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노하우

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하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 좋다는 걸 알아도 실천하는건 참~ 어려운 일인것 같아요. 규칙적 생활, 꾸준한 운동, 아침밥 먹기, 등등... 그런데 이것 하나만큼은 풀반장이 해결해 드릴게요. 한국영양학회가 추천하는 견과류 하루 한 줌 챙겨먹기! 바로 '올가 우리가족 한줌견과' 인데요. 쉽게 챙겨 먹을 수 있도록 일 권장 섭취량에 맞춰 구성된 용량은 물론 다양한 종류의 견과류를 고루 섞어, 고른 영양 섭취까지 고려한 제품이거든요. 우리 몸에 좋은 5가지 유기농 견과를 가장 쉽게 챙기는 법! 지금 바로 '올가 우리가족 한줌견과'를 만나보세요. 하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 몸에 좋은 견과류, 얼마나 먹어야 적당할까? 한국영양학회의 견과류 1일 권장 섭취량에 따르면 ‘한 줌(28g)’이다. 하지만 종류도 다양하고 무엇보다..
풀로거 9기 1차 리뷰 제품을 공개합니다~ (리뷰 등록 기간: 2/7(금)까지!) 2014년을 여는 풀로거 9기분들와 풀사이 가족 여러분들~ 모두모두 오래 기다리셨죠? 풀로거 9기 1차 리뷰제품을 공개하는 날이 돌아왔습니다! 사실 풀로거 분들께는 이미 지난주 금요일을 전후해 리뷰제품이 모두 전달완료 됐는데요. 택배물량이 몰리는 설 명절 연휴를 피하기 위해 당초 계획보다 조금은 미리 보내드렸답니다. 어때요? 풀반장의 이런 세심함이~ ㅎ,ㅎ 그 마음이 전해졌다면 세심한 리뷰를 기대해도 되겠... 헉.. 부..부담 드리려는 의도는 아니었지 말입니다~ ^_^);; 배송에서부터 이렇게 세심함을 전한 풀반장인 만큼 제품 선정은 또 얼마나 신경썼을까요? 풀반장이 엄선한 풀로거 9기분들을 위한 첫번째 리뷰제품을 공개합니다!! . . . 하나. 추운 겨울엔 따뜻한 국물이 제격! '풀무원 우동 5종 세..
[가격이 먼데이] 전설을 넘어선 레전드?! 얼큰시원한 그 라면~ 풀무원이샵 '꽃게짬뽕 1박스' 40% 할인!! 매주 월요일 단 하루! 풀무원이샵에서 진행하는 일일 특별 할인 코너 '가격이 먼데이~' 오늘 제품은 정말이지... 캬~ 대체 무슨 제품이길래 말을 못 잇냐구요? 특별을 넘어선 스페셜한 제품이거든요. (전설을 넘어선 레전드를 살짝 따라해 봤어용 ㅎ,ㅎ) 놓치면 후회할 바로 그 제품의 이름은! 뚜두둥! 풀무원 '꽃게짬뽕'입니다. 출시 직후 2달만에 200만개 이상의 판매고를 올리고 5달만에 누적매출 100억원을 돌파했을 정도로 많은 분들로부터 사랑받고 있는 제품이거든요. (사랑해주신 덕분에 출시 첫해 전체 봉지라면 중 4위에 올랐지요~!!! 꺄!) 면발을 기름에 튀기는 대신 '바람건조공법'으로 말려 쫄깃함은 살리고 칼로리는 낮췄기 때문인가요? (덕분에 라면 국물에 기름이 거의 뜨지 않지요~ ㅎㅎ) 기름에 튀..
[요리가따뜻한남자] 체온을 올려주는 뜨끈한 탕 요리....후끈후끈 구운 마늘 어묵탕 풀군의 '요리가따뜻한남자' 후끈후끈 구운 마늘 어묵탕 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 추운 겨울울 맞아 풀군이 준비한 요리는 체온을 올려주는 뜨끈한 탕 요리입니다. 특히 마늘은 신진대사를 촉진시켜 몸을 따뜻하게 해주는 식재료인데요. 석쇠자국이 나도록 직화구이해서 어묵탕에 넣으면 그 풍미가 그만이라네요. 준비하세요 풀무원 순살모듬어묵(탕 소스 포함), 통마늘 8개, 양파 1/2개, 대파 2대(5cm), 생수 만들어보세요 1. 마늘, 대파, 양파를 잘라 석쇠에 올려 굽는다. 2. 냄비에 물, 풀무원 순살모듬어묵, 탕 소스를 넣고 끓인다. 3. ②에 ①을 넣고 더 끓인다. 덧붙이는 말 불판에 재료를..
[금주의 오픈캐스트 #151] 명절엔 필수! 건강한 '전'요리를 만들어볼까요? 설 연휴가 바로 다음주로 다가왔습니다. 일가친척들이 다 모이는 만큼 신경쓸게 한두개가 아니죠. 그 중에서도 부담되는건 바로 요리. 특히 큰집의 음식 준비를 같이 해야하는 며느리들의 부담은 상상을 초월할 정도일텐데요. 그래서 인지 인터넷 커뮤니티를 통해 명절 요리 만드는 법에 대해 묻거나 심지어 예습을 해야한다는 말이 나오나봐요. ㅜ.ㅠ 언제나 세심한 풀반장, 풀사이 가족분들의 고민과 걱정을 그 시기에 가장 필요한 요리들로 덜어드리고 있지요~ 후후. 금주의 오픈캐스트! '명절 필수 요소 '전'요리 모음'입니다. 새내기 주부에게는 가뭄 속 단비가~ 베테랑 주부에게는 실력 업그레이드의 기회가 될 풀반장의 명절 특집 오픈캐스트! 어때요? 풀반장의 센스는 오늘도 발군? 이번주도 구독은 필수! 댓글은 센스! htt..
[마감] EBSe와 풀무원이 함께 하는 바른먹거리 영어쿠킹클래스에 초대합니다~!! ♬ 텔레비전에 내가 나왔으면~ 정말 좋겠네~ 정말 좋겠네~♬ 너무 익숙한 노래죠? 너무 익숙해서 뒷 가사가 절로 떠오를 정도로 말이죠~. ㅎㅎ 하지만 오늘만큼 뒷부분을 살짝 개사를 하려합니다. 이렇게 말이죠~. ♬ 텔레비전에 내가 나왔으면~ 정말 좋겠네~ 정말 좋겠네~ 요리하고~ 영어 배우는 예쁜 내 얼굴~♬ 앗! 요리와 영어! 바로 풀무원과 EBSe TV가 함께하는 바른먹거리 영어쿠킹클래스 이야기입니다. [바른먹거리 영어쿠킹클래스란?] [쿠킹클래스 현장 모습보러가기] "에이에이~ 풀반장님 그건 아니죠~ 영어쿠킹클래스는 TV가 아닌 EBSe 홈페이지에서만 볼 수 있잖아요!" 참~ 예리하신 풀사이 가족분이 아닐 수 없군요. 하지만 풀반장도 거짓말 하는 사람은 아닌걸요~ ㅎㅎ 즉 그말은! 우리의 바른먹거리 ..
[2013 라면데이 총결산] 풀사이 가족들이 사랑한 라면데이 포스트는?! 수요일에는 ‘라면데이’를~ ♪♬ 그대에게 안겨주고파~ ♪♬ 매주 수요일은 빨간 장미보다 맛있는(?!) ‘라면데이’와 함께 하는 날입니다! ^^ 지난 2013년, 우리는 52번의 일주일과 52번의 수요일 그리고 52번의 라면데이와 함께 했습니다. 설마... 빨간 날에도?! 물.론.입니다~! 2013년 두 번의 빨간 수요일에도 어김없이 (9월 18일 추석 연휴와 12월 25일 크리스마스) 라면데이는 여러분 곁을 지켰지요. ^^V 그간 라면데이에 보내주신 성원에 감사드리며 ‘2013년 풀사이 가족들에게 가장 사랑받았던 라면데이 베스트7‘을 꼽아봤는데요, 궁금하시지요?! 지금, 공개합니다. 두구두구두구두구두구~ . . . 2013 라면데이 베스트7 1.이것만 알면 나도 라면 고수, ‘라면 맛있게 끓이는 16가지..
[모집] 풀무원 41기 취업주부모니터를 모집합니다. (~2/4) 안녕하세요. 풀무원에서 "41기 취업 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 현재 직장을 다니고 계신 주부님 중 풀무원에 관심을 가지고 모니터로서 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 직장인 주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(주부모니터 지원..
[한컵간식만드는남자] 텀블러에 담아가기 좋은 '크루통 고구마치즈 생수프'...크루통 만드는 법! 풀군의 '한컵간식만드는남자' 부드러움 속에 와삭와삭 크루통 생수프 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 여섯번째 시리즈인 "한컵간식만드는남자"에서 소개된 '크루통 고구마치즈 생스프'의 요리법을 소개합니다. 바삭바삭한 크루통을 만드는 법만 숙지하면 정말 손쉬운 간식 메뉴랍니다~. 준비하세요 풀무원 ‘고구마치즈 생수프’ 2봉지, 바게트 1조각, 올리브유, 소금 만들어보세요 1. 바게트를 주사위 모양(1.5cm)으로 잘라 올리브유와 소금을 뿌린다. 2. ①을 180도로 10분 예열한 오븐에 8분 정도 굽는다. (오븐이 없다면 팬에 굽는다.) 3. 풀무원 고구마치즈 생수프는 중탕으..
[금주의 오픈캐스트 #150] 인기리에 완결! 웹소설 '비만바이러스' 정주행 하기! 열 손가락 깨물어 안아픈 손가락 없다지만 애정을 담아 작성한 3,000 여개의 포스트 중 유독 아픈 손가락이 있답니다. 바로 웹소설. 풀무원 제품과 관련된 미스테리한 사건들을 풀어나가는 PSI 수사대의 활약을 담고 있는데요. 기획부터 촬영, 편집과 입력, 그리고 발행까지.. 한 작품을 준비하기 위해 1~2개월 이상 자료를 수집하고 컨셉회의를 진행하다보니 마음이 더 갈 수밖에요. 그 중에서도 본격 수사대 활동의 시작을 알린 첫 웹소설 '오도의 비밀'보다는.. 두번째 시리즈인 '비만바이러스'를 강력히 추천하는 이유! 짜임새 있는 구성과 보다 거대해진(?) 스케일에 주인공(!)인 풀반장 마저도 반해버렸거든요. 특히 극세사 몸매로 유명한 아이돌 A양이 비만바이러스로 인해 사망한 사건이 등장하는 1편의 임펙트는 ..
열을 지켜라! 패시브하우스….풀무원 연수원 로하스아카데미 ‘힐링센터’의 비밀 친환경. 그 뜻과 의미 모두 너무도 익숙한 단어죠? 그럼 '패시브 하우스'는요? 친환경으로 운을 떼고 이야기를 했으니 환경과 관련된 무언가 일텐데. 영 모르겠네요. 후후~ 친절한 풀반장이 알려드릴게요. '패시브 하우스는' 온수나 냉난방을 위해 전기와 화석에너지를 전혀 사용하지 않는 건물을 뜻하는데요. 바로 충북 괴산군에 위치한 풀무원 연수원 '로하스 아카데미'의 이야기지요! 자연 에너지를 활용했지만 한겨울에도 따뜻함을 자랑하는 이곳. 그 비밀을 풀기 위해 풀무원 웹진 취재팀이 출동했다고 합니다. 풀무원에서 만든 친환경 건물은 어떤 모습일까요? 한번 같이 살펴볼까요? 덧. 레오나르도 디카프리오가 에코 콘도를 구입한 이후 헐리웃에 불고 있는 친환경 주택 붐처럼 풀무원의 로하스 아카데미 이후 우리나라에도 착한..
라면이 주인공인 책 이야기...잘먹고 잘사는 법, 라면으로 요리한 과학, 라면이 없었더라면 등 “친구 사귀는 법과 책 읽는 법, 우리 아이에게 이 두 가지는 꼭 알려주고 싶어요!” 사교육 바람이 거센 요즘 인상 깊었던 어느 엄마의 바람입니다. ^^ 책은 ‘가장 좋은 친구’라고들 합니다. ‘우리 삶의 스승’이라고도 하고 ‘책 속에 길이 있다’고도 하지요. 모르는 것, 혹은 더 알고 싶은 것이 있을 때는 언제든 인터넷 창을 열면 되는 세상이지만 그럼에도 불구하고 종이책은 여전히 우리의 가장 좋은 친구이자 스승입니다. 그래서 풀반장도 모르는 것이 있으면 휘리릭~ 라면에 대해 모르는 것이 있을 때도 휘리릭~ ‘라면데이’에 관한 아이디어를 찾을 때도 휘리릭~ 종이책을 찾곤 하지요. ^^ (온라인과 SNS가 뜨거운 요즘에도 풀반장의 염원은 삼면이 책으로 가득한 서가를 갖는 것!) 그래서~~ 모아봤습니다! 라..
풀무원 로하스 아카데미에 '막이래쇼' 악동들이 떴다!!... <투니버스 막이래쇼 시청자 투어> 어린이 채널 투니버스에서 진행중인 어린이 리얼버라이어티 프로그램 !! 풀무원 연수원 로하스 아카데미로 시청자 투어를 온다며 참가자를 모집했던 것을 기억하시나요? [모집 포스트 보러가기] 단순 모집 안내였는데도 꼭 뽑아달라며 부탁하는 댓글이 달려서 무척 놀랐었는데요. ^^ 바로 얼마전, 풀무원 로하스 아카데미에서 촬영한 내용이 2편에 걸쳐 방송이 됐다는 사실! 다양한 미션과 출연진들의 입담을 보며 괜히 인기를 끄는 것이 아니구나.. 하는 생각을 했답니다. 게다가 로하스 아카데미에 대한 설명과 바른먹거리 캠페인에서 진행하는 식재료에 대한 오감체험 등 풀반장에게 익숙한 내용이 나오니 눈을 반짝이며 보게 되더군요!! 아이들에게 최고 인기 프로그램! 에 소개된 로하스아카데미는 어떤 모습이었을까요? 제작진에게 받은..
유기농으로 키운 올가 고구마의 고향... 충남 당진 올가 유기농 호박고구마 산지여행 한파가 몰아치는 겨울밤. 김이 모락모락 나는 고구마에 김치를 척~ 하고 올려서 먹는 맛이란....!! 캬~ 겨울이면 우리를 유혹하는 고구마, 사실 고구마는 가을에 수확한다는 사실을 아시나요? 예로부터 선조들은 밤이 길고 추운 겨울을 이겨내기 위해 다양한 저장식품들을 미리 준비하곤 했는데요. 그중 하나가 고구마였거든요. 그렇다면 지금 우리가 먹고 있는 고구마도 지난 가을?! 딩동댕~ 그리고 지난 가을, 고구마 수확 현장에 있었던 사람이 있었으니 바로 풀!반!장! 그것도 보통 고구마 산지가 아닌 올가의 유기농 고구마 밭이었다는 사실! 어찌된 일이냐 하면 풀무원 웹진 의 산지취재에 동행했었거든요 ^^ 전~ 풀무원에서 일어나는 다양한 일을 항상 곁에서 지켜보고 풀사이 가족분들께 전하는 풀반장이니까요 ^^ 깊어가..
[한컵간식만드는남자] 라면과 떡볶이의 콜라보레이션?! 오도독 '라면땅볶이' 요리법!! 풀군의 '한컵간식만드는남자' 오도독 뿌렸더니 라면땅볶이 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 여섯번째 시리즈인 "한컵간식만드는남자"에서 소개된 라면과 떡볶이의 신개념 콜라보레이션 요리~ '오도독 뿌렸더니 라면땅볶이' 요리법을 풀사이 가족 여러분께 공개합니다! 준비하세요 풀무원 생가득 바로조리 '국물떡볶이', 풀무원 '자연은 맛있다-고추송송사골' 라면 1/4개, 라면 스프, 대파, 양배추, 양파, 설탕, 올리브유, 생수 1컵 반 만들어보세요 1. 팬에 한입 크기로 자른 라면을 굽는다. 2. ①이 식으면 설탕과 라면 스프를 뿌린다. 3. 팬에 양파, 양배추, 파를 볶는다. 4...
[금주의 오픈캐스트 #149] 고소함이 솔솔~ 두부로 만든 튀김 요리 모음 어린 시절 하교길이면 언제나 우리를 유혹하곤 했던 학교앞 분식집~ 김이 모락모락 올라오는 떡볶이며 어묵, 순대도 좋지만 항상 빠지지 않는 그것이 있었으니 그 주인공은 바로 튀김! 그러고보면 예나 지금이나 아이들은 튀김을 참 좋아하는것 같아요. 하지만 기름을 많이 사용하는 튀김요리의 특성상 아이들이 원하는대로 만들어주기는 부담스러운 것이 엄마의 마음이죠~ 그렇다면 이건 어떨까요? 안에 들어가는 재료만이라도 조금 더 건강하게 바꿔보는거에요. 그리고 맑은 기름에 순식간에 파파팟! 근데 기름이야기는 알겠는데 안에 들어가는 재료는 대체 뭘 추천하시려고.. 후훗! 바로 이겁니다. '두부' 풀사이 가족분들이라면 두부 좋은건 다들 아시죠? 그렇다면 풀반장은 이번에 두부로 할 수 있는 튀김이 이렇게 다양하다는 사실을 알..
건조한 겨울, 절대 동안녀 이유리가 전하는 보습비법! <온스타일 겟잇뷰티 셀프_이씰린 노블> 사계절이 뚜렷한 우리나라, 그 아름다움이야 이루 말할 수 없는 축복이지만 피부에게는?! 그중에서도 가장 위협이 되는 계절은 다름아닌 피부 노화의 주범! 건조함의 계절인 겨울!! 특히 요즘처럼 중국발 미세먼지의 여파로 창문을 활짝열고 환기를 하기가 어려운 시기라면 집안 공기는 더없이 건조해지기 마련이죠~. ㅜ.ㅠ 빨래는 빨리 마르겠지만 피부의 수분 역시 빠른 속도로 날아간다는 사실!! 그래서~ 겨울철에는 특히 피부 보습과 관리에 신경써야 하는데요. 그 중에서도 핵심은 세안 후 5초에서 5분 사이 랍니다. 물기가 남아있는 상태로 자연건조를 시키거나 수건으로 마지막 한방울의 물기마저 닦아내는 습관은 가뜩이나 건조한 피부를 더 건조하게 만들거든요. 그렇다면 그 5초에서 5분사이를 잡는 방법은 무엇이 있을까요? ..
라면을 부르는 라면찬양가(?) ‘라면송’ 모음~! 라면을 향한 애정이 듬뿍 담긴, 혹은 나의 thㅏ랑 라면을 핑계삼아 감춰둔 속마음을 마구마구 드러낸 소울 충만 라면송들을 한데 모아봤습니다. 와우~ 이렇게나 많다니! 라면 면발만큼이나 쫄깃하고 라면 국물만큼이나 입에 짝 붙는 맛있는 라면송들을 소개합니다~! ^^ . . . 1. 악동뮤지션 - 악동뮤지션 바라만 봐도 입가에 미소를 머금게 되는 귀요미 천재 뮤지션 남매, ‘악동뮤지션’ 찬혁군과 수현양. SBS 오디션 프로그램 의 우승자인 이 어린 남매, 인생의 라면 맛을 벌써 알아버린 걸까요? 리듬도 재미있거니와 라면과의 물아일체를 이뤄낸 가사도 놀랍습니다. @@ ♬~♪~ 아 출출한데 이수, 어디 먹을 거라도 없나? 기다려봐 어디 보자 먹을 만한 게 어! 여기 라면 있다 또? 어, 어, 어우 어우 예에~ 오..
[풀로거9기 발표] 풀무원 블로거 리뷰단 '풀로거 9기' 명단 공개~!!! 2014년 첫 번째 풀로거! 풀로거 9기에 도전장을 던진 여러분 모두 환영합니다! 예고 드린대로 오늘 바로 그 풀로거 타이틀(!)을 달게 될 분들이 결정될 텐데요. 발표에 앞서 풀로거를 선정하면서 느꼈던 벅찬 감정들을~ 말씀드리지 않을 수가 없겠네요~ 지금까지 풀로거를 꾸준히 운영해온 결과 풀로거에 대한 인지도가 쑥쑥~ 올라간 탓인가요? 꺄울~ 역대급 경쟁률을 기록했을 정도로 많은 분들께서 도전해주셨답니다. 그 덕에 선정을 하는 풀반장은 고뇌의 날들을 보낼 수밖에 없었다는 후문! 지금 흠칫 놀라는 분들 계시죠? "나도 도전 했는데, 난 방문자 1,000도 안되는 초보인데 당연히 떨어졌겠지?" 후후... 걱정하지 마세요. 당첨자 명단에 방문자가 500명을 간신히 넘을 정도의 신생블로거 분들도 여럿 보일 정..
[가격이 먼데이] 우리아이 홈파티, 건강하고 알뜰하게 준비하세요~! 풀무원이샵 '키즈파티 세트' 30% 할인!! "야~ 방학이다~!"로 시작해 어머님들의 간식 걱정을 덜어드리기 위한 제품을 소개해드렸던 지난주 풀무원이샵 할인전 '가격이 먼데이'~. 기억하시나요? 아이들의 방학 시즌, 가장 고민되는 간식 제품 특가전이다보니 정말 많은 분들께서 관심을 보여주셨는데요. 이번주도 그 여세를 몰아 준비했답니다. 하지만 조금 더 특별하게!! 바로 우리아이 홈파티를 위한 "키즈파티 세트" 할인전입니다~. 영화나 드라마 속에서는 쉬워만 보이는 홈파티입니다만 막상 준비하려고 하면 여간 힘든게 아니죠~. 그러다보니 시작은 창대하지만 그 끝은 과자파티가 되기 일쑤.. ㅜ.ㅠ 컥. 하지만 우리 풀사이 가족분들이라면 달라야죠~. +ㅅ+ )/ 아이들을 위한 안심먹거리로 차려진 홈파티!! 어떠세요? 생각만해도 멋지다구요? 아마 키즈파티 세트..
[한컵간식만드는남자] 고소하게 늘어나라~ 쭉!! 한컵에 담아먹는 치즈 볶음밥~ 풀군의 '한컵간식만드는남자' 한 컵에 담아먹는 치즈 볶음밥 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 여섯번째 시리즈는 "한컵간식만드는남자" 입니다. 컵 속에 쏘~옥 들어가는 앙증맞은 간식에는 어떤 것들이 있을까요? 준비하세요 풀무원 '7가지 야채와 닭가슴살 볶음밥' 1/4분량, 풀무원 쉐프메이드 스파게티 소스 3큰술, 모짜렐라치즈 한 줌 만들어보세요 1. 팬에 올리브유를 두르고 풀무원 냉동볶음밥을 볶는다. 2. ①을 오븐용 컵에 담고 스파게티 소스와 모짜렐라 치즈를 올린다. 3. ②를 오븐에 넣고 180도로 12분간 굽는다. 덧붙이는 말 오븐에서 꺼내자마자 먹으면 더 맛있어요...
[금주의 오픈캐스트 #148] 겨울철, 몸을 데워주는 따뜻한 면요리 한그릇 어떠세요? 추운 겨울, 몸도 마음도 썰렁한 계절입니다. 누군가 곁에 있다면 다행이지만 혼자라면 그 공허함은 두배로.. (전 풀사이 가족분들이 계셔서 괜찮...ㅜ.ㅠ..으응?) 그래서인지 겨울바람이 옷깃을 타고 몸속까지 아로새겨지는 기분이랄까요. @,@ 그런데 말이죠~. 참 신기해요~. 이상하게도 따뜻한 요리를 먹고 나면 그 매서운 겨울바람의 기세가 한풀 꺾인듯 어딘가 훈훈해지곤 하니까요. 이게 다 따뜻한 요리가 몸 속 온도를 높여줬기 때문인데요. 유독 춥게 느껴지는 올 겨울, 풀반장이 추천해드리는 따뜻한 요리로 몸과 마음을 달래보는건 어떨까요? 이왕이면 후루루룩 간편하게 먹을 수 있는 면요리로? 금주의 오픈캐스트 '겨울철, 몸과 마음을 달래주는 따뜻한 면요리 모음!!' 이번 오픈캐스트도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~..
달콤함이 주렁주렁~ 당진 올가 유기농 고구마밭에 가다! 풀반장은 요즘, 지하철역과 버스정류장을 지나기가 두렵답니다. "가긴 어딜가?" 라고 말하는 듯한 군고구마의 유혹 때문이죠. 요즘은 직화구이냄비가 일반화 되며 집에서도 군고구마를 즐길 수 있게 된 만큼 자주 볼 순 없지만 여전히 그리운 모습입니다. 그러고보니 겨울, 바야흐로 고구마의 계절이 돌아왔군요!! 김이 모락모락 올라오는 갓 구운 고구마에 김치하나 척~ 올리고 한 입 베어물고 있노라면 기나긴 겨울밤은 어느새 따뜻한 온기로 가득해지기 마련이죠~. 대체 고구마는 어떤 이야기를 품고 있길래 이리도 달콤함과 부드러움, 그리고 따뜻함까지 간직하고 있는 것일까요? 올가의 유기농 고구마 산지에서 그 해답을 찾아봤답니다. 과연 고구마 밭은 어떤 모습일지~ 같이 한번 수확해 볼까요? 당진 올가 유기농 고구마밭에선 달..
2014년, 푸른 말의 기운이 가득한 건강한 새해를 맞이하세요~ 다그닥다그닥다그닥~ 푸릉푸릉~ 이히잉~ 2014년 청말띠의 해를 맞아 어제 송년인사에 이어 새해인사로 돌아온 풀반장입니다~. (말띠해인 만큼 말을 타고?!) 어제 송년인사를 드린 이후 2013년을 돌이켜 보겠노라며 지난 다이어리를 들춰봤답니다. 역시나 맨 앞장에 적혀있는 '올해의 목표' '풀사이 가족분들의 사랑을 받자~'라는 1번 목표는 달성했습니다만 나머지 개인목표들은.. ㅜ.ㅠ 풀사이 가족분들은 어떠셨는지요? 저랑 같다구요? 동지의식을 갖고 같이 울어봅시다. 흑흑.. 그래도 새해를 맞아 한 해 계획을 세우지 않을 수는 없는 법! 실행력이 동반된 멋진 계획 세우셨나요? 풀반장은 벌써 계획 하나를 달성한것 같아요. 역시나 1번 목표가 '풀사이 가족분들께 사랑받기'였거든요~ ㅎㅎ (서..설마 아니라고 말하..
2013년을 돌아보며~ 풀사이 가족분들께 전하는 풀반장의 수줍은 고백~ 2013년 계사년 한 해가 저물고 있습니다. 언제 조용했던 때가 있었냐는듯 올해도 역시나 다사다난한 한해였는데요. 풀사이에서도 역시나 많은 일이 있었답니다. 우선~ 풀무원 사외보 이 종이책에서 온라인 웹진으로 전환을 했구요~ [웹진 소개 보러가기] 풀무원 페이스북 지기인 풀군이 요리남으로 변신 후 풀사이에도 요리를 올리기 시작했지요. (풀양은 언제나 처럼 페북을 운영하는 중~~) [풀군의 요리 보러가기] 그리고 바른먹거리 송이 인기몰이를 하며 관련 포스트들이 많이 소개됐던 것도 기억하시죠? [광고촬영현장 스케치] [바른먹거리송 컨테스트] [아이돌들의 바른먹거리송] 이것말고도 풀사이를 통해 소개된 많은 이야기들이 있었지만 변치 않는 한가지는... 바로.. 풀반장이... 풀사이 가족여러분들을... 사..사...
[가격이 먼데이] 방학맞은 아이들의 간식걱정 끝!! 풀무원이샵 '방학 인기 간식세트' 30% 할인!! 야~ 방학이다~~ 전국 초중고의 방학이 시작됐습니다. 방학을 맞은 아이들이야 좋겠지만 자녀를 둔 어머님들 입장에서는... 하아~ 깊은 한숨이 먼저 나온다고 하네요. 나태해지지 않도록 생활관리부터 세끼 식사와 간식까지 챙겨야 하니...!!! 그 마음을 헤아린 풀무원!! '방학을 맞은 자녀를 둔 어머님들의 간식 부담만큼은 확실하게 줄여드리자!!' 라는 마음으로~~ 월요일마다 진행되는 풀무원이샵의 파격할인전 '가격이 먼데이'를 통해 방학맞이 특별 간식 세트를 할인 상품으로 선보이기로 했답니다~!! 우선~ 간식도 풀무원이 만들면 다르다! 라는 것을 보여준 '올바른 핫도그'입니다. 무첨가 원칙으로 건강하게 만든 핫도그이면서 아이들 입맛에 착착~ 붙에 어쩜그리 잘 만들었는지~ 지금도 어머님들 사이에서는 '최고의 간..
[한컵간식만드는남자] 한손에 들고 먹기 좋은~ 노릇노릇 한컵 계란 토스트~!! 풀군의 '한컵간식만드는남자' 노릇노릇 한컵 계란 토스트 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀군의 '요리하는 남자' 여섯번째 시리즈는 "한컵간식만드는남자" 입니다. 컵 속에 쏘~옥 들어가는 앙증맞은 간식에는 어떤 것들이 있을까요? 준비하세요 풀무원 목초란 1알, 풀무원 어린잎, 식빵 2조각, 양배추 2장, 당근, 올가 유기농 케첩, 머스터드 소스 만들어보세요 1. 식빵은 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 2. 양배추와 당근은 3cm 길이로 채썬다. 계란과 함께 소금, 후추로 간하면서 섞는다 3. 달군 팬에 기름을 두르고 ②의 채소 계란 반죽을 식빵 크기에 맞춰 노릇하게 굽는다. 4. 식빵 한쪽 ..
[금주의 오픈캐스트 #147] 그리운 어머니의 손맛, 두부로 만드는 집밥 레시피~ 혼자 사는 남자들의 생활을 엿볼 수 있는 를 보면 그들의 공통점 하나를 발견할 수 있더군요. 바로 '집밥에 대한 그리움' 부모님과 함께 살 때는 몰랐던 어머니를 닮아 있던 그 맛! 아무리 좋은 음식을 사먹고 따라해보려고 시도해도 결코 채워지지 않는 그리움이 있다고 하던데요. 왠지 모르게 공감이 되더라구요. 특히 요즘처럼 아무리 옷깃을 여며도 찬바람이 솔~솔 들어오는 계절이 오면 캬..ㅠ.ㅜ 그래서 준비한 풀반장의 금주의 오픈캐스트! '두부로 만드는 집밥 레시피!' 어린시절부터 즐겨 먹던 바로 그 메뉴들을 가장 간단하게 만들 수 있도록 했답니다. 주재료는 가장 쉽게 구할 수 있는 '두부' (푸..풀무원이라서가 아닌게 아니라구요~ 뭐?) 깊어가는 겨울밤 한기가 느껴지는 마음을 그리운 집밥 상차림으로 채워보시..
잘 부서지지 않는 신기한 "볶음" 전용 두부, ‘일품볶음요리두부’ 시간은 없고 집반찬은 부족하고 가족들은 '슈렉' 고양이처럼 순진한 눈망울로 오늘의 메뉴를 기대하는 텔레파시를 보내올 때;;; 우리 풀사이 가족 여러분의 선택은? @,@)/ . . . 그렇습니다~! 비장한 표정으로 큼직한 팬을 꺼내 올리브유를 살짜쿵 두르고 냉장고를 달달 뒤져 이 구석 저 구석에 남아있던 양파, 당근, 호박, 청경채(!), 숙주를 때려(?!)넣고 휘릭 휘릭~ (응? 버섯이 굴러다닌다면 버섯도 투척~!) 이것이 바로 우리 엄마님들과 주부님들이 애용하시는 필살기 "볶음요리" 가 탄생하는 과정입니다. ㅎㅎㅎ 과정은 요렇지만 결과물은 늘 근사한 편이라 아이들도 가족들도 "와아~"하면서 맛있게 먹곤 하지요. 그리고 이 즉석 요리의 영양을 높이기 위해 햄이나 소시지를 넣기도...하ㅈ.........하..
각 나라별 크리스마스 인사법, 그리고 풀사이 가족 여러분 “메리 크리스마스~!!” 성탄절 아침이 밝았습니다!! *^^* 우리 풀사이 가족 여러분도 모두모두 메리 크리스마스~~~~~! 모두? 모두! . . . 풀반장의 국제적인 네트워크를 자랑하기 위해 (어흠;;) 지금부터 각 나라별 크리스마스 인사법에 맞춰 우리 풀사이 가족 여러분께 인사 올리겠습니다~~!! 시이작~!! 영국에 계신 풀사이 가족 여러분~ 해피 크리스마스(Happy Christmas)~ 프랑스에 계신 풀사이 가족 여러분~ 주와이유 노엘(Joyeux Noel)~ 이탈리아에 계신 풀사이 가족 여러분~ 부온 나딸레(Buon Natale)~ 독일, 스위스, 오스트리아에 계신 풀사이 가족 여러분~ 프뢸리히 바이낙흐텐(Frohliche Weihnachten)~ 스웨덴에 계신 풀사이 가족 여러분~ 글래드 율(God Jul)~ 그리스에..

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