김치만 있으면 슥삭슥삭~ 겨울별미~ '김치말이 국수'

시원한 김치국물은 겨울이 제맛! '김치말이 국수'  

준비하세요
풀무원 천연양념 포기김치(500g) 익은 것으로 적당량, 올가 발아참깨로 만든 참기름 2큰술,
유기농 설탕 1~2큰술,깨 약간, 살얼음 동치미 육수 2컵, 국수 100g(1인)    


만들어보세요
1  잘 익은 풀무원 김치는 소를 털고 송송 썰어둔다.
2  볼에 썬 김치, 참기름, 설탕 깨소금 넣고 잘 버무려 준다.
3  냄비에 물을 가득 붓고 끓으면 국수를 넣어 삶아낸다. 국수는 찬물에 헹궈 물기를 빼 놓는다.
4  면 그릇에 1인분씩 국수를 말고, 가운데에 2의 김치를 얹고
    가장자리에 살얼음이 언 동치미 국물을 반컵 부은 뒤 젓가락으로 비벼 먹는다.  

풀반장표 특별 레시피 - 김치 편

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재료의 분량ㅣ 1 인분
스타일링ㅣ 그린테이블 김윤정(www.gtable.net)  
* 본 컨텐츠는 풀무원 온라인 쇼핑몰 '풀무원 이샵' 쇼핑 스토리에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장