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Food & Recipe/건강 레시피

[이색브런치] 빵 대신 백설기로 만든 샌드위치~ 어떤 맛일까?


떡 샌드위치

준비하세요
백설기 7×7×2.5cm 크기 2개, 양상추 2~3장, 청피망 1/2개, 풀무원 단호박 샐러드바 1개, 호두 3~4개

만들어보세요
1  백설기는 두께를 반으로 썰어 4장을 만든다.
2  양상추는 한 입 크기보다 작게 뜯고 청피망은 얇게 채를 썬다.
3  호두는 거칠게 다져 단호박 샐러드바에 넣어 섞는다.
4  백설기 한 장 위에 양상추와 청피망을 조금 올리고 3의 양을 반으로 나누어 올리고 다시 양상추와
    청피망을 조금 올려주고 백설기를 또 한 장 덮어 샌드한다. 이렇게 2개의 샌드위치를 만들어
    먹기 좋게 반으로 썬다.



재료의 분량|1~2인기준  레시피|이양지(건강요리연구가)
스타일링|그린테이블 김윤정  스타일링 어시스트|박수진  사진|톤 스튜디오
장보기|풀무원이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)
|본 컨텐츠는 풀무원 사외보 <자연을담는큰그릇>에서 발췌하였습니다. 


posted by 풀반장