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[보도자료] 풀무원프로바이오 ‘매일아침 멀티비타민&미네랄’ 신상품 출시 [보도자료] 풀무원프로바이오 ‘매일아침 멀티비타민&미네랄’ 신상품 출시 장 건강은 기본,부족한 필수영양소까지 한 병으로 풀무원프로바이오 ‘매일아침 멀티비타민&미네랄’ 신상품 출시 ü 비피더스 유산균과 프로바이오틱스로 만들어 장 건강은 기본 ü 생리기능을 조절하는 필수영양소 비타민 11종과 미네랄 5종 ü 풀무원의 무첨가 제조원칙에 따라 합성향, 합성감미료 0% 발효유 풀무원건강생활의 발효유 전문 브랜드인 풀무원프로바이오(대표이사 유창하, www.greenjuice.co.kr)는 비피더스 유산균과 프로바이오틱스로 만들어 장 건강은 물론이고, 생리기능을 조절하는 필수영양소 비타민 11종과 미네랄 5종까지 넣은 프리미엄 발효유 ‘매일아침 멀티비타민&미네랄(130ml, 2,000원)’을 4월 1일 출시한다. ‘매일아침 멀티비타민&미네랄’은 한 병에는 약 300억CFU 이상의 비피더..
요리도 하고 영어도 배우는 바른먹거리 쿠킹클래스~EBSe와 풀무원이 함께 하는 영어쿠킹클래스 현장속으로~ 요리도 하고 영어도 배우는 바른먹거리 쿠킹클래스~EBSe와 풀무원이 함께 하는 영어쿠킹클래스 현장속으로~ 우리 아이가 어떤 과목을 가장 잘하기를 원하세요? ^o^ 요즘 부모님들께 이런 질문을 던지면 아마 열분 중 아홉분은 '영어'라고 답하지 않을까 생각되는데요. 요즘 부모님들의 최대 관심사인 영어를~ 아이들이 즐겁고 재미있게 배울 수 있다면 참~ 좋겠죠? ^^ 마침 가까운 곳에(?) 그런 기회가 있다고 하여 풀반장이 출동했습니다~! 풀무원과 푸드포체인지가 아이들에게 올바른 식생활 습관을 가르치는 ‘바른먹거리 캠페인’은 다들 잘 알고 계시죠? 바로 이 바른먹거리 캠페인의 일환으로 영어교육채널 EBS English와 풀무원이 공동으로 진행하는 영어 쿠킹클래스가 열렸거든요~. 아이와 엄마가 함께 영어로 요리를 배우는 '바른먹거리 영어 교실'~ 그 첫 번째 수업에 다녀온 풀반장의 현장 스케치~! 지금 바로 시작합니..
[이벤트] 핫도그도 먹고 바른먹거리도 배우고~ '바른먹거리 교육' 신청 이벤트 [이벤트] 핫도그도 먹고 바른먹거리도 배우고~ '바른먹거리 교육' 신청 이벤트 아이들 스스로 바른먹거리에 대한 기준을 세우고 선택할 수 있도록 하는 풀무원의 '바른먹거리 교육' 이제는 별다른 설명을 드리지 않아도 다들 아시죠? 워낙 현장 스케치나 여타 블로그 포스트들을 통해서 수차례 소개해 드렸으니까요. [바른먹거리 확인 교실 현장스케치] 교육을 받은 뒤 먹거리에 대한 아이들이 반응이 달라졌다며 바른먹거리 교육에 대한 부모님들의 칭찬이 아주... ㅎㅎ (장안에 소문이 자자하다던대.. 못들어보셨나요?) 이제는 좀 더 많은 아이들과 만나고 싶다는 마음으로 교육을 원하는 곳들의 신청까지 받고 있다고 하네요. 어떻게 신청하냐구요? 후후 바로 이곳 이 포스트에 신청하면 되지요~ 바른먹거리 교육을 받기를 원하는 곳에 대한 이야기를 댓글로 남기시면 20곳을 뽑아 교육은 물론 올바른 핫도그까지 ..
부드러운 수란과 바삭한 양파링의 만남... 수란 양파링 샐러드 부드러운 수란과 바삭한 양파링의 만남... 수란 양파링 샐러드 수란 양파링 샐러드 준비하세요 풀무원 자연란 2개, 양파 1개, 빵가루&식용유 약간씩 소스: 올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술 만들어보세요 1 양파는 링 모양으로 살려 도톰하게 썬다. 2 국자에 식용유를 고루 펴 바른 뒤 달걀 1개를 깨트려 넣는다. 3 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 국자를 반쯤 담가 달걀을 익히다 1/3가량 익으면 수저로 뜨거운 물을 끼얹어 달걀 윗면이 어느 정도 익으면 국자를 뜨거운 물에 푹 담가 마저 익힌다. 4 볼에 남은 달걀 1개를 푼 뒤 양파를 달걀물에 묻히고 빵가루를 익힌 다음 160℃ 기름을 넣어 바삭하게 튀긴다. 5 접시에 완성된 수란과 양파링 튀김을 보기 좋게 담고 재료를 섞어 소스를 만든 후 끼얹는다. Cooking Tip 수란을 만들 때는 국자에 기름을 바른 다음..
[보도자료] 풀무원, EBSe와 함께 영어로 바른먹거리 쿠킹클래스 [보도자료] 풀무원, EBSe와 함께 영어로 바른먹거리 쿠킹클래스 풀무원, EBSe와 함께 영어로 바른먹거리 쿠킹클래스 - 어린이와 학부모 대상, 풀무원 제품을 활용해 요리를 배우는 영어 쿠킹클래스 - 약 300명을 대상으로 12월까지 풀무원 본사 메뉴개발실에서 월 1회씩, 11회 실시 - 매월 두 번째 주에 EBSe와 풀무원 홈페이지, 풀무원 페이스북 통해 신청 가능 풀무원이 엄마와 자녀가 함께 요리하면서 올바른 식생활 습관을 익히고 영어까지 배울 수 있는 쿠킹클래스를 진행한다. 풀무원은 어린이들에게 올바른 식생활 습관을 형성하기 위해 실시하고 있는 ‘바른먹거리 캠페인’의 일환으로 대표적인 영어교육채널 EBSe(EBS English)와 공동으로 ‘2013 영어 쿠킹클래스’를 개최한다고 21일 밝혔다. ‘2013 영어 쿠킹클래스’는 학부모와 자녀가 함께 영어로 요리를 ..
[리뷰] 한입에 쏘옥~ 유기농 밀가루로 만든 티타임 간식....올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’ [리뷰] 한입에 쏘옥~ 유기농 밀가루로 만든 티타임 간식....올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’ 바삭바삭 소리가 날 것 같은 얇은 비스킷이 켜켜이 얹혀 있구요. 비스킷과 비스킷 사이에는 달콤한 크림이 섬세하게 발라져 있습니다. 세상에서 가장 가냘픈, 하지만 은근히 화려하고 사랑스러운 스낵, “웨하스”입니다. 어렸을 때 한번쯤 ‘웨하스’ 사이의 크림을 핥아보겠다고 종잇장처럼 얇은 비스킷을 비틀어 벌려본 기억, 있으실 겁니다. 하지만 이런 사랑스런 웨하스를 고를 때도 트랜스지방이며, 원재료를 신경써야하는 것이 요즘이지요. =ㅅ= 그래서 오늘 “이 제품 꼼꼼 리뷰”의 주인공은, 풀반장이 사심을 다해 선정한~~~~ 올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’ 3종입니다! 녀석들, 사랑스럽기도 하지요. +ㅁ+ 일단 맛의 종류는, 세 가지! 코코아 웨하스, 딸기 웨하스, 단호박 웨하스~ 입니다. 우선, 코코아 웨하스부터 ..
바른먹거리 송 누가누가 잘부르나~ [바른먹거리 캠페인 송 UCC 콘테스트 수상작 & 뒷이야기] 바른먹거리 송 누가누가 잘부르나~ [바른먹거리 캠페인 송 UCC 콘테스트 수상작 & 뒷이야기] 안녕하세요! 오늘 하루만 풀반장님 대신 포스팅을 하고 있는~ 지PD입니다~! 지PD가 누구냐구요? 그럼 먼저 이 노래를 한번 들어보시죠. ㅎ_ㅎ 자연의 맛~ 바른먹거리~♬ 건강한 맛~ 바른먹거리~♪ 이제는 모르는 사람이 없을 정도로 온국민의 노래가 되어버린 '풀무원 바른먹거리 캠페인 송'~~ (올챙이송을 능가.....하게 해주실꺼죠? >,< ) 지난해 말부터 올초까지 약 한 달 반 동안 풀무원은 포털사이트 다음(DAUM) TV팟과 함께 바른먹거리 송 UCC공모전을 진행했는데요. 이름하여~ "다음과 풀무원이 함께하는 바른먹거리 Song UCC 공모전'~. 바로 저, 지PD가 이 공모전 담당자였거든요. ^o^ 워낙 많은 분들께서 관심있게 지켜봐 주시고 멋진 작품을 올려주셨던 공모전이라 수상작들 뿐만 아니라 ..
도톰한 달걀말이가 주는 부드러운 매력...다진 새우를 넣은 '달걀말이 찜' 도톰한 달걀말이가 주는 부드러운 매력...다진 새우를 넣은 '달걀말이 찜' 달걀말이 찜 준비하세요 풀무원 자연란 3개, 생선살 100g, 칵테일 새우 10마리, 우유&다진 양파&다진 부추 50g씩, 다진 마늘 20g 소스: 간장&올리고당 1큰술씩, 식초 1/2큰술, 연겨자&참기름 1작은술씩 만들어보세요 1 불에 달걀과 우유를 넣고 고루 섞어 달걀물을 만든다. 2 사각 팬에 기름을 얇게 바르고 달걀물을 부어 약한 불에서 도톰하게 지단을 부친다. 3 생선살과 새우는 잘게 다진 뒤 양파, 부추, 마늘에 소스 재료까지 넣고 한데 섞어 반죽한다. 4 달걀지단 위에 ③의 반죽을 길게 깔고 돌돌 만 뒤 꼬치로 고정시킨다. 5 한 김 오른 찜기에 달걀말이를 넣고 5분간 찐 다음 고정시킨 꼬치를 빼고 도톰하게 썰어 접시에 담는다. Cooking Tip 달걀말이용 지단은 도톰하게 부치는 것이 좋..
[당첨발표] 풀무원표 '환상의 커플'을 찾아라! [당첨발표] 풀무원표 '환상의 커플'을 찾아라! 영화 속 환상의 커플들을 이야기 하며 시작된 '풀무원표 환상의 커플 찾기 이벤트' 콩나물과 두부같은 아주 오래된 연인부터 드레싱과 어린잎처럼 갓 시작된 연인들까지~ 궁합도 안본다는 4살 차이처럼 잘 어울리는 다섯 커플이 한데 모여 경합을 펼쳤었지요? [이벤트 포스트 보러가기] 어떤 커플들이 있었나 다시한번 살펴볼까요? 선택하기 어려울 정도로 다들 쟁쟁해 보이는데요. 그 중에서도 풀사이 가족분들의 선택을 받은 최고의 커플은 과연 누구였을까요? 그 주인공은 바로! 순살어묵과 바로조리 매운떡볶이의 '매콤&쫄깃 커플'과 국산콩 콩나물과 국산콩 두부로 이뤄진 '아주 오래된 연인들~' 대부분의 선택이 이 두 커플에게 집중됐을 정도~!! 일명 몰표라고 할 수 있죠..ㅎㅎ 풀사이 가족분들의 선택을 받은 커플들이 이 둘..
‘화이트데이’ 고백하기 좋은 날, SBS <짝>의 그녀처럼 ‘꽃게’ 라면을 끓여보자?! ‘화이트데이’ 고백하기 좋은 날, SBS <짝>의 그녀처럼 ‘꽃게’ 라면을 끓여보자?! 바라만 봤던 그녀에게 고백하기 좋은 날입니다. 물론, 오랜 시간 나와 함께 해준 그녀에게도 오늘도 열렬히 사모하고 있음을 다시 한번 확인시켜주어야 하는 그런 날이기도 하지요. ^^ ;; 두두둥~! 올해도 어김없이 ‘화이트데이’가 돌아왔습니다~! 바로 내일, 3월 14일이죠. "도대체 이런 날은 누가 만드는 거냐?!" 라는 뭇 남성들의 항의(?)에 힘입어 풀반장이 인터넷을 달달달달- 뒤져본 결과, 흐흠.. 범인은 이 안에 있어!...가 아니라... ‘화이트데이’는 “모리나가”라는 일본 제과회사가 재고를 처분하려고 만든 날이고, 원래는 ‘마시멜로’를 주는 날로 만들었기 때문에 마시멜로의 색을 따서 ‘화이트데이’가 됐다는 설이 가장 유력하더군요;;. (러시아에서 3월 꽃샘추위를 이길 수 있도록 보드카를 선물하..
인생의 쓴맛과 아메리카노, 그리고 뜨거운 초콜릿.....맛에 대한 에세이 인생의 쓴맛과 아메리카노, 그리고 뜨거운 초콜릿.....맛에 대한 에세이 커피 좋아하시나요? 뭐 요즘 '아이러브커피'라는 소셜게임이 선풍적인 인기를 끌고 있다는 사실만으로도 이 물음은 의미가 없는 것이겠죠? ㅎㅎ 다들 좋아하는 커피지만 그 이유와 좋아하는 커피 종류는 모두 제각각! 하지만 정작 커피 특유의 쓴맛이 좋아서 먹는 사람은 생각보다 많지 않다고 하네요. 그 이야기를 듣고 나서 참 의외라는 생각이 들었는데 우리 풀사이 가족분들은 어떤지 궁금하네요. 그러고보면 달달한 초콜릿도 커피와 참 닮아 있습니다. 초콜릿의 원료이기도한 카카오가 70%가 넘어가면 이미 그건 단맛 보다는 쓴맛이 더 강하게 느껴지게 되니까요~ 단맛을 느끼기 위한 쓴맛이라고나 할까요? ㅎㅎ 초콜릿에서 커피를 배우고 커피에서 인생을 배웠다는 패션디렉터가 남긴 커피에 대한 이야기.. 한번 들어보실래요? 입안의..
[보도자료] 풀무원건강생활, ‘그린체 로젠빈수’ 출시! [보도자료] 풀무원건강생활, ‘그린체 로젠빈수’ 출시! 국내 최초 검정콩 추출 식물성 여성호르몬 ‘이소플라본’ 함유- 풀무원건강생활, ‘그린체 로젠빈수’ 출시!   - 검정콩 안토시아닌과 8종의 베리 성분이 추가되어 여성의 젊음 유지 및 건강개선에 도움- 3월 한 달 간 체험단 1만 명 모집 및 ‘2박스 구입, 1개월분 무료 증정’이벤트 실시   풀무원건강생활의 프리미엄 건강기능식품 브랜드 그린체(www.pulmuoneha.com,대표 유창하)는 국내 최초로 검정콩에서 추출한 식물성 여성호르몬인 ‘이소플라본’을 함유해 중년 여성의 종합적인 건강관리에 도움을 주는 건강기능식품 ‘로젠빈수(12주분, 28만원)’를 출시했다. 중년 여성들의 건강에 꼭 필요한 4가지 기능성이 복합된 ‘로젠빈수’는 국내에선 처음으로 검정콩에서 추출한 이소플라본을 함..
풀무원 퓨전신제품 '하프앤하프 시리즈' 프로모션 영상 촬영 현장 스케치 풀무원 퓨전신제품 '하프앤하프 시리즈' 프로모션 영상 촬영 현장 스케치 두부로 만든 '스테이크'가 있긔없긔? 불과 몇달전까지만 해도 "에이~ 그런게 어딨어요"라고 했겠지만 이젠 다들 아시죠? 풀무원의 퓨전신제품 '하프앤하프 시리즈'가 출시된 이후 "물론 있지요~"라고 말할 수 있다는 사실~ 혹시 아직 모르시는 분들을 위해 인증샷을 먼저~ 공개하는 센스! 두둥~ 하프앤하프 시리즈에 대해 더 궁금하신 분들은 풀반장의 리뷰 포스트를 살펴보실 것을 제안드리며~ [하프앤하프 리뷰 포스트 보러가기] 이젠 오늘 하프앤하프를 들고 나온 이유를 말해야겠죠? (헉! 아직까지 오프닝이었던거???) 힌트는 '마트'와 '동영상' 후훗~ 벌써 눈치 채셨네요~ 상품 진열대 위의 작은 스크린에서 나오는 영상 보셨죠? 바로 거기에 하프앤하프 프로모션 영상을 틀게 됐거든요~ 아마 지금쯤이면 전국 마트에서 ..
봄을 닮은 달걀 요리.. 상큼한 달걀 카프레제 봄을 닮은 달걀 요리.. 상큼한 달걀 카프레제 달걀 카프레제 준비하세요 풀무원 자연란 2개, 슬라이스 치즈 4장, 풀무원 어린잎 적당량 드레싱: 오리엔탈드레싱 4큰술 만들어보세요 1 냄비에 찬물을 넉넉히 붓고 상온에 둔 달걀을 넣어 9분간 삶은 다음 충분히 식힌다. 2 뜨거울 때 썰면 뭉개지므로 달걀을 식힌 다음 에그 커터기에 넣어 슬라이스한다. 3 슬라이스치즈는 달걀 크기에 맞춰 원형 쿠킹틀, 세라클로 자른다. 4 볼에 재료를 넣고 고루 섞어 드레싱을 만들고 어린잎은 씻어 체에 담아 물기를 뺀다. 5 접시에 달걀과 치즈를 겹쳐 돌려 담고 한쪽에 어린잎을 소복하게 담은 다음 드레싱을 끼얹는다. Cooking Tip 달걀을 삶을 때는 달걀을 냉장고에서 꺼내 상온에 두었다가 삶아야 깨지지 않는다. 또한 삶은 달걀을 에그커터기로 자를 때는 달걀을 식힌 다..
[우수풀로거 특별리뷰] 라면도 건강하게 먹을 수 있다!! 자연은 맛있다 3종 세트... 꽃게짬뽕, 백합조개탕면, 오징어짜장 [우수풀로거 특별리뷰] 라면도 건강하게 먹을 수 있다!! 자연은 맛있다 3종 세트... 꽃게짬뽕, 백합조개탕면, 오징어짜장 풀사이 가족분들이라면 누구나 한번쯤 활동해보고 싶은 그 이름~ '풀로거' 벌써 7기 모집을 마무리 짓고 본격적인 활동을 앞두고 있을 정도로 이젠 나름 역사가 긴~ 풀무원 블로그 공식 리뷰단인데요. 풀로거 활동기간 동안 열정적 포스팅으로 수상의 영광을 안았던 영광의 얼굴들을 대상으로 진행되는 '우수풀로거 특별리뷰' 기억하시나요? 정기적으로 진행되는 일반 풀로거와 달리 우수풀로거는 부정기적으로 진행되고 있는데요~ 3월부터 약 한달간 바로 그 우수풀로거 특별리뷰가 진행될 예정이랍니다!! 풀로거 기수가 늘어가며 수상자분들도 많아진 만큼 이번엔 먼저 1기부터 4기까지의 수상자분들이 활동하기로 했지요~ (5기 이후부터는 8기가 진행된 뒤 5~8기 특별리뷰를 진행할 테니 기다려주세요~ ^^) 그렇다면 우수풀로거들이 ..
[보도자료] 풀무원, ‘2013년 바른먹거리 캠페인’ 확대, 실시 [보도자료] 풀무원, ‘2013년 바른먹거리 캠페인’ 확대, 실시 풀무원, ‘2013년 바른먹거리 캠페인’ 확대, 실시 -바른먹거리 캠페인 교육 범위 확대, 어린이와 교사, 학부모 등 7,000명 대상으로 350회 실시 -오감(五感)을 활용하는 재미있는 수업과 학부모, 교사의 참여로 캠페인 효과 더욱 높아질 것 -사회적 기업 푸드포체인지 홈페이지(http://foodforchange.or.kr)에서 교육 일정 확인 및 신청 풀무원이 어린이들에게 올바른 식생활 습관을 형성하기 위해 실시하고 있는 ‘바른먹거리 캠페인’ 교육을 올해 대폭 확대 시행한다. 풀무원은 3월 8일 경기도 안양시 만안구 협심어린이집을 시작으로 2013년도 ‘바른먹거리 캠페인’ 교육을 본격적으로 실시한다고 8일 밝혔다. 풀무원은 2013년도 ‘바른먹거리 캠페인’ 참가대상을 기존 유치부 아동과 초등학생 ..
[보도자료] 풀무원, 한국식 후리가케 ‘주먹밥대장’ 출시 1주년 기념 후기 이벤트 열어 [보도자료] 풀무원, 한국식 후리가케 ‘주먹밥대장’ 출시 1주년 기념 후기 이벤트 열어 풀무원, 한국식 후리가케 ‘주먹밥대장’ 출시 1주년 기념 후기 이벤트 열어 - 오는 4월30일까지 온라인 쇼핑몰 ‘풀무원이샵’에서 ‘주먹밥대장’ 후기 이벤트 - ‘주먹밥대장 3종’ 중 가장 맛있는 맛을 선택하고, 후기 남기면 추첨 통해 순금 5돈의 황금열쇠 등 증정 내가 좋아하는 맛의 ‘주먹밥대장’을 추천하고, 황금열쇠 행운을 잡자! 풀무원식품은 오는 4월30일까지 풀무원이샵에서(www.pulmuoneshop.co.kr) ‘뿌려먹고 주먹밥으로 먹는 주먹밥대장(이하 주먹밥대장)’의 출시 1주년을 기념해 순금 5돈의 황금열쇠를 내걸고 ‘주먹밥대장, 맛의 지존을 찾아라!’ 후기 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다. 이번 이벤트에 참여를 원하는 고객은 ‘주먹밥대장’의 3가지 제품인 ‘주먹밥대장 야채’, ‘주먹밥대장..
군디컬 시트콤 '푸른거탑'을 통해서 본 군인들이 라면에 열광하는 이유!! 군디컬 시트콤 '푸른거탑'을 통해서 본 군인들이 라면에 열광하는 이유!! 대한민국 군필 남성들에게 군대 이야기는 마르지 않는 샘과도 같습니다. 그 애증?!의 시간 동안 그들의 거친 영혼을 보듬어준 으뜸 먹거리는 단연코 라면~! 군대에서 먹는 봉지 라면(일명 '뽀글이')은 정통 이탈리안 레스토랑의 수만 원짜리 최고급 파스타의 가치를 가뿐히 뛰어 넘지 말입니다. 대한민국 군인들은 왜 이토록 라면에 열광하는 것인지 궁금하지 않으십니까? 개성 만점 캐릭터들과 깨알 같은 군대 묘사로 뜨거운 공감을 얻고 있는 tvN 군디컬 시트콤 에서도 일찌감치 라면이 등장했지 말입니다. (매주 수요일 밤마다 어깨를 들썩이며 웃다가 잠이 드는 건 모두 이 여섯 명의 국군 장병님들 덕분~! ^^) 국내 최초의 군 시츄에이션 드라마! 남자라면 누구나 갖고 있는 군 생활에 대한 추억을 하얀거탑과 같은 메디컬..
[보도자료] 풀무원, ‘신선한 달걀을 찍어라’ 포토 콘테스트 열어 [보도자료] 풀무원, ‘신선한 달걀을 찍어라’ 포토 콘테스트 열어 풀무원, ‘신선한 달걀을 찍어라’ 포토 콘테스트 열어 - 3월1일~31일까지 온라인 쇼핑몰 ‘풀무원이샵’에서 ‘신선한 달걀을 찍어라’ 포토 콘테스트 - 풀무원 달걀의 신선함을 잘 표현한 사진을 응모하면 추첨 통해 순금 10돈의 황금알 등 증정 풀무원 달걀 사진을 찍고 황금알을 잡아라! 풀무원식품은 3월1일부터 한달간 풀무원이샵에서(www.pulmuoneshop.co.kr) 순금 10돈의 황금알을 내걸고 ‘신선한 달걀을 찍어라!’ 포토 콘테스트를 연다고 28일 밝혔다. 이번 포토 콘테스트는 소비자들이 실생활에서 신선하고 품질 좋은 달걀을 잘 선택하고 있는지 점검해보자는 취지에서 기획됐다. 이번 이벤트에 참여를 원하는 고객은 풀무원 달걀을 이용, 달걀의 신선함을 잘 표현한 사진을 촬영한 후 오는 31일까지 ..
천연 재료로 만들어진 친환경 크래커 '비너스 와퍼스' 마이클 톰슨 CEO와의 인터뷰 천연 재료로 만들어진 친환경 크래커 '비너스 와퍼스' 마이클 톰슨 CEO와의 인터뷰 요즘은 과자 하나, 사탕 하나를 고르실 때도 패키지를 꼼꼼히 들여다보게 되시죠? ㅇㅅㅇ 어른들 뿐만 아니라 우리 아이들이 먹는 식품이다보니 당연히 더욱 까다로와질 수밖에 없는데요~ 두부나 콩나물을 고를 때는 기준이 분명하다....는 생각이 드는데, (가령 풀무원을 고른다거나.....으응?) 과자나 사탕을 고를 때는 어떤 과자, 어떤 사탕을 골라야 건강한 과자, 건강한 사탕을 아이에게 먹일 수 있는 것일까, 궁금하셨을 겁니다. 그래서~ 풀무원 사외보 이 친환경 크래커, 건강 크래커로 유명한 '비너스 와퍼스'사의 CEO를 만나 크래커에 대한 그만의 철학을 들어보았습니다. :) 풀사이 가족 여러분도 한번 귀기울여 들어보세요~. 친환경 크래커 ‘비너스 와퍼스’ 마이클 톰슨 CEO와의 특별한 인터뷰 안녕하세요. ..
[국물이 끝내주는 겨울 면 요리] 군침이 꼴깍~ 얼큰하고 칼칼한 국물...'해물짬뽕' [국물이 끝내주는 겨울 면 요리] 군침이 꼴깍~ 얼큰하고 칼칼한 국물...'해물짬뽕' 얼큰하고 칼칼한 국물 해물짬뽕 얼큰하고 칼칼한 국물 위로 모락모락 오르는 김을 보면 절로 침이 꼴깍, 겨울 밤 해물짬뽕. 준비하세요 갑오징어 2마리, 올가 냉동새우 100g, 올가 무농약 표고버섯 8개, 올가 친환경 양송이버섯 50g, 청경채 2포기, 배추 2잎, 죽순 1/4개. 양파 반개, 포도씨유 4큰술, 올가 유기농 고춧가루 3큰술, 육수 7.5컵, 소금 약간, 풀무원 생칼국수면 250g 만들어보세요 1 갑오징어는 뼈를 빼고 껍질을 벗겨 손질한 뒤 대각선으로 칼집을 넣어 3*2㎝ 길이로 썬다. 새우는 내장을 빼고 껍질을 벗겨 손질한다. 2 표고버섯은 미지근한 물에 불려 기둥을 떼고 저미고, 양송이버섯은 모양을 살려 썬다. 3 청경채는 깨끗이 씻어 뿌리를 자르고 작은 잎만 쓴다. 4 배추는 깨끗이 씻..
[보도자료] 풀무원녹즙, ‘도라지’ 출시 [보도자료] 풀무원녹즙, ‘도라지’ 출시 목이 시원한 하루를 위한 건강음료 풀무원녹즙, ‘도라지’ 출시 - 일반 도라지 대비 사포닌 함량이 1.8배 이상 많은 국내산 5년근 약도라지만 엄선 - 프로폴리스와 페퍼민트를 함유해 마시는 즉시 시원하면서도 상쾌함을 함께 제공 - 경북 청도산 감을 더해 도라지의 쓴 맛을 줄여 부담 없이 마실 수 있음 풀무원녹즙(www.greenjuice.co.kr, 대표 유창하)은 목에 좋은 5년근 약도라지로 만든 건강음료 ‘도라지(80ml x 30포, 6만원)’를 출시한다. 풀무원녹즙의 ‘도라지’는 일반 도라지 대비 사포닌이 1.8배 이상 많은 국내산 5년근 약도라지가 주원료이며 벌꿀에서 추출한 프로폴리스와 페퍼민트를 함유해 마시는 즉시 목이 시원하고 상쾌함을 느낄 수 있다. 또한 경북 청도산의 감을 넣어 영양을 강화..
[리뷰] 엄마표 국, 찌개, 전골 국물맛을 재현해줄~ 간편한 올가 ‘멸치 다시팩’ 2종 [리뷰] 엄마표 국, 찌개, 전골 국물맛을 재현해줄~ 간편한 올가 ‘멸치 다시팩’ 2종 예전에 우스갯소리로 이런 얘기가 있었죠. 엄마의 맛있는 된장찌개 맛이 너무나 그리웠던 아들, 아내에게 엄마표 된장찌개 맛을 내달라고 요청해보지만, 이상하게도 아내의 된장찌개는 엄마의 그것과 다른 맛이 납니다. 결국 엄마를 찾아간 아들이 묻습니다. “엄마, 엄마 찌개 맛의 비결은 뭔가요?” “응. 그건...” 찬장에서 조용히 꺼내시는 엄마의 비밀 레시피는 .... ......화학..조미료..그것? -_- ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 어쩌면 우린 건강한 자료재료만으로는 “맛”있는 찌개 따위는 만들지도 먹지도 못하는 건 아닐까. .. 심각하게 고민한 적 있으실 텐데요. 최근 올가에서 새로 나온 제품과 함께라면 우리 모두 건강한 방법으로 “엄마표 찌개”맛을 재현할 수 있습니다. +ㅁ+ / 엄마표 찌개맛..
보길도에서 만난 짠맛도 비린맛도 덜한 친환경 멸치~'올가 낭장망 멸치' 산지 탐방기! 보길도에서 만난 짠맛도 비린맛도 덜한 친환경 멸치~'올가 낭장망 멸치' 산지 탐방기! 고추장을 넣고 매콤하게 볶아도 물엿을 넣고 달달하게 볶아도~ 때로는 국물재료로 사용해도 그 역할을 충분히 해내는 멸치~ 하지만 멸치를 고르실 때면 짠맛이 너무 과하진 않을까, 비린맛이나 잡내가 나지 않을까, 잠시 망설이실 때가 있으시죠? 그리고 누군가에게 들었던 얘기가 떠오릅니다. "....우리나라 멸치의 5%...." , "낭장망 멸치라는 게 있는데...." "...저염멸치가 좋다던데...." 우리나라 멸치 생산량의 5%만을 차지하고 있는 낭장망 멸치! 과연 '낭장망'이라는 그물은 무엇일까요? '낭장망'으로 잡은 멸치는 왜, 어떤 점이 특별할까요? 풀무원의 친환경식품전문점 올가(ORGA)에서 판매하고 있는 낭장망 멸치의 산지를 찾아가 낭장망 멸치의 특별함을 취재해보았습니다~. 전라남도 육지의 끝, 완도..
[국물이 끝내주는 겨울 면 요리] 시원하고 깔끔한 국물이 일품... 추울때면 더욱 생각나는 동치미 국수 [국물이 끝내주는 겨울 면 요리] 시원하고 깔끔한 국물이 일품... 추울때면 더욱 생각나는 동치미 국수 시원하고 깔끔한 국물 동치미국수 톡 쏘는 동치미 무와 시원하고 깔끔한 국물 맛이 그만인 동치미국수 한 그릇이야말로 겨울철 최고의 별미. 준비하세요 풀무원 생소면 200g, 총각무동치미 4쪽, 무청 적당히, 소금 1작은술, 풀무원 자연란 1알, 통깨 약간, 국물재료 동치미 국물 4~5컵, 매실청 1+1/2큰술, 취향에 따라 설탕, 올가 유기농 식초, 겨자 약간 만들어보세요 1 동치미 국물에 매실청을 넣어 단맛을 낸 뒤 냉동실에 보관한다. 2 무와 무청은 비슷한 길이로 잘라 고명으로 준비한다. 3 달걀은 삶아서 반으로 잘라 놓는다. 4 냄비에 물을 넉넉히 붓고 생소면을 삶다가 한번 끓어오르면 찬물을 붓는 과정을 두 번 정도 반복한 뒤 불에서 내린다. 5 ④의 면을 찬물에 여러 번 헹군 뒤 체에 받쳐 물기를 ..
풀로거 5기_백합조개탕면 리뷰 모음[7]_현이둘맘님, 아이셋맘님 풀로거 5기_백합조개탕면 리뷰 모음[7]_현이둘맘님, 아이셋맘님 시원~하다! 마음을 사로잡는 국물을 만날 때면 나도 모르게 나오는 국물계 최고의 찬사! '시원하다'와 아주 밀접한 관계를 맺고 있는 대표적 재료인 조개와 해산물들이 듬뿍 들어간... 라면?! 백합조개와 바지락, 홍합, 굴, 새우, 다시마, 오징어, 미역 등 10여가지 해산물이 내는 개운하고 담백한 맛!! 파, 양배추, 양파, 마늘, 생강 등 채소의 깔끔한 맛과 향!! 마지막으로 청양고추의 칼칼함!! 이 모든것이 합쳐져 탄생한~ 바로 풀무원의 하얀국물 라면 '백합조개탕면'입니다. (백합조개탕면도 귀여운 애칭이 있답니다~ '백조탕면') 국물만 시원하냐구요? 시원한 국물만큼이나 칼로리도 시원하게 줄였답니다~ 면을 기름에 튀기지 않는 바람건조라면이라 칼로리가 350kcal에 불과하고 지방은 일반라면의 1/10 ..
[보도자료] 풀무원, 7년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 선정 풀무원, 7년 연속‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 선정 - 풀무원, 한국능률협회컨설팅 주관 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 올스타 기업 선정 - 사회공헌 활동 및 환경친화적 기업을 평가하는 ‘사회가치’ 항목에서 높은 점수 획득 풀무원이 7년 연속 '한국에서 가장 존경받는 기업'에 선정됐다. 풀무원홀딩스는 한국능률협회컨설팅(이하 KMAC)에서 조사, 발표한 ‘2013년 한국에서 가장 존경받는 기업’ 조사에서 올스타(All Star) 부문 18위에 올랐다고 21일 밝혔다. 풀무원은 지난 2007년부터 7년 연속 한국에서 가장 존경받는 기업에 선정됐으며, 종합식품기업으로는 유일하게 올스타 부문에 선정되는 영예를 안았다. KMAC의 이번 발표는 지난해 10월부터 약 4개월간 산업계 간부 5,520명, 증권사 애..
기부된 물건들에 새생명을!.....풀무원 봉사단, '아름다운가게' 되살림터에 가다! 기부된 물건들에 새생명을!.....풀무원 봉사단, '아름다운가게' 되살림터에 가다! '나눔과 순환의 아름다운 세상 만들기' '아름다운가게'의 슬로건 인데요. 기부 및 기증을 받은 물품을 저렴하게 판매하여 그 수익금으로 또 다른 나눔을 행하는 '아름다운 가게'의 활동을 정말 잘 드러내고 있지 않나 생각되네요. 이토록 아름다운 나눔을 실천하는 '아름다운 가게'에서도 가장 중요한 곳, 바로 '아름다운 가게'의 심장부로 불리는 공간이 있다는 사실, 들어보셨나요? ^o^ 두근두근.. 바로 서울 성동구 용답동에 위치한 '아름다운 가게 되살림터'입니다. 기증받은 물건들이 이곳에 모여 깨끗하게 새단장하고 판매가 가능하도록 분류되어 새생명을 얻는 곳이라고나 할까요~:D 마치 우리몸을 한바퀴 돌아 힘이 빠진 피를 다시 깨끗하게 만들어주는 우리몸 속 심장과도 같다고 하여 '아름다운 가게'의 '심장부'라고 ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘정월대보름 건강식 모음전’ 열어 [보도자료] 올가홀푸드, ‘정월대보름 건강식 모음전’ 열어 올가홀푸드, ‘정월대보름 건강식 모음전’ 열어 - 맛은 물론 영양까지 풍부한 대보름 대표음식 오곡밥, 부럼, 나물 등으로 구성 - 24일까지 정월대보름 건강식 모음전 열고 관련 상품 최대 20%까지 할인행사 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 정월대보름(2월 24일)을 맞아 오는 24일까지 ‘정월대보름 건강식 모음전’을 연다고 18일 밝혔다. 이번 건강식 모음전에서는 오곡밥, 부럼, 나물 등 대보름 대표 음식을 한층 강화해 준비했고, 그 중 오곡밥과 부럼세트 상품은 최대 20%까지 할인 판매한다. 우선 정월대보름의 대표 음식인 오곡밥을 판매한다. 오곡밥은 정월대보름의 인기 음식 중 하나로, 단백질과 식이섬유가 풍부해 겨우내 부족했던 영양을 골고루 보강시켜준다. 농약 없이 재배..
[이벤트] 풀무원표 '환상의 커플'을 찾아라! [이벤트] 풀무원표 '환상의 커플'을 찾아라! 베트맨 - 로빈 홈즈 - 왓슨 에이전트J - 에이전트K 메리 - 피핀 별다른 설명을 드리지 않아도 바로 아시겠죠? 우리에게 너무도 익숙한 영화 속 환상의 커플들~!! (위에서부터 배트맨/셜록홈즈/맨인블랙/반지의제왕 순) 이름을 나열하는 것 만으로도 그들의 멋진 호흡이 다시금 느껴지는듯 하는데요. @ㅁ@ 그런데 환상의 커플은 영화 속에만 있는 것이 아니죠? 바로 풀무원에도 있다는 사실!! 아..아닛!! 풀무원에도 환상의 커플이?! 음.. 그러고보니 두부를 살 때 콩나물을 사고~ 어린잎을 살때 드레싱을 샀던 기억.. 풀사이 가족이라면 누구나 한번쯤은 있을 겁니다. 여러분의 생활 속에서 가장 많이 경험하고 그 놀라운 호흡과 궁합을 느꼈던! 이른바 풀무원 제품 속 '환상의 커플'을 뽑아주세요!! 응모해주신 분들..

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