[보도자료] 올가홀푸드, ‘우리가족 한줌견과’ 출시
올가홀푸드, ‘우리가족 한줌견과’ 출시- 아몬드, 호두, 피칸 등 유기농 견과류 1일 권장 섭취량(28g)을 한 봉지에 담은 프리미엄 간식 - ‘저온 로스팅’ 방법으로 구워 영양소 파괴는 줄이고 담백하고 고소한 맛 살려풀무원 계열의 친환경 식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 유기농 견과류를 한 봉지씩 소포장해 담은 ‘올가 우리가족 한줌견과(28g/2,300원, 28g*7입/15,900원)’를 출시했다고 12일 밝혔다. ‘올가 우리가족 한줌견과(이하 올가 한줌견과)’는 구운 아몬드, 구운 피칸, 구운 해바라기 씨, 호두, 피스타치오 등 우리 몸에 좋은 5가지 유기농 견과류로 구성했다. 한 봉지 규격은 한국영양학회의 견과류 1일 권장 섭취량 28g에 맞췄다. 특히, 무가당 제조원칙하에 당절임한 건과..
[요리in컬처] 비의 계절, 엄마의 카레…영화 <지금, 만나러 갑니다>
비의 계절, 엄마의 카레…영화 아빠를 위한 카레라이스 일반적으로 카레에는 돼지고기나 햄을 넣는 편인데요. 풀무원은 환경과 칼로리 문제 때문에 소고기, 돼지고기 등 레드미트(red meat)는 잘 사용하지 않으려 노력하고 있어서 대신 두부와 닭고기, 채소로 만든 ‘올바른 섭산적’을 준비했어요. 카레를 끓일 때 물은 조금씩 농도를 보아가며 넣어주세요. 한번 묽어지면 대책이 안서거든요. 준비하세요(1인 기준) 카레 가루, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 풀무원 ‘올바른 섭산적’ 4조각, 밥 1공기, 포도씨유 1작은술, 후춧가루 약간 만들어보세요 1. 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다. 2. 양파도 도톰하게 채 썬다. 당근은 감자보자 작게 썬다, 3. 풀무원 올바른 섭산적도 6등분으로 썬다. 4. 팬에..
