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풀무원 스토리

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세상에서 가장 건강한 숫자 ‘211식사 패밀리 쿠킹쇼’ 와 211식사 요리법~! 지난 11월 5일 코엑스를 후끈 달군 '2016 푸드위크코리아' 소식 들으셨나요? 국내 최대의 푸드 박람회답게~ 한식은 물론, 디저트, 주류에 이르기까지 정~말 다양한 부스들이 관람객들을 즐겁게 했었는데요. (코엑스 입구부터 암표상들이 있을 정도의 인기였어요~) 바로 이곳에서 풀무원의 '211식사 패밀리 쿠킹쇼'가 열렸답니다. '211식사 패밀리 쿠킹쇼'는 말이죠~. 부모와 아이들이 함께 참가하여 당 흡수를 줄이는 식생활 '지엘(GL) 다이어트'의 실천법인 211 식사 방법을 배우고~ 두.콩.달이라는 귀여운 애칭으로 불리는 두부, 콩나물, 달걀을 재료로 한 211 요리를 함께 만드는 쿠킹클래스랍니다~. 아이랑 함께 하는 쿠킹쇼답게 시종일관 밝은 아이들의 모습이 인상적이었는데요. 그 현장의 모습을 보여드리..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, ‘롯데시티호텔 김포공항’ 뷔페 레스토랑 ‘씨카페(C’cafe)’ 오픈 풀무원 이씨엠디, ‘롯데시티호텔 김포공항’ 뷔페 레스토랑 ‘씨카페(C’cafe)’ 오픈- 서울 강서구 롯데시티호텔 김포공항 1층에 100석 규모 갖춘 뷔페 레스토랑- 로하스(LOHAS) 콘셉트의 조식 뷔페, 중·석식 및 주류까지 다양한 메뉴 선봬 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 ㈜이씨엠디(대표 권혁희)가 서울 강서구 방화동에 위치한 ‘롯데시티호텔 김포공항’ 1층에 100석 규모의 뷔페 레스토랑 '씨카페(C’cafe)‘를 오픈했다고 8일 밝혔다. ‘롯데시티호텔 김포공항’은 김포국제공항에 가깝게 위치해 있고 다양한 편의시설 및 서비스를 제공하는 프리미엄 비즈니스호텔이다. 또한 아울렛, 백화점, 영화관, 생태 테마파크를 갖춘 대규모 복합몰 ‘롯데몰 김포공항점’과 바로 연결되어 있다. 쇼핑과 레저를 한 번에 ..
[보도자료] 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 익산모현점’ 오픈 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 익산모현점’ 오픈- 전라북도 익산시 모현동 5,000세대 대규모 아파트 단지 인근 위치- 상권 내 10세 이하 영유아 비율 높아 ‘올가맘’, 풀무원건강생활 ‘베이비&키즈’ 코너 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 전라북도 익산시 모현동에 ‘바이올가 익산모현점’을 오픈했다고 7일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 친환경식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드다. 바이올가 매장에서는 친환경 채소, 과일, 양곡을 비롯해 올가 PB(Private Brand) 유기 가공식품, 로하스 생활용품 등을 선보이고 있다. 익산시 모현동은 인구수 약 37,000명이 거주하고 있는 익산에서 가장 큰..
풀무원 이프레쉬 온라인 패널 17기 모집 풀무원이 신제품 개발과 제품 개선 활동에 참여할 온라인 모니터 요원 ‘풀무원 e-fresh(이하 이프레쉬) 17기’를 모집합니다. 지원 자격 서울 및 수도권에 거주하는 20~54세 주부, 미혼직장인 여성 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 타 식품회사에 관련되지 않은 분 현재 식품 모니터로 활동 중이거나, 과거 풀무원 e-fresh로 활동하지 않은 분 모집 안내 모집 기간(서류접수) : 2016년 12월 1일(목)~2016년 12월 19일(월) 합격자 발표 : 2016년 12월 26일(월) (풀무원 e-fresh 홈페이지에서 발표) 지원 방법 풀무원 e-fresh 홈페이지 접속(http://efresh.pulmuone.co.kr) 회원 가입 ▶ 홈페이지 상단 ‘풀무원 efresh’ 클릭 ▶ ‘efresh 신청..
[보도자료] 풀무원, ‘2016 한국의경영대상’ 사회가치 최우수기업 선정 풀무원, ‘2016 한국의경영대상’ 사회가치 최우수기업 선정- 한국능률협회컨설팅(KMAC)주관, ‘2016 한국의경영대상’에서 ‘사회가치 최우수기업’ 수상- 이에 앞서 지난 11월 한국표준협회(KSA)주최, ‘2016 대한민국 좋은기업’ 3년 연속 종합식품부문 1위 풀무원(대표 남승우)이 ‘2016 한국의경영대상’ 사회가치 최우수기업으로 선정됐다. 풀무원은 한국능률협회컨설팅(KMAC) 주관으로 6일 서울 서대문구 홍은동 그랜드힐튼호텔 컨벤션센터에서 열린 ‘2016 한국의경영대상’에서 사회가치 최우수기업상을 수상했다고 밝혔다. 주최 측은 풀무원이 ‘인간과 자연을 함께 사랑하는 로하스 기업’이라는 미션을 바탕으로 다양한 사회책임활동과 환경경영을 실천해온 성과를 인정받았다고 밝혔다. 최근 3년간 ‘한국의경영대..
[보도자료] 풀무원 뮤지엄김치간, 겨울방학 맞아 김치체험 행사, 입장료 할인 이벤트 풀무원 뮤지엄김치간, 겨울방학 맞아 김치체험 행사, 입장료 할인 이벤트 - 초등생 현장 체험학습을 위한 ‘박물관학교’와 가족단위 대상 '가족 김치 담그기', '가족 도슨트' 운영- 뮤지엄김치간 홈페이지 접속 후 안내데스크 직원에게 보여주면 입장료 40% 할인- 종각역, 안국역에 부착된 뮤지엄김치간 광고판을 촬영해온 방문객에게 '육개장칼국수' 무료 증정 서울 인사동에 있는 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’이 겨울방학을 맞아 어린이와 가족이 김치와 김장문화를 쉽게 배우고, 체험할 수 있는 다채로운 행사를 마련했다. 뮤지엄김치간(www.kimchikan.com)은 12월 한 달 동안 초등학생 대상 ‘박물관 학교’와 가족이 함께 참여하는 '가족 김치 담그기', '가족 도슨트' 프로그램을 운영한다.이와 함께 방문..
[보도자료] 올가홀푸드, 온 가족 건강 간식 ‘올가 우리밀 약과’ 2종 출시 올가홀푸드, 온 가족 건강 간식 ‘올가 우리밀 약과’ 2종 출시- 우리밀과 국산 조청을 사용해 옛맛 재현한 전통 간식- 두 가지 크기로 출시돼 온 가족 간식 또는 차례상 올림 등 다양하게 활용 가능- 출시 기념 12월 11일까지 ‘2+1’ 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 온 가족 건강 간식 ‘올가 우리밀 약과’ 2종을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 우리밀 약과’는 ‘국산 조청을 넣어 만든 우리밀 약과(180g/4,800원)’와 ‘한입에 쏙 우리밀 꼬마약과(200g/3,900원)’등 2종이다. ‘올가 우리밀 약과’는 다양한 활용이 가능하도록 크기를 2종류로 출시해 취향에 따라 원하는 제품을 고를 수 있다. ‘국산 ..
[모집] 풀무원 47기 주부모니터를 모집합니다~! (~12/7) 안녕하세요. 풀무원에서 "47기 주부모니터"로 활동할 의욕적이고 활발한 주부님들을 찾고 있습니다. 풀무원에 관심을 가지고 계신 분들 중 모니터로서 풀무원의 제품 개발에 다양한 의견을 주실 분들의 참여를 기다립니다. 1. 응시자격 만 25~49세의 자녀가 있는 전업주부로서 서울, 경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품 회사에 관련되지 않은 분이셔야 합니다. ※ 현재 풀무원 모니터(연구소모니터, e-fresh 모니터, 건강생활 패널 등), 타 식품회사 모니터로 활동하시는 분, 과거 풀무원 주부모니터로 활동하신 분은 대상에서 제외됩니다. ※ 타사 모니터와 중복으로 활동하는 경우, 중도 탈락되며 활동비를 지급해드리지 않습니다. 2. 제출서류 - 첨부양식(주부모니터 지원서(47기), 주부모니..
[보도자료] 풀무원, ‘47기 주부모니터’ 모집 풀무원, ‘47기 주부모니터’ 모집- 12월 7일까지 서울·경기 지역 거주 만 25~49세 전업주부 대상- 풀무원 제품 평가, 시장 정보 교류, 아이디어 제안 등 바른먹거리 개발에 참여- 2017년 1월부터 6개월간 활동비 지급, 제품 체험·공장 견학·이벤트 참여 기회 주어져 풀무원식품(대표 이효율)은 11월 28일부터 12월 7일까지 풀무원 제품 개발과 마케팅 활동에 대해 다양한 아이디어를 나눌 ‘47기 주부모니터’를 모집한다고 28일 밝혔다. 지원 자격은 자녀를 둔 만 25~49세의 전업주부로 서울, 경기 지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 타 식품 회사와 관련되지 않아야 한다. 또한, 현재 풀무원 모니터나 다른 식품회사 모니터 요원으로 활동 중인 사람은 모집 대상에서 제외된다. 과거 풀무..
[보도자료] 풀무원, ‘스파클링 아일랜드’ 2016 잇어워드 패키지 디자인 본상 수상 풀무원, ‘스파클링 아일랜드’ 2016 잇어워드 패키지 디자인 본상 수상- 매년 우수한 디자인 선정하는 ‘잇어워드’ 패키지 디자인 부문 본상 선정- ‘2030’ 여성을 겨냥, 푸른 제주 감성을 전달하는 마케팅 강화 계획 풀무원의 제주 미네랄 탄산수 브랜드 ‘스파클링 아일랜드’가 디자인 산업을 대표하는 전문가 심사위원단이 선정한 ‘2016 잇어워드(it-Award)’ 패키지 디자인 부문 본상을 수상했다. 풀무원식품(대표이사 이효율)은 25일 ‘스파클링 아일랜드’가 2016년 제 5회 잇어워드에서 패키지 디자인 부문 본상에 선정됐다고 밝혔다. ‘잇어워드’는 한해 동안 주목 받은 우수한 디자인을 선정·시상하는 디자인 공모전으로 (사)한국디자인기업협회, 디자인정글㈜, ㈜이투데이가 공동으로 주최한다. 올해 ‘잇어..
아이들과 함께 떠나는 서울 나들이 명소...디스커버 서울패스 황금코스 요즘 많은 외국인들이 인천공항에 도착하자마자 ‘이것’부터 사고 본답니다. 서울을 자유롭게 여행하려는 외국인들에겐 필수 아이템인 이것. 뭔지 궁금하시죠? 바로 ‘디스커버 서울패스’입니다. 서울의 명소들을 카드 한 장으로 입장할 수 있는 외국인 전용 관광패스인데요, 국내인들이 구입해서 외국인 친구에게 선물로 주는 경우도 많다고 하죠. 서울패스로 입장할 수 있는 유료명소는 모두 16곳! 정해진 24시간 안에 모두 다 방문하면 좋겠지만 홍길동이라면 모를까, 쉽지 않은 일이겠죠. 그래서 준비했습니다. “이걸로 어디 가면 돼?” 라고 묻는 외국인 친구에게 자신 있게 알려줄 수 있는 팁. 아이들과 떠나는 서울 나들이 코스로 활용해도 좋은 알찬 동선~. 서울에서의 1분 1초가 아쉬운 이들의 소중한 시간을 추억으로 가득..
[보도자료] 풀무원, 연말맞아 사랑의 연탄배달, 김장김치 나누기, 사랑의 키트 봉사활동 풀무원, 연말맞아 사랑의 연탄배달, 김장김치 나누기, 사랑의 키트 봉사활동- 21일 풀무원 남승우 대표 등 임직원, 노원구 백사마을에 연탄 5천장 및 육개장칼국수 30박스 전달- 연탄배달·김장김치 나누기·사랑의 키트·다문화가정 초청 등 연말 봉사활동 잇달아 펼쳐- 풀무원 전사 임직원 봉사단 '로하스디자이너' 3000여 명, 올해 200회 사회공헌활동 실시 풀무원(대표 남승우)이 연말을 맞아 외롭고 소외된 이웃들이 따뜻한 겨울을 날 수 있도록 ‘사랑의 연탄배달’, ‘김장김치 나눔’, ‘사랑의 키트’ 등 봉사활동을 잇달아 펼치고 있다. 풀무원은 (재)밥상공동체 서울연탄은행(대표 허기복)에 연탄 5천장을 기부하고, 지난 21일 서울 노원구 중계본동 백사마을에서 '사랑의 연탄나눔’ 봉사활동을 가졌다고 22일 밝..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 모던 가정식 반상 브랜드 ‘찬장’ 2호점 오픈 풀무원 이씨엠디, 모던 가정식 반상 브랜드 ‘찬장’ 2호점 오픈- 서울 구로 현대백화점 디큐브시티에 매장 오픈, 제철 식재로 만든 집밥 메뉴 선보여- 매장 오픈 기념 풀무원 식품 4종 증정, 공식 SNS를 통한 방문 후기 이벤트 실시 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 ㈜이씨엠디(대표이사 권혁희)는 모던 가정식 반상 브랜드 ‘찬장(CHAN:JANG)’이 서울시 구로구 현대백화점 디큐브시티 지하 2층에 2호점을 오픈했다고 18일 밝혔다. '찬장(CHAN:JANG)'은 '음식, 그릇을 넣어두는 찬장(饌欌)과 '맛있는 반찬과 좋은 장'의 중의적 표현으로 '가까운 사람들을 위해 바르게 차린 식탁'을 콘셉트로 한 한식 브랜드이다. 건강한 집밥에 대한 소비자들의 니즈를 반영해 합리적인 가격대의 가정식 반상 전문점으로..
[보도자료] 올가홀푸드, 대표적인 항산화 푸드 ‘카카오닙스’ 출시 올가홀푸드, 대표적인 항산화 푸드 ‘카카오닙스’ 출시- 100% 카카오 성분으로 항산화 성분인 폴리페놀 다량 함유- 요거트, 샐러드에 곁들이거나 차로 우려내 마시는 등 다양하게 활용 가능- 신제품 출시 기념, 오는 12월 18일까지 기획 특가 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 대표적인 항산화 푸드 중 하나로 알려진 ‘카카오닙스(Cacao Nibs)’를 출시했다고 17일 밝혔다. ‘카카오닙스(150g/19,000원)’는 최근 인기 있는 수퍼푸드로 카카오 열매 안의 카카오빈(bean)을 발효, 건조한 후 껍질을 제거하고 잘게 부순 자연식품이다. ‘카카오닙스’는 항산화 성분인 폴리페놀(Polyphenol)이 다량 함유돼 있어 아로니아, 강황과..
청소는 재밌다?! 아이들과 함께 하는 '바른청소교실' 현장 스케치...가원초등학교 편 청소 좋아하시는 분, 계신가요? 청소된 집은 좋지만 그 과정이 번거롭고 힘들기 때문에 미루기 일쑤인데요. 청소를 놀이처럼 즐겁게 배우고 있는 아이들이 있답니다. 바로 풀무원의 환경교육 프로젝트 '바른청소교실'을 만났던 아이들 얘깁니다~! ^^ '바른청소교실'은 풀무원의 대표적인 CSV 활동 중 하나로 어린이들이 청소를 놀이처럼 즐겁게 실천할 수 있도록 스스로 청소하는 습관을 길러주는 창의적인 교육 프로그램을 말하는데요. 올해로 1년을 맞은 풀무원의 '바른청소교실'~! 얼마전 초등학교 저학년 아이들의 교육 현장을 소개해드렸었죠? [바른청소교실 현장 스케치 보러가기 - 가재울초등학교 푸름반 편] 이번엔 초등학교 고학년들을 대상으로 교육이 진행된다고 해서 풀반장이 출~동 했답니다. 대체 청소를 어떻게 배운다는..
[보도자료] 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 진주평거점’ 오픈 올가홀푸드, 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA) 진주평거점’ 오픈- 경남 진주시 평거동 5,000세대 대규모 아파트 단지 인근 위치- 자녀 둔 30대 여성 고객 비율 높아…영유아 브랜드 ‘올가맘’, 풀무원건강생활 ‘베이비&키즈’ 코너 강화 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 경상남도 진주시 평거동에 ‘바이올가 진주평거점’을 오픈했다고 15일 밝혔다. ‘바이올가(by ORGA)’는 올가의 35년 친환경식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드다. 바이올가 매장에서는 친환경 채소, 과일, 양곡을 비롯해 올가 PB(Private Brand) 유기 가공식품, 로하스 생활용품 등을 선보이고 있다. ‘바이올가 진주평거점’은 5,000세대 대규모 아파..
[보도자료] 풀무원 이씨엠디, 제2영동고속도로 4개 휴게소 동시 개장 운영 풀무원 이씨엠디, 제2영동고속도로 4개 휴게소 동시 개장 운영- 11일 0시 개통과 함께 경기광주휴게소, 양평휴게소 양방향 각 1개씩 4개 휴게소 동시 개장- 전국 유명 맛집, 디저트 브랜드 모은 맛집거리 조성, 화장실 내 파우더룸·치카치카존 (zone) 설치 등 고객편의 시설도 갖춰 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 ㈜이씨엠디(대표 권혁희)가 2018년 평창동계올림픽을 위해 개통한 제2영동고속도로에 휴게소 4개를 개장 운영한다. 이씨엠디는 경기도 광주시 초월읍과 강원도 원주시 가현동을 잇는 제2영동고속도로 개통에 맞춰 '경기광주휴게소(양방향)'와 '양평휴게소(양방향)' 등 4개 휴게소(위치도 참조)를 동시 개장해 운영한다고 11일 밝혔다. 제2영동고속도로 동곤지암나들목(IC)과 이포나들목 사이에 위치한..
[보도자료] 올가홀푸드, 김장철 맞이 ‘김장김치 기획전’ 실시 올가홀푸드, 김장철 맞이 ‘김장김치 기획전’ 실시- 개인의 김장 취향에 맞춰 김장할 수 있도록 다양한 제품 마련 - 올가 인터넷쇼핑몰에서 ‘제주도 산지직송 감귤’ 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)는 김장철을 맞아 ‘김장김치 기획전’을 실시한다고 10일 밝혔다. 올가의 이번 기획전 콘셉트는 ‘2016년 김장! 나의 선택은!’이다. 개인의 김장 취향에 맞춰 김장에 필요한 다양한 제품을 구입할 수 있도록 했다. 번거로운 김장을 간편하게 할 수 있도록 절임 배추와 김칫소를 판매하고 직접 김장을 담글 수 있도록 신선한 배추, 젓갈, 흙생강 등 김장 기본 재료도 준비했다. 또 주문 즉시 만들어 신선하게 배송하는 산지직송 김치 판매 등 다양한 소..
[보도자료] 풀무원, 겨울철 별미 프리미엄 ‘큼직한 죽’ 4종 출시 풀무원, 겨울철 별미 프리미엄 ‘큼직한 죽’ 4종 출시- ‘통새우전복죽’, ‘쇠고기버섯죽’, ‘새알동지팥죽’, ‘김치낙지죽’ 등 4종- 새우, 전복, 소고기, 버섯 등 건더기를 큼직하게 썰어 넣어 든든한 한 끼 식사로 안성맞춤- 전자레인지로 2~3분 데우거나 끓는 물에 봉지째 넣어 약 3~4분 중탕하면 완성 풀무원이 추운 겨울 별미로 간편하게 즐길 수 있는 전문점 수준의 프리미엄 죽을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 통새우, 전복, 소고기, 낙지 등 죽의 주재료를 큼직하게 썰어 넣은 ‘큼직한 죽’ 4종을 출시했다고 9일 밝혔다. ‘큼직한 죽’은 ‘통새우전복죽’, ‘쇠고기버섯죽’, ‘새알동지팥죽’, ‘김치낙지죽’ 등 총 4종이다. 각각의 주재료에 국내산 찹쌀과 녹두, 채소 등이 더해져 한 끼 식사로도..
즐거운 색칠놀이, 배추 오형제 컬러링 페이퍼...‘뮤지엄가게’에서 만나요! 배추, 무, 고추, 부추, 파~ 배추 오형제가 모처럼 인사동 나들이에 나섰습니다. 김장철을 앞둔 터라 더욱 신이 난 모습인데요. (김치의 주인공들이니 요즘 얼마나 바쁘겠습니까! +ㅁ+) 이런! 급히 나오느라 색도 입지 못한 채 모두들 하얀색 속옷 바람(으응?!)입니다. @@;;; 배추 오형제를 위해 얼른 색칠하기 돌입~! 사각사각~ 쓱쓱~~~~~~~. 배추, 무, 고추, 부추, 파들에 생기가 샘솟고, 김치 마을이 더욱 활기차지는 사이, 어느새 시간이 훌쩍~ 머릿속이 개운해지고, 마음이 평온해집니다. 아하~ 색칠하기(컬러링)를 일컬어 ‘아트 테라피(Art Therapy)’라고 하는 이유가 이거였군요! 뚜둥~. 남녀노소 누구나 좋아하는 인사동 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’ 전용 아트 상품 ‘배추 오형제 컬러링 ..
[보도자료] 풀무원 ’자연은맛있다 육개장칼국수’, 국내 라면시장 ‘톱10’ 진입 풀무원 ’자연은맛있다 육개장칼국수’, 국내 라면시장 ‘톱10’ 진입- 출시 8개월 만에 장수 라면들 속 ‘톱10’ 입성, 비유탕면 제품으로는 유일...서울 대형할인점에서는 5위 기록- 20~50대 연령층에서 고른 인기, 입소문과 SNS도 성장세 기여- 2월 첫 출시 후 9월까지 연 매출 130억 원 달성, 연내 200억 돌파 예상 풀무원의 기름에 튀기지 않고 바람으로 말린 생라면 ‘자연은맛있다 육개장칼국수’가 국내 장수라면들이 주류를 이루는 전국 라면 판매 순위 상위권에 랭크되면서 라면시장에 새로운 강자로 떠오르고 있다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘자연은맛있다 육개장칼국수(이하 ‘육칼’)’가 출시 8개월 만에 전국 라면 판매 순위 ‘톱10’에 진입했다고 3일 밝혔다. 서울 대형할인점에서는 최근 인기를 ..
[지엘 다이어트②] 내 밥상 위의 당분주의보...밥상과 뱃살에 숨겨진 당분의 비밀! 아니, 왜, 나만! ㅜ.ㅠ 무슨 이야기냐구요? 다이어트를 위해 많이 먹지도 않았는데 왜 살이 빠지긴 커녕 살이 찌는 걸까요~. 오죽했으면 물만 먹어도 살이 찐다, 라는 속담(으응?)이 나올 정도로 물까지 의심하게 됐을까요.... -.- ;; 하지만 이럴땐 물이 아닌 당분을 의심해야 한다는 사실~! 네? 설탕을 많이 먹지도 않는데 무슨 당분 걱정이냐구요? 한국인의 주식인 쌀, 우리 풀사이 가족 여러분이 사랑하는 빵, 면, 떡볶이! 이 모든 탄수화물이 곧, 당이라는 사실 알고 계신가요? 헉. 당이라니! 당이라니! 우리의 뱃살로 고스란히 쌓인다는 바로 그 당과 같은 당 맞나요?!! 네! ㅠ,ㅜ 아쉽지만(?) 맞습니다. 당뇨병, 고혈압, 비만의 원인이자 우리의 포동포동한 뱃살의 가장 강력한 주범인 바로 그 당이..
[보도자료] 풀무원, 프리미엄 철판볶음밥 2종 출시 풀무원, 프리미엄 철판볶음밥 2종 출시- 재료의 원물감 살린 전문점 수준의 철판볶음밥 간편하게 즐길 수 있어- ‘그릴함박&철판볶음밥’, 소고기 함량 약 30%의 그릴에 구운 프리미엄 스테이크 별첨- ‘씨푸드야채 철판볶음밥’, 5가지 국내산 생야채와 해물을 큼직하게 넣어 풍성한 식감 특징 풀무원이 재료의 원물감을 그대로 살린 프리미엄 철판볶음밥을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 철판볶음밥 2종 ‘그릴함박&철판볶음밥’과 ’씨푸드야채 철판볶음밥’을 출시했다고 28일 밝혔다. 이번에 출시한 철판볶음밥 2종은 프리미엄 그릴 함박스테이크, 국내산 야채와 해물 등 주재료들의 원물감을 살려 풍부한 식감을 자랑하는 것이 특징이다. ‘그릴함박&철판볶음밥(2인분/6,980원)’은 철판에 볶..
[보도자료] 올가홀푸드, 국내산 게살 함유한 ‘게맛살’ 출시 올가홀푸드, 국내산 게살 함유한 ‘게맛살’ 출시- 국내산 게살 함유로 게살 본연의 맛 즐길 수 있어- 글루텐, 밀가루, 화학첨가물 넣지 않고 국내산 야채와 어육 등 안심 원재료 사용- 김밥, 샐러드, 산적 등 각종 요리에 활용 가능, 건강 간식으로도 안성맞춤 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 국내산 게살을 함유한 ‘게맛살(250g/5,500원)’을 출시했다고 27일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘게맛살’은 국내산 게살에 연육(실꼬리 돔), 야채, 천연양념을 넣어 게살의 감칠맛을 살렸다. 또한, 글루텐, 밀가루, 화학첨가물을 일절 첨가하지 않고 국내산 야채와 어육 등 믿을 수 있는 원재료를 사용해 안심하고 먹을 수 있다. 어육에는 국내산 감자에서 추출한 전분이 들..
가을에 담가야 제 맛인 ‘가을 김치’는 어떤 것들이 있을까? 가을, 하면 무슨 음식이 떠오르세요?  집 나간 며느리도 컴백한다는 가을 전어, 문 닫아걸고 먹는다는 가을 상추, 굽은 허리도 펴게 한다는 가을 새우,막내 사위한테만 준다는 가을 아욱국까지... 가을 제철음식으로 가득한 속담들~! 이런 속담들만 봐도 가을이 왜 ‘식욕의 계절’인지 알 수 있을 것 같죠.  유독 제철음식이 많은 가을.  그 중 해산물의 제철은 산란기와 관계가 깊은데요,  산란기를 앞두고 먹이를 충분히 섭취해몸에 살과 영양분이 많아지기 때문이랍니다.  김치에도 제철이 있을까요?  네, 물론이죠.  제철채소로 담근 김치가 바로 제철김치인데요,  김장철은 조금 더 있어야 되는데여름 김치는 떨어진 요즘, 무슨 김치를 담가야 되나 고민되시죠?  걱정 마세요.  저 풀반장이 알려드릴게요.  가을 김치..
[보도자료] 풀무원, 3분 완성 ‘생가득 볶음면 3종’ 출시 면을 삶지 않고 바로 볶는 원터치 조리풀무원, 3분 완성 ‘생가득 볶음면 3종’ 출시- ‘볶음전용면’ 개발, 삶을 필요 없이 소스와 바로 볶으면 3분만에 완성- ‘볶음우동‘, ‘볶음짜장’, ‘볶음짬뽕’ 등 3종 출시 2013년 냉장면 시장에 국물 없는 볶음면을 처음 선보이며 시장을 개척해온 풀무원이 조리 과정을 혁신적으로 단축한 ‘원터치 볶음면’을 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 면을 삶을 필요 없이 소스와 바로 볶아 3분 만에 완성하는 ‘생가득 볶음면 3종’을 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 출시한 볶음면은 ‘갈릭데리야끼 볶음우동‘, ‘고소한 불맛 볶음짜장’, ‘매콤한 불맛 볶음짬뽕’ 등 3종이다. 시장에 출시되고 있는 기존 생면의 경우 면이 서로 달라붙어 있어 물에 삶는 과정을 반드시 거쳐야 하..
박물관의 꽃 ‘큐레이터’, 공간으로 말을 건네다 박물관이나 미술관, 많이들 가시지요? ^^ 한 바퀴 휙~ 돌아보고 나오는 분도 있고, 안내 책자까지 꼼꼼히 읽어가며 몇 번씩 돌아보는 분도 계시죠. 방법은 달라도 각자의 방법대로 박물관과 미술관을 관람하곤 하는데요. 신기한 건 나름의 방법과 동선으로 박물관과 미술관을 돌아나와도 마음에 남는 이야기는 반드시 있으니~ 박물관과 미술관에서 '공간'과 '전시'를 통해 우리에게 말을 건네는 존재, 바로바로~ 큐레이터(Curator) 덕분입니다. (요즘은 큐레이터가 직접 진행하는 도슨트 투어도 유행이죠~. ^^ ) 인기 아이돌 그룹 빅뱅의 탑이 소더비 미술 경매에서 큐레이터로 나서는 등 핫한 직업으로 떠오른 큐레이터에 대해 풀무원 웹진 에서 알아봤습니다. 함께 보시죠~. 박물관의 꽃 '큐레이터', 공간으로 말을 건..
[보도자료] 풀무원, 나트륨 함량 낮춘 ‘하나(花) 가쓰오우동’ 출시 풀무원, 나트륨 함량 낮춘 ‘하나(花) 가쓰오우동’ 출시- 기존 자사 제품 대비 나트륨 27% 저감, 업계 동종 제품 대비 최저 수준- 가격은 그대로, 면 중량은 10% 늘려 푸짐하게 즐길 수 있어- 프리미엄 ‘하나(花) 가쓰오부시’ 별첨, 맛과 향이 깊은 가쓰오우동 완성 풀무원이 나트륨을 업계 최저 수준으로 줄이고 면 중량은 늘린 우동을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘생가득 하나(花) 가쓰오우동(2인/5,900원, 이하 ‘하나 가쓰오우동’)’을 출시했다고 21일 밝혔다. ‘하나 가쓰오우동’은 자사 기존 제품 대비 나트륨 함량을 27% 가량(1,790mg->1,300mg) 대폭 줄였다. 이는 동종 제품 대비 최저 수준으로 나트륨 저감 비결은 가다랑어 추출물이다. 우동의 맛을 결정짓는 액상 소스에..
[보도자료] 올가홀푸드, 무항생제 인증 오리로 만든 ‘오리 불고기 2종’ 출시 올가홀푸드, 무항생제 인증 오리로 만든 ‘오리 불고기 2종’ 출시- 1등급 무항생제 인증 오리와 천연 재료로 만들어 안심하고 즐길 수 있는 양념육 - 국내산 고추장 넣어 매콤달콤한 ‘고추장맛’과 자연숙성 어간장으로 양념한 ‘간장맛’ 등 2종 - 미리 양념 되어 별도의 조미 없이 간편하게 조리할 수 있어 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 간편하게 조리할 수 있는 양념육 ‘오리 불고기(총 400g/200gx2/12,800원)’를 출시했다고 20일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘오리 불고기’는 ‘고추장맛’, ‘간장맛’ 2종으로, 농림축산식품부의 무항생제 인증을 받은 1등급 오리고기를 사용했다. 여기에 천연재료로 만든 양념 소스로 맛을 더해 집에서도 간편하고 손쉽게 오..
[보도자료] 올가홀푸드, ‘가을 제철 안심먹거리 산지직송전’ 실시 올가홀푸드, ‘가을 제철 안심먹거리 산지직송전’ 실시- 영양과 맛 우수한 제철 수산물·농작물 산지에서 바로 배송, 가정에서 신선 제철 먹거리 즐길 수 있어- 무항생제 새우, 자연산 전어와 꽃게 등 수산물을 현지 어획 즉시 신선하게 배송- 흙생강, 햇고구마, 무농약 유자, 제주 노지감귤 등 건강하게 자란 농작물도 산지에서 바로 발송 풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)는 가을 제철 수산물과 농작물을 산지에서 바로 배송하는 ‘가을 먹거리 산지직송전’을 실시한다고 14일 밝혔다. 올가는 무항생제 새우와 자연산 전어 등 제철 수산물 산지 직송을 11월 1일까지 진행한다. 먼저 전남 신안 하의도의 친환경 새우농장에서 안전하게 키운 ‘국내 1호 무항생제 왕새우(1kg/40미 ..