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1인 가구도 부담없이 요리해요... 풀무원 '유기농 미니 순두부' 언제 먹어도 맛있는 순두부 요리. 하지만 1인 가구에게 순두부 요리는 부담스러운 것도 사실인데요. 어려워서냐고요? 노놉! 생각보다 순두부의 양이 많기 때문에 다 넣자니 넘치고 남기자니 보관이 애매하더라고요. 이런 애매한 상황, 국내 두부 시장을 선도하는 풀무원이 나서야 하지 않겠습니까! (⸜(*◉ ᴗ ◉)⸝) 바로 최근 출시된 풀무원 '유기농 미니 순두부'는 말이죠~! 1인분 조리에 적합한 용량으로 잔반에 대한 걱정 없이 요리할 수 있는 1인 가구 맞춤 제품인데요. 100% 유기농 대두만을 사용해 건강한 맛을 강조한 동시에, 기존 풀무원 순두부 제품 대비 더욱 진한 농도의 두유로 만들어 고소한 풍미가 극대화됐고, 덜 부서지는 특장점이 있어 더 좋은 식감을 느낄 수 있어요. 풀무원의 최소 첨가물 원칙은 물..
풍부한 식이섬유로 건강하게 즐겨요... 풀무원 '고식이섬유 청포묵' 풀사이 가족 여러분은 녹두, 메밀, 옥수수, 도토리의 공통점이 뭔지 아시나요? 바로 '묵'으로 먹는다는 점인데요. 녹두, 메밀, 옥수수, 도토리처럼 전분이 있는 식재료를 불리고 갈고 이를 틀에 넣고 굳혀서 만든 게 '묵'이거든요! 예로부터 '묵'은 비빔밥이나 탕평채 등의 재료 중 하나로 사랑받아 왔으나, 최근에는 적은양으로도 포만감을 얻을 수 있어 가벼운 식사 대용으로 떠오르고 있는 중이죠. 그중에서도 '녹두'로 만든 '청포묵'은 하얀 색깔처럼 깔끔하고 담백한 맛이 특징인데요. 하지만 아쉽게도 '묵'이라고 하면 도토리묵을 먼저 떠올리기에 '청포묵'의 매력은 잘 알려지지 않았었죠. ㅜ.ㅠ 풀반장이 강력히 추천하는 '청포묵'의 매력! 최근 풀무원에서 새롭게 출시한 '고식이섬유 청포묵'을 통해 느껴보시는 건 ..
지구의 날 기념 풀무원 지속가능성 체험 팝업스토어, '먹어서 지구를 지키는 지구식단 캠퍼스' 풀사이 가족 여러분은 4월 22일이 무슨 날인지 아시나요? 지구환경오염에 대한 심각성을 알리기 위해 자연보호자들이 제정한 '지구의 날'인데요. 풀무원의 지속가능식품 전문 브랜드 '지구식단'이 지구의 날을 그냥 넘겨서는 안 되겠죠? 풀무원에서는 지구의 날을 맞아 보다 많은 분들이 지속가능성에 대해 직접 보고 체험했으면 하는 바람으로 '지구식단 캠퍼스'를 운영하기로 했어요. '지구식단 캠퍼스'는 "먹어서 지구를 지킨다"는 콘셉트로 14일부터 27일까지 2주간 아이파크몰 용산점 6층 더센터 더코너 대행사장에서 진행되는 팝업스토어인데요. '지구식단 캠퍼스'라는 이름에 걸맞게 ‘풀무원역사학과’, ‘식물성스포츠학과’, ‘지구식단모델학과’, ‘단백질디자인과’ 등 학과 별로 공간을 구성해 풀무원이 추구하는 지속가능성을..
나트륨은 줄이고 건더기는 가득 채운... 풀무원 '영양 갈비탕 & 시골양지 설렁탕' 최근 간편식의 퀄리티가 높아지며 많은 분들이 간편식을 잘 활용하고 계시는데요. 풀무원의 국탕찌개 HMR 브랜드 '반듯한식' 역시 간편식에 대한 인기에 힘입어 꾸준한 상승세를 이어가는 중인이에요. '반듯한식'은 프리미엄 한식 전문 간편식으로 풀무원의 '바른먹거리' 가치를 담아 나트륨의 함량은 낮추면서 차별화된 레시피로 잘 차려낸 한식을 집에서 간편하게 즐길 수 있어 최근 누적 판매량 250만 개를 돌파했을 정도!! 실제로 ‘반듯한식’ 제품은 동일한 식품 유형 중 시장 점유율이 높은 3개 이상의 제조사 평균값 대비 나트륨을 25% 이상 줄여 국물에 대한 부담을 줄였고요. 여기에 신선한 건더기와 국물의 풍미 구현을 위해 풀무원의 연구개발 노하우가 담긴 ‘다단식 살균 공정’을 적용하여 재료 본연의 맛과 형태, ..
[이벤트] 풀무원더랜드 '식물성 런천미트' 인스타그램 필터로 오늘의 '상태메시지'를 맞혀봐요!! 풀사이 가족 여러분, 오늘 여러분은 어떤 상태인가요? 잘 모르시겠다고요? 그렇다면 풀무원더랜드의 인스타그램 상태메시지 필터를 통해 알아보는 건 어떨까요? '지구의 날'을 기념해 풀무원더랜드에서 출시한 필터로 식물성 런천미트가 알려주는 오늘의 상태메시지인데요. 국내 최초(?)로 식물성 런천미트가 여러분의 표정을 정밀(?) 분석 후 결과를 보여주기 때문에 아~~ 주 신뢰도가 높다고 생각하는데요. (>.
이제 즉석밥도 쌀 품종 보고 고르세요~! 올가홀푸드 골든퀸 3호로 만든 '유기농 골든밥' 어떤 제품이나 물건을 고를 땐 기준을 어떻게 잡느냐가 중요하죠? 성능과 디자인 품질과 가격 등등 다양한 기준이 있는데요. 혹시 우리 풀사이 가족분들은 즉석밥을 고를 때 어떤 기준을 사용하시나요? 풀반장이 생각하는 즉석밥을 고르는 기준!! 즉석밥도 밥이기 때문에 밥 맛을 결정하는 가장 중요한 요소 '쌀 품종'을 기준으로 잡는 건 어떨까요? 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드에서 최근 출시된 프리미엄 즉석밥 '유기농 골든밥'은 말이죠. 유기농 재배한 고품질 골든퀸 3호 쌀로 만든 즉석밥 제품인데요. 전남 신안군의 갯벌에서 유기농으로 정성껏 키워낸 골든퀸 3호 단일 품종만을 사용했고요. 품종 순도 94% 이상의 상등급 쌀만을 엄선해 만들었으며, 가압 살균 후 무균실에서 포장해 변질 가..
따뜻하게 채우는 간편한 한 끼, 풀무원 '브런치수프&스튜' 간단하게 한 끼를 채우고 싶어 냉장고를 열어보지만 마땅한 게 없어 닫아본 경험 있으시죠? 간편하면서도 뭔가 평소랑 다른 무언가가 먹고 싶기 때문인데요. 그렇다고 간편함으로는 1등인 라면을 선택하기엔 아쉬움이 남는 것도 사실이죠. 그럴 때 수프와 스튜는 어떠신가요? 부드러운 식감에 갖은 재료의 어우러짐까지 간편하게 챙기는 특별한 한 끼로 적당하지 않을까요? 최근 새롭게 출시된 풀무원 '브런치수프'와 '브런치스튜'는 말이죠. 다양한 프리미엄 원재료를 사용해 집에서 직접 만든 듯한 신선함과 풍미를 맛있게 살려낸 제품인데요. ‘브런치수프’ 4종은 유럽산 유크림, 국내산 우유를 베이스로 수프의 부드럽고 진한 맛을 살렸고요. 단호박, 고구마, 감자, 양송이 등을 곱게 갈아내 부드러운 식감과 야채와도 잘 어울리는 다..
위 건강을 위해 뭉쳤다! 풀무원의 융복합 건강기능식품 '위러브 엑스투' 풀사이 가족분들은 '융복합'이라는 단어를 들어보셨나요? 단어만 들으면 우주 과학분야가 아닐까 싶을 정도입니다만... 사실은 우리가 먹는 건강기능식품에 쓰이는 말이더라고요. 식약처에 의하면 '융복합'은 일반식품과 건강기능식품이 만나 한 번에 섭취할 수 있도록 일체형 포장된 제품을 말하는데요. 예를 들어 혼합음료, 과채주스, 액상차와 같은 일반 식품(액상)이 병에 들어있고 정제, 캡슐, 환 등 건강기능식품이 뚜껑에 들어있는 형태인 거죠. 오호라. 풀반장 역시 처음 듣는 단어였습니다만... 이제 이해가 되시죠? 그런데 말입니다. 풀반장은 융복합의 개념을 듣자마자 풀무원녹즙에 적용하면 좋겠다는 아이디어가 번뜩 떠올랐는데요. 헙?! 이미 출시가 되어있더라는 사실!! 바로 풀무원 '위러브 엑스투'입니다. ‘위러브 ..
농약, 화학비료 없는 토양에서 재배한 과일과 채소로 만든, 풀무원 프리미엄 어린이 음료 '유기농 주스' 3종 출시 길가에 가득한 봄 꽃들. 올해도 겨울은 가고 봄이 왔네요. 봄 나들이 명소들에는 이미 사람들로 가득가득. 마스크를 벗고 환한 미소를 뽐내며 뛰어노는 아이들을 봤던 게 언제인지. 하얗고 노랗게 물든 봄의 경치를 즐기기 위해 외출한 사람들이 정말 많더라고요. 가족단위로 놀러 와 돗자리를 펴고 집에서 준비한 음식들을 먹는 모습도 쉽게 볼 수 있는데요. 아이들과 함께하는 나들이인 만큼 음료하나 과자 하나까지도 먹거리에 신경이 쓰일 수밖에요. 그래서 준비하는 오늘의 제품 풀무원에서 새롭게 출시된 프리미엄 어린이 음료 '유기농 주스' 3종입니다. ‘유기농 주스’는 3년 이상을 농약과 화학비료를 사용하지 않은 토양에서 건강하게 재배한 유기농 과일과 채소를 원료로 만든 제품인데요. 특히, 원료관리와 제조공정, 포장위생..
아이파크몰 용산점에 풀무원의 비건 레스토랑 '플랜튜드' 2호점이 오픈했어요! 점차 늘고 있는 채식 인구. 그 배경엔 '채식 = 철저한 베지터리안'에서 간헐적 채식이나 유연한 플렉시테리언 등 채식 방법이 다양해졌기 때문인데요. 하지만 채식에 대한 인식과 달리 여전히 먹거리에 대한 종류와 선택은 어렵다고 하네요. 최근 다행히도 ‘식물성 지향 식품(Plant Forward Foods)’을 중심으로 다양한 제품을 출시 중인 풀무원의 덕분에 먹거리 선택의 폭이 점점 늘어나고 있는 것도 사실인데요. 그러던 중 채식을 실천하는 비건 분들을 위한 풀무원의 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 코엑스몰 지하에 오픈을 하게 되는데... 두둥! 오픈한 지 얼마 지나지 않아 코엑스의 핫플레이스에 오를 정도로 큰 인기를 끌고 있는 '플랜튜드' 보다 많은 비건 분들과의 만남을 위해 '아이파크몰 용산점'에 '플랜튜..
식품업계 유일! 풀무원이 17년 연속으로 '한국에서 가장 존경받는 기업' 올스타 선정됐어요!! 매년 연말이면 방송사들을 중심으로 각종 시상식이 진행되는데요. 기업들에게는 연말도 중요하지만 3월이야 말로 두근두근 긴장되는 시기예요. 바로 '한국에서 가장 존경받는 기업' 시상식이 있거든요. '한국에서 가장 존경받는 기업'은 한국능률협회컨설팅 주관으로 상위 30개 기업을 ‘올스타’로 선정해 발표하는 시상식인데요. 올해 시상식을 위해 지난해 9월부터 12월까지 약 4개월간 산업계 종사자 7,864명, 애널리스트 194명, 일반소비자 3,660명 등 총 1만 1,700여 명의 설문 조사를 바탕으로 최종 결과를 발표했는데 말이죠! 풀무원이 당당히 올스타 기업으로 선정됐다는 사실!! 그것도 무려 2004년부터 17년 연속이라는 거!! 정말 대단하죠? 풀무원의 이 같은 성과는 창립 초기부터 이어 온 '이웃사랑,..
이젠 요거트도 동물복지! 풀무원다논 '동물복지인증목장 요거트' 이젠 익숙해진 '지속가능' 결국 지구를 위한 선택이 나를 위한 선택이 된다는 '지속가능'이 점점 많은 분야에 적용이 되고 있는 것 같아요. 특히 식품분야의 대표적 '지속가능'으로 동물복지를 꼽을 수 있는데요. 풀무원에도 정말 다양한 동물복지 제품들이 나오고 있죠. 최근 풀무원다논에서 출시한 '동물복지인증목장 요거트' 역시 동물복지 제품인데요. 풀무원다논의 ‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만든 지속가능한 요거트에요. '동물복지 인증’은 농림축산식품부가 -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 배고픔과 갈증, 영양불량으로부터의 자유 불안과 스트레스로부터의 자유 정..
불맛이 살아 있는 전문점 볶음밥을 찾는다면? 풀무원 '오삼불고기 볶음밥 & 갈릭바베큐 볶음밥' 각종 재료들을 밥과 함께 넣고 쉐킷쉐킷. 여기에 메인이 되는 재료 하나만 탁~! 들어가면 언제 먹어도 맛있는 볶음밥이 완성되는데요. 간단한 조리과정에 비해 제대로 맛 내기는 정말 어려운 것도 사실이죠. 특히 재료들을 준비하고 손질하는데 너무 손이 많이 가니까요. 그래서 식당의 인기 메뉴 중에는 볶음밥이 빠지지 않는가 봅니다. 갑자기 커진 일교차에 외출보이콧을 선언하며 집콕을 계획 중인 요즘. 집에서도 간편하게 전문점 볶음밥을 먹을 수 있는 방법이 있는데요. 바로 풀무원에서 새롭게 출시한 프리미엄 볶음밥 2종. '오삼불고기 볶음밥'과 '갈릭바베큐볶음밥'입니다. 이번 신제품은 큼직하게 썬 채소와 고기, 해물 등 주재료들의 원물감을 살려 풍부한 식감과 불맛이 장점인 프리미엄 볶음밥인데요. 전문점에서 셰프가 하..
간식계에 찾아온 레트로! 할매니얼 취향저격... 올가홀푸드 '구워만든 우리 쌀 전병' SNS에 인기 해시태그에 오르고 유명 매장엔 오픈런까지 하는... 신발이냐고요? 명품이냐고요? 그렇다면.. 포X몬빵?! 아뇨. 약과입니다. 우리의 전통 간식 약과가 최근 레트로 열풍과 할매니얼 트렌드에 힘입어 초! 핫한 아이템으로 떠올랐거든요. 인기를 끄는 건 단지 약과뿐만이 아닌 그 시절 간식들이 전반적으로 주목받고 있는데요. 약과가 아닌 또 다른 무언가를 찾고 있다면?! 최근 풀무원 올가홀푸드에서 출시한 '구워만든 우리 쌀 전병'은 어떠세요? ‘구워만든 우리 쌀 전병’은 국산 쌀가루를 사용해 고급스럽고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징인데요. 밀가루 대신 쌀가루를 34~35% 넣어 밀전병보다 부드러우면서도 바삭하고 고소함을 느낄 수 있죠. 풍미를 살리기 위해 무가염 버터를 사용해 전병의 고소함을 한층 살렸..
[모집] 식품과 트렌드에 자신 있는 Z세대 주목!​ 풀무원 'Z세대 서포터즈 1기' 모집! 먹는 것을 좋아하시나요? 트렌드에 민감하시다고요? 아닛! 지구를 위한 지속가능성에 대한 관심까지?! 저희가 찾던 인재시군요! 젭알 저희에게 와주세요~!! 풀무원 'Z세대 서포터즈 1기' ‘풀무원 Z세대 서포터즈’는 온오프라인 캠페인 활동과 ​ 다양한 SNS 콘텐츠 기획/제작에 자신 있는​ 대학생 참여 프로그램인데요. 활동 미션은 톡톡 튀는 아이디어와 실행력으로 풀무원 브랜드와 제품을 알리는 것!! 국내 거주하고 있는 만 19~25세의 대학교 재학생 또는 휴학생이면서 개인 SNS 채널을 보유하고 있다면 누구나 지원 가능하고요. 창의적인 아이디어 발굴 및 기획을 담당하는 ‘인사이트 플래닝’ 영상∙사진 촬영 및 편집 포함 콘텐츠 제작을 맡는 ‘크리에이터’ 두 부문 중 자신 있는 분야에 도전하실 수 있답니다. ..
풀무원녹즙의 4개 제품이 '대한민국 패키지 디자인 대전'에서 디자인상을 수상했어요! 어떤 제품을 선택할 때 큰 역할을 하는 패키지 디자인. 단순히 눈에 띄기 위한 화려함만 가져서도 안되고. 제품명과 브랜드, 그리고 특징과 각종 영양 정보들을 복잡하지 않으면서도 꽉꽉 눌러 담아야 하기 때문에 패키지 디자이너가 존재할 만큼 전문적인 영역이라고 할 수 있는데요. 두둥! 그런데 얼마 전 진행된 제31회 대한민국패키지디자인대전에서 풀무원녹즙의 4개 제품이 수상하는 영광을 안았다는 사실! 대한민국패키지디자인대전은 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상자원부, 한국디자인진흥원이 후원하는 시상식으로 산업 전반에서 우수한 패키지 디자인을 선정해 시상하는 국내 대표 디자인 어워드인데요. 디자인 전문가 그룹으로 구성된 심사위원이 패키지 디자인의 독창성과 심미성, 기능, 소재, 경제성 등을 기준으로 엄격한 ..
고깃집에서 먹는 바로 그 맛! 정통 된장찌개의 변신... '짜글면 고깃집 된장찌개' 지글지글 불판 위에 고기들의 마지막 춤이 끝나가고 뭔가 더 먹어야 할 것 같은 아쉬움이 남았으나 고기를 더 먹기엔 부담스러울 때. 많이들 시키는 메뉴가 있죠? 바로 된장찌개. 예전에는 고기와 같이 시켰다면 요즘에는 다 먹고 입가심 겸 마무리 안주로 인기를 끌고 있다고 하는데요. 고깃집 된장찌개는 마치 칼국수집 김치 마냥 주연은 아니지만 맛집을 판단하는 기준이 되곤 해요. 주연 배우는 당연히 중요하고 조연까지 좋아야 흥행에 성공하는 것 처럼 말이에요. ㅎㅎ 그래서 일까요? 고깃집 컨설팅을 받을 땐 된장찌개 레시피가 빠지지 않는다고 하더라고요. 심지어 된장찌개 레시피만 수백만 원이라는 소문까지..(헙!) 이렇게 중요한 고깃집의 된장찌개. 집에서 생각이 난다면?! 두둥 바로 얼마 전 출시한 풀무원 '짜글면 고..
이제 주먹밥도 식물성으로!! 풀무원 '식물성 지구식단 솥솥 주먹밥' 바쁜 아침 가볍지만 든든하게 한 끼 챙길 때 많이 찾는 '주먹밥' 간편하게 즐길 수 있기에 최근 판매량이 엄청나게 늘고 있다고 하는데요. 나를 위해, 지구를 위해 식물성 식단을 추구하시는 분들에게는 주먹밥은 선택지에 없었던 것이 사실이죠. ㅜ.ㅠ 일상 식단 그대로 원래 먹던, 좋아하는 메뉴를 식물성으로 쉽게 전환할 수 있도록 노력 중인 풀무원의 지속가능 식품 전문 브랜드 '지구식단' '지구식단'과 함께라면 주먹밥도 식물성으로 가능답니다! 바로 '식물성 지구식단 솥솥 주먹밥'인데요. ‘식물성 지구식단 솥솥 주먹밥’은 가마솥에 지어 고슬고슬한 밥과 직화 솥에 각각 볶아 풍미 넘치는 식물성 대체육, 그리고 6가지 채소로 속을 꽉 채운 제품으로 대체육과 채소를 각각 볶는 공정을 거쳐 식물성 주먹밥의 풍미를 끌어..
[모집] 풀무원 59기 주부모니터를 모집합니다~! (~3/29) 안녕하세요. 풀무원에서 "59기 주부모니터"로 활동할 적극적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 동일한 기간 내 풀무원 모니터(e-fresh 패널, 연구소모니터(소비자패널), 건강생활 패널 , 로하스 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식..
[이벤트] 보여줄게 완전히 달라진 나~! 2D 세상에서 만나는 풀무원더랜드 '내 친구찾기 이벤트 - 이거 너잖아' (~2/24) 핫도그가 자라고 치즈폭포가 쏟아지는 그곳은 어디? 두둥. 바로 어른이들의 판타지 풀무원더랜드입니다. 풀무원더랜드는 풀무원 인스타그램의 부계정인데요. 풀무원더랜드에 살고 있는 사랑스러운 동물친구들의 모습과 풀무원더랜드를 차지하려는 바른먹거리가 낳은 괴물(a.k.a 바낳괴) 풀떼기의 활약으로 가득찬 곳이죠. [풀무원더랜드 놀러 가기] 그런데 그 소식 들으셨나요? 정체불명의 구슬을 들고 어디론가 가는 셰프의 뒤를 밟던 풀떼기. 바닥에 굴러 떨어진 구슬로 저글링을 하던 곰돌이의 실수로 구슬이 하나 깨졌는데.. 두둥.. 세. 상. 에!!! 모두의 모습이 바뀌었어요! 앗! 그러고 보니 세상도 달라진 듯 한?! 웰컴 투 더 투디 월드!! 2D세상으로 들어온 풀떼기와 친구들이 함께하는 보여줄게~ 완전히 달라진 나~! ..
풀무원샘물과 울산현대축구단의 10년 동행! 23시즌에는 유소년팀까지 함께 해요. 여러분의 최애 스포츠는 어떤 종목인가요? 풀반장은 축구를 정~말 좋아해요. 아직 포르투갈전의 여운이 남아있는 국가대표팀도, 새벽을 지새우게 만드는 해외파 선수들의 활약도 좋지만 특히 K리그를 꾸준히 챙겨보는 편인데요. 특정팀을 서포팅하기 보다는 매 시즌 스토리가 있는 팀과 선수, 재미있는 매치를 중심으로 즐겨 왔으나 올해부터는 울산현대를 응원해 볼까 합니다! 알고 보니 풀무원이 울산현대과 깊은 관계를 맺고 있지 뭐예요! 그것도 10년씩이나!! 두둥! 풀무원샘물이 울산현대축구단과 스폰서십을 체결하고 2014년부터 지난해까지 연평균 약 7만 병의 생수를 제공해 왔고, 올해에는 공식 후원 10주년을 기념하여 프로선수단부터 유소년팀까지 스폰서 규모를 확장하고, 깨끗한 화강암반수 ‘풀무원샘물’ 500ml 제품 총..
음료업계 첫 식품표시 간소화 적용!! 풀무원녹즙 '위러브플러스'의 e-라벨 속 QR코드를 찍어보세요! 풀사이 가족 여러분은 식품을 구매할 때 뒷면 식품표시를 꼼꼼히 살펴보시는 편인가요? 사실 식품표시에는 영양부터 정말 많은 정보가 있기 때문에 올바른 소비를 위해선 꼭 챙겨야 하는데요. 아무래도 작은 글씨가 빼곡하게 있다 보니 하나하나 꼼꼼하게 살펴보기 힘든 것도 사실이죠. 그.래.서 식약처에서는 제품 표시 정보의 가독성을 높이고 소비자의 알 권리 보장을 위해 소비자의 안전과 제품 선택에 필수적인 정보는 제품 포장재에 기존 대비 크게 표시하고, 이외 상세 정보는 e-라벨(QR코드)로 제공하는 '식품표시 간소화 사업'을 시작했어요. 이번 사업으로 포장재에는 제품명과 내용량(열량), 업소명, 소비기한(유통기한), 보관방법, 주의사항, 나트륨 함량 7개를 필수로 표기해야 해요. 원재료명, 영양성분, 업소 소재지..
추울 때 더욱 생각나는 그 맛! 풀무원 '생 수제비' 100만 식 판매 돌파! 영화의 흥행을 이야기할 때 누적관객수 백만 돌파! 천만 돌파! 를 이야기를 하죠? 그렇다면 식품쪽에선 어떤 숫자로 흥행을 가늠할까요? 바로 누적 판매량인데요. 누적판매량이야 말로 이 제품이 얼마나 사랑받고 있는지, 대세가 됐는지 알 수 있는 바로미터니까요. 두둥! 지난 겨울 첫 선을 보인 풀무원 '생 수제비'가 얼마 전 100만 식(50만 개)을 돌파했어요. '생 수제비'는 풀무원의 자체 제면 기술을 총 동원해 만든 제품으로 풀무원의 ‘최첨단 HMR 생면공장’에서 손으로 여러 번 치댄 듯한 쫄깃한 식감을 구현한 것이 특징인데요. 수제비는 제품 특성상 소비자가 기대하는 ‘집에서 반죽한 것 같은’ 식감 구현이 필수적인데, '생 수제비'는 반죽을 4번 이상 반복해 밀고 치대는 수타식 공법을 통해 부드러우면서도..
건강한 한 끼를 완성해주는 고단백, 고식이섬유 시리얼은?! 올가홀푸드 '무가당 그래놀라' 3종 풀사이 가족 여러분은 시리얼 자주 드시나요? 시리얼은 바쁜 아침이나 끼니를 챙기기 어려운 순간에 그 빛을 발하죠. 그런데 요즘에는 영양 균형을 잘 맞춘 시리얼들이 늘어나면서 급하게 끼니를 챙겨야 할 때뿐만 아니라 식사 대용으로도 선택을 받고 있는데요. 그런 시리얼이 어디에 있냐고요? 후후. 바로 올가홀푸드에서 새롭게 출시한 '무가당 그래놀라' 3종입니다. '무가당 그래놀로' 3종은 설탕을 첨가하지 않고 1회 제공량(30g) 당 당 함량을 1g 미만으로 줄여 당에 대한 부담 없이 먹을 수 있는 시리얼인데요. 건강을 신경 쓰는 분들을 위해 분리대두단백과 통현미, 통약콩, 통아몬드, 귀리, 해바라기씨, 피스타치오 등의 통곡물과 씨앗류를 넣어 단백질과 식이섬유를 강화했고요. 특히 우유와 만났을 때 질겨지기 쉬운..
어린이들의 지속가능한 식생활을 위해... 풀무원, 어린이집 대상 '지구를 지구해!' 식생활 교육 진행!! 어린 자녀를 둔 부모님들의 걱정 중 하나인 '아이들의 올바른 식습관' 성장과 발달을 위해 영양 섭취가 너무나도 중요한 시기이지만 편식 또한 하늘을 찌르는 때 이기도 하니까요. 그래서 풀무원은 2010년부터 '어린이 바른먹거리 교육'을 통해 아이들이 영양성분에 대해 배우고 평소 낯설게 느꼈던 식재료들을 친숙하게 만드는 과정을 통해 아이들의 올바른 식생활을 위해 노력해 왔는데요. 지난해부터 시범운영을 시작한 새로운 바른먹거리 교육을 올해 본격적으로 진행하기로 했어요. 바로 '지구를 지키고 구해줘야 해!' 일명 '지구를 지구해' 인데요. ‘지구를 지구해!’는 풀무원의 지속가능식품 브랜드 ‘지구식단’과 연계해 풀무원푸드머스가 지난해 하반기부터 전국 어린이집을 대상으로 시작한 바른먹거리 교육이에요. 교육을 통해 ..
에어프라이어를 찾는다고요? 풀무원건강생활 '스팀쿡 에어프라이어', 다나와 히트브랜드에 선정 이제는 필수 주방가전으로 자리매김한 에어프라이어. 죽은 튀김도 살려내는 명의(?)의 능력으로 보유 유무에 따라 삶의 질이 달라진다고 까지 하는데요. 그렇게 대단한 에어프라이어에도 한 가지 단점이 있었으니. 그것은 다름 아닌 음식이 마른다는 점. 하지만 우리는 문제를 해결할 것이다. 언제나 우리가 그랬던 것처럼. (feat. 인터스텔라) 그리하여 풀무원건강생활이 찾은 해결법은 바로 '스팀' 응?! 스팀이 나오는 에어프라이어라고요? 후후.. 바로 풀무원건강생활에서 출시한 '스팀쿡 에어프라이어'입니다. 풀무원 최초로 오븐형 에어프라이어 중 고온 스팀을 탑재한 차세대 에어프라이어로, 기존 에어프라이어의 음식물이 마르는 단점을 보완한 것이 특징이죠. 고온 스팀을 이용해 진정한 겉바속촉을 구현한 것은 물론 내구성이..
풀무원샘물이 월드비전과 함께 아이들의 건강한 수분 섭취를 도와요~! 풀사이 가족분들은 하루의 몇 잔의 물을 드시나요? 하루 권장 섭취량이 2L 정도라고 하는데 다들 잘 챙기고 계신지 모르겠네요. 인간의 생명 유지에 반드시 필요한 물. 하지만 취약계층에게는 물을 챙기기도 쉽지 않다고 하네요. 취약계층의 건강한 수분섭취를 위해 풀무원샘물이 월드비전과 정기후원 협약을 체결했는데요. 올해부터 먹는 샘물 지원 대상을 노년 취약계층에서 아동까지 확대하기로 한 거죠. 풀무원샘물은 이번 협약을 통해 월드비전에 매월 500ml 20입 ‘풀무원샘물’을 100팩씩, 연간 총 2만 4천 병을 전달하고 후원품은 월드비전 협력시설(보육원) 10곳에서 활용될 예정이에요. 사실 풀무원샘물은 이미 전문 기관과의 장기적인 파트너십을 통해 소외된 이웃들의 건강한 수분 섭취에 앞장서왔고요. 대표적으로 풀무..
소중한 분들께 고마운 마음을 전할때... '샵풀무원'의 2023 설 프로모션 시간은 왜 이렇게 빠른지 모르겠어요. 2022년이 엊그제 같은데 벌써 2023년을 넘어 설 명절이라니요. 토요일부터 시작되는 명절 연휴에 잠시 속상할 뻔도 했다가 월요일로 이어지는 대체 휴일 덕에 안심한 이번 설. 그런데 진짜 안심은 설 선물까지 준비가 끝났을 때야 비로소 가능한 거 아닐까요? 매년 맞이하는 설 명절입니다만 소중한 분들을 위한 설 선물은 언제 해도 늘 고민이고 부담인데요. 혹시 아직 고민 중이신 분들이 계시다면 샵풀무원에서 준비한 2023 설 프로모션을 통해 선물 고민을 덜어보시는건 어떨까요? 샵풀무원 설 프로모션에서는 풀무원식품, 올가, 풀무원건강생활, 풀무원녹즙, 풀무원로하스 등 풀무원의 지속가능한 가치를 담은 다양한 브랜드 제품을 설 선물세트로 한 번에 만나볼 수 있고요. 우선 풀무..
매일 아침 한 병으로 간편하게 건강을 챙기는 법... 풀무원녹즙 '매일아침 프로바이오틱스' 새해를 맞아 건강에 더 신경을 쓰겠다고 다짐을 하지만 뭘 어떻게 챙겨야 하는지 잘 모르시겠다구요? 매일 아침 간편하게 건강을 챙기는 한 병. 풀무원녹즙의 '매일아침' 시리즈인데요. ‘매일아침’ 시리즈는 성장기 어린이에게 필요한 다양한 영양소를 담은 ‘매일아침 튼튼플러스’, 간편하게 활력을 충전할 수 있는 ‘매일아침 활력칸’등 고객별 맞춤 제품으로 구성되어 있어요. 그런데 최근 매일아침에서 신제품이 나왔다고 하더라고요. 바로 건강기능식품 성분인 프로바이오틱스에 바쁜 일상 속 놓치기 쉬운 현대인의 필수 영양소를 더해 건강하게 즐길 수 있는 발효유 ‘매일아침 프로바이오틱스’ 인데요. 100 년 발효 역사를 자랑하는 다논이 엄선한 프로바이오틱스를 건강기능식품 최대 함량(100 억 CFU)으로 함유한 것이 특징이..
시니어를 위한 간편식을 찾는다면? 풀무원 디자인밀 '7Days 영양진밥·영양덮밥소스' 밥이 보약이라는 말이 있을 만큼 균형 잡힌 식사의 중요성은 다들 잘 알고 계시죠? 남녀노소를 막론하고 모두에게 중요하겠지만, 특히 시니어분의 식사는 조금 더 주의가 필요해요. 아무래도 씹고 삼키는 능력은 물론 소화능력이 떨어지기 때문이죠. 당연히 신경 써야 할 부분들이 많지만 되려 그 번거로움에 대충 때우게 되는 것도 사실인데요. 그럴 때는 풀무원 디자인밀에서 최근 출시한 '고령친화우수식품'의 도움을 받아보는 건 어떨까요? '고령친화우수식품'은 고령자의 원활한 식사와 영양 보충을 위해 형태와 물성, 성분 등을 조정하여 가공한 식품이에요. 풀무원의 시니어 제품 14종이 농림축산식품부와 해양수산부에서 지정하는 ‘고령친화우수식품’에 이름을 올리며 풀무원이 최다 고령친화우수식품 보유 기업이 됐죠. (2022.1..

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