[Must Know] 꽃남, 훈남, 초식남, 짐승남? 이 남자들 다 뭐죠?
풀사이 가족들을 위해 저 풀반장이 새로운 '연재'를 준비했답니다. 바로 최신 트렌드와 유행어를 따라잡기 위해 우리 풀사이 가족들이 알아두면 좋을 상식들을 쉽게 풀어 설명해드리는 'Must Know' 포스트입니다~! ^ * ^ 요 '머스트노' 포스트만 꼬박꼬박 보시면, 인터넷 게시판에서도 '신세대' 대접받고, 10대 청소년들이 주고받는 대화에도 넉살좋게 낄 수 있답니다. ㅎㅎㅎ 자, 그래서~ 수많은 신조어들 가운데 제가 오늘 준비한 것은 바로~ '남자를 표현하는 단어들'~. 시작해볼까요? 1. 엄친아 [뜻] 우선, '엄친아'는 '엄마 친구 아들'의 줄임말이랍니다. 우리 어머님들께서 자녀들에게 종종 사용하시는 '비교성 멘트'에서 유래된 말로, 외모면 외모, 집안이면 집안, 능력이면 능력, 성격이면 성격, 여..
기능성 달걀의 비밀은? 그리고, 여자와 '엽산란'의 관계는?
달걀수사대 이후로 달걀 집중탐구에 심취해있는 풀반장입니다. (취조 분위기가 마음에 들어서 그런건 절대 아닙니다. @@) 달걀! 그 달걀이 말입니다, 겨우 하나에 50그램 정도밖에 되지 않지만 상당히 오묘한 녀석이기 때문이랍니다. 게다가 요즘 마트나 시장에 가시면 달걀 종류가 무척 많지요? 옛날에는 그저 흰 달걀이냐 갈색 달걀이냐 정도로 골랐던 것 같은데, 요즘은 눈이 핑핑 돌아갑니다. 유정란, 무정란, 자연란, 방사유정란 정도에서 고르던 날도 이젠 먼 이야기. 웬 오메가란, 청국장란, DHA란, 홍삼란, 솔잎란, 오가피란;;;;;;; 선택의 폭은 넓어져만 갑니다. 가격 역시 천차만별! 일반 달걀에 무언가 성분이 더 함유된 것들을 보통 ‘기능성 달걀’ 이라고 부르는데요, 워낙 많은 제품들이 나오다보니 그 ..
이효리, 윤은혜, 그녀의 '어깨뽕'보다 엣지있는 패션은? .... 에코 패션!
혹시, 지난 여름의 유행 패션이 무엇이었는지 기억하시나요? 마이크로 미니 스커트와 당장에라도 소원을 들어줄것만 같은 깜찍한 마린룩? 거리의 남자들이 모두 '태봉이'나 '꽃남'으로 변신한듯 머리에 펌을 하고 도련님처럼 조끼를 받쳐입던 재벌2세룩? SF적으로 보일만큼 정수리까지 올려 틀어묶은 2NE1의 똥머리? 그럼, 올 가을의 유행 패션은 뭘까요? 컬러는 블랙과 퍼플, 심플한 라인, 드라마 속 윤은혜양과 M.net 20s Choice 시상식 때 가수 이효리양이 입고 나와 화제가 되었던 '엣지있는' 어깨 뽕 자켓? @@ 네, 맞습니다. 바로 이런 아이템들이 올 가을, 거리를 장식할 것 같다고 합니다. ^ ^ 흠, 하.지.만. (비록 패션에는 문외한인 풀반장이지만,) 당분간 전세계적인 스테디 패션 코드는, '..
저열량 고영양 감자 요리, '감자 새우 고추장찌개'
감자 새우 고추장찌개 준비하세요(4인 기준) 감자(큰 것) 1개, 새우(중하) 여덟 마리, 애호박 1/3개, 두부 반 모, 장국용 멸치 4~5개, 장국용다시마(5X5cm) 1장, 대파 반 대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 물 4컵, 고추장 두 큰술 반, 된장 한 작은술, 고춧가루 한 큰술, 다진 마늘 반 큰술 만들어보세요 1 감자는 껍질을 깎고 1센티미터 두께의 반달꼴로 썰고 새우는 엷은 소금물에서 씻고 머리와 몸통의 껍질을 떼어낸다. 머리는 버리지 않고 둔다. 2 애호박은 5밀리미터 두께의 반달꼴로 썰고 두부는 1센티미터 두께로 네모지게 썬다. 3 대파와 청양고추, 홍고추는 어슷썬다. 4 냄비에 물을 붓고 장국용 멸치와 다시마, 1의 새우 머리를 넣고 국물을 우린 다음 멸치와 다시마, 새우 머리를 건..
저열량 고영양 감자 반찬, '감자 오징어조림'
감자 오징어조림 준비하세요(4인 기준) 감자(큰것) 1개, 오징어 한 마리, 장국용 다시마(5X5cm) 1장, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 조림장{간장 세 큰술, 청주 두 큰술, 황설탕 반 큰술, 통마늘 네 톨}, 물엿 두 큰술, 참기름.통깨 조금씩 만들어보세요 1 감자는 껍질을 깎고 2~3센티미터 크기의 주사위꼴로 썰어 전분질을 물에 한 번 씻어 낸다. 2 오징어는 내장을 빼내고 껍질을 벗긴 다음 몸통은 반을 갈라 안쪽에 칼집을 사선으로 넣어 3센티미터 길이, 2센티미터 너비로 네모지게 썰고 다리는 가닥가닥 썬다. 3 장국용 다시마는 1센티미터 크기로 네모지게 가위로 자르고 청양고추와 홍고추는 어슷썬다. 4 냄비에 감자와 오징어, 장국용 다시마, 청양고추, 홍고추를 넣고 조림장도 넣어 물을 한컵 부어..
저열량 감자와 관자 요리, '감자와 조개 관자 새싹 샐러드'
감자와 조개관자 새싹 샐러드 준비하세요(4인 기준) -주재료 : 감자 2개, 조개관자 3개, 새싹 채소 한 팩, }, 소금.백후춧가루 조금씩, 바질(장식용) 7~8장 -바질리코 소스 재료 : 바질 50그램, 앤초비 5그램, 잣 반 큰술, 엑스트라버진 올리브유 네 큰술 반, 다진 마늘 조금, 소금/후춧가루 조금씩 -레몬 드레싱 재료 : 레몬즙 두 큰술, 엑스트라버진 올리브유 네 큰술, 레몬 껍질 조금 만들어보세요 1 레몬드레싱을 만든다. 레몬 껍질에서 겉의 노란 부분만 강판에 조금 갈아 나머지 재료와 섞고 분리되지 않도록 잘 섞어준다. 2 조개관자는 생으로 먹을 수 있는 신선한 것을 구입하여 살을 3~4등분으로 슬라이스하여 1의 레몬드레싱의 1/3 분량만 덜어 소금.백후춧가루와 함께 버무려둔다. 3 감자는..
