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풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[3]_심미경님, 진수미님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능합니다~. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리뷰..
[금주의 오픈캐스트 #120] 제철맞은 감자를 어떻게 요리해야 할까요? 맛있는 요리를 하는 가장 기본적인 방법이 뭔지 아시나요? 바로 제철 재료로 요리를 하는 건데요. 제철 재료에는 맛은 물론 그 시기에 필요한 영양분이 듬뿍 들었기 때문이죠. 땀이 많이 나는 여름에 나는 대부분의 과일들이 수분햠량이 높다는 걸 생각하면 바로 이해가 되실거에요. 수박 처럼 말이죠. 그렇다면 요리 재료 중에서는 이맘때 제철을 맞이하는 것이 뭐가 있을까요? 뚜둥! 그 주인공은 바로 '감자'입니다. 이번주부터 다음주까지 감자 출하가 이뤄지는 만큼 1년 중 가장 맛있는 제철 감자를 먹을 수 있는 시기거든요. 이 시기를 놓치면 안되겠죠? 풀사이 가족 여러분은 감자를 구입하기만 하세요. 요리 방법은 제가 알려드릴게요. 금주의 오픈캐스트 '감자특집'으로 말이죠~ 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! ..
[당첨발표] 영화 '빅 웨딩' 속 주인공들에게 선물하고 싶은 풀무원 제품은? 인생 최고의 순간인 결혼식 날 벌어지는 좌충우돌 코믹 소동을 그린 통제불능의 신랑 가족들로 인해 엉망이 되어가는 결혼식이지만 새로운 가족으로 탄생할 신랑과 신부에게 선물하고 싶은 풀무원 제품에 대해 풀사이 가족분들의 이야기를 들어봤는데요. 역시나 많은 분들께서 풀사이와 페이스북을 통해 의견을 남겨주셨더라구요. 신부의 다이어트를 위한 '어린잎 믹스 샐러드' 엉망이 된 결혼식 앞에 열을 식힐 수 있는 '스노우앤' 이열치열! 화끈하게 이겨내라며 '바로조리 떡볶이' 그 밖에도 다양한 의견을 남겨주셔서 참 재미있게 읽었는데요. 사실, 신혼부부에게 풀무원의 모든 제품이 필요하지 않겠습니까? 헛헛헛...(응?) 이 자리를 빌어 의견주신 모든 분들께 감사드리며 '빅웨딩'이 상영되는 영화관이라면 전국 어디에서나 쓸 수 ..
바른먹거리 캠페인 광고 풀사이 최초 공개!!... [오감으로 느껴보는 바른먹거리] 아이들이 좋아하는 과자, 아이스크림들~ 원하는 대로 다 먹게 할 수도 없고 아이들의 뒤를 매일 따라다니면서 사먹는 걸 막을 수도 없는 노릇이죠? 하지만 아이들이 스스로 안전하고 건강한 먹거리를 고를 수 있게 된다면?! 바로 이런 생각에서 시작된 것이~ 풀무원의 먹거리 교육 '바른먹거리 확인 캠페인'~!! 올해로 벌써 4년차를 맞으며 그 동안 정말 많은 아이들과 함께 시간을 보냈던 것 같네요. 시간이 지나며 교육도 조금씩 바뀌며 최근에는 미각교육을 중심으로 캠페인을 진행하고 있는데요. 미각교육이 뭐냐구요? 음... 식재료 본연의 모습 그대로 만지고 느끼고 맛보며 영양과 의미를 배우는 프로그램으로 풀반장도 바른먹거리 확인 교육 현장을 취재할 때마다 평범한 당근, 사과, 두부에도 이렇게 많은 이야기가 담겨 있..
NHK 어린이 프로그램 '디자인 아!'처럼 '라면'을 관찰해봤더니.....!?!! 아이들의 미래를 위한 어른들의 새로운 시도는 의무를 넘어 때때로 큰 감동을 주기도 합니다. 일본 어린이들의 디자인 감수성을 키워주기 위해 일본의 톱 디자이너들과 인기 뮤지션 코넬리우스가 한데 뭉쳤습니다. 대상 수상에 이어 교육 프로그램 1위 등등~ 일본 안팎에서 쏟아지는 찬사도 대단합니다. 어린이용 콘텐츠 제작의 새로운 시도로 꼽히는 이것은 NHK 어린이 TV 프로그램 ! 2011년 4월 첫 방송된 는 무려 7년의 준비 과정을 거쳐 제작되었다고 하는데요, 일본어의 첫 음절 ‘아(あ)’는 ‘디자인의 재미를 배우는 첫 입구’라는 뜻. 기획자인 디자이너 사토 타카시 님은 ”사물의 본질을 보고 아름다움을 실현해가는 디자인적 감수성을 어릴 때부터 키울 수 있다면, 아이의 인생은 더욱 풍부해질 것이다. 그리고, 세..
[보도자료] 풀무원, ‘40기 풀무원 주부 모니터’ 선발 풀무원, ‘40기 풀무원 주부 모니터’ 선발-오는 6월 26일까지 제품 개발 아이디어 제공할 주부 모니터 모집 -서울, 경기 지역 만 25~49세 전업주부 대상, 6개월간 월2회 모임풀무원이 신제품 개발에 참신한 아이디어와 의견을 낼 ‘40기 풀무원 주부 모니터’를 모집한다. 풀무원식품은 오는 6월 26일까지 풀무원 제품 개발에 대한 아이디어를 제공하고 의견을 나눌 ‘40기 풀무원 주부 모니터’를 모집한다고 14일 밝혔다.모집 인원은 12명으로, 선발된 주부 모니터는 오는 7월부터 6개월 동안 월 2회씩 서울 수서동 풀무원식품 본사에서 정기 모임을 갖게 된다. 주부 모니터는 신제품 시식 및 평가, 시장 조사, 신제품 아이디어 제안 등 풀무원 제품과 마케팅 전반에 대해 주부의 입장에서 적극적으로 의견을 내..
지구촌 ‘저칼로리 도시락’ 열풍 진단!....살 빼주는 타니타 직원식당, 다이어트 도시락까지~ 새해 첫날이 되면 북적거렸다가 일주일 후엔 한산해지는 곳은?! 정답은... '헬스장!!' 그 만큼 많은 사람들이 새해목표로 다이어트를 삼을 정도로 체중관리에 대한 관심은 크지만 작심삼일이 되기 일쑤! 바로 인내와 고통의 연속일 수밖에 없는 그 과정을 견디기가 힘들기 때문이죠. 직접 움직여야 하는 만큼 운동에 대한 부분은 풀반장이 도와드릴 수 없지만 바른지식 올바른 생활습관이 중요한 음식에 대한 부분은 확실하게 도와드릴 수 있답니다~. 그저 굶는 다이어트가 아닌 충분~히 먹으며 하는 다이어트! 저칼로리 도시락에 대한 이야기를 여러분들께 들려드립니다. 이번 여름을 위해 몸에 슬림함을 장착(?)해 보자구요! “딩동, 저칼로리 도시락이 도착했습니다.“ 지구촌 ‘저칼로리 도시락’ 열풍 진단 2012년 F/W 서울..
가구에도 친환경이 있다?! 아이들을 위한 친환경 가구전문점 에그스타 탐방기~ 가족들이 쓸 물건이라면 한없이 까다로워지게 되는 우리 주부님들~ 심지어 아이들 물건이라면?! 그 기준은 더 높아질 수밖에 없는데요. 그러다보니 천상계(?)까지 올라가버린 눈높이를 만족시킬 만한 곳을 찾기란 쉽지 않습니다~! 그런데 가구도 아이들을 위한 친환경 가구가 있다는 사실, 알고 계신가요? +ㅁ+ 바로 마포구 동교동에 위치한 '에그스타'~~~ '에그스타'는 국제환경인증 ISO 14001을 획득했을 뿐만 아니라 세련된 디자인과 실용성, 아이들의 건강까지 챙기는 일석삼조의 야무진 가구 브랜드거든요. 풀반장이 직접 친환경 어린이가구점 '에그스타'에 다녀왔습니다~. 함께 보시죠~. 신촌에 위치한 에그스타~ 정말 로고처럼 '별'이 새겨진 '달걀'이 눈에 띄네요. 모름지기 단서는 모두 가까운 곳에 있는법! 에..
[캠핑요리] 유정란으로 손쉽게 만든 이탈리아식 오믈렛 '프리타타' 행복한 계란으로 만든 캠핑요리 프리타타 올가 자유방목 동물복지 유정란으로 하동 산지에서 직접 만들어본 행복한 계란요리들. 야외에서 후다닥 조리했는데 근사한 캠핑요리가 완성됐어요. 준비하세요(1~2인 기준) 올가 자유방목 동물복지 유정란 3개, 생크림 1/4컵. 파마산치즈(간 것) 1/4컵, 아스파라거스 4줄기, 양송이버섯 4개, 양파 1/5개, 올리브유 1작은술, 소금, 후춧가루 약간씩 만들어보세요 1. 생크림을 넣어 고루 풀어놓은 계란에 곱게 간 파마산치즈를 넣어 섞어 놓는다. 2. 감자 필러로 아스파라거스의 껍질을 벗겨 놓고 양파는 채썰고 버섯은 6등분한다. 3. 작은 프라이팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶다가 양파가 투명해지면 버섯과 아스파라거스를 함께 볶아준다. 4. ③이 살짝 익으면 ①의 계란을..
풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[2]_럭셜황후님, 박인부님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능합니다~. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리뷰..
[금주의 오픈캐스트 #119] 해피투게더 <야간매점> 부럽지 않은 야식 요리 모음 매주 목요일만 되면 우리는 야식의 유혹에 빠져들곤합니다. 바로 KBS2TV의 해피투게더 때문! 스타의 야식을 소개하고 맛보는 코너이다보니 보다보면 야식이 끌리는건 당연지사! 하지만 마음과는 달리 뭘 어떻게 만들어야 하는지 부담스러우셨죠? 그렇다고 라면만 먹기도 쫌... 흠... 그렇다면 풀반장이 준비한 금주의 오픈캐스트 '야식특집'과 함께 해피투게더 의 유혹 속으로 풍~덩 빠져보는건 어떨까요? 간단하면서도 맛깔남 야식들의 향연! 금주의 오픈캐스트 야식특집 지금 시작합니다!! 이번주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
[모집] 풀무원 40기 전업주부모니터를 모집합니다. (~6/26) 안녕하세요. 풀무원에서 "40기 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등)로 활동하시는 분, 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(풀무원 주부모니터 지원양식, 개인..
[보도자료] ‘브리엔 디톡스 포밍 클렌저’ 출시 풀무원건강생활 ‘브리엔 디톡스 포밍 클렌저’ 출시 - 천연 숯 입자 알갱이가 피부를 맑게 정화 - 명일엽 칼콘 성분이 피부를 속부터 보호하여 밝고 건강하게 지켜준다풀무원건강생활의 천연 스킨케어 브랜드 브리엔(www.bri-n.com 대표이사 유창하)은 여름철 땀과 먼지로 지친 피부를 맑게 정화시켜 주는 ‘브리엔 디톡스 포밍 클렌저(120ml, 2만원)’를 6월 12일 출시했다.브리엔 디톡스 포밍 클렌저에 함유된 천연 숯 입자 알갱이가 땀에 엉겨 붙은 먼지와 모공 속 깊숙한 곳의 노폐물까지 한 번 더 제거하고, 여름철 과다해질 수 있는 피지 분비량을 조절해 깨끗하고 맑은 피부로 정화시켜 준다.특히, 미세하고 풍부한 거품이 피부 결을 보호하고 세안 후에도 촉촉함을 유지할 수 있도록 도와주며, 유기농으로 재배..
종이봉지, 스푼포크, 거품기, 면봉도 디자인 작품?.....오징어짜장 올리브유 봉지도?! 세계적인 미술관 중 하나인 미국 뉴욕 현대미술관 MoMA. 피카소, 마티스, 달리, 모네, 뭉크 등 웬만한 작가의 작품이 아니면 명함도 못 내밀 그곳에 풀반장도 갖고 있는 ‘그것’이 전시된 적이 있습니다. 헉! 혹시… 풀반장은… 거액의 상속자?! 그;글쎄요;; ^^; 뉴욕 현대 미술관 MoMA의 디자인전은 드물게 열리지만 오래도록 사람들의 기억에 남아 이야기되곤 하는데요, 전(2004년)도 그렇습니다. 이때 전시된 100점의 작품(?)은 . . . 거품기, 병뚜껑, 면봉, 일회용 밴드, 각설탕, 음료 캔, 나사못, 부채, 거품기, 감자 깎이, 젓가락, 종이 클립, 포스트잇 등등... 읭?! 정말 풀반장이나 풀사이 가족 여러분의 책상이나 집에서 볼법한 물건들이 전시된 바 있습니다. 이 평범한듯 비범한 전시..
[이벤트] 비타민이 들어있는 요거트 '매일아침' 영양제 보상 이벤트...신청만하면 매일아침 무료배달~!. 건강을 다짐하며 야심차게 구입한 영양제! 하지만 지금 신세는.....;;; 서랍안에서 방치중?! 남의 이야기라구요? 후훗! 지금 서랍을 한번 열어보시면 남의 이야기라고는 말 못하실 걸요? 사실 마음먹고 챙기려하면 어려울것 없는 일인데 왜 이리 번거롭고 신경이 쓰이는지..! 근데 말이죠~ 알약이 아니라 간단하게 마시는 '요거트'라면?! 게다가 그냥 요거트도 아니고 멀티비타민과 미네랄이 듬뿍~ 들어있는 '요거트'라면?!! 바로 풀무원건강생활에서 새롭게 개발한 영양제 '매일아침 멀티비타민&미네랄'에 대한 이야기인데요. 비피더스 유산균과 프로바이오틱스로 만들어 장건강은 기본! 필수 영양소 비타민 11종과 미네랄 5종! 합성향, 합성감미료 무첨가! 두둥! 보다 많은 분들과 그 영양과 건강을 나누기 위해 '매일매일..
[보도자료] 풀무원 베이비밀 , 냉장타입 ‘과일 채소 퓨레’ 간식라인 출시 엄마가 직접 갈아만든 생과일 느낌 그대로 풀무원 베이비밀 , 냉장타입 ‘과일 채소 퓨레’ 간식라인 출시- 신선한 냉장 타입의 과일 채소퓨레 3종 - 월령 별 섭취 가능한 과일을선정하여 생 과일의 당도(Brix) 수준으로 맞춤풀무원건강생활의 프리미엄 홈메이드 유아식 브랜드 풀무원 베이비밀(www.babymeal.co.kr, 대표이사 유창하)은 생후 6개월부터 48개월까지영유아기 아기들의 올바른 입맛형성을 위해, 신선한 냉장 타입의 ‘과일 채소 퓨레’ 간식라인을 출시했다.풀무원 베이비밀의‘과일 채소 퓨레’는 과일 간식 제공 시 단맛부터 길들여질까 걱정되는엄마의 마음을 담아 제품의 당도(Brix)기준을 적용하여 과일 당도(Brix)수준으로 만들었으며, 설탕과 물 등의 첨가물을 넣지 않고 순수 과일과 채소로만 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 창업 32주년 기념 친환경 모내기 체험행사 올가홀푸드, 창업 32주년 기념 친환경 모내기 체험행사- 제11회, 고객과 함께하는 친환경 모내기 체험행사 진행 - 모내기, 우렁이 방사, 모종 심기 등 다양한 농촌 체험 기회 제공 풀무원 계열사인 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드가 창업 32주년을 기념하여 7일 강원도 철원에서 ‘제11회 고객과 함께하는「올가홀푸드」친환경 모내기 체험 행사’를 가졌다. 이번 행사는 100여명의 올가홀푸드(이하 올가)의 고객들이 참가해 옛날 방식 그대로 직접 모를 심는 ‘손 모내기’ 체험과 제초제를 대신해 잡초를 없애는데 도움을 주는 ‘우렁이 방사’, 고추, 토마토 등 모종 심기, 어린 모를 만들기 위한 볍씨 뿌리기 체험 등 친환경 농사법을 직접 체험했다. 또한 철원지역의 유명 관광코스인 철원평화전망대와 비무장지대에 위..
[이벤트] 영화 '빅 웨딩' 속 주인공들에게 선물해주고 싶은 풀무원 제품은? 세상 누구보다 가장 아름답고 예뻐보이고 싶고 최고의 순간으로 기억되고 싶은 날 '결혼식' 화창한 날씨, 눈부신 웨딩드레스 그리고 너무도 잘생긴 신랑까지~ 모든게 완벽해 보이지만 단하나 아쉬운게 있었으니.. 신랑의 가족 친척들이 세상에 둘도 없는 '트러블 메이커?!' 사랑과 전쟁 속 이야기냐구요? 노노노~ 아니요~ 최근 개봉을 앞두고 있는 영화 에 대한 이야기랍니다. 아만다 사이프리드와 벤 반스를 필두로 로버트 드니로, 로빈 윌리암스, 캐서린 헤이글, 다이안 키튼 등 최고의 배우들이 총 출동한 이 영화! 보고싶다! 갖고싶다! 그렇다면 지금 바로 응모하세요! 풀무원과 함께하는 예매 이벤트!! 특정 지역, 특정 영화관, 특정일 (심지어 평일) 에서만 관람이 가능한 시사회가 아니라 개봉후 자유롭게 쓸 수 있는 ..
[캠핑요리] 수란 만들기 어렵지 않아요~ '수란 브런치 플래터' 행복한 계란으로 만든 캠핑요리 수란 플래터 올가 자유방목 동물복지 유정란으로 하동 산지에서 직접 만들어본 행복한 계란요리들. 야외에서 후다닥 조리했는데 근사한 캠핑요리가 완성됐어요. 준비하세요(1~2인 기준) 올가 자유방목 동물복지 유정란 2개, 식초 5큰술, 물 3컵, 곡물빵 2쪽, 표고버섯 2개, 황금송이 버섯 1/3개, 올리브유 1작은술, 소금, 후추 약간, 디종 머스터드 소스 재료{머스터드 소스 3큰술, 꿀 1큰술} 만들어보세요 1. 계란이 잠길만한 크기의 냄비에 식초를 넣은 물을 끓인다. 2. ①의 물이 끓으면 국자를 이용해 수란을 만든 후, 익으면 찬물에 담가 놓는다. 3. 표고버섯은 붓으로 턴 후 4등분해 썰고 황금송이 버섯은 손으로 찢는다. 4. 달군 팬에 올리브유를 두르고 ③의 버섯을 익..
풀로거 6기_세계의 건강면 리뷰 모음[1]_최승남님, 문희정님 우동이 먹고 싶다며 일본으로 가는 비행기에 몸을 싣는다는 미식가들이 부러우셨나요? 일본도 엄두가 안나는데 이탈리아는 말할 것도 없겠죠? '맛있는 세계의 건강면'과 함께라면 세계의 미각 여행이 가능해졌답니다. 한국의 전골탕면 2종 이탈리아의 페스토 스파게티 2종 중국의 작장면 (오타 아니에요~) 마지막으로 일본의 삿뽀로 우동까지~ 그 미각여행을 가장 먼저 체험한 분들! 바로 풀로거 6기 인데요. 3년간 세계 각국의 면요리를 일일이 분석해 각국의 특색을 생생히 살려낸 제품들인 만큼~ 풀로거들이 매의 눈으로 비교 분석한 나라별 면요리의 특성을 중심으로 보면 재미있을 것 같지 않으세요? 아참 '건강면'이라는 이름에 걸맞게 화학첨가물 무첨가 원칙과 자연재료를 기반으로 하는 제품이라는 건 다들 아실테죠? 솔직한 리..
[금주의 오픈캐스트 #118] 단오에 먹는 '화채, 떡 그리고 전'요리 모음 음력 5월 5일은 단오인데요. 그게 다음주 목요일 이라고 하네요. 아무래도 음력이다보니 잊고 있었는데 말이죠~ 음.. 단오라 하면 뭐가 있죠? 아~ 맞다! 창포물에 머리감기! 일년내내 윤기나는 머리를 간직하게 해준다고 해서 창포물에 머리를 감곤 했는데요. 찾아보니 단오에 하는 일은 창포물에 머리 감기 뿐만이 아니더군요. 단오부적, 단오선(부채), 단오장, 쑥다발, 대추나무 시집보내기, 장명루(아이들 오색실), 여름옷, 단오굿, 물 맞이 등등... 정말 많죠? 그런데 이것 뿐만이 아니라는거~ 바로 단오 음식들!! 가장 대표적인 단오 음식으로는 수리취떡, 쑥떡, 약초떡, 앵두화채, 밀가루 지짐전이 있다고 하네요. 단오를 맞아 단오음식을 그대로 다 만들어 먹는 것도 좋지만 조금 더 친숙한 재료로 살~짝 바꿔서..
군대리아, 뽀글이, 군대짜장?......<진짜 사나이>에 등장하는 군대 별미 집중분석~! 말하는 사람은 신이 나지만 듣는 사람은 지루하기만 한(?) 군대 이야기에 온 대한민국이 빠져들고 있습니다~! tvN 에 이어, MBC 까지!! 덕분에 남녀노소 모두~ 군대 ‘삽질’의 구체적인 예부터 (읭?!) (바위까지 파내면서 구축한 참호에 한번 들어가보지도 못하고 순식간에 덮고 만 위대한 삽질!;;;), 피(P) 토하고 알(R) 배기고 이(I)가 갈리는 PRI(사격 예비) 훈련, 몸이 꼬이고 뇌가 꼬이는 신비의 포병 숫자 수신호 하나, 둘, 삼, 넷, 오, 여섯, 칠, 팔, 아홉, 공~~~에 익숙해지고 있습니다. 물론 이중에서도 가장 많은 흥미를 불러일으키고 있는 건, 군대 음식! 역시 ‘먹방’이 최고인기로군요. ^^; 얼마전 인터넷 포털사이트에서는 가장 맛있어 보이는 군대 음식에 대한 설문이 진행된..
[보도자료] 풀무원 3개 상품, ‘올해의 녹색상품’ 선정 풀무원 3개 상품, ‘올해의 녹색상품’ 선정- 한국녹색구매네트워크 주최로 소비자 등 투표 통해 21개 제품과 서비스 선정 발표 - ‘아임리얼’, ‘자연은 맛있다’, ‘올가홀푸드 방이점’, 친환경 및 서비스 상품으로 선정 - 사탕수수 추출 식물성 원료 사용, 온실가스 감축, 녹색경영활동 등 친환경 활동 인정‘올해의 녹색상품’에 풀무원의 ‘아임리얼’, ‘자연은 맛있다’와 ‘올가홀푸드 방이점’이 선정됐다. 풀무원홀딩스는 (사)한국녹색구매네트워크(Korea Green Purchasing Network)에서 발표한 ‘2013년 올해의 녹색상품’에 풀무원식품의 프리미엄 생과일 음료 브랜드 ‘아임리얼’과 생라면 브랜드 ‘자연은 맛있다’와 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 ‘올가홀푸드 방이점’이 선정되는 영예를 ..
태국식 김치, 파파야로 만든 '쏨땀'을 맛보실 분?...김치박물관 다문화교육프로그램 '열다' 무료참가~! 김치 없이는 못산다며 해외여행 가서도 김치 찾는 분, 많으시죠? ^o^ 풀반장은 그래도 현지음식을 잘 먹는 편인데 여행이 길어지다 보면 결국엔 흰 쌀밥에 김치 생각이 간절해지더군요. 풀반장도 어쩔 수 없는 한국사람이니까요~. 그런데 그거 아시나요? 다른 나라에도 '김치'와 유사한 음식이 꼭 하나씩은 있다는 사실?! 뭐, 엄밀히 말하면 김치라고 말할 수 없고 맛도 다를지는 몰라도 먹는 방법이나 대하는 태도, 만드는 법 등 어딘가 모르게 닮은 점이 있는 그런 음식 말이에요. 예를 들면~ 태국 사람들이 즐겨 먹는 쏨땀? 사실 쏨땀은 샐러드와 같은 개념이지만 버무리는 과정 그리고 항상 곁에 두고 먹는 문화를 보면 태국의 '김치'라는 말이 딱! 이라는 생각이 들 정도~!! 대체 '쏨땀'이 어떤 모양이길래 김치와 ..
[보도자료] 풀무원녹즙, 국내산 유기 ‘돌미나리와 민들레’ 출시 간편하고 쉽게 건강 지키는 비법 풀무원녹즙, 국내산 유기 ‘돌미나리와 민들레’ 출시- 국내산 유기농 돌미나리와유기농 민들레 함유 -밭에서 자란 돌미나리 3단계 세척, 미세여과 등을 통해 위생적이고 안전한 공정 관리 -항산화 작용을 하는 폴리페놀 35mg함유 보장 풀무원녹즙(대표이사 유창하, www.greenjuice.co.kr)은 국내산 유기농 돌미나리와 민들레를 혼합한 녹즙‘돌미나리와 민들레(120ml, 2200원)’를 출시했다.국립농산물품질관리원으로부터 유기농 인증을 받은 경북성주군의 돌미나리와 강원도 횡성의 민들레를 주원료로 한다. 돌미나리는 밭에서 재배되기 때문에 ‘밭미나리’로도 불리며 길이가 짧고 줄기 속까지 꽉 채워져높은 영양과 짙은 향을 자랑한다. 많이 알려져 있는 일반 미나리는 논에 물을 ..
벌써 4년, 풀무원의 ‘바른먹거리 캠페인’을 돌아봅니다! 아이들 스스로 바른먹거리를 골라먹을 수 있는 방법과 습관을 길러주는 교육이라며 바른먹거리 캠페인을 블로그에 소개했던 것이 엊그제 같은데 벌써 4년이나 됐네요. 아이들을 대상으로 했던 첫교육이 어른을 대상으로 하는 교육으로 확대되기까지 그동안 참 많은 일이 있었는데요. 느리지만 착실하고 차곡차곡 발전해온 바른먹거리 캠페인의 지난 4년 간의 발자취를 되짚어 보는 시간을 마련했답니다. 사실 정리하려면 포스트 10개도 모자랄 정도의 많은 이야기지만 굵직한 내용을 중심으로 정리했으니까요. 바른먹거리 캠페인에 관심있었던 분이라면 한번 살펴보는 것도 좋겠네요. 바른먹거리 캠페인 총정리 벌써 4년, 풀무원의 ‘바른먹거리 캠페인’을 돌아봅니다! ‘아이들 스스로 안전하고 건강한, 바른먹거리를 골라 먹을 수 있다면 얼마나 ..
영어쿠킹클래스(3) - 치즈 김자반 주먹밥 & 어린잎 샐러드 풀무원과 영어교육채널 EBS English가 공동으로 진행하는 ‘바른먹거리 영어쿠킹클래스’의 재미있고 맛있는 영어 요리법을 우리도 한번 배워볼까요? 아래 레시피와 동영상을 참고하시면 집에서도 아이들과 함께 영어로 대화를 나누며 요리를 만들어볼 수 있답니다~. 치즈 김자반 주먹밥 & 어린잎 샐러드 준비하세요 김자반, 풀무원 두부 너비아니, 어린잎 채소, 치즈, 밥, 참기름, 드레싱 만들어보세요 1 You need tofu-chicken patties, steamed rice, laver flakes, sesame oil, baby greens, and a salad dressing. - 두부너비아니, 밥, 김자반, 참깨흑임자 드레싱, 참기름, 어린잎, 샐러드 드레싱을 준비합니다. 2 Dice the tof..
[금주의 오픈캐스트 #117] 반찬 걱정은 이제 그만~ 남녀노소 누구나 좋아하는 최고의 밥 반찬 8종 모음 풀사이 가족분들은 반찬 준비 수월하신가요? 가족들의 입맛도 각자 다를 뿐만 아니라 필요한 재료도 제때 제때 없는 경우가 많고, 할줄 아는 반찬도 손가락에 꼽는 정도;; 내가 만드는 반찬은 매번 거기서 거기인 것만 같고, 다른 집은, 남들은 어떤 반찬을 만들어 먹고 있을까? 궁금하시죠? ㅇㅅㅇ)/ 그래서 출동했습니다. 누가? 바로 풀반장이 말이죠~! 그것도 한 손(?)에 금주의 오픈캐스트 '누구나 좋아하는 반찬요리 8종'을 들고서!! 달걀말이와 감자조림, 두부 조림, 동그랑땡 등등 언제 올려도 가족모두가 맛있게 먹는 반찬들로만 모았으니까요~ 이번주 오픈캐스트를 고이 간직하셨다가 두고두고 써먹어 보는건 어떨까요? 두부 조림에 김을 두른 것처럼 조금은 이색적인 활용법도 함께 담겨 있으니 충~분히 참고할만 하겠..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가 프리미엄 소스’ 2종 출시 올가홀푸드, ‘올가 프리미엄 소스’ 2종 출시 - 국산 채소, 유기 아가베시럽 등 안심 원재료 사용한 프리미엄 소스 - 오는 31일부터 올가 직영점에서 신제품 출시 기념행사 진행풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 설탕 함량은 줄이고 천연 감미료인 아가베시럽을 넣어 만든 ‘올가 프리미엄 소스’를 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시된 제품은 총 2종으로 ‘올가 새콤달콤한 돈가스 소스’(360g/4,700원), ‘올가 부드럽고 상큼한 맛이 살아있는 타르타르소스’(320g/4,900원)이다. ‘올가 새콤달콤한 돈가스 소스’는 유기농 토마토, 유기농 설탕, 국산 야채 등 원재료를 사용해 만든 제품으로 진하고 깊은 맛이 일품이다. 또한 고기의 누린 맛과 튀김의 느끼한 맛을 없애주는 ..
행복한 달걀의 맛, 하동 ‘올가 자유방목 동물복지 유정란’ 산지를 찾아서 풀사이 가족여러분들은 닭들이 어떤 환경에서 달걀을 낳는지 아시나요? 평생 앉지도 서지도 못할 정도로 좁은 닭장 안에서 항생제, 성장촉진제, 산란촉진제, 호르몬 등과 살충제를 뒤집어 쓰고 살아가고 밤새 불을 밝혀 하루에 3번 알을 낳게 한다는 사실...!! 이야기만 들어도 뭔가 안타까움이 느껴지신다구요? 그렇다면 잠시 시선을 돌려 흐뭇한 웃음이 절로 나오는 곳의 이야기를 들려드릴게요~. 바로 올가 자유방목 동물복지 유정란의 산지인 '청솔원' 인데요. 지난 2007년 풀무원이 우리나라 기업 최초로 동물복지를 시작했다면 청솔원은 전국 최초로 정부에서 주도하는 '동물복지 축산농장' 인증을 받은 곳이거든요. 넓은 공간에서 생활하다 아침이면 햇살이 깃드는 계사 밖으로 나와 마음껏 뛰노는 닭들~ 잠자는 시간과 알낳는..

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