식재료의 무한 변신! 몸에 좋고 맛도 좋은 ‘블랙김샌드’

아이들이 가장 좋아하는 반찬은?

네! 맞습니다~!
"김"입니다~. ㅎㅎ

그러고보니 
우리도 어렸을 때
김을 참~ 많이 먹었던 것 같습니다.

참기름 바르고 소금 솔솔 뿌린 김 한 장을
밥 위에 척~ 하고 올려
김치 한 점, 멸치볶음 한 입과 함께 먹으면 캬~~
뭐, 김밥이 따로 없습니다. ㅋ_ㅋ

김만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱 해치웠다는 분도~. ㅎㅎ
(헉. 영양균형은 어쩔;; ㅎㅎ)

그런데요, 김은 꼭~
우리가 생각하는 그 모습만 있을까요?

아니랍니다.

김과 김 사이에
식감을 살려줄 재료를 넣고
바삭하게 구워낸다면?!

캬~ 생각만해도
바사삭 소리가 들려오는 듯 합니다.

바로 풀무원에서
새롭게 출시한 '블랙김샌드'인데요.

김을 '스낵'으로 만든
놀라운 생각은 누가 한 것일까요?

같이 한번 알아볼까요?

식재료의 무한 변신!
몸에 좋고 맛도 좋은 ‘블랙김샌드’

김과 김치만 있어도 한 끼를 뚝딱 해치운다는 사람이 많을 정도로, 우리나라에서 김은 누구나 손쉽게 즐기는 반찬 중 하나다. 그런데 미국이나 일본, 태국, 중국 등에서 ‘김’은 반찬이라기보다는 심심풀이 스낵으로도 즐겨먹고 있다는 사실.

이런 점에 착안해서 풀무원이 최근 전통 식재료인 김을 새롭게 풀이한 제품 ‘블랙김샌드’를 출시했다. 과자나 빵을 연상시키는 이 이름은 ‘블랙김샌드’의 정체가 실은 ‘스낵’임을 어필하는 듯하다. 이름처럼 ‘블랙김샌드’는 김과 김 사이에 현미, 아몬드, 멸치를 ‘샌드’하여 넣고 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라놓아 어른들은 맥주 안주로, 아이들은 영양 간식으로 즐기기에 적합하다. 그야말로 전통 식재료 김의 무한 변신이랄까.

100% 국내산 김을 사용, 기름에 튀기지 않고 구워 칼로리 부담도 적다. 패키지 전면에 적힌 식이섬유, 단백질, 칼슘, 비타민A가 ‘풍부’하다는 표시는 일반적인 함유량의 2배 이상은 들어있어야 넣을 수 있는 표기라 더욱 믿음직하다.

게다가 풀무원 최초로 국내 및 미국 시장에 동시 출시하여 글로벌 시장에서의 반응도 기대되고 있는 제품이다. 김과 건강재료가 만나 맛과 영양을 갖춘 ‘블랙김샌드’는 ‘블랙김샌드 현미’, ‘블랙김샌드 아몬드’, ‘블랙김샌드 멸치’ 세 가지 맛으로 만나볼 수 있다.

글. <자연을담는큰그릇> 편집실
가격. 1,950원(20g)
제품문의. 풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)

ㅣ본 컨텐츠는 풀무원 웹진 <자연을담는큰그릇[링크]> 에서 발췌하였습니다.

posted by 풀반장