[리뷰] 한입에 쏘옥~ 유기농 밀가루로 만든 티타임 간식....올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’
바삭바삭 소리가 날 것 같은 얇은 비스킷이 켜켜이 얹혀 있구요. 비스킷과 비스킷 사이에는 달콤한 크림이 섬세하게 발라져 있습니다. 세상에서 가장 가냘픈, 하지만 은근히 화려하고 사랑스러운 스낵, “웨하스”입니다. 어렸을 때 한번쯤 ‘웨하스’ 사이의 크림을 핥아보겠다고 종잇장처럼 얇은 비스킷을 비틀어 벌려본 기억, 있으실 겁니다. 하지만 이런 사랑스런 웨하스를 고를 때도 트랜스지방이며, 원재료를 신경써야하는 것이 요즘이지요. =ㅅ= 그래서 오늘 “이 제품 꼼꼼 리뷰”의 주인공은, 풀반장이 사심을 다해 선정한~~~~ 올가 ‘부드럽고 달콤한 웨하스’ 3종입니다! 녀석들, 사랑스럽기도 하지요. +ㅁ+ 일단 맛의 종류는, 세 가지! 코코아 웨하스, 딸기 웨하스, 단호박 웨하스~ 입니다. 우선, 코코아 웨하스부터 ..
[국물이 끝내주는 겨울 면 요리] 군침이 꼴깍~ 얼큰하고 칼칼한 국물...'해물짬뽕'
얼큰하고 칼칼한 국물 해물짬뽕 얼큰하고 칼칼한 국물 위로 모락모락 오르는 김을 보면 절로 침이 꼴깍, 겨울 밤 해물짬뽕. 준비하세요 갑오징어 2마리, 올가 냉동새우 100g, 올가 무농약 표고버섯 8개, 올가 친환경 양송이버섯 50g, 청경채 2포기, 배추 2잎, 죽순 1/4개. 양파 반개, 포도씨유 4큰술, 올가 유기농 고춧가루 3큰술, 육수 7.5컵, 소금 약간, 풀무원 생칼국수면 250g 만들어보세요 1 갑오징어는 뼈를 빼고 껍질을 벗겨 손질한 뒤 대각선으로 칼집을 넣어 3*2㎝ 길이로 썬다. 새우는 내장을 빼고 껍질을 벗겨 손질한다. 2 표고버섯은 미지근한 물에 불려 기둥을 떼고 저미고, 양송이버섯은 모양을 살려 썬다. 3 청경채는 깨끗이 씻어 뿌리를 자르고 작은 잎만 쓴다. 4 배추는 깨끗이 씻..