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[눌러주는남자] 언제어디서나 간편하게 먹어요~ 포켓감자 샌드위치 풀군의 '눌러주는남자' 포켓감자 샌드위치 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 요리피플들의 잇! 아이템 '샌드위치 메이커'로 풀무원 제품들을 눌렀다고하네요~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 올바른샐러드_감자 1팩, 올바른샐러드_옥수수 2큰술, 자연치즈_페투치니슈레드모짜렐라 4큰술, 토마토스파게티소스 3큰술, 식빵 4쪽, 브로콜리 40g, 당근 20g 만들어보세요 1. 브로콜리, 당근을 데쳐 잘게 자른다. 2. 샌드위치 메이커를 예열한다. 3. 식빵 윗면에 토마토스파게티소스를 바른다. 4. 올바른샐러드 감자, 올바른샐러드 옥수수를 올린다. 5. 브로콜리, 당근도 올린다. 6. 슈레드 모짜렐라 ..
[보도자료] 풀무원, 혼밥족 대상 ‘건강 혼밥 쿠킹클래스’ 개최 풀무원, 혼밥족 대상 ‘건강 혼밥 쿠킹클래스’ 개최- 혼밥족 대상 서울 인사동 뮤지엄김치간서 2회, 부산 풀무원 메뉴개발실서 1회 총 3회 진행- 3월 30일까지 ‘바른먹거리 211식사’ 네이버 포스트에 신청...4월 3일 발표 - 홍성란 요리연구가, 풀무원 뮤지엄김치간서 ‘211식사법 혼밥 레시피’ 요리 교육도 풀무원이 혼자서 식사를 해결하는 사람들을 위한 ‘건강 혼밥 쿠킹클래스’를 개최한다. 풀무원식품(대표 이효율)은 네이버푸드와 함께 혼밥족(혼자 밥을 먹는 사람들)이 혼자서도 쉽고 간편하게 건강한 식사를 할 수 있도록 ‘건강 혼밥 쿠킹클래스’를 진행한다고 19일 밝혔다. ‘건강 혼밥 쿠킹클래스’는 4월 8일과 15일 서울 종로구 인사동 ‘뮤지엄김치간’에서 2회에 걸쳐 열리고, 22일에는 부산 금정구..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[14]_임희숙님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 임희숙님 http://blog.naver.com/ghtj9808/220535166061 http://blog.naver.com/ghtj9..
[금주의 오픈캐스트 #310] 뱃살 잡는 지엘(GL) 다이어트에 대해 알아볼까요? 한국인의 식생활에서 빼놓을 수 없는 게 있다면, 바로 밥! 게다가 빵이나 면 섭취량도 늘었으니 탄수화물 섭취량이 많을 수밖에 없는데요. 최근 탄수화물에 대해 걱정스러운 말들이 나오고 있답니다. 바로 탄수화물이 소화되어 포도당으로 바뀌어 흡수되면서 체내 혈당이 급격히 상승하기 때문인데요. 혈당이 뭐가 문제냐구요? 혈당이 높아지면 혈당을 내리기 위해 인슐린이 과잉 분비되고 필요 이상의 포도당은 중성지방으로 바뀌어서 두둑한 뱃살로 축적되고....헉!! 결국 복부비만을 비롯한 여러가지 건강상의 문제가 생길 수 있다는 거죠. 그..그럼 밥을 끊어야 할까요? 댓츠 노노~ 이럴 때 필요한 것이 균형잡힌 식생활! 풀무원이 제안하는 당 흡수를 줄이는 식생활, 지엘(GL) 다이어트가 바로 그거죠~! 이미 풀사이를 통해 많..
[미식유람] 벌써 기다려지는 봄 밥상 어느덧 3월, 늦겨울의 꽃피는 봄을 시샘하듯 꽃샘추위가 아직 기승을 부리긴 하지만 그래도 제법 봄 분위기가 나는 것 같네요. 이제 봄 꽃들이 매력을 뽐내는 시기가 오면 우리 마음은 흩날리는 꽃잎처럼 살랑~살랑~ 겨우내 잠들어 있다가 3월의 따뜻한 햇살을 찾아 만개한 봄꽃처럼 맛을 뽐내는 제철 식재료들이 미식가들을 유혹하는 봄. 제철 벚굴, 제철 도다리, 통통한 멸치.... 전국 각지에 퍼져있는 봄의 식재료들을 찾아 한번 떠나보는 건 어떨까요? 우선 오늘은 풀반장이 여러분을 모시겠습니다~. :) [미식유람] 벌써 기다려지는 봄 밥상 본업은 여행작가인데 어찌된 일인지 TV나 라디오에서는 주로 먹는 이야기를 한다. 의 저자 노중훈 작가가 때마다 보내오는 미식유람기. 허름하고 오래되고 정겨운 식당들이 자주 등장..
[보도자료] 풀무원, 먹는 장난감 ‘생가득 토이쿠키 만들기’ 출시 풀무원, 먹는 장난감 ‘생가득 토이쿠키 만들기’ 출시- 6가지 컬러 반죽으로 나만의 쿠키 만들기, 촉각•미각 발달과 창의력 개발에 도움 - 별도의 발효 과정없이 점토 놀이하듯 모양 만들어 오븐이나 팬에 구워주면 완성- 합성첨가물 제로, 시금치•당근•토마토 등 안전한 자연재료로 컬러 반죽 구현 풀무원이 ‘먹는 장난감’ 콘셉트의 쿠키 만들기 제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 신개념 홈 베이킹(Home Baking) 제품 ‘생가득 토이쿠키 만들기(300g/8,900원, 이하 ‘토이쿠키’)’를 출시했다고 16일 밝혔다. ‘토이쿠키’는 자연재료로 색을 낸 6가지 컬러 반죽(생지)으로 아이들이 점토 놀이하듯 다양한 모양의 쿠키를 만들어 먹을 수 있는 신개념 놀이형 식품이다. ▲ 재미와 교육 효과까지, 내..
[보도자료] 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 대전대흥점’ 오픈 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 대전대흥점’ 오픈- 아파트 등 주거밀집 지역 고려 야채, 청과품목 등 집중 배치- 인근 충남대병원 등 종합병원 위치, 건강기능식품 관련 타킷 제품군 강화 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 대전광역시 중구 대흥동에 ‘바이올가 대전대흥점’을 오픈했다고 15일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 친환경 식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드이다. 신규 점포는 대전 지역에서 네 번째로 오픈한 매장으로 지역 주민들에게 친환경 채소, 과일, 양곡과 올가 PB(Private Brand) 유기 가공식품, 로하스 생활용품 등을 선보일 예정이다. ‘바이올가 대전대흥점’이 입점한 대흥동은 대전 ..
<생활의 달인> 속 ‘토마토 라면’의 정체는?!...파스타와 라면 사이! 아이들이 꿈꾸기의 달인이라면 (어릴 땐 되고 싶은 게 정말 많죠. ^^) 어른들은 일상의 달인입니다. 수십 년 동안 매일 같은 일상을 반복하다보면 어느새... 이 닦기의 달인, 젓가락질의 달인, 양말 신기의 달인, 마우스 광클릭의 달인 등등~이 되어 있는 우리 어른이들~! ^^; 일상의 달인에 이어 도달할 수 있는 경지는 ‘생활의 달인’입니다. 수십 년간 한 분야에서 일하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 일러 ‘생활의 달인’이라고 한다는데요. 우리 풀사이 가족 여러분 중에도 SBS 팬들 많으실 텐데요~. ^^ SBS 은 비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 ‘생활 달인’의 놀라운 득도의 경지를 만나는 프로그램입니다. 얼마 전엔 ‘토마토..
[보도자료] 풀무원, 찾아가는 '바른청소교실' 올해 7,500명 확대 실시 풀무원, 찾아가는 '바른청소교실' 올해 7,500명 확대 실시- 작년 5,200여 명 교육, 올해 서울∙경기지역 미취학 아동∙초등학생 대상 300회 무료교육- 스스로 청소하는 습관 돕는 창의적인 환경교육- 서울시 예비사회적기업 ‘샤인임팩트’ 홈페이지 통해 일정 확인 및 신청 가능 풀무원이 어린이들에게 청소하는 습관을 길러주는 환경교육 프로그램인 ‘바른청소교실’을 올해 대폭 확대하여 7,500명에게 무료로 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 오는 3월 28일 서울 강동구 둔촌동 ‘한산초등학교’를 시작으로 2017년 ‘바른청소교실’ 교육을 서울∙경기지역 어린이를 대상으로 실시한다고 14일 밝혔다. ‘바른청소교실’은 어린이들이 청소를 놀이처럼 즐겁게 실천하며, 스스로 청소하는 습관을 길러주고 나아가 이웃과 환경..
[지엘 다이어트⑥] 나는 과연 복부비만일까? 복부비만 측정법부터 관련 질환까지! 찰칵찰칵~ 레드카펫 위에 선 연예인들의 드레스와 수트 핏은 그야말로 환상적~! 그런데 그것 아시나요? 핏을 이야기 할 때 긴~다리, 작은 얼굴도 중요하지만 허리둘레가 정말 큰 역할을 한다는 사실을요~! +ㅁ+ 패션의 완성은 얼...굴이 아니라 패션의 완성은 허리둘레~! ㅎㅎ;;; 날렵한 허리둘레는 복부비만을 해결해야 얻을 수 있는 법이지요. -_- ;; 으흐흠... 그런데 과연 허리둘레가 어느 정도여야 복부비만이 아니라고 할 수 있는 걸까요? 그 자체로도 질병이지만 다른 질환의 진단 기준이 되기도 하는 위험한 신호, 복부비만의 측정법부터 관련 질환까지 풀무원 웹진 에서 파헤쳐 보았습니다! 자, 그럼 줄자를 준비하시고 스크롤 고고~! [지엘 다이어트⑥] 나도 복부비만일까? 측정법부터 관련 질환까지! 포동포..
[보도자료] 올가홀푸드, 무항생제 한우와 양질의 황태로 만든 즉석국 2종 출시 올가홀푸드, 무항생제 한우와 양질의 황태로 만든 즉석국 2종 출시- 냉장보관으로 신선도 높인 ‘올가 소고기 미역국’, ‘올가 황태 해장국’ - 한우 양지와 국산 채소 등 안심 원재료 사용…건더기 함량 높여 식감 풍부 - 3월 16일까지 출시기념 이벤트 진행, 신제품 2개 구입 시 20% 할인 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 무항생제 한우 양지와 양질의 황태살 등 안심 원재료로 만든 냉장 즉석국 2종을 출시했다. 이번에 출시한 냉장 즉석국은 ‘올가 소고기 미역국(500g/8,500원)’과 ‘올가 황태 해장국(500g/6,900원)’으로 믿고 먹을 수 있는 원재료를 사용하고 건더기 함량을 높여 풍부한 식감을 구현했다. ‘올가 소고기 미역국’은 진한 한..
[보도자료] 풀무원, 올해 두부공장 2,800명 견학 실시 풀무원, 올해 두부공장 2,800명 견학 실시- 3월부터 견학객 모집, 매달 홈페이지를 통해 신청 가능- 충북 음성 두부공장, 물류센터 탐방, 두부 만들기 체험도- 출발지에서 버스로 모셔오고 가는 견학 10년째 실시 ∙∙∙ 고객들에게 호평 풀무원은 대표적 고객 체험 마케팅 프로그램인 두부 공장견학을 소비자 2,800명을 대상으로 오는 4월부터 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 충북 음성 두부공장과 물류센터에서 진행하는 2017년 공장견학 프로그램에 참여할 견학객들을 모집한다고 10일 밝혔다. 신청은 매월 풀무원 공장견학 홈페이지(tour.pulmuone.kr)를 통해 할 수 있다.4~7월, 9~12월 총 8개월간 운영하며, 혹한기(1~3월)와 혹서기(8월)에는 견학객의 건강과 안전을 고려하여 운영하지 않..
[오늘의 특가] 바쁜 아침에도 든든하게 한끼 뚝딱! 풀무원 '생수프&죽' 세트 40% 할인 출근 준비만으로도 바쁜 아침시간! 배고픔도 잊을 만큼 정신없지만~! 그래도~ 딱 10분만 일찍 일어나서 아침밥을 챙겨보세요. 꽃샘 추위도 잊게 만드는 든든함과 떠나가는 버스도 따라가서 잡을 만큼(오홋!) 넘치는 에너지까지, 아침밥이 주는 무한 에너지에 깜짝 놀라게 되실지도! 그런데;;; 아침밥으로 뭘 먹죠? ☞☜ 고봉밥에 뜨끈한 국, 오첩반상? 뭐;;; 이렇게 먹을 수만 있다면 좋겠지만 되려 배보다 배꼽이 커질 수 있는 만큼 최~대한 간편하게 준비해서 간소하게 먹는 것이 아침밥의 필요충분조건이 아닐까 싶은데요. 그렇다면 준비하는 시간 5분! 먹는 시간 5분~ 풀무원의 생수프와 큼직한 죽은 어떠세요? 신선한 맛과 향이 그대로~ 브로컬리치즈 생수프 프랑스 정통방식으로 끓여낸~ 양송이버섯 생수프 큼직한 재료의..
[눌러주는남자] 샌드위치 메이커로 만드는~ 불고기 노른자 파니니 풀군의 '눌러주는남자' 불고기 노른자 파니니 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 요리 피플들의 잇! 아이템 '샌드위치 메이커'로 풀무원 제품들을 눌렀다고하네요~! 준비하세요 (2인 기준) 풀무원 세계의집밥_불고기규동_덮밥소스 1봉지, 비타민D담은달걀 노른자 2개, 풀무원 자연치즈_스트링 2개, 핫도그빵 1개, 햄버거빵 1개, 표고버섯 1개, 새송이버섯 ½개, 양파 ¼개, 올리브유 2큰술 만들어보세요 1. 표고버섯, 새송이버섯을 납작하게 자른다. 2. 중불로 달군 팬에 오일 1큰술을 두르고 노릇하게 볶는다. 3. 양파는 채 썬다. 4. 스트링 치즈는 길게 8등분한다. 5. 샌드위치메이커를 예..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[13]_선우세은님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 선우세은님 http://blog.naver.com/kardiah/220547480193 http://blog.naver.com/kardi..
[금주의 오픈캐스트 #309] 화이트데이 D-4 , 여심저격 요리모음~ 지난 2월, 발렌타인데이는 어떻게 보내셨나요? 의리, 우정, 사랑, ..., 의미야 어찌됐건 초콜릿을 받았다는 건 한 달 뒤를 기약해야한다는 사실! -_- 바로 나흘 앞으로 다가온 화이트데이 이야기인데요. 상업적 이벤트라는 비난도 있지만 그래도 사랑하는 연인, 가족과 마음을 주고 받는다거나 맛있는 식사를 함께 하는 정도는 참 좋지 않나 싶습니다. ^^ 그래서~ 풀반장이 모아본~~!! 화이트데이의 로맨틱한 분위기를 위한 여심저격 요리들~! 이름만 들어도 그녀의 눈엔 하트가 뿅뿅~ 도란도란 함께 먹기 좋은 치즈 꼬치구이 부터 상큼하고 예쁜 샐러드 파스타, 하트 모양 프라이를 곁들인 함박 스테이크 정식, 달콤한 초콜릿 퐁듀 샐러드까지! 만들기는 간단해도 근사하고 특별한 느낌을 주는 요리들을 모아보았지요~. 특..
찜통이나 찜기 없을 때 만두 맛있게 찌는 방법~ 6가지! “톡, 톡, 톡” 클릭 몇 번이면 쉽게 물건을 살 수 있는 세상이죠. 그래서인지 보자마자 “어머, 이건 사야 해!” 질러놓고 쓰지 않는 ‘계륵’같은 물건은 얼마나 많은지 모릅니다. (⊙▂⊙ ) 그런데 이런 얘기 들어보셨나요? 선진 산업국에서는 한 사람이 평생 동안 1만 가지의 상품을 소비하고, 인디언들은 불과 25개의 물건만 가지고 평생을 살아낸다고 합니다. 이 없으면 잇몸, 결핍은 창조의 원동력. 무슨 일을 할 때 어떤 물건이 꼭 있어야 하는 건 아니죠. 갑자기 찐만두가 먹고 싶을 때! 그것도 요즘 핫하다는 ‘육즙듬뿍만두’! 포장의 조리법을 보니 이렇게 시작하는군요. “찜틀에 젖은 포를 깔고 물이 끓으면 냉동 상태의 만두를...” 찜틀? 젖은 포? 지금 그런 거 없는데? 그럼 나 찐만두 못 먹는 거야?..
부부를 위한 깍두기라면 & 파김치라면...<신혼일기> 속 부부십계명~ 봄이 왔습니다~! 새 학기를 맞은 학생들 못지않게 마음이 두근두근~ 싱숭생숭~한 건, 결혼을 앞둔 예비 신랑신부들도 마찬가지일 텐데요. (´▽｀)! 여기저기서 청첩장이 날아드는 지금은, 바야흐로 결혼의 계절 3월~! ^^ 예비 신혼부부들은 궁금한 것도 많고, 걱정도 많을 텐데요. 좀 더 꽁냥꽁냥한 결혼 생활을 위해 우리 부부만의 시그니처 메뉴 하나쯤 만들어 두면 어떨까요? 예를 들면, . . . 사랑을 담아, 응원을 담아, 때론 화해의 메시지를 담아 남편, 혹은 아내가 끓여서 함께 먹는 우리들만의 ‘라면’ 같은 거 말이죠~. 얼마 전, 본격 결혼 장려(!) 프로그램으로 꼽히는 tvN 속에 구혜선&안재현 부부가 즐겨 먹는 라면이 등장했는데요. 결혼 7개월 차 이들 신혼부부의 시그니처 메뉴는 . . . 깍두..
[당첨자발표] 풀무원 공식 블로그 누적 방문자 천만 명 돌파 기념 이벤트~!! 풀사이 가족분들의 지속적 관심과 사랑으로 만들어진 엄청난 기록! 풀사이 누적 방문자 천만 명 돌파! 이를 기념하기 위해 풀무원의 대표 SNS 채널 블로그, 페이스북, 트위터에서 이벤트를 진행했었는데요. 이번 이벤트의 미션은 '내가 가장 좋아하는 풀무원 제품과 그 이유' 남기기~! 천만 방문자 기념 이벤트라서 일까요? 천명이 훨~씬 넘는 분들이 풀무원 제품에 대한 깊은 애정을 남겨주셨답니다~. ^^ 당연히 풀반장은 응모의 댓글 하나하나를 다~ 읽어봤구요~. 이 자리를 빌어서 다시 한번 감사의 말씀을 전합니다~! (넙죽~!) 그리고 그 마음을 담아~ 누적 방문자 천만 돌파 기념 풀무원선물꾸러미를 보내드리려 합니다! 과연 어떤 분들이 엄~청나게 푸짐한 풀무원 선물꾸러미를 받게 될지~~ 혹시나 내 이름이 있지 ..
[보도자료] 풀무원, 깊고 진한 사골국물 맛이 일품인 ‘자연은 맛있다 곰탕칼국수’ 출시 풀무원, 깊고 진한 사골국물 맛이 일품인 ‘자연은 맛있다 곰탕칼국수’ 출시- 튀기지 않고 바람에 말린 넓고 얇은 ‘3mm’ 칼국수 생면과 깊고 진한 곰탕의 만남- 전통 가마솥 방식으로 6시간 동안 정성껏 우려내 더욱 진하고 구수한 사골국물 맛 구현- 제품 출시 기념, 대형마트에서 ‘곰칼’과 ‘육칼’ 함께 구매하면 할인 튀기지 않고 바람에 말린 생면 식감의 면발로 국내 라면 시장에 새로운 바람을 몰고 있는 풀무원의 ‘자연은맛있다’가 사골을 정성껏 우려낸 국물 맛이 일품인 ‘곰탕칼국수’를 출시했다. 풀무원식품(대표 이효율)은 바람에 말린 넓고 얇은 칼국수 생면에 진하고 구수한 사골 국물을 더한 ‘자연은맛있다 곰탕칼국수(4개인/5,450원, 이하 ‘곰칼’)’를 출시했다고 7일 밝혔다. ‘곰칼’은 전통 가마솥 ..
[오늘의 특가] 새콤달콤~ 아이들이 좋아하는 풀무원 '아임리얼 키즈 세트' 35% 할인~! 과일을 그대로 담은 풀무원의 과일음료~ '아임리얼(I'm Real)'은 아이들에게도 인기가 높은데요~. ^^ 새콤달콤~ 아이들이 좋아하는 아임리얼 베스트셀러 제품들을 쏙쏙 골라담은~~~ '아임리얼 키즈 세트'를 풀무원샵에서 만나보세요~! 물 한 방울, 합성착향료, 합성착색료, 합성감미료 등을 넣지 않아 건강한 자연의 맛을 즐길 수 있는 아임리얼 앞에 망설일 여유는 없답니다. 1초도 가열하지 않아 생과일의 천연 비타민 등을 그대로 간직한 아임리얼~! 게다가 단 하루뿐인 특별한 할인 혜택이니~ 반드시 누려야겠죠? 그렇다면 지금 바로 풀무원샵으로 고고고~ 아임리얼 그린키위, 딸기, 오렌지, 레몬에이드~ 총 4종이 두 병씩 들어있는 세트 구성이구요. 아이들에게 사랑받는 제품인 만큼 아이들 선물로도 활용하시라고 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 전통 간식 ‘올가 튀밥강정’ 2종 출시 올가홀푸드, 전통 간식 ‘올가 튀밥강정’ 2종 출시- 유기농 곡물, 국산 쌀조청 버무린 ‘올가 현미튀밥 강정’과 ‘올가 보리튀밥 강정’- 튀기지 않는 퍼핑(Puffing) 공법으로 만든 안심 먹거리 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 유기농 현미, 보리로 만들어 곡물의 담백한 맛을 즐길 수 있는 전통 간식 튀밥강정을 출시했다. 이번에 출시한 튀밥강정은 ‘올가 현미튀밥 강정(75g/3,500원)’과 ‘올가 보리튀밥 강정(85g/3,500원)’ 2종으로 유기농 곡류와 국산 쌀조청을 버무려 만든 건강 간식이다. 또 보리와 현미를 튀기지 않고 열과 압력으로 구워내는 ‘퍼핑(Puffing)’ 공법을 적용해 바삭한 식감과 곡물 특유의 고소한 풍미를 살렸다. 또 ..
[아시아요리하는남자] 돌돌말아 소스에 쿡~ 베트남식 월남쌈! 풀군의 '아시아요리하는남자' 돌돌말아 월남쌈 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 풀무원 제품으로 만드는 동남아 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 #베트남쌀국수_포 1봉지, 풀무원 #국산숙주 50g, 라이스페이퍼 10장, 칵테일새우 10마리, 파인애플 2조각, 오이 ½개, 파프리카(빨강,노랑) ½개씩, 칠리 소스, 땅콩 소스 재료{땅콩버터 3큰술, 레몬즙 2큰술, 마요네즈 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 간장 1작은술, 풀무원 #다진마늘 1작은술}만들어보세요 1. 오이, 당근, 파프리카는 채 썬다. 2. 파인애플은 1cm 두께로 길게 썬다. 3. 숙주는 끓는 물에 데쳐..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[12]_이혜미님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 이혜미님 http://m.blog.naver.com/babuyaya/220534032429 http://m.blog.naver.com/b..
[금주의 오픈캐스트 #308] 3월, 나물로 먼저 느껴보는 밥상의 봄~ 봄의 시작을 알리는 3월, 이 말은 벌써 옛말이 된지 오래~ 겨울의 느낌이 더 강한 요즘은 아직도 "춥다"는 말이 절로 나오곤 합니다. 그래도, 달력 속 3월이라는 숫자를 보는 순간 마음 속에서 만큼은 봄이 찾아온듯 따뜻함이 느껴지는데요. 마음으로나마 찾아온 봄, 이번엔 식탁으로 옮겨보면 어떨까요? 봄 느낌을 주는 초록 가득한 봄나물들로 말이죠~. 다양한 나물들~ 과연 어떻게 요리해야 가장 맛있고 건강하게 먹을 수 있냐구요? 된장을 넣고 오물오물 무쳐 만든 참나물 무침~ 으깬 두부를 넣어 식감을 살린 취나물 무침~ 등등.. 설명만으로도 벌써 봄의 기운이 물씬 느껴지고 입안엔 침이 한가득!! 후후~ 그렇다면 이제 따라해볼 차례! 역시나 상세한 레시피는 오픈캐스트를 통해 확인하실 수 있는데요. 금주의 오픈캐..
[지엘 다이어트⑤] 만병의 근원, 뱃살은 왜 찌는 걸까? 살아~ 살아~ 내 살들아~ 너희는 왜 나를 이리도 좋아하니~? 너희와의 이별을 위해 즐겨먹던 맥주도 출출한 심야시간 꿀맛같던 야식도 끊었건만~ 특히 중부지방에 집결한 뱃살들은 왜 이리도 내곁에서 떠날 생각이 없는거니. 그치만 괜찮아~, 이젠 나도 특별한 비법을 알게 됐거든. 풀무원이 제안하는 로하스 식생활 '지엘(GL) 다이어트'라고 들어봤니? 뱃살의 종류인 내장지방과 피하지방에 대해 알아보는 것부터 시작해서 무엇을 얼마나 어떻게 먹는지를 배워서~ 이제 공식적으로 너희들과의 이별을 고하려해~. 마지막으로 인사를 남길게. 살아~ 살아~ 내 뱃살들아~, 그동안 고마웠고(?) 다시는 만나지 말자~. [지엘 다이어트⑤] 만병의 근원, 뱃살은 왜 찌는 걸까? 아무리 노력해도 잘 빠지지 않아 우리를 절망케 하는 뱃..
<수요미식회> 속 ‘문 닫기 전에 가봐야 할 짜장면 식당’은 어디? 짜장면 좋아하는 분, 손! 라면만큼이나 짜장면 싫어하는 분 별로 없으실 텐데요. ㅎㅎ 라면의 콜라보레이션 중 (라면+육개장, 라면+칼국수, 라면+비빔국수, 라면+찌개 등등) 가장 성공한 사례는 아마도 짜장면과의 콜라보(!)인 ‘짜장 라면’일 텐데요. tvN 에 소개된 ‘문 닫기 전에 가봐야 할 짜장면 식당’들을 통해 짜장면으로부터 비롯된 짜장 라면이 지녀야할 궁극의 맛에 대해 알아봅니다. ^^ . . . 어머님은 싫어하셨지만(...으응?!) 온 국민이 사랑하는 중국 음식의 대명사 ‘짜장면’, 그리고 별미 라면의 대명사 ‘짜장 라면’! 둘의 공통점은, 맛있는 면발과 맛있는 짜장 소스의 맛있는 조화! 맛있는 짜장면을 알면, 맛있는 짜장 라면도 보입니다~. ^^ < 출처: 수요미식회 홈페이지 http://pr..
[바른먹거리 캠페인 온라인 교육 ①] 호기심 일으키는 ‘사물탐구 게임’ 아이를 키우는 부모들이 하게 되는 고민 중에 꼭 빠지지 않는 것이 있었으니 다름아닌 '편식'~! 김치는 커녕 파프리카, 브로콜리, 당근 등등 작게 잘라 꽁꽁 숨겨도 어쩜 그렇게 골라내고 먹는지 신기할 지경인데요. (-_-);; 풀무원은 아이들이 평소 거부감을 갖던 식재료들과 친구가 되는 방법을 알려주기로 했답니다. 당근이, 파프리카가 얼마나 몸에 좋은가에 대한 주입식 교육이 아닌~ 직접 맛보고 체험해보며 한단계씩 천천히~ 건강한 먹거리와 친해지고 균형 잡힌 올바른 식습관을 형성시켜주는 교육! 바로 풀무원의 '바른먹거리 캠페인 교육'입니다. 연령별 커리큘럼을 마련해 벌써 7년째 직접 찾아가는 교육을 진행하고 있는데요. 집에서도 따라할 수 있는 프로그램을 소개해드리려해요~. 어떤 내용인지 한번 살펴보시고 직..
[보도자료] 풀무원, 올해 ‘바른먹거리 교육’ 어린이 대상 2만2,000명 무료 교육 실시 풀무원, 올해 ‘바른먹거리 교육’ 어린이 대상 2만2,000명 무료 교육 실시 - 3월 8일부터 서울 및 수도권, 부산, 광주지역 미취학 아동, 초등학생, 학부모 대상 880회 무료 교육- 건강한 식생활과 영양균형 강조한 ‘211식사법’ 교육 올해 첫 실시- 식생활 전문 교육 강사 ‘푸듀케이터’가 직접 방문하여 교육, 푸드포체인지 홈페이지를 통해 신청 가능 풀무원이 어린이 등에게 바른 식습관을 길러주는 대표적인 공유가치창출(CSV) 활동인 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 올해 2만 2천명에게 무료로 실시한다. 풀무원(대표 남승우)은 오는 3월 8일 서울 은평구 은평구립도서관에서 인근지역 초등학생 대상을 시작으로 2017년도 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 실시한다고 28일 밝혔다. ‘바른먹거리 캠페인 교육’은 ..
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 새학기 맞이 무료 ‘어린이 김치학교’ 풀무원 뮤지엄김치간, 새학기 맞이 무료 ‘어린이 김치학교’- 3월 한달 간 6~13세 어린이 대상 바른먹거리 미각교육, 김치담그기 체험 무료 강좌- 4층 김치사랑방에 어린이∙성인 한복 50여벌 비치, 관람객에게 무료 대여- 2인 이상 방문 시 선착순 300명에게 ‘육개장 칼국수’ 증정, 5층 카페디히 리뉴얼 이벤트도 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 새 학기를 맞아 김치와 김장문화를 배우고 체험할 수 있는 '어린이 김치학교'를 연다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 새 학기가 시작되는 3월2일부터 3월30일까지 무료 ‘어린이 김치학교’를 운영한다고 26일 밝혔다. ‘어린이 김치학교’는 어린이들이 미각교육을 통해 올바른 식습관을 형성하고, 직접 김치도 담가보며 김장문화를 몸소 체험하는 뮤..

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