자녀가 있는 만 25~49세 전업주부 대상 모집- 2016년 1월부터 6개월 간 풀무원 제품 체험 및 평가하며 바른먹거리 제품 출시에 일조- 활동비와 풀무원 제품 제공, 공장견학, 쿠킹클래스 등 다양한 혜택 및 이벤트 참여 기회 제공 풀무원이 바른먹거리 제품 출시에 참신한 의견을 낼 주부를 모집한다. 풀무원식품(대표 이효율)은 풀무원 신제품 개발 및 기획에 참여할 ‘45기 주부모니터’를 모집한다고 30일 밝혔다. 모집기간은 12월 1일부터 11일까지다. 풀무원의 주부모니터로 선발되면 2016년 1월 1일부터 6월 30일까지 총 6개월 동안 모니터 요원으로 활동하게 된다. 서울 강남구 수서동 풀무원 본사에서 매월 2회 열리는 정기모..
[보도자료] 풀무원, 별미 냉동 볶음밥 2종 출시 풀무원, 별미 냉동 볶음밥 2종 출시- 부추잡채볶음밥, 깍두기볶음밥 등 외식으로 즐기던 볶음밥 요리를 집에서도 간편하게- 프라이팬, 전자레인지 3~4분이면 풍부한 채소와 고슬고슬한 밥맛이 살아있는 볶음밥 완성 풀무원이 외식으로 즐기던 볶음밥 요리를 집에서도 손쉽게 맛볼 수 있는 간편식을 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 별미 볶음밥 2종을 출시했다고 27일 밝혔다. 이번에 출시한 볶음밥 2종은 ‘9가지 야채와 부추잡채 볶음밥(이하 부추잡채 볶음밥)’과 ‘7가지 야채와 발효현미 깍두기 볶음밥(이하 깍두기 볶음밥)’이다. ‘부추잡채 볶음밥(2인분/3,900원)’은 갖은 재료 준비로 집에서 만들기 번거로운 잡채밥을 손쉽게 즐길 수 있는 제품이다. 국내산 돼지고기에 부추, 새송..
[보도자료] 올가홀푸드, 환경부 주최 ‘제2회 녹색매장 콘테스트’ 우수상 수상 올가홀푸드, 환경부 주최 ‘제2회 녹색매장 콘테스트’ 우수상 수상- 올가 서현점, 중소형 매장 부문 ‘한국환경산업기술원장상’ 단독 수상- 녹색매장 제도 홍보를 위한 소비자와의 소통 강화 활동을 높게 평가 받아 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업인 올가홀푸드(이하 올가)가 '녹색매장 콘테스트'에서 중소형 매장 부문 우수 녹색매장으로 선정됐다. 올가는 환경부가 주최하고 한국환경산업기술원이 주관하는 ‘제2회 2015 녹색매장 콘테스트’에서 올가 서현점이 중소형 매장 부문 한국환경산업기술원장상(우수상)을 수상했다고 24일 밝혔다. ‘제2회 2015 녹색매장 콘테스트’는 2010년부터 선정된 녹색매장 중 친환경 상품 판매 및 유통 활성화, 소비자의 친환경 소비 확산에 기여한 녹색매장을 선정하여 포상하는 제도다..
[보도자료] 올가홀푸드, 농림축산식품부와 안전한 농산물 확대를 위한 상생협력 체결 올가홀푸드, 농림축산식품부와 안전한 농산물 확대를 위한 상생협력 체결- 농림축산식품부와 GAP 농산물 유통 확대를 위한 공동 업무 협약 체결- GAP 농가의 안정적 판로 확보 및 소비자에게 우수하고 안전한 농산물 공급 기대 올가홀푸드가 농림축산식품부와 손잡고 우리나라 안전•안심 농산물 유통 확대에 나선다 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 올가 방이점에서 올가 남제안 대표이사, 농림축산식품부(이하 농식품부) 허태웅 유통소비정책관 등이 참석한 가운데 GAP 농산물 유통 확대를 위한 공동 업무협약(MOU)을 체결한다고 19일 밝혔다. 농산물우수관리인증(GAP, Good Agricultural Practices)은 채소, 과일, 버섯 등 농산물이 재배되는 농경지와 농업용수뿐 아니라..
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 김장철 맞이 외국인 대상 ‘명인 김치학교’ 개최 풀무원 뮤지엄김치간, 김장철 맞이 외국인 대상 ‘명인 김치학교’ 개최- 김장철 맞아 11월 한 달간 매주 수요일과 목요일 외국인 대상 명인 김치학교 운영- 국내 4대 김치명인 중 한 명인 이하연 김치명인이 외국인들에게 직접 김치 담그기 비법 전수 전통문화의 거리 인사동에 위치한 풀무원의 새 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 외국인을 대상으로 이하연 김치명인과 함께 ‘명인김치 완전정복! 명인 김치학교’를 운영한다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 김장철을 맞아 11월 한 달간 매주 수요일과 목요일에 인사동 뮤지엄김치간 6층 김장마루에서 이하연 김치명인과 함께 ‘명인김치 완전정복! 명인 김치학교’(이하 명인 김치학교)를 개최한다고 12일 밝혔다. ‘명인 김치학교’는 뮤지엄김치간을 방문한 외국인 관..
[보도자료] 풀무원, DIY 피자세트 ‘올바른 피자만들기’ 2종 출시 풀무원, DIY 피자세트 ‘올바른 피자만들기’ 2종 출시- 도우, 치즈, 소스를 한번에 담아 간편하게 토마토·고르곤졸라 또띠아 피자 완성- 합성팽창제를 넣지 않은 또띠아, 유화제를 넣지 않는 100% 자연치즈 사용 풀무원이 간편하게 만들어 먹는 DIY 피자세트를 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 손쉽게 피자를 만들 수 있는 ‘올바른 피자만들기’ 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올바른 피자만들기’는 토마토와 고르곤졸라 2종으로 또띠아, 치즈, 소스를 한번에 담아 별도의 재료 구입 없이 간편하게 만들 수 있다.또한, 합성팽창제 대신 우유와 통밀로 식감을 살린 ‘풀무원 올바른 우유 또띠아’와 유화제를 넣지 않은 ‘100% 자연치즈’, 원료부터 생산까지 전 과정을 풀무원에서 관리한 특제소스..
[보도자료] 풀무원건강생활 그린체 ‘액티브 140’ 출시 “당당하고 활기찬 액티브 시니어 라이프를 위해”풀무원건강생활 그린체 ‘액티브 140’ 출시- 관절, 뼈, 근육, 긴장완화에 도움을 주는 4종 복합건강기능식품- 강황추출물 인체시험으로 관절통증, 관절강직성 개선 확인- 새송이 버섯과 전칠삼추출물, 가시오가피 3종을 복합한 프리미엄급 부원료 함유 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 프리미엄 건강기능식품 브랜드 그린체(www.pulmuoneha.com)가 140개의 관절 건강을 챙겨주는 4종 복합건강기능식품 ‘액티브 140’을출시했다고 9일 밝혔다. 그린체 ‘액티브 140’은 강황추출물, 테아닌, 마그네슘과 망간이 주원료이다. 강황추출물은 인체시험을 통해 1일 1,000mg을 42일 섭취 시 관절마찰음 86.2% 감소하고, 관절삼출물 100%, 관절불편함은 83..
김치명인과 함께한 러시아 학생들의 신나는 김장 체험~! <뮤지엄김치간 김치학교 현장스케치> 풀무원의 김치박물관 '뮤지엄김치간'에 대한 소식이 요즘 여기저기서 들려오고 있는데요. 최근에는 KBS 2TV '슈퍼맨이 돌아왔다'의 추성훈, 추사랑 부녀가 뮤지엄김치간을 찾아 함께 김치를 담그기도 했었죠~. (꺄~!!) 이미 블로그를 통해 잘 알고 계시겠지만 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)에는 김치와 관련된 전시는 물론 다양한 종류의 체험 프로그램이 마련되어 있는데요. 그중에서도~ 최근 김장철을 맞아 국내 5대 김치명인 중 한 분인 이하연 김치명인과 함께하는 '명인 김치학교'가 열려 많은 엄마님들과 외국인들(!)의 관심을 받았다지요~. ㅎㅎ 바로 그 김치학교에 푸른눈의 외국인들이 찾아왔다고 하여 풀사이를 대표해 취재를 다녀왔답니다~. 그 주인공은 러시아 학생들이었는데요. 익숙치 않은 김장이..
야식으로 피하면 좋을 음식들!...야식 라면, 칼로리/나트륨 낮추는 법 먹이를 찾아 산기슭을 어슬렁거리는 하이에나를 본 일이 있는가 짐승의 썩은 고기만을 찾아다니는 산기슭의 하이에나 나는 하이에나가 아니라 표범이고 싶다 산정 높이 올라가 굶어서 얼어 죽는 눈 덮인 킬리만자로의 그 표범이고 싶다 ... - 조용필의 ‘킬리만자로의 표범’ 중에서 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧다는 동지가 성큼 다가와서 일까요?올해는 12월 22일이 동지더군요~. 때마침 라디오에서 들려오는 ‘킬리만자로의 표범’을 들으며산기슭의 하이에나가 아닌킬리만자로의 표범이 되자고 다짐 또 다짐 해보지만 밤은 길고~뱃속의 꼬르륵~ 소리는 점점 더 깊어만 가는 그런 겨울밤입니다. 먹었는데, 분명 먹었는데 자꾸 속이 허한 건 왜일까요?? ㅡ,.ㅡ;;; 자고나면 탐스럽게 차오를 보름달 같은 얼굴을 떠올리며!..

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