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[보도자료] 풀무원 ‘자연은맛있다’, 국내 제철재료로 해물라인 4종 업그레이드 풀무원 ‘자연은맛있다’, 국내 제철재료로 해물라인 4종 업그레이드- 꽃게짬뽕, 통영굴짬뽕, 새우짬뽕, 맑은조개탕면 등 브랜드 해물라인 리뉴얼 - 국내 사계절 제철 해물을 활용해 더욱 깊고 풍부한 맛 완성 기름에 튀기지 않고 바람으로 말린 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’가 국내 사계절 제철 해산물 원재료를 강화하면서 또 한 번의 도약을 준비한다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’가 사계절을 대표하는 국내 제철 해산물을 활용해 ‘꽃게짬뽕’, ‘통영굴짬뽕’, ‘새우짬뽕’, ‘맑은조개탕면’ 등 해물 라인 4종을 업그레이드 했다고 1일 밝혔다. 이번에 업그레이드 된 ‘자연은맛있다’ 해물 4종은 연평도 꽃게, 통영 굴, 서해안 새우, 남해 바지락 등 제철 산지의 엄선된 자연재료를 사용해 보..
[보도자료] 풀무원 아임리얼, 인스타그램 공식 계정 오픈 풀무원 아임리얼, 인스타그램 공식 계정 오픈- 페이스북에 이어 인스타그램 공식 계정 오픈으로 팬들과 소통 강화- 오픈 기념 태그 이벤트에 참여하는 50명 추첨하여 아임리얼 패키지 증정 물 한 방울 넣지 않은 생과일 주스 ‘아임리얼’이 인스타그램 계정을 오픈하고 팬들과 소통을 한층 강화한다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 프리미엄 생과일 주스 브랜드 ‘아임리얼’이 소셜 네트워크 서비스(SNS) 인스타그램에 아임리얼(@imreal.official) 공식 계정 운영을 시작한다고 24일 밝혔다. 아임리얼 공식 인스타그램(https://instagram.com/imreal.official)은 아임리얼의 주요 타깃 층인 2030 여성들의 라이프스타일을 인스타그램 채널 특성에 맞춘 이미지 중심의 감각적인 콘텐츠로 담..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 추석 귀성길 고속도로 휴게소 이벤트 진행 풀무원 이씨엠디, 추석 귀성길 고속도로 휴게소 이벤트 진행- 가평, 이서, 함평, 오수, 영산 등 총 5개 휴게소에서 귀성객 대상 이벤트 열어- 민속놀이, 두부〮치즈 만들기 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 체험 행사 기획 풀무원 계열 이씨엠디가 추석 귀성객을 위한 풍성한 체험행사를 연다. 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 추석 연휴 기간 동안 자사가 운영 중인 전국 고속도로 휴게소 이용객을 대상으로 다양한 체험 이벤트를 진행한다고 22일 밝혔다. 이번 행사는 가평, 이서, 함평, 오수, 영산 등 총 5개 휴게소에서 진행된다. 서울춘천고속도로 가평휴게소와 호남고속도로 이서휴게소, 서해안고속도로 함평휴게소(시흥 방향)에서는 추석 연휴기간 가족과 함께 즐길 수 있는 윷놀이, 제기차기..
가장 칼로리 섭취량이 많은 요일은?!...고칼로리, 고나트륨 섭취를 피하는 방법~ 라는 책, 기억나시나요? 읽지는 않았더라도 아마 제목 정도는 많이들 들어보셨을 겁니다. ^^ 출간 당시 책 제목만으로도 무척 이슈가 되었거든요. 남녀 모두 한마음 한뜻으로 깨달음을 얻었다고나 할까요? +ㅁ+ ㅎㅎ 이 책은 ‘지구’라는 곳에서 오래 살게 된 나머지 서로의 말과 생각이 전혀 다른 행성, 즉 각각 화성과 금성에서 왔다는 사실을 깜빡(!)한 그와 그녀에게 전하는 사랑 지침서입니다. 남녀의 근본적인 차이를 인정하고 받아들이면 결국 이해하게 된다는 거지요. 예, 맞아요. 여자와 남자는 무척이나 다른 점이 많은 (다른 행성의) 종족입니다. 하지만, 찌찌뽕! 서로 통할 때도 있으니 그건 . . . 토요일의 라면 사랑! 남자와 여자가 가장 많이 먹는 날, 그러니까 열량 섭취..
풀무원웹진 <자연을담는큰그릇> 가을호 촬영현장으로 가보실까요? 이제 제법 선선한 바람이 우리의 두 볼을 간지럽히는군요. 비록 나무들은 아직 청명한 초록빛을 뽐내고 있지만 달력에 새겨진 숫자 10를 보는 순간 기분은 이미 가을의 한복판으로~ ㅎㅎ 슬슬 옷장 정리 계획을 세워야 하는 이때~ 풀반장은 이미 깊은 가을 속으로 들어와 가을의 정취를 물씬 느끼고 왔답니다. 바로 풀무원 웹진 가을호 촬영현장에서 말이죠~. 가을에 발행될 기사들의 사진인 만큼 가을 분위기가 물씬나는 식재료들이 가득가득~ 커피 한잔이 생각나는 베이커리부터 고소한 향이 물씬, 고구마밥까지~ 다양한 이야기가 있는 풀무원 웹진 가을호를 촬영현장을 통해 미리 만나보는 기회! 풀반장과 함께라면~ 가능합니다~! 풀무원 웹진 촬영현장~! 오늘도 맛있는 요리 내음과 경쾌한 카메라 셔텨소리가 가득한 공간이었는데요...
[보도자료] 풀무원, 학부모 대상 '로하스(LOHAS)식생활 교육' 실시 풀무원, 학부모 대상 '로하스(LOHAS)식생활 교육' 실시- 바른먹거리 캠페인, 학부모 대상 로하스식생활 교육으로 확대- 로하스식생활의 핵심인 'Low GL(Glycemic Load, 혈당부하) 식사법'을 주제로 교육- 올 연말까지 학부모 및 보육교사 600명 대상 총 30회에 걸쳐 진행 풀무원이 어린이의 올바른 식습관 형성을 위한 ‘바른먹거리 캠페인’을 학부모 대상 ‘로하스(LOHAS) 식생활 교육’으로 확대, 바른 식문화 확산에 나선다. 풀무원은 (사)대한지역사회영양학회와 함께 지난 15일부터 올 연말까지 미취학아동을 자녀로 둔 30~40대 학부모와 보육교사를 대상으로 ‘로하스식생활 교육’을 실시한다고 22일 밝혔다. ‘로하스식생활 교육’은 풀무원이 추구하는 로하스식생활의 핵심인 'Low GL(Gl..
[보도자료] 풀무원, 괴산세계유기농산업엑스포에 로하스기업 홍보 풀무원, 괴산세계유기농산업엑스포에 로하스기업 홍보- 9월 18일부터 10월11일까지 열리는 2015 괴산세계유기농산업엑스포 홍보부스 설치- 풀무원 히스토리와 바른먹거리, 로하스가치를 한눈에 볼 수 있는 다양한 콘텐츠 전시- 외국 VIP손님들에게 숙박제공 등 엑스포 성공적인 개최를 위한 다양한 지원 활동 실시 대한민국 유기농 역사를 함께 해 온 풀무원이 충북 괴산에서 처음 열리는 괴산세계유기농산업엑스포 유기농 산업관에 부스를 마련, 로하스 기업 홍보에 나선다. 풀무원은 오는 9월18일부터 10월11일까지 충북 괴산군 엑스포농원에서 열리는 ‘2015 괴산세계유기농산업엑스포’ 공식 참가한다고 18일 밝혔다. 충청북도와 괴산군, 세계유기농업학회가 공동 개최하는 ‘2015 괴산세계유기농산업엑스포’는 국내외 264..
[보도자료] 풀무원, 향긋한 깻잎 향이 살아있는 ‘깻잎지짐만두’ 출시 풀무원, 향긋한 깻잎 향이 살아있는 ‘깻잎지짐만두’ 출시- 국산 생 돼지고기에 향긋한 깻잎을 풍부하게 넣어 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 일품- 깻잎전 모양을 닮아 추석상차림에도 잘 어울려 풀무원이 고추전 모양의 ‘청고추만두’에 이어 깻잎전을 빼닮은 ‘깻잎지짐만두’를 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 깻잎을 듬뿍 넣어 향긋하고 원재료의 모양까지 살린 ‘깻잎지짐만두(4,480원, 400g)’를 출시했다고 17일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘깻잎지짐만두’는 얼리지 않은 국산 생 돼지고기에 향긋한 깻잎을 풍부하게 넣어(7.31%) 느끼하지 않고 깻잎의 향과 맛이 가득하다. 또 애호박, 부추, 당근, 양파 등 신선한 야채들이 아삭한 식감을 자아내 담백하고 깔끔한 맛을 낸다. 또한 깻잎 즙과 치자 천연색소를 넣어 만..
[보도자료] 풀무원 2개 서비스와 상품, ‘2015 올해의 녹색상품’ 선정 풀무원 2개 서비스와 상품, ‘2015 올해의 녹색상품’ 선정- 한국녹색구매네트워크, 서울과 부산 등 전국 소비자 투표 통해 23개 서비스와 상품 선정 발표- ‘올가홀푸드 서현점’, 풀무원의 ‘6가지 국산재료 동치미 평양물냉면’, 친환경 서비스 및 상품으로 선정- 에너지 사용량 감소를 통한 녹색경영활동, 온실가스 감축, 폐기물 중량 감소 등 인정 풀무원은 (사)한국녹색구매네트워크(Korea Green Purchasing Network)에서 발표한 ‘2015년 올해의 녹색상품(올녹상)’에 ‘올가홀푸드 서현점’과 ‘6가지 국산재료 동치미 평양물냉면’이 선정됐다고 16일 밝혔다. ‘올해의 녹색상품’은 친환경 시장 활성화를 위해 환경개선 효과뿐 아니라 소비자로부터 호응을 얻는 상품을 소비자가 선정하는 제도이다...
[보도자료] 풀무원, 찾아가는 환경교육 ‘바른청소교실’ 실시…올해 첫 시작 풀무원, 찾아가는 환경교육 ‘바른청소교실’ 실시…올해 첫 시작- 초등학교 저학년(1~3학년) 및 유치원생(6~7세) 대상 어린이 환경교육 프로그램- 9월14일 안산부곡초를 시작으로 올 연말까지 100회에 걸쳐 2,000명 교육- 참가비 무료, 소셜벤처 샤인임팩트 홈페이지를 통해 일정 확인 및 신청 가능 풀무원이 대표적인 CSV(공유가치창출)활동인 ‘바른먹거리 캠페인’에 이어 ‘바른청소교실’을 올해부터 처음 실시한다고 16일 밝혔다. 바른청소교실은 풀무원의 CSV 핵심전략 가운데 하나인 5S 실천활동의 일환으로, 로하스(LOHAS: Lifestyle of Health and Sustainability) 생활을 기반으로 한 환경교육 프로젝트다. 5S 활동은 정리(Sort), 정돈(Set), 청소(Shine)..
[보도자료] 풀무원, ‘대한민국 지속가능성 지수(KSI)’ 종합식품부문 6년 연속 1위 풀무원, ‘대한민국 지속가능성 지수(KSI)’ 종합식품부문 6년 연속 1위- 2015 대한민국 지속가능성지수 조사에서 종합식품부문 1위 선정- 윤리경영, 환경경영, 사회책임경영 등 사회적 책임을 다하는 지속가능경영 실천으로 높은 평가 받아 풀무원이 6년 연속 대한민국 지속가능성지수 종합식품부문 1위 기업으로 선정됐다. 풀무원은 한국표준협회(KSA) 주최로 9월15일 오전 서울 강남구 논현동 임피리얼팰리스호텔 두베홀에서 열린 ‘2015 대한민국 지속가능성 대회’에서 종합식품부문 지속가능성지수(KSI, Korean Sustainability Index) 종합식품부문 1위 기업에 선정됐다고 15일 밝혔다. 이번 조사는 지난 6월부터 7월 초까지 국내기업 중 업종별 매출액, 시장규모, 지속가능경영 추진활동 등을..
[보도자료] 풀무원, ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’ 출시 풀무원, ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’ 출시- 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’ 시리즈의 ‘꽃새우’ 활용한 신제품- 서해 앞바다에서 잡아 올린 제철 꽃새우 3마리를 통째로 갈아 넣어 진한 국물 맛- 튀기지 않은 면발은 그대로 살리면서 30% 이상 두꺼워져 더욱 쫄깃하고 풍부한 식감 신선한 자연 재료로 더욱 맛있는 라면을 만드는 풀무원 ‘자연은맛있다’가 이번에는 ‘꽃새우’를 주제로 신제품을 내놨다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 생라면 브랜드 ‘자연은맛있다’의 시리즈 신제품으로 서해안 꽃새우 3마리를 통째로 갈아 넣어 새우의 진한 풍미를 살린 ‘자연은맛있다 꽃새우짬뽕’(4개입 5,950원, 이하 ‘꽃새우짬뽕’)을 출시했다고 11일 밝혔다. ‘꽃새우짬뽕’은 1년 중 가장 통통하게 살이 오르는 봄철 꽃새우 3마리를 ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘2015 추석 명품 선물 특선’ 기획전 진행 올가홀푸드, ‘2015 추석 명품 선물 특선’ 기획전 진행- 저탄소 인증 과일, 동물복지 정육, 원도(遠島) 수산물, 건강기능식품 등 다양한 상품 구성- 친환경 인증 획득, 국가공인기관인 풀무원 기술연구원의 잔류농약 검사 등 엄격한 품질관리- 10월 1일까지 인터넷쇼핑몰에서 ‘포인트 페이백(Payback)’ 이벤트 진행 올가홀푸드가 추석을 맞아 180여종의 친환경 선물세트를 선보인다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 9월 26일까지 ‘2015 추석 친환경 명품 선물 특선’ 기획전을 연다고 10일 밝혔다. 올가는 친환경 농산물 인증 획득, 국가공인기관인 풀무원 기술연구소의 잔류농약 검사 실시, 냉장물류시스템을 통한 일정한 온도 유지 등 품질관리를 통해 안전한 상품을 엄선, ..
[오늘의 특가] 풀무원이 만든 건강한 간식~ '올바른 찰빅 핫도그' 40% 할인 기회~ '올바른 핫도그'를 모르시는 분은 안계시겠죠? 합성발색제를 넣지 않은 소시지와 쫄깃한 빵~ 풀무원이 만들면 다르다는 것을 알리며 큰~ 사랑을 받고 있는 제품인데요~. 걱정없이 줄 수 있는 아이들 간식의 대표주자로 자리매김하며 이후 다양한 종류의 올바른 간식 시리즈가 나오기도 했지요~. ㅎㅎ 오늘도 전국의 아이들의 건강한 간식으로 제 역할을 톡톡히 하고 있는 올바른 핫도그가~ 더 푸짐하게~ 더 크게~ 더 맛있게~ 변신했다고 합니다. 그 주인공은 바로~ 올바른 찰빅 핫도그~기존의 올바른 핫도그에 추가된 '찰빅'이라는 두 글자에서 느껴지는 것처럼 핫도그 빵에는 찹쌀가루를 넣어 쫄깃함을 더했고 소지지는 무려 두~ 배나 커진 핫도그랍니다. 덕분에 아이들은 물론 어른들이 먹기에도 충~분한 크기와 영양을 담았다는 사..
매콤하게 호로록, 황태 열무비빔 메밀라면 매콤하게 호로록, 황태 열무비빔 메밀라면 아삭한 열무김치랑 매콤하게 무친 황태랑 까무잡잡한 메밀라면에 슥삭슥삭 비벼서 한 젓가락에 호로록. 풀무원 ‘자연은맛있다-황태 메밀막국수’에 열무김치, 황태를 더해 메밀향 은은한 야식 비빔라면을 만들어보았어요. 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 면발이니 야식으로 먹어도 약간은 안심할 수 있지 않을까요? 준비하세요(2인 기준)풀무원 자연은맛있다 황태 메밀막국수 2개, 열무김치 1컵, 황태 20g, 홍고추 ½개, 고추장 소스{고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 매실청 1큰술, 청주 1큰술, 깨 1큰술, 파슬리가루, 오레가노가루 약간(드라이 허브가 없다면 생략)} 만들어보세요1. 황태는 적당한 크기로 찢은 뒤 채에 받혀 흐르는 물에 씻는다.2. 홍고추는 채 ..
풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[13]_신원경님 올해만큼 무더웠던 지난 여름 풀무원의 여름면 5종 세트로 누구보다 시원한 여름을 보냈던 분들이 계십니다. 바로 풀로거 10기분들인데요. 무더위에 입맛이 없어지는 계절인 만큼 조금 더 특별한 무언가가 땡기기 마련! 풀무원 여름면 5종 세트라면 집나갔던 입맛도 쫄깃 탱탱한 면발을 따라 입안으로 호로록~!! 비빔장과 동치미 국물에 비벼먹는 메밀막국수 국산 보릿가루를 더해 부드럽게 쫄깃한 보리쫄면 6가지 국산재료와 동치미의 만남 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 여름면의 친구 정선 메밀지짐만두 생각만해도 입안에 침이 고이는 여름면 5종 세트! 풀로거 10기분들의 평가는 어땠을까요? 풀로거의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분들을 초대합니다~! 신원경님 http://blog.naver.com/swk5..
[금주의 오픈캐스트 #238] 미세먼지에 좋은 '미역'으로 만든 요리 미세먼지 농도가 위험수준에서 내려오지 않은 지도 벌써 일주일째. 이럴 때 일수록 미세먼지를 이겨내기 위한 생활 속 노력을 할 필요가 있다고 하네요. 외출을 자제하고 물을 많이 마시는 등등! 우리 풀사이 가족분들도 익히 잘 알고 계시는 수칙들인데요. 그렇다면 풀반장이 제안하는 생활 속 노력은~~!! 뚜둥. 역시나 음식이죠? 우리 눈에 보이지 않을 정도로 작은 미세먼지가 몸에 들어오면 섬모세포들이 미세먼지를 밀어내기 위한 노력들을 하는데요. 그런데~ 바로 미역과 같은 해조류에는 알긴산이 들어있어서 이런 미세먼지, 각종 노폐물 배출에 도움이 된다는 점~~! 그래서 풀군이 준비한 이번주 오픈캐스트. 미세먼지 배출을 돕는 해조류 중에서도 그 효과가 으뜸간다고 소문난 '미역'으로 만든 요리들입니다. 과연 어떤 요리..
올리브TV <오늘 뭐 먹지?> 두 MC가 소개한 별별 라면 요리 레시피~ 신동엽, 성시경이 제안하는 오늘 메뉴! 쉽고, 재미있고, 맛있는 생활밀착형 레시피 쇼~ 올리브 TV . 연예계 소문난 미식가 신동엽, 성시경이 보장하는 맛, 신동엽, 성시경도 만들 수 있는 난이도(!)로인기를 끌고 있는 프로그램인데요. 두 MC 스스로도 이리 오래 하게 될 줄 몰랐다며 대견해하는 ㅎㅎ설렁 설렁과 진지를 오가는 요리와 팁들로 꽉 채워져 있지요. 올리브 TV 국장은 성시경에게 “신동엽 씨는 진짜로 요리가 늘 것 같지 않아요. 천만다행이이에요...”라고 했다니 이 프로그램의 레벨, 짐작이...쿨럭..^^; 에서는 두 MC가 맛있게 먹었던 그 맛집의 음식,혹은 즐겨 먹는 음식들이 도전 과제로 등장하는데요. 두 MC가 보장하는 맛~만들 수 있는 난이도~를 논함에 있어우리가 애정하는 라면이 빠질 리..
[풀로거 12기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 12기'를 공개합니다! 회를 거듭할 수록 점점 발전해나가고 있는 풀로거! 이번에도 역시나 많은 분들께서 출사표를 내주셨는데요.모든분들께서 풀로거에 대한 강한 열망을 보여주신 만큼 20명으로 좁히기가 무척이나 힘들었답니다. 방문자 수로 정하면 되는데 뭐가 힘드냐구요? 후후~ 아시잖아요오~~. 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거'의 선정기준은 꾸준히 포스팅 중인 블로그와 풀무원에 대한 애정을 담은 응모 댓글이면 된다구요~. 그 결과~ 엄청난 방문자를 자랑하는 파워블로거부터 이제 갓 블로그를 시작하신 분들까지~ 다양한 블로거분들로 풀로거 12기가 꾸려졌답니다. 과연 어떤 분들이 풀로거 12기가 됐을지! 출사표를 던진 분들이라면 두근두근 심장소리를 들으며 한번 살펴보시죠!! 강세인님 / 공가인님 / 김부석님 / Yeonn-joung Kim..
[오늘의 특가] 풀무원 최고의 인기 제품들이 한 곳에!!~ '풀무원 인기 만두 세트' 40% 할인, 무료배송 간단하게 포장을 뜯어 뜨거운 물에 퐁당퐁당~ 아니면 프라이팬에 지지직~ 데워먹어도 좋고 찌개에 넣어 먹어도 좋은 만두~ 왕만두, 부침만두, 지짐만두 등등... 그러고보니 풀무원에서도 정~말 다양한 만두 제품들이 나오고 있더라구요. 그 중에서도 고르고 골라~ 선정한 만두 4종이 아~주 특별한 가격으로 등장합니다. 바로 단 하루의 특별한 할인 혜택. 풀무원샵의 '오늘의 특가' 이야기 인데요. 풀무원의 인기 만두 세트가 무려..40%나 할인된 가격으로 등장!! 게다가 무료배송까지! 담백하면서도 깔끔한 맛이 일품! '사천식납작 지짐만두' 부침개처럼 지져먹는 큼~직한 '납작지짐만두' 쫄깃한 만두피와 빈틈없이 꽉 찬 만두 속 '평양 왕만두' 향긋한 부추와 쫀듯한 잡채로 속을 꽉~ 채운 '부추잡채 군만두' 이름만 들..
노릇노릇 구운 나또 오니기리 노릇노릇, 구운 나또 오니기리 물론 오니기리의 매력은 삼각 모양으로 뭉쳐진 순백의 밥알에 있는지도 몰라요. 하지만 겉면을 노릇하게 구운 ‘야끼 오니기리’는 좀 더 먹음직스러운 느낌이더라구요. 미소된장소스를 끈질기게 발라 굽고 풀무원 국산콩 생나또를 올리면 고소한 풍미에 영양까지 플러스! 준비하세요(1인 기준) 풀무원 국산콩 생나또(99g) 2개, 밥 1공기 반, 마요네즈 1큰술, 와사비 1작은술, 소금 약간, 미소된장소스 재료{미소된장 2큰술, 미림 2큰술, 매실액 1큰술}만들어보세요 1. 풀무원 생나또에 겨자소스, 간장소스, 마요네즈를 넣고 고루 섞는다. 2. 미소된장소스 재료도 잘 섞어 놓는다. 3. 밥을 한줌 쥐어 삼각형으로 모양을 잡는다. 4. 팬에 기름을 두르고 중약불로 달군 후 페이퍼 타월로 ..
풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[12]_이은선님 올해만큼 무더웠던 지난 여름 풀무원의 여름면 5종 세트로 누구보다 시원한 여름을 보냈던 분들이 계십니다. 바로 풀로거 10기분들인데요. 무더위에 입맛이 없어지는 계절인 만큼 조금 더 특별한 무언가가 땡기기 마련! 풀무원 여름면 5종 세트라면 집나갔던 입맛도 쫄깃 탱탱한 면발을 따라 입안으로 호로록~!! 비빔장과 동치미 국물에 비벼먹는 메밀막국수 국산 보릿가루를 더해 부드럽게 쫄깃한 보리쫄면 6가지 국산재료와 동치미의 만남 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 여름면의 친구 정선 메밀지짐만두 생각만해도 입안에 침이 고이는 여름면 5종 세트! 풀로거 10기분들의 평가는 어땠을까요? 풀로거의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분들을 초대합니다~! 이은선님 http://blog.naver.com/posi..
[금주의 오픈캐스트 #237] 부드러움과 고소함이 공존하는 '이색 두부요리' 어린이집과 초등학교를 직접 찾아가 바른먹거리를 고르고 읽고 맛보는 법을 가르쳐주는 풀무원의 바른먹거리 교육에서는요, 두부의 식감과 맛을 표현해보는 시간이 있는데요. 여러분도 한번 해보세요~. 두부를 입에 쏘옥 넣고~ 눈을 감고~ 오물오물~~ 어떤 느낌, 어떤 표현이 떠오르시나요? 아마도.. 말랑말랑~ 말캉말캉~ 보들보들~ 부드러움~ 이런 보드라운 느낌이 생각나실 텐데요. 어떤 귀여운 꼬마 녀석은 "젤리 맛이 나요~!" 라고 말하기도 했지요. ㅎㅎ 후훗! 그런데~ 바로 이런 부드러운~ 식재료인 '두부'를 고소하고 바삭하게~ 만들면 어떨까요? 안은 부드럽고 겉은 바삭하고 고소하게~ 우리 아이들이 더 좋아하겠죠? (물론 되도록 지글지글 기름은 덜 써야하니 아주 가끔씩만;; >,< ;;) 자, 그래서 풀반장이 ..
네이버 라이브 쿠킹쇼 <요리인류 세계의 집밥>과 함께 요리하실 분들을 위한 특별 할인 이벤트! 네이버TV 캐스트의 인기 프로그램~ 라이브 쿠킹쇼 을 아시나요? KBS의 글로벌 요리 프로그램 의 담당PD인 이욱정PD가 진행하는 생중계 요리 프로그램인데요. 각 회차의 요리 재료가 담긴 풀무원의 바른먹거리 쿠킹박스가 방송에 등장한다는 것을 풀사이를 통해 소개해드리기도 했었죠~. [포스트 보러가기] 그런데 말이에요. 이 생중계 프로그램을 훨씬 재미있게 보는 방법이 있더라구요. 바로 라이브로 진행되는 방송을 보며 동시에 요리를 하는 거죠~. 심지어 댓글로 궁금한 점도 바로바로 올리면서~. 그러기 위해서 필요한 것은 무엇?! 두둥. 요리의 주제와 재료! 후후 제가 누굽니까. 우리 풀사이 가족분들의 꿀잼을 위해 다음주 라이브 쿠킹쇼의 요리 주제와 재료를 알아왔다는 거 아닙니까! 다음주 10월 22일(목) 저녁..
없으면 서운해요, 보글보글 라면 속 신 스틸러 '파' 몇 번 혹은 길게 등장하지는 않지만 등장했다 하면 엄청난 존재감을 내뿜는 존재를 일컬어 ‘신 스틸러’라고 합니다. 신 스틸러(Scene Stealer)는 '장면을 훔치는 사람'이라는 뜻으로,영화나 드라마에서 맛깔나는 연기로 주연 이상의 주목을 받는 조역을 이르는 말인데요. (신~이라고 썼지만 씬~이라고 읽어줘야 제맛! ㅎㅎ) 신 스틸러의 향연으로 불렸던 드라마 속 소심한 박대리역의 최귀화,하회탈 재무부장역의 황석정,트러블메이커 박과장역의 김희원 바람난 이부장 남편역의 오정세 등등이 대표적인 신 스틸러 배우들의 사례입니다. ㅎ,ㅎ 인간 세상뿐만 아니라 맛있는 식재료 세상에도 신 스틸러는 존재합니다. 파, 마늘, 고추처럼 양념 혹은 부재료로 꼽히는 식재료들이 그것! 특히, 특히,특히, 파! 어릴 적엔 엄마의..
아름답게 나이 들기, <앞으로의 라이프스타일> '소피 마르소' 1980년 영화 으로 원조 국민 첫사랑으로 떠오른 그녀가 얼마전 부산국제영화제 참가를 위해 내한했는데요. 연예프로그램에 나온 그녀의 인터뷰 모습을 보니 정말 세월의 흐름에 외모는 많이 달라졌지만 그 아름다움은 여전하다라는 말이 무엇인지 느껴질 정도로 멋지더라구요. 뭔가 자연스럽고 기품이 느껴졌다고나 할까요? 100세 시대라는 말에 누구나 고개를 끄덕일 만큼 수명이 길~어진 요즘. 많은 사람들이 걱정하는 '아름답게 나이들기'를 몸소 보여준 그녀. 그냥 늙을 것인지 아름답게 늙을 것인지.. 그리고 그 아름다움이 외모인지 내면인지 궁금하신 분들 위해 풀반장이 책한권 가져와봤어요. 5인의 여성들이 전하는 인생의 후반부를 아름답게 디자인 하는 법! 직접 내 삶의 디자이너가 되어 멋진 모습을 그려보..
깻잎 향긋한 불닭김치 오니기리 깻잎 향긋한, 불닭김치 오니기리 오니기리는 ‘쥐다’, ‘잡다’라는 뜻의 일본어 ‘니기루’에서 이름을 딴 일본식 주먹밥을 말해요. 명란이나 우메보시를 넣은 정통 오니기리도 좋지만 향긋한 깻잎으로 감싸고 매콤한 불닭김치가 숨어있는 한국식 오니기리도 화끈하겠지요? 준비하세요(1인 기준) 풀무원 불닭김치 요리토핑(130g) 1팩, 밥 1½공기, 깻잎 4장 만들어보세요 1. 따끈한 밥에 소금 간을 한다. 2. 밥을 손에 한줌 쥔 후, 삼각형으로 모양을 잡는다. 3. ②의 가운데 공간을 만들어 요리토핑을 넣는다. 4. ③의 위를 밥으로 덮어 모양을 다시 잡는다. 5. 삼각형의 윗부분을 눌러 요리토핑을 소복하게 올린다. 6. 아랫부분을 깻잎으로 감싼다. 덧붙이는 말 밥은 고슬고슬하게 지어주세요. 깻잎은 크기가 조금 ..
풀로거 10기_여름면 5종 세트 리뷰 모음[11]_호호아줌마님 올해만큼 무더웠던 지난 여름 풀무원의 여름면 5종 세트로 누구보다 시원한 여름을 보냈던 분들이 계십니다. 바로 풀로거 10기분들인데요. 무더위에 입맛이 없어지는 계절인 만큼 조금 더 특별한 무언가가 땡기기 마련! 풀무원 여름면 5종 세트라면 집나갔던 입맛도 쫄깃 탱탱한 면발을 따라 입안으로 호로록~!! 비빔장과 동치미 국물에 비벼먹는 메밀막국수 국산 보릿가루를 더해 부드럽게 쫄깃한 보리쫄면 6가지 국산재료와 동치미의 만남 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 여름면의 친구 정선 메밀지짐만두 생각만해도 입안에 침이 고이는 여름면 5종 세트! 풀로거 10기분들의 평가는 어땠을까요? 풀로거의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분들을 초대합니다~! 호호아줌마님 http://blog.naver.com/hh..
[금주의 오픈캐스트 #236] 김이 모락모락~ 몸이 따뜻해지는 수프. 요즘 너무 춥죠? 찬바람이 솔솔~ 자꾸만 옷깃을 여미게 되네요. 이럴 때 필요한 것은 뭐니뭐니해도 따뜻한 요리들~ 게다가 환절기니 만큼 소화도 잘되고 부드럽기까지 하다면 그야말로 금상첨화~!! 그.래.서 준비한 금주의 오픈캐스트가 바로 '김이 모락모락~ 몸이 따뜻해지는 수프' 따뜻하고 부드~~러운 수프를 입안에 한입 넣으면~ 캬~~ 깊어가는 가을의 추위는 온데간데 없어지고 몸이 노곤해지는 느낌이랄까요? 풀사이 가족분들의 환절기 건강을 생각해서 준비한 금주의 오픈캐스트! 이번 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[치즈데이] JTBC <냉장고를 부탁해> 속 맛있고 기발한 자연치즈 요리들~! ‘냉파’라는 말, 들어보셨나요? 냉파는 차가운 파도, 추운날 수도관이 터진다는 뜻도 아닌, ‘냉장고 파먹기’의 줄임말입니다. ㅎㅎ 따로 장을 보지 않고 냉장고에 들어있는 재료만으로 음식을 해 먹는 것을 뜻하는데요. 냉파의 전형과 진수를 보여주는 프로그램이 바로 JTBC의 요리 프로그램인 입니다. 비싸고 귀한 식재료들로 가득 찬 ‘파먹기 딱 좋은’ 냉장고에서부터 털어봐야 술과 통조림뿐인 아이돌 자취남의 냉장고까지, 프로그램에 등장한 냉장고의 유형도 각양각색인데요. 그런데 음식에 신경 좀 쓴다 싶은 스타들의 냉장고에서 자주 발견되는 재료가 있습니다. +_+ 그 중 하나가 바로바로~~ ‘치즈’입니다!! 슬라이스치즈처럼 흔한 가공치즈가 아닌 리코타나 카망베르, 페타 같은 자연치즈들은 냉장고 주인의 미식 취향을 ..