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[보도자료] 풀무원김치박물관 눈높이 맞춘 다양한 교육 프로그램 각광 풀무원김치박물관, 눈높이 맞춘 다양한 교육 프로그램 각광 - 전문가부터 일반인까지 계층별 맞춤 교육 프로그램 강화 - 세계김치협회 ‘김치 산업 전문리더 과정’에 박물관 체험 및 관람 기회 부여 - 원하는 곳으로 찾아가 문화 서비스를 제공하는 ‘찾아가는 박물관’ 운영 풀무원김치박물관은 김치에 관한 문화 산업적 관심을 높이고 전문성을 강화하기 위해 전문가부터 일반인까지 계층별 맞춤 교육 프로그램을 선보이고 있다. 풀무원김치박물관은 지난 24일 세계김치협회가 실시하는 ‘김치 산업 전문리더 과정’ 의 일환으로 박물관 관람 및 김치 체험 교육을 진행했다고 밝혔다. 이번 교육 프로그램은 김치 산업의 세계화 추세에 맞춰 세계김치협회가 농림수산식품부와 고용노동부, 농수산물유통공사(aT) 지원으로 김치 분야의 경쟁력을 ..
티타임에 어울리는 귀여운 '자두 머핀' 만드는 법~ 자두 머핀 준비하세요 자두 4개, 박력분 250g, 베이킹파우더 1작은술, 버터&설탕 140g씩, 달걀 2개, 우유 1/4컵 생크림 1컵, 설탕 1큰술, 풀무원 뮤즐리 1컵 만들어보세요 1 볼에 박력분, 베이킹파우더를 섞은 뒤 체에 내린다. 2 실온에서 부드러운 상태로 녹인 버터와 설탕을 볼에 넣고 거품기로 크림색이 날 때까지 저어준다. 3 ②에 ①과 달걀 푼 물, 우유를 넣고 걸쭉해질 때까지 고무주걱으로 저어준다. 4 자두는 씨를 빼고 으깨 놓는다. 5 ③에 뮤즐리와 으깬 자두를 넣고 빠르게 섞는다. 6 머핀틀에 유산지를 깔고 ③의 반죽을 2/3 가량 채운다. 7 170도로 예열한 오븐에 ④를 넣고 10~15분 정도 굽는다. 다 구워지면 꺼내어 식힘망에 식힌다. 8 자두 1개 정도를 슬라이스해 머핀 위..
집에서 두부 만들기, 어렵지 않을까?....홈메이드 두부 만드는 법! 두부, 집에서 만들어볼까? 지금이야 만만한 게 두부 반찬이지만 원래 두부는 잔칫날에나 먹을 수 있는 귀한 음식이었지요. 고소하고 담백한 두부를 만드는 과정은 꽤 까다롭고 고되답니다. 콩을 고르고, 꼬박 하룻밤을 불리고, 맷돌에 곱게 갈아, 장작불에 끓이고, 다시 면보에 걸러 콩물과 비지를 나누고, 콩물에 응고제를 넣고, ... 두부 한 모를 먹으려면 이렇듯 1박 2일이 꼬박 걸리곤 했었지요. 그나마도 더운 여름날이면 하룻밤을 못 넘기고 쉬어버리니 몇 날 며칠 옆에 두고 양껏 먹기란 쉽지 않았던 식재료가 바로 '두부'랍니다. 그러니 1984년 우리나라의 첫 '포장 두부'가 탄생했을 때는 주부들이 "만세"를 부를 만큼 반갑고 고마운 일이었지요. ^ ^ 자, 각설하고~ 오랜 시간이며 정성은 물론이거니와 백 사..
[금주의 오픈캐스트 #30] 가을의 정취, 가을에 걷고 싶은 숲길 Best 8 요즘 날이 많이 선선해지기는 했나봅니다. 강변트랙을 따라 운동복 차림의 사람들이 많이 눈에 띄네요. 하지만 강변도로를 달리는 것도 좋지만 뭐니뭐니해도 가을엔 산이죠~! 서서히 저물어가는 나뭇잎의 모습을 몸소 느끼고 선선한 바람을 가르며 정상을 향하는 느낌...캬~! 옷을 갖춰입고 오르는 등산도 좋지만 가족, 연인과 함께 느긋하게 숲길을 걸어보는 것도 참 매력이 있답니다. 그렇게 걷기의 매력에 빠진 사람들이 늘어나서 인지 요즘엔 둘레길도 참 많아진 것 같네요~ 어떠세요? 풀반장의 가을과 산에 대한 이야기를 들으니 한번 떠나고 싶지 않으세요? 하지만 어디로 가야한지 모르겠다면~!! 후후~ 그럴줄 알고 준비했습니다. '풀반장이 소개해드리는, 가을에 걷고 싶은 숲길 Best 8' 서울은 물론 강원도, 전라도 등..
풀무원의 오랜, 두부 제조 비법 공개! 어제 올린 포스트 보셨나요? [두부를 가장 많이 먹는 나라는?...한-중-일 두부 이야기] 어허, 잠깐~!!! 어제 포스트를 클릭하시기 전에 잠시 복습시간을 가져보겠습니닷. +_+ "포장두부는 언제, 누가, 처음 만들었을까요?" 띵똥~! 네, '1984년 풀무원' 정답입니다~!! :-) (웅? 조지 오웰의 과는 무슨 관계? 쿨럭. 아;아무 관계없지요;; ㅎㅎ) 비닐봉지 안에 생수를 찰랑찰랑 붓고 두부를 띄운 최초의 포장두부가 나왔을 때, 풀무원 두부의 인기는 상상을 초월했다고 합니다! 두부는 공기와 닿으면 변하는 속도가 빨라 상온에 두면 반나절만 지나도 먹을 수 없게 되는 까다로운 식재료인데요. 바로 이 까탈스러운 녀석의 보관시간을 늘렸으니 인기가 좋을 수밖에 없었던 거지요. 어흠- 자, 그래서 두부 포..
바람이 강하게 불던 날, 풀무원人들이 한강을 달린 이유?....'2011 스마일 마라톤 대회' 지난 일요일 날씨, 기억하시나요? 풀반장은 생생히 기억합니다. +_+ '이제 정말 가을이 왔구나' 싶을 정도로 갑작스럽게 선선해진 날씨에 바람도 적당히 불었더랬지요....웅? 문득, 2년전에 풀반장이 나또를 들고 보았던 일본영화 가 생각나는 날씨였달까요? 일본 영화제 개막식, 바람이 강하게 분 날...[보러가기] 후훗. 기억나시나요? 는 일본인들이 열광하는 '역전 마라톤'을 주제로 하여 젊은이들의 마라톤에 대한 열정과 우정을 다룬 일본 영화였죠. 지난 일요일 아침은 풀반장에게 그 영화의 한 장면이 데자뷰처럼 스치던 순간이었습니다! '달리기 좋은 날'이었달까요. 후훗. 그리고 실제로 이날 아침 풀무원 임직원과 가족 228명이 가을 바람을 맞으며 한강변을 달리고 또 달렸습니다! 왜 그랬냐구요? 바로 구강암,..
[보도자료] 풀무원, ‘어린이 기호식품 신호등 표시제’ 첫 도입 풀무원, ‘어린이 기호식품 신호등 표시제’ 첫 도입 - 보건복지부 주관 ‘신호등 표시제’ 국내 가공식품 중 어린이 간식제품에 처음도입 - 어린이들의 영양 불균형 해소와 건강 지키기에 앞장 풀무원식품이 ‘어린이 기호식품 신호등 표시제’를 국내 가공식품 중 처음으로 도입했다. 풀무원식품((www.pulmuone.com)은 20일 보건복지부가 주관하고 있는 ‘어린이 기호식품 신호등 표시제(일명 신호등 표시제)’를 어린이 간식제품인 ‘올바른 핫도그’에 처음 도입했다고 밝혔다.풀무원은 이번 도입을 시작으로 신호등 표시제 적용 제품을 두유 제품인 ‘소야밀크’ 등으로 확대해 나갈 예정이다. _ ‘어린이 기호식품 신호등 표시제’는 어린이나 보호자가 기호식품을 살 때 영양정보를 쉽게 이해할 수 있도록 과다하게 섭취하면 ..
[보도자료] 풀무원, 얼굴기형 환자 돕기 마라톤 대회 단체 참가 풀무원, 얼굴기형 환자 돕기 마라톤 대회 단체 참가 - 풀무원건강생활 유창하 대표 등 임직원 228명 자발적 참가 - 풀무원홀딩스 남승우 총괄사장, 임직원 참가비 600여만원 사비 지원 - 참가비 전액은 구강암·얼굴기형 환자 위해 사용돼, 풀무원 임직원과 가족 200여명이 얼굴기형 환자 돕기 마라톤 대회에 단체로 참가, 한강변을 달렸다. 풀무원은 지난 18일 서울 광진구 한강시민공원 뚝섬지구에서 대한치과의사협회 주관으로 열린 ‘스마일 마라톤 대회’에 임직원과 가족 228명이 참가했다고 밝혔다. 풀무원 임직원은 이날 대회에 참가한 3,100 여명 가운데 가장 많은 인원이 참가한 단체팀으로, 풀무원건강생활 유창하 대표(57)가 10Km 코스를 달리는 등 참가자 대부분이 참가 코스를 완주했다. 이번 스마일 마..
학교 앞 판매금지된 '고열량, 저영양 식품'은 무엇? 판별법! DN그룹 차봉만 회장(SBS 수목 드라마 박영규 분)은 요즘 부쩍 바쁜 나날을 보내고 있습니다. 찌질한 아들내미 차지헌 본부장(지성 분)의 정시 출근 여부 확인하랴, 형수인 신숙희 사장(차화연 분)으로부터 경영권 방어하랴, 매일 밤 내려오는 눈꺼풀에 힘주며 드라마 챙겨보라(하루 피로는 꼭 요걸로 푼다네요ㅋ), 사회봉사 180시간 채우랴…… 으잉?! 차 회장은 얼마 전 자신에게 맞고(!) 나가 배회하던 중 여차저차 또 맞고(!!) 들어온 아들내미를 보고 욱해서는 보복성 폭행을 감행, 이 사실이 어찌어찌 언론 보도되는 바람에 징역 1년 6개월에 집행유예 2년, 사회봉사 180시간을 선고 받은 바 있습니다. 차 회장을 통해 본 사회봉사의 세계는 꽤 다채롭습니다. 요양원에서 어르신 목욕 시켜 드리기, 밥 시중 ..
차갑게 만들어 색다르게 먹는 두부김치 요리... 차가운 두부김치 차가운 두부김치 준비하세요 풀무원 연두부 1모, 김치 150g, 돼지고기 100g, 간장 1/2큰술, 조미술 1큰술, 깨소금&참기름&실파 약간씩 만들어보세요 1 연두부는 물기가 빠지도록 체에 받혀 냉장고에 둔다. 2 김치는 소를 털어 송송 썰고, 돼지고기는 다진다. 3 팬에 참기름을 두르고 다진 돼지고기를 볶으면서 간장 조미술, 깨소금으로 간을 하고 손질한 김치를 넣어 물기가 없어질 때까지 볶는다. 4 차게 둔 연두부를 4등분하여 그릇에 담는다. 5 두부 위에 볶은 ③을 얹은 다음 송송 썬 실파를 뿌려 낸다. 풀반장표 특별 레시피 - 두부 편 1. [레시피] 두부 채소전 2. [레시피] 두부 떡국 3. [레시피] 순두부 찌개 4. [레시피] 중국식 두부 채소 5. [레시피] 두부 김치찌개국 6. [레시피..
아삭아삭 콩나물과 부드러운 두부의 맛...두부콩나물볶음 두부 콩나물 볶음 준비하세요 풀무원 발아콩 두부 1모, 풀무원 무농약 콩나물 150g, 미나리 70g, 대파 10cm 1개, 풋고추&홍고추 각 1개씩 찹쌀가루 3큰술, 식용유 적당량, 소금 약간, 참기름 1큰술 양념장 고춧가루 3큰술, 다진파 2큰술, 청주&간장 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 설탕&후춧가루 약간씩 만들어보세요 1 두부는 반으로 자른 후 1cm 두께로 썰어 소금을 뿌려 밑간을 해 잠시 두었다가 닦아 물기를 제거한다. 2 콩나물은 머리와 꼬리를 다듬는다. 미나리는 4cm 길이로 썰고 대파와 고추는 어슷 썬다. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 찹쌀가루에 같은 양의 물을 섞어 찹쌀물을 준비한다. 3 달군 팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 구워 한쪽으로 밀어 놓는다. ..
[금주의 오픈캐스트 #29] 세계의 재래시장은 어떤 모습일까? 풀사이 가족여러분~ 추석 연휴는 잘 보내셨나요? 먼저 그간의 노고에 박수와 어깨 마사지를 보내드립니다~ 짝짝짝짝~ 조물조물조물 콕콕~ ㅎㅎ (마음만이라도 받아주세요~) 갑자기 왜 뜬금없는 박수와 마사지냐구요? 풀사이를 많이 찾으시는 엄마님들께서는 명절준비를 하며 연휴 기간을 눈코뜰새 없이 바쁘게 보내셨으리라는 걸 알기 때문이죠~ 토닥토닥~ 근데 우리 풀사이 가족분들은 추석 성수품을 어디에서 구매하셨나요? 재래시장? 대형마트? 한 매체의 분석에 따르면 재래시장이 21% 가량 저렴했다고 하던데~ 음식에 있어서는 건강함과 함께 알뜰함까지 챙기시는 분들인 만큼 재래시장 가보신 분들도 꽤 되시겠죠? 후후~ 그래서 금주의 오픈캐스트는 추석을 맞아 재래시장을 들리셨거나 재래시장에 대한 생각이라도 잠시 가졌던 분들이라..
풀반장의 페이스북 기본 강좌 '가입부터 좋아요까지~' (부제: 페이스북으로 풀무원 팬 되기~!!) 어제 풀사이를 통해 풀무원 공식 페이스북 팬페이지 개설 소식과 함께 오픈 기념 이벤트 소식을 전해드렸었는데요. [포스트 보러가기] 미투데이와 트위터까지는 섭렵했지만 아직 페이스북이 낯설어 풀무원의 팬페이지를 찾아 함께 하고 싶어도 함께 할 수 없었던 분들 많으시죠? 그래서 풀반장이 어제 예고해 드린대로 페이스북에 대한 기본 강좌를 준비했습니다. =ㅅ= v 가입부터 기본적인 관계맺기까지 소개해드릴 예정인데요. 이미 여러 SNS를 사용하고 계실 정도로 온라인에 익숙하신 분들인 만큼 이 정도만 설명해드려도 금방 이해하고 열혈 페북유저가 되시리라 믿습니다. ^ . ^ 자, 그럼 지금부터 어려워보이지만 한번 배우고 나면 너무도 쉽고 친숙한 페이스북의 세계로 여러분들을 초대합니다~! 덧. 이렇게 풀반장이 페이스북 ..
[보도자료] 풀무원, 공식 페이스북 오픈 풀무원, 공식 페이스북 오픈 기업 공식 블로그, 트위터 운영에 이어 페이스북 오픈 다양해진 SNS 채널을 통한 쌍방향 고객 소통 강화 30일까지 페이스북 오픈 기념 이벤트 진행 풀무원은 바른먹거리 문화 전파를 위한 고객과의 소통 창구로 기업 공식 페이스북(www.facebook.com/pulmuonelove)을 오픈한다고 15일 밝혔다. 풀무원은 페이스북을 통해 바른먹거리와 올바른 식습관, 음식 레시피, 건강 정보 제공은 물론 풀무원의 다양한 기업 및 마케팅 활동 내용을 소개할 예정이다. 특히 고객들이 보다 건강하고 행복한 삶을 영위하는데 도움을 줄 수 있도록 매월 다양한 주제의 자체 캠페인을 릴레이 형식으로 진행한다. 첫 주제는 ‘풀무원이 권하는 로하스 식생활’로 풀무원 식문화연구원에서 제안하는 올바른..
[이벤트] 풀무원 공식 페이스북 팬페이지 개설 축하 이벤트~! 콩~그레츄~ 레이숑~ 콩~그레츄~ 레이숑~ 간만에 울려보는 풀반장표 콩그레츄레이숑송인데요. 그 이유, 말 안해도 아시겠죠? 글 머리에 이 노래가 울려퍼진다는 것은 풀반장이 상을 받았거나, 풀사이에 뭔가 새로운 일이 생겼다는 이야기라는 것 쯤은 이미 눈치채고 계실테니까요~ ㅎㅎ 그러고보니 사이드바에 새로운 것이... 두둥~!! 어디선가 많이 본듯한 디자인과 'facebook' 라는 글자.. 믱? facebook? 페이스북? 네~ 그렇습니다. 드디어 풀무원의 공식 페이스북 팬페이지가 생겼습니다. 다 같이 축하의 박수 짝짝짝짝~~~! 블로그를 통해 풀사이 가족분들과 만나 사랑을 받더니 트위터를 통해 그 영역을 확대하고 이제는 페이스북까지 진출~!!! 페이스북에 등장한 풀무원의 모습, 먼저 살펴봐야겠죠? htt..
[보도자료] 풀무원, 다문화 교육프로그램 ‘한다(韓多)’ & ‘열다’ 개최 풀무원, 다문화 교육프로그램 ‘한다(韓多)’ & ‘열다’ 개최 - 다문화 가족은 한국의 김치 문화를, 일반 가족은 외국의 식문화를 접하는 기회 - 다양한 문화를 서로 이해하는 소통의 장이 될 것으로 기대 풀무원김치박물관이 다문화 가족들에게 한국의 김치문화를 소개하는 체험프로그램 등 다양한 다문화교육 프로그램을 운영하기로 했다. 풀무원은 오는 17일부터 서울 강남구 삼성동 코엑스몰 소재 김치박물관에서 다문화 교육 프로그램 ‘한다’와 ‘열다’를 운영한다고 13일 밝혔다. 한국의 다문화를 뜻하는 ‘한다(韓多)’ 는 다문화 가정을 대상으로 한국의 전통음식인 ‘김치’를 소개하는 체험 프로그램이다. 풀무원김치박물관이 서울시교육청의 지원을 받아 2009년부터 진행해 온 이 프로그램은 김치를 소재로 한 창작연극 ‘정의..
박완서, 그녀가 남기고간 마지막 산문집... <못 가본 길이 더 아름답다> 추석 연휴는 잘 지내고 계신가요? 후~ 벌써 추석이라니... 그나저나 이젠 추석도 지났고 완연한 가을이군요. '천고마비'의 계절이라고도 불리는 가을, 올 가을에는 몸 대신 마음을 살찌워보는건 어떨까요? 가을하면 떠오르는 독서, 바로 책과 함께 말이죠~ 어떤 책이 좋을까 고민을 하던 중 풀무원 사외보 에서 발견한 한권의 책을 소개합니다. 바로 박완서 작가님의 마지막 산문집 입니다. 남편과 아들을 떠나보내고 느꼈던 가슴시린 이야기를 담은 책인데요. 글을 통해 많은 사람들과 교감을 이뤄왔던 그녀였던 만큼 이번 책 역시 문학의 완성도를 넘어 그녀의 삶 그 자체로 평가받는 작품입니다. "아직도 글을 쓸 수 있는 기력이 있어 행복하다"는 말씀과 함께 팔십의 나이에 세상과 작별을 고하기 전 남긴 마지막 산문집이라 그..
풀사이 가족 여러분 행복한 한가위 되세요~! 풀사이 가족분들의 한가위는 어떠신지요? 민족 최대의 명절을 맞아 평소 자주 찾아 뵙지 못했던 일가친척, 친지를 만나기 위해 먼길을 달려오시느라 피곤하셨죠? 배로 늘어난 집안일에 힘드실 분들도 계시겠지만 그래도 만남의 기쁨으로 즐거운 시간 보내고 계시겠죠? 네? >_< 그렇다면 이제 남은것은.... 둥실둥실 보름달을 보며 소원을 비는 것! 이걸 빼먹는다면 곤란하죠~ ㅎㅎ 흑흑~ 하지만... 하지만... 아쉽게도 연휴 내내 비가 오더군요. 이젠 조금 그치기는 헀지만 작년 만큼 휘영청 밝은 달은 보기 어렵다고 하네요. 명색이 한가위인데 달님 얼굴 한번은 봐야겠죠? 그래서 풀반장이 여러분들을 위해 달님을 이곳으로 모셔왔습니다. 아니;; 비가 와서 보름달 만나기가 어려울 거라고 해놓고 달은 무슨달? 네~ 맞아요~..
우리아이도 좋아할 두부 반찬(2)...곰돌이 두부 스테이크 곰돌이 두부 스테이크 준비하세요 주재료 풀무원 국산콩두부 1모, 참치 1/2캔, 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 다진 당근 3큰술, 다진 파프리카 3큰술, 비타민D담은달걀 1알 소스 재료 채 썬 양파 1/4컵, 올리브유 1작은술, 스테이크소스 3큰술, 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 레몬즙 1작은술 만들어보세요 1 올리브유를 두른 팬에 양파를 넣고 볶다가 소스 재료를 넣고 마저 끓여준다. 2 두부는 칼등으로 으깨고 물기를 짠 후 나머지 재료를 넣고 계란과 전분가루를 넣고 반죽한다. 3 동물모양 깍지에 넣어 눌러 모양을 만든다. 4 올리브유를 두른 팬에 노릇하게 굽는다. 5 접시에 담고 소스를 뿌려낸다. 덧붙이는 말 곰돌이 눈은 슬라이스 치즈를 빨대로 둥글게 찍고, 검은깨를 올려 만들어..
우리아이도 좋아할 두부 반찬(1)...동글동글 고소한 두부 새우볼 동글동글 고소한 두부새우볼 준비하세요 주재료 두부150g(반모 분량), 새우 1/2컵, 파 1/2대, 양파1/8개, 당근 조금, 감자 전분 2큰술, 달걀, 참기름, 소금, 후추 약간씩 소스 재료 칠리소스 1큰술, 케첩 1작은술, 간장 1큰술, 물엿 1/2큰술, 설탕 1/4큰술, 참기름 약간, 생수 2큰술, 다진 마늘 조금, 파슬리가루나 다진 땅콩 약간 만들어보세요 1 두부는 칼등으로 으깨어 물기를 꼭 짠다. 2 새우는 듬성듬성하게 다진다. 모든 채소는 곱게 다진다. 3 ①에 새우, 다진 채소와 밀가루와 계란을 넣고 곱게 치댄 후 둥글게 반죽한다. 4 모든 소스 재료는 한꺼번에 섞어 끓인다. 5 팬에 올리브유를 두르고 새우 완자 3을 넣고 굴리며 노릇하게 익힌다. 6 ⑤를 소스④에 넣고 조린다. 적당히 끓..
[보도자료] 포춘코리아가 선정한 일하기 좋은 기업에서 1일 근무 체험하기, 풀무원
[금주의 오픈캐스트 #28] 한가위와 어울리는 가족 요리 모음 일가 친척 모두가 한데 모이는 민족 최대의 명절 한가위~! :D 벌써 금요일 휴가를 내고 가족과 함께 고향으로 향하고 계신 분들 많으시죠? 서울에서 부산까지 9시간이 걸릴 정도로 길이 막혀도 명절 때면 고향으로 향하는걸 보니 고향이 좋긴 좋은가 봅니다~ ^^ (읭?) 그렇게 오랜만에 만나는 가족들~ 웃고 즐기고 떠들다 보니 어느덧 뱃속은 '꼬르륵~' 당연한듯 제사 음식들을 가져오지만... 음.. 제사 음식들로만 배를 채우는 것도 하루이틀이지 연휴기간 내내 먹을 순 없잖아요~ 그래서 준비하게된 금주의 오픈캐스트~! 바로 한가위에 어울리는 가족 요리 모음입니다. 많은 식구들이 모이는 만큼 입맛도 각기 다르기 마련~! 누구나 무난하게 먹을 수 있을 뿐만아니라 맛도 좋고 영양까지 고려된 요리가 필요할텐데요~ 평..
아직도 추석 선물이 걱정이시라구요? - 알찬 추석 선물을 알뜰하게 장만하는 마지막 기회~! 무더위에 괴로워 하던 것이 불과 엊그제 같은데 이젠 제법 선선한 날씨가 귓가를 간지럽히는군요. 믱? 선선한 날씨..... 뭔가 빠트린 것 같은데... 뭔가 다가오는 것 같은데... 앗~! 추석입니다. 혹시 알고 계셨나요? 풀반장은 정말 까맣게 잊고 있었지 말입니다. 평년 같으면 9월 말일경이 추석이었는데 올해는 9월 12일이 추석이라니... 빨라도 너무 빠르죠? 생각지도 못하게 빨리 찾아온 추석 때문에 방심하고 있다가 가족 친지들과 함께 나눌 추석 선물을 아직 마련하지 못한 분들이 많으시더라구요. ㅜ.ㅠ 온라인이 저렴하다는 이야기를 듣고 부랴부랴 주문하려고 보니 아뿔싸~!! 추석 배송 대란으로 배송이 불가?! 하지만 풀무원이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)과 함께라면 아직 늦지 않았습니다 오..
[보도자료] 풀무원 이유식 ‘베이비밀’, 유아식으로 확대 풀무원 이유식 ‘베이비밀’, 유아식으로 확대 - 돌 이후 1세~3세 유아 맞춤 영양설계와 천연 재료로 만든 유아식 ‘베이비밀 아기요리’ - 채소 먹이기, 두뇌발달, 소화촉진을 고려한 영양밥 3종 형태로 출시 풀무원건강생활(주)(대표 유창하)은 7일 유아식 전용 프리미엄 영양요리 ‘베이비밀 아기요리’를 출시하고 기존 이유식 사업을 유아식으로 확대한다고 밝혔다. 이번에 출시된 ‘베이비밀 아기요리’는 그동안의 제품이 생후 5~6개월부터 만 1세까지의 영아 대상이었던 것에서 확대해 돌 이후부터 3세까지의 유아들에게 꼭 맞는 영양 설계를 바탕으로 유기농 곡류, 국내산 채소, 무항생제 육류 등 프리미엄 원료로 만든 유아식이다. ‘베이비밀 아기요리’는 엄마가 직접 유아식을 만들 때 맞추기 어려운 다양성과 영양밸런스를..
[보도자료] 바른 먹거리 직접 보고 확인하세요 (주간경향)
아이폰을 더 쓸모있고 스마트하게 만들어줄~추천 어플 7종 풀사이 가족분들은 어떤 휴대폰을 사용하고 계신가요? 종종 쿠킹클래스나 각종 세미나에 참석할 때마다 느끼는 것이지만 정말 스마트폰을 사용하시는 분들이 많더라구요. 특히 아이폰! 아이폰이 디자인적으로 눈길을 끄는 제품이다보니 주부님들 사이에서도 아이폰의 인기가 압도적인 것이 아닐까 싶네요. ^ ^ 아마 풀사이도 비슷하겠죠? 그럼 이제 잠시 아이폰 사용자 분들께서는 자신의 폰을 바라보도록 하죠~ 밀어서 잠금해제 후 드러나는 화면은... '두둥~!!' 서..설마 초기 상태 그대로는 아니시겠죠? 뭐 물론 초기 상태도로 사용은 문제없지만 보다 스마트한 사용을 위해서는 애플리케이션 설치는 필수~!! 혹시 아직은 애플리케이션에 대해 낯선 분들을 위해 풀무원 사외보 에서 추천 앱 7가지를 엄선하여 소개했습니다~ 정말 수..
라면 속 기름 '팜유', 우리몸엔 괜찮을까? “ 허리를 쭉 펴고 똑바로 서서 고개를 숙이면 발가락………………………만, 아슬아슬하게 보입니다. 더 자세히 밝히자면 엄지발톱 끝만 간신히 눈에 들어 옵니다. 그냥 남들보다 똥배가 조금 더 나왔으려니 생각했습니다. 어느 날 병원에 가보니 이 똥배가 “복부 비만”이라는 전문용어로 불리더군요. 고지혈증이 될 수도 있다는 무시무시한 예언과 함께 종이 한 장을 받았습니다. ” 이상은, 40대 초반 남성인 홍길동님의 사연입니다. 가공식품, 특히 기름진 음식을 좋아하는 현대인들에게 고지혈증은 낯선 증상이 아닙니다. 이제 어린 아이들 사이에서도 고지혈증 증상이 나타나고 있다지요. 홍길동님이 받은 종이에는 “고지혈증 치료를 위한 식사 요법, 운동요법”이 적혀 있었습니다. 오호~ 꽤 유용한 정보이더군요. 옷으로, 가방으로..
[보도자료] 당신도 ‘헬스걸’ ‘헬스보이’ 될 수 있다! 풀무원녹즙, 빅토리 이벤트 실시 당신도 ‘헬스걸’ ‘헬스보이’ 될 수 있다! 풀무원녹즙, 빅토리 이벤트 실시 - 9월 5일부터 30일까지 신규 구매 고객 400명에게 체지방 체크 가능한 디지털 체중계 증정 - SBS다이어트 서바이벌 ‘빅토리’후원 기념 이벤트, 12월까지 매월 새로운 이벤트 진행 예정 풀무원녹즙(대표이사 유창하, www.greenjuice.co.kr)은 9월 5일부터 30일까지, 약 4주간 구매고객 대상으로 ‘빅토리 이벤트’를 진행한다고 밝혔다. '빅토리'는 SBS 일요일이 좋다의 다이어트 서바이벌 프로그램으로 풀무원녹즙은 ‘내 몸의 독소 –빼고 건강 +더하기 빼기' 캠페인의 일환으로 빅토리 후원 기념 이벤트를 개최한다. 이벤트 참여는 오는 5일부터 9월 30일까지 SBS다이어트 서바이벌 빅토리 도전자들이 매일 마시는 ..
부드럽게 만들어 향긋하게 먹는, 일본식 오이장국절임 일본식 오이장국절임 준비하세요 주재료 오이 3개, 생강 1/2톨, 깻잎 3장, 굵은 소금 장국소스재료 다시마국물 1컵, 현미 식초 2와1/2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/2작은술, 양조간장 1/2큰술 만들어보세요 1 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻은 다음 1~2mm 두께로 얇게 송송 썬다. 2 ①의 오이를 면 보자기에 싸서 가볍게 조물조물 한 다음 면 보자기째 물속에서 한번 씻은 다음 물기를 꼭 짠다. 3 장국 소스 재료를 냄비에 넣고 한소끔 끓여 식힌다. 4 볼에 ②의 오이를 넣고 ③을 1/3만 부어 30분 정도 둔다. 5 ④에서 오이만 건져 다시 물기를 꼭 짜고 곱게 채를 썬 생강과 깻잎과 섞은 후 ③에서 남은 장국 소스를 끼얹는다. 풀반장표 특별 레시피 - 오이 1. 오이의 모든 것 2. 오..
컬러도 모양도 상큼한 '오이 마리네이드' 만드는 법~ 오이 마리네이드 준비하세요 주재료 오이 2개, 양배추(잎) 2장, 레몬 1/4개, 마른 고추 1/2개 마리네이드액 재료 엑스트라 버진 올리브유 1/2컵, 레몬즙 3큰술, 프레쉬 허브(바질/타임/로즈마리 등 없으면 건조 허브) 조금, 소금 2/3작은술, 통후추가루 조금 만들어보세요 1 오이는 깨끗이 씻어 칼을 눕혀서 1~2mm 간격으로 칼집을 깊숙이 3번 넣고 4번째 잘라내는 비늘 썰기를 하여 소금을 뿌려 숨을 조금 죽인 다음 물기를 꼭 짠다. 2 양배추는 잎을 3~4cm 네모꼴로 썬다. 레몬은 얇은 은행잎 모양으로 썬다. 마른 고추는 씨를 털고 가위로 얇고 동그랗게 송송 자른다. 3 허브를 다져 다른 마리네이드액 재료들과 함께 섞는다. 4 오이와 양배추를 용기에 담고 ③의 마리네이드액을 끼얹어 냉장고에 ..

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