간짜장, 삼선짜장, 유니짜장, 쟁반짜장~~ 종류별 짜장면의 매력 속으로~
중국 음식점에 가면 다양한 짜장면들을 만날 수 있습니다. 간짜장, 삼선짜장, 유니짜장, 쟁반짜장~ 좀 더 큰 음식점이라면 사천짜장, 혹은 유슬짜장과도 만날 수 있지요. 까만 짜장 소스 색깔은 같지만 알고 보면 아롱이 다롱이 각기 다른 우리 짜장 가족들~ 짜장면의 종류에 대해 알아봅니다~! ^^ . . . . . 중국 작장면은 볶아 만들고, 우리나라의 짜장면은 볶고 끓여 만듭니다. 작장면은 기름에 중국식 된장을 튀기듯 볶아 만든 뻑뻑한 작장을 면에 넣고 채소들과 함께 비벼먹고요, 짜장면은 기름에 춘장과 각종 채소와 고기들을 넣고 볶다가 물과 전분을 붓고 끓여 걸쭉하게 만든 짜장을 면에 끼얹어 비벼 먹습니다. 작장면과 짜장면이 그렇듯, 짜장면의 종류도 조리법, 들어가는 재료들에 따라 달라집니다. . . . ..
[보도자료] 풀무원녹즙, 헬씨 밸런스 출시
8종의 비타민과 미네랄이 ‘천연’ 성분으로 한 병에- 풀무원녹즙, 헬씨 밸런스 출시 - 채소와 과일에서 유래한 8가지 천연의 ‘비타민5종, 미네랄 2종, 식이섬유‘를 한 병에 담아 - 영양성분의 일일 권장량 중 현대인에게 부족한 8가지 영양소를 보충해 줄 천연 녹즙 - 무첨가 제조원칙에 따라 합성첨가물 0% 풀무원건강생활의 건강신선음료 브랜드인 풀무원녹즙(대표이사 유창하, www.greenjuice.co.kr)은 과채에서 유래한 천연 비타민과 미네랄로 영양 균형을 맞춰주는 건강한 녹즙 ‘헬씨 밸런스(120ml, 1,900원)’를 출시했다.헬씨 밸런스는 국민건강영양조사 실태조사 자료를 바탕으로 섭취 비율이 낮은 8가지 영양소인 비타민 5종(A, C, B1, B2, B3)과 미네랄 2종(Fe, Ca), 식이..
[리뷰] 한입에 쏘옥~ 유기농 밀가루로 만든 티타임 간식....올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’
바삭바삭 소리가 날 것 같은 얇은 비스킷이 켜켜이 얹혀 있구요. 비스킷과 비스킷 사이에는 달콤한 크림이 섬세하게 발라져 있습니다. 세상에서 가장 가냘픈, 하지만 은근히 화려하고 사랑스러운 스낵, “웨하스”입니다. 어렸을 때 한번쯤 ‘웨하스’ 사이의 크림을 핥아보겠다고 종잇장처럼 얇은 비스킷을 비틀어 벌려본 기억, 있으실 겁니다. 하지만 이런 사랑스런 웨하스를 고를 때도 트랜스지방이며, 원재료를 신경써야하는 것이 요즘이지요. =ㅅ= 그래서 오늘 “이 제품 꼼꼼 리뷰”의 주인공은, 풀반장이 사심을 다해 선정한~~~~ 올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’ 3종입니다! 녀석들, 사랑스럽기도 하지요. +ㅁ+ 일단 맛의 종류는, 세 가지! 코코아 웨하스, 딸기 웨하스, 단호박 웨하스~ 입니다. 우선, 코코아 웨하스부터 ..
