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만두

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건강한 집밥을 위한 쿠킹 솔루션... 풀무원건강생활 '고메 인덕션' 출시 대국민 집콕 시대를 맞아 늘어나는 배달 음식. 하지만 배달 음식이 늘어나는 만큼 높아지는 외식비에 집밥 비율을 높이고자 마음 먹지만 생각보다 쉽지 않죠? 뭘 어떻게 얼마나 요리해야 하나 감잡기가 참 힘들어요. 그럴 땐 백투더베이직! 기초부터 시작해보세요. 한국인은 밥심! 바로 그 맛있는 밥 만들기부터 시작하는 거죠. 사실 밥맛이 좋으면 김치나 몇 가지 반찬만 추가해도 근사한 집밥 한 끼가 되거든요. 국, 찌개, 전골 등은 차차 추가하면 되는거구요. 그런데 문제는 맛있는 밥 만들기가 쉽지 않다는 것! 전기밥솥도 좋지만 뭔가 더 특별함을 더하고 싶으신 분들은 주목! 풀무원건강생활에서 버튼 하나로 집에서도 전통 가마솥밥의 고슬고슬한 식감과 구수한 밥맛을 즐길 수 있는 신개념 인덕션 '고메 인덕션'을 출시 했거..
완벽한 하루를 위한 힐링 타임, 풀반장이 추천하는 혼술 맥주 안주 Best 6 길었던 하루 마스크로 답답했던 퇴근길. 아무도 없는 집으로 돌아와 컴컴한 방의 불을 켜고 오늘을 돌아보며 내일을 계획하는 이 순간. 완벽한 하루의 마무리를 위해 필요한 것이 있다면. 아마도 그것은 단연 '맥주'가 아닐까 싶네요. 너무 부담스럽지도 않으면서 맥주 특유의 청량감은 피곤에 지친 하루를 달래기에 너무도 잘 어울리니까요. 샤워하러 들어가며 냉장고에 있던 맥주를 냉동실로 옮기고. 적당히 젖은 몸을 이끌고 나와 캔을 잡은 것만으로도 온몸에 닭살이 돋는 듯한 시원함을 건네는 맥주 한 잔~ 캬~! 근데 완벽한 혼술. 완벽한 비어타임을 위해선 그에 걸맞는 완벽한 안주가 필요하기 마련! 더없이 완벽한 최고의 하루 마무리를 위한 풀반장의 추천 맥주 안주 리스트~ 지금 공개합니다! 빠밤! . . . 하나. 도우..
슬기로운 집콕 생활, 에어프라이어와 찰떡 궁합인 풀무원 제품 Best 6 최근 개막한 한국 프로야구에 전세계가 주목하는 가운데, 미국 메이저리그 프로야구의 전설적인 선수. 뉴욕양키즈 요기베라가 남긴 한마디가 떠오르는 요즘입니다. "끝날 때까지 끝난 게 아니다." 워낙 유명한 명언이라 영화와 드라마에서도 몇 번 등장하기도 했는데요. 코로나19 확산의 끝이 보이며 일상으로의 복귀를 기대하던 중 다시 예전으로 돌아갈 줄이야. 흑흑... 그래도 모두가 함께 잘 이겨내온 만큼 이번에도 잘 해내리라 믿습니다. 암 그래야죠!! 그리하여 긴장의 끈을 동여매고 다시 시작하는 '슬기로운 집콕생활'~! 이번주 풀반장은 바로 '에어프라이어로 만든 요리'를 준비했는데요. 꺼진 불 아니 식은 치킨도 다시보게 만드는 놀라운 튀김재생능력으로 주목받으며 주방의 필수품으로 자리잡은 에어프라이어! 이젠 치킨을..
[신제품] 부침가루로 만들어 부침개처럼 부쳐먹는~ ‘납작지짐만두’ 두둥~ 오랜만에 ‘신제품 인사드립니다!’ 코너로 인사드리는 풀반장입니다. :-D 오늘 소개해드릴 풀무원의 신제품으로 말씀드릴 것 같으면.... (헛; 뭔가 지하철 장사 포스가;) 부침가루로 만들어 부침개처럼 부쳐먹는 ‘납작지짐만두’ 입니닷! 웅? 정말 이름이 ‘납.작.지.짐.만.두’네요? 이름이 재미있다 싶어서 패키지를 꼼꼼히 살펴보니, 정말 ‘납작’하게 생겼습니다! ‘ㅁ’ 요렇게 뒤집개 위에 다소곳이~ 납작하게~ 올라앉아있는 납작지짐만두~ 흐흠- 겉보기가 납작하니 혹시 속이 부실할까 걱정되신다구요? 일단 납작지짐만두는, 일반 군만두에 비해 2.5배 가량 큽니다! 납작~하고 큼직~하군요. (일반 군만두의 크기 30g : 납작 지짐 만두의 크기 70g ) 게다가 만두피도 남다릅니다! 일반 군만두의 만두피는..
풀무원, 얼리지 않아 촉촉한 ‘생가득 생만두피’ 출시 풀무원, 얼리지 않아 촉촉한 ‘생가득 생만두피’ 출시 - ‘촉촉한 생만두피’, ‘큼직한 왕만두피’ 등 2종 내놔 풀무원식품㈜이 설날을 앞두고 얼리지 않은 만두피인 ‘생가득 생만두피’를 출시했다고 24일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘생만두피’는 촉촉한 생만두피(1,500원, 250g/25장), 큼직한 왕만두피(1,500원, 250g/24장) 등 2종으로 해동과정이 필요한 냉동 만두피와 달리 필요할 때 냉장고에서 바로 꺼내 빚을 수 있는 냉장 만두피이다. 얼리지 않아 뻣뻣하지 않고 촉촉해 만두를 빚을 때에도 잘 찢어지지 않고 쉽게 여며진다. 조리 후 식감도 쫄깃하고 부드러운 것이 특징이다. 윤명랑 풀무원식품 냉동사업부CM(Category Manager)은 “소비자조사 결과 냉동 만두피 이용고객 중 79.6%가 ..
1월 3주차 풀무원즈 블로그스피어 지난 주말을 어떻게 보내셨습니까? 외출을 하셨다구요? 허걱~! 정말 용감한 분이시군요~!! 서울은 30여년, 부산은 96년 만에 찾아온 추위라는 말이 있을 정도로 전국이 꽁꽁 얼어붙음에도 불구하고 외출을 하신겁니까~ 정말 대단하십니다~ ㅎㅎ 요즘 너무 추워서 외출이 힘든 것은 물론이고 건강까지 걱정이 되곤하는데요. 날씨가 언제 풀릴지 찾아보니 아직 멀었더군요~ ㅜ.ㅠ 다음달이나 되야지 그나마 평년 기온을 회복한다고 하더라구요~ 그때까지 풀사이 가족분들 모두 체온관리에 각별히 유의하시면서 감기 안걸리게 조심하시는거 아시죠? 제가 이렇게까지 말했는데 감기 걸리시면 반칙이에요~ ^^;; 그럼 이제는 블로그 스피어 상에서 가져온 따끈따끈한 풀무원 소식을 들려드릴 차례인데요~ 이번주는 어떤 포스트가 블로그 스피어..
풀무원 만두를 '알뜰한 가격'에 장만할 수 있는 방법~!!! [1/19 현대홈쇼핑 특별 할인전 16:40 ~ ] 얼마전 풀반장의 초대형 이벤트 "풀산타에게 소원을 말해봐" 가 무려 400개 이상의 댓글이 달리며 성황리에 마감이 됐었는데요~ '당첨자 발표 포스트' 를 통해 말씀드렸던 것처럼 날씨가 추워서인지 '풀무원 만두'를 "소원"으로 꼽은 분들이 꽤 많았지 말입니다~ +_+ 저 친절한 풀반장~ 여러분들이 원츄~ 하시는 제품들을 어떻게 하면 여러분들께 더더- 드릴 수 있을까~를 고민하며 사무실을 배회하던 중!! 담당PM의 책상 위에서 그 해답을 찾을 수가 있었습니다~ 올레~!! 바로바로! 풀무원 만두들의 홈쇼핑 나들이였습니다! 'ㅁ' 총 17봉의 풀무원 생가득 만두 제품 한 꾸러미를 무려..무려..무려... 3만9,900원에 구입할 수 있다는 사실~!! 정상가가 5만9,400원임을 감안할 때 거의 2만원이나 아낄 ..
1월 1주차 풀무원즈 블로그스피어 풀사이 가족 여러분 새해 복 많이 받으세요~ 새해 첫번째 로 돌아온 풀반장입니다~ 다들 새해 계획들은 세우셨나요? 어떤 계획들을 세우셨을지 무척이나 궁금해지는데요~ (아직이시라면.. 풀사이 1일 1댓글 달기 같은 계획 강추 입니다~! ^^aaa) 저 풀반장의 계획은 "조금 더 발전하는 풀사이를 만들자" 랍니다~ 물론 우리 풀사이 가족분들의 강력한 지원이 없으면 어려운 일일텐데요~ 작년에 이어 올해도 많은 지원을 해주실거라 믿고 희망찬 2011년을 그리고 있답니다~ㅎㅎ 자 그럼 2010년 마지막까지 올라온 풀무원 소식들을 소개해드릴 차례인데요~ 과연 어떤 분들의 포스트가 새해 첫 블로그스피어에 이름을 올릴지 벌써부터 궁금해지네요~ 그럼 2011년 첫번째 풀무원즈 블로그스피어~ 지금부터 시작합니다~! +김띠..
12월 2주차 풀무원즈 블로그스피어 풀사이 여러분들은 오늘이 무슨 날인지 아시나요? 후후 힌트를 잠시 드리자면~ '프리 허그~!' 삭막한 세상에서 사람들이 서로를 안아주고 마음을 나누자며 외국 젊은이들을 중심으로 시작된 활동인데요~ 바로 이 '프리 허그'가 오늘과는 아주 연관이 깊답니다. '연인들끼리 서로를 안아주며 마음을 나누는 날'인 '허그 데이' 거든요. 일반적으로 '데이' 라고 하면 상업적인 무언가가 떠오르며 부담스럽기 일쑤인데요. 이렇게 마음을 나누는 데이는 풀반장도 얼마든 환영이랍니다~ 우리 풀사이 가족분들도 '허그 데이'를 맞이하여 주변 사람들과 마음을 나눠보는 것은 어떨까요? (- ^o^)-
라이스페이퍼로 싸먹는 독특한 만두...'두부 채소 만두' 라이스페이퍼는 오래 두어도 불지 않기 때문에 야외 나들이 할 때 김밥 대신 싸가도 좋답니다 속 재료는 냉장고 속 자투리 재료를 이용해도 좋아요. 두부 채소 만두 준비하세요 주재료 : 풀무원 콩가득두부 1/2모, 라이스페이퍼 20장, 마른 표고버섯 5개, 부추 50g, 양파 1/2개 당근 30g, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 식용유 적당량 초간장 : 간장 2큰술, 맛국물/식초 1과 1/2큰술씩, 청주/레몬즙 1작은술씩, 다진 풋고추/붉은고추 1/2큰술씩 만들어보세요 1 두부는 깨끗한 도마에 놓고 칼편으로 눌러 곱게 으깬 다음 물기를 짠다. 2 마른 표고버섯은 미지근한 물에 30분 정도 불린 다음 기둥을 떼고 잘게 다진다. 부추는 손질해 1cm 길이로 썰고, 양파와 당근을 다진..
이것만 알면 나도 푸드 스타일리스트~! <만두 스타일링 팁팁팁> 보면 볼수록 대단한 요리 능력자들의 세계~! 그분들의 사진을 보며 '같은 요리인데 어쩜 이렇게 다를까..' 라고 느껴 보신적 없으세요? 각종 취재를 위해 푸드스타일리스트 분들을 가까이서 지켜본 바에 의하면 요리 맛도 맛이지만 그 요리들을 멋스럽게 담는 능력이 정말 뛰어나시더라구요~! 하지만 그 분들의 멋진 스타일링에도 몇가지 요령이 있었으니... 저 풀반장이 풀사이 가족분들을 위해 특별히 공개하는 스타일링 팁팁팁~! 이번에 소개해드릴 것은 아이들 간식으로 좋은 만두와 완자인데요. 한번 살펴 보시고 꼭 한번 따라해보세요. 아마 우와~~ 라는 리액션이 나오지 않을까요? 덧. 풀무원 이샵 스토리 채널에 올라가 있는 이 포스트의 촬영 후기가 궁금하신 분은 [여기]를 클릭해 주세요 ^^ 만두와 완자, 세련된 상차..
나도 "요리 파워블로거"가 되는 법~ : 물만두,군만두,완자 스타일링의 모든 것! 평소 주부님들의 블로그들을 자주 찾게 되는데요. 정말 수준들이 대단하시다는 생각을 할 때가 많습니다. 레시피 포스트 하나를 올려도 상세한 설명은 물론이고 수준급의 사진까지... 놀라울 따름입니다. 거의 푸드스타일리스트의 손길이 느껴진달까요? ^^ 여기에 더해 "파워 요리블로거"가 될 수 있는 팁을 현직 푸드스타일리스트에게 얻어왔습니다. 일단, 오늘은 만두 스타일링팁부터 살펴볼까요? 평소 주부님들로부터 많은 사랑을 받아온 풀무원의 만두 제품들~!! 간단하게 굽거나 끓이면 되기 때문에 쉽게 많이들 드시잖아요? 이 만두! 여러분은 만두를 어떻게 식탁에 올리고 계신가요? 그냥 이렇게 냄비채? 혹..혹시 프라이팬에 올려진 채로? 그냥 접시에 빽빽하니 담아서? 뭐 그래봐야 만두인데, 그냥 손쉽게 담아내면 된다.....
군만두 활용 이색간식! 만두로 그라탕을 만든다구욧? 준비하세요 생가득 부추잡채 군만두 6알, 파프리카 1개, 토마토 스파게티소스 1컵, 피자소스 1/2컵, 피자치즈 만들어보세요 1. 부추잡채 군만두는 올리브유를 두른 팬에 살짝 굽는다. 2. 파프리카는 씨를 빼고 채를 썰어 놓는다. 3. 내열 용기에 피자소스를 바르고 구운 군만두를 올린 뒤, 피자소스를 바르고 다시 파프리카를 얹는다. 이런 순서로 층층이 얹은 후, 맨 위에 피자치즈를 가득 붓는다. 4. 180도로 예열한 오븐에 20분간 구워낸다. 풀반장표 특별 레시피 - 만두요리법 1. 비빔만두 2. 떡 만두국 3. 만두 그라탕 재료의 분량 ㅣ2~3 인 기준 요리와 스타일링 ㅣ그린테이블 김윤정(www.gtable.net) 사진 | 톤스튜디오 *본 컨텐츠는 풀무원이샵 스토리채널에서 발췌하였습니다. 클릭! p..
흰색 백일송이 활용요리! 떡만두국에 소담스럽게~ 준비하세요 주재료 : 풀무원 물만두 15알, 풀무원 자연란 1개, 다진 마늘 1작은술, 어슷 썬 대파 조금, 국간장 1작은술, 소금, 후추 약간, 흰색 백일송이 조금 육수 재료 : 다시 멸치 10개, 다시마 2장(10cmx6cm) 만들어보세요 1. 냄비에 물 4컵과 육수 재료를 넣고 팔팔 끓인다. 끓으면 체에 걸러낸다. 2. ①에 다진 마늘을 넣고 끓이다가 한소끔 끓으면 풀무원 물만두를 넣고 끓인다. 3. 만두가 익어 물 위로 떠오르면 풀어두었던 계란을 넣고 썬 대파를 넣는다. 다시 한소끔 끓으면 국간장, 소금, 후추로 간한다. 4. 흰색 백일송이를 조금 얹어낸다. 덧붙이는 말 매콤한 맛을 원한다면 청고추를 어슷썰어 같이 끓여낸다. 풀반장표 특별 레시피 - 만두요리법 1. 비빔만두 2. 떡 만두국 3. ..
오늘밤, 야식으로 딱~ 좋은 매콤살벌 비빔만두 요리법! 준비하세요 풀무원 물로굽는찰만두 10개, 풀무원 어린잎 1팩, 양배추 조금 양념고추장 재료 : 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 흑설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 식초 3큰술, 레몬즙 1큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 만들어보세요 1. 양배추는 채 썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼 놓고, 어린잎도 씻어 물기를 빼놓는다. 2. 양념고추장은 분량대로 섞어 놓는다(더 많이 만들어 냉장 보관해 먹어도 좋다). 3. 풀무원 물로굽는찰만두는 조리법대로 팬에 물을 두르고 끓으면 만두를 넣어 굽는다. 4. ①의 채소에 양념고추장을 넣어 버무린 후, 접시에 담고 옆에 구운 만두를 같이 담아 낸다. 풀반장표 특별 레시피 - 만두요리법 1. 비빔만두 2. 떡 만두국 3. 만두 ..
주말 낀 짧은 설 연휴, 나홀로족을 위한 설 상차림 도우미 식품 인기! 주말 낀 짧은 설 연휴, 나홀로족을 위한 설 상차림 도우미 식품 인기! - 명절 음식, 시판 제품 활용하면 간편하게 준비할 수 있어 - 떡만두국, 완자, 산적 요리 등 까다로운 요리도 한번에 OK! 민족 대명절 설이 다가오면서 명절 음식 재료들을 장만하려는 주부들로 재래시장과 할인마트가 붐비는 반면 주말까지 합쳐 3일에 불과한 짧은 연휴 탓에 고향에 내려가지 못하는 사람들도 많을 것으로 예상된다. 여건상 가족과 함께 명절을 보내지 못하는 이들에게는 손이 많이 가는 까다로운 명절 상차림은 그야말로 ‘그림의 떡’이기 마련. 그러나 시판 제품을 잘 활용하면 전통 ‘설 음식’도 간편하게 즐길 수 있다. 떡국을 먹어야 비로소 한 살을 더 먹는다는 말이 있을 정도로 떡국은 설날의 대표 음식이다. 떡국은 가래떡 썰기..
평범한 어묵탕,오뎅탕은 가라~, 든든한 '어묵꼬치 만두탕' 요리법! 어묵꼬치 만두탕 준비하세요 풀무원 찬마루 순살어묵 3장, 묵은 김치(잎으로) 3장, 풀무원 우리아이 물만두 12알, 무 1토막(길이 2cm), 마른 다시마 1장(5x5cm), 풀무원 국산콩두부 부드러운찌개용 420g 1/2모, 대파 1대, 통마늘 2톨, 김칫국물 1컵, 물 3컵, 고춧가루 1큰술, 소금 조금 만들어보세요 1 묵은 끓는 물에 살짝 담갔다가 건져 씻어 기름기를 빼고 길이로 길게 반으로 썬다. 2 묵은 김치는 소를 대강 털어내고 어묵의 너비에 맞추어 길게 나누어 썰어 ①의 어묵 1장에 김치 1개를 겹쳐서 두고 꼬챙이에 꼬불꼬불하게 끼워 준비한다. 3 무는 3mm 두께, 3x3cm 크기로 네모지게 썰고 두부는 1cm 두께로 썬다. 대파는 어슷 썰고 통마늘은 칼을 눕혀 납작하게 짓누른다. 4 냄비..
블로거들이 뽑은 최고의 풀무원 제품은?! 아~기다리고 또 기다리던! '2009년 블로거 선정 풀무원 제품 Award' 발표의 시간이 돌아왔습니다. 2주 동안의 투표 기간 동안 최고의 제품을 선정해 주심은 물론 주옥 같은 댓글도 많이 달아주셨습니다. '하나만 뽑으라는 것은 나에게 고문이다'라며 무려 10개를 뽑아주신 백선희 님 풀무원 순살 어묵을 구입하기 위해 남편분과 마트에서 벌인 신경전을 재미있게 올려주신 나무 님 '나의 사랑 나의 풀무원'으로 9행시를 지어주신 별사탕 님 (풀반장은 3행시도 버겁지 말입니다. ㅡ.ㅡaa) 그리고 또... ^ ^ . . . . . (여러분도 댓글 보셔서 다 아시죠? (~.^) 풀무원에 대한 사랑을 재치있는 표현으로 날려주신 분들이 굉장히 많았는데요, 이 감동을 유행어 한마디로 표현해 보자면... "풀무원에 대한..
간식의 제왕, 떡볶이를 파는 착한 분식집? "아줌마, 여기 튀기지 않은 생라면 하나, MSG 무첨가 치즈떡볶이에 물로 굽는 찰만두 3인분이요~ 아, 생선살이 80퍼센트가 넘는다는 프리미엄 순살 어묵탕도 하나 주세요." 분식 좋아하시나요? 식욕 왕성한 학창시절, 바글거리는 분식집을 비집고 들어가 떡볶이 한 점, 어묵 한 꼬치에 행복해하던 기억이 누구나 있을 겁니다. 몸에 안 좋으니 먹지 말라는 어머님의 말씀도 뒤로 한 채, 친구들과 함께 즐겨 먹던 그 맛이 아직도 생각납니다. 하지만, 먹거리에 대한 불안감이 커지는 요즘 조미료와 화학첨가물이 어느 정도나 들어가 있을지 알 수 없는 터라 분식을 즐겨 먹는 아이들 때문에 여간 신경쓰이는 게 아니시죠? 이럴 때 분식집 메뉴들을 직접 만들어주는 엄마, 얼마나 멋있을까요? ^^ 풀무원의 다양한 제품들을 이용..
디카 이벤트 - 풀무원 만두 방송 타는 날 모두 찰칵! 뭔가 이색적인 음식을 만들어보고는 싶은데 솜씨가 없어 시작이 두려워질 때 손이 가는 '이것' 이미 눈치 채셨다구요? ^^ 정답은 바로 '만두' 입니다. 지금 머릿속에서 군만두, 왕만두, 물만두...기타 등등 계속해서 떠올리고 계신 분들!! 어서 침 닦으시고요 ^ ^; 풀반장이 만두 이야기를 꺼낸 건 다름이 아니라, 겨울이면 왠지 더 생각나는 풀무원의 맛있는 생가득 만두를 더욱 저렴한 가격으로 집에서 간편하게 구입할 수 있게 되어 이 소식을 얼른 전하기 위해서지요. 바로 내일이지요? 12월 11일 오후 5시부터 40분 동안, 현대홈쇼핑에서 '풀무원 생가득 만두 세트' 런칭 방송을 진행합니다. 이번 구성에는 특히 기름 한 방울 없이 물로만 구울 수 있어 담백하고 쫄깃한 맛에 요즘 많은 사랑을 받고 있는 '물..

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