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뜨끈뜨끈 김치요리 '김치 두부 전골' 
 

준비하세요
풀무원 천연양념 포기김치(500g) 1/2, 풀무원 국산콩두부 부드러운찌개용(420g) 1/2, 새송이버섯 3개,
느타리버섯 1/2팩, 육수 3컵(다시마와 멸치 10개를 넣고 끓인 육수), 다진 마늘 1큰술, 소금/후추/파/당근 약간  



만들어보세요
1  김치는 송송 썰어 물기를 꼭 짠다.
2  두부는 직사각형으로 썰어 놓는다(두께 1cm).
3  새송이버섯은 썰고 느타리버섯은 가닥가닥 찢는다.
4  파는 어슷 썰고 당근은 납작하게 썬다.  
5  전골 냄비에 모든 재료를 돌려 담은 뒤 다진 마늘과 육수를 부어 끓이다 소금, 후추로 간을 맞춘다.



재료의 분량ㅣ 2~3 인분
스타일링ㅣ 그린테이블 김윤정(www.gtable.net)  
* 본 컨텐츠는 풀무원 온라인 쇼핑몰 '풀무원 이샵' 쇼핑 스토리에서 발췌하였습니다.


posted by 풀반장사용자 삽입 이미지


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  1. 이지은 2010.01.09 20:18 Address Modify/Delete Reply

    오~ 지금처럼 따뜻하면서 얼큰만 국물이 생각나는 날씨엔 딱~!
    ㅋㅋㅋㅋ 해먹어 봐야겠어용~!

    참~! 풀반장님 어제 백일송이 왔어용~!
    김치전골보니 백일송이랑 풀무원 두부랑 넣고 보글보글 ~~~

    추운날씨와 윗지방의 눈으로 출퇴근길이 위험하지만 아자아자 화이팅이용!
    감기 조심하세요.

    • BlogIcon 풀반장 2010.01.10 20:52 신고 Address Modify/Delete

      아.. 백일송이 레시피 이벤트 선물이 드디어 도착했나보네요.

      이궁이궁 죄송해요죄송해요.
      좀 더 일찍 보내드리고 싶었는데

      배송 폭주 시즌인 연말연시였던데다가
      폭설까지 겹치는 바람이 좀 늦었거든요. ㅜ.ㅠ

      그래도 맛있게 멋지게 즐겁게 드시길바랍니다. ^^

  2. BlogIcon mulan 2010.01.10 09:41 Address Modify/Delete Reply

    레서피~ 감사드려요. 정말 뜨끈뜨끈 푸짐 할듯 합니다. 신년회 파티~ 한번 해야겠어요.

    • BlogIcon 풀반장 2010.01.10 20:54 신고 Address Modify/Delete

      뜨끈뜨끈 푸짐함에
      폭설로 인해 힘들어진 출퇴근길의 짜증마저
      눈녹듯 녹여줄듯하지 말입니다. ^^

  3. BlogIcon 김경아 2010.01.10 15:09 Address Modify/Delete Reply

    얼큰한것이 쫄깃하게 씹힐 버섯과 부드러운 부두 ㅋㅋ생각만해도 ㅋㅋ오늘 저녁메뉴!

    • BlogIcon 풀반장 2010.01.10 20:54 신고 Address Modify/Delete

      지금쯤이면 드셨을것 같은데
      어떠세요? 맛이있으셨나요?

      레시피의 완벽한 재현에 성공하셨기를 바랄뿐이지 말입니다.

  4. BlogIcon 키친 2010.01.10 17:07 Address Modify/Delete Reply

    저도 오늘 저녁으로 낙찰~ ㅎㅎ

  5. BlogIcon 제이유 2010.01.10 17:51 Address Modify/Delete Reply

    김치시리즈가...절 힘들게 해요. 힝.