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[치즈데이] 수능합격기원 음식은 엿, 찹쌀떡 대신 브레인 푸드를!...대표 브레인 푸드 5종~! [치즈데이] 수능합격기원 음식은 엿, 찹쌀떡 대신 브레인 푸드를!...대표 브레인 푸드 5종~! 수능이 코앞으로 다가왔네요. 실수 없이 그동안 쌓은 실력을 유감없이 발휘하기를 바라는 마음은 매년 시험철마다 다양한 풍습으로 나타나죠. 시험에 관련된 미신이나 금기는 특히 음식에 대한 것이 많은데요, 대표적인 것이 미역국을 먹으면 시험에서 미끄러진다는 설이죠. 같은 이유로 수험생 음식엔 참기름을 넣지 않고, 바나나도 먹지 않는답니다. 빵점을 연상시키는 빵이나 계란 프라이도 금기! 또 시험 당일 밥 먹을 때는 절대 숟가락이나 젓가락을 떨어뜨리면 안 된다고 하죠. 반대로 수험생에게 인기 높은 음식들도 있습니다. ‘죽’은 시험에서 죽을 쑬 위험이 있다고 해서 한때 금기 음식이었지만 최근엔 시험에 떨어지지 않는다는 ‘불낙죽’과 불굴의 의지를 돋워준다는 ‘불굴죽’이 수능 도시락 메뉴로 인기를 끌고 있죠. 콩나물을..
일본 동물원 라면, ‘곰출몰주의’ 라면을 아시나요? 일본 동물원 라면, ‘곰출몰주의’ 라면을 아시나요? 흰곰, 고릴라, 팬더, 살쾡이... 이 동물들의 공통점은? . . . 소문난 ‘라면’의 주인공이라는 거! 우리 풀사이 가족 여러분은 풀반장의 지난 '라면데이' 포스팅을 통해 다들 아시고 계실~ ^^ 두둥~ 꼬불꼬불~ ‘동물의 왕국’입니닷~. [귀욤귀욤한 일본 동물원 라면을 아시나요? 보러 가기] 이 라면들은 모두 삿포로 마루야마 동물원의 흰곰, 교토시 동물원의 고릴라, 도쿄 우에노 동물원의 팬더, 후쿠오카 동물원의 살쾡이를 모델로 해서 만들어졌는데요. 우후후.. 정말 귀엽지요? 책상 위에 한 봉지씩 쪼르르~ 세워놓고는 매일 쓰담 쓰담~ 해주고픈 마음이 드신다구요? ㅎㅎ 잘 만든 동물 라면 봉지 하나, 열 사람 모델 부럽지 않다,는 라면계의 속담(으응?!)이 딱 들어맞는다고 할 수.. 에헴 ^^; 그런데 ..
풀로거 12기 1차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 11/23(월)까지!) 풀로거 12기 1차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 11/23(월)까지!) 풀로거 12기 여러분! 오래 기다리셨죠? 드디어 풀로거 12기의 공식적인 활동이 시작됐습니다. 짝짝짝짝! 과연 어떤 리뷰 제품을 만나보게 될지~ 너무도 궁금하셨을텐데요. 이번엔 특별히 제품 도착보다 조금 먼저 공개를 해드리려고 해요. 항상 기대를 저버리지 않는~ 풀반장의 센스가 돋보이는~ 풀로거 12기의 첫번째 리뷰 제품! 지금 바로 공개합니다. 하나. 밀가루 0% 정통 동남아 제면 방식으로 만든. "쌀국수" 2종 동남아 음식이라고 말했을 때 가장 먼저 이름이 떠오를 정도로 동남아 음식의 대명사가 된 '쌀국수' 이젠 집에서 간단히 즐길 수 있답니다. 바로 "베트남 쌀국수 포"와 "태국 매콤 쌀국수" 세트 인데요. 우선 이 둘의 가장 큰 특징은 쌀국수 면 중 밀가루 0%, 정통 동남아 제면 방식으로 만든 ..
[보도자료] 풀무원, 태국 정통 핫 칠리소스로 맛을 낸 ‘태국매콤쌀국수’ 출시 [보도자료] 풀무원, 태국 정통 핫 칠리소스로 맛을 낸 ‘태국매콤쌀국수’ 출시 풀무원, 태국 정통 핫 칠리소스로 맛을 낸 ‘태국매콤쌀국수’ 출시- 태국 정통 칠리소스인 스리라차 소스를 넣어 매콤하면서도 시원한 국물 맛이 일품- 맑게 우린 양지육수에 숙주 및 5가지 이상의 허브로 만든 풍미유로 향과 맛 극대화- 밀가루 0%, 동남아 전통 제면 방식인 라이스 시트(Rice sheet) 제면법으로 정통 쌀국수 식감 구현 풀무원이 태국 정통 쌀국수 제품을 선보인다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 태국 스리라차(Sriracha) 소스를 넣어 매콤하고 시원한 국물 맛이 일품인 ‘태국매콤쌀국수(2인분/6,200원)’를 출시했다고 23일 밝혔다. 태국매콤쌀국수는 홍고추 페이스트에 다진 마늘과 새콤한 초를 넣어 만든 ‘스리라차 소스’로 매콤한 국물 맛을 살렸다. 태국 동부 지역에서 유래한 핫 칠리..
땅콩해선장에 조물조물, 닭가슴살 냉라면 땅콩해선장에 조물조물, 닭가슴살 냉라면 땅콩해선장에 조물조물, 닭가슴살 냉라면 때는 바야흐로 다이어트의 계절, 그리고 닭가슴살의 계절! 땅콩해선장 소스에 닭가슴살을 조물조물 무쳐 라면 면발 위에 올리고 살얼음 띄운 평양물냉면 육수를 ‘싸악’ 부어먹는 닭가슴살 냉라면 어떠세요? 준비하세요(2인 기준)튀기지 않은 사리면 2개, 무항생제 닭가슴살, 평양물냉면 육수 2팩, 무순, 땅콩해선장 소스 재료{땅콩버터 1큰술, 해선장 2큰술, 레몬즙 2큰술, 생강즙 1작은술, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술} 만들어보세요1. 냉면 육수는 미리 얼렸다가 먹기 30분전쯤 꺼내 살짝 녹인다.2. 닭가슴살은 끓는 물에 삶는다.3. 다 익은 닭가슴살은 식힌 후 손으로 잘게 찢는다.4. 땅콩해선장 소스 재료를 고루 섞는다.5. ④의 소스 절반을 닭가슴살과 버무려 놓는다...
풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[14]_고명희님 풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[14]_고명희님 올해만큼 무더웠던 지난 여름 풀무원의 여름면 5종 세트로 누구보다 시원한 여름을 보냈던 분들이 계십니다. 바로 풀로거 10기분들인데요. 무더위에 입맛이 없어지는 계절인 만큼 조금 더 특별한 무언가가 땡기기 마련! 풀무원 여름면 5종 세트라면 집나갔던 입맛도 쫄깃 탱탱한 면발을 따라 입안으로 호로록~!! 비빔장과 동치미 국물에 비벼먹는 메밀막국수 국산 보릿가루를 더해 부드럽게 쫄깃한 보리쫄면 6가지 국산재료와 동치미의 만남 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 여름면의 친구 정선 메밀지짐만두 생각만해도 입안에 침이 고이는 여름면 5종 세트! 풀로거 10기분들의 평가는 어땠을까요? 풀로거의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분들을 초대합니다~! 고명희님 http://blog.naver.com/mhko..
[치즈데이] 치즈는 우유로 만드는데 왜 우유색이 아닐까?...치즈 색깔의 비밀! [치즈데이] 치즈는 우유로 만드는데 왜 우유색이 아닐까?...치즈 색깔의 비밀! 요즘 단풍이 한창입니다. 곱게 물든 단풍을 보고 있노라면 ‘잘 물든 단풍은 봄꽃보다 아름답다’ 는 말을 절감하게 되죠. 단풍은 날씨가 차고 건조할수록 예쁘게 물든다고 하는데요, 올해는 일교차가 크고 맑은 날씨가 많아 유독 단풍빛깔이 곱다고 합니다. 그런데 단풍이 물드는 이유는 뭘까요? 그리고 왜 어떤 잎은 빨갛게, 어떤 잎은 노랗게 물드는 걸까요? 단풍이 물드는 이유는 가을이 돼 기온이 낮아지면서 엽록소가 분해되기 때문인데요, 노랑이나 갈색의 잎은 녹색의 엽록소가 사라지면서 원래 있던 잎의 색소가 드러난 것이고, 붉은 잎은 안토시아닌이라는 색소가 만들어져 생기는 것이랍니다. 단풍잎의 화려한 바리에이션은 바로 이 색소들의 조합 때문이지요, 그런데~ 우리가 먹는 치즈에도 단풍잎처럼 다양한 컬러 스펙트럼이 있..
[보도자료] 풀무원, 7가지 비법 재료로 국물 맛이 일품인 ‘시치미 우동’ 출시 [보도자료] 풀무원, 7가지 비법 재료로 국물 맛이 일품인 ‘시치미 우동’ 출시 풀무원, 7가지 비법 재료로 국물 맛이 일품인 ‘시치미 우동’ 출시- 고추, 대파, 참깨 등 7가지 자연재료로 만든 시치미(七味) 별첨 - 진한 가쓰오 우동에 시치미 양념으로 한층 더 깊고 풍부한 정통 우동 맛 재현 풀무원이 비법 재료 양념 시치미(七味)를 넣어 국물의 감칠맛을 살린 우동을 선보였다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 7가지 자연재료로 만든 시치미(七味)를 동봉한 ‘시치미 우동(2인분/5,700원)’을 출시했다고 15일 밝혔다. 시치미(七味)는 7가지 재료를 섞어 만든 비법 양념으로 우동에 더해 먹으면 감칠맛이 일품이다. 일본에서는 흔히 우동, 메밀국수 등 국물 요리의 맛을 살려주는 양념으로 널리 사용된다. 이번에 출시된 시치미우동은 홍고추, 겨자, 귤껍질, 참깨, 검은깨, 대파, 산초 등 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 100% 국내산 밀과 통팥으로 만든 ‘우리밀 호빵’ 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 100% 국내산 밀과 통팥으로 만든 ‘우리밀 호빵’ 출시 올가홀푸드, 100% 국내산 밀과 통팥으로 만든 ‘우리밀 호빵’ 출시- ‘올가 통팥이 꽉 찬 우리밀 호빵’과 ‘올가 통팥이 꽉 찬 단호박 호빵’ 영양간식 2종 - 어린이도 먹기 좋게 크기를 줄인 미니 사이즈도 함께 출시 - 신제품 출시 기념, 오는 26일까지 2봉 구매 시 26% 할인된 가격에 제공 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 쌀쌀한 날씨에 즐기기 좋은 영양 간식 ‘올가 통팥이 꽉 찬 우리밀 호빵’을 출시했다고 13일 밝혔다. 이번 신제품은 ‘올가 통팥이 꽉 찬 우리밀 호빵’과 ‘올가 통팥이 꽉 찬 단호박 호빵’ 등 두 가지 맛으로, 100% 국내산 밀과 통팥만으로 만들어 온 가족이 안심하고 먹을 수 있다. 또한, 유기농 설탕을 사용하되 사용량을 줄이고 대신 통팥을 가..
[보도자료] 풀무원, 신선한 원물 채소 그대로 담은 ‘샐러드팜’ 4종 출시 [보도자료] 풀무원, 신선한 원물 채소 그대로 담은 ‘샐러드팜’ 4종 출시 풀무원, 신선한 원물 채소 그대로 담은 ‘샐러드팜’ 4종 출시- ‘로메인’, ‘프릴상추’, ‘버터헤드’, ‘미니코스’ 등 다양한 종류의 상추를 원물 그대로 담아 신선- 뿌리 부분만 절단, 원물 채소의 모양이 살아있어 다양한 음식에 활용- 채소의 알짜배기인 속만 골라 담아 버리는 부분 없이 활용 가능해 경제적 풀무원이 버리는 부분 없이 신선하고 알뜰하게 즐길 수 있는 샐러드 제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 채소의 절단을 최소화하고 먹기 좋은 부분만 골라 담은 샐러드 제품 ‘샐러드팜(Salad Farm)’을 출시했다고 12일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 ‘샐러드팜’ 시리즈는 로메인(Romaine), 프릴상추(Frill Lettuce), 버터헤드(Butter Head), 미니코스(Mini cos..
[보도자료] 풀무원 자연은맛있다, 오세득 셰프와 만나다! [보도자료] 풀무원 자연은맛있다, 오세득 셰프와 만나다! 풀무원 자연은맛있다, 오세득 셰프와 만나다! ‘오징어먹물짜장 오세득 5개득’ 특별 패키지 출시- 오세득 셰프를 모델로 특별 패키지를 출시, 튀기지 않은 ‘오징어먹물짜장’의 쫄깃한 매력 강조- ‘아재 개그’ 대명사 오셰프가 직접 작명한 패키지명 ‘오세득 5개득’으로 소비자와 소통 강화 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 생라면 ‘자연은맛있다’가 오세득 셰프를 짜장라면 모델로 발탁하여 ‘오징어먹물짜장 오세득 5개득’(이하 오세득 5개득) 특별 패키지를 출시했다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’ 시리즈 중 하나인 ‘오징어먹물짜장’의 패키지 모델로 오세득 셰프를 발탁하여 ‘오세득 5개득’ 특별 패키지를 출시했다고 11일 밝혔다. 이번 ‘오세득 5개득’ 특별 패키지는 기존 ‘오징어먹물짜장..
[보도자료] 올가홀푸드, 어린이를 위한 ‘올가맘 유기 우유’ 출시 [보도자료] 올가홀푸드, 어린이를 위한 ‘올가맘 유기 우유’ 출시 올가홀푸드, 어린이를 위한 ‘올가맘 유기 우유’ 출시- 국내 최초 유네스코 생물권 보전지역 전북 고창에서 유기낙농으로 자란 젖소 원유 사용- 초고온에서 멸균한 원유를 무균 팩에 포장해 상온에서도 보관 가능- 18일까지 신제품 출시 기념 20% 할인 이벤트 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 100% 국산 유기농 원유로 만든 어린이를 위한 ‘올가맘 유기 우유(200ml*6입/6,800원)’를 출시했다고 5일 밝혔다. ‘올가맘 유기 우유’는 국내 최초로 유네스코 생물권 보전지역으로 지정된 전북 고창의 넓은 초지에서 항생제, 항균제 등 화학 비료가 첨가되지 않은 유기농 사료만을 먹고 자란 젖소의 원유를 사용했다.이 원유를 132~150℃의 고온에서 2~4초 동안 멸균처리 후 ..
[보도자료] 풀무원 아임리얼, 엔제리너스커피 매장 입점 [보도자료] 풀무원 아임리얼, 엔제리너스커피 매장 입점 풀무원 아임리얼, 엔제리너스커피 매장 입점- 전국 900여개 엔제리너스커피 매장에서 2030 소비자 대상 판매 접점 확대- 아임리얼 공식 페이스북 및 인스타그램 통해 입점 기념 이벤트 진행 물 한 방울 넣지 않은 생과일 주스 ‘아임리얼’을 엔제리너스커피 매장에서도 만나볼 수 있다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 프리미엄 생과일 주스 브랜드 ‘아임리얼’이 프렌차이즈 에스프레소 커피전문점 엔제리너스커피와 입점 계약을 체결하고, 전국 900여개 매장에서 아임리얼 5종 시리즈 판매를 시작한다고 2일 밝혔다. 엔제리너스커피 매장에서 만나 볼 수 있는 아임리얼 제품은 아임리얼 스트로베리, 그린키위, 토마토, 순수착즙오렌지, 순수착즙자몽 등 5종(190ml, 각 3,800원)이다. 5종 모두 물 한 방울 넣지 않고 ..
[보도자료] 풀무원 ‘자연은맛있다’, 국내 제철재료로 해물라인 4종 업그레이드 풀무원 ‘자연은맛있다’, 국내 제철재료로 해물라인 4종 업그레이드- 꽃게짬뽕, 통영굴짬뽕, 새우짬뽕, 맑은조개탕면 등 브랜드 해물라인 리뉴얼 - 국내 사계절 제철 해물을 활용해 더욱 깊고 풍부한 맛 완성 기름에 튀기지 않고 바람으로 말린 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’가 국내 사계절 제철 해산물 원재료를 강화하면서 또 한 번의 도약을 준비한다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’가 사계절을 대표하는 국내 제철 해산물을 활용해 ‘꽃게짬뽕’, ‘통영굴짬뽕’, ‘새우짬뽕’, ‘맑은조개탕면’ 등 해물 라인 4종을 업그레이드 했다고 1일 밝혔다. 이번에 업그레이드 된 ‘자연은맛있다’ 해물 4종은 연평도 꽃게, 통영 굴, 서해안 새우, 남해 바지락 등 제철 산지의 엄선된 자연재료를 사용해 보..
[보도자료] 풀무원 아임리얼, 인스타그램 공식 계정 오픈 풀무원 아임리얼, 인스타그램 공식 계정 오픈- 페이스북에 이어 인스타그램 공식 계정 오픈으로 팬들과 소통 강화- 오픈 기념 태그 이벤트에 참여하는 50명 추첨하여 아임리얼 패키지 증정 물 한 방울 넣지 않은 생과일 주스 ‘아임리얼’이 인스타그램 계정을 오픈하고 팬들과 소통을 한층 강화한다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 프리미엄 생과일 주스 브랜드 ‘아임리얼’이 소셜 네트워크 서비스(SNS) 인스타그램에 아임리얼(@imreal.official) 공식 계정 운영을 시작한다고 24일 밝혔다. 아임리얼 공식 인스타그램(https://instagram.com/imreal.official)은 아임리얼의 주요 타깃 층인 2030 여성들의 라이프스타일을 인스타그램 채널 특성에 맞춘 이미지 중심의 감각적인 콘텐츠로 담..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 추석 귀성길 고속도로 휴게소 이벤트 진행 [보도자료] 풀무원 이씨엠디, 추석 귀성길 고속도로 휴게소 이벤트 진행 풀무원 이씨엠디, 추석 귀성길 고속도로 휴게소 이벤트 진행- 가평, 이서, 함평, 오수, 영산 등 총 5개 휴게소에서 귀성객 대상 이벤트 열어- 민속놀이, 두부〮치즈 만들기 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 체험 행사 기획 풀무원 계열 이씨엠디가 추석 귀성객을 위한 풍성한 체험행사를 연다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 추석 연휴 기간 동안 자사가 운영 중인 전국 고속도로 휴게소 이용객을 대상으로 다양한 체험 이벤트를 진행한다고 22일 밝혔다. 이번 행사는 가평, 이서, 함평, 오수, 영산 등 총 5개 휴게소에서 진행된다. 서울춘천고속도로 가평휴게소와 호남고속도로 이서휴게소, 서해안고속도로 함평휴게소(시흥 방향)에서는 추석 연휴기간 가족과 함께 즐길 수 있는 윷놀이, 제기차기..
가장 칼로리 섭취량이 많은 요일은?!...고칼로리, 고나트륨 섭취를 피하는 방법~ 가장 칼로리 섭취량이 많은 요일은?!...고칼로리, 고나트륨 섭취를 피하는 방법~ 라는 책, 기억나시나요? 읽지는 않았더라도 아마 제목 정도는 많이들 들어보셨을 겁니다. ^^ 출간 당시 책 제목만으로도 무척 이슈가 되었거든요. 남녀 모두 한마음 한뜻으로 깨달음을 얻었다고나 할까요? +ㅁ+ ㅎㅎ 이 책은 ‘지구’라는 곳에서 오래 살게 된 나머지 서로의 말과 생각이 전혀 다른 행성, 즉 각각 화성과 금성에서 왔다는 사실을 깜빡(!)한 그와 그녀에게 전하는 사랑 지침서입니다. 남녀의 근본적인 차이를 인정하고 받아들이면 결국 이해하게 된다는 거지요. 예, 맞아요. 여자와 남자는 무척이나 다른 점이 많은 (다른 행성의) 종족입니다. 하지만, 찌찌뽕! 서로 통할 때도 있으니 그건 . . . 토요일의 라면 사랑! 남자와 여자가 가장 많이 먹는 날, 그러니까 열량 섭취..
풀무원웹진 <자연을담는큰그릇> 가을호 촬영현장으로 가보실까요? 풀무원웹진 <자연을담는큰그릇> 가을호 촬영현장으로 가보실까요? 이제 제법 선선한 바람이 우리의 두 볼을 간지럽히는군요. 비록 나무들은 아직 청명한 초록빛을 뽐내고 있지만 달력에 새겨진 숫자 10를 보는 순간 기분은 이미 가을의 한복판으로~ ㅎㅎ 슬슬 옷장 정리 계획을 세워야 하는 이때~ 풀반장은 이미 깊은 가을 속으로 들어와 가을의 정취를 물씬 느끼고 왔답니다. 바로 풀무원 웹진 가을호 촬영현장에서 말이죠~. 가을에 발행될 기사들의 사진인 만큼 가을 분위기가 물씬나는 식재료들이 가득가득~ 커피 한잔이 생각나는 베이커리부터 고소한 향이 물씬, 고구마밥까지~ 다양한 이야기가 있는 풀무원 웹진 가을호를 촬영현장을 통해 미리 만나보는 기회! 풀반장과 함께라면~ 가능합니다~! 풀무원 웹진 촬영현장~! 오늘도 맛있는 요리 내음과 경쾌한 카메라 셔텨소리가 가득한 공간이었는데요...
[보도자료] 풀무원, 학부모 대상 '로하스(LOHAS)식생활 교육' 실시 [보도자료] 풀무원, 학부모 대상 '로하스(LOHAS)식생활 교육' 실시 풀무원, 학부모 대상 '로하스(LOHAS)식생활 교육' 실시- 바른먹거리 캠페인, 학부모 대상 로하스식생활 교육으로 확대- 로하스식생활의 핵심인 'Low GL(Glycemic Load, 혈당부하) 식사법'을 주제로 교육- 올 연말까지 학부모 및 보육교사 600명 대상 총 30회에 걸쳐 진행 풀무원이 어린이의 올바른 식습관 형성을 위한 ‘바른먹거리 캠페인’을 학부모 대상 ‘로하스(LOHAS) 식생활 교육’으로 확대, 바른 식문화 확산에 나선다. 풀무원은 (사)대한지역사회영양학회와 함께 지난 15일부터 올 연말까지 미취학아동을 자녀로 둔 30~40대 학부모와 보육교사를 대상으로 ‘로하스식생활 교육’을 실시한다고 22일 밝혔다. ‘로하스식생활 교육’은 풀무원이 추구하는 로하스식생활의 핵심인 'Low GL(Gl..
[보도자료] 풀무원, 괴산세계유기농산업엑스포에 로하스기업 홍보 [보도자료] 풀무원, 괴산세계유기농산업엑스포에 로하스기업 홍보 풀무원, 괴산세계유기농산업엑스포에 로하스기업 홍보- 9월 18일부터 10월11일까지 열리는 2015 괴산세계유기농산업엑스포 홍보부스 설치- 풀무원 히스토리와 바른먹거리, 로하스가치를 한눈에 볼 수 있는 다양한 콘텐츠 전시- 외국 VIP손님들에게 숙박제공 등 엑스포 성공적인 개최를 위한 다양한 지원 활동 실시 대한민국 유기농 역사를 함께 해 온 풀무원이 충북 괴산에서 처음 열리는 괴산세계유기농산업엑스포 유기농 산업관에 부스를 마련, 로하스 기업 홍보에 나선다. 풀무원은 오는 9월18일부터 10월11일까지 충북 괴산군 엑스포농원에서 열리는 ‘2015 괴산세계유기농산업엑스포’ 공식 참가한다고 18일 밝혔다. 충청북도와 괴산군, 세계유기농업학회가 공동 개최하는 ‘2015 괴산세계유기농산업엑스포’는 국내외 264..
[보도자료] 풀무원, 향긋한 깻잎 향이 살아있는 ‘깻잎지짐만두’ 출시 [보도자료] 풀무원, 향긋한 깻잎 향이 살아있는 ‘깻잎지짐만두’ 출시 풀무원, 향긋한 깻잎 향이 살아있는 ‘깻잎지짐만두’ 출시- 국산 생 돼지고기에 향긋한 깻잎을 풍부하게 넣어 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 일품- 깻잎전 모양을 닮아 추석상차림에도 잘 어울려 풀무원이 고추전 모양의 ‘청고추만두’에 이어 깻잎전을 빼닮은 ‘깻잎지짐만두’를 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 깻잎을 듬뿍 넣어 향긋하고 원재료의 모양까지 살린 ‘깻잎지짐만두(4,480원, 400g)’를 출시했다고 17일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘깻잎지짐만두’는 얼리지 않은 국산 생 돼지고기에 향긋한 깻잎을 풍부하게 넣어(7.31%) 느끼하지 않고 깻잎의 향과 맛이 가득하다. 또 애호박, 부추, 당근, 양파 등 신선한 야채들이 아삭한 식감을 자아내 담백하고 깔끔한 맛을 낸다. 또한 깻잎 즙과 치자 천연색소를 넣어 만..
[보도자료] 풀무원 2개 서비스와 상품, ‘2015 올해의 녹색상품’ 선정 [보도자료] 풀무원 2개 서비스와 상품, ‘2015 올해의 녹색상품’ 선정 풀무원 2개 서비스와 상품, ‘2015 올해의 녹색상품’ 선정- 한국녹색구매네트워크, 서울과 부산 등 전국 소비자 투표 통해 23개 서비스와 상품 선정 발표- ‘올가홀푸드 서현점’, 풀무원의 ‘6가지 국산재료 동치미 평양물냉면’, 친환경 서비스 및 상품으로 선정- 에너지 사용량 감소를 통한 녹색경영활동, 온실가스 감축, 폐기물 중량 감소 등 인정 풀무원은 (사)한국녹색구매네트워크(Korea Green Purchasing Network)에서 발표한 ‘2015년 올해의 녹색상품(올녹상)’에 ‘올가홀푸드 서현점’과 ‘6가지 국산재료 동치미 평양물냉면’이 선정됐다고 16일 밝혔다. ‘올해의 녹색상품’은 친환경 시장 활성화를 위해 환경개선 효과뿐 아니라 소비자로부터 호응을 얻는 상품을 소비자가 선정하는 제도이다...
[보도자료] 풀무원, 찾아가는 환경교육 ‘바른청소교실’ 실시…올해 첫 시작 [보도자료] 풀무원, 찾아가는 환경교육 ‘바른청소교실’ 실시…올해 첫 시작 풀무원, 찾아가는 환경교육 ‘바른청소교실’ 실시…올해 첫 시작- 초등학교 저학년(1~3학년) 및 유치원생(6~7세) 대상 어린이 환경교육 프로그램- 9월14일 안산부곡초를 시작으로 올 연말까지 100회에 걸쳐 2,000명 교육- 참가비 무료, 소셜벤처 샤인임팩트 홈페이지를 통해 일정 확인 및 신청 가능 풀무원이 대표적인 CSV(공유가치창출)활동인 ‘바른먹거리 캠페인’에 이어 ‘바른청소교실’을 올해부터 처음 실시한다고 16일 밝혔다. 바른청소교실은 풀무원의 CSV 핵심전략 가운데 하나인 5S 실천활동의 일환으로, 로하스(LOHAS: Lifestyle of Health and Sustainability) 생활을 기반으로 한 환경교육 프로젝트다. 5S 활동은 정리(Sort), 정돈(Set), 청소(Shine)..
[보도자료] 풀무원, ‘대한민국 지속가능성 지수(KSI)’ 종합식품부문 6년 연속 1위 [보도자료] 풀무원, ‘대한민국 지속가능성 지수(KSI)’ 종합식품부문 6년 연속 1위 풀무원, ‘대한민국 지속가능성 지수(KSI)’ 종합식품부문 6년 연속 1위- 2015 대한민국 지속가능성지수 조사에서 종합식품부문 1위 선정- 윤리경영, 환경경영, 사회책임경영 등 사회적 책임을 다하는 지속가능경영 실천으로 높은 평가 받아 풀무원이 6년 연속 대한민국 지속가능성지수 종합식품부문 1위 기업으로 선정됐다. 풀무원은 한국표준협회(KSA) 주최로 9월15일 오전 서울 강남구 논현동 임피리얼팰리스호텔 두베홀에서 열린 ‘2015 대한민국 지속가능성 대회’에서 종합식품부문 지속가능성지수(KSI, Korean Sustainability Index) 종합식품부문 1위 기업에 선정됐다고 15일 밝혔다. 이번 조사는 지난 6월부터 7월 초까지 국내기업 중 업종별 매출액, 시장규모, 지속가능경영 추진활동 등을..
[보도자료] 풀무원, ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’ 출시 [보도자료] 풀무원, ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’ 출시 풀무원, ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’ 출시- 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’ 시리즈의 ‘꽃새우’ 활용한 신제품- 서해 앞바다에서 잡아 올린 제철 꽃새우 3마리를 통째로 갈아 넣어 진한 국물 맛- 튀기지 않은 면발은 그대로 살리면서 30% 이상 두꺼워져 더욱 쫄깃하고 풍부한 식감 신선한 자연 재료로 더욱 맛있는 라면을 만드는 풀무원 ‘자연은맛있다’가 이번에는 ‘꽃새우’를 주제로 신제품을 내놨다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’의 시리즈 신제품으로 서해안 꽃새우 3마리를 통째로 갈아 넣어 새우의 진한 풍미를 살린 ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’(4개입 5,950원, 이하 ‘꽃새우짬뽕’)을 출시했다고 11일 밝혔다. ‘꽃새우짬뽕’은 1년 중 가장 통통하게 살이 오르는 봄철 꽃새우 3마리를 ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘2015 추석 명품 선물 특선’ 기획전 진행 [보도자료] 올가홀푸드, ‘2015 추석 명품 선물 특선’ 기획전 진행 올가홀푸드, ‘2015 추석 명품 선물 특선’ 기획전 진행- 저탄소 인증 과일, 동물복지 정육, 원도(遠島) 수산물, 건강기능식품 등 다양한 상품 구성- 친환경 인증 획득, 국가공인기관인 풀무원 기술연구원의 잔류농약 검사 등 엄격한 품질관리- 10월 1일까지 인터넷쇼핑몰에서 ‘포인트 페이백(Payback)’ 이벤트 진행 올가홀푸드가 추석을 맞아 180여종의 친환경 선물세트를 선보인다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 9월 26일까지 ‘2015 추석 친환경 명품 선물 특선’ 기획전을 연다고 10일 밝혔다. 올가는 친환경 농산물 인증 획득, 국가공인기관인 풀무원 기술연구소의 잔류농약 검사 실시, 냉장물류시스템을 통한 일정한 온도 유지 등 품질관리를 통해 안전한 상품을 엄선, ..
매콤하게 호로록, 황태 열무비빔 메밀라면 매콤하게 호로록, 황태 열무비빔 메밀라면 매콤하게 호로록, 황태 열무비빔 메밀라면 아삭한 열무김치랑 매콤하게 무친 황태랑 까무잡잡한 메밀라면에 슥삭슥삭 비벼서 한 젓가락에 호로록. 풀무원 ‘자연은맛있다-황태 메밀막국수’에 열무김치, 황태를 더해 메밀향 은은한 야식 비빔라면을 만들어보았어요. 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 면발이니 야식으로 먹어도 약간은 안심할 수 있지 않을까요? 준비하세요(2인 기준)풀무원 자연은맛있다 황태 메밀막국수 2개, 열무김치 1컵, 황태 20g, 홍고추 ½개, 고추장 소스{고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 매실청 1큰술, 청주 1큰술, 깨 1큰술, 파슬리가루, 오레가노가루 약간(드라이 허브가 없다면 생략)} 만들어보세요1. 황태는 적당한 크기로 찢은 뒤 채에 받혀 흐르는 물에 씻는다.2. 홍고추는 채 ..
풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[13]_신원경님 풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[13]_신원경님 올해만큼 무더웠던 지난 여름 풀무원의 여름면 5종 세트로 누구보다 시원한 여름을 보냈던 분들이 계십니다. 바로 풀로거 10기분들인데요. 무더위에 입맛이 없어지는 계절인 만큼 조금 더 특별한 무언가가 땡기기 마련! 풀무원 여름면 5종 세트라면 집나갔던 입맛도 쫄깃 탱탱한 면발을 따라 입안으로 호로록~!! 비빔장과 동치미 국물에 비벼먹는 메밀막국수 국산 보릿가루를 더해 부드럽게 쫄깃한 보리쫄면 6가지 국산재료와 동치미의 만남 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 여름면의 친구 정선 메밀지짐만두 생각만해도 입안에 침이 고이는 여름면 5종 세트! 풀로거 10기분들의 평가는 어땠을까요? 풀로거의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분들을 초대합니다~! 신원경님 http://blog.naver.com/swk5..
올리브TV <오늘 뭐 먹지?> 두 MC가 소개한 별별 라면 요리 레시피~ 올리브TV <오늘 뭐 먹지?> 두 MC가 소개한 별별 라면 요리 레시피~ 신동엽, 성시경이 제안하는 오늘 메뉴! 쉽고, 재미있고, 맛있는 생활밀착형 레시피 쇼~ 올리브 TV . 연예계 소문난 미식가 신동엽, 성시경이 보장하는 맛, 신동엽, 성시경도 만들 수 있는 난이도(!)로인기를 끌고 있는 프로그램인데요. 두 MC 스스로도 이리 오래 하게 될 줄 몰랐다며 대견해하는 ㅎㅎ설렁 설렁과 진지를 오가는 요리와 팁들로 꽉 채워져 있지요. 올리브 TV 국장은 성시경에게 “신동엽 씨는 진짜로 요리가 늘 것 같지 않아요. 천만다행이이에요...”라고 했다니 이 프로그램의 레벨, 짐작이...쿨럭..^^; 에서는 두 MC가 맛있게 먹었던 그 맛집의 음식,혹은 즐겨 먹는 음식들이 도전 과제로 등장하는데요. 두 MC가 보장하는 맛~만들 수 있는 난이도~를 논함에 있어우리가 애정하는 라면이 빠질 리..
[풀로거 12기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 12기'를 공개합니다! [풀로거 12기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 12기'를 공개합니다! 회를 거듭할 수록 점점 발전해나가고 있는 풀로거! 이번에도 역시나 많은 분들께서 출사표를 내주셨는데요.모든분들께서 풀로거에 대한 강한 열망을 보여주신 만큼 20명으로 좁히기가 무척이나 힘들었답니다. 방문자 수로 정하면 되는데 뭐가 힘드냐구요? 후후~ 아시잖아요오~~. 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거'의 선정기준은 꾸준히 포스팅 중인 블로그와 풀무원에 대한 애정을 담은 응모 댓글이면 된다구요~. 그 결과~ 엄청난 방문자를 자랑하는 파워블로거부터 이제 갓 블로그를 시작하신 분들까지~ 다양한 블로거분들로 풀로거 12기가 꾸려졌답니다. 과연 어떤 분들이 풀로거 12기가 됐을지! 출사표를 던진 분들이라면 두근두근 심장소리를 들으며 한번 살펴보시죠!! 강세인님 / 공가인님 / 김부석님 / Yeonn-joung Kim..

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