본문 바로가기

풀무원 스토리 (2224)

㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 방이점’ 오픈 ㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 방이점’ 오픈 ㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 방이점’ 오픈 - 새롭게 변경된 SI(Store Identity) 적용시켜 ‘올가(ORGA)’ 10번째 직영점 오픈 - ‘Modern Nature’ 컨셉으로 건강한 삶의 가치를 공유하는 친환경 생활문화 공간 조성 - 올가 베이커리 카페, 유기농 화장품 및 친환경 영유아용품 등 차별화 코너 선보여 국내 친환경식품시장을 선도하고 있는 풀무원 계열의 친환경식품전문기업 ㈜올가홀푸드(대표: 이규석, www.orga.co.kr)가 5월 15일 서울시 송파구 방이동에 직영 10호점인 ‘올가 방이점’을 오픈했다. 자연의 순리를 따르는 ‘그린 스타일’ 디자인을 표방하며 새롭게 설계된 ‘올가 방이점’은 ‘자연은 진정성을 지닌 단순함이다’ 라는 ‘Modern Nature’ 컨셉을 가지고 단순..
'꽃보다 환경' - 성년의 날, 장미 대신 이런 선물 어때요? '꽃보다 환경' - 성년의 날, 장미 대신 이런 선물 어때요? 풀사이 가족여러분, 오늘이 무슨 날인지 아세요? 바로 성년의 날이랍니다. 우리나라는 5월 셋째주 월요일을 '성년의 날'로 기념하는데 오늘이 바로 그날이죠. 일단은 뭐 이런 단어들이 떠오르죠? '스무송이 장미', '향수', 그리고 '연인으로부터의 키스' 캬. 장미, 향수, 키스, 이런 '성년의 날' 선물들이 전부가 아닌, 청소년들이 만 20세를 맞아 어른이 된다는 것에 대해 자부심을 느끼고 책임감을 가질 수 있게 이끌어주는 그런 의미있는 날이 되어야 하는 거죠. ^ ^ (아, 물론 향수, 장미, 키스, 모두 선물로 유효합니다. ㅋㅋ) 주변에 만20세를 맞는(89년생, 뱀띠랍니다~) 형제, 자매, 자녀, 조카, 친인척이 있으신가요? 장미, 향수, 키스와 같은 선물보다는 자연과 이웃을 생각할 수 있는 친환경적..
다문화 가정과 함께한 풀무원의 '아주 특별한 창사기념일' 다문화 가정과 함께한 풀무원의 '아주 특별한 창사기념일' 콩~그레츄~ 레이션!! 빰빠라빰빰빰!! 쨘! 갑자기 왠 축하곡 이냐구요? ㅎㅎ 우리 풀무원이 창사 25주년을 맞이 했거든요. (풀사이 가족 여러분ㅡ 축하해 주실거죠? ^^) 그럼, 풀무원은 '창사기념일'에 무엇을 했을까~~~요? 후후 항상 '이웃사랑'을 실천해 온 우리 풀무원. 그.래.서. 이번 창립기념일에도 의미있는 행사를 준비했다는 사실! 바로, '다문화 가정'을 위한 나눔 행사입니다. [보도자료 보러가기] 창립기념일이었던 지난 5월 12일, 풀무원은 음성문화예술회관에서 충북 음성지역의 다문화 가정을 위한 국악뮤지컬 '러브 인 아시아' 공연을 개최하였습니다. 이 공연은 한국으로 시집온 필리핀, 중국 연변, 베트남의 세 며느리들과 전통을 고수하는 시어머니 사이의 갈등과 화해를 그린 작품입니다. (잠깐,..
풀무원, 신명 나는 문화공연으로 ‘이웃사랑’ 실천 풀무원, 신명 나는 문화공연으로 ‘이웃사랑’ 실천 - 12일, 창사 25주년에 다문화가정 초청 국악뮤지컬 ‘러브 인 아시아’ 공연 글로벌 로하스 기업 풀무원이 창사 25주년을 맞이하여 기업 이념인 이웃사랑을 실천하기 위해 본점 소재지인 충북 음성 지역의 다문화 가정을 초청해 국악 뮤지컬 ‘러브 인 아시아’ 공연을 개최했다. 이번 공연은 풀무원이 지역사회와 화합하고 우리 사회에서 날로 증가하고 있는 이주민들을 진정한 우리의 이웃으로 바라보기 위해 기획된 사회공헌 활동 프로그램으로서 문화공연을 통해 기업이 지역 사회와 하나되는 ‘이웃사랑’을 실천하기 위해 마련하였다. 5월 12일 오후 7시부터 충북 음성에 위치한 음성문화예술회관에서 열린 국악 뮤지컬 ‘러브 인 아시아’는 최근 우리 농촌 가정의 중요한 구성원..
우리 사무실에 ‘방송국’이 생겼어요! - 풀무원 로하스 방송국 개국! 우리 사무실에 ‘방송국’이 생겼어요! - 풀무원 로하스 방송국 개국! 며칠 전, 총괄CEO 방에서 일어난 심상치 않던 일을 제보했던 포스트 기억나시나요? [보러가기] 총괄CEO를 촬영하던 카메라가 2층으로 내려가길래 따라서 내려갔다가 재미있는 걸 발견했지 뭡니까. 여기는 풀무원건강생활이 있는 2층~ 겉보기엔 참~ 평범하죠? (사실은 리뉴얼했기 때문에 쫌 예쁩니다. ㅋㅋ) 어쨌든 평범한 사무실. 그런데…. 그 사무실 한쪽 구석에 이상한 문이 있었잖아요. 천장에 조명이 뺵빽히 들어찬 그곳! 빼꼼히 문을 열고 들어갔더니...(지난번에도 여기까지 했더랬죠? ㅋㅋ 아- 감질나) 바닥에 뭔가 뒹굴고 있어 보니 화장도구들..흠..뭐지? 앗! 어둠 속에서 모습을 드러낸 카메라들, 무대 세트들! 아하, 바로 풀무원건강생활에서 '로하스 방송국'을 개국했다지 뭡니까. '로하스 방송국'이란 풀..
여행의 '꽃' 캠핑카를 소개합니다! 여행의 '꽃' 캠핑카를 소개합니다! '오토캠핑장을 찾은 ‘찬마루’표 패밀리가 떴다!’ 는 어떠셨나요? [바로가기] 댓글을 보니 우리 풀사이 가족들, 예상대로 캠핑카에 대해 높은 관심을 보여 주셨는데요. 이쯤은 이미 예견하고 있던 풀반장! 풀사이 가족들의 궁금증 해소를 위해 맘씨 좋은 캠퍼를 졸라 캠핑카의 이곳저곳을 카메라에 담아 냈습니다. 음하하하~ 본격적 소개에 앞서 캠핑카에 대한 상식 한 가지를 말씀드리면 말이죠. 우리가 캠핑카로 통칭하는 것들에는 캠핑카와 캠핑 트레일러가 포함되어 있는데요. 두 가지가 다른 종류라고 하네요. 캠핑카 -> 주거 시설이 있는 차량 캠핑 트레일러 -> 일반 차량 뒤에 붙일 수 있는 주거 시설이 되어있는 차량 쉽게 설명하면 주거 시설이 있는 부분이 혼자 움직일 수 있느냐 없느냐의 차이라고 보시면 됩니다. (아..
공개! 피부 적색 경보! ! 기미,주근깨 탈출법~ 공개! 피부 적색 경보! ! 기미,주근깨 탈출법~ ‘봄볕에는 며느리 내보내고 가을 볕에는 딸 내보낸다’ 라는 말 아세요? 가을 햇살보다 은근한 봄볕에 피부가 더 거칠어지고 잘 타기 때문에 봄에는 밭일, 논일할 때 며느리를 더 자주 내보낸다는 옛 이야기지요. (￣ .￣)a 그만큼 봄 햇살은 여성 피부의 적이란 얘긴데, 흠. 그런데 왜 봄볕이 '피부의 적'으로 불리는 걸까요? 겨우내내 약해진 피부는 자외선에 대한 방어능력이 많이 떨어진 상태인 데다가 최근 들어 더욱 심각해진 오존층 파괴로 햇볕이 강해지면서 그만큼 피부에 와닿는 자외선의 양도 많아지기 때문이라네요! ㅡ..ㅡㆀ (최근 이샵 디자인팀에게 '이모티콘'을 한아름 넘겨받은 풀반장, 이모티콘을 좀 남용하고 있는데, 어떻게, 맘에 드시는지요. ㅋ ㅋ ) 그.래.서 부쩍 더 햇살이 따가워진 요즘, 갑자기 ..
패밀리가 떴다 !? 찬마루 쌈장, 오토캠핑장 찾은 사연! 패밀리가 떴다 !? 찬마루 쌈장, 오토캠핑장 찾은 사연! "얼굴이 많이 탔네요? 이번 주 어디 다녀왔어요?" "지난 주말에 보성 녹차밭 찍고, 담양 대나무 숲을 좀 돌고왔죠!" "포천에 허브 아일랜드도 괜찮다던데~!" 요즘 점심시간 최고의 화제. 바로 여!행! 입니다. 여행가기 딱! 좋은 화창한 날씨가 주말을 더더욱 기다리게 하는 5월입니다. (그래서, 월.화.수목금이 더욱 길게 느껴지는 평사원(평범한 회사원) 1人...ㅡ.ㅡ;) 지난 주말엔 우리 '찬마루' 패밀리도 어딜 좀 다녀왔는데요, 풀반장도 함께 했습니다. (실은, 이렇게라도 여행을.. o(-"-)o ) 쌈장을 앞세우며 '찬마루' 패밀리가 뜬 곳은 바로, '부엉이 패밀리 전국 오토캠핑대회'가 열리는 가평 자라섬!! 우리 '찬마루' 패밀리를 반갑게 맞아주고 있는 '부엉이 패밀리 전국오토캠핑대회' 캠핑이 ..
잘 쓰면 약, 못쓰면 독! - 폐의약품을 모아야 하는 이유(2) 잘 쓰면 약, 못쓰면 독! - 폐의약품을 모아야 하는 이유(2) 기억나시죠? 지난주 포스팅했던, "폐의약품을 모으는 풀무원 총무팀의 상자 이야기" 말입니다. ^-^ (기억 안나시는 분은 위의 글자를 클릭!) 총무팀 신군에게 확인한 결과, 총무팀은 지난 3월부터 가정이나 사무실에 방치되어 있는, 사용이 불가능한 폐의약품과 폐건전지를 수거하는 ‘Eco-day(에코 데이)’ 캠페인을 계속 하고 있었더군요. ‘Eco-day(에코 데이)’! 예전에 한번 포스팅했던 것, 기억하시죠~. (여기저기서 기억나신다는 분들 손들고 계십니다.ㅋㅋ) 풀무원이 환경경영에 동참하기 위해 ‘폐휴대폰’과 ‘폐사무용품’을 모으고 주변을 깨끗하게 정리하자는 취지로 시작한 '에코 데이' 말입니다~. 바로 그 '에코데이'의 일환으로 이렇게 폐의약품, 폐건전지도 모으고 있다고 합니다. ‘잠자는 휴대폰과 사..
총괄CEO방에서 대체 무슨 일이? 총괄CEO방에서 대체 무슨 일이? 바쁜 업무에 사무실 이쪽 저쪽을 부산스럽게 이동하다가도 어느 순간 발소리가 나도 모르게 멈칫-하는 곳이 있죠? 바로, 총괄CEO가 업무를 보는 사무실입니다. (이건, 어느 회사나 다 마찬가지일 것 같은데요ㅎㅎ) 그런데, 오늘은 이상하게 총괄CEO의 사무실 앞이 왠지 소란스럽습니다. 덩치 큰 카메라도 왔다갔다 하구요, 무슨 일인가.... 얼굴을 들이밀어 보았습니다. 궁금증에 옆에 있던 다른 직원에게 조용히 물어보았습니다. “대체 무슨 일이랍니까? 인터뷰 하시는 건가요?” “아니, 그게 아니고. 어쩌구 저쩌구……쏙닥-쏙닥-” “정말입니까? 우리 풀무원에도 그런 게 생긴답니까? 아하!!!!” 동료의 말에 힌트를 얻어 진짜인지 확인해 보려고 2층으로 달려가 보았습니다. 이게 다 대체 뭐냐고요? 방송 장비가 왜 ..
잘 쓰면 약, 못쓰면 독! – 폐의약품을 모아야 하는 이유(1) 잘 쓰면 약, 못쓰면 독! – 폐의약품을 모아야 하는 이유(1) “이제 ‘G3의 사무실 뒷담화’를 올릴 때가 되지 않았나?” “아, 네…, 끙.” 지나가시던 팀장님이 넌지시 한 말씀 던지고 가시네요. 끙. 풀사이 가족분들은 그다지 찾지 않으시지만(ㅋㅋ), 의외로 풀무원 사내에서 인기가 좋은 코너, 하도 띄엄띄엄 올려서 간혹 “그런 코너도 있었어?”라는 말을 듣기도 하는 코너, 잊을만하면 찾아오는 ‘G3의 사무실 뒷담화’로 이번주 포스팅의 대미를 장식해보도록 하지요. * . * 여기서 잠깐! 풀무원의 'G3'가 뭔지 아시는 분? G3는 경력 3~4년차로 타기업과 비교해 보자면 대리급과 비슷한 풀무원 내 직급입니다. 20대 말, 30대 초반의 젊은 층으로 업무에 대한 사명감과 열정이 가득한 "핵심인재"라고나 할까요? 굳이 예를 들어보자면, 바로 '풀반장'과 같은 직원을 ..
우리아이 쿠킹클래스에 가보았더니! 우리아이 쿠킹클래스에 가보았더니! 안녕하세요. 저는 '우리아이' 시리즈의 대표 제품, 짜장면과 스파게티를 담당하고 있는 '라PM' 입니다. 지난번 어린이날 기념 깜짝 이벤트로 진행했던 '우리아이'에 대한 여러분의 재미있는 신제품 아이디어와 제품 개선에 대한 의견을 하나하나 읽어보며 "역시, 아이를 위한 제품은 엄마들이 목소리를 내야겠구나" 라는 걸 다시 한번 느꼈습니다. (실은 저도 4살짜리 귀여운 아기가 있는 엄연한 엄마랍니다. ^^) 여러분의 소중한 제안들은 앞으로 '우리아이'가 우리아이들을 위해 더욱 발전해 나가는데 정말 큰 밑거름이 될 것 같습니다. (우리 PM들 사이에선, 때문에 여러분의 신제품 아이디어를 서로 차지하려는 쟁탈전이 한바탕 일었더랬죠 ㅡ.ㅜ; ㅎㅎ) '우리아이' 제품에 대한 블로거 여러분의 많은 관심에 감사드리며,..
동물원 옆길에서 야생 다람쥐를 만나다-과천 서울대공원 숲길 동물원 옆길에서 야생 다람쥐를 만나다-과천 서울대공원 숲길 5월5일은 어린이의 날 ♬ 우리들 세상 ♪ 올해! 그렇게나 '주중 공휴일'이 없다는 '죽음의 2009년' 속에서도 꿋꿋이 평일에 빠알갛게 '휴일' 표시가 되어있는 올해의 5월 5일은 어린이들은 물론 어른들에게도 참으로 값진 날(?)이 아닐 수 없습니다. T^T (왜 '죽음의 2009년'이냐구요? 설날연휴와 추석연휴도 주말과 겹쳤죠, 3.1절은 일요일이죠, 석가탄신일, 현충일, 광복절도 토요일! '주중 공휴일'은 단 6일! 단 6일 뿐인 해랍니다~ `-' ) 풀반장같은 '직딩'에겐 넘넘 슬픈 해..흙 자자, 막상 찾아온 휴일, 멀리 가자니 이동시간이 아깝고 도심에 있자니 답답하고 고민 좀 되시죠? 그래서 이 풀반장, 오늘 풀사이 가족들의 고민을 덜어드리고자 센스있는 장소 한군데 추천해 드립니다. 그곳은 바..
어린이날, 자연과 함께 숲 속 체험 어떠세요?-일본 평화의숲 공원 어린이날, 자연과 함께 숲 속 체험 어떠세요?-일본 평화의숲 공원 일본에 가면 ♬ 초밥도 있고~ 초밥도 있고~ 초밥도 있고~ 최근 방영되는 CF중 하나인데요, 낯익은 멜로디에 일본여행의 즐거움을 CF송으로 재미나게 표현한 것이 참 인상깊었더랬습니다. 그런데 여러분 그거 아세요? 우리나라는 어린이날이 5월 5일 한번 뿐인데 반해 일본은 여자 어린이를 위한 날(히나마쓰리), 남자 어린이를 위한 날(고이노보리)이 각각 다르다는군요! 일본은 어린이를 위한 날 뿐만 아니라 어린이를 위한 다양한 시설들이나 문화 행사들이 상당히 잘 되어있다고 합니다. 뭐, 어린이날을 맞아 이것저것 찾아본 결과입니다.쿨럭. 풀무원 사외보 에도 일본에 있는 어린이를 위한 독특한 숲에 대한 이야기가 소개되어 있어 소개해 드릴까 합니다. 이름하여 !! 재미있는 놀이터 같은 이곳은 숲 속에 나무, 물, 돌..
요리가 주인공인 만화? - 풀반장의 '황금연휴 추천 만화' 6선 요리가 주인공인 만화? - 풀반장의 '황금연휴 추천 만화' 6선 지금 풀반장은 입이 귀에 걸렸습니다. 흐흐~ 무슨 이유 때문인지 알아 맞춰 보실 분?! (앗, 여기저기 정답자가 속출하고 있는 게 보이네요) 그렇습니다~ 공휴일이 박하기로 소문난 2009년, 내일이면 모처럼 ‘빨간 날의 향연’이 펼쳐져 장장 5일간의 황금연휴가 시작되기 때문이죠. ㅋ 풀사이 가족 여러분, 어떻게, 알찬 연휴 계획들은 세우셨쎄여? 저 풀반장의 황금연휴 계획은 이렇습니다! 두둥- 풀반장의 황금연휴 계획 1. 빈둥거리기 2. 친구들과 수다떨기(제 댓글 센스로 미뤄보아 한수다 할것 같지 않습니까?) 3. 동네 공원 산책하기 4. 그리고, 그리고, 너무나도 좋아하지만 평소엔 시간이 없어 엄두를 못내던 만화책 읽기!! 그것도 그냥 만화가 아닌, 요리가 주인공으로 등장하는 만화! 게다가 대부분 단순히..
식객 - 영화, 드라마를 뛰어넘는 원작의 감동 식객 - 영화, 드라마를 뛰어넘는 원작의 감동 허영만의 더 이상 말이 필요없는 최고의 미각 여행기 필자는 서양요리사다. 늦은 나이에 요리가 좋아 무작정 요리 유학을 다녀왔다. 그곳에서 프랑스 요리를 기본으로 한 서양요리를 배웠다. 그래서 한편으로 아쉬운 점이 있는데 한국요리를 제대로 배우지 않고 무작정 서양요리를 배우러 갔다는 점이다. 정작 우리나라 음식은 어머니께서 해주시던 것을 기억해서 만들어 내는 정도라 안타깝다. 마음 같아서는 우리나라 곳곳을 다니면서 지방색 가득한 향토 음식을 경험하고 싶은데 사정이 여의치 않아 틈틈이 시장이나 마트, 또는 농장에 들러 철마다 바뀌는 음식재료를 눈여겨 보는 정도로 그치고 있다. 이런 필자에게 은 궁금증을 시원하게 긁어 주는 책이어서 처음 접했을 때의 감동이 아직도 잊히지 않는다. 만화? 이건 음식도감이잖아! ..
신의 물방울 - 와인에 대해 좀 더 알고 싶다면... 신의 물방울 - 와인에 대해 좀 더 알고 싶다면... 그 와인을 만나는 짜릿한 순간, 내게도 올까? 솔직히 와인에 대한 첫 인상은 좋지 않았다. 누군가에게 선물 받아 집에 방치된 와인을 마시게 된 것. 잔뜩 기대하고 마셨지만 그 동안 혼자서 상상했던 달콤하고 향긋한 맛이 전혀 아니었다. 입안의 점막이 떫은 차를 마셨을 때처럼 쭉 마르고, 전혀 달콤하지도 않아 쉬이 목구멍으로 넘어가질 않았다. 와인이란 냄새만 향긋하고 떨떠름한 무언가였구나,라고 멋대로 결정을 내린 후 한동안 와인을 마실 기회는 돌아오지 않았다. 오, 그 분이 오셨도다! 그리고 몇 년 후, 서울 삼성동 코엑스에서 프랑스 보르도 지역의 와인 세미나가 있을 때였다. 와인과의 첫 만남이 떠올라 별 기대는 하지 않았지만, 냉큼 일행을 따라 나섰다. 보르도 지역의 와인에 대한 이론 수업 후, 몇 종류의..
아빠는 요리사 - 평범하지만 평범하지 않은 아빠의 요리 아빠는 요리사 - 평범하지만 평범하지 않은 아빠의 요리 아빠, 오늘은 무얼 만드셨어요? 만화라면 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아하지만, 너무 긴 시리즈물은 늘 예외였다. 일본 만화들은 ‘얼마나 많은 권수가 나오느냐’가 곧 인기의 척도이긴 하지만 아랑곳 않는다. 10권만 넘어가도 질려버리는 탓에 보지 못한 명작들도 꽤 된다. 그 유명하다는 조차 몇 권 읽다 말았을 정도니, 어디 가서 만화 좋아한다고 명함도 못 내밀 지경이다. 물론 “어린 시절, 절대 끝나지 않을 것 같던 때문에 정신적 외상을 입었다”고 강변하면 다들 이해해주지만. 결정적인 대목에서 ‘다음 권에 계속’을 외치는 만화를 하염없이 기다리는 건 분명 고문이다. 반대로 한 권 한 권 재미있게 읽다 보니 어느새 꽤 긴 시리즈가 된 만화도 있다. 현재 93 권까지(한국판 기준) 나온 (학산문화사 찬스 스..
천사의 프라이팬 - 소년 요리사의 성공스토리 천사의 프라이팬 - 소년 요리사의 성공스토리 소년 요리사의 마음을 맛보세요 아무리 현란한 요리라도 마음이 담겨 있지 않다면 의미가 없다. 진정한 맛의 바탕이 궁금하다면 소년 요리사 쿠니미를 만나 보자. 만화 의 주인공이다. 요리만화를 볼 때면 가끔 이런 생각이 든다. 이야기를 풀어가는 방식이나 결말이 어린 시절 읽은 위인전과 많이 닮지 않았나 하는. 초밥, 양식, 제과제빵 등 분야는 다양하지만, 주인공들의 모습은 대략 두 가지로 나뉜다. 하나는 타고난 천재형. 예를 들면 기저귀를 뗄 무렵부터 빵을 반죽했고 초등학교 들어갈 무렵이면 식빵 한 조각만 맛봐도 어떤 밀가루인지 알아맞히는 식이다. 두 번째는 뼈를 깎는 노력형. 미각을 단련하려고 혀를 뜨거운 모래에 넣었다 뺐다 하는 정도까진 아니라도, 대략 현실과는 거리가 있는 훈련을 통해 최고의 자리에 오..
카페 드림 - 커피에 대해 당신이 알고 싶은 모든 것 카페 드림 - 커피에 대해 당신이 알고 싶은 모든 것 커피 한 잔이 필요합니다 일상에서 한숨을 돌리고 싶을 때 커피만한 것이 있을까? 맛과 향을 음미하는 즐거움과 함께 휴식까지 안겨주는 커피에 얽힌 이야기들이 만화로 나왔다. 커피를 가장 많이 마시는 나라 3위로 꼽힌 일본에서 나온 커피 만화다. 일본과 한국, 커피 문화가 다르다 국제커피협회(International Coffee Organization: ICO)의 통계에 따르면 세계에서 커피를 가장 많이 소비하는 나라는 미국이고, 그 다음이 독일이다. 흥미로운 점은 일본이 거의 매년 3위 자리를 차지한다는 사실이다. 한국이 30위권인 것에 비교하면 다소 놀라운 결과다. 두 나라에 커피가 처음 상륙한 것은 모두 1880년대로, 역사는 일본이 고작 8년 앞서 있다. 거리 풍경을 비교해 봐도 한국의 커피집들이 훨..
화려한 식탁 - 커리 좋아하세요? 만화로 보는 커리 이야기 화려한 식탁 - 커리 좋아하세요? 만화로 보는 커리 이야기 커리의 세계는 넓고도 깊어라 커리? 카레? 사람에 따라 나라에 따라 커리로도 카레로도 불리는 이 향긋한 요리. 일단 우리에게는 ‘카레’가 친숙하지만 오늘은 이라는 만화 이야기를 하고자 하니, 만화에서 통칭하는 대로 ‘커리’라 부르기로 하자. 영국을 거쳐 일본의 2대 대중요리로 커리의 기원은 누구나 알다시피 인도다. 그러나 막상 인도에 가면 ‘커리’라는 요리가 없다는 말도 있고, 한국인들이 아는 커리 요리는 모조리 일본화된 것이라 인도 요리로 구분할 수 없다고도 한다. 어쨌거나 인도에서 여러 가지 향신료를 조합해 소스처럼 끓여먹던 커리는 식민 통치국이었던 영국을 거쳐 일본에 전해졌다. 그리고 다른 여러 서양 요리가 그랬듯이 일본을 통해 한국에 들어오게 됐다. 일본의 2대 대중요리는 단연 ‘커리’와 ‘라면’..
아하, 두부는 이렇게 만드는구나! - 풀무원 두부 공장 견학기 아하, 두부는 이렇게 만드는구나! - 풀무원 두부 공장 견학기 풀사이 가족 여러분, 4/28일자 조선일보 보셨나요? 짜잔! 조선일보 행복플러스에 ‘풀무원 두부 공장 견학 프로그램’ 이 소개 되었습니다. 지난주 조선일보 행복플러스 독자분들께서 풀무원 두부 공장을 방문해 주셨거든요. 그 이름도 멋진 '풀무원과 떠나는 LOHAS PICNIC'! 풀무원의 모든 소식을 전하는 풀반장이 가만 있었을 리 없겠죠? 풀사이 가족분들을 위해 저도 함께 다녀왔습니다. (공장은 늘 갈 때마다 재미있고 신선해서 가도가도 질리지 않지 말입니다.) 생생한 현장의 소식을 전해 드리는 풀반장의 '2009년도 LOHAS 피크닉 후기’ 지금 시작합니다. 빰빰! 4월 22일 오전 8시 40분, 풀무원 본사가 있는 수서역 앞 한대의 관광버스가 서있었습니다. 우리 소풍 이름, 꽤 근사하죠? ㅎㅎ ‘풀무원..
풀무원, 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 출시 풀무원, 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 출시 풀무원, 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 출시 - 성장 에너지 가장 왕성한 어린잎만 담아 현대인에게 필요한 영양 간편하게 챙길 수 있어 - 별도로 손질할 필요 없이 언제 어디서나 간편하게 샐러드, 비빔밥 등으로 활용 가능 로하스 선도기업 풀무원은 무농약 재배로 생산한 친환경 프리미엄 샐러드 ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 3종(스프링믹스5, 유러피안샐러드3, 미니로메인믹스3)을 출시했다. 이번에 출시한 ‘씻어나와 편리한 어린잎’은 유럽의 어린잎 전용 종자만을 사용하여 무농약 재배로 안전하게 자란 어린잎을 잎자루 부분만 잘라 3단 세척 공법을 거쳐 담아낸 제품으로 별도로 다듬거나 씻을 필요 없이 바로 먹을 수 있다. 시금치, 비타민, 적근대, 치커리, 케일 등 5가지 다양한 채소를 한번에 먹을..
풀무원, 싹 틔운 콩으로 생명력까지 함께 담은 ‘발아콩 두부’ 출시 풀무원, 싹 틔운 콩으로 생명력까지 함께 담은 ‘발아콩 두부’ 출시 풀무원, 싹 틔운 콩으로 생명력까지 함께 담은 ‘발아콩 두부’ 출시 - 1등급 국산 콩 사용해 정통 방식의 부침용, 찌개용 두부 완성 - 콩이 싹트는 과정에서 증가하는 유리당과 유리아미노산 등으로 고소한 맛 일품 로하스 선도기업 풀무원(www.pulmuone.co.kr)은 싹 틔운 살아있는 건강한 콩으로 만들어 생명력이 가득한 ‘발아콩 두부’ (340g/ 찌개용 2,700원, 부침용ᆞ생식용 2,800원)를 새롭게 출시했다. 이번에 출시한 풀무원 ‘발아콩 두부’는 1등급 국산 콩 중에서도 발아율이 90% 이상인 건강하고 우수한 콩만을 선별하여 발아 환경이 최적화된 전문 설비를 통해 정성껏 싹 틔어 만든 차별화된 프리미엄 두부로, 콩이 싹트는 과정에서 유리당(sucrose)과 유리아미노산 등의 영양이 증가하..
이샵 ‘쇼핑스토리’ 촬영 현장으로 고고씽! 풀반장이 간다~ 이샵 ‘쇼핑스토리’ 촬영 현장으로 고고씽! 풀반장이 간다~ 어험- 오랜만에 ‘G3의 사무실 뒷담화’ 카테고리로 인사드리는 풀반장입니다. 풀무원이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)이 초큼 화려하게 변신한 건 알고 계시죠? 바로 풀반장이 얼마 전, 요 풀무원이샵 안에 새로 생긴 ‘쇼핑스토리’ 촬영현장에 다녀왔지 뭡니까! (풀무원이샵 ‘쇼핑스토리’에는 각종 로하스 요리 레시피, 스타일링팁, 푸드 칼럼, 라이벌 리뷰 등 재미있고 유익한 기사들이 많이 실린답니다. 쇼핑스토리 보시려면 요기로. [바로가기]) 어쨌든 이번 쇼핑스토리에는 일본풍 두부 요리가 실린다길래 (늘 잿밥에 관심이 더 많은 저 풀반장) 한달음에 달려 갔더랬습니다. 촬영현장으로 고고씽~. 오오- 역시나 가자마자 융숭한 대접을 받고. 향 좋은 원두커피! 촬영 전 간단한 시안회의 중 푸드스타일리스트..
알아보자! 나의 '친환경지수'는 몇 점? 알아보자! 나의 '친환경지수'는 몇 점? 우리는, 환경을 위해 얼마나 건강한 소비를 하고 있을까요? '저탄소 녹색 성장'이 국가 발전의 중요한 키워드로 등장하면서, 환경을 생각하는 '녹색 소비' 또한 중요한 이슈가 되고 있습니다. 이제는 환경까지 생각하는 '똑똑하고 지혜로운 소비'가 중요해진 것입니다. 그래서 오늘은, 풀반장이 간단한 Test를 준비해 보았습니다. ('Test'라고 하니 갑자기 움찔-하신 분들!! ㅎㅎ 떠실 필요 없습니다. 풀반장도 'Test'엔 조금 움찔합니다만, 이건 재미로 풀어보는 나만의 체크이지요~) 아래 질문을 잘 읽고 해당하는 항목에 체크해 난 얼마나 건강하게 소비하고 있는지, 를 확인해 보시기 바랍니다. (모두가 '아니오'라고 대답할때, 우리 풀사이 가족들은 '예'라고 대답하길 바라면서, 시작~!) 1. 물건을 선택..
자전거면 충분하다 - 탄소배출 걱정없는 친환경 이동 수단 자전거면 충분하다 - 탄소배출 걱정없는 친환경 이동 수단 어떻게, 벚꽃놀이는 잘 다녀오셨나요? ^-^ 요며칠 풀사이의 '벚꽃놀이 도시락, 10분안에 만드는 법' 포스트의 인기도가 상당했던 걸 보면, 벚꽃놀이를 많이들 다녀오신 것 같은데요. ㅋㅋ 날씨도 좋고, 식곤증 때문에 졸리는데, 오늘은 퀴즈 하나 내볼까요? 혹시 '지구를 살리는 7가지 불가사의한 물건'이 뭔지 아십니까? 흠흠. 콘돔, 천장선풍기, 빨랫줄, 타이국수, 공공도서관, 무당벌레, 그리고 자전거라고 합니다. ‘세계를 바꾼 101 가지 발명품’인 문자, 나침반, 인쇄술, 컴퓨터, 인터넷 등 기라성같은 발명품들 사이에 당당히 그 이름을 올리고 있으며, '지구를 살리는 7가지 불가사의한 물건'이기도 한 '자전거'. 자전거가 당당히 그 경지에 오를 수 있는 데에는 여러 가지 이유가 있다고 하네요. 요거, ..
‘풀맵’은 왜 점점 더 똑똑해지는가? ‘풀맵’은 왜 점점 더 똑똑해지는가? 풀무원 제품을 찾는 가장 현명한 방법! 고객들이 그려주는 똑똑한 매장 지도 '풀맵(Pulmap)'을 기억하시나요? [풀맵 소개 포스트 바로가기] [풀맵 바로가기] 요즘 점점 더 똑똑해지는 '풀맵' 때문에 덩달아 바빠진 한 사람이 있습니다. 바로 이 똑똑한 카페를 개설해 현재 운영자로 활동중인 마케팅팀의 Mr.Lee 입니다. (Mr.Lee, 요즘 이 까페 관리하느라 매일 밤 잠못든다는 소문이;;;) 얼마 전에는 한 언론에서 우리 '풀맵'을 재미있게 소개해 주기도 했었죠. [맵티즌 시대...이젠 지도로 소통한다]
풀무원 ‘유기농두부’, 국내 ‘유기가공식품 1호’ 인증 풀무원 ‘유기농두부’, 국내 ‘유기가공식품 1호’ 인증 풀무원 ‘유기농두부’, 국내 ‘유기가공식품 1호’ 인증 - 한국식품연구원, 식품진흥법에 따른 국내 유기가공식품 첫 공식 사례로 기록 - 원재료뿐 아니라 생산 관리까지 유기가공식품 기준에 맞춘 국내 최초 ‘유기농 제품’ 로하스 선도기업 ㈜풀무원(대표 이효율)이 ‘유기농 두부’를 국내 ‘유기가공식품 1호’로 정식 인증 받으며 국내 유기가공식품 시장 선점을 본격화한다. 풀무원은 4월 6일 한국식품연구원(원장 이무하)에서 열린 유기가공식품 인증서 수여식에서 지난 2008년 12월부터 농수산식품부의 식품진흥법에 따라 본격 시행된 유기가공식품 인증제도를 적용받아 풀무원의 ‘유기농두부’가 국내 최초로 유기가공식품 인증을 받게 되었다. 풀무원은 지난 2007년 1월부터 원재료는 물론 생산과정까지 엄격하게 유기 기준을 ..
지구를 살리는 '그린카', 타보실래요? (서울모터쇼의 친환경 하이브리드카) 지구를 살리는 '그린카', 타보실래요? (서울모터쇼의 친환경 하이브리드카) 지난 2일 '2009 서울 모터쇼'가 경기 고양시 일산 킨텍스에서 개막되었습니다. 원래 '모터쇼'라 하면, 각종 신차와 럭셔리 슈퍼카들을 뽐내는 자리 아니겠습니까. 그런데 올해 모터쇼는 분위기가 사뭇 색다른 듯 합니다. '친환경' 분위기와 맞물려 '모터쇼'에도 수소전지자동차, 전기자동차, 하이브리드카 등등. 각종 '친환경 자동차'들이 등장해 눈길을 끌고 있다고 하네요. (이른바 '그린카'라고도 합니다. Green + Car, 참 쉽죠~ 잉.) 그런데 무엇이 '친환경 자동차', '그린카'인지 알아야 우리도 한 대 장만하든, 관심을 갖든 하지 않겠습니까?! (사실 저 풀반장도 주머니 사정만 허락한다면, 다음 차는 '그린카'로 장만하고픈 마음이 굴뚝!) 다행히 이번에 발행된 풀무원 사외보 2009년 봄호에 '..

티스토리툴바