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로하스

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아삭아삭 피클의 무궁무진한 맛...집에서 레스토랑 수제 피클 만들기~! 아사삭. 소리만으로도 식감을 돋우는 피클. 배달 음식에 딸려오는 서비스 피클도 있지만 이제는 맛있는 수제 피클을 내놓는 레스토랑도 많아졌지요. 그래선가요, 요리 좀 한다는 레스토랑에서는 메인 요리보다 이름이 더 많이 불리기도 한다죠? ㅎㅎ "여기 피클 더 주세요~!" 그 레스토랑에서 맛본 아삭하고 향긋한 피클의 식감과 맛을 잊지 못해 초보자도 만들기 쉽다는 말에 용기를 얻어 홈메이드 피클 만들기에 도전해보신 분들도 많을텐데요. 생각보다 준비가 번거로우시다구요? ㅎㅎ 그래도 아는 만큼 쉬워지는 법! 레스토랑 피클이 왜 그렇게 맛있는지, 그 이유와 함께 수제 피클 쉽고 맛있게 만드는 법을 꼼꼼히 알아봅니다~! 풀무원 웹진 에 실린 피클 이야기를 통해 풀사이 가족 여러분을 피클 박사로 만들어드리겠습니닷~. ㅎ..
[스낵만드는남자] 라이스페이퍼의 재발견~ 돌돌말아 치즈 김말이 풀군의 '스낵만드는남자' 돌돌 말아 치즈 김말이 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 아사삭! 소리부터 매력적인 스낵을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 스트링 치즈 5개, 풀무원 두번구워 김밥이 더욱 향긋한 김밥김 2장, 라이스페이퍼 5장, 풀무원 비타민D담은달걀 1알, 빵가루 1컵, 올가 유기 아가베시럽 1큰술, 포도씨유, 허니머스터드 소스 만들어보세요 1. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 불려요 2. 스트링 치즈를 김으로 말아요. 3. 라이스페이퍼로 한 번 더 말아요. 4. 계란물을 묻혀요. 5. 빵가루도 묻혀요. 6. 팬에 노릇하게 구워요. 7. 아가베시럽이나 허니..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[17]_방지애님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 방지애님 http://blog.naver.com/boolnoli/220536075161 http://blog.naver.com/booln..
이탈리아, 폴란드에도 ‘만두’가 있다?!...만두를 닮은 세계의 음식들~ 우리는 없어서 못 먹지만 외국에서는 안 먹는 음식들. 무엇이 있을까요? 예를 들면, 김미역 낙지오징어사골.... 지역, 나라마다 다르긴 하겠지만 가장 대표적인 것이 김, 미역 같은 해조류입니다. 우리는 양식까지 해서 먹지만 미주유럽지역에서는 ‘바다의 잡초’라며 비료로 쓰거나 동물 사료로 준다고 하네요. 낙지나 오징어 같은 연체류도 외국에서는 잘 안 먹고요, 우리는 재탕 삼탕 고아먹는 사골도 외국 사람들은 그냥 갈아서 버린다죠. 뿐인가요? 몽골에서는 그 맛있는 새우를 벌레 보듯 한다는....크흑(맴찢ㅠㅜ) 지역마다 나라마다 천차만별인 음식문화. 그런가하면, 사람 사는 모습이 다 비슷하다는 것을 느끼게 해 주는 음식도 있죠. ‘만두’도 그 중 하나입니다. 세계 곳곳에는 우리나라 ‘만두’가 봤다면 형님, 아우..
<집밥 백선생3> 속 '라면 잘 끓이는 비법'을 알아볼까요?...기본편 양세형, 남상미, 이규한, 윤두준~ 발랄한 새 제자들과 함께 어느덧 시즌3을 맞이한 tvN ! 에 가장 많이 나오는 말들 중 하나는 “라면만큼 쉬워유~~.”“라면보다 쉽죠잉~~.” 백선생 백종원의 라면 사랑은 정말 유명한데요,드디어! 에라.면.이 등장했습니다! 네?! 에 라면이?!! 하지만, 생각해보면 집에서 가장 즐겨 먹는 집밥 중 하나가 바로 라면~. 7회 ‘백선생 일급 비법서-라면傳(전)’에서는 저렴하지만 늘 식욕을 자극하는 음식인 라면을 주제로 기본 라면 맛있게 끓이는 비법, 다음날 붓기를 걱정하지 않아도 되는 우유라면, 간단한 안주로 제격인 라면전, 집에서 쉽게 불 맛을 낸 짬뽕라면 등등 다양한 라면이 소개되었는데요. 라면이라면 언제나 귀를 쫑긋 세우고 있는 풀반장의 에서 우리 풀사이 가족 여러..
[지엘 다이어트⑧] 지엘(GL)이 높은 식품을 먹으면 왜 뱃살이 찔까? 풀사이를 통해 지엘(GL: Glycemic Load, 혈당 부하)에 대해 하나씩 알아가는 재미~ 쏠쏠 하시죠? 그런데 아직도 잘 와닿지 않는다는 분들을 위해 한번 '만약에'를 적용해보기로 했어요. 바로~~~ 지엘(GL)이 높은 식품을 먹으면 우리 몸에는 어떤 일이 일어날까요? 평범한 하루 세끼를 기준으로 하이 지엘(High GL) 식단과 로지엘(Low GL) 식단을 비교해 봤거든요. 이렇게 보면 더 확실하게 느껴지겠죠? 자~ 그렇다면 알면 알수록 관리가 필요한 지엘(GL)~!! 오늘도 공부 시~작! [지엘 다이어트⑧] 지엘(GL)이 높은 식품을 먹으면 왜 뱃살이 찔까? 뱃살을 줄이기 위해서는 지엘(GL, Glycemic Load, 혈당 부하)이 낮은 식품을 먹는 것이 중요합니다. 우리 몸을 기름지게도 하..
[스낵만드는남자] 라면으로 만드는 간식, 꽃게짬뽕 라면땅바 풀군의 '스낵만드는남자' 꽃게짬뽕 라면땅바 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번에는 풀무원제품들로 아사삭! 소리부터 매력적인 스낵을 만들어봤답니다~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 자연은맛있다_꽃게짬뽕 1봉지, 풀무원 뮤즐리_오리지널 20g, 아몬드 20g, 호두 20g, 캐슈넛 20g, 라즈베리 20g, 올가 #유기_아가베시럽 30g, 흰설탕 50g, 포도씨유 약간 만들어보세요 1. 라면의 면과 견과류를 잘게 다져요. 2. 갈색이 될 때까지 팬에 볶다가 라면 스프 ½작은술을 넣고 섞어요. 3. 또다른 팬에 아가베시럽과 설탕을 넣어 녹여요. 4. 끓기 시작하면 볶아둔 라면땅과 시리얼을 넣고 섞..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[16]_김혜은님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 김혜은님 http://blog.naver.com/khe850315/220541590148 http://blog.naver.com/khe8..
[지엘 다이어트⑦] 내가 먹은 음식, 혈당 부담 얼마나 올릴까? 지엘(GL)을 확인하세요! 풀사이 가족 여러분~ 지금까지 풀반장이 부지런히 포스팅한 지엘다이어트 특별 클래스(?) 잘 보고 계신가요? ^^ 당이 많은 음식을 많이 많이 먹다보면 혈당 부담(GL: glycemic load)이 올라가고 덕분에 늘어나는 건 뱃살~! 지금까지 당과 혈당, 그리고 뱃살의 삼각관계를 배워보았는데요. 그렇다면 이번에는 실전 편입니다~! 바로 모든 다이어트의 기본이 칼로리 계산인 것처럼 내가 먹는 음식의 혈당부담 수준을 계산해보는 거죠. 즉, 내가 먹은 음식의 지엘(GL)을 계산해 보는 거죠~! 헙;;; 'ㅂ' );;; 계산이라니;;; 너무 어려운 것 아니냐구요? 지금부터 지엘(GL)을 구하는 법을 알아봅니다~. 팔로팔로미~! ㅎㅎ [지엘 다이어트⑦] 내가 먹은 음식, 혈당 부담 얼마나 올릴까? 살도 빼고 건강..
이색라면 ‘짜계치’를 더 맛있게 먹는 법!...짜장라면 맛있게 끓이기~ 혹시 말이죠, 짜계치를 아시나요? 짜..계..치..?! 우리 풀사이 가족 여러분이라면 금방 아하~! 하실 겁니다~. ^^ 지난주 풀반장의 에서 ‘학식’이라고 불리는 대학교 학교식당의 신기방기한 라면 요리 중 하나로 ‘짜계치’를 소개한 적이 있거든요. 그런데 ‘짜계치’가 소개되자마자 이곳저곳에서 짜계치에 대한 제보가 쏟아졌는데요. 흠흠~ 여러분의 성원에 힘입어 우리 주변 유명한 짜계치를 모아봤습니다~. 짜계치 맛있게 만드는 법, 짜계치 더 건강하게 만드는 법도 있으니 끝까지 스크롤! 놓치지 마세요~. ^^* ▶학식의 꽃은 라면?! 대학가 학생식당의 다양한 라면 요리들~ [보러가기] . . . ‘짜계치’란 무엇일까요? 짜계치는, 짜장라면에 노란 체다 슬라이스 치즈와 달걀을 함께 넣어 먹는 음식입니다. 짜계치..
[이벤트] 세상에서 가장 건강한 숫자 '211' 로 삼행시를 지어주세요~ (~4/6) 우리 풀사이 가족 여러분 중에 211을 모르시는 분들은 안계시겠죠? 헙~ 보긴봤는데 기억이 가물가물? 생각이 잘 안나시는 분을 위해~ 한번 정리부터 하고 갈까요? ▶ 211을 아시나요? 풀무원이 제안하는 '세상에서 가장 건강한 숫자' 211은요, 한마디로 요약하면, 신선한 채소, 포화지방이 적은 단백질, 통곡물 위주의 탄수화물을 각각 2 : 1 : 1 비율로 균형있게 섭취하는 식사를 말합니다. 아항아항~ 맞아 이거였어~ 그렇다면~ 지엘다이어트, 뱃살, 채소, 단백질, 통곡물 이 모두가 형제와도 같은 시제들인걸 아시겠죠? 응?! 시제? 넵~ 바로 풀무원 뉴스룸(http://news.pulmuone.kr)에서 이 단어들을 가지고 N행시를 짓는 백일장 이벤트가 열리고 있거든요. 3월 24일부터 4월 6일까지 ..
[눌러주는남자] 커리와 난을 찍어먹기만 한다구요? 넌 커리, 난 샌드위치 풀군의 '눌러주는남자' 넌 커리, 난 샌드위치 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 요리피플들의 잇! 아이템 '샌드위치 메이커'로 풀무원 제품들을 눌렀다고하네요~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 올바른커리 치킨빈달루 1봉지, 올바른난 2봉지(4장), 자연치즈 페투치니슈레드모짜렐라 4큰술, 양파 ¼개, 올리브유 1큰술 만들어보세요 1. 양파는 채 썬다. 2. 난은 샌드위치 메이커 크기에 맞춰 자른다. 3. 샌드위치 메이커를 예열한다. 4. 붓으로 메이커 안쪽 면에 오일을 바른다. 5. 메이커 위에 난을 한 장 올린다. 6. 커리, 채 썬 양파, 슈레드 모짜렐라 치즈를 가득 얹는다. 7. 난으로..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[15]_원유리님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 원유리님 http://blog.naver.com/youli674/220547967759 http://blog.naver.com/youli..
만두를 부르는 그 영화, 그 만화~! <허삼관>, <소림축구>부터 <쿵푸팬더>까지! “어머, 저건 먹어야 해!” 영화나 드라마를 보다 보면 식욕을 저격당하는 순간이 있습니다. 작품에 등장한 음식이 너무나 맛있어 보여 시청이 끝나기가 무섭게 그 음식을 찾아 좀비처럼 헤맸던 경험, 다들 있으시죠? (푸....풀반장만 식욕대장인가엽? -_- ;;;;) ‘땡기는’ 음식의 종류도 가지가지. 짜장면과 라면은 누가 먹어도 맛있어 보이고 홍상수 감독의 모든 영화가 술을 부른다면, 사극은 국밥, 경찰서 장면에선 어김없이 곰탕과 설렁탕이 식욕을 동하게 하죠. 얼마 전엔 SBS월화드라마 에서 주인공 지성이 분노를 삼키며 빵 먹는 장면이 나간 후 ‘크림빵’이 날개 돋친 듯 팔렸다고 합니다. 일명 ‘3866빵’으로 불린다죠. (´▽｀)! (드라마 속 지성의 죄수번호가 3866~.) 유독 특정음식을 먹고 싶게 ..
학식의 꽃은 라면?! 대학가 학생식당의 다양한 라면 요리들~ 오늘 풀반장의 는 퀴즈로 시작합니다~. ^^ 이것은 무엇에 대한 순위일까요? 헛;;;;; 이 숫자들은 도대체 뭐란 말입니까?! 학생들의 학업 성취도? 연구 논문 인용 빈도? 그것도 아니면, 혹시?! 넵! 이상, 얼마 전 발표된 재미있는 순위~ 포켓스탑 개수로 알아본 대학교 순위였습니다~! 증강현실게임 포켓몬고 성지로 소문난 한국의 대학교 TOP 10이라고도 할 수 있겠네요. ^^ ‘포세권’으로 불리는 대학은 포켓몬고를 하기에 무척 좋은 장소입니다. (포세권: 희귀 포켓몬과 포켓스톱이 많이 있는 지역을 역세권에 빗댄 말.) 넓고, 다른 곳보다 안전하고, 여기저기 앉을 곳도 많고, 학교 안팎엔 허기를 달랠 수 있는 맛집도 많기 때문이죠. 안팎의 맛집?! 학교 안 최고의 맛집은 학생식당! 가성비로 따지면 학생..
[이벤트] 혼밥족들 다 모여라~! 마리텔 인기 요리연구가 홍성란과 함께하는 건강 혼밥 쿠킹클래스(~3/30) 밥먹을 때가 됐는데 같이 먹을 사람이 없다면 어떻게 해야할까요? 정답은 혼밥! 같이 먹을 사람이 없을 때 혼자 밥먹는 것이 너무도 당연한 일이지만 잠시 돌이켜보면 혼자 먹기 보단 대충 넘기는 경우가 더 많았던 것 같으시죠? >,
[눌러주는남자] 언제어디서나 간편하게 먹어요~ 포켓감자 샌드위치 풀군의 '눌러주는남자' 포켓감자 샌드위치 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 요리피플들의 잇! 아이템 '샌드위치 메이커'로 풀무원 제품들을 눌렀다고하네요~! 준비하세요 (2인기준) 풀무원 올바른샐러드_감자 1팩, 올바른샐러드_옥수수 2큰술, 자연치즈_페투치니슈레드모짜렐라 4큰술, 토마토스파게티소스 3큰술, 식빵 4쪽, 브로콜리 40g, 당근 20g 만들어보세요 1. 브로콜리, 당근을 데쳐 잘게 자른다. 2. 샌드위치 메이커를 예열한다. 3. 식빵 윗면에 토마토스파게티소스를 바른다. 4. 올바른샐러드 감자, 올바른샐러드 옥수수를 올린다. 5. 브로콜리, 당근도 올린다. 6. 슈레드 모짜렐라 ..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[14]_임희숙님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 임희숙님 http://blog.naver.com/ghtj9808/220535166061 http://blog.naver.com/ghtj9..
[미식유람] 벌써 기다려지는 봄 밥상 어느덧 3월, 늦겨울의 꽃피는 봄을 시샘하듯 꽃샘추위가 아직 기승을 부리긴 하지만 그래도 제법 봄 분위기가 나는 것 같네요. 이제 봄 꽃들이 매력을 뽐내는 시기가 오면 우리 마음은 흩날리는 꽃잎처럼 살랑~살랑~ 겨우내 잠들어 있다가 3월의 따뜻한 햇살을 찾아 만개한 봄꽃처럼 맛을 뽐내는 제철 식재료들이 미식가들을 유혹하는 봄. 제철 벚굴, 제철 도다리, 통통한 멸치.... 전국 각지에 퍼져있는 봄의 식재료들을 찾아 한번 떠나보는 건 어떨까요? 우선 오늘은 풀반장이 여러분을 모시겠습니다~. :) [미식유람] 벌써 기다려지는 봄 밥상 본업은 여행작가인데 어찌된 일인지 TV나 라디오에서는 주로 먹는 이야기를 한다. 의 저자 노중훈 작가가 때마다 보내오는 미식유람기. 허름하고 오래되고 정겨운 식당들이 자주 등장..
<생활의 달인> 속 ‘토마토 라면’의 정체는?!...파스타와 라면 사이! 아이들이 꿈꾸기의 달인이라면 (어릴 땐 되고 싶은 게 정말 많죠. ^^) 어른들은 일상의 달인입니다. 수십 년 동안 매일 같은 일상을 반복하다보면 어느새... 이 닦기의 달인, 젓가락질의 달인, 양말 신기의 달인, 마우스 광클릭의 달인 등등~이 되어 있는 우리 어른이들~! ^^; 일상의 달인에 이어 도달할 수 있는 경지는 ‘생활의 달인’입니다. 수십 년간 한 분야에서 일하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 일러 ‘생활의 달인’이라고 한다는데요. 우리 풀사이 가족 여러분 중에도 SBS 팬들 많으실 텐데요~. ^^ SBS 은 비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 ‘생활 달인’의 놀라운 득도의 경지를 만나는 프로그램입니다. 얼마 전엔 ‘토마토..
[지엘 다이어트⑥] 나는 과연 복부비만일까? 복부비만 측정법부터 관련 질환까지! 찰칵찰칵~ 레드카펫 위에 선 연예인들의 드레스와 수트 핏은 그야말로 환상적~! 그런데 그것 아시나요? 핏을 이야기 할 때 긴~다리, 작은 얼굴도 중요하지만 허리둘레가 정말 큰 역할을 한다는 사실을요~! +ㅁ+ 패션의 완성은 얼...굴이 아니라 패션의 완성은 허리둘레~! ㅎㅎ;;; 날렵한 허리둘레는 복부비만을 해결해야 얻을 수 있는 법이지요. -_- ;; 으흐흠... 그런데 과연 허리둘레가 어느 정도여야 복부비만이 아니라고 할 수 있는 걸까요? 그 자체로도 질병이지만 다른 질환의 진단 기준이 되기도 하는 위험한 신호, 복부비만의 측정법부터 관련 질환까지 풀무원 웹진 에서 파헤쳐 보았습니다! 자, 그럼 줄자를 준비하시고 스크롤 고고~! [지엘 다이어트⑥] 나도 복부비만일까? 측정법부터 관련 질환까지! 포동포..
[눌러주는남자] 샌드위치 메이커로 만드는~ 불고기 노른자 파니니 풀군의 '눌러주는남자' 불고기 노른자 파니니 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 요리 피플들의 잇! 아이템 '샌드위치 메이커'로 풀무원 제품들을 눌렀다고하네요~! 준비하세요 (2인 기준) 풀무원 세계의집밥_불고기규동_덮밥소스 1봉지, 비타민D담은달걀 노른자 2개, 풀무원 자연치즈_스트링 2개, 핫도그빵 1개, 햄버거빵 1개, 표고버섯 1개, 새송이버섯 ½개, 양파 ¼개, 올리브유 2큰술 만들어보세요 1. 표고버섯, 새송이버섯을 납작하게 자른다. 2. 중불로 달군 팬에 오일 1큰술을 두르고 노릇하게 볶는다. 3. 양파는 채 썬다. 4. 스트링 치즈는 길게 8등분한다. 5. 샌드위치메이커를 예..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[13]_선우세은님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 선우세은님 http://blog.naver.com/kardiah/220547480193 http://blog.naver.com/kardi..
찜통이나 찜기 없을 때 만두 맛있게 찌는 방법~ 6가지! “톡, 톡, 톡” 클릭 몇 번이면 쉽게 물건을 살 수 있는 세상이죠. 그래서인지 보자마자 “어머, 이건 사야 해!” 질러놓고 쓰지 않는 ‘계륵’같은 물건은 얼마나 많은지 모릅니다. (⊙▂⊙ ) 그런데 이런 얘기 들어보셨나요? 선진 산업국에서는 한 사람이 평생 동안 1만 가지의 상품을 소비하고, 인디언들은 불과 25개의 물건만 가지고 평생을 살아낸다고 합니다. 이 없으면 잇몸, 결핍은 창조의 원동력. 무슨 일을 할 때 어떤 물건이 꼭 있어야 하는 건 아니죠. 갑자기 찐만두가 먹고 싶을 때! 그것도 요즘 핫하다는 ‘육즙듬뿍만두’! 포장의 조리법을 보니 이렇게 시작하는군요. “찜틀에 젖은 포를 깔고 물이 끓으면 냉동 상태의 만두를...” 찜틀? 젖은 포? 지금 그런 거 없는데? 그럼 나 찐만두 못 먹는 거야?..
부부를 위한 깍두기라면 & 파김치라면...<신혼일기> 속 부부십계명~ 봄이 왔습니다~! 새 학기를 맞은 학생들 못지않게 마음이 두근두근~ 싱숭생숭~한 건, 결혼을 앞둔 예비 신랑신부들도 마찬가지일 텐데요. (´▽｀)! 여기저기서 청첩장이 날아드는 지금은, 바야흐로 결혼의 계절 3월~! ^^ 예비 신혼부부들은 궁금한 것도 많고, 걱정도 많을 텐데요. 좀 더 꽁냥꽁냥한 결혼 생활을 위해 우리 부부만의 시그니처 메뉴 하나쯤 만들어 두면 어떨까요? 예를 들면, . . . 사랑을 담아, 응원을 담아, 때론 화해의 메시지를 담아 남편, 혹은 아내가 끓여서 함께 먹는 우리들만의 ‘라면’ 같은 거 말이죠~. 얼마 전, 본격 결혼 장려(!) 프로그램으로 꼽히는 tvN 속에 구혜선&안재현 부부가 즐겨 먹는 라면이 등장했는데요. 결혼 7개월 차 이들 신혼부부의 시그니처 메뉴는 . . . 깍두..
[당첨자발표] 풀무원 공식 블로그 누적 방문자 천만 명 돌파 기념 이벤트~!! 풀사이 가족분들의 지속적 관심과 사랑으로 만들어진 엄청난 기록! 풀사이 누적 방문자 천만 명 돌파! 이를 기념하기 위해 풀무원의 대표 SNS 채널 블로그, 페이스북, 트위터에서 이벤트를 진행했었는데요. 이번 이벤트의 미션은 '내가 가장 좋아하는 풀무원 제품과 그 이유' 남기기~! 천만 방문자 기념 이벤트라서 일까요? 천명이 훨~씬 넘는 분들이 풀무원 제품에 대한 깊은 애정을 남겨주셨답니다~. ^^ 당연히 풀반장은 응모의 댓글 하나하나를 다~ 읽어봤구요~. 이 자리를 빌어서 다시 한번 감사의 말씀을 전합니다~! (넙죽~!) 그리고 그 마음을 담아~ 누적 방문자 천만 돌파 기념 풀무원선물꾸러미를 보내드리려 합니다! 과연 어떤 분들이 엄~청나게 푸짐한 풀무원 선물꾸러미를 받게 될지~~ 혹시나 내 이름이 있지 ..
[아시아요리하는남자] 돌돌말아 소스에 쿡~ 베트남식 월남쌈! 풀군의 '아시아요리하는남자' 돌돌말아 월남쌈 페이스북에서 '요리하는 남자'로 활약 중인 풀군의 레시피를 소개합니다. 다소 투박한 남자의 요리이지만 풀군만의 톡톡 튀는 노하우와 센스는 발군! 이번엔 풀무원 제품으로 만드는 동남아 요리에 도전했답니다. 준비하세요 (2인기준) 풀무원 #베트남쌀국수_포 1봉지, 풀무원 #국산숙주 50g, 라이스페이퍼 10장, 칵테일새우 10마리, 파인애플 2조각, 오이 ½개, 파프리카(빨강,노랑) ½개씩, 칠리 소스, 땅콩 소스 재료{땅콩버터 3큰술, 레몬즙 2큰술, 마요네즈 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 간장 1작은술, 풀무원 #다진마늘 1작은술}만들어보세요 1. 오이, 당근, 파프리카는 채 썬다. 2. 파인애플은 1cm 두께로 길게 썬다. 3. 숙주는 끓는 물에 데쳐..
풀로거 12기_만두&면 6종 세트 리뷰 모음[12]_이혜미님 지난 겨울 풀무원의 신제품들을 열~심히 분석해주신 20분의 풀로거 12기! 기억하시나요? 풀로거 12기가 리뷰한 제품은 총 6종! 지난해, 새롭게 출시되며 선풍적 인기를 끌었던 풀무원의 이색만두 3종! 그리고 동남아 음식 중 언제나 우리 마음속 0순위 라고 할 수 있던 쌀국수 2종. 마지막으로 제대로 우려낸 국물맛이 일품인 시치미 우동까지. 어느하나 빠질것 없는 알찬 제품구성만큼 풀로거 분들도 알찬 리뷰로 보답해주셨는데요. 풀무원 블로그 '아주사적인이야기'의 공식 풀무원제품 리뷰단 풀로거 12기가 소개하는 풀무원의 만두 & 면! 과연 풀로거 12기의 반응은 어땠을까요? 이혜미님 http://m.blog.naver.com/babuyaya/220534032429 http://m.blog.naver.com/b..
[지엘 다이어트⑤] 만병의 근원, 뱃살은 왜 찌는 걸까? 살아~ 살아~ 내 살들아~ 너희는 왜 나를 이리도 좋아하니~? 너희와의 이별을 위해 즐겨먹던 맥주도 출출한 심야시간 꿀맛같던 야식도 끊었건만~ 특히 중부지방에 집결한 뱃살들은 왜 이리도 내곁에서 떠날 생각이 없는거니. 그치만 괜찮아~, 이젠 나도 특별한 비법을 알게 됐거든. 풀무원이 제안하는 로하스 식생활 '지엘(GL) 다이어트'라고 들어봤니? 뱃살의 종류인 내장지방과 피하지방에 대해 알아보는 것부터 시작해서 무엇을 얼마나 어떻게 먹는지를 배워서~ 이제 공식적으로 너희들과의 이별을 고하려해~. 마지막으로 인사를 남길게. 살아~ 살아~ 내 뱃살들아~, 그동안 고마웠고(?) 다시는 만나지 말자~. [지엘 다이어트⑤] 만병의 근원, 뱃살은 왜 찌는 걸까? 아무리 노력해도 잘 빠지지 않아 우리를 절망케 하는 뱃..
<수요미식회> 속 ‘문 닫기 전에 가봐야 할 짜장면 식당’은 어디? 짜장면 좋아하는 분, 손! 라면만큼이나 짜장면 싫어하는 분 별로 없으실 텐데요. ㅎㅎ 라면의 콜라보레이션 중 (라면+육개장, 라면+칼국수, 라면+비빔국수, 라면+찌개 등등) 가장 성공한 사례는 아마도 짜장면과의 콜라보(!)인 ‘짜장 라면’일 텐데요. tvN 에 소개된 ‘문 닫기 전에 가봐야 할 짜장면 식당’들을 통해 짜장면으로부터 비롯된 짜장 라면이 지녀야할 궁극의 맛에 대해 알아봅니다. ^^ . . . 어머님은 싫어하셨지만(...으응?!) 온 국민이 사랑하는 중국 음식의 대명사 ‘짜장면’, 그리고 별미 라면의 대명사 ‘짜장 라면’! 둘의 공통점은, 맛있는 면발과 맛있는 짜장 소스의 맛있는 조화! 맛있는 짜장면을 알면, 맛있는 짜장 라면도 보입니다~. ^^ < 출처: 수요미식회 홈페이지 http://pr..

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