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[채소요리하는남자] 마음까지 따뜻하게 만들어드려요~ 따끈따끈 샤부샤부 풀군의 '채소요리하는남자' 따끈따끈 샤부샤부 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 자연의 힘을 듬~뿍 담은 건강한 요리에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 해물다시팩, 배추 6장, 적근대 4장, 겨자잎 4장, 대파 1대(10㎝), 풀무원 옛두부 ½모, 양파 ¼개, 알래스칸특급_어묵전골 1팩, 단호박 1/6개, 표고버섯 1개, 백일송이, 느타리버섯 등 100g만들어보세요 1. 배추, 적근대, 겨자잎, 어묵을 한 입 크기로 자른다. 2. 양파, 대파는 1cm 길이, 두부는 직사각형으로 썬다. 3. 단호박 , 표고버섯은 얇게 슬라이스 한다. 4. 느타리버섯은 먹기좋게 찢는다. 5. 물 1,200ml에 해물..
풀로거 12기_반찬 12종 세트 리뷰 모음[1]_김연정님 지난해에 이어 올해도 여전한 '집밥' 열풍! 이제는 누구나 “집밥이 먹고 싶다”라고 입버릇처럼 말하지만 정작 “집밥”을 차려먹는 것은 차리는 사람 따로 있고 먹는 사람 따로 있지 않듯이! 늘상 부담스러운 일인데요. 풀사이가족분들의 끝나지 않는 ‘반찬’ 걱정 덜어드리고 댁내에 안정적인 ‘집밥’ 시스템을 장착해드리고자(으응?) 풀무원이 나섰습니닷~! 어벤저스보다 더 가까이에서 우리를 보듬어줄 풀무원 찬마루의 열두 가지 집밥도우미~! 집반찬 6종 + 진한 국/탕 4종 + 묵은지찜 2종이바로 지난 풀로거 12기의 리뷰 제품이었는데요. 과연 풀로거 분들의 반응은 어땠을까요? 그대여~ 반찬 걱정하지 말아요~ ♬ 김연정님 http://blog.naver.com/hanisister/220620684288 http://..
[금주의 오픈캐스트 #279] 미치도록 더울땐 냉국에 얼음 동동~ 너무 덥죠? 에어컨이라도 팍팍~ 틀고 싶지만 올라가는 계량기를 보면 벌써부터 전기요금이 두려워질 지경이라 오늘도 꾸~욱 참게 되네요. ㅜ.ㅠ 그렇다고 더위까지 참을 수는 없는법. 이열치열도 이기지 못할 더위에 결국 차가운 음식들을 찾게 되는데요. 차가우면서도 건강한 그런 음식 어디 없나요? 후후. 풀반장의 옆구리를 쿡! 찌르면 추천 요리들이 툭! 나오는거 아시죠? 오늘의 툭! 은.. 바로 차갑고도 건강하게~ '냉국 특집' 입니다. 찬물 샤워, 그리고 선풍기 한대 그리고 미역, 우영 등 건강 재료가 듬뿍~ 들어간 냉국 한 그릇이면 더위는 이미 사요나라, 짜이찌엔, 바이바이~ 어때요? 한번 따라해보고 싶으시다구요? 그렇다면 금주의 오픈캐스트 "미치도록 더울땐 냉국에 얼음 동동" 편을 주목해주세요. 여러분이 ..
재밌GO! 맛있GO! 맛있는 음식박물관들 가볼까? 포켓몬GO, 잡아보셨나요? ㅎㅎ 일본 닌텐도의 증강현실 게임 포켓몬GO(Pokemon Go)가 전 세계적으로 엄청난 인기를 끌고 있죠. 증강현실(AR, Augmented Reality)은 현실의 사물에 가상의 이미지를 겹쳐 보여주는 기술인데요, http://pokemongo.nianticlabs.com/ 게임 외에도 활용 분야가 무척 다양합니다. 박물관이나 전시관도 그 중 하나죠. 관람객이 단말기에 전시품을 비추었을 때 내부구조나 동작모습이 짠! 하고 나타난다면 박물관을 더욱 생생하게 체험할 수 있을 텐데요, 그런데 증강현실 없이도 충분히 재미있는 박물관, 장판과 일체가 된 아이들을 낙지 먹은 소처럼 벌떡 일으키는 한 마디가 있습니다. “맛있는 것 보러 갈래?” 박물관이라면 시큰둥했던 아이도, 건성으로 ..
스페인 별미 가스파초를 닮은 토마토 냉국 라면 요리법 공개~ 스페인의 여름 별미 ‘가스파초’를 아시나요? +_+ 가스파초(gazpacho)는요~, 토마토, 피망, 오이, 빵, 올리브 오일, 식초 등을 얼음물과 함께 갈아 차게 먹는 스페인의 채소 수프인데요. 뜨거운 스페인의 뜨거운 안달루시아 지방 농민들이 즐겨 먹던 음식으로, 지금도 여전히 파에야와 함께 ‘스페인의 맛’으로 꼽힐 만큼 많은 스페인 사람들의 사랑을 받고 있지요. 무더운 여름, 미리 만들어 냉장고에 넣어두었다가 차갑게 해서 먹으면 더위를 식히고, 갈증을 달래며, 허기도 채워주는 고마운 음식이 바로 가스파초~. 우리나라에도 이 가스파초와 비슷한 것이 있으니 바로, 냉.국~! 지난주 ‘라면데이’에서는 냉국의 기본으로 불리는 오이(미역)냉국에 기름에 튀기지 않고 바람으로 ..
풀로거 13기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 여름 휴가철을 맞아 난항이 예상되던 풀로거 13기~! 하지만 역시 우리 풀로거분들은 위대했습니다. +_+ 휴가도 미룬채 정말 너무도 열심히, 너무도 꼼꼼히 풀무원의 새 제품들을 리뷰해주셨거든요. 풀로거분들이 소개해주신 제품들은 무려 18종! 정말 어마어마 하죠? [1차 리뷰제품 보러가기] [2차 리뷰제품 보러가기] 한분한분 너무도 소중한 포스트를 작성해주셨지만 그중에서도 특히 풀반장의 마음을 사로잡은 풀로거 13기 왕중왕과 우수리뷰어를 소개합니다! 과연 어떤분이 그 영광의 타이틀을 차지하셨을지 확인해보시죠! . . . 황경희님 강혜정님 / 강윤이님 / 고아름님 / 김은성님 / 이혜민님 짝짝짝짝~ 정말 축하드려요!! 다들 열심히 해주신 만큼 우수리뷰어와 왕중왕 선정도 정말 정말 어려웠답니다. 이 자리를 빌..
[오늘의 특가] 참나무 훈연의 특별한 맛... 올가 '우리아이 훈제오리' 40% 할인! 돼지고기, 소고기, 닭고기~ 모두 매력적이지만 가끔 특별한게 생각난다면~ 오리고기는 어떠세요? 오리고기 특유의 질감과 기름기로 한번 맛보면 가끔 생각이 날 정도로 진한 잔상을 남기곤 하는데요. 만약 거기에 훈제향까지 더해진다면.. 캬~~ 이건 뭐 거의 다른 고기 저리가라할 정도의 맛이지 말입니다. ㅎㅎ건강하게 잘 키운 무항생제 인증 오리! 무화과, 배, 사과, 키위, 블루베리를 넣어 부드러운 육질! 식품첨가물, 발색제 등 합성 첨가물 사용은 노노~ 참나무 훈연으로 살려낸 훈제오리의 깊은 향! 아니, 이런 스펙(?)의 오리고기가 세상에 존재한단 말인가요? 후후~ 그렇습니다! 바로 무항생제 인증 오리로 만든~ '우리아이 훈제오리'입니다. 칼로리가 낮고 몸에 좋은 불포화지방산과 필수 아미노산이 풍부한 오리고기..
[요리in컬처] 영화 <타니타직원식당> 속 맛있게 가벼운 한 끼, 닭고기간장찜 영화 맛있게 가벼운 한 끼, 닭고기간장찜 영화 속 영양사 하루나가 만드는 요리들을 보며 집으로 배달되는 풀무원의 건강 식단 ‘잇슬림(www.eatsslim.co.kr)’이 떠올랐습니다. 배달된 도시락 뚜껑을 여는 순간 건강 식단이라는 말에 샐러드만 가득할 줄 알았던 선입견을 가볍게 거두어가며 가자미 고추장구이 세트, 닭가슴살 라조기 세트 등 이름만 들어도 포만감이 느껴지는 한 끼 식사가 눈앞에 펼쳐집니다. 게다가 한 끼 칼로리는 불과 367kcal 남짓. 잇슬림의 조리법도 영화 속 그것처럼 프라이팬 사용을 최소화 하고 오븐을 이용하거나 고기를 삶는 등의 방법으로 칼로리를 크게 낮췄거든요. 그래서 준비한 잇슬림 스타일을 따라서 만들어본 닭고기간장찜과 고구마밥, 여러분도 한번 시도해보시길. 준비하세요(1~2..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[18]_안현숙님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 안현숙님 http://blog...
[금주의 오픈캐스트 #278] 더위를 이기는 힘! 이열치열 요리들 요즘 최고 기온이 하늘 높은줄 모르고 쭉쭉~ 오르고 있죠? 이 열기~ 이 뜨거움을 잘 이겨내야 할텐데...!! 에어컨의 혜택을 누리기도 힘든 요즘 선풍기와 시원한 샤워로도 이겨낼 수 없는 더위! 이겨낼 수 없다면~ 차라리.. 차라리.. 더 강력한 열기로 이 더위를 잠재우리라! 바로 이열치열인데요. 맵고 뜨거운 요리를 통해 몸의 온도를 높혀 여름 더위를 되려 시원하게 느끼게 하는 방법이죠? (헙;;) 제대로된 이열치열을 즐기실 수 있도록 맵거나 혹은 뜨거운 이열치열 요리들을 준비했습니다. 보다 하드코어한 코스를 원하시는 분들은 청양고추를 추가하는 센스?! (켁;;) 금주의 오픈캐스트 '더위를 이기는 힘! 이열치열 요리 모음' 그럼 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.na..
8월, 아이들과 갈만한 인사동 '뮤지엄김치간' 체험 프로그램들~ 이제 본격적으로 시작된 여름방학~! 아이들이야 마냥 신나는 방학이지만~ 알찬 방학을 선물해주고픈 부모님들의 마음은 마냥 신나는 것만은 아닐테지요. ㅎㅎ;; 처음 몇주야 어찌어찌 지내왔지만 이젠 정말 어디를 가야할지 고민스럽다는 분도 계시구요. (헉..) 자~ 언제나 풀사이 가족 여러분의 고민을 해결해드리기 위해 노력하는 풀반장! 오늘도 역시나 답을 들고 왔습니다. 바로 여름방학 체험학습장소로 최고의 인기를 끌고 있는 인사동의 핫플레이스 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간'인데요. 김치를 눈으로 보며 즐기는것 뿐만 아니라 직접 김치를 담가보며 김치와 친해지는 공간이랍니다~! 과연 8월에는 어떤 즐거운 체험 프로그램들이 풀사이 가족 여러분을 기다리고 있을까요? 같이 한번 살펴보시죠!! 덧. 아참~! 8월 뮤지엄..
냉국에 바람면을 더한 여름이색별미~ 라면오이 미역냉국 레시피 공개~ 불볕더위, 찜통더위, 가마솥더위 불타는 더위, 숨 막히는 더위... 연일 폭염이 이어지다 보니 더위를 표현하는 단어들도 점점 무시무시(!)해 지고 있는데요. @@;;; 실제로 여름 한가운데로 들어서면서 전국 대부분의 지역에 폭염특보가 내려지고 있긴 합니다. 여기서 잠깐, '폭염특보'란 어떤 상황에서 나오는 것일까요? 하루 최고 기온이 33도씨 이상인 상태가 2일 이상 계속된다고 예상할 경우 기상청에서 발표하는 기상 경보로, 폭염특보에는 폭염주의보와 폭염경보가 있습니다. 폭염주의보란, 폭염특보의 첫 단계로, 6월~9월 사이 하루 최고 기온이 33도씨 이상인 상태가 2일 이상 지속할 것으로 예상할 때 발령. 폭염경보란, 6월~9월 사이 하루 최고 기온이 35도씨 이상인 상태가 2일 이상 계속될 것으로 예상할..
식단의 변화가 만든 날씬한 기적, <타니타 직원식당> 날이 더워지며 점점 얇아지는 옷. 그리고 그리고... 삐져나오는 살들?! 헉! 다이어트가 필요한 시기입니다. 하지만 다이어트가 하루아침에 되나요. 다~ 시간과 때가 필요하거든요. 그렇다면 이번에 마음먹은 김에 건강한 다이어트 방법 하나 알아가시는건 어떨까요? 바로 일본의 체중계회사 의 직원들 대상 다이어트 프로그램과 식단을 담은 영화 속 이야기들 인데요. 동명의 책을 원작으로 하고 있는 이 이야기는 무려 실화라는 사실. 그..그렇다면 그 속에 나오는 식단들은 모두 진짜?! 오옷! 건강을 불러오는 다이어트 식단의 정체.. 지금 확인해보실까요? 덧. 레시피는 이번주말 공개됩니다. 식단의 변화가 만든 날씬한 기적, +그 영화 세계 1위 체지방계 제조사 ‘타니타’에는 뚱뚱한 직원들이 없습니다. 비결은 직원식당에..
[오늘의 특가] 커피 대신 '아임리얼 블랜딩주스 베이직프로그램' 30% 할인~!! 이제는 명실공히 대한민국 대표 생과일주스 '아임리얼' 물 한방울 넣지 않은 건강함으로 전국민(?)의 사랑을 독차지했는데요. 풀무원의 국가대표 생과일주스 아임리얼에 더 싱그럽고 새로운 라인업이 더해졌다는 사실~! 알고 계셨나요? 바로 '아임리얼 블랜딩주스 프로그램' 오호~! 무엇을 블랜딩한 것일까요? 풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)에 올라온 아임리얼 블랜딩주스 프로그램 설명글을 한번 살펴볼까요? 아하~! 기존의 아임리얼이 각 과일의 맛을 고스란히 담았다면 이번 아임리얼 블랜딩주스는 영양을 고려해서 과일과 채소들을 브랜딩~하여 만들었답니다. 아임리얼 블랜딩주스는 총 5종~! 당근, 비트, 드래곤후르츠, 핑크구아바가 들어간 데일리루트 오렌지, 아세로라, 칼라만시, 자몽이 들어간 시트러스러브..
[금주의 오픈캐스트 #275] 캠핑을 풍성하게 만들어주는 최고의 요리들~! 휴가철이 돌아왔습니다~. 어디론가 떠나고 싶은 마음이 불쑥불쑥~. 호텔도 펜션도 좋지만~ 분위기만큼은 텐트가 으뜸! 그렇다면~ 캠핑은 어떠신가요? 자연을 벗삼다보면 도시의 답답함과 일상의 지루함은 어느새 안녕~ 캠핑족이 늘어나는 것도 이해가 되는 것 같습니다. ^^ 자자~ 캠핑의 로맨틱함을 이야기 했으니~ 이제는 현실적인 고민에 대해 이야기 해야겠죠? 그거슨~ 캠핑장에서의~~ 요리! 뚜둥! 누가 대신해주면 좋겠지만 캠핑에서는 하나부터 열까지 셀프가 기본~ ㅎㅎ 그래서 풀반장이 준비한 금주의 오픈캐스트 주제는~! '캠핑요리 특집'입니다. 게다가 풀무원 제품만 있으면 캠핑요리 초보도 손쉽게 만들 수 있는 간편 캠핑요리들이라는 점~. 캠핑을 계획중이신 분이라면 스크랩!! 집에서 캠핑 분위기 내고 싶으신 분도 ..
풀무원 김치박물관 <뮤지엄김치간> 뉴스레터 10호...여름방학맞이 특별 프로그램 안내~ 이제 기말고사도 끝났고.. 그렇다는 것은! 곧 방학이라는 사실! 아이들은 방학이라는 것만으로도 너무 기쁘겠지만 부모님들에겐 다소 부담스러운 것도 사실인데요. 특히 부모님의 손이 필요한 초등학생일 경우 그 부담은 더하죠. 알아서 하게 둘 수도 없고 학원만 보내기도 그렇고... 그럴때 가뭄속 단비와 같은 곳이 바로 체험학습 공간인데요. 아이들에게는 유익한 체험의 장이. 어른들에게는 자유의 시간(?)이 펼쳐지기 때문! 무엇보다 아이들에게 뭔가 해줬다는 기분 만큼은 다른 곳에서는 느끼지 못할 만큼 뿌듯하죠~. 자~ 그럼 어디를 가야하나.. 뭘 고민하시나요? 우리 풀사이 가족 여러분이라면 당연히 인사동에 위치한 풀무원 김치박물관 으로 고고~하셔야죠. ㅎㅎ 30년 역사의 전통과 대표성을 가진 뮤지엄김치간이 인사동으..
‘육개장칼국수’를 더 맛있게 먹는 꿀팁~ 파,무,버섯,고사리를 더해라~! 세계적인 리얼리티쇼
[보도자료] 풀무원, 소비자가 뽑은 ‘2016 대한민국 올해의 녹색상품’ 2개 부문 선정 풀무원, 소비자가 뽑은 ‘2016 대한민국 올해의 녹색상품’ 2개 부문 선정- 올해의 녹색상품으로 풀무원식품 ‘국산콩 두부’, ‘올가홀푸드 정자점’ 선정- 올가홀푸드, 2013년 방이점·2015년 서현점에 이어 ‘올녹상 3회 수상 기업상’도 수상- 에너지 절감, 친환경 포장재 개발 등을 통해 업계 최초 탄소중립인증 받아 풀무원(대표 남승우)은 ‘2016 대한민국 올해의 녹색상품’에 풀무원식품㈜의 ‘국산콩 두부’와 ‘올가홀푸드 정자점’이 선정됐다고 11일 밝혔다. ‘올해의 녹색상품’은 지난 2008년부터 (사)한국녹색구매네트워크가 친환경 제품 및 서비스 시장 활성화를 위해 진행하고 있는 시상제도다. 환경성과 상품성에 대해 전문가 자문을 받아 소비자 직접 투표 방식으로 매년 대표 제품을 선정하고 있다. 풀무..
[오늘의 특가] 간단하게 만들어 제대로 먹는~ 풀무원 '인기 볶음밥 세트' 40% 할인 평소 좋아하던 재료들을 쏭쏭 썰고 잘 달궈진 프라이팬에 밥과 함께 올려 달달 볶아주면 완성되는 볶음밥. 우리 풀사이 가족 여러분은 수많은 볶음밥 중에서 어떤 볶음밥을 가장 좋아하시나요? 풀무원 볶음밥 중에서는 말이죠~, 통새우 볶음밥, 닭가슴살 볶음밥, 소불고기 필라프가 많은 분들의 관심을 받았었는데요. 각각의 매력이 살아있는 다양한 맛은 물론이고 영양이 고려된 7가지 국내산 야채~ 게다가 3일내 도정한 국내산 쌀을 가마솥방식으로 지은 찰진 밥까지!! 어느 하나 빠질 데 없는 풀무원 '볶음밥' 바로 그 볶음밥 중에서도 가장 인기가 있던 3종을 모으고 모아 풀무원샵의 오늘의 특가를 통해 무려 40%나 저렴한 가격으로 찾아왔습니다. 풀무원 볶음밥, 그중에서도 가장 핫한 제품 3종을 가장 저렴하게 만날 수 있..
[치즈간식만드는남자] 뜨거운 체다감자 풀군의 '치즈간식만드는남자' 뜨거운 체다감자 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀무원 자연치즈를 이용해 쭈~욱 먹음직스럽게 늘어나는 '치즈간식'에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 우유와 시간이 만든 자연치즈 마일드체다 20g, 감자 1개, 아몬드 2큰술, 무염버터 1큰술, 아가베시럽 1큰술, 파슬리가루 약간 만들어보세요 1. 감자를 깨끗이 씻어 반으로 자르고 십자 모양으로 칼집을 여럿 낸다. 2. 견과류를 볶고 잘게 자른다. 3. 감자 위에 버터를 올리고 아몬드, 체다치즈를 뿌린다. 4. 10분간 예열된 180도 오븐에 8분간 굽는다. 5. 노릇하게 구워지면 아가베시럽, 체다치즈를 더 올리고 파..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[14]_엄나윤님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 엄나윤님 http://bluec..
[금주의 오픈캐스트 #274] 제철 수박, 제대로 요리해 볼까요? 여름 과일 하면 뭐가 떠오르세요? 덩치도 맛도 일품! 당연히 수박이죠~ 새빨간 속살에 점이 콕콕콕~ 세모 모양으로 잘라 먹어도 좋고 반으로 툭 잘라 숟가락으로 퍼먹어도 맛있는 수박! 그런데 그거 아세요? 수박으로도 요리를 할 수 있다는 사실! 설마 수박 국? 수박 전골? 수박 볶음밥?! 아~~뇨~ 센스 만점 풀반장, 여름과 아주 잘 어울리는 요리들로 준비했죠. 가장 기본적인 화채 부터 상상불가 쌀국수와 연어구이까지! 참~ 그리고 모두가 어려워하는 수박 고르는 법을 팁으로 함께 담아봤답니다. 금주의 오픈캐스트 하나면 수박 완전정복! 수박을 좋아하고 수박을 사랑하는 분들에게 최고의 선물이 될 금주의 오픈캐스트 '수박 요리 특집' 이번주도 구독은 필수 덧글은 센스 입니다! http://opencast.nave..
우리 것, 낯선 눈으로 보기 in 북촌 & 인사동 골목 나들이 유튜브 인기 영상 중에 ‘외국인 리액션 영상’이란 게 있죠. 한국 가요나 한국 음식 등 한국 문화를 접한 외국인들의 반응을 보여주는 영상인데요, K-POP에 열광하며 춤을 따라하거나 우리 음식을 처음 맛본 외국인들의 재미있는 반응을 보고 있노라면 문득 우리의 익숙한 일상이 새롭고 낯설게 느껴지기도 합니다. 이렇듯 공기처럼 당연하고 아무렇지 않았던 것이 외국인들의 눈을 통해 새로워 보이는 경우가 있는데요, 아마 이곳에서도 비슷한 기분이 들지 않을까요? 가장 한국적이지만 외국인이 되어 여행하는 듯한 기분이 드는 그 곳. 바로 ‘북촌’과 ‘인사동’입니다. 요즘 외국인들에게 아주 핫한 관광코스라 우리말보다 외국어를 더..
<집밥백선생> 속 불라면, 해장라면, 동남아식 라면 파스타 만드는 법~! ...매운 소스 3종과 라면의 만남~! 여름이 오면 세상엔 어떤 일이 벌어질까요? TV에선 . . . 로맨틱 코미디 드라마가, 영화관에선 헐리우드 블록버스터와 스릴러물 장르의 영화들이 음악차트엔 댄스 음악이 주를 이룬다고 하네요, 아하! ^^ 그렇다면, 식품은? 더운 날에는 역시~~~~~~ 매.운.맛.이 강세를 보인다고 합니다! 으응?! 매운맛? 실제로 날이 더워지면, 특히 경기가 좋지 않으면 매운맛 제품이 잘 팔린다고 합니다. 멕시코나 베트남, 태국 등 무더운 지역일수록 매운 음식이 많은 것도 어쩌면 날씨 때문일 수도 있겠군요. 많은 이들이 불경기나 더위로 받는 스트레스를 풀기 위해 매운 음식을 찾기 때문이라고 하는데요. 매운 음식을 먹게 되면 고추의 주성분인 캡사이신이 혀에 통증을 주어 뇌신경을 자극하게 되고 뇌에서 엔도르핀이 분비되기 때..
채소계의 ‘슈퍼맨’ 토마토, 똑똑하게 먹는 법 그 시기에 필요한 영양분을 가~득 머금고 있는 제철 음식. 그 중에서도 슈퍼푸드로 꼽힐 정도로 맛도 좋고 영양가도 높고 심지어~ 외모까지 예쁜 아이가 있었으니.. 바로 토마토 랍니다. 눈건강과 심혈관 질환에도 좋고 칼로리도 낮아 다이어트용으로도 딱! 신통방통 알토란같은 토마토~ 과연 어떻게 하면 제대로 먹을 수 있을까요? 과일보다 더 과일같은 슈퍼 채소 토마토! 얼마나 좋길래 풀반장이 이렇게까지 소개하는지 한번 들어보세요~. 채소계의 '슈퍼맨' 토마토 의사의 일을 덜어 주는, 요즘 말로 ‘열일 하는’ 채소가 있다. 바로 봄여름 식탁을 알차고 풍성하게 만들어 주는 토마토다. ‘슈퍼푸드’로 손꼽히는 채소 중에서 맛도 좋고 영양가도 높아 인기 만점인 토마토는 웬만한 영양제 저리가라 할 정도로 우리 가족 건강 ..
[모집] 풀무원 46기 주부모니터를 모집합니다~! (~6/12) 안녕하세요.풀무원에서 "46기 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다.※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(주부모니터 지원서(46기), 주부모니터 ..
뮤지엄김치간의 움직이는 벽, 유네스코 인류무형문화유산 헌정방 박물관 전시품이 샤샤샥~ 스스슥~ 움직인다?! 영화 속 네안데르탈인, 마야인, 로마의 글래디에이터, 카우보이, 그리고 공룡 티라노사우루스들은 박물관 경비원 래리(벤 스틸러 분)를 못 잡아먹어 안달이지만 ;;; 뮤지엄김치간 속 그것(!)은 손끝을 따라 샤샤샥~ 리드미컬하게 움직이며 여러분을 즐겁게 해줄 겁니다~. (더불어 군침도 꼴깍! ^^) ‘그것’의 정체는 프랑스 미식 문화, 지중해식 식단, 고대 조지아의 전통 크베브리 와인 등등~. 으응?! 뮤지엄김치간에 김치 말고 뭐가 또 있다고요? @@? 인사동 ‘뮤지엄김치간’의 움직이는 벽, 유네스코 인류문화유산 헌정방에 대해 알아봅니다~! . . . 한 계단, 두 계단~ 올라가다보면 어느새 뮤지엄김치간 맨 꼭대기 층~. 아기자기한 김치공방을 지나 어린이 김치학..
[이벤트] 6월 인사동 뮤지엄김치간에 가면~ 풀무원 ‘채식김치’ 드려요~! 먹방, 쿡방이 뜨면서 이제는 건강한 먹거리뿐만 아니라 건강한 조리법과 식사법에 대한 관심까지 뜨거워지고 있는데요~. 그래서인가요? 뉴요커들 사이에서 ‘할랄(halal)’ 음식이 핫트렌드로 떠오르고, 유럽에서는 48도 이하로 조리하거나 불에 익히지 않은 재료 그대로 먹는 생채식, 로푸드(raw food)가 뜨고, 국내에서는 유기농 식품 전문 매장이 늘고, 사찰음식 열풍이 불기도 합니다. 풀무원 SNS를 통해서도 ‘채식 만두’는 안 나오냐, ‘할랄 라면’은 어디서 살 수 있냐, 문의하시는 분들이 끊이질 않는 걸 보면 건강식에 대한 관심은 그 어느 때보다 뜨거운 것 같습니다~! +ㅁ+ 그중에서도 육류를 피하고 식물성 식품을 중심으로 하는 식사법인 ‘채식’ 또한 건강한 식사법의 대안으로 떠오르고 있는데요. 이미..
[오늘의 특가] 선물포장으로 더욱 특별해진 '아임리얼' 베스트 8종 세트 40% 할인! 모두가 기다려온 바로 그 제품~ 과일을 그대로 담은 풀무원의 과일음료~ '아임리얼'이 특별한 가격으로 여러분을 찾아왔습니다. 물 한 방울, 착향료, 착색소, 설탕 등을 넣지 않아 건강한 자연의 맛을 즐길 수 있는 아임리얼 앞에 망설일 여유는 없답니다. 단 하루뿐인 특별한 할인 혜택~ 반드시 누려야겠죠? 그렇다면 지금 바로 풀무원샵으로 고고고~ 이번 구성은 'BEST 세트'라는 이름을 달고 있는 만큼 정~말 많은 사랑을 받아온 제품들로만 구성됐는데요. 하나하나 소개해드리면 키위, 딸기, 토마토, 케일&키위, 오렌지 블루베리 요거트, 레몬에이드, 자몽에이드, 총 8종이구요. 누구에게나 사랑받는 제품인 만큼 선물로도 활용하시라고 선물박스를 함께 보내드린답니다. 그리고 가장 중요한 이번 '오늘의 특가' 할인율!..
[치즈간식만드는남자] 떠먹는 웨지감자 피자 풀군의 '치즈간식만드는남자' 떠먹는 웨지감자 피자 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀무원 자연치즈를 이용해 쭈~욱 먹음직스럽게 늘어나는 '치즈간식'에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 우유와 시간이 만든 자연치즈_생모짜렐라 1/2개, 감자 1개, 방울토마토 5알, 양송이버섯 3개, 양파 1/4개, 풀무원 토마토 스파게티 소스 1/2컵, 올리브유 1큰술, 웨지감자 양념재료 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 다진마늘 1작은술, 올리브유 1큰술, 식빵 10장 만들어보세요 1. 식빵을 밀대로 밀어준다. 2. 양송이는 채 썰고 양송이버섯과 생모짜렐라는 납작하게, 방울토마토는 반으로 자른다. 3. 감자는..

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