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풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[3]_라니라니님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 라니라니님 http://blog..
[보도자료] 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 청주율량점’ 오픈 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 청주율량점’ 오픈- 아이웰어린이병원 1층에 위치, 영유아·어린이 친환경 브랜드 ‘올가맘’과 건강식품코너 강화- 지역과 고객 특성 고려, 카페(CAFÉ)와 친환경 식품 매장 결합한 ETF 모델 적용 매장- 오는 20일(수)까지 사은품 증정 등 오픈 축하 이벤트 진행 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(이하 올가)가 충청북도 청원구 아이웰어린이병원 1층에 ‘바이올가 청주율량점’을 오픈했다고 15일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 친환경식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드다. 올가는 올해 가맹사업을 본격화 해 연말까지 바이올가 가맹점 100호 돌파를 목표로 하고 있다. ‘바이올가 청주율량점’이 위치한 청주 율량동..
[보도자료] 풀무원 산하 4개 공장 노동조합, 사측과 노사상생협력 공동선언 풀무원 산하 4개 공장 노동조합, 사측과 노사상생협력 공동선언- 상호 협력적 노사관계 다짐, 올해 노사 분규 없는 임금 및 단체협약 등 기대- 생산성향상, 무재해 사업장, 클레임 Zero, SMART Plant 환경 구축 등 행동규칙도 마련 풀무원 산하 4개 공장 노동조합과 사측이 경제위기를 극복하고, 글로벌 강소기업으로 도약하기 위한 노사상생협력 공동선언을 발표했다. 풀무원(대표이사 남승우)은 최근 풀무원식품㈜의 음성나물공장과 음성생면공장, ㈜풀무원건강생활의 도안녹즙공장과 도안건강기능식품공장 등 4개 공장 노동조합이 회사와 ‘노사상생협력 공동선언식’을 체결했다고 15일 밝혔다.이 같은 노사상생협력 공동선언에 따라 풀무원 산하 4개 공장에선 올해 임금 및 단체협약(근로조건, 직원복지 등)이 노사 분규 없..
[금주의 오픈캐스트 #263] 집에서 간단하게 만드는 별별 피자들~ 피자 좋아하시죠? 갓 오븐에서 나온 따끈따끈한 피자를 한조각 집어들고 한입 베어물면.. 쭈~~욱 늘어나는 치즈~ 그리고 입안 가득 채워지는 토마토소스의 향~ 캬! 아주 쓰러집니다~! 남녀노소 누구나 좋아하는 피자. 집에서 만들려고하니 그 맛도 비주얼도 안나온다구요? 그런데 말입니다. 몇 가지 팁만 알면 밖에서 먹는 피자 못지 않답니다. 풀반장이 알려드리는대로 따라하기만 하면 끝! 집에서 만들 수 있는 피자의 종류가 이렇게 많았나 하는 생각이 드실거에요~! 그렇다면 이젠 꼼꼼히 설명된 레시피를 보면서 따라하실 차례! 금주의 오픈캐스트 '집에서 간단하게 만드는 별별 피자들~!' 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
풀무원 김치박물관 <뮤지엄김치간> 뉴스레터 8호...오감체험 생일파티에 무료초대합니다! 풀무원의 새 김치박물관 의 개관 1주년을 맞아 뉴스레터 8호가 발행됐습니다~. 이 인사동으로 터를 옮기고 맞이하는 1주년이다보니 다양한 행사를 준비했는데요. 그 중에서도 가장 눈길이 가는건 바로 무.료.개.관. 요즘처럼 미세먼지가 기승을 부리는 날이면 야외활동 보다는 실내활동이 더 좋은 선택인데요. 아이들과 함께 전시도 보고 체험도 할 수 있는데 심지어 무료개관중인 뮤지엄김치간이라면?! 정말 좋은 기회겠지요? ^^ 이번 뉴스레터 8호를 통해 1주년 행사들이 어떤 것들이 준비되었나 한번 살펴보시고 이번 주말엔 인사동으로 나들이 한번 가시는 걸로~ ㅎㅎ 덧1. 뉴스레터를 클릭하시면 각각의 정보를 확인하실 수 있어요. 덧2. 지난 뉴스레터는 [여기]에서 보실 수 있답니다. 덧3. 뉴스레터 신규 구독 이벤트도 ..
라면으로 과학을 배우고, 샤갈로 수학을 공부하는 학교?! 새봄을 맞아 대한민국 학생들은 화사한 꽃놀이...가 아니라 봄꽃처럼 뽀샤시한 얼굴로 새학기 열공 모드! ;;; 공부도 한때,라고 다독이고 싶지만 한참을 지나도 어른이 되어도 공부는 평생이지 말입니다. ㅠ..ㅠ;;; 오죽하면 전 세대를 대상으로 한 ‘~공부법’이라는 제목의 책들이 이렇게 많이 나와 있을까요? , , 등등~ 동서양의 내로라하는 천재들에 이어 스님의 공부 비법에 알록달록 3색 볼펜까지 등장~. ㅎㅎ; 공부도 결국 재미가 있어야 꾸준히 잘 할 수 있기에 오늘도 세상 곳곳에서는 어떻게 하면 공부를 좀 더 흥미롭게 즐겁게 할 수 있을까, 하는 시도가 끊이지 않고 있는데요. 예를 들면, 색의 마술사로 불리는 화가 ‘샤갈’이나 우리의 영원한 친구 ‘라면’도 공부에 힘을 보태고 있습니다~. 으응? 정말?..
[이벤트] 초간단 봄나들이 도시락 Tip 올리고 2단 도시락통 받고~!...풀무원샵 봄나들이 도시락 세트 할인전 (~4/26) 날씨도 풀리고 봄꽃이 활짝! 이제 슬슬 봄의 아름다움도 절정에 이르고 있는데요. 우리 풀사이 가족 여러분도 꽃구경 다녀오셨나요? 히익~! o.O ;;;;! 밀린 집안일과 아이들 때문에 아직 이시라구요? 마트 가는 길목에 스치듯 지나간 벚꽃이랑 목련이 올해의 꽃구경 전부시라구요? 히잉..;;; 아직 늦지 않았습니다~! 주말로 치면 돌아오는 주말이 봄꽃을 즐길 수 있는 마지막 기회가 아닐까 싶은데요. 꼭 한번 떠나보세요. 게다가 맛있는 도시락과 함께라면 금상첨화~! 봄나들이의 기분을 살려주는 도시락, 어떻게 준비해야 쉽고 간단하고 근사할까요? 풀무원샵~의 바른먹거리 도시락 세트를 이용하시면 나들이 도시락을 쉽고 간단하고 근사하게 준비할 수 있다는 사실~! 풀무원샵 '봄나들이 도시락 세트 할인전'에 가시면~ ..
[오늘의 특가] 간단하게 건강한 아침 챙겨보세요! 풀무원샵 '뮤즐리 오리지널' 40% 할인!! 아침밥이 몸에 좋다는건 누구나 알고 있는 상식 수준의 이야기인데요. 시간맞춰 일어나기도 바쁜 아침에 아침밥까지 챙긴다는 건 너무 부담스러운 일이죠~ ㅠ,ㅜ 그러다보니 간단하게 준비할 수 있는 아침대용식에 대한 관심이 높아지고 있는데요. 다양한 종류의 아침대용식 중 인기를 끄는 것은 단연 '시리얼' 시중에 나와있는 수많은 종류의 시리얼 중 과연 어떤 제품을 골라야 할까요~. 편리함은 모든 시리얼들의 공통 분모니 고민할 여지가 없을테고 결국 남은 것은 맛과 건강과 영양!! 그렇다면 이건 어떠세요? 수입옥수수 대신 국내산 곡물로 만들고, 게다가 원료의 가공을 최소화한 통곡물로 영양과 맛을 살렸고, 아이들의 건강을 위해 합성첨가물은 일절 사용하지 않은 제품. 그런게 어디에 있냐구요? 후후~ 바로 풀무원에 있습니..
폭신폭신, 두유를 넣어 고소한 녹차 마들렌 폭신폭신 두유를 넣어 고소한, 녹차 마들렌 건강한 홈베이킹을 고집하기 위해 버터 대신 카놀라유를 사용하고 버터의 고소함을 대신하기 위해 두유를 넣어 구운 폭신폭신한 녹차 마들렌이랍니다. 아이들에게도 어른들에게도 근사한 간식이 되겠죠? 준비하세요(30개 분량) 녹차가루 ½큰술, 카놀라유 40g, 설탕 50g, 박력분 75g, 베이킹파우더 ¼작은술, 베이킹소다 ⅛작은술, 레몬즙 7g, 레몬 껍질 ⅛개, 포피시드(양귀비씨) ½큰술, 소금 약간, 두유 120g 만들어보세요 1. 카놀라유, 설탕, 두유, 레몬즙, 레몬껍질 ¼개를 모두 섞는다. 2. ①에 각종 가루들을 체로 쳐서 넣고 포피시드도 넣어 섞는다. 3. 카놀라유 1큰술, 전분 1작은술을 섞어 오븐 틀 안쪽에 바르고 ②의 반죽으로 채운다. 4. 180도 ..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[2]_이윤정님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 이윤정님 http://blog...
[금주의 오픈캐스트 #262] 벚꽃 나들이와 어울리는 김밥 싸는 법~! 몰라보게 풀린 날씨와 상쾌한 봄바람 그리고 흐드러지게 피어있는 벚꽃...! 그러고보니 이번 주가 벚꽃축제 기간인데요. [전국 벚꽃축제 일정 보기] 벚꽃축제 기간에 맞춰 나들이 계획을 짜고 그날만을 손꼽아 기다리는 분들 많으시죠? 하지만 마음 한켠에 자리잡고 있는 부담감....?! 여러분의 풀반장은 그 이유를 알고 있습니다. 그 이유는 바로~!!! 나.들.이.도.시.락~! 어흠, 나들이 도시락 하면, 김밥 아닌가요? +_+ 소풍 때도 김밥, 나들이에도 김밥, 김밥 ~ ♬ 츄릅~ 네에? 김밥, 결코 쉽지 않으시다구요? 옆구리 터진 못난이 김밥만 줄줄이 말린다구요? ㅜ.ㅠ 조금 더 특별하고 센스 있는 김밥을 만들고 싶으시다구요? 여러분의 그런 고민, 풀반장이 해결해 드리기 위해 김밥 만드는 법을 와장창 업어왔..
[보도자료] 풀무원 김치박물관 뮤지엄김치간, 개관 1주년 기념 무료 개방 풀무원 김치박물관 뮤지엄김치간, 개관 1주년 기념 무료 개방- 4월21일 개관 1주년 기념, 오는 17일부터 24일까지 1주간 무료 개방- 방문객 대상 스탬프 이벤트, 통배추김치/김치타코 시연 이벤트 등 다양한 행사 마련- 한복, 꽃신, 버선, 족두리 등 한국 전통 의상을 체험하는 한복 이벤트도 준비 한류의 중심 인사동에 새롭게 문을 연 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 개관 1주년을 맞아 무료 개방한다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 4월21일 개관 1주년을 기념해 오는 17일부터 24일까지 1주일간 박물관을 무료 개방하고 스탬프 이벤트, 무료 김치체험 등 시간대별로 다채로운 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 무료 개방일(매주 월요일 휴관)에는 뮤지엄김치간 운영 시간인 오전 10시부터..
김치 못 먹는 우리 아이, 김치 잘 먹게 하는 꿀팁~! 새 학기가 시작되는 학교에는~ ♬ 윤종신의 이 문득 떠오르는 요즘~, 새 학년, 새 학기가 시작된 지도 벌써 한 달이 지났는데요. 설렘보다 걱정이 더 많았을 초등학교 신입생 학부모님들, 아이가 학교에서 밥은 잘 먹는지도 걱정이셨을 텐데요, 많은 초등학교들이 잔반을 남기지 않기 위해 급식 스티커 제도를 실시하고 있죠. 급식을 다 먹기만 하면 스티커를 주는 건데요, 스티커를 모은 실적(!)에 따라 상을 주기도 하기 때문에 특히 저학년들은 스티커 하나에 목숨 걸고 밥을 먹는 걸 볼 수 있습니다. ^^ ;;; 그런데 이러한 ‘급식판 클리어’에 걸림돌이 되는 게 있으니 바로 ‘김치’~~~! o,O !! 급식에 하루도 빠지지 않는 김치이건만, 요즘 김치를 못 먹거나 김치를 싫어하는 아이들이 꽤 있죠. 급식 배식을 ..
<태양의후예><SNL코리아>속 그 장면~ "라면 먹고 갈래요?" 다양한 버전들~ 시간이 지나도 기억 속에 남아 우리의 사랑을 더욱 기름지게(!) 하는 명장면 명대사들이 있습니다. 예를 들면, 이런 명대사들 말입니다. . . . “애기야 가자!” “이 안에 너 있다.” - 2004년 드라마 중에서 - “내일 전화할게. 모레는 결혼 승낙을 받을게. 글피엔 비행기 표를 살게. 그 글피엔 널 보러 올게. 그 그 글피엔 청혼을 할게.” - 2005년 드라마 중에서 - “저한텐 이 사람이 김태희고 전도연입니다.” - 2010년 드라마 중에서 - “나 너 좋아하냐?” “넌 왜 맨날 이런데서 자냐? 지켜주고 싶게.” - 2013년 드라마 중에서 - 흠... 이 대사들은... 여성들에겐 언제나 듣고 싶은 말, 남성들에겐 언제나 무.한.도.전~! 그런데 말입니다. 같은 말도 누가, 언제, 어디서, 어..
[보도자료] 풀무원, 우리집 일주일 건강밥상 책임질 ‘찬류 12종’ 출시 풀무원, 우리집 일주일 건강밥상 책임질 ‘찬류 12종’ 출시- 풀무원 찬류 전문 브랜드 찬마루, 반찬 6종, 국/탕 4종, 찜 2종 등 선보여- 좋은 재료로 짜지 않고 정갈하게 만든 반찬, 번거로운 조리의 국/탕, 찜 등 집밥 메뉴 손쉽게 즐겨- 전국 마트 및 풀무원샵 “풀무원 반찬가게”통해 간편하게 구입 가능 풀무원 찬류 전문 브랜드 찬마루가 식탁 메뉴를 가득 채울 건강하고 정갈한 집반찬을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 국내산 좋은 재료로 만든 반찬 및 탕, 찜 등 집밥 메뉴를 간편하게 즐길 수 있는 찬류 제품 12종을 출시했다고 6일 밝혔다. 이번에 선보이는 제품은 반찬 6종, 국/탕 4종, 찜 2종으로 매일 숙제처럼 느껴지는 반찬 고민을 덜어주고 좋은 재료로 만든 다양한 메뉴를 즐길 수 있도..
[리뷰] 요리가 즐거워지는 풀무원 ‘자연치즈’ 체다 치즈 4종 "풀사이 가족 여러분~ 이제 풀무원에서 생모짜렐라 치즈가 나온대요~" 라며 호들갑을 떨었던 것도 엊그제 같은데! [풀무원 '자연치즈' 생모짜렐라 지난 리뷰 보러가기] 이젠 그 종류가 더 늘었다고 하네요. 그 주인공은 바로 '체다 치즈' 음.. 체다 치즈라 하면.. 버거 사이에 들어있는 노오랗고 탐스러운 그 치즈?! 우리가 흔히 슬라이스로 간식처럼 먹는 그 치즈?! 네~ 딩동댕 맞아요. 하지만 일반적으로 많이 접하시던 그 체다 치즈와 크게 다른 점은~ 일단은~ '자연치즈'라는 점! '가공치즈'가 아닌 '자연치즈'로 야심차게 선보인 풀무원 '자연치즈' 체다 치즈 시리즈들을 꼼꼼히 리뷰해봤습니다~! 아마 리뷰를 보고 나면 당장~ 마트로 달려가고 싶어지실걸요? ^ ^ / [리뷰] 요리가 즐거워지는 풀무원 '자연..
[오늘의 특가] 참나무 훈연의 특별한 맛... 올가 '건강한 훈제오리' 23% 할인 소식~! 돼지고기, 소고기, 닭고기~ 모두 매력적이지만 가끔 특별한게 생각난다면~ 오리고기는 어떠세요? 오리고기 특유의 질감과 기름기로 한번 맛보면 가끔 생각이 날 정도로 진한 잔상을 남기곤 하는데요. 만약 거기에 훈제향까지 더해진다면.. 캬~~ 이건 뭐 거의 다른 고기 저리가라할 정도의 맛이지 말입니다. ㅎㅎ 건강하게 잘 키운 국내산 오리! 1등급 이상 냉장육을 저온공법으로 조리해 살린 부드러운 육질! 발색제, 보존료, 착향료 등 합성 첨가물 사용은 노노~ 무화과, 복분자, 매실 등 100% 천연 원재료 사용! 참나무 훈연으로 살려낸 훈제오리의 깊은 향! 아니, 이런 스펙(?)의 오리고기가 세상에 존재한단 말인가요? 후후~ 그렇습니다! 바로 무항생제 인증 오리로 만든~ '올가 건강한 훈제오리'입니다. 칼로리가 ..
[보도자료] 풀무원, 2016 찾아가는 물 환경 교육 ‘Project WET’ 확대 실시 풀무원, 2016 찾아가는 물 환경 교육 ‘Project WET’ 확대 실시- 기존 초등학생 대상 교육에서 학부모와 학생이 함께 교육 받는 프로그램 개발- 초등학교 4~6학년과 학부모 대상으로 올해 총 120회 3250명 교육 목표- 참가비 무료, 푸드포체인지 홈페이지를 통해 일정 확인 및 신청 가능 풀무원이 세계적인 물 교육 프로그램을 확대 실시한다. 풀무원은 물의 중요성과 물 환경 보존의 필요성을 알리기 위한 세계적인 물 교육 프로그램 ‘프로젝트 WET(Water Education for Teachers)’을 실시한다고 3일 밝혔다. '프로젝트 WET'은 풀무원샘물의 합작사인 네슬레 워터스(Nestle Waters)가 지난 1984년부터 진행해 온 세계적인 물 교육 프로그램으로 풀무원은 2013년부터..
아침에 가볍게 후루룩, 시금치만두탕 아침에는 가볍게 후루룩, 시금치만두탕 겨울 시금치는 여름 시금치에 비해 비타민C 함량이 세 배나 높고 더 고소하다고 해요. 하지만 가열할수록 급격하게 영양소가 파괴되니 시금치를 만두탕에 넣을 때는 한소끔만 끓여 드시는 게 좋겠죠? 준비하세요(2인 기준) 시금치 100g, 풀무원 생가득 生물만두 10개, 비타민D담은달걀 1알, 양파 ⅙개, 대파 1개(5㎝ 길이), 다진 마늘 1작은술, 소금, 후춧가루 약간씩, 멸치 육수 재료{물 3컵, 국물용 멸치 5마리, 다시마 1조각(5㎝ 길이)} 만들어보세요 1. 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 붓고 끓여 멸치 육수를 만든다. 2. 시금치는 다듬고 대파는 어슷썰고, 양파는 채 썬다. 3. 달걀을 풀어 달걀물을 만들어둔다. 4. ①을 끓이다가 만두를 넣고 다시 끓으면..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[1]_유어님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 유어님 http://blog.n..
[금주의 오픈캐스트 #261] 엣지있게 돌돌돌~ 파스타의 매력 속으로!! 케이블TV 채널을 돌리다보면 간혹 만나게 되는 그분의 멋진 목소리. "봉골레 하나 알리오 올리오 둘" 바로 드라마 의 이선균씨 인데요. 어쩌면 많은 분들에게 파스타의 대명사와도 같은 존재가 되어버렸는지도 모르겠습니다. 드라마 가 끝이 난 지는 어언 6년여가 지났습니다만 접시에 담긴 는 언제까지고 끝나지 않을 것만 같구요. 그러고보면 '파스타'의 세계~ 참으로 오묘~ 합니다~. 면의 종류도 많고 소스의 종류도 무척 다양하니까요~. 면과 소스, 그리고 나머지 재료들이 어우러지며 만들어지는 그 맛이란~ 캬~~~풀반장의 '파스타' 사랑을 풀사이 가족 여러분과 나누고자 지금까지 풀사이를 통해 소개된 '파스타' 요리들을 모아봤답니다. 다양한 종류의 파스타와 파스타를 만드는 데 필요한 팁을 모았으니까요~. 돌돌돌 말..
[치즈데이] 치즈가 주인공인 대표 치즈 요리들...맥앤치즈 요리법부터 치즈케이크까지! 바알못. 이세돌과 알파고의 세기의 대결에서 탄생한 신조어죠. ‘바둑을 알지 못하는 사람’의 줄임말인데요, 원래 겜알못(게임을 알지도 못하는 사람)에서 파생된 말이라고 합니다. 비슷한 용례로 축알못(축구), 야알못(야구), 영알못(영화) 등이 있는데요, 어떤 분야든 아는 만큼 보이고 보는 만큼 느끼게 되는 법! 그렇다면 ‘치즈’는 어떨까요? 치즈는 와인에 버금갈 만큼 관련 지식의 두께도 상당한 식재료 중 하나인데요, 세상엔 ‘치즈를 알지 못하는 사람’일지라도 ‘치맛못(치즈의 맛을 모르는 사람)’은 없을 것 같습니다. ㅎㅎ 왜냐구요? 치즈가 들어간 음식을 먹어보지 못한 사람은 거의 없기 때문이죠. 치즈로 만든, 치즈가 들어간, 치즈 없으면 안 되는 음식들, 치즈가 주인공이 되는 대표적인 치즈 요리들~! 누구..
짬뽕의 원조는 하얀 국물일까? 빨간 국물일까? 구급차라면 하얀색~소방차라면 빨간색~ 무라면 하얀색~사과라면 빨간색~ 짬뽕이라면 하얀색~짬뽕이라면 빨간색~ ... 잠깐만요, 짬뽕은 하얀색쪽인가요? 아니면 당연히 빨간색? 아하! 하얀 국물 라면에 이어라면시장을 후끈 달아오르게 한 건짬.뽕.라.면! 라면 마니아들은 물론 그간 짬뽕라면을 가소롭게(^^;) 여겨왔던 짬뽕 마니아들의 마음마저 후끈~달아오르게 했다지요. 짬뽕 마니아들은 크게하얀 짬뽕파와 빨간 짬뽕파로 나눌 수 있습니다. 어떤 이들은 짬뽕이라면 모름지기 하얀 국물이 원조라며하얀 국물 짬뽕만을 고집하기도 하는데요. 이 말은 한편으론 맞는 말이기도 합니다. 원래 짬뽕은 흰색이었거든요. 그렇다면 짬뽕은 언제부터 빨개졌을까요? 그리고, 왜 빨개진 걸까요? 오늘도 궁금하시면 휘리릭~ 스크롤롤롤~! ^^ ...
하루 종일 우울한 날 따라해 봐, <딸에게 주는 레시피> 괜스레 힘든날. 떠오르는 엄마의 얼굴. 뭐든 다 이해해 줄 것만 같고 뭐든 다 해줄 것만 같은 기분. 오늘 소개해드릴 라는 책 역시 그런 엄마와 딸의 마음을 담고 있는데요. 작가 공지영씨가 딸 위녕을 응원하며 쓴 글들을 모아 엮은책이거든요. 이제 독립을 앞두고 있는 딸에게 하고 싶은 이야기들인 만큼 딸을 향한 수많은 이야기들 가운데에는 금방 만들어 먹을 수 있는 27가지 초간단 요리법도 포함돼 있답니다. 왠지 힘들고 우울한 날 엄마가 전해주는 메시지를 닮은 이 책 속의 레시피를 따라해보시는건 어떨는지? 딸에게 주는 레시피“눈물이 날 것 같아.” 친구가 읽어보라며 건넨 책의 표지에 그려진 건 단발머리 소녀의 뒷모습. 소녀를 둘러싼 아련한 복숭아빛 바탕에 적힌 글에 괜스레 두근거렸다. “엄마가 하고 싶은 말..
[브런치만드는남자] 동실동실 계란 노른자 피자 풀군의 '브런치만드는남자' 동실동실 계란 노른자 피자 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 아침과 점심사이 간단하지만 든든한 '브런치 요리'에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 올바른또띠아 2장, 비타민D담은 달걀 5알, 크림피자소스 1/3컵, 시금치 한줌, 다진마늘 1작은술, 다진양파 1큰술, 올리브유 1작은술, 피자치즈 1/3컵, 소금&후춧가루 약간씩, 바질 3장만들어보세요 1. 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘, 다진양파를 볶는다. 2. ①에 시금치를 넣고 센불에 더 볶는다. 소금,후추로 간을 한다. 3. 올바른 또띠아 위에 피자치즈를 얹고 그 위에 또띠아 한장을 올린다. 4. ③에..
풀로거 11기_집밥 4종 세트 리뷰 모음[18]_이도영님 집에서 먹는 따뜻한 밥 한 그릇. 김이 모락모락 올라오는 밥 한 그릇을 보고 있으면 마음까지 따뜻해지는 느낌인데요. 사실 요즘처럼 바쁜 시대에서는 밥 한공기 제대로 챙겨먹기 조차 쉽지 않네요. 그럴때 필요한 제품이 있는데요. 바로 풀무원의 집밥 시리즈! 4분이면 완성되는 집밥 4종세트! 우선 슈퍼곡물이 들어간 영양밥 2종! 퀴노아영양밥과 단호밥 영양밥이 있구요. 황사와 미세먼지로 고생하는 시기에 딱 맞는 해독밥상! 곤드레보리밥과 현미취나물솥밥! 그리고 간편함의 끝! 해독밥상의 컵 버전인 컵밥 2종도 있어요. 마지막으로 주말 별식에 어울리는 소불고기 필라프까지! 정말 다양하고 푸짐하게 구성된 풀무원의 집밥 세트를 체험하신 풀로거 11기분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초..
[보도자료] 풀무원, 9년째 ‘열린 주주총회’ 개최 풀무원, 9년째 ‘열린 주주총회’ 개최- 25일, 서울 중구 예장동 ‘문학의 집’에서 등기이사와 주주 등 150여명 참석- 남승우 총괄 CEO와 함께하는 토크쇼 형식의 열린토론회로 주주들과 소통하는 시간 가져- 향후에도 관행적 주총이 아닌 주주들과 소통하는 ‘열린 주주총회’ 형식 지속할 계획 풀무원이 9년째 주주들과 상호 소통하는 토크쇼 형식의 ‘열린 주주총회’를 개최했다. 풀무원(대표 남승우)은 서울 중구 예장동에 위치한 ‘문학의 집 서울’에서 ‘2016 풀무원 열린 주주총회’를 개최했다고 25일 밝혔다.이날 진행된 주주총회는 ㈜풀무원 남승우 총괄 CEO와 유창하 전략경영원장 등 사내이사 6명, 사외이사 5명과 100여 명의 주주 등 150여명이 참석한 가운데 2시간 동안 진행됐다. 주주총회 1부에서는..
[금주의 오픈캐스트 #260] 풀코스 도시락과 함께 나들이를 떠나세요~ 이제 제법 봄 기운이 느껴지시나요? 그러고보니 겨우내 가지만 앙상하던 나무들도 꽃을 피우고 있더라구요. 아직 만개까진 아니지만 겨울 기운이 늦게까지 남아있던 만큼 꽃의 기운을 본 것만으로도 벌써 기분은 꽃놀이를 나온듯 하네요. 앗~! 그렇지 않아도 이미 나들이를 계획중이셨다구요? 후후... 그렇다면 필요한 그것! 도.시.락! 김밥도 좋고 간단한 유부초밥도 좋지만... 풀반장과 함께라면 풀사이 가족 여러분들의 도시락은 업그레이드~ 됩니다. 바로 근사한 풀코스로 말이죠! 나들이에서 풀코스가 왠말이냐 싶겠지만 간단한 메뉴들이라면 에피타이저부터 디저트까지 도시락으로 문제없이 가능하거든요. 과연 어떤 메뉴들일지 궁금하시다구요? 그럼 지금 바로 공개합니다. 금주의 오픈캐스트 '풀코스 나들이 도시락' 특집! 이번주도..
[치즈데이] 샤프, 스카치테이프, 딱풀, 체다치즈의 공통점은?...오리지널 체다치즈를 맛보려면?! 샤프, 스카치테이프, 포스트잇, 딱풀.... 이것들의 공통점은 뭘까요? 문구용품? 새 학기 준비물? 정답은 바로 상표가 보통명사로 굳어진 상품들이라는 겁니다. 이 물건들의 이름은 기계식 연필과 셀로판테이프, 접착식 메모지와 고체풀의 상표명이었는데요, 이 중 ‘샤프’는 일본 전자업체 샤프의 창업가가 1915년에 발명한 것이라고 하죠. 샤프라는 회사 이름도 여기서 유래된 것이라고 하는데요, 최근 회사가 파산하면서 대만 기업에 넘어가 일본 사회에 충격을 안겨주고 있지만 ‘샤프’라는 이름만큼은 영원히 남겨지겠죠. 이렇게 상표가 일반명사로 굳어지는 경우가 있는가 하면 그 반대의 경우도 있습니다. 바로 ‘치즈’가 그런데요, 치즈는 현재 판매되고 ..
[보도자료] 풀무원, 미국 두부시장 1위 ‘비타소이’와 두부사업 인수계약 풀무원, 미국 두부시장 1위 ‘비타소이’와 두부사업 인수계약- 23일 미국 현지서 5,000만 달러 계약, 미국 메인 두부시장의 MS 65% 1위 식품기업- 美 서부 풀무원USA와 동부 지역간 생산, 물류, 영업 통합으로 미국 두부 1위로- 한국, 미국, 일본, 중국 글로벌 4대 두부 빅마켓 경영기반, 세계 No.1 두부기업 우뚝 풀무원이 미국 두부시장 1위 기업의 사업권을 인수하여 한국은 물론 미국, 일본, 중국 등 글로벌 4대 두부 빅마켓을 아우르는 세계 No.1 두부기업으로 위상을 확고히 하게 됐다. 풀무원식품(대표 이효율)은 23일 미국 현지에서 미국 매사추세츠주 아이어(Ayer)에 본사와 공장을 두고 있는 ‘비타소이(Vitasoy)’와 두부사업을 5,000만 달러에 인수하는 계약을 체결한다고 2..

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