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하트모양 통밀 호두 쿠키
 

준비하세요1(총 450g 분량)
설탕 (80g), 우유버터 (80g), 유정란 (60g), 밀가루 (140g), 통밀가루 (70g),
소금 (3g), 우유 (40g), 호두 (장식용으로 조금)


준비하세요2
1 계란, 버터, 우유는 실온에 두었다 사용합니다.
2  모든 재료를 계량해서 준비합니다.
3 계란은 깨서 흰자, 노른자를 잘 섞어서 준비합니다.

4  밀가루는 체를 쳐서 준비합니다.
5  그릇에 찬물을 떠서 준비합니다.
6  오븐은 180'C로 예열합니다.


만들어보세요
1 부드러운 버터에 설탕, 소금을 넣고 거품기로 믹싱합니다.
2  계란을 여러 번 나누어 넣어줍니다.
3 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않게 가볍게 섞어줍니다.

4  숟가락이나 포크에 찬물을 묻혀 쿠키 반죽을 떠서 팬에 올려 놓습니다.
5  반죽을 평평하게 눌러주고, 호두로 장식합니다
6  180'C로 예열된 오븐에 10~15분 정도 구워줍니다.
7  쿠키가 식으면 포장을 합니다.


제공 : 올가 베이커리

posted by 풀반장사용자 삽입 이미지


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  1. 2009.11.02 12:05 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

    • BlogIcon 풀반장 2009.11.02 14:26 신고 Address Modify/Delete

      네네 이게 제가 말씀드렸던
      풀반장표 깜짝 선물이랍니다.

      6개 셋트가 5개만 갔으니
      add-on 하게 된것이지요. ㅎㅎ

      여러모로 신경쓰시게 해드렸는데
      이정도 쯤이야..ㅜ.ㅠ

      이젠 이 못난 풀반장을 용서해 주세요~

  2. BlogIcon 시연맘 2009.11.02 14:28 신고 Address Modify/Delete Reply

    어머머 하트쿠키 넘넘 예뻐용~~ 지금 커피 마시고 있는데 요 쿠키 하나 먹고싶네요 ^^

  3. BlogIcon 시나브로 2009.12.03 20:08 신고 Address Modify/Delete Reply

    요런 쿠키....
    얼마든지 먹어줄수있는데요~~^^

  4. BlogIcon 겸둥윤지 2009.12.04 11:09 신고 Address Modify/Delete Reply

    저도 풀반장님의 하트쿠기를 받을
    준비가 되어있답니다.*^^*

    풀반장님도 왼쪽에 심장이 있어서 왼쪽 하트가 더
    큰건가요?
    울 초딩양은 하트를 그리면 항상 왼쪽을 크게 그려요
    왜그러니? 그랬더니..왼쪽은 심장이 있기 때문에
    크게 그리는 거랍니다...

  5. BlogIcon 홈페이지만들기 2010.02.22 16:48 신고 Address Modify/Delete Reply

    풀무원에서 블로그도 운영하는군요. 손에 들고 있는 쿠키가 아주 맛있어 보입니다.

  6. 호수 2010.10.09 23:09 신고 Address Modify/Delete Reply

    이거 만들면 몇개나나오나요?ㅎㅎ 교회에서 200인분을 준비해야해서요 몇개가 나오는지 궁금하내요ㅎ