본문 바로가기

레시피

(3306)
영어쿠킹클래스(5) - 마파두부리조또 & 두부파르페 풀무원과 푸드포체인지가 아이들에게 올바른 식생활 습관을 가르치는 ‘바른먹거리 캠페인’은 다들 잘 알고 계시죠?바로 이 바른먹거리 캠페인의 일환으로 영어교육채널 EBS English와 풀무원이 공동으로 진행하는 영어 쿠킹클래스가 열렸답니다.아이와 엄마가 함께 영어로 요리를 배우는 ‘바른먹거리 영어 교실’ 어떤 요리가 만들어졌나 한번 살펴볼까요? posted by 풀반장
풀로거 8기_육수 비빔냉면 리뷰 모음[1]_정미애님 ♬차가워~ 너무나~ 손이 시려 너무나~ 이빨이 너무 시려 냉면~ 냉면~ 냉면~ 그래도 널 사랑해~♬ 2009년 여름을 강타한 무한도전 올림픽대로 가요제 속 명곡~ 명카드라이브의 '냉면'이 생각나는 계절이 돌아왔네요~ 풀사이 가족분들은 어떤 냉면을 가장 종아하시나요? 풀무원에 이미 출시된 제품만으로도 웬만한 냉면은 다 맛볼 수 있을 정도로 다양한 냉면들이 준비 되어있는데요. 그 중에서도 풀로거 8기분들이 리뷰한 풀무원의 냉면 제품 중 신제품이면서 가장 '핫'한 제품인 육수 비빔냉면을 소개해드릴까해요. 일반적인 비빔냉면 제품은 만든지 2~3일된 고추장을 사용해 맛이 텁텁할 수가 있는데~ 육수 비빔냉면은 15일 발효시킨 장이라 특유의 숙성의 맛, 깊고 깔끔함이 장점인데요. 조금 더 자랑을 하자면 고춧가루와 고..
[금주의 오픈캐스트 #162] 제철 맞은 오이로 만든 요리들 발렌타인데이~ 화이트데이~ 블랙데이~ 와인데이~ 다이어리데이 등등 우리 주변엔 왜이렇게 많은 데이들이 있는지~ 하나둘씩 챙기다보면 받는사람도 주는 사람도 부담스럽기 마련인데요. 수많은 데이들 가운데 풀반장이 그 어떤 데이보다 챙기고 싶고 바람직하다고 생각되는 데이가 있답니다. 바로 얼마전 지난 5월 2일 '오이데이'인데요. 5월 제철을 맞아 맛과 영양을 가득 품고 있는 오이를 밥상에 올리는 날~ 먹는 우리도~ 파는 농민도 너무도 기쁜날 아닌가요? 그.래.서!! 5월을 맞아 오늘만큼은 밥상위에 오이하나 올려보시라고 오픈캐스트 '오이특집'을 준비했어요. 풀반장의 센스 넘치는 오픈캐스트!! 이번주도 역시 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by..
[당첨발표] 블로그 방문자 500만 돌파! 축하 댓글을 남겨주세요~!! 비가 오나 눈이 오나~ 바람이 부나~ 8년을 한결같이 제자리를 지켜온 풀반장과 꾸준한 방문으로 사랑을 베풀어주신 풀사이 가족들이 함께 이뤄낸 엄청난 성과~ 풀무원 블로그 방문자 500만 돌파 이벤트에 참여해 주신 여러분~ 모두모두 감사드려요~! 이번 블로그 방문자 500만 돌파 이벤트는 지난 4월초 약 2주간 진행됐었는데요. ^^ 블로그에서만 무려 242명(소셜댓글 포함)이 참가했구요. 페이스북에서는 966명(좋아요, 공유까지 합하면 2,800여명!), 트위터에서는 2,671명(RT 및 중복 포함)이 참여하는 등 풀무원 소셜미디어 팬들께서 모두 뜨거운 관심을 보여주셨답니다. 축하의 마음을 담아 초 장문의 축하 메시지를 남겨주신 만큼 응모의 글자수를 합치면 아마 역대 최다가 아닐까 싶을 정도로 많은 응모가..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, ‘북경중앙역’에 첫 식음매장 오픈, 중국진출 풀무원 이씨엠디, ‘북경중앙역’에 첫 식음매장 오픈, 중국진출- 중국 ‘북경중앙역’ 1, 2층 내 식음매장 ‘풀무원 포미다 1호점’ 오픈 - 풀무원 제품으로 만든 떡볶이, 만두, 냉면 등 분식 및 호두과자 등 스낵류 판매 - 바른먹거리, 한식문화 전파 위한 교두보 역할 기대풀무원 계열 이씨엠디(대표 권혁희)가 중국 ‘북경중앙역’에 식음(食飮)매장 1호점을 개점하고, 중국 시장에 진출했다.풀무원 계열의 푸드서비스 전문기업 이씨엠디는 중국 북경 중앙역 내에 떡볶이, 만두, 우동, 냉면 등 풀무원 제품으로 만든 분식류와 한국산 호두과자, 아이스크림 등 스낵류를 판매하는 식음매장 ‘풀무원 포미다(圃美多) 1호점’을 오픈했다고 7일 밝혔다.‘풀무원 포미다 1호점’은 위생적이고 빠르고 간편한 즉석조리를 기반으로 한..
[공지] 컨텐츠 발행 재개 공지 진도에서 있었던 가슴 아픈 사고 이후 근 20일간 중단해왔던 블로그, 페이스북, 트위터 등 풀무원 소셜미디어 계정의 발행을 재개합니다. 갑작스럽게 발행을 중단했던 것에 대해 양해를 부탁드리며 컨텐츠를 통해 다시 찾아뵙겠습니다. - 풀무원 소셜미디어 운영진 드림 -
[보도자료] 풀무원, 나트륨 함량 낮춘 ‘6가지 국산재료 평양물냉면’ 출시 풀무원, 나트륨 함량 낮춘 ‘6가지 국산재료 평양물냉면’ 출시- 기존 판매 냉면 제품에 비해 나트륨 19% 감량…나트륨 저감 운동에 동참키 위해 개발 - 무,배,유자,사과,생강,마늘 등 6가지 국산 과일과 채소를 사용해 깊고 시원한 동치미육수 맛 구현 - ‘건강’을 내세운 차별화된 콘셉트 제품으로 국내 냉장면 시장 공략, 점유율 1위 굳히기 나서풀무원이 나트륨은 줄이고 시원한 육수 맛은 살린 냉면 신제품을 선보였다. 풀무원식품은 기존 판매 냉면에 비해 나트륨 함량을 19% 낮춘 ‘6가지 국산재료 동치미 평양물냉면(이하 6가지 국산재료 평양물냉면)’을 출시했다고 17일 밝혔다. ‘6가지 국산재료 평양물냉면(2인분/6,000원)’은 ‘식품의약품안전처 나트륨줄이기운동본부’에서 진행하고 있는 ‘나트륨 줄이기 캠..
[보도자료] 풀무원다논, 봄의 화사함을 더한 ‘봄 꽃 기획’ 요거트 팩 출시 풀무원다논, 봄의 화사함을 더한 ‘봄 꽃 기획’ 요거트 팩 출시- 풀무원다논 베스트 요거트들을 봄꽃 디자인 패키지로 단장한 ‘봄 꽃 기획’ 팩 한정 판매 - 맛과 영양은 그대로, 봄 꽃의 화사함까지 더해 새봄을 즐기기에 안성맞춤 - 풀무원다논 페이스북에서 4월 18일까지 ‘봄 꽃 기획’ 팩 출시 기념 이벤트도 진행해 풀무원다논 (대표 : 모진)은 새봄을 맞이하여 봄 꽃 디자인으로 화사하게 단장한 ‘봄 꽃 기획’ 요거트 팩을 출시해 오는 5월까지 전국 마트에서 한정 판매한다. 풀무원다논 ‘봄 꽃 기획’ 팩은 비타민이 들어 있는 영양만점 패밀리 요거트 ‘아이러브요거트 4+2 보너스팩’ 3종 및 21개국 특허 유산균 액티레귤라리스가 든 세계 1위 요거트 액티비아의 히트 제품 ‘마시는 액티비아 8팩’ 4종, 그..
[보도자료] 풀무원식품, 눈에 좋은 ‘루테인’ 담은 달걀 출시 풀무원식품, 눈에 좋은 ‘루테인’ 담은 달걀 출시- ‘루테인(lutein)’ 첨가 사료를 먹고 자란 닭이 낳아 일반 달걀에 비해 루테인 다량함유 - 달걀 생일(산란일자) 표시로 소비자들이 신선한 달걀을 선택하는데 도움 - 달걀 껍데기 세균, 바이러스 차단 위해 달걀 한알 한알 개별 세척, 살균풀무원식품은 눈에 좋은 ‘루테인(lutein)’ 첨가 사료를 먹은 닭이 낳은 ‘메리골드 꽃의 루테인 담은 달걀(10개/4,900원, 이하 루테인 담은 달걀)’을 출시했다고 14일 밝혔다.루테인은 메리골드꽃에서 추출한 성분으로 눈의 피로회복을 돕고 노인성 안질환을 예방해 주는 것으로 알려진 영양소다. 사람의 체내에서 형성되지 못하기 때문에 달걀, 과일,채소 등의 음식물을 통해 섭취해야 한다. 풀무원 ‘루테인 담은 달걀..
[보도자료] 올가홀푸드, 국내산 ‘이유식용 다짐 대구살’ 출시 올가홀푸드, 국내산 ‘이유식용 다짐 대구살’ 출시- 이력 추적이 가능한 국내산 대구살로 만든 프리미엄 이유식 재료 - HACCP 기준에 맞는 위생 설비에서 가공하여 안심하고 먹을 수 있어 - 편리하게 요리할 수 있도록 1회분(30g)씩 낱개 포장풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 국내산 대구살을 곱게 다져 만든 ‘이유식용 다짐 대구살’을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘이유식용 다짐 대구살(120g/12,900원)’은 생산에서 유통까지 이력 추적이 가능한 국내산 대구살만을 엄선해 만든 프리미엄 제품이다. HACCP 조건에 부합하는 위생적인 시설에서 가공하여 식품 안전성을 확보했다. ‘이유식용 다짐 대구살’은 대구의 지방이 적고 부드러운 흰 살 부위만을 선별해 만들어..
[보도자료] 풀무원 블로그, 방문자수 500만 명 돌파... 8년째 고객 소통공간으로 인기 풀무원 블로그, 방문자수 500만 명 돌파...8년째 고객 소통공간으로 인기- 2007년 오픈 후 하루 5,000여명 방문자와 1,500여명의 네이버 오픈캐스트 구독자 형성 - 공식 블로거 리뷰단 ‘풀로거’ 운영 및 웹소설 등 다양한 콘텐츠 발행 - 500만 돌파 기념 소셜 이벤트 진행, ‘아임리얼’, ‘자연은 맛있다’ 등 풀무원 제품 증정풀무원 블로그가 2007년 오픈 이후 고객과의 열린 소통의 공간으로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 풀무원은 공식 기업블로그 ‘풀무원의 아주 사적인 이야기(blog.pulmuone.com, 이하 풀사이)’가 오픈 후 8년 동안 3,000개 이상의 콘텐츠를 소개하며 블로그 누적 방문자 수가 500만 명을 돌파했다고 10일 밝혔다. 풀무원 공식 기업블로그 ‘풀사이’는 현재 일 ..
바른먹거리 주먹밥 만들어봐요~! 묘동유치원에서 진행된 2014년 첫 바른먹거리 교육 현장[미각교육 편] 올들어 새단장한 풀무원과 푸드포체인지가 함께하는 '바른먹거리 캠페인 교육'~ 아이들이 흥미를 가질 수 있도록 프로그램을 업그레이드 하고~ 집중력 있는 수업을 위해 이틀에 걸쳐 영양교육과 미각교육을 별도로 나눠 진행하게 되었는데요. 그래서 지난주 풀반장이 다녀온~ '묘동 유치원'을 다시 한번 찾았답니다. 지난주 '영양교육'에 이어 이번주는 '미각교육'이 진행되거든요~. ^^ [지난주 바른먹거리 영양교육 보러가기] '미각교육' 당시 당근, 피망, 두부를 먹으면서 진행되는 보드게임에 푹~ 빠졌던 우리아이들이 이번엔 또 어떤 놀이를 하게 될까요? ^^ 2014년 새단장한 풀무원의 '바른먹거리 캠페인 교육' 그 2교시를 공개합니다. 수업시작과 동시에 등장한 작은 상자~ 무슨 놀이 일까요? 아항~ 앞에 나온 친구가..
<맛있는19>에 소개된 봉지 라면 탄생 스토리 푸드계 쇼킹 뉴스~ 이성을 유혹하는 요물 같은 푸드 등등~ 푸드 세상의 재미있는 이야기들을 모아 들려주는 신개념 먹방 랭킹쇼로 알려진 올리브TV 에서는 얼마 전 ‘푸드 탄생의 결정적 순간’들을 모아 발표한 적이 있는데요. 이토록 맛있고 흥미진진한 순간들에 라면이 빠질 수 없겠죠? +ㅅ+ 우리가 애정하는 라면이 탄생한 결정적 그 순간~ 궁금하시지요?! 그렇다면 출발~~!! . . . ‘딕펑스’의 키보디스트 현우 & 보컬 태현의 (가장 잘 생긴 멤버 둘을 뽑았다는 소문이~) 멈출 수 없는 침샘 폭발 랭킹! 올리브 신개념 먹방 랭킹쇼! 19금 토크보다 섹시하다! (오호 정말?! ;;;) 어디서도 보지 못한 푸드에 대한 발칙한 19가지 순위 대공개! 먹어주는 랭킹 * 에서 꼽은 ‘푸드 탄생의 결정적 순간’ 19..
풀사이 블로그 요리 사진들에 숨겨진 비밀을 찾아서 ...요리 스타일링 팁 1부 풀사이를 보다보면 입맛이 돌고~ 침이 고이고~ 식욕이 생기는 경험.. 해보신적 없으신가요? 그 이유는 모두 먹음직스러운 풀사이의 수많은 레시피들 때문! 실제로 풀반장은 요리 포스트를 발행 하다보면 입안에 침이 고이며 무언가 마구마구 땡기곤 합니다. 츄릅- 전문가들의 손길로 이루어지는 요리와 스타일링, 촬영 때문이지요. ^^ 그런데 항상 궁금하셨을거에요. 대체 저 사진은 어떻게 찍었을까? 어떻게 하면 저렇게 면발이 살아있지? 등등 콜롬버스의 달걀처럼 알고보면 간단한 풀사이 속 요리 사진의 비밀!! 풀사이 가족 여러분께 특별히 공개합니다!! 1. 톰과 제리에 나올 듯한 구멍난 치즈 어떻게 찍었죠? 보기만해도 먹음직스러운 에멘탈 치즈 사진 실제로 에멘탈 치즈에도 구멍이 있긴 하지만 이렇게 큰 구멍들은 없는 편..
기름이 아닌, 물에 튀겨낸 로하스 삼색 아게다시도후 기름이 아닌 물에 튀겨낸 로하스 삼색 아게다시도후 두부를 기름에 튀겨내는 일본풍 두부요리 ‘아게다시도후’를 로하스적으로 만들어봤어요. 전분을 묻히고 검은깨와 볶은 깨에 굴린 뒤, 뜨거운 물에 튀겨내면 건강한 아게다시도후가 완성된답니다. 준비하세요 (2~3인 기준) 풀무원 국산콩 두부 1½개, 말린 파슬리 1큰술, 갈아둔 검은깨 1큰술, 갈아둔 볶은 깨 1큰술, 전분 6큰술, 풀무원 어린잎 1개, 가츠오소스 재료{물 1컵, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 가츠오부시 1컵} 만들어보세요 1. 두부는 3등분해서 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다. 2. 파슬리 1큰술에 전분 2큰술을 섞어 두부 표면에 골고루 붙힌다. 3. 끓는 물에 ①를 넣고 익힌다. 익으면 두부 표면에 투명한 전분 파슬리 막이 생긴다...
풀로거 8기_냉동국밥 리뷰 모음[11]_고은정님 언제 어디서나 간편하게 유명 맛집의 국밥 맛을 즐길 수 있다?! 바로 얼마전 출시된 풀무원 냉동국밥 3종 세트라면 가능한데요. 무려~ 밥 + 건더기 + 국물이 함께 들어있어서 별도로 밥도 준비하실 필요가 없구요~. 별도의 해동과정도 필요없이~~ 물만 부어 3~4분만 데우면 간편하게 완성!! (이쯤에서 우리들은 놀라움에 박수를 치게 됩니다. 짝짝짝짝~) 특히 급속동결방식으로 만든 국밥 건더기들은 뜨겁게 데운 순간, 통통하게 살아난다는 거~. (황태국밥 속에는 대파, 콩나물, 무 등이 푸짐~) 게다가 밥도 가마솥 방식으로 지어 국물 안에 몸을 담그고도(?) 고슬고슬함을 유지할 수 있도록 했지요. 바쁜 아침 간편하게 한끼를 해결할 수도 있고 전날의 숙취를 달래줄 수도 있고 우리 주부님들, 혼자 밥먹는 날도 근..
[금주의 오픈캐스트 #161] 봄을 닮은 상큼한 샐러드 모음 시원한 바람이 솔솔~ 벚꽃이 흩날리는 거리를 걷다보면 이제 제법 봄 느낌이 나는듯 한데요. 옷도 마음도 가벼워지는 봄~ 이번엔 우리 식탁을 가볍게 만들어 보는건 어떨까요? 그것도 상~큼하게 말이죠~ 그래서 풀반장이 추천하는 요리는~ 바로 샐러드랍니다. 거리에 활짝핀 개나리 처럼 상큼하고 흩날리는 벚꽃잎 처럼 가벼운 봄을 닮은 샐러드~ 과연 어떤 샐러드들이 준비되어있나 한번 살펴보시고 기분전환이 필요할 때마다 하나씩 따라해 보시는 겁니다~. 아마 몸도 마음도 봄을 닮아가지 않을까요? 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
떠나요 둘이서~♬ 촬영 중에 만난 제주도 풍경~ 아직 찬바람이 불던 늦겨울의 어느날. 풀반장은 제주도에 다녀왔답니다. 그 이유는 풀사이 가족분들이라면 너무나 잘 알고 계시는~ 풀무원 웹진 에 소개할 풀무원녹즙의 '당근즙 산지'와 '꽃게짬뽕' 촬영을 위해서 였는데요. [당근즙 산지 현장스케치 보러가기] [제주도 라면 맛집 현장스케치 보러가기] 공교롭게도 두 촬영지를 잇는 길이 있었으니 바로 아름답기로 소문난 제주도 해안도로~ ㅎㅎ 촬영 스케줄로 인해 여유있는 시간을 갖지는 못했지만 사진을 정리하다보니 해안도로를 따라가며 찍은 사진이 꽤 많더라구요~. 제주도에서 만난 아름다운 풍경. 풀사이 가족분들을 위해 공개하는 것이 풀반장의 의무 아니겠습니까~ ^^ 활기찬 봄에 떠올려보는 늦겨울의 차분함이 묻어나는 제주도의 모습~ 함께 보시죠~ 웹진 취재에 동행한 풀..
라면 면발은 왜 꼬불꼬불할까? “면발이 꼬불꼬불한 이유는 ... 맞아유. 맛의 진실은 가까운데 있었슈!“ 읭?? 이건?! 혹시 영화 에 등장했던 그 장면?! 우리나라의 내로라하는 음식들이 등장하는 에 웬 라면이냐고 하실 테지만 호성(정은표 분)과 우중거(김상호 분)의 라면 이야기는 을 본 이들이라면 절대 잊을 수 없는 명장면입니다! ^^ 주인공 성찬을 돕는 호성과 성찬의 라이벌인 봉주의 편인 우중거. 호성의 군대 후임이기도 한 우중거는 군대에서 호성이 끓여주던 라면 맛을 잊지 못해 매일 호성을 따라다니며 그 비법을 전수해달라며 졸라대는데요. 호성에게 매를 맞는가 하면 소 대신 호성의 밭을 직접 갈아주며 호성의 마음을 얻기 위해 동분서주~ ^^; 이 과정은 결국 많은 이들이 꼽는 ‘라면 맛 되찾기 대작전’의 명장면 & 명대사를 탄생시키..
바른먹거리 교육이 달라졌어요~!...묘동유치원에서 진행된 2014년 첫 바른먹거리 교육 현장 [영양교육 편] 편식없는 우리아이, 고기도 잘 먹지만 채소도 과일도 야무지게 잘먹는 우리아이, 꿈과 같은 일이라구요? +_+ 글쎄요, 바른먹거리 교육을 받은 아이들이라면 어떨까요? 하얗고 뽀얀 두부를 젤리맛이 난다며 오물오물 잘도 먹는 아이들, 당근도, 오이도 덥썩 덥썩 맛있게 깨물어 먹는 아이들, ... 바로 풀무원재단과 푸드포체인지가 함께 하는 바른먹거리 캠페인 교육 현장에서라면 흔히 볼 수 있는 광경이랍니다. ㅎ_ㅎ 게다가~ 올해로 벌써 5년차를 맞이하면서 바른먹거리 교육 프로그램을 새롭게 단장 및 업그레이드 했다길래 어디가 어떻게 바뀌었는지~! 풀반장이 직접 확인해보기로 했습니다~! 귀여운 우리 아이들도 만나고~ ♥ 새로 바뀐 바른먹거리 교육도 확인하고~ ♡ 풀사이 가족 여러분도 함께 추울~발~~ ♬ 여기는 강남..
[가격이 먼데이] 생과일 그대로를 담은 풀무원 아임리얼 8개 세트 30% 할인!! 그동안 풀반장이 소개해드리는 '가격이 먼데이'를 통해 '꽃게짬뽕', '떡볶이', '브리또', '핫도그', '김치' 등등을 저렴한 가격에 득템(?!) 하셨죠? 그런데 말이죠~ 바로 오늘! 아~ 기다리고~ 기다리던 그 제품! 오매불망 아.임.리.얼! 이 똭! 물 한방울도 넣지 않고 생과일을 그대로 담아 자연의 건강한 맛을 즐길 수 있는 아임리얼 앞에 망설일 여유는 없답니다. 지금 바로 접속하셔서 지금 바로 클릭클릭! ㅎㅎ 이번 구성은 '키위, 딸기, 토마토, 망고, 케일&키위, 블루베리 요거트, 오렌지, 자몽'으로 총 8종이구요. 누구나에게 사랑받는 제품인 만큼 선물로도 활용하시라고 선물세트로 보내드린답니다. 그리고 가장 중요한 이번 '가격이 먼데이'의 할인율! 무려~ 30% 게다가 무료배송까지!! 진짜 과..
봄날에 어울리는 보랏빛 두부 고구마 스프 보랏빛으로 물든 두부 스프 외로움도 답답한 마음도 봄날의 아지랑이처럼 녹여버릴, 강수지보다 더 아련하고 어여쁜 보랏빛 두부 스프 한 그릇. 준비하세요 (1~2인기준) 풀무원 국산콩두부 1개, 밤고구마 3개, 자색고구마 3개, 양파 1개, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩, 물 4컵, 생크림 1컵 만들어보세요 1. 고구마는 속까지 익혀 껍질을 벗겨 놓는다. 2. 두부는 반 갈라놓고 양파는 채썬다. 3. 작은 냄비 두개에 올리브유를 약간 두르고 각각 채 썬 양파 반개와 다진 마늘을 넣고 군데군데 갈색 빛이 돌 때까지 달달 볶아준다. 4. 믹서기에 두 번에 나눠 고구마, 물 2컵, 두부 반개를 넣고 곱게 간다. 5. ③에 ④를 넣고 끓인다. 6. ⑤가 끓으면 생크림을 반컵씩 넣고 끓..
풀로거 8기_냉동국밥 리뷰 모음[10]_하니니님 언제 어디서나 간편하게 유명 맛집의 국밥 맛을 즐길 수 있다?! 바로 얼마전 출시된 풀무원 냉동국밥 3종 세트라면 가능한데요. 무려~ 밥 + 건더기 + 국물이 함께 들어있어서 별도로 밥도 준비하실 필요가 없구요~. 별도의 해동과정도 필요없이~~ 물만 부어 3~4분만 데우면 간편하게 완성!! (이쯤에서 우리들은 놀라움에 박수를 치게 됩니다. 짝짝짝짝~) 특히 급속동결방식으로 만든 국밥 건더기들은 뜨겁게 데운 순간, 통통하게 살아난다는 거~. (황태국밥 속에는 대파, 콩나물, 무 등이 푸짐~) 게다가 밥도 가마솥 방식으로 지어 국물 안에 몸을 담그고도(?) 고슬고슬함을 유지할 수 있도록 했지요. 바쁜 아침 간편하게 한끼를 해결할 수도 있고 전날의 숙취를 달래줄 수도 있고 우리 주부님들, 혼자 밥먹는 날도 근..
[금주의 오픈캐스트 #160] 일본 영화와 드라마 속 요리 따라잡기 가깝고도 먼 나라 일본. 흔히들 하는 말이죠? 말 그대로 지리적으로도 가까울 뿐만아니라 닮은 점도 많다고 생각되지만 그 속을 들여다 보면 정말 큰 차이를 보이곤 하는데요. 영화와 드라마에서도 한국과 일본의 차이가 분명한 것 같아요. 일본 영화와 드라마를 보면 뭔가 잔잔한 분위기 속에 교훈을 주며 열린 결말로 맺는 작품들이 많지요. 감정이 과잉되지 않는(?) 특유의 잔잔함 때문인지 크게 재미를 못 느끼는 분들도 있을 텐데요. ^^ a 하지만 한번 적응하고 나면 한도 끝도 없이 빠져드는 마니아층도 있다고 합니다. 풀반장 역시 그 중 한 명! ㅎㅎ 특히 어떤 작품이건 요리가 나오는 장면을 눈여겨 보곤 하지요~. ㅎ,ㅎ 그러다보니 최근 풀무원 웹진 을 통해 연재중인 영화 속 요리를 따라하는 코너 를 무척 재미있..
풀반장과 함께하는 벚꽃 나들이~♬ ♬봄바람 휘날리며~ 흩날리는 벚꽃 잎이~ 울려 퍼질 이 거리를~ 둘이 걸어요~♬ 거리를 걸을 때면 영원불멸의 봄맞이 대표곡~ 버스커버스커의 이 온 사방에서 울려퍼지는 요즘~ (거의 크리스마스 캐롤급~) 다들 나들이들은 다녀오셨나요? 갑작스레 찾아온 봄날씨에 예정보다 앞당겨 핀 벚꽃들이 이번주에 절정을 이루고 있는데요. (설마.. 오늘 내리는 비로 꽃들이 다 지는 건 아니겠죠? +_+!! ) 혹시 바쁜 일정 탓에 벚꽃도 못보고 봄이 지나가는건 아닌지.. 걱정이신 풀사이 가족분들을 위해 풀반장이 특별히 준비했답니다. 바로 풀반장과 함께 떠나는 '벚꽃 나들이~' 지금까지 수년째 풀사이 취재를 하고 있는 만큼 사계절 사진이 듬뿍듬뿍~ 그중에서 풀반장이 애장하는 벚꽃 사진들을 모아모아~ 포스트로 만들어 봤답니다...
[이벤트] 방문자 500만 돌파! 축하 댓글을 남겨주세요~!! (~4/18) 콩~그레~츄~ 레이션! 콩그레츄~ 레이션~!! 풀사이에 축하할 일이 있을 때면 어김없이 울려퍼지는 풀반장의 '축하송' 그런데 오늘따라 더 글자도 크고(?) 우렁차게 들리는 이유는 뭘까요? +_+ 도대체 얼마나 크고 좋은 일이 있길래?!! ^ ^ o 네~ 맞습니다. 바로 풀사이 방문자가 500만명을 넘었거든요!! 이 모든 결과는 2007년에 첫 번째 포스트를 발행한 후 하루도 빼지 않고 1년 365일 연중무휴 발행을 이어 오기를 어언 8년 여! 그동안 꾸준히 풀사이를 찾으며 보내주신 관심과 사랑이 아니었으면 불가능한 일이 아니었나 싶네요. 그 고마운 마음을 담아 '방문자 500만 돌파 기념 이벤트'를 준비했답니다. 댓글로 축하 메시지를 남겨주면 끝! 추첨을 통해 50명께 풀반장이 직접 골라담은 '풀무원 선..
[가격이 먼데이] 우리집 식탁으로 찾아온 분식집 2탄!!~ 풀무원의 떡볶이 매니아 5종 세트 30% 할인!! 잊을래야 잊을 수 없는 추억의 맛~ 떡볶이!! 학창시절 학교 앞에서 먹던 국물 떡볶이부터 최근 유행하는 프랜차이즈 떡볶이까지~ 우리의 떡볶이 사랑은 정말이지 끝이 없는 것 같아요. 쫄깃한 떡에 얼큰한 국물 그리고 환상의 짝꿍 어묵까지~ 이들이 한데 모여 이뤄낸 조화가 그만큼 잘 어울린다는 뜻이겠죠? 비가 오면 비가 와서 출출하면 출출해서 밤이면 밤이라서 끌리는 떡볶이의 무한 매력~ 다양한 종류의 떡볶이를 가장 편하고 맛있게 그리고 안심하며 먹을 수 있는 기회!!! 바로 풀무원이샵 월요일의 특가코너 '가격이 먼데이'에 있답니다. '풀무원 떡볶이 매니아 5종세트'가 무려 30%나 할인된 가격으로 재등장!! 떡 속에 고소한 고다치즈~ 치즈&치즈 떡볶이 매콤달콤한 떡복이의 매력~ 순살 떡볶이 옛날 국민학교 앞 ..
그린빈 얹은 알록달록 토마토 두부 샐러드 알록달록 토마토 두부 샐러드 씹는 맛이 좋은 그린빈, 컬러풀한 토마토를 듬뿍 넣고 사탕처럼 알록달록한 두부 샐러드를 만들어봤어요. 화려한 색감 덕분에 눈도, 입도 즐거워질 테니까요. 준비하세요 (2~3인기준) 풀무원 국산콩두부 1/2개, 루꼴라 10잎, 바질 5잎, 그린빈 5줄기, 대추 토마토, 익힌 자색 고구마 1개(밤고구마), 이탈리안소스 재료{엑스트라버진올리브유 2큰술, 화이트와인 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 다진 양파 1큰술, 소금, 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 풀무원 국산콩두부는 손으로 뚝뚝 뜯어 놓는다. 2. 루꼴라는 씻어 놓고, 토마토는 반 썰어 놓는다. 자색고구마도 둥글게 썬다. 3. 이탈리안소스 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 4. ①,②의 재료와 ③의 소스..
풀로거 8기_냉동국밥 리뷰 모음[9]_파란심바, 문자란 언제 어디서나 간편하게 유명 맛집의 국밥 맛을 즐길 수 있다?! 바로 얼마전 출시된 풀무원 냉동국밥 3종 세트라면 가능한데요. 무려~ 밥 + 건더기 + 국물이 함께 들어있어서 별도로 밥도 준비하실 필요가 없구요~. 별도의 해동과정도 필요없이~~ 물만 부어 3~4분만 데우면 간편하게 완성!! (이쯤에서 우리들은 놀라움에 박수를 치게 됩니다. 짝짝짝짝~) 특히 급속동결방식으로 만든 국밥 건더기들은 뜨겁게 데운 순간, 통통하게 살아난다는 거~. (황태국밥 속에는 대파, 콩나물, 무 등이 푸짐~) 게다가 밥도 가마솥 방식으로 지어 국물 안에 몸을 담그고도(?) 고슬고슬함을 유지할 수 있도록 했지요. 바쁜 아침 간편하게 한끼를 해결할 수도 있고 전날의 숙취를 달래줄 수도 있고 우리 주부님들, 혼자 밥먹는 날도 근..
[금주의 오픈캐스트 #159] 김밥과 함께 떠나는 벚꽃 데이트~ 봄을 알리는 분홍색 꽃잎~ 바로 벚꽃인데요. 매년 이맘때면 벚꽃이 피기시작해 4월이면 만개하며 우리 마음을 설레게 하죠~ 이미 남쪽지방부터 하나둘 그 모습을 드러내며 자태를 뽐내기 시작한 벚꽃들~ 그 흩날리는 벚꽃길 사이를 거닐다 보면 썸남 썸녀의 마음은 이미 핑크빛~ 팔을 흔들며 걷다 우연히 스친 손~ 그때부턴 무심한듯 걷지만 모든 신경은 손 끝을 향하기 마련~ 그리곤 용기를 내어 덥썩~ 꺄~♡ 하트뿅뿅~ 행복한 순간입니다. 그런데 말이죠~ 이렇게 좋은 분위기를 만들어 놓고 꼬르륵 소리에 이끌려 아무 식당이나 들어가서 밥을 먹기엔 뭔가 아쉬운 느낌~ 이럴땐 "널 위해 준비했다"며 꺼내놓는 도시락이 제격이죠? 벚꽃 데이트를 더욱 로맨틱 하게 만들어주는 귀염둥이 김밥 모음! 금주의 오픈캐스트 "벚꽃 데이트..