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[요리in컬처] 드라마 <1리터의 눈물> 속 희망의 온도만큼 따뜻한 ‘온천두부탕’ 드라마 희망의 온도 만큼 따뜻한 '온천두부탕' 대를 이어 운영 중인 두부가게 가족이라 그런지 영화 속 가족들의 만찬에는 두부가 빠지는 법이 없습니다. 남자친구가 처음 찾아왔을 때도 두부 요리, 병원에 있던 아야가 집에 잠시 돌아왔을 때도 두부가 상에 올랐지요. 희망을 찾기 위해 노력하는 아야를 누구보다 밝게 대했던 가족들의 마음을 담아 따뜻한 ‘온천두부탕’을 끓여보기로 했습니다. 언젠가 일본 사가현의 온천에서 온천물로 끓인 두부탕을 맛본 친구가 있었는데요. 따뜻한 훈기도 좋았고 온천물로 끓여 왠지 건강한 느낌이 들어 좋았다는 이야기를 들었거든요. 아야의 건강을 위해 가족이 준비한 요리 중에는 바로 이런 온천두부탕도 있지 않았을까요? [드라마 소개 보러가기]준비하세요(1인 기준) 풀무원 몽글몽글 순두부(5..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[17]_김선영님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 김선영님 http://blog...
[금주의 오픈캐스트 #277] 본격휴가철의 시작, 맛있는 책으로 스테이케이션 어떠세요? 본격적인 여름휴가철을 알리는 '칠말팔초'가 됐습니다. 연일 교외로 떠나는 차량행렬에 고속도로가 주차장인지 주차장이 고속도로인지 구분이 안 될 지경인데요. 힐링하러 갔다가 힘만 빼고 오는 휴가를 거부하고 집에서 보내기를 결정하신 분들이 많다고 하네요. 네? '방콕' 이냐구요? 후후... 요즘엔 '방콕' 대신 이렇게 부른답니다. 스테이케이션(staycation)! '머물다'의 영어단어 'stay'와 '휴가'를 뜻하는 영어단어 'vacation'이 합쳐진 신조어라네요~. '방콕'에서 90년대 아재내음이 풍긴다면 '스테이케이션'은 뭔가 2016년에 걸맞는 느낌이죠? 뭐 어때요~, 방콕이건 스케이케이션이건 집에서 편히 쉬면 그만이죠~. ㅎㅎ 그래도 쉬고 또 쉬다보면 때론 지루해질 수도 있는데요. 혹시 그 상황을 ..
뮤지엄김치간의 한복 프로젝트 “한복 입고 김치 담가볼까요?” “히트다, 히트~!” 요즘 전국 유명 관광지마다 빅히트를 치고 있는 복고 패션이 있습니다. 부츠컷? 오프숄더? 아직 유행을 잘 모르시는군요. 복고 중의 킹왕복고, 바로 ‘한복’입니다. 요즘 고궁과 북촌, 인사동 등 관광지에 가 보면 삼삼오오 젊은 처자, 커플들이 날아갈 듯 곱게 한복을 차려입고 ‘셀카’를 찍는 모습을 흔히 볼 수 있는데요, 그뿐인가요? 한복 입고 해외여행도 갑니다. 덕분에 SNS는 1년 내내 명절 분위기. (헉;; ㅎ,ㅎ) 예전엔 한복 입고 다니는 사람을 보면 ‘왕꽃선녀님’이니, ‘꽃봉오리 예술단’이니 하며 놀리던 시절도 있었는데요, =ㅅ=;; 우리의 전통 의상임에도 어쩐지 불편함과 촌스러움의 대명사처럼 여겨졌던 한복이 어째서, 왜, 무엇 때문에 젊은 층의 핫트렌드로 신분이 급상승하게 된..
칼로리 낮은 여름 메밀 ‘빙수라면’ 만들기~! 복숭아 빙수, 레몬 빙수, 딸기 빙수, 망고우유 빙수, 베리베리티라미수 빙수, 몽블랑빙수, 딸기크리스마스트리빙수, 무농약산딸기요구르트치즈케이크 빙수(헉!) 등등~ 세상은 넓고, 빙수는 많습니다. ^^ 마음만 먹으면 사계절 내내 빙수를 먹을 수 있지만 그래도 역시 빙수의 제철은 폭폭 찌는 불볕 + 가마솥 더위가 기승을 부리는 바로 지금! 빙수의 종류는 빙수 가게 주인장들의 노력과 빙수 마니아들의 사랑에 힘입어 새록새록 늘어가고 있는데요, 아마 이 세상에 존재하는 빙수의 종류는 최소 365가지 이상은 될 듯합니다~. ▶시원한 그 빙수의 칼로리는? 이렇게 많은 빙수들이 있어 행복한 여름인데요, 그런데 말입니다. +_+ 배꼽까지 차가워지는 빙수를 먹을 땐 참 행복하지만 시원한 맛과 ..
어느 특별한 소녀의 기록, 일본 드라마 <1리터의 눈물> 눈물을 흘리고 난 뒤 뭔가 마음이 진정되는 듯한 느낌, 혹시 경험해보신 적 있으신가요? 그런데 과학적으로도 눈물을 스트레스의 '자연치유제'라고 할 정도로 눈물의 진정 효과가 증명된 바가 있다고 합니다. 아리스토텔레스는 에서 비극을 봄으로써 마음 속에 쌓여있던 우울함, 불안감, 긴장감 등이 해소되고 마음이 정화되는 일을 카타르시스(catharsis)라고 불렀는데요. 풀반장에게도 이런 카타르시스를 느끼게 해준 가슴 먹먹한 드라마가 있어 소개해드립니다. ㅠ,ㅜ 이라는 일본 드라마인데요. 몸이 점점 굳어가는 병에 걸린 한 소녀의 이야기로 실화를 바탕으로 했다고 합니다. ㅠㅠ 소녀가 적어간 병상일기로 만들어진 . 어떤 내용인지 궁금하시다면 풀무원 웹진 에 담긴 요리in컬처를 통해 살짝 엿보시는건 어떨까요? 덧. ..
[오늘의 특가] 여름 보양식은 역시 푹 고아 만든 풀무원 '반계탕' 세트 30% 할인 더워도 너무 더운 여름. 그 중에서도 킹 오브 킹~! 갓 오브 갓은~! 전설을 넘어선 레전드급 더위를 뽐내는 날들이 있었으니... 바로 삼복! 삼복 더위라는 말이 있을 정도로 초복, 중복, 말복의 더위란 상상을 초월하죠. 그러다보니 복날이 되면 보양식을 챙겨먹곤 하는데요. 수많은 보양식들 가운데 가장 대중적인 인기를 얻고 있는 것이~!! 바로 삼계탕입니다. 좋은 재료를 고르고, 양념을 만들어 간을 맞추고 무엇보다 오랜 시간 푹~ 끓여야 맛이 나는 국. 이름부터 깊은 맛이 느껴지는 삼계탕을 가장 간단하게 즐길 수 있는 방법이 있답니다. 바로 풀무원 찬마루 '반계탕'입니다. 국내산 닭고기 반마리에 찹쌀을 더해 푹~ 고아 만들어 정말 제대로 맛을 냈는데요~ 풀무원샵에서 오늘 단 하루 무려 30% 할인된 가격으..
[채소요리하는남자] 봉투안에 숨겨진 맛의 비밀... 生왕교자 봉투찜 풀군의 '채소요리하는남자' 生왕교자 봉투찜 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 자연의 힘을 듬~뿍 담은 건강한 요리에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 '生왕교자' 6개, 새우 3개, 파프리카 ½개, 두릅 2개, 달래 10g, 표고버섯 1개, 새송이 버섯 1개, 올리브유 1큰술, 편마늘 2톨, 양파 ¼개, 파슬리 1줄기, 소금, 후춧가루 약간씩, 청주 1큰술만들어보세요 1. 풀무원 生왕교자를 바삭하게 굽는다. 2. 팬에 편마늘을 굽고 이어서 양파, 새우, 파슬리 줄기를 볶는다. 3. 청주로 잡내를 없애며 파프리카, 표고버섯, 새송이도 볶는다. 4. 소금, 후춧가루로 간한다. 5. 기름종이를 40cm..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[16]_전정숙님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 전정숙님 http://blog...
[금주의 오픈캐스트 #276] 포켓몬 잡으러 속초에?! 김밥 챙겨가셔야죠~ 뉴스까지 등장한.. 바로 그 포켓몬GO 소식 다들 들으셨죠? 일본에서 만들어진 '포켓몬스터'라는 동명의 애니메이션을 바탕으로 만들어진 게임인데요. 증강 현실 기술을 이용해 지금 내가 있는 지역과 생활공간 속에 포켓몬이 출연하고 그걸 포획 후 육성 및 경쟁하는 게임입니다. 한국이 서비스 지역이 아니라는 소식에 실망했다가 속초를 포함한 강원도 일부 지역에서는 가능하다는 이야기에 국내 포켓몬 마니아들이 열광했는데요. 그 결과 속초로 가는 버스는 연일 매진행렬! 몸도 마음도 가볍게 포켓몬 포획의 일념하에 떠나는 속초행이지만 이번 주만큼은 조금 더 든든하게 떠나보시는 건 어떨까요? 풀반장이 추천하는 김밥들과 함께 말이죠~! 간단히 휘리리릭~ 싸서 샤라라락~ 떠나는 여행! 몸도 마음도 즐겁지 않을까요? 오늘도 구독..
매주 수요일&일요일, 뮤지엄김치간에 가면 특별한 선물이 있다?! 수요일에는 빨간 장미를 그녀에게 안겨주고파~ 비오는 수요일엔~ 빨간 장미를~ ♬ - 다섯손가락의 중에서 - Sunday morning rain is falling~ Steal some covers share some skin~ - 마룬5의 중에서 - 엇. 흥얼흥얼~ 노래를 따라 부르다보니 뭔가 공통점이~! 바로 바로~ 어떤 특정 요일과 함께 비가 온다는 것인데요. ㅎㅎ 동서양을 막론하고 수요일과 일요일은 왜 공통적으로 비가 오고 뭔가 특별한 날인 걸까요? +_+ (아..물론 토요일 오후를 노래하는 가수 김완선의 같은 노래도 있지만요~.) 실제로 한주의 한가운데인 수요일은 직장인들에게는 일명 ‘깔딱고개’로 불리는 요일이기도 하지요. 수요일만 잘 지나면 한주가 휘리릭~ 지나는 느낌이랄까요. 그리고 한주의 마..
여름에 ‘열일’하는 열무김치 담가볼까요? 드라마에 등장하는 흔한 장면 하나. 화가 난 여주인공이 양푼에 밥 한 덩이와 냉장고의 반찬을 모두 넣고 푹푹 비비기 시작합니다. (이 때 다리 한쪽은 대개 의자 위에 올리고 있죠.) 그렇게 폭풍처럼 비빈 밥을 숟가락 하나 가~득 떠서 입에 넣으면, “천국이 따로 없네. 인생 뭐 별 거 있나?” 남은 반찬 턱턱 넣어 고추장에 참기름 넣고 썩썩 비벼 먹으면 힐링과 치유효과마저 있다는 양푼비빔밥. 밤에 혼자 부엌에서 먹으면 더 맛있는 ‘양푼 혼밥’에 안 들어가면 ‘넘나’ 섭한, 양푼비빔밥을 완전체로 만들어주는 반찬이 있죠. 바로 ‘열무김치’입니다. 다른 반찬 없이도 요 열무김치 하나만 있으면 양푼비빔밥이 뚝딱. 이뿐인가요? 시원하고 아삭한 열무김치를 국수나 냉면에 넣어 호로록 먹으면? 더위? 그게 뭐죠? +ㅁ..
초간단 캠핑 요리, 육칼과 함께라면 가능해요~!...캠핑에 어울리는 풀무원 제품들 애매모호(!)한 장마가 끝나고 본격적인 무더위,본격적인 방학,본격적인 휴가철을 맞아 시원한 산으로, 들로, 바다로~ 캠핑을 떠납니다~~~ 유후후~~~. ^^ 캠핑에 빠질 수 없는 건, 캠.핑. 요.리!매년 뭔가 어마무시한 요리들이 등장하곤 하지만,클래식은 변함없으니, 역사와 전통을 자랑하는 캠핑 요리의 최강자는 라~~~~~면! 텐트 치다 허기질 때도 호로록~게임을 하다가도 호로록~다음날 퉁퉁 부은 얼굴로 일어났을 때도 호로록~고기, 고기, 고기에 질려 속이 확 풀리는 뭔가가 먹고플 때도 호로록~또또, 캠핑다운 야생의 시간을 만끽하고 싶을 때도 호.로.록~. ^^ 어떤 음식과 콜라보 하느냐에 따라 라면 한 그릇으로다양한 분위기를 낼 수 있는데요. 오늘은 ‘자연은맛있다-육개장칼국수’와 잘 어울리는, 신나는 ..
[리뷰] "이런 군만두도 있었어요?"...야식으로 좋은 풀무원의 개성만점 군만두&지짐만두 4종 지글지글 노릇노릇 팬 위에서 익어가는 만두의 고운 자태를 보고 있노라면 침이 꼴깍 넘어가게 되는데요. 얇은 피 안에 꽉꽉 들어찬 갖은 재료들. 풀무원에서도 정~말 다양한 종류의 만두를 만들었는데요. 오늘은 그 중에서도 군만두와 지짐만두를 가져와봤습니다. 청고추 만두, 납작지짐만두, 깻잎지짐만두, 정선메밀지짐만두, 무려 4종의 만두들이 각기 자신의 매력을 뽐내고 있는데요. 풀무원 웹진 편집실에서 풀무원의 만두 4종을 정말 꼼꼼히 분석했다고 합니다. +ㅁ+ 사진만으로도 입맛이 도는 풀무원 만두 4종 집중 리뷰! 아마 끝까지 읽고 나면 팬을 올리고 기름을 싸악~ 두르고 지글지글~ 만두를 굽는 자신을 발견하시게 될지도~! ^^ [리뷰] "이런 군만두도 있었어요?" 풀무원의 개성만점 군만두&지짐만두 4종 고만고만..
[오늘의 특가] 여름엔 역시 냉면이 제 맛! 풀무원 '냉면 세트' 40% 할인 입맛까지 사라지게 만드는 여름 무더위. 강제 체중조절까지 될 지경인데요. 이럴때 일 수록 시원하고 상큼한 무언가가 떠오르곤 하죠. 이를테면. 냉면~?! 이름을 듣는순간 나도 모르게 츄릅~?! 듀엣가요제에서 박명수님께서 제시카와 '냉면'을 열심히 외쳤던 건 다~ 이유가 있었던 건가 봅니다. 역시 여름엔 냉면이니까요. 하지만 냉면으로 마음을 정했다고 해서 고민이 끝난것은 아니죠. 짜장과 짬뽕사이에서의 영원한 딜레마 처럼 냉면은 비빔냉면과 물냉면이 있거든요. 그래도 이건 쉽게 해결됩니다. 풀무원샵의 하루에 한제품씩 특별한 가격으로 제공하는 '오늘의 특가'를 통해 둘 다 사면 되거든요~ ㅎㅎ 시원한 동치미 국물 맛이 살아있는 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 그 어느것을 골라도 달아난 여름 입..
[치즈간식만드는남자] 치즈를 사랑한~ 크로크마담 풀군의 '치즈간식만드는남자' 치즈를 사랑한 크로크마담 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 풀무원 자연치즈를 이용해 쭈~욱 먹음직스럽게 늘어나는 '치즈간식'에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 '자연치즈 마일드체다' 4장, 식빵 4쪽, 비타민D담은달걀 4알, 올바른샐러드 콘 1개, 소금, 후춧가루 베샤멜소스 재료 버터10g, 밀가루 10g, 우유 100m만들어보세요 1. 작은 냄비에 버터를 녹이다가 밀가루를 가볍게 볶는다. 2. 데운 우유 100ml를 3회에 나눠 넣고 소금과 후추로 간한다. 3. ②에 덩어리가 생기면 체로 걸러 베샤멜소스를 만든다. 4. 달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 붓고 옥수수..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[15]_이도영님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 이도영님 http://blog...
[오늘의 특가] 국물떡볶이 이거 하나면 끝! 풀무원 '국물떡볶이 종합세트' 40% 할인!! 매년 달라지는 패션 트렌드처럼 떡볶이에도 유행이 있다는 걸 아시나요? 쌀떡볶이가 뜨더니 궁중떡볶이가 주목받고 이젠 다시 빨간색으로 돌아오더니만 국물떡볶이가 최고의 인기를 누리고 있는데요. 국물떡볶이를 정말 제대로 즐겨볼 수 있는 특별한 세트! 바로 풀무원샵의 '국물떡볶이 종합세트' 입니다. 6가지 국내산 야채로 만든 국물이 일품! 바로조리 국물떢볶이 부드럽고 쫄깃한 부산어묵 채소사각 흰자는 보들, 노른자는 촉촉 반숙으로 익힌 촉촉란 떡볶이와 곁들였을 때 최고의 시너지를 내는 어묵과 삶은계란이 함께 들어있는 국물떡볶이 종합세트! 아이들 간식이나 주말 특별 메뉴로도 좋은 국물떡볶이 종합세트가~ 오늘 단 하루. 풀무원샵에서 40% 할인된 가격으로 판매중이라고 합니다. 대세 국물떡볶이를 가장 저렴하게 만날 수 ..
싱그러운 루꼴라 도토리묵 무침 싱그러운 루꼴라 도토리묵 무침 민들레를 닮은 이탈리아의 채소 루꼴라는 피자, 샐러드에 많이 넣는데요. 베란다에서 가장 무성하게 잘 자라는 잎 중 하나가 아닐까 싶어요. 도토리묵에 간장 양념장을 끼얹고 루꼴라와 적양파를 두루 섞어 한식과 서양식의 컬래버레이션 허브 요리를 만들어보는 건 어떨까요? 준비하세요(2~3인 기준) 풀무원 국산 도토리묵 300g ⅔모, 루꼴라 40g, 적양파 ¼개, 양념장(간장 스타일) 재료{간장 1큰술, 들기름 2큰술, 맛술 1큰술, 물 1큰술, 깨소금 1큰술, 설탕 1작은술}, 양념장(고춧가루 스타일) 재료{고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 식초 1큰술, 매실액 1큰술, 맛술 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 참깨 약간, 참기름 1큰술} 만들어보..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[13]_안지숙님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 안지숙님 http://blog...
[보도자료] 풀무원, 편의점 전용 간편식 ‘올바른 네모피자’ 2종 출시 풀무원, 편의점 전용 간편식 ‘올바른 네모피자’ 2종 출시- 저온에서 장시간 발효시킨 쫄깃한 도우에 함박스테이크, 그릴핫치킨 등 고급 토핑 사용- 딱딱하고 두꺼운 크러스트가 없어 끝까지 맛있게 즐길 수 있어 풀무원이 피자도우에 고급 토핑을 풍부하게 올린 편의점 전용 프리미엄 냉장 피자를 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 편의점 전용 냉장 간편식 ‘올바른 네모피자(1개입/3,000원)’를 출시했다고 1일 밝혔다. ‘올바른 네모피자’는 맛과 품질을 차별화시킨 편의점 전용 제품 ’올바른 피자’ 라인업 중 하나다. ‘올바른 네모피자’는 ‘그릴함박&크림치즈’, ‘그릴핫치킨&고구마무스’ 등 총 2종이다. 저온(10℃)에서 10시간의 발효 과정을 거쳐 구워낸 쫄깃하고 부드러운 발효 도우 위에 함박스테이크, 그릴치..
[금주의 오픈캐스트 #273] 무더위의 시작 7월, 더위를 식혀주는 쿨~ 한 요리들 본격적인 무더위가 기승을 부리는 7월이 시작됐습니다. 누가 7월 아니랄까봐, 벌써부터 더운 기운이 느껴지는데요. 여기에 장마와 열대야까지 겹치면.....!! 생각만해도 끕끕함이 밀려오네요. ㅜ.ㅠ 그래서 풀반장이 우리 풀사이 가족 여러분의 몸과 마음을 가볍게 만들어드리기 위해 특별한 주제의 요리를 가져왔는데요. 바로~ 더위를 식혀주는 쿨~ 한 요리. 콩국수처럼 시원함의 대명사인 요리부터 냉라면까지! 원하시는대로 선택하실 수 있도록 다양하게 준비했으니까요. 한번 살펴보시고 너무 더워서 못참겠다 싶으실 때 딱~ 만들어보세요. 그 시원함에 기분까지 좋아지실 겁니다~. ^^ 금주의 오픈캐스트 '더위를 달래주는 쿨~ 한 요리' 그럼 이번 주도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤입니다! http://opencast.nave..
살림고수들의 김치 치트키~!...군내나는 김치 살리기, 김치통 냄새 없애기~ 믿고 보는 ‘예능치트키’. 요즘 자주 눈에 띄는 단어죠. 예능 프로그램에서 재치있는 순간이나 말들을 통해 프로그램을 재미있어지게 만드는 이른바 '빵빵 터뜨리는' 사람을 말하는데요, ^^ 여기서 ‘치트키’란 무슨 말일까요? '치트(cheat)‘는 '속이다’라는 뜻으로 컴퓨터 게임에서 제작자들만이 알고 있는 비밀키를 말합니다. 치트키를 적용하게 되면 무적이 되거나 해당 단계를 클리어해 주는 등 안 풀리던 게임을 술술 풀리게 해주죠. 우리 인생에서도 치트키가 있었으면, 하는 순간이 있습니다. 살림하는 주부들도 날마다 새록새록 등장하는 골칫거리에 치트키를 쓰고 싶은 순간이 많을 텐데요, 뭐 하나 쉬운 게 없는 살림, 그 중에서도 밥상의 중심인 김치에 문제가 생기면 “망했구나~” 하는 생각이 절로 드실 겁니다. ..
여름 장마철 초간단 보양식으로 ‘육칼’을 추천하는 이유! 오늘부터 시작인가? 아니면 내일부터? 매년 이맘 때면 ‘오늘의 날씨’를 부지런히 살펴보고 ‘이것’이 언제 오는지 은근히 관심을 갖곤 합니다. 으응? ‘이것’이 무엇인가요? 바로~~바로~~ 장마~! 장마가 본격적으로 시작되었다고는 하지만 어떤 날은 비가 올 듯 말 듯 먹구름만 한가득, 오나보다 하면 안 오고 안 오나보다 하면 폭우가 몰아치기도 합니다. (게다가 요즘은 마른 장마! >,< ) 날이 꼬물꼬물 하니 몸과 마음이 물에 푹 젖은 스펀지처럼 무겁고 젖은 빨래처럼 축 늘어지기 마련인데요. ‘여름 보양식’이라는 말이 생긴 건 모두 이런 이유 때문이 아닌가 싶습니다~. 흠흠~ 오늘은 여름 보양식, 그러니까 우리 풀사이 가족 여러분의 심신 상태를 고려한 초.간.단. 여름 보양식을 알려드립니닷! . . . ‘..
여름방학 맞이 풀무원 김치박물관 '뮤지엄김치간' 사용설명서 기다리고 또 기다리던 그날이 왔습니다. 전국 어린이들의 마음을 두근두근 하게 만드는 바로 그날! 여름방학입니다! 벌써부터 학원이다 캠프다 학기중 만큼이나 바쁘긴 하지만 그래도 방학이라는 사실 하나만으로도 기분 최고! 체험학습 장소로 박물관만큼 잘 어울리는 곳을 찾기 어려울 정도라 박물관은 방학 계획에 빠지지 않고 등장하는 약방의 감초와 같은 존재 인데요. 당연히 풀무원의 새 김치박물관 인사동 '뮤지엄김치간'도 여름방학을 맞아 풍성한 프로그램들을 준비했다고 하네요. 김치체험부터 역사 퀴즈까지~! 과연 어떤 프로그램들이 준비되어 있는지 한번 보실까요? . . . 하나. 어린이 김치학교 '아삭아삭! 열무김치' 제철김치를 아이들과 함께 만들어보는 뮤지엄김치간의 핫! 프로그램 '어린이 김치학교'가 7월에는 대표적..
[오늘의 특가] 올여름 두고두고 골라먹는 재미, 풀무원샵 '평양냉면+만두종합세트' 40% 할인!! 더워요. 너무 더워요. 어떤 노래 가사처럼 '태양을 피하고 싶은' 요즘 입니다. 이럴땐 시~원 한 무언가가 땡기곤 하는데요. 헛. 시원한 무언가... 그러면서도 여름과 어울리는 그것! 냉.면! 그래요 여름엔 냉면이 제격이죠. 비냉과 물냉 사이의 운명적 고민을 이겨내고 최종적으로 낙점된 냉면에 얼음 동동 띄우고 한입 후루룩~ 하면~~ 캬~!!! 시원한 동치미 국물 맛이 살아있는 평양 물냉면 새콤달콤 부드럽고 쫄깃한 함흥 비빔냉면 그리고 냉면과 의외의 케미를 자랑하는 차세대 냉면짝꿍 만두~ 그 중에서도 생고기와 생야채로 큼직하게 빚은 생가득 평양 왕만두 저온숙성 포기김치로 큼직하게 빚은 생가득 김치 왕만두 이야기만 들어도 입맛이.. 침이 츄릅. 지금 당장 마트로 출발하고 싶으시다구요? 잠시만요 잠시만요~, ..
노릇노릇 바질 잎 새우전 노릇노릇 바질 잎 새우전 집에서 어떤 허브 키우세요? 대개 바질, 루꼴라, 애플민트, 로즈마리 정도를 꼽으시는데요. 달콤하고 강한 향에 키우기도 수월한 바질은 스파게티에도 어울리지만 한국식 새우전 위에 얹어도 운치 있답니다. 바질은 졸음을 방지하는 효과가 있다니 수험생 간식으로도 안성맞춤! 준비하세요(2~3인 기준) 대하 살 200g, 바질 잎 15장, 풀무원 비타민D담은달걀 1알(흰자), 감자 전분 4큰술, 올리브유 약간, 파프리카 시즈닝 1작은술(고운 고춧가루로 대체 가능), 소금, 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 새우 살은 칼로 다지고, 바질 잎은 7장 다진다. 2. 볼에 ①과 달걀 흰자, 파프리카 시즈닝, 감자 전분을 넣고 점도가 생기도록 고루 섞는다. 3. 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤, ②의 ..
풀로거 11기_간식 3종 세트 리뷰 모음[12]_김상현님 언제나 고민인 아이들 간식. 늘 먹던 고만고만한 간식 때문에 아이가 학교에서, 학원에서, 돌아오는 시간마다 가슴이 두근두근했던 그 마음.. 하지만 풀무원과 함께라면 그 고민을 조금은 덜 수 있답니다. 바로 풀무원의 간식 시리즈인데요. 전자레인지에 돌리기만 하면 뚝딱 완성되기에 부담 제로! 우선 맛이 부드럽고 건더기가 2배 커진~ 단호박밤 생수프 & 콘치즈 생수프 나는 국물떡볶이 위에 쫄볶이, 짜장떡볶이~! 국물쫄볶이 & 국물짜장떡볶이 生이스트와 자연치즈로 만든 시카고 스타일~ 올바른 미니피자 2종 (크림치킨, 파인애플) 아이들 간식 걱정을 끝내 줄 풀무원의 간식 세트를 체험하신 풀로거 11기 분들의 반응은 어땠을까요? 풀로거들의 생생한 리뷰의 현장으로 여러분을 초대합니다! 김상현님 http://blog...
[금주의 오픈캐스트 #272] 축구마니아를 위한 '유로2016'와 함께 즐기는 핑거푸드들 차분한 아침? 축구 마니아들에게 만큼은 하루 중 가장 뜨거운 시간이 아닐까 싶은데요. 그 이유는 바로 ~!! 월드컵이 전 세계 축구 국가대표팀간의 경기라면 은 유럽 축구 국가대표팀간의 경기인데요. (월드컵과 똑같이 4년마다 개최됩니다. ^^) 아무래도 축구 강국들이 즐비한 유럽팀간의 경기이다보니 그 수준과 열기는 월드컵 이상! 같은 이유로 월드컵보다 더 재미있다는 반응이 있을 정도입니다. 바로 그 이 말입니다~, 개최국 프랑스와의 아주 멋진 시차 덕분에 한국 시간으로 매일 오전 경기가 진행되다 보니 밤샐 필요 없는 최고의 시간이죠~! 평소에도 자주 거르는 아침인데 축구까지 보다보면 아침식사 생각은 저~멀리~ 그래도 잘 차려진 정식까진 무리지만 간단한 핑거푸드 정도는 챙겨보면 어떨까요? 직접 만들어도 좋고..
“모르는데 어떻게 가요?”...서울 곳곳 숨어있는 이색 박물관 11곳! 나들이의 복병, 미세먼지! 모처럼 휴일을 맞아 숨 좀 쉬자며 집을 나섰다가 숨 막혀 돌아온 적 있으시죠? 서울의 경우, 지난 4월 한 달 간 미세먼지주의보가 발령되지 않은 날은 단 이틀! 그 중 하루마저 비가 내렸다고 하니 ‘나들이의 계절’이라는 말이 무색하기만 합니다. 계절을 가리지 않는 미세먼지와 황사, 꽃가루... 그렇다고 마냥 ‘집콕’하고 있을 수만도 없고, 이럴 때 아이들과 가기 딱 좋은 곳이 ‘박물관’ 아닐까요? 궂은 날씨에 더욱 빛을 발하는 박물관, 어디까지 가 보셨나요? 웬만큼 유명한 박물관은 다 섭렵했다 해도 아직도 골목골목에는 “이런 곳이 다 있었어?” 할 만큼 작지만 개성 있는 박물관들이 수줍게 숨어 있답니다. 프로불참꾼 조세호 씨에게 왜 안 왔냐고 묻지 마세요. 모르는데 어떻게 가요..