맛집 부럽지 않다, 집냉면 '더' 맛있게 먹는 비법
어제, 오늘 왜 이렇게 냉면이 땡기는지~ '냉면'하니까 또 작년 블로그 여름 이벤트에서 냉면 맛있게 먹는법을 공모(?)했던 기억이 새록새록~ 그때 풀사이 가족 여러분들이 어찌나 참신하고 기발한 아이디어들을 보내셨던지! 냉면 120% 더 맛있게 먹는 법 말입니다. 뭐, 키위도 넣고 소주도 넣고, 대단했지요~. ㅎㅎ 궁금하신 분은 위 링크로 궈궈씽~. 흠- 그런 의미에서 오늘 풀반장이 알려드릴 정보는, 풀무원 냉면PM Lee군이 알려준, 시판 냉면을 더 맛있게 먹을 수 있는, 아주 간단한 팁! 되겠습니다. (아, 요즘 냉면 담당 PM Lee군, 완전 바쁘십니다. ㅋㅋ) 냉면을 ‘더’ 맛있게 먹는 방법 4가지 1. 얼음이 필요해요! 사실 이건 기본적인 내용인데요. 삶은 면을 헹구어 낼 때, 아주 찬물, 그것도..
냉면 맛있게 먹는 노하우를 알려주세요!
[여름 이겨내기 프로젝트!] 냉면 맛있게 먹는 노하우를 알려주세요! 여름철 대표 음식, 누가 뭐래도 냉면이죠! 물냉면, 비빔냉면, 회냉면, 칡냉면, 열무냉면... 종류도 많고 맛도 다양한 냉면들, 무더운 여름날을 한순간 잊게 해주는 음식 중 이만큼 좋은 음식도 드물 겁니다. 그렇다면, 과연 가장 맛있는 냉면은 어떤 냉면일까요? 유명한 냉면 집도 많고, 또 각각 특색있는 냉면도 많이 있지만 누가 뭐래도 가장 맛있는 냉면은 집에서 직접 만들어 먹는 냉면!이 아닐까 합니다. 옛날에야 집에서 냉면을 만들어 먹기는 좀 어려웠지만, 요즘은 포장 냉면들이 워낙 잘 나와서, 손쉽게 냉면을 만드실 수 있습니다. 평양 물냉면, 함흥 비빔냉면, 숙성동치미 물냉면, 숙성다대기 비빔냉면, 냉누들까지... 풀무원에도 다양한 냉면..