[보도자료] 숙명의 라이벌, 고구마와 감자의 뜨거운 전쟁
감자? 고구마?! 무엇을 먹을까 그것이 문제로다~ 숙명의 라이벌, 고구마와 감자의 뜨거운 전쟁 - 섬유질, 칼륨, 비타민C 등을 다량 함유한 국민 영양간식 - 감자와 고구마를 활용한 스낵, 두유, 샐러드바, 만두 등 다양한 제품 인기 호호~불어먹는 군고구마, 구운 감자가 생각나는 계절 겨울이 돌아오고 있다. 찬바람이 부는 겨울이 오면 사람들은 으레 뜨거운 고구마에 신 김치를 떠올리기 마련이다. 고구마와 감자는 저칼로리에 섬유질, 칼륨, 비타민 등과 같은 영양소가 풍부하고 담백한 맛을 갖고 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 영양간식이다. 특히 고구마는 제철을 맞아 영양분도 풍부하고 맛도 좋다. 고구마와 더불어 숙명의 라이벌인 감자의 인기도 사계절 내내 식을 줄 모른다. 감자 역시 고구마와 함께 한국인의 국민간..
[보도자료] 풀무원, 프리미엄 냉장면 브랜드 ‘맛있는 세계의 건강면’ 론칭
풀무원, 프리미엄 냉장면 브랜드 ‘맛있는 세계의 건강면’ 론칭 이탈리아, 중국, 일본,한국 등 4개국의 건강 면 요리를 정통 레시피로 만든 제품 6종 출시 건강하고 새로운 맛 기반으로 냉장면 업계 새바람 기대 세계 각국의 유명한 면요리를 일반 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 새로운 냉장 면요리 브랜드가 나왔다. 풀무원식품은 이탈리아, 중국, 일본, 한국 등 각국의 건강 면요리를 정통 레시피로 만든 프리미엄 냉장 면요리 브랜드 ‘맛있는 세계의 건강면’을 론칭하고, 신제품 6종을 출시했다고 8일 밝혔다. ‘맛있는 세계의 건강면’은 4품목 6종으로 출시됐으며 중국의 작장면, 이탈리아의 페스토 스파게티 2종, 한국의 전골탕면 2종, 일본의 삿뽀로 우동 등이다. 이번에 출시된 제품들은 지금까지 한번도 제품화되지 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 전통방식으로 잡은 ‘올가 낭장망 멸치’ 6종 출시
올가홀푸드, 전통방식으로 잡은 ‘올가 낭장망 멸치’ 6종 출시 - 청정해역 남해안 진도에서 전통방식으로 잡아 신선하게 가공한 프리미엄 냉장 멸치 - 갓 잡은 멸치를 소금물에 바로 삶은 후 저온건조해 짜고 비린 맛 줄이고 담백한 맛 살려 청정 지역에서 전통방식으로 잡아 신선하게 가공한 프리미엄 멸치가 나왔다. 풀무원 계열의 친환경식품기업 올가홀푸드(이하 올가)는 짜지 않고 담백한 ‘올가 낭장망 멸치’를 출시했다고 6일 밝혔다. ‘올가 낭장망 멸치’는 총 6종으로 ‘낭장망 어린멸치(120g/7,300원)’, ‘낭장망 볶음멸치(120g/7,300원)’, ‘낭장망 조림멸치(120g/6,800원)’, ‘낭장망 볶음조림멸치(120g/7,300원)’, ‘낭장망 국물멸치 (120g/6,800원)’, ‘낭장망 손질멸치(..
요리의 필수 요소 간장, 제대로 골라 볼까요?...빛,향,숙성기간,TN지수도 중요!
어떤 요리를 하던 빠지지 않고 들어가는 기본 재료중 하나인 간장. 간을 맞출 때도 쓰지만 맛의 풍미를 살리기 위한 재료로도 사랑받고 있는데요. 베테랑 주부님들에게야 별 문제 없겠지만 양조간장, 진간장, 조림간장 등등 어쩜 그리 종류도 많고 이름도 다양한지... 간장을 고를때마다 눈이 핑핑~ 돌아가는 듯 합니다. 하지만 이제 걱정은 그만!! 풀반장이 알려드리는 간장 고르는 법 포스트와 함께라면 요리별로 똑~ 소리나는 간장 고르는 법과 간장 보관법까지~ 간장 완전정복도 문제없답니다~ 잘 고른 간장 한병이 한 가정의 요리를 한층 업그레이드 시켜준다는 사실을 기억하시고 자, 그럼 이제부터 간장, 깐깐하고 똑~ 소리나게 골라보자구요~! 똑똑한 선택 간장, 깐깐하게 고르는 법 원래는 짠맛인데, 단 음식에 소량 넣으..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식’ 출시
올가홀푸드, ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식’ 출시 - 유기농 국산 곡물과 채소, 과일로 만든 파우치 형태의 간편한 프리미엄 선식 - 특허 기술로 발아시킨 곡물 넣어 비타민, 무기질, 미네랄, 아미노산 등 풍부 간단하게 한끼 식사 대용으로 먹을 수 있는 파우치 형태의 프리미엄 유기농 선식이 나왔다. 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드는 간편하게 영양 밸런스를 챙길 수 있도록 도와주는 ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식(38gx15봉, 25,000원)’을 출시한다고 23일 밝혔다. ‘맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식’(이하 올가 유기농 선식)은 국산 유기농 현미, 찹쌀현미, 보리, 흑미, 검정콩, 참깨 등 12가지 곡물에 자연 그대로 건조시킨 신선초, 브로콜리,..
