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한입에 쏘옥~ 김치 카나페 '김치 두부말이 구이' 
 

준비하세요
풀무원 천연양념 포기김치 10잎, 풀무원 국산콩두부 부드러운찌개용(420g) 1모, 포도씨유 약간,
올가 발아참깨로 만든 참기름, 깨 약간    



만들어보세요
1  풀무원 두부는 3cm x 5cm, 두께 1.5cm로 썬다.
2  김치는 세로로 졸졸 찢어 놓는다.
3  달군 프라이팬에 포도씨유를 두르고 두부와 김치를 굽는다.
4  두부에 김치를 돌돌 만다.  
5  참기름과 깨를 뿌린 후 접시에 담아낸다.


덧붙이는 말
부추나 파가 있다면 식감을 위해 조금 뿌려 낸다.



재료의 분량ㅣ 2~3 인분
스타일링ㅣ 그린테이블 김윤정(www.gtable.net)  
* 본 컨텐츠는 풀무원 온라인 쇼핑몰 '풀무원 이샵' 쇼핑 스토리에서 발췌하였습니다.


posted by 풀반장사용자 삽입 이미지


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  1. BlogIcon 마늘 2010.01.09 16:51 Address Modify/Delete Reply

    사진보며 예쁘다 생각했는데 이리 친절히 레시피까지 올려주시다니 ~ ~ ^^
    꼭 한번 따라해볼께요^^

  2. BlogIcon 키친 2010.01.10 17:12 Address Modify/Delete Reply

    야식으로도 딱 좋겠는데요?
    간단하고 좋네요~
    안그래도 김치가 많아서
    어떻게 해먹을까 생각하던 차에 잘됐어요~ ^ ^
    김치볶음밥,김치찌개,콩나물김치국,김치전에 김치 두부말이 구이랑
    김치황태국 추가해야겠어요 ㅎㅎ ㄳㄳ

    • BlogIcon 풀반장 2010.01.10 20:58 신고 Address Modify/Delete

      요리 촬영현장을 다니며
      '요리 능력자'분들의 요리를 보고난 뒤 든 생각은

      "참 쉽게쉽게 하시는구나..' 였습니다.

      평범한 재료를 슥슥~ 손보고나니
      멋드러진 요리가 턱~ 하니..

      키친님도 능력자들께서 살짝쿵 공개하신 레시피의 힘을 빌어
      김치계의 마이스터로 거듭나시길 바랍니다. ^^

  3. BlogIcon 오리온 2010.01.12 09:34 Address Modify/Delete Reply

    개운하고 영양가득한 레시피네요~