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풀무원 스토리

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[보도자료] 올가홀푸드, ‘풀비타 골든 엔쵸비 트리플 오메가’ 출시 올가홀푸드, ‘풀비타 골든 엔쵸비 트리플 오메가’ 출시 - 멸치에서 추출한 오메가-3, 포도씨유, 올리브유 함유한 건강기능식품 - 독일 유해물질분석기관에서 안전성 검증 받은 오메가-3 원료 사용해 안심하고 먹을 수 있어 - 오는 25일까지 출시 기념 10% 할인 이벤트 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 칠레 연안에서 잡은 멸치 단일 어종에서 뽑아낸 고농축 오메가-3를 주원료로 만든 ‘풀비타 골든 엔쵸비 트리플 오메가(940mg x 90캡슐/25,000원)’를 출시했다고 13일 밝혔다. 풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다.‘풀비타 골든 엔쵸비 트리플 오메가’는 칠레 연안에서 잡은 멸치에서 추출한 오메가-3를..
[보도자료] 풀무원 두부, 식품업계 최초 ‘탄소중립제품’ 인증 획득 풀무원 두부, 식품업계 최초 ‘탄소중립제품’ 인증 획득- 풀무원의 유기농 두부 2종, '탄소중립제품' 인증 획득 - 식품업계 최초 탄소배출량저탄소제품 인증 이어 탄소중립제품 인증받아 2017년까지 3년간 유지풀무원 두부가 국내 식품업계 최초로 탄소중립제품 인증을 획득했다. 풀무원은 8일 한국환경산업기술원 주최로 서울 서대문구 그랜드힐튼호텔에서 열린 ‘탄소중립제품 인증서 수여식’에서 자사의 유기농 두부 2종이 국내 식품업계 최초로 탄소중립제품 인증을 받았다고 밝혔다. 인증을 받은 풀무원의 유기농 두부 2종은 ‘유기농 두부 부드러운 찌개용 340g’과 ‘유기농 두부 단단한 부침용 340g’이다. 풀무원이 이번에 획득한 탄소중립제품 인증은 제품이 3년 동안 생산•유통•사용•폐기에 이르기까지 전 과정에서 발생하..
[보도자료] 풀무원 식문화연구원, ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식’ 책 출간 풀무원 식문화연구원, ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식’ 책 출간- 육아에 서툰 초보 엄마를 위한 자녀의 영양과 건강한 식생활에 관한 지침서 - 올바른 식습관 형성 방법, 음식 영양 정보, 장보기 방법, 바른먹거리 레시피 등 정보 소개풀무원 식문화연구원이 자녀의 올바른 식습관 형성 위해 고군분투하는 초보 엄마를 위한 식생활 지침서를 펴냈다. 풀무원은 자사의 연구개발(R&D) 기관인 식문화연구원이 자녀의 영양과 건강한 식생활에 관한 지침서 ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식(남기선∙허계영∙김경민 지음/넥서스BOOKS/1만 4500원)’을 발간했다고 31일 밝혔다. ‘아이를 살리는 음식, 아이를 해치는 음식’은 풀무원이 2011년 국민 건강 증진을 위해 펴낸 ‘두부 콩 밥상’, ‘저염밥상’,..
[보도자료] 올가홀푸드, 환경부 주최 ‘제 1회 녹색매장 콘테스트’서 2관왕 달성 올가홀푸드, 환경부 주최 ‘제 1회 녹색매장 콘테스트’서 2관왕 달성- 올가 방이점, 도곡점 중소형 매장 부문 ‘환경부 장관상’, ‘한국환경산업기술원장상’ 수상 - 그린존 운영, 장바구니 캠페인, 로하스 강좌 통해 친환경 소비확산에 기여한 점 높게 평가 받아풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업인 올가홀푸드(이하 올가)는 환경부 산하 한국환경산업기술원이 주관한 ‘제 1회 2014 녹색매장 콘테스트’에서 중소형 매장 부문에 올가 방이점, 올가 도곡점이 각각 환경부 장관상(대상), 한국환경산업기술원장상(최우수상)을 수상했다고 30일 밝혔다. 올가는 이번 대회에서 유일하게 2관왕을 차지했다. ‘제 1회 2014 녹색매장 대회’는 2010년부터 선정된 녹색매장 중 친환경 상품 판매 및 유통 활성화, 소비자의 친..
[보도자료] 풀무원, 숯불 돼지갈비로 속을 채운 ‘갈비만두’ 출시 풀무원, 숯불 돼지갈비로 속을 채운 ‘갈비만두’ 출시 - 국내산 돼지갈비와 신선한 야채로 만두 속을 가득 채운 왕교자 만두 - 달콤한 갈비소스 맛과 은은한 숯불향이 어우러져 어린이 간식으로 좋아풀무원이 달콤한 갈비소스와 은은한 숯불 향이 어우러진 왕교자 만두 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘왕교자에 숯불돼지갈비와 신선한 야채가 꽉 들어찬 갈비만두(이하 갈비만두/4,980원, 400g)’를 출시했다고 24일 밝혔다.이번에 출시한 ‘갈비만두’는 국내산 돼지고기를 간장, 양파, 흑설탕 등으로 양념한 돼지갈비와 양파, 대파,부추 등 신선한 야채로 만두 속을 가득 채워 급속냉동했다. 돼지갈비를 크게 썰어 넣어 식감이 좋고 달콤한 갈비소스와 숯불 향이 잘 어우러진 것이 특징이다. 일반 교자 만두보다..
풀무원 웹진 '자연을담는큰그릇' 겨울호가 곧 발행됩니다~! 이제는 모르는 사람이 한명도 없을! 풀무원 웹진 '자연을담는큰그릇[링크]' 종이 사외보에서 웹진으로 변신한지도 어느새 1년을 넘어 2년차에 접어들었네요. 그 사이 각각의 계절별 제호를 두번씩 발행했다고 생각하니 시간... 정말 빨라요. 2015년 겨울호의 편집도 이제 막바지~ 정리가 완료된 사진들과 각종 취재 기사들을 보면 언능 보여드리고 싶은 마음에 몸이 근질근질 합니다. 이번주부터 시작될 웹진 겨울호 발행에 앞서 살짜쿵 예고를 해드리려해요. 물론~ 실제 웹진에 들어갈 사진이 아니라 촬영 현장을 담은 사진들로 말이죠~ 겨울이니 만큼 바닥과 배경 모두 진하게 잡아봤어요. 나무의 부드러운 느낌도 나고 말이죠. 아참~ 그릇위에 담긴 저 요리가 뭐냐구요? 계란말이가 아니냐구요? 후훗.. 보통 계란말이가 아니랍..
[보도자료] 풀무원, 프리미엄 샐러드용 야채 ‘샐러드가든 3종’ 출시 풀무원, 프리미엄 샐러드용 야채 ‘샐러드가든 3종’ 출시- 유럽 프리미엄 품종으로 재배한 야채에 어린잎, 파프리카 등을 더한 프리미엄 샐러드용 야채 - 프렌치스타일, 이탈리안스타일, 레인보우스타일 등 총 3종 - 별도 손질 없이 드레싱, 연어, 견과류, 두부 등을 곁들이면 영양 간식으로 좋아풀무원이 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 프리미엄 샐러드용 야채를 내놨다.풀무원식품(대표이사 이효율)은 유럽의 프리미엄 품종으로 키운 야채에 어린잎, 파프리카, 양상추 등을 더한 프리미엄 샐러드용 야채 ‘샐러드가든 3종’을 출시했다고 12일 밝혔다. ‘샐러드가든’은 유럽에서 즐겨먹는 프리미엄 야채종자를 국내에서 재배해 다양한 샐러드 요리에 활용할 수 있도록 만든 제품으로 조리 시 관능이 우수하며, 맛이 아삭하면..
[보도자료] 풀무원, 임직원 ‘건강 개선 복지프로그램’ 큰 성과 풀무원, 임직원 ‘건강 개선 복지프로그램’ 큰 성과- 임상영양사와 개인별 상담 통해 로하스 식생활, 운동 실천 등 건강 솔루션 제공 - 올해 과체중 이상 또는 비만 위험성 있는 임직원 70명 중 63%, 1~9.4kg 체지방 감량 성과 - 매년 임직원 건강 개선율 증가세 …참여 인원도 큰 폭으로 상승해 질적•양적 성장‘인간과 자연을 함께 사랑하는 로하스기업’ 풀무원이 임직원 건강 챙기기에 직접 나선 후 큰 성과를 나타내고 있어 이에 대한 직원들의 관심이 더욱 커지고 있다.풀무원은 올해 임직원 103명을 대상으로 건강 개선 복지 프로그램인 ‘로하스 영양상담’을 운영한 결과, 과체중 이상 또는 비만 위험성이 있는 70명의 임직원 중 63%가 1~9.4kg의 체지방을 감량하는 등 값진 성과를 보였다고 24일 ..
[보도자료] 풀무원, '특급 엄마의 특급 레시피' 쿠킹클래스 진행 [사진자료] 풀무원, '특급 엄마의 특급 레시피' 쿠킹클래스 진행- 스타셰프 신효섭씨가 알래스칸특급 어묵으로 만드는 특별한 레시피 선보여풀무원식품(대표 이효율)이 프리미엄 어묵 '알래스칸특급' 출시를 기념해 19일 오전 서울 강남구 수서동 풀무원 본사 풀스키친에서 '특급 엄마의 특급 레시피'를 진행했다. 주부 24명을 대상으로 진행된 이번 쿠킹클래스는 스타셰프 신효섭씨가 일일강사를 맡아 지라시 초밥, 스위트칠리커리 야채볼어묵 라이스, 브로컬리 직화어묵 샐러드 등 직접 개발한 레시피를 선보였다.
[보도자료] 풀무원, 홈파티용 생수프 2종 출시 풀무원, 홈파티용 생수프 2종 출시- 양송이크림, 브로컬리치즈 등 2종, 2만개 세트 한정 출시 - 대형마트, 주요 백화점, 풀무원 온라인쇼핑몰에서 소진시까지 판매 - 맛이 진하고 부드러워 빵과 함께 찍어 먹기 좋아풀무원식품(대표이사 이효율)은 연말연시 집에서 가족, 친구와 특별한 시간을 보내려는 고객을 위한 홈파티용 생수프 2종을 출시했다고 18일 밝혔다.이번 출시한 제품은 2만개 세트로 한정되었으며, 대형마트, 주요 백화점, 풀무원 온라인쇼핑몰 ‘풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)’을 통해 판매된다. 패키지에는 겨울과 잘 어울리는 레드톤 위에 소복하게 눈이 내리는 도시의 밤 풍경과 김이 모락모락 나는 제품이 담겨있어 따뜻한 연말 분위기를 한껏 느낄 수 있다.제품은 1인분씩 개별 소포장..
[보도자료] 올가홀푸드, 홈메이드 ‘크리스마스 케이크’ 6종 출시 올가홀푸드, 홈메이드 ‘크리스마스 케이크’ 6종 출시- 고구마 케이크, 무스 케이크, 티라미수 등 세계 대표 인기 케이크 선보여 - 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 국산 버터 등 믿고 먹을 수 있는 원재료로 만든 홈메이드 케이크풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 다가오는 크리스마스를 맞아 한국, 일본, 이탈리아, 독일, 프랑스 등 세계 각국의 인기 케이크를 한데 모은 ‘올가 크리스마스 케이크’ 6종을 출시했다고 16일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 크리스마스 케이크’는 총 6종으로 국산 고구마가 통째로 들어간 ‘고구마 케이크’, 달걀의 흰자와 노른자를 따로 거품을 내 부드러운 식감을 살린 ‘스트로베리 무스’, 이탈리아의 크리스마스 대표 인기 빵과 디저트 케이크인 ‘파네토네’와 ..
[보도자료] 풀무원, 온라인 모니터요원 ‘e-fresh 13기’ 모집 풀무원, 온라인 모니터요원 ‘e-fresh 13기’ 모집- 12월26일까지 서울 및 수도권 거주 주부와 미혼여성 대상 총 300명 모집 - 2015년1~6월까지, 제품 및 식생활 관련 온라인설문조사, 공장견학, 쿠킹클래스 등 참여 - 온라인 쇼핑몰 ‘풀무원샵’에서 현금처럼 사용 가능한 포인트 제공풀무원식품은 온라인을 통해 풀무원 제품 개발 및 개선사항에 대한 이야기를 나눌 총 300명의 온라인 모니터요원 ‘e-fresh(이하 이프레쉬) 13기’를 모집한다고 12일 밝혔다. 모집기간은 12월 26일(금)까지로 ‘풀무원 e-fresh 홈페이지(http://efresh.pulmuone.co.kr)’내 ‘efresh신청’에서 온라인으로 지원하면 된다. 선정결과는 12월 31일(수) ‘풀무원 e-fresh 홈페이..
[보도자료] 풀무원 3개 계열사, 3회 연속CCM(소비자 중심경영) 인증 획득 풀무원 3개 계열사, 3회 연속CCM(소비자 중심경영) 인증 획득- 풀무원건강생활 ▪ 푸드머스 ▪ 올가홀푸드, 3회 연속 소비자중심경영 인증 - 2015년부터 2016년까지 2년간 소비자중심경영기업 지위 유지풀무원건강생활㈜, ㈜푸드머스, ㈜올가홀푸드 등 풀무원의 3개 계열사가 3회 연속 CCM 인증을 받았다. 풀무원은 11일 서울 중구 대한상공회의소에서 열린 ‘2014년 하반기 소비자 중심경영 인증서 수여식 및 우수사례 발표회’에서 풀무원건강생활㈜, ㈜푸드머스, ㈜올가홀푸드가 CCM(소비자 중심경영: Consumer Centered Management) 인증을 받았다고 밝혔다. 풀무원은 ㈜풀무원식품이 2007년 종합식품기업으로는 최초로 CCM 인증을 획득한 이래, 2010년 풀무원건강생활㈜, ㈜올가홀푸드..
[보도자료] 풀무원, 볶음요리용 야채 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스 참깨간장’ 출시 풀무원, 볶음요리용 야채 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스 참깨간장’ 출시- 숙주, 적양배추, 양배추 등 신선한 야채를 손질해 참깨간장 소스와 한 팩에 담아 볶아먹기 편리 - 초보 주부, 요리가 서툰 자취생, 남성도 손쉽고 간편하게 일품요리 완성 - 싱글 및 2인 가구를 위한 소포장, 소용량 제품으로 편리하고 경제적풀무원이 별도의 야채 손질 없이 프라이팬에 바로 볶아 먹을 수 있는 간편한 볶음요리용 야채를 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 숙주, 적양배추, 양배추, 시금치, 당근 등 깨끗하게 손질된 5가지 야채와 참깨간장 소스를 한 팩에 담은 ‘그대로 볶아먹는 야채믹스 참깨간장(이하 볶아먹는 야채믹스 참깨간장, 230g/3,000원)’를 출시했다고 10일 밝혔다.‘볶아먹는 야채믹스 참깨간장’은 볶음요리에 잘..
[보도자료] 풀무원, 임원 2명 승진 인사 풀무원, 임원 2명 승진 인사㈜풀무원(대표 남승우)은 ㈜풀무원 및 계열사 임원 2명에 대한 승진 인사를 단행했다고 10일 밝혔다.다음은 임원 승진 명단.■ ㈜풀무원 ◊ 유원무(劉原武) 바른마음경영실장■ ㈜이씨엠디 ◊ 이동훈(李東勳) 부산지사장
[보도자료] 올가홀푸드, ‘풀비타 슈퍼그레인 생식’ 출시 올가홀푸드, ‘풀비타 슈퍼그레인 생식’ 출시- 현미, 퀴노아 분말, 치아씨드 분말 등 곡물, 채소로 만든 식사 대용식 제품 - 영하 40℃에서 급속 동결 건조해 영양성분 파괴 최소화 - 생식 업계 최초 HACCP 인증 받은 시설에서 만들어 안심하고 먹을 수 있어 - 오는 22일까지 신제품 이벤트도 진행풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 현미, 검정콩, 퀴노아 분말 등의 곡물과 채소로 만든 ‘풀비타 슈퍼그레인 생식(40g x 10포 21,000원, 40g x 30포 60,000원)’을 출시했다고 9일 밝혔다.풀비타(Fullvita)는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다.‘풀비타 슈퍼그레인 생식’은 현미, 검정콩, 퀴노아 분말, 치아씨드 분말..
[보도자료] 풀무원, 건강 간편식 영양밥 2종 출시 풀무원, 건강 간편식 영양밥 2종 출시- ‘밤과 병아리콩으로 고소함을 더한 퀴노아 영양밥’, ‘렌틸콩과 5가지 곡물로 만든 단호박 영양밥’ - 전자레인지와 후라이팬에 3~4분간 데우면 겨울 별미 완성 - 가마솥 직화방식, 개별 급속냉동 공정으로 재료 고유의 맛과 향을 느낄 수 있어풀무원이 집에서도 간편하게 건강을 챙길 수 있는 영양밥 2종을 새롭게 선보였다.풀무원식품(대표 이효율)은 겨울철 입맛을 살리고, 집에서도 간편하게 건강을 챙길 수 있는 ‘집밥’ 콘셉트의 영양밥(400g/5,900원)을 출시했다고 8일 밝혔다. 이번에 출시한 영양밥은 ‘밤과 병아리콩으로 고소함을 더한 퀴노아 영양밥(이하 퀴노아 영양밥)’과 ‘렌틸콩과 5가지 곡물로 만든 단호박 영양밥(이하 단호박 영양밥)’등 2종 이다. ‘퀴노아 ..
[보도자료] 풀무원식품 이효율 사장, 2014년 ‘전문경영자대상’ 수상 풀무원식품 이효율 사장, 2014년 ‘전문경영자대상’ 수상- 경영학, 경제학 교수 학술연구단체인 (사)한국경영사학회에서 올해의 전문CEO로 선정 - 풀무원식품이 창사 30년만에 가장 신뢰받는 바른먹거리 기업으로 성장하는데 핵심기여풀무원식품 이효율 사장이 올해의 전문CEO로 선정돼 한국경영사학회가 수여하는 ‘2014 전문경영자 대상’을 수상했다.한국경영사학회(회장 박영렬 연세대 경영학부 교수)는 7일 “이 사장은 압구정동의 작은 채소가게에서 시작한 풀무원식품이 창사 30년 만에 한국 식품업계에서 가장 사랑받고 신뢰받는 바른먹거리 기업으로 성장하는데 핵심적인 기여를 하였다”며 “ 특히 신선식품의 위생과 안전, 품질향상을 위해 지속적으로 혁신을 추진하고 협력기업과의 동반성장 체계를 수립하여 품질경쟁력을 강화하..
상추, 당근이랑 친구가 됐어요~!...풀무원 '바른먹거리 어린이집 교육' 현장 스케치(서울 새문안어린이집 편) 편식없이 골고루 잘 먹는 우리아이~ 가능한 일이긴 할까요? 어른의 눈에는 신선해 보이기만 하는 채소들의 원색이 아이들의 눈에는 그저 골라내기 좋은 색으로밖에 보이지 않으니까요. 아이들이 채소를 잘 먹게 하려면... 채소와 친구가 되게 한다면 어떨까요? 어린 상추에 직접 물도 주고 상추가 어른 상추로 쑥쑥 자라는 모습도 매일 매일 지켜보구요~. 당근이랑 멸치를 손으로 만져보고 깨물어보고 냄새도 맡아본다면 어떨까요? 직접 채소를 키워보고 요리까지 한다면 그래서 상추, 당근, 멸치랑 친구가 된다면 골라내고 안먹는 일은 줄어들지 않을까요? 게다가 채소들의 영양에 대해서 배우면 분명 예전처럼 골라내지는 않을거라 생각해요~. 못믿으시겠다구요? 그렇다면 풀무원의 바른먹거리 교육 현장으로 가보실까요? ^^ 초등학교, ..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘올가맘 우리아이 쌀’ 출시 올가홀푸드, ‘올가맘 우리아이 쌀’ 출시- 하이아미 품종의 유기농 쌀로 만든 성장기 유아, 어린이 전용 제품 - 어린이 성장에 도움되는 필수아미노산 일반 쌀 대비 31% 함유풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 ‘하이아미(米)’ 품종의 유기농 쌀로 만든 유아•어린이 전용 ‘올가맘 우리아이 쌀(1kg/6,980원)’을 출시했다고 5일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가의 영유아, 어린이 관련 제품 중 품질, 안전, 영양에서 우수한 제품으로 구성된 어린이 전용 친환경 제품 브랜드이다.이번에 출시한 ‘올가맘 우리아이 쌀’은 어린이 성장발육 촉진에 도움을 주는 ‘히스티딘(histidine)’과 ‘라이신(lysine)’ 등 필수아미노산 함량이 일반 쌀에 비해 31%나 높은 ‘하..
[보도자료] 풀무원, 구수하고 매콤한 맛의 간편 된장찌개 양념 2종 출시 풀무원, 구수하고 매콤한 맛의 간편 된장찌개 양념 2종 출시- 각종 채소, 바지락, 사골로 우린 밑국물로 추가 양념 없이도 손쉽게 끓일 수 있는 간편제품 - 사골과 바지락으로 우린 밑국물에 재래식 된장을 풀어 구수한 맛의 전통 된장찌개 양념 - 국산 청양고추를 넣어 매콤 칼칼한 청양초 된장찌개 양념풀무원이 각종 야채와 두부만 넣고 끓이면 5분만에 된장찌개가 완성되는 간편 양념제품을 내놨다.풀무원식품(대표이사 이효율)은 밑국물을 따로 낼 필요 없이 각종 양념이 들어 있어 추가양념 없이도 간편하게 된장찌개를 만들 수 있는 간편 양념제품 2종을 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 출시한 된장찌개 양념은 ‘사골 바지락 밑국물에 재래식 된장을 풀어 구수한 정통 된장찌개 양념(이하, 정통 된장찌개 양념/450g/5,..
[보도자료] 올가홀푸드, 어린이를 위한 ‘올가맘 유기농 키즈 요구르트’ 출시 올가홀푸드, 어린이를 위한 ‘올가맘 유기농 키즈 요구르트’ 출시- 유기농 원유, 천연 감미료, 천연향 등으로 만든 어린이 전용 요구르트 - 당함량은 낮추고 비타민C, 식이섬유 강화해 어린이 영양까지 고려 - 단시간 살균공법 적용해 영양성분 파괴 최소화풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 어린이 전용 요구르트 제품을 선보였다. 올가는 어린이를 위한 액상 발효유 제품인 ‘올가맘 유기농 키즈 요구르트(80ml*5입/2,000원)’를 출시했다고 25일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가의 영유아, 어린이 관련 제품 가운데서도 품질과 안전, 영양면에서 우수한 제품으로 선정된 어린이 전용 친환경 제품 브랜드이다.‘올가맘 유기농 키즈 요구르트’는 유기농 원유를 발효시켜 만든 액상형..
[보도자료] 풀무원, 쉽고 간편하게 피자, 토스트를 만들 수 있는 ‘올바른 또띠아’ 출시 풀무원, 쉽고 간편하게 피자, 토스트를 만들 수 있는 ‘올바른 또띠아’ 출시- 합성팽창제를 빼고 우유, 통밀, 오곡을 넣어 고소하고 단백한 맛 - 10CM , 15CM , 20CM 등 다양한 사이즈로 요리 활용에 편리 풀무원식품(대표이사 이효율)은 피자, 토스트, 고기쌈 등 다양한 요리를 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 멕시코식 ‘올바른 또띠아’ 3종을 출시했다고 23일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올바른 또띠아’는 우유, 통밀, 오곡 등 총 3종으로 합성팽창제 대신 우유, 통밀, 오곡을 넣어 만든 반죽을 열풍(熱風)으로 구워 고소하고 담백하다. 또띠아 한 장당 지름크기를 10CM , 15CM , 20CM로 구성해 취향에 따라 다양한 재료를 말아먹고, 구워먹고, 찍어먹을 수 있다. 또한 5~10장의 소포장 형태..
이젠 좀 가볍게 살고 싶다면, <나무로 만든 그릇> ♬내꺼 인듯 내꺼 아닌 내꺼 같은 너~♬ 2014년을 휩쓴 노래 소유&정기고의 '썸'인데요. 노래 속 '썸'은 something이라는 영어에서 파생된 신조어로, 지식IN사전에 의하면~ 이성친구를 사귀는 단계는 아니지만 사귀려고 서로를 알아가는 (설레는) 상태, 를 말하는데요. +_+= 두근두근~ 실생활에서는, 썸남, 썸녀 = 관심가는 이성 썸탄다 = 관심가는 이성과 잘되어가고 있다 이렇게 사용할 수 있겠습니다~. 그런데 조금 넓게 보면 '썸'의 대상은 무궁무진하다는 사실~. 누구에게는 자동차가 누구에게는 전자제품이 썸의 대상이 될 수도 있겠고, 요리를 사랑하는 풀사이 가족분들께는.........그릇?! 으응? 그릇 중에서도 참~ 매력적인데 세척과 관리가 어려워 다가가기가 쉽지 않은 그릇~! 마치 철벽 썸..
바른먹거리 과학으로 녹즙을 담다...풀무원 녹즙의 생산공정이 궁금하세요? 풀반장이 직접 횡성까지 찾아가 만나고 온 그것! 헛?! 서..설마 한우!! 아닙니다. 아닙니다. 풀반장이 만나고 온 것은 건강한 녹색 물결~ 풀무원녹즙의 명일엽 산지죠~ 산지만 쭈~욱 둘러보고 왔던 풀반장~ 풀무원 웹진 을 통해 녹즙이 어떻게 만들어지는지~ 그 생산과정까지 알게 됐는데요. 유기 명일엽 산지소개 포스트에 이어 이번에는 녹즙 명일엽즙의 생산과정 소개 포스트를 가져와 봤답니다. 산지에서 생산된 명일엽이 얼마나 깨끗하고 싱싱하고 소중하게~ 녹즙 한병에 담겨지는지~ 그 과정이 궁금하셨던 분들이라면 한번쯤 살펴보셔도 좋겠네요. ^^ 바른먹거리 과학으로 녹즙을 담다 풀무원녹즙의 산지에서 ‘자연 그대로’의 원칙대로 유기농 명일엽을 길러낸다면, 풀무원녹즙 공장에서는 바른먹거리 과학으로 그 자연을 제품에 ..
초록색 기운이 출렁! 풀무원녹즙의 횡성 유기 명일엽 산지를 가다 건강을 챙기기 위한 방법, 참~ 많죠~. 규칙적 생활, 적당한 수면, 주 3회 30분이상 운동, 영양이 고려된 식품 섭취 등등... 하지만 어느 하나 만만해 보이지 않는 것은 우리 일상이 너무도 바쁘고 때로는 치열하게 돌아가기 때문아닐까요? 아침식사와 운동을 하기엔 오전 10분의 단잠이 너무도 소중하고, 몸에 좋은 음식을 골라먹기엔 우리의 점심시간은 너무도 짧으니까요. 그렇다면 이건 어떨까요? 아침에 녹즙 한병. 매일매일 집이나 사무실로 배달되는 녹즙 한병 마시는 데는 그리 큰 노력이 필요하지 않잖아요. 풀반장이 권하는 건강을 챙기기 위한 가장 쉬운 방법인 녹즙이 어떻게 생산되는지 보여드리기 위해 풀무원녹즙의 주재료 중 하나인 명일엽 산지를 다녀왔는데요. 유기농 농부의 자부심 가득한 명일엽 이야기~, 같..
열병에 걸린 지구를 살리는 저탄소 농산물 '지구를 살리자!!' 초등학교 시절 '환경 글짓기', '환경 포스터 그리기' 부터 시작해 지금까지 수십번, 수백번은 들어본듯한 표어죠? 하지만 막상 실천을 하려고 하면 대체 어디서부터 어떻게 무엇부터 해야할지 막막하기만 합니다. 그래서 풀반장이~ 항상 바른먹거리를 지향하는~ 풀사이 가족에게 어울리는 실천 방법 하나를 알려드리려 해요. 바로 '저탄소 농축산물'을 사용하는 것!! 온실가스를 유발하는 농기계 사용을 최대한 자제하거나 화학비료 대신 친환경 자연비료를 사용하는 등 건강한 방법으로 자라난 농축산물을 요리에 사용하자는 뜻인데요. 환경은 물론 내 몸까지 챙기는 방법인데 실천하지 않을 이유가 없겠죠? 올바른 실천을 위해 풀무원웹진 에 게재된 저탄소 농축산물 관련 기사를 가져와봤으니까요. 한번 살펴보시고 ..
황금들판에서 만나요! 올가 ‘철원 유기농 벼 베기’ 체험 행사 우리가 먹는 쌀은 어떻게 자랄까요? 이 질문에 대한 해답을 드리기 위해 풀무원의 친환경식품 전문매장 '올가(ORGA)'에서는 매년 고객들과 함께 '모내기' 행사를 해왔는데요. '쌀의 여왕'으로 꼽히는 '밀키퀸'의 고향 강원도 철원에서 모내기부터 벼 베기까지 체험하고나면 쌀 완전정복 끝~!! 풀반장도 동행 취재했던 올가 '철원 유기농 벼 베기' 체험행사의 기사가 풀무원 웹진 에 실렸다고 해서 한번 가져와 봤습니다. 풀반장의 현장스케치와 함께 살펴보시며 풍~성하게 자란 벼들의 모습을 감상해보시는건 어떨까요? [풀반장의 현장스케치 보러가기] 황금들판에서 만나요! 올가 '철원 유기농 벼 베기' 체험행사 올가에 가면 쌀 중의 쌀, 혹은 쌀의 여왕이라는 밀키퀸을 사심 가득 담은 눈빛으로 훑어보곤 했다. 밥맛이 얼마..
[보도자료] 올가홀푸드, 농업기술실용화재단과 농식품분야 발전을 위한 MOU 체결 올가홀푸드, 농업기술실용화재단과 농식품분야 발전을 위한 MOU 체결- 21일 농업기술실용화재단과 양자간 공동 업무 협약 - 농식품 분야 기술 실용화, 식품 가공기술 이전 확대 등을 위해 상호 협력 맺기로올가홀푸드가 정부기관과 손잡고 우리나라 농식품 산업 발전•촉진을 위해 나선다.풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 21일 서울시 송파구 방이동에 위치한 올가 방이점에서 올가 남제안 대표이사, 농업기술실용화재단 장원석 이사장이 참석한 가운데 농식품 기술 실용화 촉진을 위한 공동 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약은 양자간 농식품 분야 기술 사업화 촉진을 위해 공동으로 협력한다는 내용을 담고 있다. 이를 통해 국내 친환경 농식품산업 발전과 농업실용화재단이 보유한 우수 농식품 가..
[보도자료] 풀무원, ‘43기 주부모니터’ 모집 풀무원, ‘43기 주부모니터’ 모집- 11월24일~12월7일까지 서울, 경기 지역 거주하는 만 25~49세 전업주부 모집 -2015년 1월부터 6월까지 총6개월 활동, 풀무원 제품 체험, 평가, 아이디어 제공 - 소정의 활동비 및 풀무원 제품 제공, 공장견학 체험 등 다양한 이벤트 참여 기회 우선 제공풀무원식품(대표 이효율)은 신제품을 체험 및 평가하고 함께 아이디어를 나눌 ‘43기 주부모니터’를 모집한다고 21일 밝혔다. 모집기간은 11월 24일부터 12월7일까지다. 풀무원 홈페이지((www.pulmuone.co.kr)에서 신청서 첨부파일을 다운 받은 후 작성해 담당자 이메일(shchoic@pulmuone.co.kr)을 통해 접수 하면 된다. 선정결과는 합격자에 한해 개별 통보된다. 지원 자격은 의욕적..