풀무원 공식 블로그

신제품 인사드려요! 부서짐 없이 더 단단해 요리가 편해지는... 풀무원 '국산콩 반찬조리용 두부' 두부 많이 드시죠?우리 식탁에 두부는얼마나 다양한 요리에 활용되는지정말 팔방미인이 따로 없다 싶을 정도인데요.오죽했으면찌개용 부침용이 따로 있을 정도.그런데 말이죠.혹시 반찬조리용 두부도 있다는 사실을 아시나요?사실 반찬조리용 두부는그 단단함 덕분에발 빠른 요잘알분들에게 관심을 받으며모양이 잘 잡힌 반찬 속 두부 비결로톡톡히 역할을 하고 있는데요.어느 제품인지 알려달라고요?후후.그거야 당연히 두부 하면 '풀무원'그중에서도 이번에 새롭게 출시한'국산콩 반찬조리용 두부'입니다. ‘국산콩 반찬조리용 두부’는기존 부침용 두부보다 최대 30% 더 단단하게 설계된두부 반찬 맞춤형 제품이에요.초벌 부침 없이도 잘 부서지지 않아조림, 마파두부, 두부강정 같은 볶음이나튀김류 요리에 편리하게 활용할 수 있는 것이 장점이죠..
신제품 인사드려요! 백숙, 갈비찜도 밀키트로 간편하게... 풀무원, 프리미엄한식 '반듯한식 일품요리 키트' 2종 요즘 요리하기 참 쉬워요.밀키트가 너무 잘 나와서요알못도 쉽게 휘리릭.덕분에 다양한 요리를 먹을 수 있으니얼마나 좋은지 몰라요.각각의 재료를 사서 손질하고요리하는 과정을 생각하면밀키트가 더 알뜰하고 합리적이라는 생각까지 들 정도인데요.점점 다양한 요리들의 영역까지확장하고 있는 밀키트.이제는 백숙, 갈비찜같은일품요리까지 가능하다고 하는데요.두둥!바로 풀무원의 프리미엄 한식'반듯한식 일품요리 키트' 2종입니다.‘반듯한식’은 풀무원의 프리미엄 한식 간편식 브랜드로이번에 국물 요리, 채소 반찬, 적전류(떡갈비, 동그랑땡, 해물완자),한식 요리양념에 이어 밀키트 제품을 출시하게 된 거죠.‘반듯한식 일품요리 키트’는동봉된 재료를 그대로 넣고 끓이기만 하면 되기 때문에번거로운 조리 과정 없이 손쉽게 근사한 일품요리를..
신제품 인사드려요! 집에서 즐기는 바삭한 철판 수제전... 풀무원, 170도에서 튀기듯 부쳐 더욱 바삭한 '철판 오징어김치전' 이젠 너무 오래된 노래죠?비가 오면 생각나는 그 사람~ ♪ 언제나 말이 없던 그 사람~ ♫언제 들어도 심금을 울리는심수봉 님의 '그때 그 사람'인데요.요즘 툭치면 비가 쏟아질 듯흐린 날씨를 보면자꾸 생각나네요.바로 전 요리.어찌 보면 비가 오면 생각나는 그 사람은'전'이 아니었을까 싶은데요.비 내리는 소리를전이 튀겨지는 소리 삼아향긋한 튀김내음과 함께바삭한 식감의 '전'을 먹으면 캬~!!!비오늘 날씨의 꿉꿉함은 사라지는 듯하네요.그런데 말이죠.전 요리 막상 해보면 손이 참 많이 갑니다.재료를 사서 손질하고튀김가루, 부침가루를 황금 비율로 배합해 반죽을 만들고무엇보다~ 프라이팬에 올려두고 뒤집어야 하는 순간이 오면두근두근 긴장의 연속!!그런데 말이죠.풀무원에서 새롭게 출시된 '철판 수제전'과 함께라면재료 ..
이벤트룸 [이벤트] 풀무원 창사 41주년 맞이 공식 온라인 쇼핑몰 샵풀무원 할인 행사 (~5/31) 우리 풀사이 가족 여러분은풀무원의 이름을처음으로 들어본 게 언제였을까요?아마 대부분아주 어린시절까지내려가실 것 같은데요.어느덧 풀무원 창사 41주년,올가홀푸드 창립 44주년을 맞은풀무원.그 생일이 얼마 전인5월 12일이었다는 사실!!이토록 오랜 기간 함께 할 수 있도록항상 관심 갖고 풀무원의 제품들을 사랑해 주신 많은 분들께 감사의 마음을 담아풀무원 공식 온라인 쇼핑몰 샵풀무원에서아주 특별한 행사를 준비했는데요.그 기간이 무려5월 한 달 내내라는 사실!!!이번 창사기념행사는5월 한 달간 2차례에 걸쳐 운영되고요최대 41% 할인 쿠폰, 100% 당첨 룰렛 이벤트,경품 증정 등 다양한 혜택을 드릴 예정이에요.먼저 1차 프로모션은5월 18일까지 진행되고요.1만 원 이상 구매 시최대 5천 원까지 할인되는 ‘41..
풀반장's Letter 풀무원지구식단 브랜드 필름으로 만나는 '에드워드 리 & 존 박'의 제로면 케미!! 관리의 계절 여름.다들 관리라고 하면어렵다는 생각을 먼저 하지만우리 풀사이 가족 여러분이라면조금은 더 이~~쥐 할 수도?!바로 풀무원의식물성 지향 식품 브랜드'풀무원지구식단'이 있기 때문!!밀가루 없는 '제로면'으로힘든 관리 기간 중에도좋아하는 면을 마음껏 즐길 수 있게 됐거든요! 이 같은 장점을 보다 많은 분들과 나누기 위해'풀무원지구식단'의 여름 시즌 캠페인과브랜드 필름 이 공개 됐는데요.에드워드 리 셰프님과가수 존박님이두둥등장!!!!꺄~!!!!사실에드워드리 셰프는 이미 풀무원 앰버서더로 활동 중이기에풀사이 가족 여러분에게는 익숙한 이름입니다만이번에 새롭게 모델로 발탁된존박 님을 예상하신 분들은 아마 없을 듯합니다.그만큼반가움과 놀라움이 공존하는이번 브랜드 필름,먼저 한번 보고 오실까요?정말 시원하게..
풀반장's Letter 이젠 시니어들도 바른먹거리... 퇴직 공무원을 위한 풀무원재단의 '시니어 바른먹거리 교육' 풀무원의 바른먹거리 교육,다들 잘 알고 계시죠?2010년 부터'어린이 바른먹거리 교육'을 진행하며아이들의 올바른 영양 섭취와건강한 제품 선택의 중요성을 알려왔는데요.생각해 보니시니어 분들도 아이들만큼이나바른먹거리 교육이 중요하다는 사실!!아무래도식생활이 건강 수명 증진과 밀접히 맞닿아 있기 때문이죠.그래서 시작하게 된풀무원재단의 '시니어 바른먹거리 교육'이번엔 공무원연금공단과 함께퇴직 공무원 분들을 대상으로범위를 확대했다고 합니다.사실 풀무원재단의 '시니어 바른먹거리 교육'은이번이 처음이 아닌데요.2017년부터 시니어 건강 수명 증진을 위해식생활 교육 전문 기관 '내일의 식탁'과 함께시니어의 '식사, 수면, 운동'을 주제로다양한 교육과 체험, 개별 맞춤 식생활 개선 상담을 진행해 왔어요.지난해에는관악, ..
신제품 인사드려요! 통곡물 간식을 찾는다면?!... 올가홀푸드, 국산현미로 만든 '뉴트로 스낵 3종' 요즘 원재료를신경 써서 제품을 고르시는 분들 많으시죠?그래서 일까요?요즘 간식 시장의 트랜드로'통곡물'이 점점 떠오르고 있더라고요.아무래도간식에서도 건강을 추구하려다 보니통곡물처럼 본연의 영양이 살아있는 재료에 대한관심이 높아진 탓이겠죠?다양한 종류의 통곡물 중특히 식이 섬유가 함유된 현미의 인기가 높은데요.실제로올가홀푸드의 현미 스낵의 매출의 꾸준한 증가 역시많은 분들이 현미를 찾는다는 사실을 보여주죠.(2024년 현미 스낵PB 매출이 전년 대비 347% 증가)그리하여 새롭게 출시된 제품이 있었으니.바로 올가의 '현미 스낵' 3종입니다. 식이섬유와 비타민이 함유된 국산 현미를 사용해건강과 맛을 동시에 만족시키는 제품으로유기농, 국내산 등 원료부터 차별화한 것이 특징이죠.여기에 전통 간식을 간편하게 즐기..
신제품 인사드려요! 풀무원지구식단에서 만나는 비건 인증 라면... 풀무원 '로스팅 정면' 비건이라고 하면채소만 먹는 이미지가 먼저 떠오르시나요?하지만 요즘에는철저한 베지테리언은 물론최근 주목받고 있는유연한 플렉시테리언까지.채식을 실천하는 방법이 다양해지며채식이 부담스러웠던 분들의참여가 점차 늘고 있는데요.아무리 함께하시는 분들이 늘어도먹을 게 없다면 이어나갈 수는 없는 법!그러나 풀무원과 함께라면뭘 먹어야 하지? 에 대한 고민은 끝!!그래서 준비한 오늘의 제품은 '라면!!!''로스팅 정면' 입니다.불가능할 것만 같던 라면까지비건으로 만들고 비건 인증까지 받았다니...정말 대단하죠?식물성 원료만 사용하면서도 깊고 진한 맛을 낸 비결은풀무원의 건면 제조 기술 ‘HTT 로스팅 공법’에 있어요.* HTT(High Temperature Touchdown Roasting) 버섯, 양파, 배추 등 12..
신제품 인사드려요! 어린이집&유치원에 딱!! 어린이날 맞이 어린이용 간식 꾸러미... 풀무원푸드머스 '풀스박스' 곧 다가오는 어린이날.아이들은 어떤 선물을 받게 될까?행복한 상상에잠 못 드는 나날들이겠지만선물을 준비하는 입장에선고민의 연속인데요.만약,한 명이 아닌수 십 명의 아이들을 위한 선물을 준비해야 하는어린이집, 유치원이라면?!두둥!어린이날을 맞아어린이집과 유치원을 향하는 발걸음도 가볍게돌아오는 두 손은 무겁게 되기 마련.하지만 그 이면에는우리 원장님들과 선생님들의고민이 있다는 사실!항상 애써주시는우리 쌤들의 고민을 덜어드리기 위해풀반장이 준비한 선물꾸러미가 있었으니...바로 풀무원푸드머스의어린이용 간식 꾸러미 '풀스박스'입니다.풀스박스는 어린이집, 유치원 등에서 진행하는어린이날 행사 특성에 맞춰 꾸린 간식 꾸러미로,아이들이 맛있는 영양 간식을보다 쉽게 즐길 수 있도록 만든 제품인데요.실제로 풀스박스는 지난 ..
신제품 인사드려요! 체온 활동 유산균 3배 담아 더욱 강력하게!!!... 풀무원다논 '액티비아 부스트샷3' 평소 요거트 즐겨 드시죠?풀사이 가족 여러분이라면당연히 액티비아겠죠?그런데 말입니다.혹시 풀무원다논의 '액티비아'가10년 연속 세계판매 1위 발효유 브랜드라는사실도 알고 계셨나요?후훗!풀무원다논은 '액티비아'의 명성에 걸맞도록다양한 제품을 선보이고 있는데요.최근 강력함을 장착한신제품이 출시 됐으니... 두둥!'액티비아 부스트샷3'가 그 주인공입니다.'액티비아 부스트샷3'는액티비아의 핵심 유산균인‘비피더스 액티레귤라리스’를액티비아 병 플레인 제품 대비 3배(30억 CFU) 담아낸100ml 병 타입의 마시는 요거트 제품인데요.이번 신제품은식약처가 일반식품 기능성 표시제를 시행함에 따라프로바이오틱스를 함유한 기능성표시식품으로 제조했어요.특히, 체온과 동일 조건인36.5℃에서 배양된 비피더스 액티레귤라리스 균은..
신제품 인사드려요! 때 이른 무더위, 냉면의 계절은 그렇게 시작됐다... 풀무원 '냉면 신제품 3종' 갑자기춥고 비 오더니이제는 25도?!하루가 다르게롤러코스터를 타는 날씨 탓에25도의 날씨에 대한 체감은거의 35도에 육박할 정도인데요.그래서인지거리를 가득 메운 반팔의 향연,그리고 가게들마다 써붙인 '냉.면.개.시'네, 그렇습니다.때 이른 무더위와 함께시작된 본격적인 냉면의 계절!!그런데 말입니다.꼭 전문점에 가야지만제대로 된 냉면맛을 즐길 수 있을까요?노놉!이젠 집에서도깊고 진한 맛을 느낄 수가 있다는 사실!!냉면명가 풀무원에서 새롭게 출시된냉면 3종이 있었으니....바로 풀무원을 냉장면 No.1 브랜드로 만들어준 스테디셀러 ‘평양냉면’, ‘동치미냉면’, ‘함흥비빔냉면’에 이은플래그십 신제품‘한우 물냉면’, ‘속초식 코다리냉면’, ‘매콤 칡냉면’ 이그 주인공입니다.먼저 신제품 ‘한우 물냉면’은한우 양지..
신제품 인사드려요! 빵순이 빵돌이도 안심, 풀무원에서 만든 건강한 식사빵... '저당 베이글' 3종 빵 좋아하시는 분들 많으시죠?맛도 좋지만요즘엔 특히간편한 식사 대용으로 먹는'식사빵'이 대세라고 하는데요.하. 지. 만.한편으로는 건강 관리와영양 균형을 이유로빵을 망설이는 분들도 많다고 하더라고요.빵에 대해서 만큼은좋아하지만더 이상 좋아해서는 안 되는순애물의 비극적 클리셰를 따라서는 안 되는 일!!그래서풀무원이 나섰답니다.바로 새롭게 출시된풀무원 '저당 베이글' 3종입니다. 이름 그대로인기 식사빵인 베이글을 저당으로 설계해건강하게 즐길 수 있도록 만든 제품이고요.‘저당 베이글’은풀무원표 식사빵 1호로서,100g당 당류 함량을 5g 미만으로 설계해식품표시광고법상 저당 기준을 충족하고 있죠.대체당인 알룰로스를 사용해 저당을 구현하면서도풀무원만의 특별한 레시피로 맛과 풍미를 살린 것이 특징이에요.반죽에 풀무..
신제품 인사드려요! 밀가루 없이 메밀과 두유로 만든 제로면.. 풀무원 '지구식단 메밀두유면' 요즘 보다 건강한 식사를 위해영양을 챙기며특히 밀가루 음식을신경 써서 드시는 분들이 많다고 해요.하지만단순히 밀가루를 피하는 것은...면치기의 민족인 우리에게너무 가혹한 일이 아닐까 싶은데요.그럴 땐 다들 아시죠?풀무원엔'밀가루가 없는 제로면'이 있다는 거~!'풀무원지구식단 두유면'다들 알고 계시잖아요. ㅎㅎ그런데 얼마 전 (두둥!!)이미 많은 분들이 애용하고 계시는 '두유면'의신제품 '메밀두유면'이 새롭게 출시됐다는 사실!!!'메밀두유면'은고식이섬유와 고칼슘 등균형 잡힌 영양을 제공하는 ‘두유면’의 특장점은그대로 유지하면서, 메밀을 더해면 요리에 더욱 다양하게 활용할 수 있는글루텐 프리(Gluten-Free) 제품인데요.밀가루는 일절 사용하지 않고콩을 갈아 만든 두유 반죽에메밀 분말을 최적의 배합으로 ..

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