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풀무원 스토리

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[모집] 우리아이 올바른 식습관을 위한 강좌...'바른먹거리 확인교실' 참가자 모집! 풀무원에서 진행중인 바른먹거리 확인캠페인을 아시나요? 바른먹거리가 무엇인지를 이해하고 올바른 제품선택을 할 수 있도록 도와주는 바른먹거리 확인교실이 그 주요 활동인데요. 지금까지 초등학교와 유치원을 돌며 그곳에서 교육이 진행됐었죠? 하지만 바른먹거리 확인교실이 좋은 반응을 얻으면서 학교와 상관없이 수업을 받기를 원하는 사람들이 늘어났고 이를 반영~! 이번 11월 한달동안 신청을 받아 진행되는 바른먹거리 확인 교육 특별 교실이 구성됐다고 합니다. 장소는 풀사이 가족분들이라면 익숙하실 다양한 세미나가 진행됐던 '올가 방이점' 인데요. 11/10(토), 11.15(목), 11/24(토) 이렇게 3일 동안 초등부와 유치부를 나눠 교육이 진행되며 강의당 15명씩 선착순으로 학생을 모집하고 있다고 하네요. 부모님도..
[보도자료] 올가홀푸드, 전통방식으로 잡은 ‘올가 낭장망 멸치’ 6종 출시 올가홀푸드, 전통방식으로 잡은 ‘올가 낭장망 멸치’ 6종 출시 - 청정해역 남해안 진도에서 전통방식으로 잡아 신선하게 가공한 프리미엄 냉장 멸치 - 갓 잡은 멸치를 소금물에 바로 삶은 후 저온건조해 짜고 비린 맛 줄이고 담백한 맛 살려 청정 지역에서 전통방식으로 잡아 신선하게 가공한 프리미엄 멸치가 나왔다. 풀무원 계열의 친환경식품기업 올가홀푸드(이하 올가)는 짜지 않고 담백한 ‘올가 낭장망 멸치’를 출시했다고 6일 밝혔다. ‘올가 낭장망 멸치’는 총 6종으로 ‘낭장망 어린멸치(120g/7,300원)’, ‘낭장망 볶음멸치(120g/7,300원)’, ‘낭장망 조림멸치(120g/6,800원)’, ‘낭장망 볶음조림멸치(120g/7,300원)’, ‘낭장망 국물멸치 (120g/6,800원)’, ‘낭장망 손질멸치(..
세계인의 미각 교육 열풍, "왜 아이들에게 맛을 가르칠까요?" 마음에 드는 음식을 먹었을 때 우리는 이렇게 말합니다. "맛있다~~!!" 그런데 '맛있다'의 기준은 무엇일까요? 혀를 자극하는 기름과 양념맛이 강하면 맛있는 것일까요? 자연에서 온 식재료 그대로의 맛이 느껴지는 그것! 이 맛있는 것일까요? 바른먹거리 푸듀케이터 교육 포스트에서도 말씀드렸지만, 맛칼럼니스트 황교익 씨는 이렇게 말했습니다. "맛의 기준은 자연이다." 어떤 맛이 맛있다, 아니다, 라고 하는 것은 자연이 기준이 된다는 것입니다. 즉, "자연 그대로의 맛" 이야말로 "맛있는 것" 이라는 뜻이죠. 그런데 아쉽게도 "맛" 은 본능이 아니라는~~~점! 우리가 태어날 때부터 걷지 못하는 것처럼 날 때부터 "맛있는 것" 이 무엇인지는 모른다는 것이죠. 설상가상으로 어떤 맛을 좋아하느냐,의 문제는 즉, 맛에..
'호박'으로 '김치'를 담근다구요? 풀무원 김치박물관에서 만난 '호박김치'~ 김치를 만드는 주재료에는 어떤 것들이 있을까요? 가장 대표적인 재료로는 배추와 무가 있겠고 그 밖에도 파, 깻잎, 부추와 같이 다양한 재료들로 김치를 담그는데요. :-) 그런데 호박으로 만드는 김치..., '호박김치'를 아시나요? 풀무원 김치박물관에서 '호박김치 담그기'를 한다는 이야기를 듣고 김치박물관이 있는 삼성동 코엑스 지하로 향할 때만 해도 "호박김치가 있기는 한거야?" "무슨 맛일까?"라며 발걸음을 옮겼었답니다. 하지만 이게 왠걸.....!!!! 설명을 들어보니 호박김치는 황해도 향토음식 중 하나로 오랜시간 우리의 곁에 있었던 김치의 한 종류라고 하는군요. 크윽... 그간 김치에 너무 무심한것이 아니었나 하는 생각에 잠시 반성을 하게 됩니다. ioi 우리 풀사이 가족분들은 어떠신가요? 호박김치가..
사람과 자연을 생각하는 기업들의 노력~... '2012 저탄소녹색성장박람회' 현장 스케치 여러분은 이산화탄소에 대해 얼마나 알고 계시나요? 지구를 아프게 하는 주범 중 하나라는 것 만큼은 잘 알고 계시겠죠? 네~ 맞아요~ 지금도 우리가 무심결에 배출하고 있는 이산화탄소... 탄소 배출을 줄이기 위해 지속적인 노력을 해야한다고 하는데요. 하지만 개인이 발생시키는 탄소 보다도 더 큰 효과를 볼 수 있는 것이 바로 기업의 탄소 저감 노력이라는 사실! (탄소에는 이산화탄소, 메탄가스 등이 포함되죠. ^^ ) 수많은 기업들이 다양한 노력을 하고 있지만 그 중에서도 좀 더 탄소 배출 저감에 앞장서며 노력해온 기업들이 한데 모였다고 합니다. 바로 환경부와 녹색성장위원회가 주최하는 국내 최초의 녹색산업 종합박람회 인데요. 그 곳에 풀무원이 초대를 받았다고 하여 풀반장이 현장에 다녀와봤습니다. 탄소 배출을 ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가맘 유기농 쌀 튀밥 스낵’ 2종 출시 올가홀푸드, ‘올가맘 유기농 쌀 튀밥 스낵’ 2종 출시 - 100% 국산 유기 백미, 발아 현미로 만든 어린이 전용 프리미엄 쌀 스낵 - 기름에 튀기지 않고 친환경 원료를 사용한 우리 아이 영양 간식 영유아 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 유기농 건강 스낵이 나왔다. 풀무원 계열의 친환경식품기업 올가홀푸드(이하 올가)는 ‘올가맘 유기농 쌀 튀밥 스낵’ 2종을 출시했다고 31일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가의 영유아, 어린이 관련 제품 가운데서도 품질과 안전, 영양면에서 우수한 제품으로 선정된 어린이 전용 친환경 제품 브랜드다. 이번에 출시된 ‘올가맘 유기농 쌀 튀밥 스낵’ 2종은 ‘바사삭 담백한 유기농 쌀튀밥’(65g/2,300원)과 ‘담백한 발아 현미 쌀떡 튀밥’(45g/2,300원)이다..
요리의 필수 요소 간장, 제대로 골라 볼까요?...빛,향,숙성기간,TN지수도 중요! 어떤 요리를 하던 빠지지 않고 들어가는 기본 재료중 하나인 간장. 간을 맞출 때도 쓰지만 맛의 풍미를 살리기 위한 재료로도 사랑받고 있는데요. 베테랑 주부님들에게야 별 문제 없겠지만 양조간장, 진간장, 조림간장 등등 어쩜 그리 종류도 많고 이름도 다양한지... 간장을 고를때마다 눈이 핑핑~ 돌아가는 듯 합니다. 하지만 이제 걱정은 그만!! 풀반장이 알려드리는 간장 고르는 법 포스트와 함께라면 요리별로 똑~ 소리나는 간장 고르는 법과 간장 보관법까지~ 간장 완전정복도 문제없답니다~ 잘 고른 간장 한병이 한 가정의 요리를 한층 업그레이드 시켜준다는 사실을 기억하시고 자, 그럼 이제부터 간장, 깐깐하고 똑~ 소리나게 골라보자구요~! 똑똑한 선택 간장, 깐깐하게 고르는 법 원래는 짠맛인데, 단 음식에 소량 넣으..
[보도자료] 풀무원, ‘2012 저탄소 녹색성장 박람회’ 참가 풀무원, ‘2012 저탄소 녹색성장 박람회’ 참가 인간과 자연을 함께 사랑하는 로하스 선도기업으로 풀무원이 걸어온 길 소개 풀무원의 친환경 제품부터 기업 정신과 사회공헌 사례 총망라한 부스 운영 풀무원이 오는 30일부터 11월 2일까지 서울 삼성동 코엑스에서 개최되는 ‘2012 저탄소 녹색 성장 박람회’에 참가한다고 29일 밝혔다. 녹색성장위원회와 환경부가 주최하는 ‘2012 저탄소 녹색성장 박람회’는 저탄소 녹색산업 육성 및 녹색소비문화 활성화를 위해 마련됐다. 이번 박람회는 풀무원을 비롯, 203개 기업과 단체가 참가해 역대 최대 규모로 치러질 전망이다. 이번 박람회에서 풀무원은 ‘사람과 자연을 생각하는 일, 바른 먹거리에서부터 시작합니다’라는 슬로건 아래 풀무원의 친환경 먹거리와 기업 정신, 사회공..
[보도자료] 풀무원, 3년 연속으로 지속가능성지수(KSI) 1위 및 ‘일하기 좋은 기업’ 선정 풀무원, 3년 연속으로 지속가능성지수(KSI) 1위 및 ‘일하기 좋은 기업’ 선정 한국표준협회(KSA) 주최, ‘2012 지속가능성대회’에서 KSI 식품부문 1위 GWP 코리아 주최, ‘2012 대한민국 일하기 좋은 기업’ 3년 연속 본상 수상 풀무원이 3년 연속으로 식품부문 지속가능성지수(KSI) 1위 기업 및 ‘일하기 좋은 기업’으로 각각 선정됐다. 풀무원은 한국표준협회(KSA) 주최로 25일 서울 소공로 플라자호텔 그랜드볼룸에서 열린 ‘2012 대한민국 지속가능성대회’에서 식품부문 지속가능성지수(KSI, Korean Sustainability Index) 1위 기업에 선정됐다. 풀무원은 올해 63.41점을 획득해 2011년 58.79점, 2010년 59.46보다 높은 점수로 식품부문 1위 기업에 오..
풀무원人, '한끼의약속!'...국내 결손가정 아이들을 위한 '한끼 나눔 식량 키트' 만들기~ 끼니를 걸러서 출출함이 극에 달할때 뭐라고 말하시나요? "아~ 배고파 죽겠다~" 우리가 일상적으로 하던 이 말이 지구 반대편 가나에서는 실제로 일어나는 일이라고 합니다. 먹을 것이 없어 죽는 사람들.. 그리고 아이들~ 아프리카 가나의 현실~ 하지만 이 같은 배고픔이 가나에 국한된 일 일까요? 가나 어린이들 만큼은 아니겠지만 우리나라에도 얼마든지 관심과 보호가 필요한 아이들이 있다고 하네요. 세계식량의 날을 맞아 풀무원 본사에서 진행된 '아이 러브 가나♥한 끼의 약속!' 캠페인의 오전 나눔이 가나 어린이들을 위한 모금이었다면 오후에는 국내 결손가정 어린이들을 위한 한끼 나눔 식량 키트 제작이 있었는데요. [가나 어린이들을 위한 오전 나눔 프로그램 보러가기] 풀사이 가족분들께 그 모습을 보여드리기 위해 오전..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식’ 출시 올가홀푸드, ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식’ 출시 - 유기농 국산 곡물과 채소, 과일로 만든 파우치 형태의 간편한 프리미엄 선식 - 특허 기술로 발아시킨 곡물 넣어 비타민, 무기질, 미네랄, 아미노산 등 풍부 간단하게 한끼 식사 대용으로 먹을 수 있는 파우치 형태의 프리미엄 유기농 선식이 나왔다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드는 간편하게 영양 밸런스를 챙길 수 있도록 도와주는 ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식(38gx15봉, 25,000원)’을 출시한다고 23일 밝혔다. ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식’(이하 올가 유기농 선식)은 국산 유기농 현미, 찹쌀현미, 보리, 흑미, 검정콩, 참깨 등 12가지 곡물에 자연 그대로 건조시킨 신선초, 브로콜리,..
"하트를 채워라!"....세계식량의날, 풀무원人들의 한끼 나눔 현장!! 식사시간이 다가올 때면 우리는 많은 고민을 하곤 하죠~ "오늘은 뭘먹지?" 하지만 저~ 멀리 아프리카 가나에서는 하루 한 끼를 먹을 수 있을지 걱정을 한답니다. ㅠ_ㅠ 기억나시나요? 얼마전 풀반장이 포스팅했던 가나 볼가탕가 마을에 살고 있는 아반네에 대한 이야기, ▶5살 소녀 아반네의 이야기를 들어보실래요? 그래서 풀무원에서는 지난 10월 16일, '세계식량의 날'을 기념하여~ 배고픔에 힘들어하는 아이들을 생각하고 나의 한끼를 나눠보고자 하는 마음으로~ 온라인에서는 '한끼' 사진(또는 댓글)을 받는 이벤트를 진행하고 있는데요. '아이 러브 가나♥한 끼의 약속!' 오프라인에서는 풀무원 임직원들이 발벗고 나서서 배고픈 어린이들을 위한 '한끼'를 준비한다고 합니다~. 풀반장이 그 현장을 찾아가봤습니다! 풀무원..
풀반장의 새로운 친구 '초록이'를 소개합니다~.....[풀무원녹즙 페이스북 오픈!] 풀무원이 운영하는 SNS(소셜네트워크서비스)~ 얼마나 알고 계시나요? 블로그는 지금 보고 계시니 당연히 아실테고~ 페이스북 하나에 트위터까지~ 총 3개 일 것..... 같지만 실은 조금 더 많답니다. 각 계열사와 브랜드에서 운영중인 SNS만 무려 20여개~ 총 몇개인지는 풀무원 마니아라는 이름아래 직접 한번 찾아보시기를 바라며~ 가장 최근 새롭게 문을 연 브랜드 SNS를 소개해드릴까해요~ 바로 풀무원 녹즙에서 운영중인 페이스북인데요. http://www.facebook.com/greenjuiceLove 원래 녹즙이 매일매일 꾸준히 먹으며 건강을 찾는 제품인 만큼 보다 많이 그리고 자주 건강에 대한 이야기를 전해드리고자~ 지난해 먼저 녹즙트위터에 이어 풀무원녹즙 페이스북을 시작하게 됐다는군요. 페이스북 커..
[보도자료] 풀무원 김치박물관, 할로윈데이 맞이 ‘호박김치’ 담그기 시연 무료 이벤트 풀무원 김치박물관, 할로윈데이 맞이 ‘호박김치’ 담그기 시연 무료 이벤트 - 할로윈데이의 상징인 호박을 주제로 김치 담그기와 계절 김치 강연, 시식 이벤트 - 11월 1일 오후 2시부터 2시 50분까지 진행, 박물관 이용객 누구나 참여 가능 풀무원 김치박물관이 할로윈데이(Halloween Day, 31일)의 상징인 호박으로 ‘호박김치’ 담그기 시연 무료 이벤트를 연다. 풀무원 김치박물관은 매달 1일에 진행하는 ‘김치박물관 김장하는 날’의 주제를 ‘호박’으로 정하고 ‘호박김치’ 담그기 시연 무료 이벤트를 연다고 18일 밝혔다. 이번 이벤트는 오는 11월 1일에 열리며, 오후 2시부터 2시 50분까지 약 50분 일정으로 진행된다. 참가비는 무료이며 이 날 해당 시간에 김치박물관을 찾은 관람객이라면 누구나 시..
동부이촌동 심야식당 '이꼬이', '꽃게'를 통째로 넣은 특제 메뉴 맛보셨나요? 따끈한 국물이 생각나는 계절~ 게다가 국물맛의 일등공신 꽃게로 맛을 내 한입만 떠먹어도 입안가득 퍼지는 달큼하고 얼큰한 맛! "캬~~~~" 상상만으로도 입안에 군침이 도는 그 맛을 풀무원의 생라면 '자연은 맛있다-꽃게짬뽕'과 일본식 가정요리 전문점 '이꼬이(ikkoi)'가 새롭게 만들어 냈다고 합니다. '꽃게짬뽕'에 꽃게 한 마리, 된장, 청양고추 등을 넣고 이꼬이 정지원 셰프만의 특별한 레피시를 더해 새롭게 탄생한 '꽃게짬뽕!!' 그 맛이 입소문을 타고 꽃게짬뽕 홀릭을 만들어 내고 있다고 하는데요~ '맛' 에 대해서라면 일가견 있는 풀사이의 대표 식도락가(언제부터?!) 풀반장이 직접 이꼬이를 찾아 맛의 비밀을 파헤쳤습니다. (먹고 싶다는 개인적 욕심에 간것은 결코 아님돠!) 꽃게짬뽕의 맛을 극한까지 끌..
5살 소녀 아반네의 이야기를 들어보실래요?..."아이 러브 가나♥한끼의 약속!" 어제부터 시작된 풀무원의 SNS 캠페인, "아이 러브 가나♥한끼의 약속!" [이벤트 페이지 보러가기] 아이들에게 보내주고 싶은 '나의 한끼'를 댓글로 간단히 남겨주시면 그 응모 갯수에 따라 가나 아이들에게 5개월치 식량을 보내주는 캠페인인데요. 의미가 좋은 만큼 많은 분들께서 참여해주시리라 믿습니다만~ 그래도 응모의 결과가 어떤 아이들을 돕는지를 알게 되면 더욱 좋겠죠? 그래서 자세한 사진과 함께 그곳의 이야기를 조금 더 가져와 봤답니다. 풀사이 가족분들의 따뜻한 마음이 더욱 널리 퍼지기를 바라는 마음으로 전하는 가나 이야기, 풀반장의 마음이 여러분들께 닿기를 바라며 지금부터 시작합니다~! 이번 이야기 역시 5살짜리 살림꾼 소녀 '아반네'로 부터 시작합니다. 아프리카 서부 기니만에 위치한 가나, 그곳의 ..
[보도자료] ‘풀무원재단’ 공식 출범 ‘풀무원재단’ 공식 출범 이웃사랑과 생명존중의 정신으로 기업의 사회적 책임(CSR) 활동 강화 바른먹거리 교육, 문화, 나눔, 연구, 환경 사업 위해 출범 출범 기념해 16일 세계 식량의 날 맞아 아프리카 어린이 돕기 행사 개최 풀무원이 기업의 사회적 책임(CSR) 활동을 확대, 강화하기 위해 설립한 ‘풀무원재단’이 공식 출범했다. 풀무원은 서울 수서동 본사 8층에서 윤석철 재단 이사장 등이 참석한 가운데 재단 현판식을 갖고 본격적인 재단 활동에 들어갔다고 16일 밝혔다. 풀무원재단은 풀무원농장의 설립자로 유기농과 환경, 평화운동에 헌신해온 원경선 원장의 이웃사랑과 생명존중의 정신을 이어받은 풀무원이 기업의 사회적 책임 활동을 보다 전문적, 체계적으로 전개하기 위해 설립했다. 풀무원재단은 비영리 공익법인..
핸드드립과 유기농 커피의 매력....'커피 부띠끄 G'와 '올가 베이커리 카페' 도저히 맛있을 것 같지 않은 검은색의 액체 하지만 향을 맡아보면 그 은은함에 반하고 한입 머금으면 그 깊은 맛에 빠져드는 마성의 매력... '커피' 언제부터인지는 모르겠지만 늘어난 커피전문점의 숫자만큼 커피는 우리 생활에서 뗄레야 뗄 수 없는 존재가 됐는데요. 그만큼 쉽게 접할 수 있게된 커피지만 커피를 제대로 느껴보고싶은 분들이라면 한번쯤 가볼 만한 곳을 풀무원 사외보 에서 다녀왔다고 하네요~ 핸드드립의 깊은 맛을 자랑하는 '커피 부띠끄G'와 유기농 커피만을 사용하는 '올가 바이커리 카페' 두 곳에서 찾아낸 은은한 커피향의 매력을 여러분께 소개합니다. 커피 부띠끄 G & 올가 베이커리 카페 가을이 오면, 이 카페에 가겠어요 생두를 볶고 원두를 갈 때마다 뿜어져 나온 짙은 커피향이 반겨주는 공간이 있다...
[보도자료] 올가홀푸드, 부드럽고 고소한 ‘올가 너츠흑미 조청강정’ 출시 올가홀푸드, 부드럽고 고소한 ‘올가 너츠흑미 조청강정’ 출시 - 국산 유기 현미∙흑미에 고소한 해바라기씨, 아몬드를 첨가한 프리미엄 영양 간식 - 화학 첨가물 넣지 않고 아가베시럽으로 단맛 구현 국산 유기 곡류와 유기농 아가베 시럽 등 원재료를 엄선해 만든 프리미엄 강정이 나왔다. 풀무원 계열의 친환경 식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 건강에 좋은 국산 유기 곡류와 유기 아가베시럽으로 만든 ‘올가 너츠흑미 조청강정’(130g/4,900원)을 출시했다고 9일 밝혔다. 이번에 출시된 ‘올가 너츠흑미 조청강정’은 국산 유기 현미와 흑미에 항산화 물질이 풍부한 아몬드, 해바라기씨, 캐슈넛 등을 첨가해 고소하고 담백하다. 열량이 높은 설탕 대신 각종 미네랄이 풍부한 유기 아가베시럽을 넣어 딱딱하지 않고..
[풀무원소식] 2012년 가을, 풀무원에는 어떤 일이 있었을까요? 2012년 가을, 선선한 바람만큼 우리 곁에 살며시 다가온 풀무원에서 있었던 기분좋은 소식을 모아봤는데요. 풀무원 모바일 홈페이지 오픈 소식부터 바른먹거리 교육 '푸드포체인지' 공식출범과 같은 굵직한 소식, 소년소녀 가장들을 위한 '바른먹거리 여름 캠프' 와 같은 따뜻한 소식까지~ 풀무원의 2012년 가을의 이야기를 여러분께 들려드립니다. 1. 날씨에 따라 제품을 추천해 줘요~ 풀무원 모바일 홈페이지 오픈!! 지난 9월, 풀무원에서 식품업계 최초로 ‘날씨 마케팅’ 개념을 도입한 모바일 홈페이지(m.pulmuone.co.kr)를 오픈했습니다. 모바일 홈페이지는 제품정보, 회사 소개, 이벤트, 채용 공고, 모니터요원 모집, 풀무원 사외보 등 6개 메뉴로 간결하게 구성됐는데요. 이번 모바일 홈페이지의 포인트는..
추석연휴, 늘어난 뱃살을 위한 풀반장 추천 운동법!..뱃살/다리/팔뚝/S라인까지~ 꿀맛같은 추석 연휴~! 가족들과의 만남도~ 여유있는 시간도~ 너무도 행복하더군요~ 하지만. 그걸 아시나요? ================================= **추석 음식 칼로리표** ▶송편 4개 = 200kcal = 밥 2/3공기 ▶식혜 1컵 = 250kcal = 밥 5/6공기 ▶동그랑땡 9개 = 255kcal = 밥 5/6공기 ▶동태전 4개 = 300kcal = 밥 1공기 ▶인절미 6조각 = 300kcal = 밥 1공기 ================================= 헐;; 아무런 거리낌없이 먹었던 명절 음식의 정체가 '대표적 고.칼.로.리 음식들' 이라니!! 그리고 찾아온 녀석들... 살아~ 살아~ 내 살들아~ 너희는 어쩜 이리도 정확하니~ 단 며칠간의 과식을 잊지 않고 찾아..
예쁜 맥주 거품을 잡아라!....<자연을담는큰그릇> 촬영현장에서는 무슨일이? 다양한 이야기들이 있었던 풀무원 사외보 여름호의 거의 모든 기사들이 풀사이를 통해 소개가 됐는데요. 기사 본편을 보셨으니 이젠 풀사이에서만 볼 수 있는 현장의 이야기를 들려드릴 차례죠? 이번 '자연을담는큰그릇'을 꼼꼼히 보신 분들은 잘 아시겠지만 살얼음이 살~짝 얼려진 판 위에 올려진 요리들의 사진을 비롯해 눈길을 사로잡는 장면들이 많았잖아요~ 보면서 궁금하지 않으셨나요? 대체 어떻게 찍었을까? 저 살얼음의 정체는.. CG?! 흘러내리는 맥주거품은 뭐지?! 후후~ 항상 극 사실주의를 추구하는 사외보에서 CG라뇨~ 다만 약간의 비법과 노하우가 숨어있었을분~ ㅎㅎ 그 모든 사건아니 사진의 배후를 엿볼 수 있는 풀반장의 현장스케치~! 지금 시작합니다!! 사외보 촬영에 앞서 오늘의 촬영 내용과 요리들을 꼼곰히 ..
맛있는 에세이 - 오, 나의 가난한 부엌 맛있는 에세이 1편 알베르토 할아버지의 부엌편은 어떻게 보셨는지요? [보러가기] 토스카나의 햇빛과 조리 열기 속에 느껴지는 맛있는 냄새, 그리고 재료가 익어가는 소리... 작지만 생기 넘치는 알베르토 할아버지의 부엌에 대한 이야기는 다시봐도 뭔가 따뜻함이 가득한듯 합니다. 이번 에세이는 주부님들이라면 뭔가 공감할 듯한 내용인데요. 스무살부터 꿈꿔왔던 혼자살기의 로망을 중국 유학을 통해 이룬 그녀. 손에 물 안묻히고 사는 날이 또 올까 싶어 요리를 하는 대식 학교밥으로 끼니를 때우곤 했다는데요. 결국 그녀는 손에 물을 묻히게 되었을까요? 아니면 그녀의 바람대로 '요리로부터의 해방'을 이뤘을까요? 그 결과가 궁금하시다면~! 지금부터 이어지는 맛있는 에세이 - 부엌의 두번째 이야기 편을 읽어~ 보시죠! 맛있는..
보름달만큼 환한 웃음 가득한 한가위 되세요~ ^-^ 2012년의 시작이 엊그제 같은데 벌써 한가위로군요! 온가족이 한데 모여 서로 얼굴을 보고 웃음꽃을 피울 수 있는 한가위. "더도 덜도 말고 한가위만 같아라"라는 말이 나올 정도로 우리 민족의 가장 큰 명절인데요. 우리 풀사이 가족분들은 어떤 명절을 보내고 계신가요? 마음만큼은 풍성한 한가위~ 하지만 풀사이 가족분들 중에는 고생하신 분들이 많을겁니다. 왜냐면 여성분들이 많으실테니까요~ ㅜ.ㅠ 몸에 밴 기름냄새가 빠지지 않을 정도로 전을 부치느냐 힘드셨다구요? [올가 추석 특가전 보러갈까요?] 사과며, 배며, 각종 제수용품을 준비하느라 고생하셨다구요? [올가 사과를 보러갈까요?] [올가 배를 보러갈까요?] 맛있어 보이는 송편을 빚기까지 쉴새 없었던 수많은 손들...ㅜ.ㅠ 그래도 이날 만큼은 슈퍼우먼이라는 ..
[보도자료] 풀무원 김치박물관, 다문화 교육 프로그램 ‘열다’ 개최 풀무원 김치박물관, 다문화 교육 프로그램 ‘열다’ 개최 - 베트남의 전통 발효음식인 ‘늑윽맘(Nuoc Mam)’과 한국의 김치 비교 체험 - 10월 6일, 13일, 27일 다문화에 관심있는 일반인 대상으로 무료 운영 풀무원 김치박물관이 일반인을 대상으로 베트남과 한국의 전통 음식을 비교 체험하는 다문화 교육 프로그램을 무료로 운영한다. 풀무원 김치박물관은 오는 10월 6일, 13일, 27일 3차례에 걸쳐 베트남과 한국의 전통 음식을 주제로 하는 다문화 교육 프로그램 ‘열다’를 운영한다고 27일 밝혔다. ‘열다’는 ‘열린 마음, 다양한 식문화’의 줄임 말로 일반인을 대상으로 세계의 먹거리를 통해 다양한 문화를 소개하는 체험 프로그램이다. 풀무원 김치박물관은 지난해 몽골에 이어 올해는 한국과 베트남 수교 2..
스물 일곱에 유기농 드레싱 '오가닉빌'을 만든 '레이첼 크루즈'와의 인터뷰~!! 세상 모든 제품들에는 그 시작과 스토리가 있기 마련인데요. 오늘은 여러분들께 '오가닉빌'이라는 브랜드의 숨은 이야기를 들려드릴까 합니다. :) '오가닉빌'은 올가(www.orga.co.kr)와 같은 친환경식품전문매장에서 발견하실 수 있는 '유기농 드레싱' 브랜드인데요. 바로 이 '오가닉빌'의 창립자는 여성! 그것도 스물 일곱 살 때 '오가닉빌'을 만든 레이첼 크루즈(Rachel Kruse)라고 합니다! 설탕 대신 건강당류를 넣은 드레싱, 보존료나 방부제를 넣지 않은 드레싱, 고급 유기농 재료만을 고집하는 드레싱, 소량생산을 통해 퀄리티를 지켜가는 드레싱, 어찌보면 풀무원과도 닮은 브랜드인데요. ^^ 바로 이 '오가닉빌' 의 창립자인 레이첼 크루즈와의 서면 인터뷰, 지금부터 함께 보시죠! 브랜드 스토리 건..
[보도자료] 대한갱년기학회와 풀무원건강생활, 건강한 갱년기 바로 알리기 캠페인 협약 체결 대한갱년기학회와 풀무원건강생활, 건강한 갱년기 바로 알리기 캠페인 협약 체결 - 대한갱년기학회와 풀무원건강생활, '갱년기 건강 캠페인' 실행을 위한 협약 체결- 오는 10월부터 4050 여성 대상 갱년기 극복 교육 및 다양한 체험 활동 진행 예정대한갱년기학회(회장 유병연, http://www.koama.org)와 풀무원건강생활(대표이사 유창하, http://pulmuoneha.com)은 중년 여성의 건강 및 건강한 갱년기 보내기에 도움을 주기 위해 24일 그랜드힐튼 호텔 비즈니스 센터에서 ‘건강한 갱년기 바로 알리기 캠페인'을 진행을 위한 협약을 체결했다. 대한갱년기학회와 풀무원건강생활이 이번 협약을 통해 함께 진행하는 ‘건강한 갱년기 바로 알리기 캠페인’은 중년 여성의 건강 및 갱년기 건강과 관련된 정..
[보도자료] 풀무원 홈메이드 이유식 베이비밀, 여성 소비자가 뽑은“2012 프리미엄 브랜드 대상”수상 풀무원 홈메이드 이유식 베이비밀 여성 소비자가 뽑은“2012 프리미엄 브랜드 대상”수상 - 일간스포츠와 한경비즈니스에서 공동 주최하는 ‘2012 프리미엄 브랜드 대상’ 선정 - 다른 수제 이유식 브랜드에 비해 두 배 이상 압도적인 득표율 획득- 최상의 서비스와 품질을 인정 받은 프리미엄 브랜드로 확고한 입지 구축 풀무원건강생활(대표이사 유창하, http://www.babymeal.co.kr)’의 프리미엄 홈메이드 이유식 ‘풀무원 베이비밀(Baby meal)’이 지난 18일 노보텔 앰배서더 독산 호텔에서 개최된 “2012 프리미엄 브랜드 대상” 시상식에서 수제 이유식 부문 1위를 차지했다. 총 132개 부문에 700여개의 기업과 지자체 브랜드가 참여한 이번 2012 프리미엄 브랜드 대상 선정은 일간스포츠와..
바람불어 달리기 좋은 날, 풀무원人들의 '2012 스마일 마라톤 대회' 속으로!! 뭐랄까요. "언젠가 이런 일이 있었던 것 같아!" 이런 느낌을 받는 것을 '데자뷔' 라고 한다지요? 바로 지지난 일요일이 그런 날이었는데요. 바람이 강하게 불던 9월의 어느 일요일, 풀반장이 끌려간(?) 그곳에서 겪은 일이었답니다. 과연 어떤 일이 있었길래, 풀반장은 데자뷔 현상을 겪은 걸까요? 지금부터 함께 가보시죠! 'ㅁ' )/ 바람이 강하게 불던, 9월의 한강변으로~. 궈궈~ 일요일, 이른 아침, 눈 비비고 일어난 풀반장이 도착한 여긴 어디? 아하~ 한강시민공원 잠원나들목 이군요 +ㅁ+ 일단 터널(?) 을 따라 미지의 세계로 성큼성큼- (웅?) 일요일 아침이고, 바람도 강하게 불고 있었지만 아침 운동을 나온 시민들이 많이 보입니닷. 다들 부지런하시군요. =ㅅ= ;;; 응? 오늘 풀반장을 불러낸 그 ..
"아이들에게 바른먹거리를 가르칠래요~"....'푸듀케이터' 교육 현장에 가다~! 아이들이 좋아하는 과자, 아이스크림들~ 원하는 대로 다 먹게 할 수도 없고 아이들의 뒤를 매일 따라다니면서 사먹는 걸 막을 수도 없는 노릇이죠? 하지만 아이들이 스스로 안전하고 건강한 먹거리를 고를 수 있게 된다면?! 바로 이런 생각에서 시작된 것이~ 풀무원의 먹거리 교육 '바른먹거리 확인 캠페인'~!! 벌써 첫 교육이 시작된 2010년 이후 2년여의 시간이 흘렀고 그간 수많은 교육을 통해 보다 완성도 있는 프로그램으로 거듭났는데요. 풀무원은 '바른먹거리 확인 캠페인'을 보다 많은 사람들과 나누기 위해~ 바른식문화 정립을 위한 식생활캠페인 교육을 전문으로 하는 사회적 기업 ‘푸드포체인지(Food For Change)’와 손을 잡기로 했답니다. :) 그리고 올해는 초등학생 뿐만 아니라 유아까지 그 대상을 ..