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유기농 식품

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밥, 빵, 면, 얼마나 자주 먹고 있을까? 풀사이 가족 여러분~‘밥심’이란 말이 사전에 등재되어 있다는 사실 아시나요? ㅎㅎ 바로 이렇게~! 흐흠... ‘밥심’이란 밥을 먹고 나서 생긴 힘,을 뜻하는군요. 그런데 말입니다~. 우리에겐 정말 밥심뿐일까요? 한국인이라면 어릴 적부터 귀에 딱지가 앉도록 들었을 법한 밥심이지만 글로벌해진 우리에게는 어느새 빵심, 면심도 무시 못 할 존재가 되었습니다. 특히나 이러 저러한 사실(!)을 알고 나면 더욱!그 밥은 물론, 빵과 밥, 특히 면, 그 중에서도 특히 라면만큼은 잘 골라 먹어야겠다고 생각하실지 모르겠네요~. ^^ ... 한국에 살고 있는 한국인이라면 매일 먹을 것만 같은 밥. 하지만 우리에겐 밥을 대신할 빵도 있고, 면도 있습니다. 서구화된 식습관과 바쁜 일상 때문에우리는 집..
풀로거 16기, 우수 리뷰어와 왕중왕을 발표합니다~! 풀로거 16기 여러분~ 감사합니다! 이번에도 다들 너무도 열심히 제품 리뷰를 해주셨네요. 한편한편 리뷰를 읽어보며 풀반장은 또 다시 감동의 눈물이 주륵주륵! 댓글을 통해 리뷰 URL을 등록해주실 때도 그냥 URL만 남기는 것이 아니라~ 풀반장과 제품 담당자에게 하고 싶은 말들을 각각 제품별 코멘트까지 달아주시니 이 어찌 감동하지 않을 수 있겠습니까! 응원의 코멘트는 물론 사이다급 지적에 대해서도 진심으로 감사하고 있답니다~! 풀로거와 함께 성장하는 풀무원이니까요. ^^ 푸짐하게 보내드린 제품들처럼 1인당 평균 4.6개의 많은 리뷰를 올려주셨는데요~! 모두가 열심히 활동해주신 가운데 특히 더 멋진 리뷰를 남겨주신 분들을 뽑기란.. 정말 힘들었는데요. 마지막까지 박빙의 승부를 거듭하다 발표날이 되서야 최종 ..
[헬시에이징 식사법] 밀가루 대신 달걀로 칼로리를 낮춘 브로콜리 두부전 브로콜리 두부전밀가루를 사용하지 않고 달걀로만 뭉쳐 만들어건강에 좋고 소화도 잘되는 전입니다. 재료와 조리법이간단해 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있지요.[eGL 3 / 나트륨 136g / 열량 102kcal] 준비하세요(1인 기준, 10~15분)나또 1팩(56g), 생식 두부 2팩(또는 연두부, 280g), 토핑용 채소(오이, 파프리카 등) 200g, 식초 1큰술, 양조간장 1/2큰술, 올리고당 1작은술, 땅콩버터 1작은술, (또는 다진 땅콩 1/2큰술), 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 브로콜리는 굵게 다진다.2. 두부는 키친타월로 감싸 물기를 뺀 후 칼 옆면으로 으깬다.3. 볼에 식용유를 제외한 모든 재료를 섞는다.4. 달군 팬에 식용유, ③을 2큰술씩 올린 후, 1cm 두께로 펼친다.5. 중간 불에..
풀로거 14기_만두&볶음면 세트 리뷰 모음[17]_이도영님 매번 풀무원의 핫! 한 제품들을 누구보다 먼저 만나 리뷰하는 풀사이 공식 리뷰단 풀로거 14기가 리뷰한 제품들은 바로 이색만두와 볶음면 세트였는데요. 정통 중국의 딤섬 '샤오롱바오'를 쏙 빼닮은 촉촉한 육즙 가득 '육즙만두' 부터 아삭아삭 칼칼한 오 마이~ '갓김치 만두' 교자만두 속에 품어진 신비의 나물들 '나물왕교자' 등등 설명만 들어도 궁금증이 샘솟는 이색만두 삼총사! 마늘의 감칠맛을 품은 '갈릭데리야끼 볶음우동' 중화풍 불맛의 강자~ '매콤한 불맛 볶음우동' 굵고 통통한 면이 일품~ '고소한 불맛 볶음짜장' 3분이면 뚝딱 완성되는 불맛 가득 볶음면까지~ 지금까지 먹었던 평범한 만두들과는 차원이 다른 풀무원의 이색만두와 3분이면 피어나는 불맛이 일품인 볶음면에 대한 풀로거 14기의 반응 역시 핫핫!..
봄나물로 돈코츠 라멘 맛있게 끓이기...봄동, 유채, 부추 손질 꿀팁까지~! “잠시 쉬어가도, 달라도, 평범해도 괜찮아! 모든 것이 괜찮은 청춘들의 아주 특별한 사계절 이야기.“ 얼마 전 새봄이 올랑 말랑 하던 때 개봉해 어느새 관람객 백만을 훌쩍 넘긴 영화 일본의 인기 만화 를한국만의 감성으로 새롭게 탄생시킨 영화이기도 한데요,우리 풀사이 가족 여러분 중에도 보신 분들이 많으실 테죠? ^^ 의 또 다른 주인공은 특히나, ‘음식’이었으니 말이죠~. 여기서 음식이란,직접 심고 기른 농작물들을 재료로 건강한 한 끼를 정성껏 만들어 먹는,나를 위한 소중한 한 끼! 그런데, 혹시 이거 아시나요? 우리의 아름다운 사계절을 담기 위해 ‘포레스트’ 옆에서 촬영했던 배우들이 야식으로 가장 즐겨 먹었던 음식 중 하나는다름 아닌, 라.면.이었다는 것을 말입니다. 으응?! ^^; 오늘 풀반장의 에서..
[헬시에이징 식사법] 상큼한 과일 토핑으로 춘곤증을 날려요~ 두부 소보로 피자 두부 소보로 피자상큼한 과일 토핑으로 춘곤증을 날리고 활력을 채워보세요 .치즈 대신 두부를 사용해 칼로리 걱정도 덜었습니다 .[eGL 7 / 나트륨 195g / 열량 314kcal] 준비하세요(2인 기준, 20~30분)통밀 또띠야 2장, 과일(딸기, 블루베리, 키위 등) 200g, 두부 큰 팩 1/2모(부침용, 150g), 어린잎 채소 1과 1/2줌(또는 샐러드 채소, 30g), 소금 약간, 통후추 간 것 약간, 드레싱{다진 양파 2큰술, 다진 호두(또는 다른다진 견과류) 2큰술, 발사믹식초 1큰술, 올리브유 1큰술, 소금 약간, 두부 호두 발사믹식초} 만들어보세요 1. 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후 볼에 담아 으깬다. 소금, 통후추 간 것을 넣고 섞는다.2. 과일은 한입 크기로 썬다.3. 달..
[이벤트] 인사동 김치박물관 뮤지엄김치간의 ‘사찰김치 시연회’ 신청하세요!(4/21) 얼마 전 첫 시즌을 종영한 MBC 예능 프로그램 에서는 멤버 중 한 명인 조세호가 묵언수행을 하는 모습이 방송을 탔는데요. 스님과 두런두런 대화를 나누며 연꽃 만들기를 하는 고요하고 담백한 장면이, 그날의 최고 시청률을 기록했다고 하지요. 평소 빵~ 터지는 웃음을 전하던 예능 프로그램이었던 만큼 이다지도 고요한 장면이 최고 시청률을 기록했다는 건 우리에게 여러가지 생각이 들게 합니다. 어쩌면 우리 모두 떠들썩한 도심을 떠나 고요한 사찰에서 몸과 마음을 비워내는 경험을 몹시도 원하고 있었기 때문일까요? 그래서인지 우리 풀사이 가족 여러분 중에도 사찰음식에 관심가진 분들 많으실 텐데요. 흠.. 사찰음식, 사찰음식이라.... 정갈한 모양새에 몸에는 아주 아주 좋을 것 같은데... 잘 모르는 준비물도 있을 것 ..
풀로거 14기_만두&볶음면 세트 리뷰 모음[16]_우정혜님 매번 풀무원의 핫! 한 제품들을 누구보다 먼저 만나 리뷰하는 풀사이 공식 리뷰단 풀로거 14기가 리뷰한 제품들은 바로 이색만두와 볶음면 세트였는데요. 정통 중국의 딤섬 '샤오롱바오'를 쏙 빼닮은 촉촉한 육즙 가득 '육즙만두' 부터 아삭아삭 칼칼한 오 마이~ '갓김치 만두' 교자만두 속에 품어진 신비의 나물들 '나물왕교자' 등등 설명만 들어도 궁금증이 샘솟는 이색만두 삼총사! 마늘의 감칠맛을 품은 '갈릭데리야끼 볶음우동' 중화풍 불맛의 강자~ '매콤한 불맛 볶음우동' 굵고 통통한 면이 일품~ '고소한 불맛 볶음짜장' 3분이면 뚝딱 완성되는 불맛 가득 볶음면까지~ 지금까지 먹었던 평범한 만두들과는 차원이 다른 풀무원의 이색만두와 3분이면 피어나는 불맛이 일품인 볶음면에 대한 풀로거 14기의 반응 역시 핫핫!..
편의점 달걀 히트상품, 집에서 만드는 법!...반숙란, 계란말이, 계란샌드위치 작년엔 ‘욜로(YOLO: You Only Live Once)’가 열풍이더니올해는 ‘소확행’이 유행입니다. ‘소확행’은 손을 뻗으면 가질 수 있는 ‘소소하지만 확실한 행복’. (^▽^)。 1986년에 출간된 무라카미 하루키의 에세이집에서처음 쓰인 용어라고 하는데요. 우리 풀사이 가족 여러분의 ‘소확행’은 무엇인가요? ٩(•◡•)۶ ‘소확행’을 가장 손쉽게 가질 수 있는 곳 중 하나로 ‘편의점’도 꼽히지 않을까 싶은데요. 이제 편의점은 더 이상 ‘마트가 문 닫았을 때 가는 곳’이아니기 때문입니다. 다른 데서는 팔지 않는,편의점에서만 살 수 있는아이템을 위해 오늘도 많은 이들이 편의점을 찾고 있습니다. 지친 심신을 위로해 주는 편의점의 소확행 아이템들. 오늘은 그 중에서도 ‘작지만 큰 영양’ 달걀 제품을모아 ..
전천후 만능소스~ 풀무원 ‘비법소스’ 요리 활용 꿀팁! #풀무원_비법간장소스_활용꿀팁 4 어떤 요리든 더 맛있게 만들어줄풀무원의 신제품 ‘비법소스’ 2종~, 비법간장소스와 비법마요소스를 활용하는 방법을 알려드리죠~! 활용 꿀팁① 풀무원 새우듬뿍만두, 육즙듬뿍만두를 비법간장소스에 콕콕 찍어드셔보세요~! 활용 꿀팁② 풀무원 국산콩두부 부침용을 팬에 살짝 구워서 비법간장소스에 콕 찍어도 맛있어요. 활용 꿀팁③비법간장소스를 샐러드 드레싱으로 활용하는 방법도 있지요. 특히 해물 샐러드에 잘 어울린답니다. 준비하세요 소스 3큰술(비법간장소스와 올리브오일을 2:1로 배합), 풀무원 샐러드가든 1/2팩, 데친 해물(새우, 오징어 등) 만들어보세요 1. 그릇에 샐러드가든 채소와 데친 해물을 담아요 2. 비법간장소스를 뿌리면 완성! 활용 꿀팁④ 비법간장소스는 요리를 할 때 쿠..
[헬시에이징 식사법] 나또 초보자도 맛있게 먹는 연두부 나또볼 연두부 나또볼나또는 영양이 풍부하지만 특유의 냄새 때문에 친해지기 어렵지요.이때, 소량의 땅콩 버터를 곁들이면 훨씬 먹기 수월해집니다.연두부와 함께 든든하게 즐겨보세요.[eGL 3 / 나트륨 189g / 열량 162kcal] 준비하세요(1인 기준, 10~15분)풀무원 국산콩 생나또(49.5g) 1팩, 풀무원 국산콩 연두부(250g) 1개, 토핑용 채소(오이, 파프리카 등) 200g, 식초 1큰술, 양조간장 1/2큰술, 올리고당 1작은술, 땅콩버터 1작은술(다진 땅콩 1/2큰술), 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 토핑용 채소는 사방 1cm 크기로 썬다. 2. 볼에 나또, 양념을 넣고 실이 생길 정도로 젓는다.3. 그릇에 모든 재료를 담는다. posted by 풀반장
풀로거 14기_만두&볶음면 세트 리뷰 모음[15]_이도영님 매번 풀무원의 핫! 한 제품들을 누구보다 먼저 만나 리뷰하는 풀사이 공식 리뷰단 풀로거 14기가 리뷰한 제품들은 바로 이색만두와 볶음면 세트였는데요. 정통 중국의 딤섬 '샤오롱바오'를 쏙 빼닮은 촉촉한 육즙 가득 '육즙만두' 부터 아삭아삭 칼칼한 오 마이~ '갓김치 만두' 교자만두 속에 품어진 신비의 나물들 '나물왕교자' 등등 설명만 들어도 궁금증이 샘솟는 이색만두 삼총사! 마늘의 감칠맛을 품은 '갈릭데리야끼 볶음우동' 중화풍 불맛의 강자~ '매콤한 불맛 볶음우동' 굵고 통통한 면이 일품~ '고소한 불맛 볶음짜장' 3분이면 뚝딱 완성되는 불맛 가득 볶음면까지~ 지금까지 먹었던 평범한 만두들과는 차원이 다른 풀무원의 이색만두와 3분이면 피어나는 불맛이 일품인 볶음면에 대한 풀로거 14기의 반응 역시 핫핫!..
함께해요! 풀무원의 찾아가는 물 환경 교육 ‘프로젝트 WET’ 풀사이 가족 여러분은 학창시절, 물 부족 글짓기, 물 부족 포스터 그리기 등을 해본 기억이 있으신가요? ^^ 그로부터 십수년이 지난 2018년! 지금도 아이들은 물 부족에 대한 이야기를 듣고 여러가지 활동들을 하고 있다고 해요. 그 중에서도 풀반장의 눈에 들어온 것은 바로~! 세계적인 물 교육 프로그램 '프로젝트 WET(Water Education for Teachers)'~!!! 풀무원샘물의 합작사이기도 한 세계적 기업 네슬레 워터스가 1984년부터 진행해온 역사 깊은 프로그램인데요. 풀무원 역시 2013년부터 6년째 이 프로그램에 동참, 초등학생과 학부모를 대상으로 '직접 찾아가는' 물 환경 교육을 진행중에 있답니다. 지난달, 인천 계양구의 작전초등학교를 시작으로 올 한해 동안 초등학생(4~6학년) ..
인사동 김치박물관 '뮤지엄김치간'의 '김치학교'를 아시나요?" 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관. 뮤지엄김치간을 모르시는 분들은 안 계시겠죠? 뮤지엄김치간이 2018년을 맞아 김치와 김장문화를 배우고 체험할 수 있는 '어린이 김치학교'를 더욱 확대 실시한다고 해요. 어느 정도냐 하면요~~ 연말까지 6~13세 어린이들~ 6,800명을 대상으로 총 283회를 진행할 예정~! 1년이 365일이니... 얼마나 많은 횟수인지 느낌이 오시죠? 아직 놀라긴 일러요. 심지어... 심지어... 약 2만원 상당의 체험비와 입장료 모두 무!료! 라는 사실!! (체험 이후 박물관 무료 관람) 관심이 마구마구 생기신다구요? 후후 그렇다면 지금부터 어린이 김치학교에 대해 자세히 알아보도록 할까요? 어린이 김치학교는 화요일부터 일요일까지 오전 10시 20분과 오전 11시 20분 1일 2회로..
[지엘 다이어트 요리] 현미밥에 양배추를 듬뿍, 양배추 달걀밥찜 현미밥에 양배추를 듬뿍, 양배추 달걀밥찜혈당부하(GL, Glycemic Load)를 낮춰 건강을 유지하는 식생활 ‘지엘(GL) 다이어트’에서는 당분 섭취를 줄이기 위해 쌀밥보다는 통곡식 현미밥을 권장하는데요. 식감 때문에 현미밥이 다소 부담스러운 분은 식이섬유가 풍부한 양배추와 고단백 식품 달걀을 넣어 혈당부하량(GL)을 낮춰보세요.[eGL 19 / 탄수화물 함량 36g / 열량 249kcal] 준비하세요(1인 기준) 현미밥 80g, 달걀 1개, 양배추 2장(손바닥 크기, 60g), 당근 1/20개(10g), 양념 재료{물 1/4컵(50㎖), 청주 1작은술, 양조간장 2작은술, 참기름 1작은술} 만들어보세요 1. 양배추와 당근은 0.5×0.5㎝ 크기로 썬다. 2. 내열 용기에 달걀을 넣어 가볍게 푼 후 ..
풀로거 14기_만두&볶음면 세트 리뷰 모음[14]_최정규님 매번 풀무원의 핫! 한 제품들을 누구보다 먼저 만나 리뷰하는 풀사이 공식 리뷰단 풀로거 14기가 리뷰한 제품들은 바로 이색만두와 볶음면 세트였는데요. 정통 중국의 딤섬 '샤오롱바오'를 쏙 빼닮은 촉촉한 육즙 가득 '육즙만두' 부터 아삭아삭 칼칼한 오 마이~ '갓김치 만두' 교자만두 속에 품어진 신비의 나물들 '나물왕교자' 등등 설명만 들어도 궁금증이 샘솟는 이색만두 삼총사! 마늘의 감칠맛을 품은 '갈릭데리야끼 볶음우동' 중화풍 불맛의 강자~ '매콤한 불맛 볶음우동' 굵고 통통한 면이 일품~ '고소한 불맛 볶음짜장' 3분이면 뚝딱 완성되는 불맛 가득 볶음면까지~ 지금까지 먹었던 평범한 만두들과는 차원이 다른 풀무원의 이색만두와 3분이면 피어나는 불맛이 일품인 볶음면에 대한 풀로거 14기의 반응 역시 핫핫!..
“나만 없어 반려닭” 집에서 닭 키워볼까? 요즘 ‘부의 상징’은 무엇일까요? 슈퍼카? 아니면 아이 셋? 그런데 바다 건너 실리콘밸리에서는요, ‘닭’이 지위와 재력의 상징이라고 합니다. (읭?) 워싱턴포스트에 따르면 최근 몇 년간 실리콘밸리에서자녀와 함께 마당에서 닭을 키워 계란을 얻는 ‘닭 사육’이 크게 유행하고 있다고 합니다. 닭을 키우려면 큰 마당이 있어야 하는데요, 땅값 비싼 실리콘밸리에서는 그만큼 돈이 많다는 의미이기 때문이죠. #이계인의 남다른 닭 사랑우리나라에도 닭을 키우는 것으로 유명한 연예인이 있죠. 바로 배우 이계인 씨입니다. 닭 사랑이 남달라 ‘닭 아빠’로 불린다는데요, 닭들에게 ‘계’자 돌림으로 이름을 지어주는가 하면 닭 발톱에 묻은 흙이 굳으면 뜨거운 물에 족욕까지 시켜준답니다. 또 닭을 잡아먹기 전에는 꼭 ‘영정사진’을 찍..
돈코츠 라멘으로 알아보는 가마솥의 과학 가마솥은 그냥 조리도구가 아니라 과학입니다. 으응?! @@? 예로부터 밥을 짓고 국을 끓일 때 사용했던, 무쇠로 만든 가마솥. 가마솥은 우리 선조들의 지혜와 전통 과학의 합작품이라고 불립니다. 소문난 음식점에서는 여전히, 만약 그곳의 밥맛이 남다르거나 혹시 설렁탕, 곰탕, 돼지국밥 등 국물 음식으로 일가를 이룬 곳이라면십중팔구 가마솥 또는 가마솥의 원리를 이용해 음식을 만들고 있죠. 바윗돌 버금가는 무게 때문에 가정에서 자취를 감춘 적도 있었지만 탁월한 맛의 차이 때문일까요, 이제 요리 좀 한다하는 이들이라면한두 개 쯤 가지고 있는 멋스런 조리도구입니다. 물론, 그때 그 시절에 비해 사이즈는 훨씬 콤팩트해졌죠~. ^^ 그러고 보니 풀무원 생라면 생면식감의 스테디셀러 ‘육개장칼국수’와 핫 아이템 ‘돈코츠라..
시한부 소녀가 원했던 평범한 일상들, 영화 <너의 췌장을 먹고 싶어> 만약에, 정말 만약에... 시한부 판정을 받고 남은 시간이 1년 뿐이라면 어떤 1년을 보내고 싶으세요? 대부분의 사람들은 특별한 곳을 여행하고 특별한 것을 먹고 평소엔 꿈도 꾸지 못했던 것들을 할테죠. 하지만 이 영화 의 여주인공은 주변에 알리지 않고 철저히 평범한 일상을 지키려고 애를 씁니다. 주변 사람들이 자신의 상황을 알게되면 슬퍼하고 동정하느라 남은 1년을 환자의 삶으로 살아야 하기 때문이죠. 그랬던 그녀에게 그녀의 비밀을 알고도 동요하지 않는 한 소년이 나타납니다. 그리하여 시작된 둘만의 일상 여행. 어떤 일이 펼쳐질까요? 그리고 왜 영화 제목이 일까요? 이 모든 비밀은 풀무원 웹진 의 음식문화 코너 요리in컬처를 통해 풀 수 있답니다. 같이 살펴 볼까요? 시한부 소녀가 원했던 평범한 일상들 영..
[지엘 다이어트 요리] 쌈 채소를 곁들인 씨앗 강된장 두부쌈밥 쌈 채소를 곁들인 씨앗 강된장 두부쌈밥식이섬유가 풍부한 쌈 채소를 식사에 곁들이거나 오래 씹을 수 있는 씨앗을 함께 섭취하는 방법으로도 GL(혈당부하)을 낮출 수 있어요. 단백질이 풍부한 두부를 더하면 더욱 좋겠지요?[eGL 5 / 탄수화물 함량 40g / 열량 464kcal] 준비하세요(1인 기준) 두부밥 1공기(130g), 쌈 채소 50g, 씨앗 2큰술(해바라기씨·호박씨·다진 호두 등, 20g), 두부 큰 팩 ⅓모(부침용, 100g), 애호박 1/9개(30g), 새송이버섯 ⅓개(30g), 양파 ⅛개(25g), 식용유 1작은술, 강된장 재료{뜨거운 물 ½컵(100㎖), 다시마 5×5㎝, 다진 마늘 ½작은술, 된장 2작은술, 고추장 ½작은술} 만들어보세요 1. 뜨거운 물에 다시마를 넣어 10분간 우린 후..
풀로거 14기_만두&볶음면 세트 리뷰 모음[13]_조은주님 매번 풀무원의 핫! 한 제품들을 누구보다 먼저 만나 리뷰하는 풀사이 공식 리뷰단 풀로거 14기가 리뷰한 제품들은 바로 이색만두와 볶음면 세트였는데요. 정통 중국의 딤섬 '샤오롱바오'를 쏙 빼닮은 촉촉한 육즙 가득 '육즙만두' 부터 아삭아삭 칼칼한 오 마이~ '갓김치 만두' 교자만두 속에 품어진 신비의 나물들 '나물왕교자' 등등 설명만 들어도 궁금증이 샘솟는 이색만두 삼총사! 마늘의 감칠맛을 품은 '갈릭데리야끼 볶음우동' 중화풍 불맛의 강자~ '매콤한 불맛 볶음우동' 굵고 통통한 면이 일품~ '고소한 불맛 볶음짜장' 3분이면 뚝딱 완성되는 불맛 가득 볶음면까지~ 지금까지 먹었던 평범한 만두들과는 차원이 다른 풀무원의 이색만두와 3분이면 피어나는 불맛이 일품인 볶음면에 대한 풀로거 14기의 반응 역시 핫핫!..
풀로거 16기 2차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 4/11(수)까지!) 봄인듯 겨울같고 겨울인듯 봄같은 애매함의 끝을 달리는 3월! 풀무원 블로그 리뷰단 풀로거 16기 2차 리뷰 제품은 이번에도 확실합니다! 바로~~~~~~~ “뚝딱!” 무슨 도깨비 방망이도 아니고 무슨 뚝딱이냐구요? 한 끼도 뚝딱! 간식도 뚝딱! 풀무원의 따끈따끈 봄맞이 신제품 가운데 한 끼도 간식도 손쉽게 뚝딱! 해결할 수 있는 제품들만 엄선했답니다~. (그러고보니 도깨비 방망이 같네요 ㅎㅎ) 우리의 한 끼와 간식을 뚝딱 뚝딱 해결해줄 풀무원 신제품들을 지금부터 공개합니다! ... 물만 준비하면 따끈한 국밥이 뚝딱! 풀무원 국밥 6종전쟁 같은 아침 시간을 보내고 이제 좀 느긋하게 ‘혼밥’이라는 걸 해볼까, 싶어 밥통을 열었는데 밥통이 텅~ 비어있는 어느 날, 여러분의 허기진 배를 책임질 봄맞이 신제품은~ ..
사골 국물, 잡내 없이 끓이는 비법! ‘돈코츠라멘’은 알고 있다?! 봄기운이 완연하다가도 하룻밤 사이에 기온이 뚝 떨어지고, 코트 깃을 세우고 집을 나서면 어느새 콧등엔 땀이 송송 맺히기도 합니다. @@;; 이랬다저랬다 하는 변덕쟁이 봄 날씨 덕분에 마음이 오락가락~컨디션이 오락가락~ 하시는 풀사이 가족 여러분 많으시죠? 요즘 같은 환절기엔 따뜻한 국물 음식으로 온기를 챙기는 것도 좋은 방법입니다. 진한 사골 국물에 면이 더해진 돈코츠 라멘이라면더욱 좋고 말이죠~. ^^ 그런데 돈코츠 라멘이라고 하면 간혹 사골 국물 특유의 냄새 때문에 꺼리는 분들이 있는데요, 풀사이 가족 여러분의 잇(it) 아이템, 생면식감 ‘돈코츠라멘’은 돈코츠 초보자도 단숨에 들이킬 만큼 사골 국물이 구수하고 진하면서도 담백하고 깔끔하다는 게 장점이지요~. 흐흠. 어떻게 만들었길래! 그 비결이 궁금..
[이벤트] 마블 히어로들과 함께 달려라! <마블런 2018, 티켓 패키지 이벤트!> (~3/26) 모르는 사람은 있어도~ 싫어하는 사람은 없을 겁니다! 그야말로 만인의 사랑을 받는 마블의 개성만점 히어로들! 전 세계에서 둘째가라면 서러울 만큼 마블을 사랑하는 한국을 위해 2016년에 이어 두번째 마블 테마 러닝 행사가 열립니다! 바로 ~!! 마블 유니버스로의 질주라는 테마로 상암동 난지 한강공원부터 월드컵공원까지 이어지는 코스를 달리며 곳곳에 마련된 마블 체험구간을 통과하는 행사인데요. 평소 마블을 좋아하고 히어로들을 사랑했던 분들이라면 무조건 참여를 외치실테지만~~ 선착순 1만명에게만 한정 판매되는 티켓이라 잠시 망설이는 사이 매진?! 넘나 아쉬웠다구요? 후후.. 그럴땐 바로 풀무원의 히어로 풀반장을 찾아주세요. 의 공식 후원사인 풀무원의 이름으로 '마블런 티켓 패키지'를 가져왔으니까요! 마블런 2..
[지엘 다이어트 요리] 고기와 채소를 듬뿍, 스팀 샤부샤부쌈밥 고기와 채소를 듬뿍, 스팀 샤부샤부쌈밥밥 양을 줄이고 지방이 적은 돼지고기 목살과 숙주, 청경채 등 채소를 듬뿍 곁들여 포만감을 높였어요. 탄수화물 섭취량을 줄이고 포만감을 주는 채소를 많이 먹는 지엘(GL) 다이어트 식사법이에요.[eGL 13 / 탄수화물 함량 37g / 열량 352kcal] 준비하세요(1인 기준) 숙주밥 1공기(140g), 돼지고기 목살(또는 안심) 100g, 숙주 2줌(100g), 청경채 2개(60g), 양파 ⅛개(25g), 청주 1큰술, 소금 ⅓작은술, 후춧가루 약간, 양념 재료{올리고당 2작은술, 연겨자 1작은술, 양파 채 썬 것 ⅛개분(25g), 생수 1큰술, 식초 2작은술, 양조간장 2작은술} 만들어보세요 1. 돼지고기는 3cmx3cm 크기로 썬다. 2. 청경채는 밑동을 제거..
풀로거 14기_만두&볶음면 세트 리뷰 모음[12]_지유림님 매번 풀무원의 핫! 한 제품들을 누구보다 먼저 만나 리뷰하는 풀사이 공식 리뷰단 풀로거 14기가 리뷰한 제품들은 바로 이색만두와 볶음면 세트였는데요. 정통 중국의 딤섬 '샤오롱바오'를 쏙 빼닮은 촉촉한 육즙 가득 '육즙만두' 부터 아삭아삭 칼칼한 오 마이~ '갓김치 만두' 교자만두 속에 품어진 신비의 나물들 '나물왕교자' 등등 설명만 들어도 궁금증이 샘솟는 이색만두 삼총사! 마늘의 감칠맛을 품은 '갈릭데리야끼 볶음우동' 중화풍 불맛의 강자~ '매콤한 불맛 볶음우동' 굵고 통통한 면이 일품~ '고소한 불맛 볶음짜장' 3분이면 뚝딱 완성되는 불맛 가득 볶음면까지~ 지금까지 먹었던 평범한 만두들과는 차원이 다른 풀무원의 이색만두와 3분이면 피어나는 불맛이 일품인 볶음면에 대한 풀로거 14기의 반응 역시 핫핫!..
1등급, 무항생제, 유기농, 동물복지 이게 다 뭐죠?...별별 달걀 인증들~ ‘특이점이 온 000’ 요즘 이런 말 많이 들어보셨죠? 6년근 홍삼이 첨가된 삼각김밥, RPG게임으로 소풍을 진행하는 인터넷 고교 등 뭔가 상식에서 벗어나거나 이해하기 힘든 상황을 가리키는데요, 본래 ‘특이점’은 과학기술 용어로‘인공지능이 인간을 뛰어넘는 기점’을 말합니다. 그 때가 언제쯤일지 의견이 분분하지만 인공지능이 무서운 속도로 발전하고 있는 것만은 사실이죠. 인공지능 기술은 이미우리 생활에도 깊숙이 들어와 있는데요, 요즘 유행하는 ‘챗봇’ 서비스도 그 중 하나입니다. 언제 어디서나 궁금증과 문제를해결해 주는 대화형 인공지능 챗봇. 마트에서 장 볼 때도 챗봇이 있었으면 하는 순간이 있죠. 바로 ‘달걀’ 고를 때입니다. 똑같은 모양의 달걀인데 웬 종류는 그렇게 많은지, 개그맨 고장환이 특이점이 온 ..
각국의 닮은꼴 음식 찾기~! 일본 돈코츠 라멘 vs 한국 제주 고기국수 “맛있어. 이걸 아침에 먹다니!” 으응? 누군가 아침에 먹은, 그 맛있는 음식의 정체는 바로 제주의 고기국수입니다. ^^ MBC every1 예능 프로그램 에서 알베르토와 이탈리아 친구들이 제주도에 도착해 가장 먼저 찾은 곳은 해안 근처 식당. 알베르토는 진짜 제주도 남자들이 먹는 식으로 하자며고기국수를 주문했는데요. 고기국수 맛을 본 이탈리아 친구들은 이렇게 맛있는 걸 아침에 먹느냐며 감탄 또 감탄~. >..
[지엘 다이어트 요리] 쪽파 닭안심 된장비빔밥 쪽파 닭안심 된장비빔밥지엘(GL) 다이어트를 위해서는 포화지방이 적은 단백질과 채소를 많이 섭취하는 것이 중요해요. 단백질의 대명사 닭안심과 식이섬유가 풍부한 쪽파로 영양균형도 맞추고, 식감도 살렸어요.[eGL 13 / 탄수화물 함량 38g / 열량 397kcal] 준비하세요(1인 기준) 양배추밥 1공기(130g), 닭안심 4쪽(또는 닭가슴살 1쪽, 100g), 쪽파 10줄기(또는 부추 1½줌, 80g), 당근 ⅛개(25g), 청주 1작은술, 통깨 약간, 양념 재료{다진 양파 1큰술, 물 1큰술, 매실청 ½큰술, 된장 ½큰술, 다진 마늘 ¼작은술, 양조간장 ½작은술, 참기름 1작은술} 만들어보세요 1. 당근은 5cm 길이로 채 썬다. 쪽파는 뿌리 부분을 잘라 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 5cm 길이로 ..
[지엘 다이어트 요리] 아삭아삭 고소한 콩나물 달걀비빔밥 아삭아삭 고소한 콩나물 달걀비빔밥식이섬유가 풍부한 콩나물을 듬뿍 넣어 탄수화물의 소화, 흡수를 더디게 하고 아삭한 식감을 살렸어요. 단백질이 풍부한 달걀도 곁들이세요.[eGL 13 / 탄수화물 함량 33g / 열량 263kcal] 준비하세요(1인 기준) 콩나물 1줌(또는 숙주 50g), 달걀 1개, 식용유 1작은술, 양배추밥 재료{현미밥 60g, 양배추 2½장 다진 것(75g), 소금 약간}, 양념 재료{쪽파 1줄기 썰은 것(8g), 통깨 ½작은술, 고춧가루 ½작은술, 양조간장 1작은술, 매실청 ½작은술, 참기름 ½작은술} 만들어보세요(20~25분 소요) 1. 콩나물은 흐르는 물에 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼고 2cm 길이로 썬다. 2. 볼에 달걀을 넣고 가볍게 푼다. 다른 볼에 양념장 재료를 모두 넣..

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