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풀무원 제품

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순두부 쉽게 끓이고 싶다면? ‘달그락식탁 순두부찌개’ 풀사이에 있는 3,000 개가 넘는 수많은 포스트들 그중에서도 손꼽힐 정도로 인기를 끌고 있는 포스트는 무엇일까요? 어? 의외인데? 라는 생각이 먼저 들다가도 아~ 그럴만도 하지.. 라며 고개를 끄덕이게 만드는 그 포스트는.. 바로.. '순두부찌개 레시피'입니다. 너무도 익숙한 순두부찌개입니다만 막상 만들고자 하면 '양념'도 신경이 쓰이고 '순두부'도 사와야하고.. 생각보다는 손이 좀 가는 품목이니까요. 순두부찌개에 대한 인기는 풀사이 뿐만아니라 포탈에서도 많이 찾는 검색어! 우리 주부님들의 순두부 사랑, 그리고 순두부 요리법에 대한 궁금증은 정말로 큰가봐요~. 그래서~ 준비했습니다! 바로 풀무원 '달그락식탁 순두부찌개'~!! 순두부 따로 사고, 순두부 찌개양념 따로 사고, 물도 따로 준비하고, 파나 고..
드레싱은 우아하게, 올가 발사믹 드레싱 & 올가 오리엔탈 드레싱 양배추, 로메인, 리코타치즈, 제철 과일까지~ 깔끔하게 담겨진 샐러드는 보고있는 것만으로도 우리의 마음을 상큼하게 만드는데요. 용이 승천하는 그림의 포인트가 눈이었듯이 샐러드에도 포인트가 있다는 사실~ 아시나요? 바로 드레싱이랍니다. 어떤 드레싱을 뿌리느냐에 따라 샐러드의 맛이 확~ 변하기 때문이죠~. 샐러드에 '옷을 입힌다(dress)'고 해서 그 이름도 '드레싱(dressing)'이 되었다고 하는 드레싱! 하지만 드레싱도 격이 있는 법~! 풀무원의 친환경식품전문점 올가(ORGA)에서 만든 드레싱이라면 어떨까요? 명품 식초 산지로 유명한 이탈리아 모데나산 발사믹 식초에 화이트와인 식초와 카놀라유 등을 넣어 상큼하고 깔끔한 맛을 살렸을 뿐만 아니라~ 합성착향료, 합성착색료 등의 합성첨가물을 넣지 않고 유..
풀반장이 뽑은 ‘베스트 라면 먹방’을 공개합니다~! 본능에 가까운 식욕, 익숙함과 친숙함, 그리고 공감 가능한 맛, 때론 호기심을 깨우는 맛! 우리의 마음을 흔드는 '먹방'의 필요충분조건입니다. 본능에 가까운 식욕을 자극하는 먹방, 스테이크 같이 모처럼 먹는 부담스러운 음식이 아니라 늘 먹고, 언제나 좋아하는 그 음식이 등장하는 먹방, 한편으로는 무슨 맛일까 정말 궁금하게 만드는 먹방! 오?! 이 조건은 혹시 라면의 매력?! 언제나 식욕을 자극하는 라면~ 늘 먹고, 언제나 좋아하는 라면~ 때때로 레시피에 따라 맛이며 분위기가 확 달라지는 라면~ 최근 풀반장의 마음속에 들어온 베스트 라면 먹방은 바로 요겁니다. ^^ ▶KBS2TV 야간매점 속 골빔면 라면은 ‘야간매점’에서 가장 많이 등장한 음식이자 메뉴 등극에 성공한 음식이이도 합니다. ‘신화’의 김동완 ..
풀반장이 뽑은 ‘먹방 스타’ 4인방은 누구? 2014년 새해 벽두부터 우리의 마음을 뒤흔든 ‘여신’이 있습니다. 1997년도 미스코리아 진 ‘오지영’과 남자들이 데이트하고 싶어 하는 여자 연예인 1위 ‘천송이’~! 오지영 = MBC 드라마 속 이연희 분, 천송이 = SBS 드라마 속 전지현 분. ^^ 뛰어난 미모 때문이기도 하지만 그녀들에게 자꾸만 눈이 가고 마음이 가는 건 새침데기 그녀들이 선보인 반전 매력의 먹방 때문이기도 합니다. 이연희 씨가 삶은 달걀 먹방에 이어 감귤 먹방, 빵 먹방 등 다소 여성스러운 먹방을 연달아 선보였다면, 전지현 씨는 노량진 수산시장의 방문객을 늘린 개불 먹방부터 치맥(치킨, 맥주) 먹방까지 다양한 먹거리를 두루 섭렵하는 당찬 먹방으로 승부수(!)를 던졌지요. 그녀들의 인기를 높이는 데는 이 먹방도 한몫했을 겁니다...
북한에도 ‘라면’이 있을까요? 북한 소식에 유난히 귀가 쫑긋 서는 요즘입니다. 지난 2010년 이후 4년 만에 재개된 남북 이산가족 상봉 때문인데요. 대한민국 국민이라면 누구나 바라던 소중한 만남이니까요. 비단 이산가족 뿐만이 아니라도 남과 북으로 나뉘어져 있던 긴 시간동안 문화며 언어 등 많은 것이 달라졌다며 걱정하는 이들이 많습니다. 그 거리를 줄이는 건 역시 서로를 향한 관심. 관심을 갖다보니 궁금한 것도 많아집니다. 지금 풀반장의 머릿속에 보글보글 끓어오르는 궁금증은 역쉬, 라.면~! 북한에도 라면이 있을까요? 있다면 이름은 무엇일까요? 그 맛은?! 우왕~ 궁금증이 마구마구 끓어오르는군요! 자, 그럼 라면 이야기에 앞서 몸풀기용 간단한 북한말부터 시작해볼까요? “달린옷을 입을까, 나뉜옷을 입을까? 그래, 오늘은 나리옷이 좋겠다..
‘밸런타인데이’맞이 영화, 드라마, 만화 속 ‘라면 데이트’ 따라하기 설날이 지나자마자 풀반장의 메일함에는 이런 이메일들이 우수수 쏟아져 들어오더군요. +_+ ;;;; “밸런타인데이 러블리 아이템 리스트!!” “미스터 밸런타인을 만나보세요~!” “도매니저가 보내는 밸런타인 선물...” “밸런타인데이 초콜릿 만드는 법....” 기타등등... 설날 선물을 포장하는 오색 비단 보자기가 사라진 자리엔 어느새 핫핑크색 포장을 두른 초콜릿 산이 두둥! @ㅁ@ 그녀들은 설날 스트레스를 풀 틈도 없이 밸런타인데이 준비를 위해 인터넷 쇼핑몰로, 백화점으로 돌진합니닷. +_+;;; 그냥 모르는 척 넘어가자니 아쉽고 챙기자니 초콜릿 값이며 이벤트 비용이 만만치 않습니다. “돈보다는 마음이 더 중요하다”는 말 따위는 이제 빛바랜 옛이야기가 된 지 오래..... 네? 아니라구요? 여전히 우리에게..
빙초산, 삭카린나트륨 걱정없는 쫄깃쫄깃 '바람건조 꼬들단무지' 매일 밥상을 차리다보면 비중에 비해 부담은 무척 큰 존재가 있죠? 바로 반찬이에요. 국, 찌개, 전골, 구이 등등 메인들에 가려져 있지만 없어선 안 될 존재들~. 무엇보다 한 가지만 놓으면 되는 메인급(?)에 비해 다양하게 준비해야 한다는 점이 가장 부담스럽더라구요. 그렇다고 해서 대충 준비할 수도 없는 현실!!! 반찬투정이라는 말은 있어도 국투정, 전골투정, 구이투정이라는 말은 없잖아요. ㅜ.ㅠ 매일매일 새로운 반찬을 하기에 지친 풀사이 가족분들을 위한 추천제품 하나 소개해요. 바로 '바람건조 꼬들단무지'인데요. 별도의 조리를 할 필요 없이 그대로 접시에 담아 내면 반찬 하나 완성~! 바람건조 방식으로 무 특유의 아삭한 식감을 살렸고 단무지를 만들때 주로 사용하는 빙초산이나 삭카린나트륨 등을 일절 넣지..
EBS <배움 너머>로 살펴보는 라면 속 과학 이야기...우유팩에 라면을 끓일 수 있을까? 작은 양은냄비의 다른 이름은 ‘라면 냄비’. 얇은 홑겹의 노란 양은냄비는 라면을 맛있게 끓이기 위한 기본 조리도구로 꼽힙니다. (알루미늄 양은냄비 대신 홑겹의 스테인리스 냄비도 좋지요~) 그렇다면, 왜? 양은 냄비로 끓이는 라면이 더 맛있을까요? 혹시... 냄비 없이도, 컵(라면) 없이도 라면을 끓일 수 있을까요?? 과학에 기대어 풀어야할 이 문제의 답을 우리 아이들은 이미 알고 있는 듯합니다. 초중학 교과 내용을 기발한 스토리와 접목시킨 프로그램 EBS 에서는 ‘세상에서 가장 맛있는 라면’편을 통해 라면에 얽힌 궁금증을 과학적 원리로 풀어 소개한 적이 있는데요. 오호~! 이것은 정녕, 눈높이 라면 과학?! 지금부터 라면에 숨은 비밀을 초등학교 4학년(!) 과학을 바탕으로 낱낱이 밝혀 봅니다~! ^^ ...
나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 김이 모락모락 올라오는 국물, 오동통하게 잘 익은 면발. 그리고 한입 후루룩~ 캬~~~!! 한겨울 추위가 눈녹듯 사라지는 듯하네요. 지금 풀반장이 먹는게 뭐냐구요? 후후~ 바로 '풀무원 가쓰오 우동'입니다. 기존 제품에 비해 15% 가량 나트륨 함량을 줄여 국물을 쭈~욱 들이켜도 부담이 없는 멋진 제품이죠~ ㅎㅎ 그 비밀은 다시마, 무, 양파, 배추, 대파, 마늘 등 6가지 국산재료! 자연재료로 맑고 건강하게 만들어낸 깊은 맛이 궁금하시다면 스크롤 다운! 나트륨을 줄인 착한 ‘가쓰오 우동’을 아시나요? 최근 ‘나트륨 줄이기’ 운동이 확산되고 있다. 지역자치단체는 물론이고 국회사무처까지 캠페인 참여를 선언했을 정도. 얼마전 풀무원도 ‘나트륨 줄이기’ 운동에 동참하기 위해 기존 자사 제품에 비해 나트륨 함량..
하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 좋다는 걸 알아도 실천하는건 참~ 어려운 일인것 같아요. 규칙적 생활, 꾸준한 운동, 아침밥 먹기, 등등... 그런데 이것 하나만큼은 풀반장이 해결해 드릴게요. 한국영양학회가 추천하는 견과류 하루 한 줌 챙겨먹기! 바로 '올가 우리가족 한줌견과' 인데요. 쉽게 챙겨 먹을 수 있도록 일 권장 섭취량에 맞춰 구성된 용량은 물론 다양한 종류의 견과류를 고루 섞어, 고른 영양 섭취까지 고려한 제품이거든요. 우리 몸에 좋은 5가지 유기농 견과를 가장 쉽게 챙기는 법! 지금 바로 '올가 우리가족 한줌견과'를 만나보세요. 하루 한 줌 드세요, ‘올가 우리가족 한줌견과’ 몸에 좋은 견과류, 얼마나 먹어야 적당할까? 한국영양학회의 견과류 1일 권장 섭취량에 따르면 ‘한 줌(28g)’이다. 하지만 종류도 다양하고 무엇보다..
[2013 라면데이 총결산] 풀사이 가족들이 사랑한 라면데이 포스트는?! 수요일에는 ‘라면데이’를~ ♪♬ 그대에게 안겨주고파~ ♪♬ 매주 수요일은 빨간 장미보다 맛있는(?!) ‘라면데이’와 함께 하는 날입니다! ^^ 지난 2013년, 우리는 52번의 일주일과 52번의 수요일 그리고 52번의 라면데이와 함께 했습니다. 설마... 빨간 날에도?! 물.론.입니다~! 2013년 두 번의 빨간 수요일에도 어김없이 (9월 18일 추석 연휴와 12월 25일 크리스마스) 라면데이는 여러분 곁을 지켰지요. ^^V 그간 라면데이에 보내주신 성원에 감사드리며 ‘2013년 풀사이 가족들에게 가장 사랑받았던 라면데이 베스트7‘을 꼽아봤는데요, 궁금하시지요?! 지금, 공개합니다. 두구두구두구두구두구~ . . . 2013 라면데이 베스트7 1.이것만 알면 나도 라면 고수, ‘라면 맛있게 끓이는 16가지..
라면이 주인공인 책 이야기...잘먹고 잘사는 법, 라면으로 요리한 과학, 라면이 없었더라면 등 “친구 사귀는 법과 책 읽는 법, 우리 아이에게 이 두 가지는 꼭 알려주고 싶어요!” 사교육 바람이 거센 요즘 인상 깊었던 어느 엄마의 바람입니다. ^^ 책은 ‘가장 좋은 친구’라고들 합니다. ‘우리 삶의 스승’이라고도 하고 ‘책 속에 길이 있다’고도 하지요. 모르는 것, 혹은 더 알고 싶은 것이 있을 때는 언제든 인터넷 창을 열면 되는 세상이지만 그럼에도 불구하고 종이책은 여전히 우리의 가장 좋은 친구이자 스승입니다. 그래서 풀반장도 모르는 것이 있으면 휘리릭~ 라면에 대해 모르는 것이 있을 때도 휘리릭~ ‘라면데이’에 관한 아이디어를 찾을 때도 휘리릭~ 종이책을 찾곤 하지요. ^^ (온라인과 SNS가 뜨거운 요즘에도 풀반장의 염원은 삼면이 책으로 가득한 서가를 갖는 것!) 그래서~~ 모아봤습니다! 라..
라면을 부르는 라면찬양가(?) ‘라면송’ 모음~! 라면을 향한 애정이 듬뿍 담긴, 혹은 나의 thㅏ랑 라면을 핑계삼아 감춰둔 속마음을 마구마구 드러낸 소울 충만 라면송들을 한데 모아봤습니다. 와우~ 이렇게나 많다니! 라면 면발만큼이나 쫄깃하고 라면 국물만큼이나 입에 짝 붙는 맛있는 라면송들을 소개합니다~! ^^ . . . 1. 악동뮤지션 - 악동뮤지션 바라만 봐도 입가에 미소를 머금게 되는 귀요미 천재 뮤지션 남매, ‘악동뮤지션’ 찬혁군과 수현양. SBS 오디션 프로그램 의 우승자인 이 어린 남매, 인생의 라면 맛을 벌써 알아버린 걸까요? 리듬도 재미있거니와 라면과의 물아일체를 이뤄낸 가사도 놀랍습니다. @@ ♬~♪~ 아 출출한데 이수, 어디 먹을 거라도 없나? 기다려봐 어디 보자 먹을 만한 게 어! 여기 라면 있다 또? 어, 어, 어우 어우 예에~ 오..
잘 부서지지 않는 신기한 "볶음" 전용 두부, ‘일품볶음요리두부’ 시간은 없고 집반찬은 부족하고 가족들은 '슈렉' 고양이처럼 순진한 눈망울로 오늘의 메뉴를 기대하는 텔레파시를 보내올 때;;; 우리 풀사이 가족 여러분의 선택은? @,@)/ . . . 그렇습니다~! 비장한 표정으로 큼직한 팬을 꺼내 올리브유를 살짜쿵 두르고 냉장고를 달달 뒤져 이 구석 저 구석에 남아있던 양파, 당근, 호박, 청경채(!), 숙주를 때려(?!)넣고 휘릭 휘릭~ (응? 버섯이 굴러다닌다면 버섯도 투척~!) 이것이 바로 우리 엄마님들과 주부님들이 애용하시는 필살기 "볶음요리" 가 탄생하는 과정입니다. ㅎㅎㅎ 과정은 요렇지만 결과물은 늘 근사한 편이라 아이들도 가족들도 "와아~"하면서 맛있게 먹곤 하지요. 그리고 이 즉석 요리의 영양을 높이기 위해 햄이나 소시지를 넣기도...하ㅈ.........하..
각 나라별 크리스마스 인사법, 그리고 풀사이 가족 여러분 “메리 크리스마스~!!” 성탄절 아침이 밝았습니다!! *^^* 우리 풀사이 가족 여러분도 모두모두 메리 크리스마스~~~~~! 모두? 모두! . . . 풀반장의 국제적인 네트워크를 자랑하기 위해 (어흠;;) 지금부터 각 나라별 크리스마스 인사법에 맞춰 우리 풀사이 가족 여러분께 인사 올리겠습니다~~!! 시이작~!! 영국에 계신 풀사이 가족 여러분~ 해피 크리스마스(Happy Christmas)~ 프랑스에 계신 풀사이 가족 여러분~ 주와이유 노엘(Joyeux Noel)~ 이탈리아에 계신 풀사이 가족 여러분~ 부온 나딸레(Buon Natale)~ 독일, 스위스, 오스트리아에 계신 풀사이 가족 여러분~ 프뢸리히 바이낙흐텐(Frohliche Weihnachten)~ 스웨덴에 계신 풀사이 가족 여러분~ 글래드 율(God Jul)~ 그리스에..
[리뷰] 정말 2분이면 완성되나요? ‘데리야끼 볶음우동’ 똑딱똑딱똑딱~ 으~ 괴로워요~ 아~ 힘들어요~ 이대로 시간이 멈춰버린것만 같아요. ㅜ.ㅠ 지금 뭐하는 중이냐구요? 바로 라면을 끓이는 중이거든요. 보글보글 소리는 요란한데 아직 완성되려면 4분 30초나 남았답니다. 흐흑~ 풀사이 가족분들도 다들 한번씩 경험해 보셨죠? 배고픔으로 인해 시간이 멈춰버린 듯한 그 기분. 어디 빨리 만들어 휘리릭 먹을 수 있으면서도 맛과 영양은 그대로인..... 그대로인.... 그 무엇인가는 정녕 없나이까? 그때 하늘에서 떨어진 제품 하나. 쿠쿵~ "응? 데리야끼 볶음우동? 뭐? 2분이면 완성?! 리얼뤼?" 풀무원에서 만들었으니 맛과 영양은 보장이 될테지만 면도 삶고 소스넣고 볶아줘야하는 볶음우동에 2분이라뇨!! 믿을 수 없다구요? '데리야끼 볶음우동 속 진실 혹은 거짓!' 과..
드라마 <응답하라 1994> 속에서 발견한 라면 먹방 모음~!! 혹시 여러분도 “응사앓이” 중이신가요? +_+ 1997년을 배경으로 내세워 90년대를 제대로 추억하게 했던, 드라마 (2012년 tvN 방영) 에 이어 2013년에도 대한민국은 제대로 “응사앓이”, (tvN드라마) 앓이 중인 것 같습니다. X세대와 신세대가 젊음의 상징이었고, 그 발칙한 신인류에게도 디지털보다는 아날로그 소통이 익숙했던 그 때, 20세기에서 가장 다사다난했던, 1994년! 기억나시나요? 길보드 차트에선 김건모의 노래가 흘러나오고, 농구장은 오빠 부대 함성으로 가득 찼었던 그 시절. “486486” 삐삐 호출 메시지에 잠을 뒤척이고 캠퍼스엔 토익 점수보단 낭만이, 학점보단 꿈이 우선이었던 1994년~! 드라마 에서 가장 중요한 장소는 신촌 하숙, 그리고 주요 등장인물은 팔도에서 모인 그곳의..
사계절 내내 김장의 맛을! ‘사계절 김장김치 6종’ 김장문화가 유네스코 인류무형유산으로 등재 됐다는 사실! 들어보셨나요? 김치를 세계에 알리기 위해 노력하고 있다는 이야기는 들었었는데 이렇게 멋진 결과가 나오다니요! 이쯤에서 기쁨의 박수 한번 쳐보는 겁니다. 짝짝짝짝~ 이제 해외에 김장문화가 알려졌으니 김장 직후 맛볼 수 있는 갓 담근 김치의 맛이 소문나는 것도 시간문제~! 아.. 그러고보니 갑자기 배가 고파집니다. 어린시절 김장을 하시던 엄마가 입안에 쏘~옥 넣어주던 갓 담근 김치 맛이 새록새록~ 그렇다고 이제와서 김장을 할 수도 없고 배는 고프고 그 추억의 맛이 아른거리기만 할 때~!! 풀반장이 자신있게 추천합니다. 풀무원 '사계절 김장김치' 이름 그대로 사계절 내내 갓 담근 김장김치를 맛볼 수 있도록 했는데요. 갓 담근 김치 맛을 유지하기 위해 온도..
KBS <해피투게더3> 야간매점 야식 베스트 7 : 골빔면, 차치계, 김버라~ 야식의 계절이 돌아왔습니다. 날이 추워질수록, 겨울이 깊어갈수록 야식을 향한 욕망은 더욱 강렬해지니까요. ‘야식’ 하면 떠오르는 건, 이제 대 국민 프로그램의 반열에 오른 KBS 2TV 속 코너 ‘야간 매점'. (그리고 풀무원 페이스북 ’요리하는남자‘의 ’야식만드는남자‘ 편도 있지요....으응?) 지난 9월 18일 추석 특집 방송에서는 시민들이 뽑은 ‘야간매점 메뉴 BEST 7’이 공개되기도 했습니다. 우리가 애정하는 라면도 있었...겠지요? 결과는? 뚜둥~! >,
라면, 얼마나 자주 드십니까? 지난주, 거의 모든 언론에 똑같은 내용의 기사가 등장했었습니다. 그 기사는 요겁니다~! “한 달 평균 라면 빈도… 어쩌구~” ㅎㅎ 바로 우리가 라면을 얼마나 자주 먹는지에 대한 기사였는데요. 라면의 인기가 주연급인지라 일거수일투족이 속속 보도되네요. ^^ a 세계라면협회에 따르면 지난해 전 세계에서 팔린 라면은 약 1천14억2천만 개, 이 중 한국이 35억2천만 개를 소비해 전체 국민 1인 평균 소비량은 72.4개로 세계 1위! 뭐 짐작은 가지만 이번엔 그 속마음까지 한번 살펴볼까요?! 시이~~작~! . . . 요즘, 한국인은 라면을 얼마나 자주 먹을까요? 우린, 라면이 몸에 좋은 음식이라고 생각하고 있을까요? 여론조사 기관인 한국갤럽이 전국 만 19세 이상 남녀 904명에게 들은 답입니다. ^^ [한국..
응답하라 라면50년사.....사라진 라면, 사라질 뻔 했던 라면?! ♬ 사라질 것들엔 미련을 갖지 말자 꽃이 그렇듯 시간이라는 것도 그러하겠지 어떻게 될지는 아무도 모르는 거라고 어떻게 될지는 이미 정해져 있는 거고 우린 모를 뿐야 ♬ - ‘병살(정준하, 김C)’의 ‘사라질 것들’ 중에서 - . . . 질펀한(!) 엉덩이의 소유자, 정준하 님이 뜻밖에 콧소리를 쏘옥 뺀 담백한 목소리로 “사라질 것들엔 미련을 갖지 말자…”며 읊조릴 때 마음속으로 굳게 다짐한 분 많으실 겁니다. ‘그래, 사라질 것들엔 미련을 갖지 말아야쥐…!’ 하.지.만. 사람 마음이 어디 그리 쿨 하던가요 -_- ;; 특히, 이런저런 이유로 사라져버린 라면들을 생각하면 남일(?!) 같지 않아 마음이 부쩍 쓰이곤 합니다. 읭?! 사라진 라면?? 대한민국에 라면이 등장한 것은 1963년! 지난 50년 동안 ..
‘작은 눈’이 내리는 ‘소설’엔 라면을~?! 이번 주 금요일 11월 22일은, ‘소설(小雪)’입니다~! ^^ 24절기 중 20번째 절기로 이날 첫눈이 내린다고 해서 ‘소설’, 즉 ‘작은 눈’이라는 예쁜 이름이 붙었다는데요. (흠흠.. 서울은 이미 월요일에 첫눈이 내리긴 했습니다만;) ‘작은 눈’이라 불리는 그날, 정말 펄펄~ 예쁜 눈이 올까요? ^^ ‘라면’과 절기가 무슨 상관이냐 하실 텐데요. 그 ‘뜨거운’ 관계는 곧 밝혀집니다~! ^^ . . . ■ 겨울 시작 ‘입동’과 ‘대설’ 사이에 ‘소설’이 있다! 절기는 태양의 움직임에 따라 변하는 기후 변화를 나타낸 것인데요, 이 참에 절기 공부를 해봅니다. ^^ 소설은 24절기 중 20번째 절기~. 봄의 시작이라 불리는 입춘(立春)을 지나~ 비가 내리고 싹이 트는, 우수(雨水) 개구리가 잠에서 깨는,..
라면과 불황은 어떤 관계일까?.....불황 속 ‘센스’ 있는 소비트렌드 살림이 팍팍한 요즘입니다. 언젠가부터 등장한 불황이란 단어가 이제 껌딱지처럼 짝 달라붙어 도무지 떨어질 줄을 모르니 소비자도 기업도, 우리 모두 끙끙… ;;; 불황에는 미니 스커트가 유행한다는 말이 있습니다. ‘립스틱 효과’라는 말도 있지요. 불황이 깊어지면 값 비싼 양주나 맥주보다 저렴한 소주가 더 잘 팔린다고도 합니다. 아무래도 돈이 많이 드는 외부 활동 대신 스마트폰으로 즐길 수 있는 모바일 게임도 불황 속에 뜬 아이템 중 하나라네요. 그렇다면 라면은 어떨까요? 불황 속에서, 호황 속에서 라면의 인기는 어떻게 변화할까요? 불황에는 라면이 잘 팔린다고들 하는데요, 그렇다면, 이 말은 사실일까요? 미니스커트며 립스틱 효과 같은 말은 정말 맞는 말일까요? 그 진실을 향해 고고씽~해봅니다. ^^ . . ...
일본 전역의 유명 라면을 한자리에서 만나는 <2013도쿄라멘쇼> 이모저모~ 일본인들이 오래전부터 즐겨 먹어왔던 면류 삼총사는 우동, 메밀국수(소바), 라면(라멘). 한 조사에 따르면 이중 일본인들이 가장 종아하는 면요리는 단연~ “라면(라멘)”이라고 합니다. 면류 삼총사 중 가게 수가 가장 많은 면요리도 역시~ “라면(라멘)”입니다. 일본의 가장 오래된 라면집으로 알려진 도쿄 아사쿠사에 있는 '라이라이겐(來來軒)'의 역사는 무려 100년! 일본인들은 우리와는 달리 봉지 라면보다는 ‘생라면’을 훨씬 더 많이, 또 즐겨 먹는데요, ‘라면’을 일본 대표 음식으로 꼽는데 주저함이 없을 만큼 ‘라면’이라는 음식에 대단한 자부심을 갖고 있습니다. 일본 정통 라면 전문점에서는 그 집만의 노하우를 살려 직접 만든 생라면, 곧 오랜 시간 동안 온갖 재료를 푹 고아서 만든 국물에 직접 반죽해 뽑..
로봇김밥, 해맞이쉼터 등 라면 맛집에서 ‘자맛다’ 라면을 만날 기회! D-2~ 어디보자... ----2013년이 겨우 2개월 밖에 남지 않았습니다. -_- (아니 벌써!) 그리고... -----그곳에서 ‘자연은맛있다’를 만날 날도 겨우 2일 밖에 남지 않았습니다... +_+ (으응?!!!!) 이게 무슨 소립니까? 서..설마 마트에서 그렇게~ 불티나게 팔린다는 엄마들이 그렇게~ 사랑한다는 우리의 건강 생라면 ‘자연은맛있다’가 어디로 간다는 말씀? ㅎㅎㅎ 설마~ 그럴리가요~~ ^^; 사연은 이렇습니다~. 에헴, 육하원칙에 의거한 깨알같은 설명 들어갑니닷~. 누 가: 풀무원 ‘자연은맛있다’팀은 언 제: 지난 5월 어 디 서: 제주와 서울 강남, 그리고 목동의 유명 맛집인 그곳(!!)에서 무 엇 을: 풀무원 생라면 ‘자연은맛있다’ 시리즈 중 ‘꽃게짬뽕’ ‘골뱅이 비빔면,’ ‘오징어짜장’ ..
휴게소 인기 간식의 정체는?.....맛있는 라면을 만날 수 있는 풀무원 이씨엠디 휴게소들~ 울긋불긋~ 바야흐로 단풍이 절정입니다! 어느새 겨울이 성큼 다가온 것만 같아 좀 아쉽기는 하지만 티 없이 맑은 파란 하늘을 배경 삼아 올려다보는 각양각색의 나뭇잎들은 감탄사가 절로 나올 만큼 아.름.답.지.요~! 많은 이들이 이맘때면 산으로 향하는 것도 좀더 근사한 단풍을 감상하기 위해서겠지요? ^^ 덕분에 주말이면 고속도로는 꼬리에 꼬리를 문 차들로 엉금엉금~ 덩달아 고속도로 휴게소도 와글와글~ 얼마 전 한국도로공사에서 ‘고속도로 휴게소에서 가장 인기있는 간식 베스트 3’을 발표한 적 있는데요. 흐흠. 혹시, 라면도?! 오늘은 고속도로 휴게소 인기 간식 베스트 3와 그 인기 간식 중 특별히 ‘이것’을 만나볼 수 있는 휴게소를 콕! 찍어 알려드립니다. 아, 그리고, 덤으로 2013년 단풍 절정 시기도 살..
KBS <해피투게더3> ‘야간 매점’ 속 라면 요리 3탄!...된장라면부터 치즈짜장라면까지~ 지난주에 이어 오늘도! KBS 2TV 속 코너 ‘야간 매점'에 등장했던 라면 이야기는 계속됩니다~~~. ‘야간 매점’ 최고의 단골 아이템인 라.면.~! 그동안 등장했던 정말 다양한 라면 메뉴들을 야무지게 모아~모아~모아서 풀반장의 시선으로 본 깨알 같은 팁도 함께 곁들였습니다. 퍼내도 퍼내도 퐁퐁 솟는 깊은 산 속 옹달샘 같은 라면의 인기란~ 캬~~~ 라면, 너, 정말 대.다.나다! +_+~ [KBS ‘야간 매점’ 속 라면 요리 1탄! 보러 가기] [KBS ‘야간 매점’ 속 라면 요리 2탄! 보러 가기]. . . ■ 비율이 중요합니다~! 스컬&하하의 '631 된장 라면..
KBS <해피투게더3> ‘야간 매점’ 속 라면 요리 2탄! 가을은 가을인가 봅니다. 뭘 먹어도 맛있고, 먹어도 먹어도 허기집니다. 가을에 토실토실 살이 오르는 건 ‘말’뿐만은 아닌 것 같다는 생각이...!! 흑;; 해가 짧아질수록 식욕은 뭉게뭉게~ 야식을 향한 욕망도 덩달아 불타오르기 마련! +ㅁ+ 아마, 인기 프로그램 중 하나인 KBS 2TV 의 작은 코너 ‘야간 매점'의 시청률도 봄, 여름보다는 가을, 겨울이 더 높을 듯합니다. 풀반장이 군침을 흘려가며(헙 ‘ㅠ’ ) ‘야간 매점’ 속 라면 메뉴들을 모아~모아~ 소개했던 것이 지난 겨울이었는데요. >>>기억 안나신다구요? 바로 요 포스트였죠~. [‘야간 매점’ 속 라면 요리 더 맛있고 건강하게 즐기기~ 보러 가기] 라면은 ‘야간 매점’ 최고의 단골 아이템답게 그동안 정말 다양한 메뉴들로 변주되며 등장했는데요,..
풀무원 라면, ‘할랄’ 인증 받고 이슬람에 출사표! '신제품 인사드려요'라는 카테고리를 통해 풀무원의 이름을 달고 나오는 새로운 제품들을 소개해드리고 있는데요. 오늘은 평소와 조금 다르게 한국에서가 아닌 이슬람에 소개될 풀무원 제품의 이야기랍니다. 바로 풀무원 생라면 '자연은 맛있다'인데요. '자연은 맛있다'가 소개될 곳인 이슬람 이라고 하니 뭔가 느낌이 오시나요? 이슬람 율법이 허락한 음식만 먹는 무슬림(이슬람 교도), 즉, 다시말해 음식에 대한 규제가 까다로운 이슬람 문화에서 다양한 재료가 사용되기 때문에 규제를 통과하기가 어렵다고 생각되던 라면으로 통과했다는 말씀! 평소 풀무원의 식품첨가물 무첨가를 비롯 자연재료에 대한 원칙을 항상 소개해 왔던 것을 기억하시죠? 이번에 이슬람 진출이 가능한 '할랄'인증을 받았다는 것만으로 설명 끝! 한국 라면의 대표..
데우지 마세요, 쿨~한 디저트 ‘올바른 크레페’ 얇고 부드러운 무첨가 크레페 피에 두부와 호두, 달콤한 카라멜 바바리안 크림을 넣어만든 프랑스식 팬케이크 '올바른 크레페' 풀무원에서 '올바른'을 달고 나온 만큼 이번에도 역시나 영양과 맛을 고려한 제품인데요. '올바른 핫도그'로 아이들의 마음을 사로잡았던 것 처럼 '올바른 브리또'에 이어 이번에도 여성들의 마음을 사로잡을 수 있을까요? 기존 제품들이 데워먹는 다면 이번 크레페는 데우지 않고 바로 먹는 것이 특징인데요. 냉장고에 두고 차갑게 먹거나 살짝 얼려 아이스크림 처럼 먹어도 오케이~ 커피와 함께 디저트로 먹어도 좋겠죠? (풀로거 8기 분들께서 먼저 체험하고 많은 활용법을 소개해주셨지요~ ㅎㅎ) 새롭게 출시된 가 풀사이 가족분들께 인사드립니다~ 데우지 마세요, 쿨~한 디저트 ‘올바른 크레페’ 한국에..

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