뮤지엄김치간의 한복 프로젝트 “한복 입고 김치 담가볼까요?”
“히트다, 히트~!” 요즘 전국 유명 관광지마다 빅히트를 치고 있는 복고 패션이 있습니다. 부츠컷? 오프숄더? 아직 유행을 잘 모르시는군요. 복고 중의 킹왕복고, 바로 ‘한복’입니다. 요즘 고궁과 북촌, 인사동 등 관광지에 가 보면 삼삼오오 젊은 처자, 커플들이 날아갈 듯 곱게 한복을 차려입고 ‘셀카’를 찍는 모습을 흔히 볼 수 있는데요, 그뿐인가요? 한복 입고 해외여행도 갑니다. 덕분에 SNS는 1년 내내 명절 분위기. (헉;; ㅎ,ㅎ) 예전엔 한복 입고 다니는 사람을 보면 ‘왕꽃선녀님’이니, ‘꽃봉오리 예술단’이니 하며 놀리던 시절도 있었는데요, =ㅅ=;; 우리의 전통 의상임에도 어쩐지 불편함과 촌스러움의 대명사처럼 여겨졌던 한복이 어째서, 왜, 무엇 때문에 젊은 층의 핫트렌드로 신분이 급상승하게 된..
칼로리 낮은 여름 메밀 ‘빙수라면’ 만들기~!
복숭아 빙수, 레몬 빙수, 딸기 빙수, 망고우유 빙수, 베리베리티라미수 빙수, 몽블랑빙수, 딸기크리스마스트리빙수, 무농약산딸기요구르트치즈케이크 빙수(헉!) 등등~ 세상은 넓고, 빙수는 많습니다. ^^ 마음만 먹으면 사계절 내내 빙수를 먹을 수 있지만 그래도 역시 빙수의 제철은 폭폭 찌는 불볕 + 가마솥 더위가 기승을 부리는 바로 지금! 빙수의 종류는 빙수 가게 주인장들의 노력과 빙수 마니아들의 사랑에 힘입어 새록새록 늘어가고 있는데요, 아마 이 세상에 존재하는 빙수의 종류는 최소 365가지 이상은 될 듯합니다~. ▶시원한 그 빙수의 칼로리는? 이렇게 많은 빙수들이 있어 행복한 여름인데요, 그런데 말입니다. +_+ 배꼽까지 차가워지는 빙수를 먹을 땐 참 행복하지만 시원한 맛과 ..
[채소요리하는남자] 봉투안에 숨겨진 맛의 비밀... 生왕교자 봉투찜
풀군의 '채소요리하는남자' 生왕교자 봉투찜 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 자연의 힘을 듬~뿍 담은 건강한 요리에 도전했답니다. 준비하세요 풀무원 '生왕교자' 6개, 새우 3개, 파프리카 ½개, 두릅 2개, 달래 10g, 표고버섯 1개, 새송이 버섯 1개, 올리브유 1큰술, 편마늘 2톨, 양파 ¼개, 파슬리 1줄기, 소금, 후춧가루 약간씩, 청주 1큰술만들어보세요 1. 풀무원 生왕교자를 바삭하게 굽는다. 2. 팬에 편마늘을 굽고 이어서 양파, 새우, 파슬리 줄기를 볶는다. 3. 청주로 잡내를 없애며 파프리카, 표고버섯, 새송이도 볶는다. 4. 소금, 후춧가루로 간한다. 5. 기름종이를 40cm..
[보도자료] 풀무원, 농식품부와 GAP 농산물 활성화를 위한 MOU 체결
풀무원, 농식품부와 GAP 농산물 활성화를 위한 MOU 체결- 푸드머스, 모바일 기반의 영농일지 관리 APP개발, 농가 대상 무료 배포- 푸드머스와 이씨엠디, GAP 농산물 취급 확대, 거래처·직원 대상 GAP 교육 계획- 정부기관과 민간기업의 협력 통해 GAP 농산물 활성화, 판로확보, 농업경쟁력 제고 풀무원이 농림축산식품부(이하 농식품부)와 GAP(농산물우수관리인증) 농산물 활성화를 위한 협약을 체결했다. 풀무원 계열의 식자재 유통 전문기업 ㈜푸드머스(대표 이효율)와 생활서비스 전문기업 ㈜이씨엠디(대표 권혁희)는 20일 서울시 송파구 이씨엠디 본사에서 농식품부 허태웅 유통소비정책관, 푸드머스 류영기 마케팅본부장, 이씨엠디 김경순 경영지원실장 등이 참석한 가운데 ‘GAP 농산물 사용 확대를 위한 상생협..
초간단 캠핑 요리, 육칼과 함께라면 가능해요~!...캠핑에 어울리는 풀무원 제품들
애매모호(!)한 장마가 끝나고 본격적인 무더위,본격적인 방학,본격적인 휴가철을 맞아 시원한 산으로, 들로, 바다로~ 캠핑을 떠납니다~~~ 유후후~~~. ^^ 캠핑에 빠질 수 없는 건, 캠.핑. 요.리!매년 뭔가 어마무시한 요리들이 등장하곤 하지만,클래식은 변함없으니, 역사와 전통을 자랑하는 캠핑 요리의 최강자는 라~~~~~면! 텐트 치다 허기질 때도 호로록~게임을 하다가도 호로록~다음날 퉁퉁 부은 얼굴로 일어났을 때도 호로록~고기, 고기, 고기에 질려 속이 확 풀리는 뭔가가 먹고플 때도 호로록~또또, 캠핑다운 야생의 시간을 만끽하고 싶을 때도 호.로.록~. ^^ 어떤 음식과 콜라보 하느냐에 따라 라면 한 그릇으로다양한 분위기를 낼 수 있는데요. 오늘은 ‘자연은맛있다-육개장칼국수’와 잘 어울리는, 신나는 ..
