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[보도자료] 올가홀푸드, 창업 31주년 고객 감사 기념 행사 올가홀푸드, 창업 31주년 고객 감사 기념 행사 고객들을 위한 다양한 상품 할인, 경품 이벤트, 명사 특강 등 특별 감사 행사 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 창업 31주년(5월12일)을 맞아 다양한 상품 할인과 경품 이벤트 등 대대적인 고객 감사 기념 행사를 연다고 11일 밝혔다. 올가 직영점에서는 11일부터 20일까지 10일간 5만원 이상 제품을 구매한 모든 고객들에게 ‘올가 감귤 마멀레이드’ 또는 ‘친환경 주방세제’를 증정하는 사은행사를 진행한다. 가정의 달 5월을 맞이해 ‘가족사랑 경품행사’도 함께 진행한다. 제품 구매 고객이면 누구나 응모 가능하다. 추첨을 통해 풀무원 이탈리안 레스토랑인 ‘브루스케타’ 식사권(13명), 가족사진 촬영권(20명)을 증정한다. 또 1..
[보도자료] 풀무원 계열 푸드머스, 지하철 실내공기질 측정업체로 풀무원 계열 푸드머스, 지하철 실내공기질 측정업체로 서울도시철도공사, 지하철 5,6,7,8호선의 ‘2012년 실내공기질 측정’ 업체로 선정 식품위생관리 노하우를 접목해 고객들에게 보다 깨끗하고 위생적인 환경을 제공 풀무원 계열의 식자재 전문유통기업 푸드머스가 서울도시철도공사 지하철 내 실내공기질 측정업체로 선정됐다. 푸드머스는 최근 서울도시철도공사(사장 김기춘)에서 운영하는 지하철 5,6,7,8호선의 2012년 실내공기질 측정 업체로 선정돼 계약을 체결했다고 10일 밝혔다. 푸드머스는 지난 4월 24일 모란역을 시작으로 실내공기질 측정 작업에 착수했으며 오는 11월 8일까지 총 145개 역사의 실내공기질을 측정할 계획이다. 실내공기질 측정 범위는 지하역사 및 전동차의 미세먼지(PM-10), 일산화탄소(C..
[보도자료] ‘브라보 유어 라이프’그린체 로젠빈수 캠페인송 제작 ‘브라보 유어 라이프’그린체 로젠빈수 캠페인송 제작 - 박해미, 변진섭! 아름답고 건강한 삶을 꿈꾸는 갱년기 여성을 응원하는 ‘Bravo, Your Life’ 캠페인송 녹음 - 5월 9일부터 2주간, KT올레뮤직 사이트 통해 음원 무료 다운로드 및 선물 이벤트 진행 뮤지컬 스타 박해미와 90년대 대표가수 변진섭이 풀무원건강생활(대표 유창하, www.pulmuoneha.com)의 갱년기 여성 건강기능식품인 그린체 로젠빈수의 ‘브라보 유어 라이프(Bravo, Your Life)’ 캠페인송 녹음을 위해 한밤에 만났다. 지난 4월말에 이뤄진 녹음 당시 박해미는 뮤지컬 스타로서의 명성만큼 가수 못지않은 가창력을 선보이며 예상 시간보다 일찍 끝내 제작진에게 박수 갈채까지 받았다는 후문이다. 변진섭 역시 가수가 아닌..
[보도자료] 그린체 로젠빈수 캠페인송 ‘브라보 유어 라이프’ 음원 대공개! 그린체 로젠빈수 캠페인송 ‘브라보 유어 라이프’ 음원 대공개! - 그린체 로젠빈수 Bravo, Your Life 캠페인의 캠페인송 음원 KT 올레 뮤직 통해 최초 공개 - 5월 9일부터 2주간, KT올레뮤직 사이트 통해 음원 다운로드 선물 이벤트 진행 - 중년 여성의 꿈을 응원하는 경쾌한 캠페인송, 배우 박해미 노래, 가수 변진섭 프로듀싱 풀무원건강생활(대표 유창하, www.pulmuoneha.com)의 갱년기 여성 건강기능식품인 그린체 로젠빈수는 아름답고 건강한 삶을 꿈꾸는 중년 여성을 응원하는 ‘브라보 유어 라이프’ 캠페인송 음원을 KT올레뮤직 통한 최초 공개와 함께 기념 이벤트를 진행 한다. ‘브라보 유어 라이프’ 캠페인송 음원은 KT올레뮤직(www.ollehmusic.com)을 통해 무료로 다운 ..
[금주의 오픈캐스트 #62] 과일을 넣어 상큼함을 더한 요리들~ 수박, 딸기, 토마토, 참외, 바나나, 파인애플 등등~ 이름도 맛도 다르지만 한입 베어물면 입안가득 상큼함이 퍼지며 먹는 이의 기분까지 좋게 만드는 과일~ 이런 과일들로 요리를 만든다면 그 맛은 어떨까요? 아마 요리 가득 담긴 과일의 향이 요리의 맛을 한껏 올려주겠죠? 하지만 과일들을 요리에 넣어 활용하기란 쉽지 않습니다. 대부분의 과일들이 요리 재료로 사용하기에는 다소 어울리지 않기 때문인데요. 하지만 풀반장이 추천하는 금주의 오픈캐스트 속 과일을 넣어 만든 레시피들과 함께라면 그런 걱정은 뚝~! 간단하지만 최고의 맛을 낼 수 있는 레시피들을 모았거든요~ 자~ 그럼 이번 주말엔 가족들이 가장 좋아하는 과일을 골라 요리로 만들어 보는건 어떨까요? 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://ope..
건각들의 마라톤 현장, 그 안에서 '저염식을 외치다~'... 제 1회 건강보험 건강달리기 현장~ 요즘 날씨가 무척이나 덥죠? 거의 여름을 연상 시킬 정도 인데요~ 얼마전까지는 비때문에, 지금은 너무 덥다며 '날이 풀리면.. '이라고 계획해 뒀던 일이 있으시죠? ㅎ_ㅎ 바로 '운동' 말입니다~. 풀반장도 그런저런 이유로 '운동'을 미뤄왔던 1인인데요. 봄비가 내리던 지난 4월 말 상암월드컵 경기장에 다녀온 뒤, 생각이 바뀌었답니다. '제1회 건강보험 건강달리기 축제'에 다녀왔거든요~. 비가 많이 내린 날이었는데도 정말 많은 분들이 대회에 참가해 건강과 마라톤을 향한 열정을 불사르시더라구요~! 참가자 분들이 건강을 향한 열정을 불사르는 동안 나트륨 섭취를 줄이기 위한 체험행사에 열정을 불사르고 있던 분들이 계셨으니... 바로 풀무원 식문화연구원의 열혈연구원들이었습니다. 'ㅁ' 세계 보건기구(WHO)의 ..
[이벤트] '스노우앤 생과일 그라니떼'와 함께 '성시경 콘서트'에 초대합니다! 처음처럼.. 내게오는길... 넌 감동이었어.... 우린 제법 잘 어울려요..... 꺅~ 여기까지만 보고도 벌써 비명소리가 목끝까지 올라오신 분들 많으시죠? 'ㅁ' 이 시대 최고의 감성 보이스 가수 성시경 씨의 주옥같은 명곡들이니까요. 하지만 풀사이와 성시경은 무슨관계? 풀사이가 아니면 혹시 풀반장과...!? (읭?) 후후~ 걱정마세요. 풀반장은 성시경 씨와 팬 이상 아무런 관계가 없다는거~ ㅎㅎ 다만 관계가 있다면 '스노우앤 생과일 그라니떼'와 있겠지요. 오는 5월 26일과 27일 양일간 연세대학교 노천극장에서 '결혼'을 테마로 진행되는 성시경 씨의 5월 첫 콘서트에 '스노우앤 생과일 그라니떼'가 초대 받았거든요. [공연정보 보러가기] (마케팅적으로 설명하면 샘플링을 하게 됐다는 이야기?!) 저녁 시간에..
[보도자료] 풀무원, ‘코리아 푸드쇼 2012’ 참가 풀무원, ‘코리아 푸드쇼 2012’ 참가 라면 ‘자연은 맛있다’와 생과일주스 ‘아임리얼’로 전시 존 구성 행사 기간 중 풀무원 트위터, 페이스북에서 인증샷 이벤트도 진행 풀무원식품이 오는 8일부터 11일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스 제 2전시장에서 열리는 ‘코리아 푸드쇼 2012(KOREA FOOD SHOW 2012)’에 참가한다고 7일 밝혔다. 풀무원은 이번 푸드쇼 기간 동안 ‘바른먹거리 풀무원’ 브랜드관을 운영한다. 풀무원은 ‘코리아 푸드쇼 2012’가 한국 식품의 우수성을 알리기 위해 마련된 행사인 만큼 세계인이 주목할 수 있는 차별화 요소가 필요하다고 판단, 기름에 튀기지 않은 건조라면 ‘자연은 맛있다’와 물 한 방울 넣지 않은 프리미엄 생과일주스 ‘아임리얼(I’m Real)’을 중심으로 존을 ..
알싸한 쪽파의 향을 그대로... 그릴에 구운 쪽파 샐러드 그릴에 구운 쪽파 샐러드 준비하세요 주재료 쪽파 1/4단, 표고 버섯 6개, 레디쉬 2개, 샐러드용 잎 채소(롤라로사, 오크잎, 치커리 등등 100g) 또는 풀무원 어린잎 1팩 발사믹 간장 드레싱 재료(또는 풀무원 생가득 쉐프메이드 올리브유 발사믹 드레싱 1개) 발사믹 식초 2큰술, 올리브 오일 4큰술, 간장 1/2작은술, 다진 양파 2큰술, 디종 머스타드 1작은술, 다진 허브 1큰술, 후추, 설탕 1/4작은 술 만들어보세요 1 올리브 오일과 허브를 제외한 드레싱의 모든 재료를 볼에 담고 젓는다. 올리브 오일을 조금씩 흘려 넣으면서 잘 저어 식초와 오일이 섞이게 만든다. 허브와 후추를 뿌려 살짝 저어 드레싱을 완성한다. 사용 전에 잘 저어준다. 2 샐러드용 채소는 흐르는 찬물에 잘 씻어 먹기 좋게 손으로..
풀로거 2기_어린잎&쉐프메이드 드레싱 리뷰 모음[4]_라비나님, 서미숙님 아침-저녁으로는 좀 선들하고 일교차가 심하긴 하지만 이제는 완연한 '봄'인 것 같습니다. (웅? 여름인 것 같다구요? @,@ ) 봄에는 땅의 힘을 머금은 녹황색 채소를 먹어줘야 제 맛인데요. 그중에서도 '어린잎'은 어떠세요? 왜 '어린잎'이냐면 말이죠~ 다 자란 잎에 비해 비타민과 미네랄 등이 3~15배까지 들어있기 때문이죠. 게다가 식감까지 아삭아삭~ >_< 보통 식물은 싹이 돋아날 때 성장 에너지가 가장 왕성하기 때문에 '어린잎'은 그만큼 영양도 풍부하다고 합니다. 그래서 2기 풀로거님들에게 리뷰 미션으로 드렸던 제품이 바로~ 풀무원 '씻어나와 편리한 어린잎' 이었지요. 흐흠, 과연 2기 풀로거님들은 '어린잎'에 대해 어떤 평가를 내려주셨을까요? 아참~! 이번 풀로거 2기는 역대 풀로거들 중 가장 다..
[금주의 오픈캐스트 #61] '어린이날' 아이들 눈높이 맞춘 '건강 상차림'~ 내일은 어린이날~ 자녀를 둔 풀사이 가족분들 이시라면 아이들을 위한 선물이며 나들이 등등~ 여러모로 준비를 하고 계실텐데요. 이번 어린이날은 조금은 특별하게 선물과 나들이에서 뿐만아니라 식탁에서도 어린이날을 느낄 수 있도록 하면 어떨까요? 아이들의 입맛에 맞는 음식을 아이들의 눈높이에 맞는 모양으로 준비해서 말이죠~ 그런데 아이들이 좋아하는 음식이면 몸에 좋지 않냐는 생각 하시는분 계실텐데요. 설마~ 풀반장이 소개해드리는 레시피에 '건강'이 빠질리가 있겠습니까~! 건강과 영양까지 고려한 어린이날 맞이 우리아이 건강 상차림~ 금주의 오픈캐스트를 통해 확인하실 수 있습니다. 오늘도 구독은 필쑤, 덧글은 센쑤~!! http://opencast.naver.com/PS401 posted by 풀반장
내 손으로 만들어 감동 두배~! 어버이날 카네이션 바구니 만드는 법! [올가 카네이션 만들기 세미나] 5월은 가정의 달! 감사의 마을을 표현해야 할 곳이 참 많은데요. 그중에서도 으뜸은 부모님! 바로 어버이날인데요. 그러고 보니 어버이날이 불과 며칠 앞으로 다가 왔네요. 사실 부모님에 대한 감사의 마음은 늘 갖고 있지만 마음을 표현하기란 쉽지 않습니다. 어버이날 카네이션 한송이 달아드리는 것도 어찌나 쑥스러운지~ 후후.. 만약 그렇다면 이번 어버이날 만큼은 조금은 용기를 내서 특별한 카네이션과 함께 감사의 마음을 표현해 보는 것은 어떨까요? 바로 직접 만드는 수제 카네이션 바구니로 말이죠~ 수제 카네이션 바구니라니!!! 뭔가 어려울 것 같지만 막상 해보면 절대로 어렵지 않답니다. 풀반장이 두눈으로 똑똑히 확인했거든요. 올가 31주년을 맞아 고객분들을 대상으로 진행된 수제 카네이션 바구니 만들기 세미나를 ..
[이벤트] 생활속에서 만나는 풀무원 제 1탄, 냉장고 속 풀무원 제품을 찾아라~!! 사람에게는 누구나 좋아하는 무언가가 있습니다. 좋아하는 것이 무엇인지는 다 다르겠지만 좋아하면 곁에 두고 싶다는 마음만큼은 누구에게나 똑같지 않을까싶네요. '사랑하는 사람' '우리 아이들' '소중한 물건' . . . '그리고 풀무원' 믱?! 여기에 갑자기 풀무원이 왜 들어가냐고 묻는 분은 안계시겠죠? 여기는 풀무원을 좋아하는 사람들이 모이는 풀무원의 공식블로그 '풀무원의 아주 사적인 이야기'이니까요. 풀무원을 좋아하는 여러분들의 마음을 알아보기 위해 조금은 특별하지만 풀사이 가족분들에게 만큼은 너무도 쉬울 이벤트를 하나 준비했답니다. 이름하여 '생활속에서 만나는 풀무원 - 냉장고 속 풀무원 제품을 찾아라~!' 이름대로 냉장고 속에 들어있는 풀무원 제품을 소개해주시는 이벤트 인데요. 냉장고의 사진을 찍어 ..
더욱 업그레이드된 '라면 데이'가 돌아온다!!...[라면데이 리턴즈] 5월 9일부터! '슈퍼맨 리턴즈', '어메이징 스파이더맨', '꽃보다 남자 리턴즈'.... 유명한 영화나 드라마를 보면 종종 '리턴즈'라는 이름을 달고 말 그대로 '돌아오는' 경우가 왕왕 있습니다. +ㅅ+ 비록 이야기는 완결됐지만 많은 팬들의 열화와 같은 성원과 못다한 이야기에 대한 아쉬움으로 또 다른 시각으로 새로운 시리즈가 시작되는 것이지요~ (배트맨 비긴즈나 스타트랙 더 비기닝 등도 있지만 프리퀄과 리턴즈는 엄연히 다른지라..) 풀사이에도 많은 분들의 열화와 같은 성원을 받으며 시리즈를 이어나갔던 작품(?)이 있습니다. 바로 제품 메이킹 스토리의 'OO데이'시리즈 인데요. 그 중에서도 으뜸은 '라면데이!!' 라면에 대한 깊은 분석과 이해를 바탕으로 진행된 시리즈인 만큼 많은 분들께서 좋아해주셨는데요. (처음 시도했..
토마토와 찰떡궁합, 감칠맛을 더하는 건조 허브, '유기농 오레가노' 사용법 '오레가노'를 아시나요? 아마 풀사의 가족 대부분이 그게 뭔가요? 라는 반응을 보이실 것 같은데요. 만일 이탈리안 레스토랑에서 피자를 먹었고 그 위에 뿌려진 작은 녹색 가루들을 보았다면, 그리고 거기서 살짝 매콤하면서도 조금 씁쓸한 맛이 느껴진다면.... 여러분들은 이미 오레가노를 알고 계신것이랍니다. "어? 녹색 가루들은 바질이나 파슬리 아닌가요?" 네~ 바질이나 파슬리가 주로 뿌려지고 자세히 보지 않는다면 이들과 구분하기도 어렵지만 오레가노도 그 특유의 향과 맛으로 인해 피자나 파스타 등과 같은 이탈리안 요리에서 애용되는 재료라는 사실. 다소 느끼할 수도 있는 이탈리안 요리에 박하향의 오레가노는 요리의 감칠맛을 더해주거든요. 말린 허브 자체를 먹기 때문에 유기농으로 먹어야 하는 것은 당연한 것이겠죠?..
건강한 재료로 착한 빵 만들어요~'올가 베이커리' & '홍대 브레드05' 풀무원 사외보 '자연을담큰큰그릇'에 소개됐던 두 곳의 건강 베이커리. '올가 베이커리'와 '홍대 브레드05' 기억나시나요? 풀사이에는 사외보에 실린 기사만을 다뤘지만 실은 풀사이 가족분들께 보다 많은 이야기를 전해드리기 위해 풀반장이 동행 취재를 했었거든요. [사외보 기사 보러가기] 믿을 수 있는 착한 재료로 만든 먹음직스러운 빵 사진이 가득한 만큼 언제 포스팅을 해야 식욕을 자극할 수 있을까를 고민하다 나른한 봄날을 맞아 전격 포스팅(?)을 하게 됐답니다. (조..조흔 핑계다...>.
메추리알과 참깨 흑임자 드레싱이 만나면~'메추리알 어묵꼬치 어린잎 샐러드' 메추리알 어묵꼬치 어린잎 샐러드 준비하세요 주재료 풀무원 어린잎 ‘틴 샐러드’ 1팩, 풀무원 메추리알 6알, 풀무원 부추어묵 1장 꼬치 2개, 생가득 참깨흑임자 드레싱 소스 재료 돈까스 소스 1작은술, 간장 1작은술, 물엿 1작은술(매실액) 청주 1큰술, 다진 마늘 조금 만들어보세요 1 어묵은 3cm 두께로 길게 잘라 놓는다. 메추리알은 씻어 놓는다. 2 소스 재료는 소스 팬에 담아 끓여 걸쭉하게 조린다. 3 꼬치에 메추리알, 어묵 순으로 꿴다. 소스를 발라 팬에 조금 조린다. 4 도시락 통에 어린잎과 꼬치를 담고 참깨흑임자 드레싱을 뿌려 완성한다. 사진ㅣ톤 스튜디오 재료의분량ㅣ2~3인 기준 요리와 푸드스타일링ㅣ김윤정(그린테이블) 스타일링 어시스트ㅣ김선주 장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-0..
아몬드 호두 드레싱과 홍게속살의 만남~'마늘향 홍게 속살 어린잎 샐러드' 마늘향 홍게 속살 어린잎 샐러드 준비하세요 풀무원 어린잎 ‘틴 샐러드’ 1팩, 칵테일 새우 5개, 편으로 썬 마늘 조금, 채썬 양파 1/8개 풀무원 홍게 속살 2조각, 올리브유 1큰술, 소금, 후춧가루 약간, 생가득 아몬드호두 드레싱 만들어보세요 1 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 넣어 볶는다. 양파가 투명해지고 마늘이 고소하게 구워지는 향이 나면 새우를 넣어 볶는다. 소금, 후추로 간한다. 2 홍게 속살은 길게 찢어 놓는다. 3 도시락 통에 어린잎과 ②의 홍게 속살을 ①의 볶은 새우와 함께 담는다. 4 아몬드호두 드레싱을 적당량 뿌려낸다. 사진ㅣ톤 스튜디오 재료의분량ㅣ2~3인 기준 요리와 푸드스타일링ㅣ김윤정(그린테이블) 스타일링 어시스트ㅣ김선주 장보기ㅣ친환경 식품 전문점 올가 080-596-008..
[보도자료] 풀무원, 카르텔(가격담합) 금지 선언 풀무원, 카르텔(가격담합) 금지 선언 가격담합 사회 문제화되고 있는 가운데 식품업계 처음으로 ‘카르텔 예방 실천 서약식’ 경쟁사와 정보교환 원칙적 금지해 암묵적인 담합도 차단, 위반시 최고 퇴사조치도 감수 최근 기업의 가격담합이 사회문제화 되고 있는 가운데 풀무원이 국내 식품업계 가운데 처음으로 공정거래를 위해 카르텔(가격담합 등 부당공동행위) 금지를 선언했다. 풀무원은 27일 서울 수서동 풀무원 본사에서 풀무원식품 이효율 대표와 풀무원건강생활 유창하 대표, 푸드머스 제환주 대표, 올가홀푸드 남제안 대표 등 4개 관계사 대표 및 임직원 등 50여명이 참석한 가운데 ‘카르텔 예방을 위한 실천 서약식’을 가졌다고 밝혔다. 이날 이 대표 등 참석자들은 8개 조항의 서약서를 통해 카르텔 금지를 위해 불필요한 오..
[보도자료] 풀무원, 아임리얼 그린시티 프로젝트 진행 풀무원, 아임리얼 그린시티 프로젝트 진행 아임리얼 홈페이지, 페이스북 이벤트에 응모하면 2,000명 선발 아임리얼 시음 차량인 그린카 또는 택배 통해 아임리얼 배송 풀무원식품㈜이 26일 서울 종로구 세종로에 위치한 일민 미술관 앞에서 풀무원 ‘아임리얼(I’m Real) 그린시티 프로젝트’ 이벤트를 알리는 시음행사를 가졌다. ‘아임리얼 그린시티 프로젝트’는 풀무원의 대표적인 생과일 냉장주스인 ‘아임리얼’을 체험해 볼 수 있는 이벤트로, 4월 30일부터 5월 30일까지 아임리얼 홈페이지(http://www.imreal-pulmuone.co.kr)와 페이스북(http://www.facebook.com/pulmuone.imreal)에서 진행한다. 이벤트 참여자 중 총 2,000명을 선발해 아임리얼 시식용 차량인..
[금주의 오픈캐스트 #60] 아침 드셨어요? 간단히 만들어 든든히 먹는 아침 메뉴 추천! 아침밥이 얼마나 좋은지 모르시는 분들은 안계실 겁니다. 하지만 바쁜 시간을 쪼개가며 아침밥을 만들어 먹는 건 힘든 일이지요. 그래도 많은 분들께서 아침밥을 드셨으면 하는 바람으로 얼마전 아침밥 인증샷 이벤트까지 진행했었는데요. [아침밥 인증샷 이벤트 바로가기 - 마감] 이번에는 또 다른 방법으로 여러분의 든든한 아침을 열어드리고자 합니다. 바로 금주의 오픈캐스트 '간단하지만 든든한 아침 메뉴들' 인데요. 짧은 시간에 쉽게 만들 수 있는 메뉴들로 준비했으니까요. 10분만 시간을 내서 아침식사를 해보시는건 어떨까요? 봄철 오후의 나른함은 물론 업무효율 증진과 포만감으로 인한 점심 식사량 조절로 다이어트 효과까지... 어느하나 빼놓을 수 없이 소중한 아침식사~! 오전 시간 10분으로 분명 활기찬 하루를 만들 ..
[당첨발표] '스노우앤 생과일 그라니떼' 오피스 어택~! 나른한 봄날, 내몸을 감싸는 한줄기 신선한 바람과도 같은 상큼함의 대명사~! 이탈리아식 아이스 디저트, '스노우앤 생과일 그라니떼'~ 격무와 춘곤증에 시달리고 있을 직장인들을 위해 준비한 '스노우앤 생과일 그라니떼' 오피스 어택~! "우리 팀장님을 신고합니다~" 이번 이벤트도 풀사이와 페이스북, 트위터에서 동시에 진행됐는데요. 사무실로 찾아오는 스노우앤의 상큼함을 경험할 행운의 사무실은 어디 일까요? 그리고 그분들이 신고한 팀장님의 사연은?! 그럼 스노우앤 오피스 어택을 받으실 행운의 당첨자 10명을 발표하겠습니다. 과일즙을 아사삭~하게 얼린 이탈리아식 디저트 '스노우앤 그라니떼'를 드시면서 팀장님과 훈훈한 사연 계속 만들어 가시길 바랍니다~. ◆'스노우앤 생과일 그라니떼' 오피스 어택! 당첨자 명단(1..
[당첨발표] 내가 만약~ 풀무원 직원이라면 이런 봉사활동 하겠어요~ 역시 모르는 것이 있고 아이디어가 떠오르지 않을때는 여러분들께 여쭤보는게 답인것 같네요. 풀무원 전직원이 로하스디자이너의 이름으로 봉사활동을 생활화 하며 수년째 지내고 있다보니 뭔가 새로운 봉사 활동이 필요했었는데 바로 여러분들이 다양한 아이디어를 주셨거든요~ 얼마전 풀사이와 풀무원 트위터 그리고 페이스북이 공동으로 진행한 '내가 만약~ 풀무원 직원이라면 이런 봉사활동을 하겠어요~' 이야기 인데요. [이벤트 포스트 보러가기] 이벤트 마감 후로부터 지금까지 풀무원 사회공헌 담당자를 비롯 모두가 머리를 맞대고 고민한 끝에 결정한 최고의 봉사 아이디어를 여러분들께 공개합니다~! 풀무원 이샵 10만원 상품권을 비롯, 다양한 선물이 기다리고 있는 만큼 응모를 하신분들이라면 두근거리는 마음으로 지켜봐주세요~! ㅎㅎ..
[보도자료] 풀무원 김치박물관, 어린이날 맞아 오감체험 프로그램 ‘김치키즈’ 운영 풀무원 김치박물관, 어린이날 맞아 오감체험 프로그램 ‘김치키즈’ 운영 연극, OX퀴즈, 쿠킹클래스 등 김치를 주제로 한 다양한 프로그램으로 구성 오전 10시부터 오후 6시까지 운영, 어린이와 청소년은 무료입장 풀무원이 온 가족이 함께 즐길 수 있는 특별한 김치 축제 마당을 마련한다. 풀무원 김치박물관(www.kimchimuseum.co.kr)은 5월 5일 어린이날을 맞아 오감체험교육 프로그램인 ‘김치키즈’를 운영한다고 25일 밝혔다. ‘김치키즈’는 어린이날 단 하루만 진행되는 행사로, 김치를 주제로 한 연극 공연과 페이스 페인팅, 전시 교육, 쿠킹 클래스 등 다채로운 프로그램들을 선사할 예정이다. ‘김치키즈’는 어린이 김치 문화 축제로 4년째 운영되고 있으며 올해는 ‘김치문화를 찾아 떠나는 키키 탐험대’..
밭에서 나는 고기 '두부', 그속에 감춰진 영양성분! [깜짝퀴즈 있습니다~!] 봄이 완전히 무르익으면 ‘고기’를 심지요~. 읭?! 매년 5월에 심어 10월에 거두는 이 고기의 정체는 . . . . . . . . . . …! 예, 콩! 입니다. 바로 얘!! 을 향한 최고의 히트 카피는, 아마도 요게 아닐까 싶은데요. “밭에서 나는 고기” 지나친 고기 사랑으로 인해 우리의 건강에 빨간 불이 들어오면서 (고기 속에는 포화지방과 콜레스테롤이 넉넉히 들었다지요;;;) 고기에 버금가는 맛과 영양을 지닌 의 인기는 이미 이승기 + 박유천 + 김수현 군~급! (순서에 대한 태클은 정중히 사양합니다. ^^;) 은, 이 지닌 고유의 영양 성분에서 나온 기능 및 효능 덕분에 질병을 예방하기 위한 식품, 곧 기능성 식품으로도 꼽힙니다. 이를 테면, 을 먹으면, 피부가 좋아지고, 기미를 예방할 수 있으며..
이탈리안 파스타, 샐러드 정말 쉽게 만드는 법~! [올가 쿠킹 클래스 현장스케치] 콜롬버스의 달걀이야기 들어보셨죠? ^^ 방법을 알기 전에는 어떻게 해야할지 도저히 모르는 일도 막상 방법을 알고나면 별거 아니라는 걸 알 수 있는 이야기인데요. 요리에도 '콜롬버스의 달걀'과도 같은 분야가 많이 있습니다. 그 대표적인 예가 바로 '이탈리안 요리'가 아닐까 싶은데요~. 평소 이탈리안 레스토랑에서 먹을 때는 이런걸 어떻게 만들까 싶지만 막상 방법을 알고 요리를 해보면 이처럼 간단한 요리가 또 없거든요. 심지어 요즘엔 파스타용 소스까지 잘나오잖아요~ ㅎㅎ 헙! 그럼에도 불구하고 "이탈리안 요리는 여전히 어려워~"라고 느끼는 분들을 위해! 올가에서 준비한 쿠킹클래스에 다녀왔습니다. 풀무원 ECMD의 정통 이탈리안 레스토랑 '아란치오'와 캐주얼 레스토랑 '브루스케타'의 총괄 셰프를 맡고 계신 30..
풍경보다 더 아름다운 사람들의 시장 '크로아티아의 재래시장' 유럽여행이라고 하면 많은 사람들이 '프랑스', '스페인', '영국', '이탈리아' 등을 먼저 떠올리는데요. 오랜 역사와 문화유산을 간직한 유럽에는 이들 국가들 외에도 숨은 보석과도 같은 멋진 나라들이 많이 있답니다. 등잔 밑이 가장 어둡다는 속담이 있듯 여행자들이 많이 찾는 이탈리아와 인접해 있음에도 불구하고 여행객들에게는 비교적 덜 알려진 곳. 바로 '크로아티아' 입니다. 발칸반도에 있으며 아드리아해를 끼고 아름다운 섬과 해안 관광명소가 많기로 유명한데요. 주요 도시의 규모가 작은 덕에 옹기종기 모여있는 관광 명소들을 특별한 동선이 없이도 느긋하게 걸으며 둘러볼 수 있다는 것이 특징이라고 하네요. 그 중에서도 사람사는 내음이 가장 진하게 풍겨오는 곳은 누가 뭐라해도 재래시장~! 한국의 5일장이 생각날 ..
봄의 대표 식재료 '달래'로 만든 건강식!...'달래와 검은콩 생나또 리조또' 달래와 검은콩 생나또 리조또 마크로비오틱에서는 현미를 권장한다. 동물성식품인 치즈를 대신하여 중용에 가까운 발효식품인 나또를 리조또에 넣어 리조또의 끈기를 만들었다. 준비하세요 올가 친환경 달래 14~16줄기, 풀무원 검은콩생나또 1팩, 계란 1개, 통마늘 1톨, 올가 현미밥 1.5공기, 다시마국물 3컵, 소금/후춧가루/현미유 조금씩 만들어보세요 1 달래는 깨끗이 씻어 뿌리 쪽은 1cm, 줄기는 5cm 길이로 썬다. 마늘은 거칠게 다진다. 2 팬에 현미유를 두르고 1의 다진마늘과 검은콩 생나또를 넣어 잠시 볶아준 다음 현미밥을 넣고 다시마국물을 부어 현미밥이 퍼지도록 끓인다. 3 현미밥이 퍼지면 달래를 넣고 계란을 풀어 넣어 섞어준 다음 풀무원 검은콩 생나또에 들어있는 간장양념장을 넣고 소금과 후춧가루로..
어르신을 위한 봄나들이 도시락...전복 덮밥과 우렁된장국 두근두근, 봄나들이 도시락 3 전복 덮밥도시락 & 우렁된장국 상쾌한 봄바람, 그리고 영양 가득 담긴 보양 덮밥이라면 어르신을 모시고 떠나는 봄나들이 길도 가벼운 마음으로. 전복 덮밥 도시락 준비하세요 올가 전복 2~3미, 올가 포도씨유 1작은술, 아스파라거스 2개, 양파 조금(1/8개), 표고버섯 1개, 청주 1큰술, 소금/후춧가루 약간 소스 다시마육수 1/4컵, 굴소스 2큰술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 꿀 조금 만들어보세요 1 전복은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 숟가락을 이용해 껍질과 살을 분리한 후 내장을 제거하고 6등분으로 자른다. (뒤집어 격자로 칼집을 내줘도 좋으나 도시락으로 먹기에는 잘라 넣는 게 좋다.) 2 소스 재료는 한꺼번에 잘 섞어 놓는다. 소스..
[금주의 오픈캐스트 #59] 기억에 남는 벚꽃데이트를 위한 로맨틱 도시락~♡ 요즘 길을 거닐다 보면 절로 기분이 좋아지곤 합니다. 몰라보게 풀린 날씨와 상쾌한 봄바람 그리고 흐드러지게 피어있는 벚꽃...! 그러고보니 이번 주말이 벚꽃축제 기간인데요. [전국 벚꽃축제 일정 보기] 벚꽃축제 기간에 맞춰 데이트 약속을 잡고 그날만을 손꼽아 기다리시는 분들 많으시죠? 하지만 마음 한켠에 자리잡고 있는 부담감.. 여러분의 마음을 꿰뚫어 보는 관심법의 소유자 풀반장은 그 이유를 알고 있습니다. 그 이유는 바로~!!! 도.시.락. 자신의 요리 실력과 센스가 만천하에 드러나는 데다가! 뭔가 좀 귀찮기도 하고 어렵기도 하고, 복잡할 것도 같고! 누구와 함께 가느냐에 따라 어떤 도시락을 쌀지도 다르고! 엄청난 부담감이 팍팍- 느껴집니다! (이건 베테랑 주부라도 어쩔 수 없는 영원한 숙제와도 같은 ..

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