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레시피

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[공기로요리하는남자] 바삭한 브리또와 샐러드의 조화!... '브리또 새우 튀김 샐러드' 풀군의 '공기로요리하는남자' 브리또 새우 튀김 샐러드 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 주부들의 잇!템! 에어프라이어로 다양한 요리들을 만들어봤답니다! 준비하세요 풀무원생가득브리또 1개, 대하 6마리, 방울토마토 4개, 샐러드채소 80g(로메인, 양상추, 치커리), 밀가루 1/2컵, 빵가루 1/2컵, 풀무원목초란 2알, 파슬리가루1큰술, 드레싱{마요네즈 2큰술, 허니머스터드 2큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1작은술 또는 풀무원머스터드샐러드드레싱} 만들어보세요 1. 새우는 껍질을 까요. 2. 이쑤시개로 등쪽의 내장을 제거해요. 3. 깨끗이 씻어 물기를 제거해요. 4. 밀가루, 달걀물, 빵가루를..
[금주의 오픈캐스트 #350] 얼큰하게 맛있다! '빨간맛' 요리 모음! ♪ 빨간맛! 궁금해 허니~! 깨물면 점점 녹아든 화끈한 그 맛! ♬ 의 히트곡~ '빨간맛' 아시죠? 원래 스트로베리 그 맛! 을 화끈한 그 맛! 으로 살짝 개사해 봤는데요. 겨울을 맞아 레드벨벳의 강렬한 빨간맛 처럼 화끈한 요리들~! 상상만으로도 입안은 얼얼 땀은 줄줄.. 추위가 싹~ 사라진듯한 느낌이죠? 풀반장이 모아본 풀사이의 얼큰 매콤. 빨간맛 모음! 이번주 오픈캐스트도 구독은 필수! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
탄수화물을 줄여라! 지엘다이어트가 알려주는 건강하게 '채소, 단백질' 먹는 법! 추운 겨울, 패딩속에 감출 수 있다고 방심은 금물! 다이어트는 1년 365일 멈춰서는 안됩니다. 그 중에서도 가장 문제가 되는 부분은.. 바로 뱃살! 아무리 굶고 노력해도 좀처럼 반응이 없으니 뱃살 만큼은 좌절의 연속! 그럴때 필요한 건... 탄수화물을 줄여 뱃살 잡는 '지엘 다이어트' 후후. 풀반장이 알려드리는 지엘다이어트 식습관! 오늘은 뭐냐구요. 바로 채소와 단백질입니다. 채소와 단백질은 다이어트에 좋으니 마구마구 냠냠냠?! 아니죠.. 다이어트에 좋은 채소와 단백질 조차 먹는 방법이 있답니다! 그럼 오늘도 헛둘헛둘~! 뱃살 안녕!! posted by 풀반장
짜장면보다 맛있는 ‘궁셔리 만두소 짜장 라면’ 만드는 법! 이맘때면 세상은 온통 반★짝★반★짝~~~. ^^ 크리스마스 장식에 크리스마스 카드, 크리스마스 캐럴 송, 크리스마스 케이크 등등우리를 설레게 하는 아이템들로 가득한데요~. 온라인에서 인기를 끌고 있는 올 크리스마스 유행은 뒤집어진(?!) 크리스마스트리라고 합니다. @@!!! 평범한 삼각형 트리가 아니라,나무 밑동이 위로 향하는역삼각형 모양의 트리라는 말씀~! 영국 런던의 최고급 호텔인 클래리지스 로비에 설치된 크리스마스트리 역시 거꾸로 거꾸로~.(이 트리를 디자인한 건 샤넬의 크리에이티브 디렉터인 칼 라거펠트.) 참 엉뚱하고 재미있는 트리죠?! ^^ 라면 세상에도 이 트리만큼이나 온라인에서 인기를 모으고 있는 라면 레시피가 있는데요. 일본 만화에 등장했던 ‘쿠지라이식 라면’과 SBS TV 속 이상민의 궁..
먹방 여행의 성지! 대만의 손꼽히는 맛집들!! < 풀반장의 대만 여행기! #1> 얼마전 풀무원 육즙만두 포스트의 주제가 대만이었던것을 기억하시나요? 대만의 먹거리들을 이야기 하며 그 중에서도 풀무원 육즙만두와 꼭 닮은 샤오롱바오에 대해 소개해드렸었는데요. [포스트 보러가기] 포스트속에 실린 수많은 대만사진들... 과연 누가 찍은걸까요? 두둥... 역시나 풀.반.장! 사실 대만은 해외 먹방 여행을 무척이나 좋아하는 풀반장이 가장 애장하는 나라 중 하나랍니다. 짧은 비행시간, 공항과 가까운 대만 시내. 그리고 수많은 먹거리들... 갈때마다 색다른 모습에 벌써 세번이나 다녀왔거든요. 카메라 하나 메고 떠난 먹방 여행이었으니 풀반장의 메모리 카드엔 대만의 먹거리 사진들이 가득가득. 궁금하시죠? 궁금하시다구요? 후후~ 그럼 지금부터 풀반장과 대만 먹거리 여행 한번 떠나볼까요? 레고레고~ 레츠..
[오늘의 특가] 윤기가 뛰어난 고시히카리! '풀무원 밥맛좋은 쌀' 30%할인 한국인의 힘은 밥으로 부터! 라는 말이 있을 정도로 우리의 밥 사랑은 그야말로 상상을 초월할 정도 인데요. 한 끼 밥상을 위해 고민하는 건 반찬과 국,탕,찌개 지만 알고보면 제일 중요한건 밥 이라는 거! 한번 사두면 오래도록 먹게 되고 언제나 밥상에 오르다 보니 크게 신경쓰지 못했지만 밥이야 말로 밥상의 시작이자 끝! 그래서 풀반장이 준비해봤어요. 풀무원에서 자신있게 내놓은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀'의 할인 소식을 말이죠! 밥맛이 뛰어나기로 유명한 '고시히카리' 품종의 쌀로 밥을 지었을때 윤기가 좔좔~ 생산부터 판매 전 과정에서 농약, 중금속 검사를 실시하고 당연히 검사에 통과한 안전한 쌀이에요. 그래서 농산물 우수관리(GAP)인증까지 받았다는 거~ 바로 이렇게 좋은 '풀무원 밥맛 좋은 쌀' 이 오늘 단 ..
[공기로요리하는남자] 육즙듬뿍만두로 만들어 육즙이 팡팡~ '육즙터지는 탕수만두' 풀군의 '공기로요리하는남자' 육즙터지는 탕수만두 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 주부들의 잇!템! 에어프라이어로 다양한 요리들을 만들어봤답니다! 준비하세요 풀무원 육즙듬뿍만두 20알, 양파 1/4개, 청피망 1/2개, 미니사과 4개, 파인애플 1쪽, 탕수 소스 재료{물 1/2컵, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1작은술, 전분물 1과1/2큰술} 만들어보세요 1. 청피망은 반 잘라 씨를 제거해요. 2. 0.5cm 크기로 채 썰어요. 3. 양파도 채 썰어요. 사과는 껍질째 4등분해요. 4. 파인애플은 한 입 크기로 잘라요. 5. 에어프라이어에 #육즙듬뿍만두 를 겹치지 않게 넣고 180도에..
[금주의 오픈캐스트 #349] 눈이 내린 듯, 새하얀 요리 모음. 밤새 내린 눈으로 하얗게 물든 세상. 출근길, 등교길이 불편하긴해도 그래도 기분은 좋은것 같아요. 썰매를 타고, 눈싸움을 하고 눈사람을 만들기엔 너무 커버렸지만 그래도 눈을 보는것 만으로도 뭔가 어릴때로 돌아간 기분이 들기 때문이죠~! 세상 모든 이치를 풀사이 가족 여러분들께 소개해드릴 요리와 연관시키는 풀반장! 이번에도 눈을 보며 이런 생각을 했어요~! 풀사이 가족여러분께 눈이 내린듯 하~~얀 요리들을 소개해드리면 좋을것 같다고... ㅎㅎ 음.. 하얀 요리가 뭐가 있을까요? 후후.. 금주의 오픈캐스트를 통해 확인해보시길! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
올 연말엔 나도 파티 호스트! - 요알못도 따라하는 홈파티 꿀팁 올해도 연말이 ‘도둑처럼’ 찾아왔습니다. 떡국 숟가락 내려놓은 지가 엊그제 같은데 연말 모임을 알리는 문자와 톡에 “벌써?”를 외치신 분들 많으시죠? 연말은 일년 치 안부를 주고받느라 가장 바쁜 시즌인데요, 그런데 요즘은 혼말(혼자서 보내는 연말), 혼파(혼자서 하는 파티), 홈파(홈파티)를 즐기는 사람들이 많다고 합니다. 평소 연락도 잘 않던 사람들과 얼굴 한번 보기 위해 무의미한 비용 지출과 감정 소모 등의 후유증을 겪느니 차라리 집에서 혼자 보내겠다는 건데요, 제일 좋은 건 마음 맞는 친구, 지인들과 함께 조용히 함께 보내는 연말이 아닐까요? 올해는 친구와 가족들을 집으로 한번 초대해 보세요. 파티의 호스트가 된다는 건 다소 부담스럽지만 그만큼 특별한 경험이 될 수 있답니다. 어려워 마세요. 저 풀..
우리는 왜 라면냄새의 유혹을 이길 수 없을까? 동화 속 아이들은 종종 과자 굽는 냄새에 이끌려 마법의 세계에 발을 내딛곤 합니다. ^^ 그렇다면, 21세기를 살고 있는 우리들의 마음을 단번에 움직이는 마법 같은 음식은 무엇일까요? ... 넵~ 라면입니다~! (요즘같이 추울 때는 더욱!)어디선가 보글보글~ 라면 끓는 냄새가 솔솔~ 풍겨오면 ‘아~ 먹고 싶다!’란 생각이 절로 들죠. 꺄아아~! >.
[계란요리하는남자] 오븐안에서 탄생한 귀요미들!... '노랑노랑 계란빵' 풀군의 '계란요리하는남자' 노랑노랑 계란빵 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 다양한 동글동글 귀여운 계란으로 다양한 요리들을 만들어봤답니다! 준비하세요 풀무원 자연이키운 동물복지 유정란 4알, 식빵 4장, 체다치즈 1장, 올가 마늘구운햄 40g, 청피망 20g, 홍파프리카 20g, 소금, 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 식빵 가장자리를 자른 뒤 밀대로 밀어요. 2. 둥근깍지나 컵으로 찍어 밑판을 만들어요(지름 10cm). 3. 계란을 뺀 나머지 재료를 사방 1cm 크기로 잘라요. 4. 머핀틀에 식빵 밑판을 끼워 넣고 재료를 넣어요. 5. 계란 한알씩 톡 까서 넣어요. 6. 180도 오븐에..
[계란요리하는남자] 일본 온천에서 먹는 바로 그 맛!... '온천란 카야토스트' 풀군의 '계란요리하는남자' 온천란에 쿡! 카야토스트 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 다양한 동글동글 귀여운 계란으로 다양한 요리들을 만들어봤답니다! 준비하세요 풀무원 무항생제 1등급 3알, 뜨거운 물 1.5ℓ, 찬물 0.5ℓ, 올가 비피더스 식빵 4쪽, 카야잼 4큰술, 차게 해둔 올가 무염버터 2조각(0.5㎝ 두께, 사방 7㎝), 간장 조금 만들어보세요 1. 물을 끓여요. 2. 불을 끄고 찬물을 부어요. 3. 무항생제1등급란을 넣고 뚜껑을 덮어요. 4. 껍질을 까고 간장을 곁들여 온천란을 준비해두어요. (물의 비율과 시간이 중요!) 5. 식빵은 중불로 달군 팬에 구워요. 6. 평평한 컵..
[금주의 오픈캐스트 #348] 제철 해산물로 만든 바다향 가득~ 요리 모음! 요즘 조개 드셔보셨나요? 제철을 맞아 어찌나 살이 통통하게 올랐는지~. 관자 하나가 무슨 손바닥 만하더라구요!! 생선들은 또 어떻구요. 츄릅츄릅 풀반장은 말이죵~. 12월이 행복한 이유가 크리스마스 외에도 해산물을 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기라는 것도 한 몫 했으리라 생각해요~. 어떻게 하면 제철 해산물들을 더 맛있게 먹을 수 있을까~! 풀사이의 검색창에 해산물들을 차례대로 넣어봅니다~. 오우~! 역시 풀사이는 보물창고 였네요. 찾는 족족 나오는 레시피들! 풀사이 가족 여러분도 한번 검색해 보세요... 가 아니라. 풀반장이 직접 검색 후 엄선한 제철 해산물 레시피들을 모아봤답니다. 바로 '금주의 오픈캐스트'를 통해서 말이죠! 보는 순간 입안에 침이 도는 금주의 오픈캐스트 제철 해산물 특집 편! 이번에..
롱패딩이 필요 없는 대만 먹방 여행 가이드 수년 전 학생들 사이에서 크게 유행했던 고가의 패딩. ‘국민교복’으로 불리던 그 옷은 유행이 지나자 부모들이 대신 입고 다녀‘학부모 교복’으로 불리기도 했는데요, 그런데 올해 또 새로운 ‘국민교복’이 등장했습니다. 바로 ‘롱패딩’이죠. 혼자서 입으면 ‘걸어 다니는 김밥’, 여럿이 입으면 ‘남극의 펭귄 떼’처럼 보이기도 하는 롱패딩은 예년보다 일찍 찾아온 추위에 겨울도 길게 지속될 거라는 예보에 날개 돋친 듯이 팔려나가고 있는데요, ‘지구온난화’라는 말이 무색하게 점점 더 길고 추워지는 한국의 겨울. 발목까지 오는 롱패딩으로도 추위를 견디기 힘들다면 어떻게 해야 할까요? 롱패딩이 필요 없는 나라떠나는 겁니다. 따뜻한 곳으로요. 비행기 타고 4~5시간이면 롱패딩을 떠올리기만 해도 숨이 턱턱 막히는 더운 나라..
음식 테마 장르소설 <7맛7작> 라면 이야기 속으로~! 여기, 창백한 얼굴의 군인이 있습니다. 정확히는, 군복 입은... 귀...신...!!! (O_O;) 그의 제삿밥은 후루루룩~ 후루루룩~ ... (두둥~)맛있는, 라.면! 그가 젓가락에 걸려 있는 면발을 후후 불 때면 서늘한 한기가 확~~~~꺄아아~~~~~~~~~~~~~~ >. 앞에서 살짝 귀띔해드린 은 음식 테마 장르소설 공모전인 ‘테이스티 문학상’의 제1․2회 수상작 작품집입니다. ‘테이스티 문학상’은 ‘황금가지’에서 주관하는 이색 소규모 문학상의 하나로, 2015년 제1회의 주제는 고기,올해 2017년 제2회 주제는 면~. (풀반장이 라면데이에서 이 책에 주목한 이유, 아시겠죠?! ^^) 미역국, 스파게티, 냉면... 중에서도 라~면이 책에 실린 작품은, 모두 7편으로, ..
[계란요리하는남자] 몽글몽글 부드러운 계란의 매력... '타코넣고 해물계란찜' 풀군의 '계란요리하는남자' 타코넣고 해물계란찜 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 다양한 동글동글 귀여운 계란으로 다양한 요리들을 만들어봤답니다! 준비하세요 풀무원 동물복지 목초란 5알, 바른선 가쓰오타코완자 4개, 물 250㎖, 양파 ¼개, 대파 2대(5㎝ 길이), 파뿌리 1개, 무 1조각, 칵테일새우 4개, 소금, 후춧가루 만들어보세요 1. 뚝배기에 양파, 대파, 파뿌리를 넣고 끓여요. 2. 채소 육수가 우러나면 재료를 건져요. 3. 새우와 완자는 잘게, 파는 굵게 다져요. 4. 계란물을 만들어요 5. 뜨거운 육수에 다진 새우와 완자를 넣고 끓여요. 6. 계란물, 대파도 넣어요. 7. ..
[오늘의 특가] 핫! 한 만두들 모여라! 풀무원샵 '풀무원 인기만두 4종 세트' 40% 할인!! 간단하게 포장을 뜯어 뜨거운 물에 퐁당퐁당~ 아니면 프라이팬에 지지직~ 구워먹어도 좋고 쪄먹어도 좋고 그저 데우기만 해도 맛있는 만두~ 왕만두, 지짐만두, 물만두 등등... 그러고보니 풀무원에서도 정~말 다양한 만두 제품들이 나오고 있더라구요. 그중에서도 고르고 골라~ 선정한 풀무원 베스트 만두 4종이 아~주 특별한 가격으로 등장합니다. 바로 단 하루의 특별한 할인 혜택, 풀무원샵의 '오늘의 특가' 이야기인데요. 풀무원의 인기 만두 세트가 무려~~ 40%나 할인된 가격으로 등장!! 풋고추, 청양고추, 청피망을 듬뿍 넣은 '청고추만두' 큼직하게 지져먹는 재미 '납작지짐만두' 생고기와 생야채로 큼직하게 빚은 '평양왕만두' 얼리지 않은 돼지고기와 야채로 속을 가득 채운 '생왕교자' 이름만 들어도 설레는 인기제..
[세계요리하는남자] 이탈리아의 대표 전채 요리!... '올려올려 브루스케타' 풀군의 '세계요리하는남자' 올려올려 브루스케타 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 다양한 세계의 요리들 중 유럽 요리에 도전했습니다! 준비하세요 풀무원 생가득샐러드 감자 1팩, 풀무원 생가득샐러드 고구마 1팩, 풀무원 어린잎 스프링 믹스 2컵, 풀무원 구운마늘&양파 토마토 파스타 소스 1/2컵, 바게트 1개, 올리브 오일 1큰술, 소금, 후추가루 약간, 페타 치즈 또는 리코타 치즈 3큰술, 하몽3장, 방울토마토10개 만들어보세요 1. 바게트를 1cm 두께로 어슷 썰어요. 2. 윗면에 올리브 오일과 소금, 후추를 살짝 뿌려 180도 오븐에서 7분간 구워요. 3. 토마토는 씻어 꼭지를 떼고 길..
[금주의 오픈캐스트 #347] 커피 한 잔과 즐기는 홈메이드 베이커리 제법 쌀쌀해진 날씨. 이럴때 일수록 생각나는 커피 한 잔의 여유... (특정 브랜드가 떠오르는건.. 오..오햅니다 >.
[모집] 풀무원 49기 주부모니터를 모집합니다~! (~12/10) 안녕하세요. 풀무원에서 "49기 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(주부모니터 지원서(49기), 주부모니..
숙취 해소에 슈퍼 그레잇~! 해장 라면 끓이는 법 우리 풀사이 가족 여러분은 술 마신 다음날 해장으로 어떤 음식을 즐겨 드시나요? 한 조사에 따르면 직장인 10명 중 9명(91.7%)이 술 마신 다음날 해장 음식을 먹는다고 하는데요. 가장 좋아하는 해장 음식으로 꼽힌 건 콩나물국((33%)~! 그 뒤를 잇는 해장 음식은,짬뽕(31.9%), 라면(31.7%),뼈해장국(27%), 순댓국(23.9%), 북엇국(16.4%) 등. 피자로 해장을 한다는 답변(11.8%)도 있었지만(....으응?) 역시나 압도적으로 많은 건 뜨거운 국물 음식들이었죠. 그 중에서 특히 풀반장의 눈길을 끈 건3위에 오른 라면~! >. ... 흠흠~ 해장은,전날의 술기운을 푸는 일~. 고로, 해장 음식의 포인트는 술기운을 잘 풀어주는, 즉숙취를 빨리 없애주는 성분을 지닌(식)재료를 찾는..
[와플굽는남자] 와플안에 감춰진 깐풍만두!~ 만두반 와플반 풀군의 '와플굽는남자' 만두반 와플반 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 와플메이커 하나면 뚝딱 완성되는 와플 응용 요리에 도전했습니다. 준비하세요 풀무원 生물만두 1봉지, 홍고추 1개, 청고추 1개, 양파 50g, 다진 마늘 1큰술, 대파 50g, 포도씨유 약간, 깐풍 소스 재료{물 3큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 후추 약간}, 반죽 재료{강력분 250g, 드라이 이스트 7g, 소금 1작은술, 설탕 1/2큰술, 미지근한 물 170g}, 올리브 오일 1큰술 만들어보세요 1. 반죽 재료를 섞어요. 2. 반죽이 뭉쳐지기 시작하면 올..
[오늘의 특가] 전통 전라도식 김치를 집으로!! 풀무원 '깊은맛 전라도 김치' 40% 할인~! 우리나라의 대표적 저장식품~ 김치~ 우리나라의 예로부터 우리 조상들은 날씨가 선선해지면 그해 겨울을 나기 위해 김치를 담그곤 했는데요. 그런데 바쁜 일상에 핵가족 시대가 된 요즘 웬만한 대가족이 아니고서야 집에서 김치를 담그는 일이 자주 있지는 않죠. ^^ 하지만 엄마가 담근 것처럼 맛있는~ 김치를 맛보고 싶은 마음은 모두의 한결같은 바람이겠죠~! 그렇다면~~ 오늘 풀반장이 소개해드릴 풀무원 '깊은맛 전라도 김치'를 눈여겨보시면 어떨까요? 미식가들의 입맛을 사로잡은 깊고 진한 전라도 김치맛을 고스란히 담고 있는 만큼 반응도 으뜸!풀무원 '깊은맛 전라도 김치'는요, 특허받은 저염화 김치 제조방법을 적용하여 짜지 않고 맛있게 담았다는 점이 특징! 우리 농산물만을 사용하여 보다 안심하고 드실 수 있을 뿐만 아..
[세계요리하는남자] 프랑스의 대표적 오븐 요리!... '세느강 옆 라따뚜이' 풀군의 '세계요리하는남자' 세느강 옆 라따뚜이 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 다양한 세계의 요리들 중 유럽 요리에 도전했습니다! 준비하세요 풀무원 구운마늘&양파 토마토 파스타 소스 1컵, 올리브오일 2큰술, 말린 허브 가루 2작은술(타임,바질, 오레가노 등), 샬롯1개, 다진 마늘 1큰술, 가지 1개, 쥬키니 1/2개, 홍피망 1/2개, 노란피망 1/2개, 소금, 후추 만들어보세요 1. 살롯은 껍질을 벗겨 잘게 다지고 가지, 쥬키니, 홍피망, 노랑피망을 둥근 모양으로 얇게 썰어요. 2. 토마토 소스에 올리브오일 1큰술과 말린 허브가루 1작은술 그리고 다진 샬롯과 다진 마늘을 넣고 잘 ..
[금주의 오픈캐스트 #346] 쌀쌀해진 날씨와 잘 어울리는 부드러운 수프 모음! 길고긴 여름. 스킵된 가을. 그리고 찾아온 겨울!! 그야말로 패딩 없이는 살 수 없을 정도로 찬바람이 쌩쌩 부는 날들의 연속입니다. 그렇다면 요즘 필요한건~~! 뭐니뭐니해도 따뜻한 요리들! 이래봬도 환절기니 만큼 소화도 잘되고 부드럽기까지 하다면 그야말로 금상첨화~!! 그.래.서 준비한 금주의 오픈캐스트가 바로 '쌀쌀한 날씨와 어울리는 부드러운 수프 모음' 따뜻하고 부드~~러운 수프를 입안에 한입 넣으면~ 캬~~ 생각보다 일찍 찾아온 강추위는 온데간데 없어지고 몸이 노곤해지는 느낌이랄까요? 풀사이 가족 여러분의 환절기 건강을 생각해서 준비한 금주의 오픈캐스트! 이번 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
수험생 여러분의 수능 대박을 기원합니다!! 오늘은 2018학년도 대학수학능력시험이 있는날이죠? 지금 쯤이면 다들 입실 후 2교시 시험을 시작할 시간인데요. 초등학교 부터 시작해, 중학교를 거쳐 고등학교에 이르기까지~ 도합 12년 동안 공부해온 것들을 일순간에 평가받는 순간인만큼 그 긴장과 부담은 이루 말할 수 없겠죠. 지난 한주간의 마음 고생은 또 어떻구요... 부디 제발 오늘 만큼은 수험생 모두 그간 해왔던 마음고생 전부를 보상 받는 날이었으면 좋겠네요. 그리고 또 시험장 안 자녀의 성공을 기원하며 마음 졸이고 계실 부모님들..... 정말 다들 애쓰셨어요~! . . . 여느 때보다 힘들었을 수험생과 수험생 가족 여러분... 이번에야 말로 시험이 끝나고 나면 잘 봤냐는 말 대신. 수험생과 부모님. 서로에게 서로가. 위로와 위안이 되는 이야기를 나..
<어서와 한국은 처음이지?> 에 등장한 숙취 해소 음식... 한국은 해장라면, 그렇다면 외국은?! “한국에서는 술 먹은 다음날 가장 먼저 하는 게 뜨거운 국물을 먹는 거야.” 여기서 국물은? 딩동댕~ ♫우리가 좋아하는 라.면. 국물입니다~! ^^ 술 마신 다음날이면 유독라면이 당긴다는 분들 많으신데요. 한국에 사는 인도인 럭키가 (MBC 에브리원 ‘인도’편) 인도 친구들의 숙취 해소를 위해 준비한 아침 메뉴도 해장 라면이었답니다~. 럭키를 보며 다른 나라에선 해장할 때 어떤 음식을 먹을까,그런데 라면으로 해장을 해도 정말 괜찮을까...등등의 궁금증이 생긴 풀사이 가족분들 있으실 텐데요. 기온이 점점 뚝뚝 떨어지고,연말이 가까워오는 요즘, 부쩍 늘어날 술자리 모임을 위해 미리미리 살펴봤습니다. 다른 나라 해장 음식과 해장 라면에 대하여~~~! 오늘도 팔로미~ 팔로미~ ♫ ^^ ... MBC 에브리원 는..
[세계요리하는남자] 스페인의 대표 쌀요리!... '달달 볶아 파에야' 풀군의 '세계요리하는남자' 달달 볶아 파에야 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 다양한 세계의 요리들 중 유럽 요리에 도전했습니다! 준비하세요 풀무원 7가지 야채와 통새우 볶음밥 1개, 오징어 1/2마리, 새우 5마리, 홍합 6개, 방울토마토7개, 빨간 파프리카 1/2개, 노란 파프리카 1/2개, 고추 1개, 양파 1/4개, 양송이버섯 2개, 다진 마늘 1큰술, 레몬 1/4개, 풀무원토마토소스1/2컵, 카레가루 2큰술, 후춧가루약간, 올리브유1큰술 만들어보세요 1. 방울토마토는 십자로 칼집을 내서 뜨거운 물에 데쳐 껍질을 벗겨요. 2. 양파는 채썰고 고추는 어슷썰어요. 파프리카는 길게 썰어..
[오늘의 특가] 2017 대세 간식은 나야나!! '모짜렐라 핫도그' 20% 할인 기회~ 핫핫핫! 핫도그가 하태하태! 2017년 길거리 간식의 대세는 누가 뭐래도 나야나~♬ 너만 기다려온~ 핫도그! 정말이지 핫도그 매장의 수많은 핫도그들을 보고 있노라면 침이 절로 꼴깍! 요즘 핫도그의 트렌드는 다름아닌 바삭함! 촉촉한 빵을 밀어내고 바삭한 빵이 센터자리를 꿰찼거든요!! (오늘밤 주인공은 나야나~♬) 자~ 그런데 말입니다. (워너원에서 급 그것이 알고싶다로의 전환~ ㅋ) 이렇게 바삭한 핫도그를 집에서 즐기는 방법이 있다는 사실! 그것은 바로~~~!! 풀무원의 '모짜렐라 핫도그' 쫄깃함은 기본! 현미 감자가루로 고소함과 바삭함을 극대화 시켰거든요. 그리고 그 안에는 만인의 연인과도 같은 스트링 치즈와 핫도그에 결코 빠질 수 없는 소시지가 함께 팍팍! 신제품이라 더욱 특별한 풀무원의 모짜렐라 핫도..
[와플굽는남자] 외모는 정통 벨기에식! 하지만 그 안엔 김치볶음밥?!... '김치밥플' 풀군의 '와플굽는남자' 김치밥플 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 와플메이커 하나면 뚝딱 완성되는 와플 응용 요리에 도전했습니다. 준비하세요 풀무원 들기름 볶음김치 1팩, 풀무원 목초달걀 1개, 밥 200g, 모짜렐라 치즈 100g, 포도씨유 약간, 소금, 후춧가루 약간, 파슬리 가루 약간, 와플 반죽 재료{달걀 2개, 박력분·우유 1¾컵씩, 녹인 버터(차가운 것) ½컵, 설탕2큰술, 베이킹 파우더 1큰술, 소금 ⅓작은술} 만들어보세요 1. 볼에 달걀과 우유, 설탕, 소금을 넣고 거품기로 가볍게 섞어요. 2. 박력분과 베이킹파우더를 섞어 고운 체에 두 번 내린 가루를 볼에 함께 넣고 녹인 버터를..

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