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풀무원 스토리/풀무원 뉴스 (1576)

풀무원, 깊고 진한 맛의 전통 ‘전라도 김치’ 출시 풀무원, 깊고 진한 맛의 전통 ‘전라도 김치’ 출시 풀무원, 깊고 진한 맛의 전통 ‘전라도 김치’ 출시 - 전통 전라도식으로 담가 익을수록 깊고 진한 맛이 일품 - 호박, 고구마로 감칠맛 더하고 4가지 젓갈을 풍부하게 사용해 깊고 진한 맛 살려 풀무원(대표: 남승우, www.pulmuone.com)은 전통 전라도식으로 담가 깊고 진하며 감칠맛이 살아있는 ‘풀무원 전라도 김치’를 선보였다. 전라도 김치는 여러 가지 젓갈과 채소, 해산물로 양념해 맛과 향이 강한 것이 특징이며 특유의 진한 맛과 화려한 빛깔로도 유명하다. 풀무원이 새롭게 출시한 ‘전라도 김치’는 호박과 고구마로 감칠맛을 더하고 멸치액젓, 멸치 육젓, 황석어젓, 갈치속젓 등 4가지의 젓갈을 풍부하게 사용해 전라도 특유의 깊고 진한 맛을 재현한 것이 특징이다. 맛김치, 포기김치, 갓김치 3종으로 ..
풀무원, 생가득 ‘샐러드바’ 3종 출시 풀무원, 생가득 ‘샐러드바’ 3종 출시 레스토랑 샐러드를 테이크 아웃(take-out)한 가벼운 영양 간식 풀무원, 생가득 ‘샐러드바’ 3종 출시 - 패밀리 레스토랑 샐러드바에서 맛보던 샐러드를 간편하게 즐길 수 있어 - 큼지막한 감자, 고구마, 단호박에 다양한 야채, 1/2 플레인 마요 소스가 어우러져 깔끔한 맛 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 패밀리 레스토랑 샐러드바에서 맛볼 수 있었던 샐러드를 테이크 아웃(take-out) 스타일로 만든 ‘샐러드바(Salad Bar)’ 3종(감자샐러드, 고구마샐러드, 단호박샐러드)을 출시했다. 풀무원 ‘샐러드바’는 기존 패밀리 레스토랑의 샐러드바에서 만날 수 있었던 믹싱 샐러드를 업계 최초로 시판 브랜드로 내놓은 제품이다. 큼직하고 생생하게 살아있는 감자, 고구마, 단호박에 옥수..
풀무원, ‘기아체험’으로 ‘이웃사랑’ 실천 풀무원, ‘기아체험’으로 ‘이웃사랑’ 실천 풀무원, ‘기아체험’으로 ‘이웃사랑’ 실천 - 전 직원 점심 거르며 모은 식사비용 500만 원으로 다문화 가정 학생 지원 - 나눔의 정신 직접 실천하며 로하스 선도기업으로서의 책임 다할 것 로하스 선도기업 풀무원(www.pulmuone.com, 대표 남승우)은 17일 하루 동안 전 임직원이 점심을 거르며한 끼 식사 비용만큼을 모금해 어려운 환경의 이웃을 돕는 ‘기아체험’ 행사를 진행한다. 풀무원의 ‘기아체험’은 기업 정신인 ‘이웃사랑’을 실천하기 위해 기획된 행사로 하루 동안 점심 한 끼를 거르며 약 9시간 동안 굶주림으로 고통받는 이웃들의 어려움을 직접 체험하며 진행된다. 지난 2005년부터 매년 2차례씩 직원들의 자발적인 참여로 이루어지고 있다. 풀무원은 이번 행사를 통해 모은 직원들의 모금액과 함께..
생과일과 두유로 맛과 영양까지 생각한 어린이 건강 음료 ‘생과일 스무디 키즈’ 출시 생과일과 두유로 맛과 영양까지 생각한 어린이 건강 음료 ‘생과일 스무디 키즈’ 출시 생과일과 두유로 맛과 영양까지 생각한 어린이 건강 음료 ‘생과일 스무디 키즈’ 출시 - 딸기, 바나나 등의 5색 생과일을 그대로 갈아 상큼하고 부드러운 맛 - 오색과일과 두유의 영양소가 듬뿍 ㄹ들어있는 어린이 건강 웰빙 음료 국내 최대 건강 녹즙 전문기업 ㈜풀무원녹즙(www.greenjuice.co.kr)은 딸기, 바나나 등의 5색 과일과 두유를 넣어 만든 어린이 건강 웰빙 음료 ‘생과일 스무디 키즈’(80g/1,200원)를 출시했다. 이번에 출시된 ‘생과일 스무디 키즈’는 생과일의 영양을 그대로 담아 상큼하고 부드러운 스무디 특유의 맛을 즐길 수 있는 제품으로, 바나나, 딸기 등의 생과일에 사과, 배, 감귤, 키위, 포도 등 오색과즙이 함유되어 비타민C와 식이섬유 등이 풍부할 뿐 아니라, 단백질이 풍부..
올가(ORGA) ‘건강 삼계탕’으로 여름철 더위 걱정 뚝! 올가(ORGA) ‘건강 삼계탕’으로 여름철 더위 걱정 뚝! - 유기인증 시골닭과 무항생제 영계로 안전하게 즐기는 건강 삼계탕 제안 - 맞벌이 주부 위해 조리 간편한 즉석 삼계탕, 홈밀 삼계탕도 선보여 - 올가 인터넷쇼핑몰에서 단체 주문 시 10% 할인혜택 적용 본격적인 무더위가 시작되는 초복을 맞아 풀무원 계열의 친환경식품전문기업 ㈜올가홀푸드(www.orga.co.kr, 대표 이규석)에서 여름철 더위를 이기는 대표 보양식으로 안전하게 즐기는 건강 삼계탕을 제안한다. ‘유기인증 시골닭 (통닭/900g/13,000원)’은 1평당 32수 이하의 넓은 계사에서 자라게 하여 생리적인 스트레스를 최소화 시키고 80% 이상의 유기사료를 먹고 자라 났으며 ‘올가 무항생제 영계(삼계닭/550g/6,800원)’는 물 맑고..
풀무원, ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종 출시 풀무원, ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종 출시 풀무원, ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종 출시- 정통 드레싱 본연의 맛과 높은 품질을 그대로 재현한 프리미엄 샐러드 드레싱 - 레드 발사믹, 크리미 시저, 세서미 오리엔탈 등 총 3종으로 구성돼 - 풀무원 홈페이지에서 7월 7일부터 3주간 출시 기념 이벤트 실시 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 특급호텔 출신의 소스 전문 쉐프의 레시피로 만들어 정통 드레싱 본연의 맛과 높은 품질을 재현한 프리미엄 샐러드 드레싱 ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱(225~250g/3,100~3,500원)’ 3종을 출시했다. 이번 출시한 ‘쉐프 메이드 샐러드 드레싱’ 3종은 특급 호텔이나 고급 레스토랑, 혹은 일부 수입 제품으로만 맛볼 수 있었던 ‘발사믹 드레싱’, ‘시저 드레싱’과 일본 전통 간장인 기..
풀무원, 두부에 국내 최초 ‘천연간수 사용’ 선언 풀무원, 두부에 국내 최초 ‘천연간수 사용’ 선언 풀무원, 두부에 국내 최초 ‘천연간수 사용’ 선언 - 화학적 처리 없이 해양 심층수를 이용한 응고제 개발에 성공 - 1차로 국산콩 두부에 적용, 대상 품목 점차 확대 예정 ㈜풀무원(대표 남승우 www.pulmuone.com)은 7월 1일부터 생산되는 국산콩 두부에 국내 최초로 해양심층수를 이용한 천연 간수를 사용한다고 밝혔다. 풀무원은 지난 5월, 국내 최초로 ‘해양심층수를 사용한 천연 응고제’의 식약청 인증을 획득, 무소포제, 무유화제에 이어 응고제까지도 무화학 응고제를 사용하게 됨으로써 100% 천연 두부를 완성할 수 있게 되었다. 풀무원이 이번에 개발한 천연 간수는 수심 1,032m의 동해 해양 심층수에서 추출되었기 때문에 오염되지 않은 청정 바닷물의 풍부한 영양 무기염류가 두부의 맛을 한결 부드럽..
풀무원, 해양심층수로 싹을 틔운 유기농 콩나물 눈길 풀무원, 해양심층수로 싹을 틔운 유기농 콩나물 눈길 풀무원, 해양심층수로 싹을 틔운 유기농 콩나물 눈길 - 미네랄 풍부한 해양심층수로 발아시켜 더욱 싱싱하게 자란 콩나물 - 3번 씻어나와 다듬을 필요 없고 생산이력 정보 확인 가능해 안심할 수 있어 로하스 선도기업 ㈜풀무원(대표 남승우 www.pulmuone.com)은 엄격하게 선별된 100% 유기농 콩을 해양심층수로 발아시키는 신 재배기술을 적용하여 새롭게 리뉴얼한 ‘풀무원 유기농 콩나물’을 선보였다. 이번 유기농 콩나물에 새롭게 적용되는 ‘해양심층수 발아공법’이란 동해안 수심 1,032m의 청정 해양심층수로 콩나물의 싹을 발아시키는 새로운 재배기술이다. 미네랄이 풍부한 해양심층수로 싹을 틔워 더욱 싱싱하게 자란 것이 특징. 해양심층수는 풍부한 미네랄로 최근 원유 못지않게 중요한 자원으로 부각되고 있으며..
풀무원 임원, 무료급식 봉사로 이웃사랑 펼쳐 풀무원 임원, 무료급식 봉사로 이웃사랑 펼쳐 풀무원 임원, 무료급식 봉사로 이웃사랑 펼쳐 - 은평 노인종합복지관에서 700여 명 노인에게 점심 식사 제공 - ‘생명존중’과 ‘이웃사랑’ 실천하기 위해 매년 2회씩 꾸준히 전개 로하스 선도기업 ㈜풀무원(대표 남승우, http://www.pulmuone.co.kr/) 임원들이 31일 주말을 이용해 서울시 은평구에 위치한 은평 노인종합복지관에서 무료 급식 봉사 활동을 펼치며 이웃사랑을 몸소 실천했다. 이날 봉사활동에서는 풀무원 계열의 급식 전문업체 ECMD 소속 자원봉사자들이 조리한 영양밥, 한방갈비탕, 연두부, 참나물 무침, 잡채 등 부드럽고 영양이 풍부한 음식들로 약 700명분의 점심식사가 제공되었다. 풀무원 임원 18명은 이날 11시 30분부터 600인 분의 급식 배식과 함께 거동이 불편한 노인들의 ..
올가, '제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사' 진행 올가, '제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사' 진행 올가, ‘제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사’ 진행 - 350여 명의 올가 고객과 함께 강원도 철원에서 친환경 농가 체험 활동 벌여 - 옛날 모내기, 우렁이, 참게 방사, 메기 잡기, 모종심기 등 다양한 프로그램으로 진행 풀무원 계열의 친환경식품 전문기업 ㈜올가홀푸드(대표: 이규석)가 5월 30일 강원도 철원군에서 350여명의 올가 고객들과 함께 ‘제6회 철원과 함께하는 친환경 모내기 체험 행사’를 진행했다. 이번 ‘친환경 모내기 체험 행사’는 모내기 체험뿐 아니라 우렁이/참게 방사, 미꾸라지 잡기, 모종심기 등의 다양한 농가 체험 프로그램으로 진행되었다. 생산자와의 만남을 통해 국내 농산물과 수입 농산물의 차이점을 설명 듣기도 하였으며 우리 쌀로 즉석에서 떡과 누룽지를 직접 만들어 시식하는..
풀무원, 충청북도에 인재양성기금 9억 원 기탁 풀무원, 충청북도에 인재양성기금 9억 원 기탁 - 충북 투자 협약 실천 차원 매년 3억씩 3년간 전달 예정 로하스 선도기업 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 27일 충북도청에서 정우택 충북지사가 참석한 가운데 충청북도에 인재 양성을 위한 장학기금을 전달했다. 풀무원은 지난 3월 지자체-기업간 협력을 통해 지역 경제를 활성화하기 위해 본점이 위치한 충청북도와 투자 협약을 맺은 바 있으며, 이 협약 실천 사항 중 하나로 충북인재양성재단에 인재 양성 기금으로 3년간 매년 3억 원씩 총 9억 원의 장학금을 기탁하기로 하였다. 풀무원은 또 장학사업과 더불어 청소년수련원인 풀무원 LOHAS Academy도 충북 괴산에 조성할 예정이다. 이 곳에서는 지역 행사와 청소년 교육 활동을 지원하는 등..
풀무원 두부는 콩밭부터 식탁까지 다~ 보여요! 풀무원 두부는 콩밭부터 식탁까지 다~ 보여요! 풀무원 두부는 콩밭부터 식탁까지 다~ 보여요! - 두부, 콩나물 제품의 바코드 입력만으로 홈페이지에서 생산 정보 간편하게 확인할 수 있어 - 완전표시제, 제조일자 표기제와 더불어 안전 먹거리 수호를 위한 자발적 시행 식품 이물질 사고, 미국 쇠고기 수입 파동 및 AI 확산 등으로 먹거리 안전 문제가 그 어느 때 보다 중요한 사회 문제로 대두되고 있는 요즘, 소비자가 구입한 제품의 원료 산지, 제조, 배송에 관한 모든 사항을 눈으로 직접 확인할 수 있는 길이 열려 소비자는 물론 업계의 비상한 관심을 끌 것으로 예상된다. 로하스 선도기업 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 두부, 콩나물 제품에 ‘생산이력 정보 제도’를 도입, 오늘 구입한 두부와 콩나물의 생산이력 정보를 제품의 바코드 입..
남승우 풀무원 사장 “기업의 사회적 책임은 필수이자 혁신” 남승우 풀무원 사장 “기업의 사회적 책임은 필수이자 혁신” - ‘2008 KMAR-CSR 세미나’에서 국내 기업의 CSR 관련 주제 발표 - 지속 성장을 위한 기업의 사회적∙환경적 책임과 실천의 중요성 강조 남승우 ㈜풀무원 사장이 26일 한국능률협회인증원 주관으로 열리는 ‘2008 KMAR-CSR 세미나’ 에서 지속 성장을 위한 기업의 사회적 책임과 그 실천의 중요성을 강연했다. ‘한국 산업의 지속성장을 위한 기업의 사회적 책임’을 주제로 진행된 이번 세미나에서 남승우 사장은 풀무원의 기업 활동과 성과를 예로 ‘국내 기업의 CSR 추진전략 및 실행 프로그램’에 대한 주제를 발표했다. 이 발표에서 남승우 사장은 “현대 사회에서 지속 가능한 경영을 통해 장수 기업이 되기 위해서는 환경적 책임뿐 아니라 사회적..
외국인 근로자 ‘한마음’ 프로그램 진행 외국인 근로자 ‘한마음’ 프로그램 진행 외국인 근로자 ‘한마음’ 프로그램 진행 - 서울 본사 초청, 한국과 풀무원에 대한 이해도 높이는 자리 마련해 - ‘경영진 간담회’, ‘한국 전통문화 체험’ 프로그램 통해 한가족 자긍심 높여 로하스 선도기업 ㈜풀무원(대표 남승우, www.pulmuone.com)은 지난 23일 풀무원의 각 지방 공장에서 일하고 있는 외국인 근로자 38명을 서울 본사로 초청, 한국과 풀무원에 대해 좀 더 이해 할 수 있도록 돕기 위한 ‘외국인 근로자 한마음 초청 행사’를 진행했다. 이번 행사는 외국인 근로자들과 풀무원 임원진이 함께 만나 생산 현장에서의 고충을 직접 이야기하는 ‘경영진 간담회’와 함께 경복궁과 남산 등을 구경하는 ‘한국 전통문화 체험’프로그램으로 진행되었다. 특히 오전 경영진 간담회를 통해서는 생산 현장에서 ..
㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 수지점’ 오픈 ㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 수지점’ 오픈 ㈜올가홀푸드, ‘올가(ORGA) 수지점’ 오픈 - 8번째 직영매장 오픈 통해 친환경식품 전문기업의 입지 더욱 굳혀 - 5월 23일부터 6월 2일까지 다양한 개점 기념 행사 실시 - 식생활개선 전문 상담사 통해 개인별 특성에 맞춘 친환경 식품 추천 받을 수 있어 국내 친환경식품시장을 선도하고 있는 풀무원 계열의 친환경식품전문기업 ㈜올가홀푸드(대표: 이규석, http://www.orga.co.kr/)가 5월 23일 경기도 용인시 수지구에 직영 8호점인 ‘올가 수지점’을 오픈했다. 올가는 이번 수지점 개점을 통해 수도권을 중심으로 총 8곳의 직영매장을 운영하게 된다. 롯데백화점 등에 별도로 운영되고 있는 15개의 샵인샵(Shop In Shop) 형태의 매장과 함께 직영매장 또한 활발하게 확대 운영하며 전국적으..
내추럴하우스 오가닉, 모발·두피 건강식품 ‘모앤블랙푸드’ 출시 내추럴하우스 오가닉, 모발·두피 건강식품 ‘모앤블랙푸드’ 출시 내추럴하우스 오가닉, 모발·두피 건강식품 ‘모앤블랙푸드’ 출시 - 탈모 방지에 효과적인 블랙푸드에 전통생약, 그린푸드, 기능성 소재 배합해 제조 - 탈모 개선을 위해 신체 균형을 잡아주는 모발·두피 영양 식품으로 안성맞춤 풀무원건강생활의 유럽형 헬스푸드 샵 브랜드 내추럴하우스 오가닉(www.NHO.co.kr)은 모발, 두피 건강식품인 ‘모앤블랙푸드(3만원, 2개월 분)’를 출시했다. 이번 출시한 ‘모앤블랙푸드’는 건강한 두피와 모발을 위해 신체 균형을 맞춰주는 건강식품으로, 노화 방지에 효과적인 항산화 성분(안토시아닌)을 다량 함유한 ‘검정 콩, 검정 깨, 다시마’의 블랙푸드와 동의보감에서 검은 머리 발모의 효능이 있다고 전해오는 ‘구기자, 하수오, 측백엽’ 등을 배합한 것이 특징이다. 또한 모발 비타민..
빈티지 천국, 영국 런던 재래시장을 가다 [웹진엿보기] 빈티지 천국, 영국 런던 재래시장을 가다 [웹진엿보기] 엊그제 에서 “재래시장의 미덕”에 대해 얘기하는 걸 들었습니다. (앗, 알고보니 본방은 엊그제가 아니라 지지난주였더군요! 네 그렇습니다. 풀반장 요즘 "재방" 보는 게 낙입니다.J 혹시 본방이 언제인지 아시면 알려주세요~ ) 재래시장은 깎아달라고 흥정도 할 수 있고, 흥정이 안되면 “이건 덤으로 가져갑니다”라면서 잽싸게 튀어도(!) 되는 훈훈한(?) 공간이라 좋다, 뭐 이런 얘기들을 하더군요. (이 얘기 김국진 씨가 하셨는데, 개인적으로 ‘돌아온 김국진’ 씨에 대한 느낌 아~주 좋습니다. 물론 ‘돌아온 김성주’ 아나운서도 너무 반갑더군요. @@ ) 시원하고 쾌적한 대형 마트도 좋지만, 여러분도 재래시장의 느릿하면서 시끌벅적 사람 냄새 나는 느낌, 그리우시죠? 때마침 풀무원 웹진 5월호에서도 세계의 재래시..
의성 마늘과 영양 고추로 담근 김치 맛보세요 의성 마늘과 영양 고추로 담근 김치 맛보세요 “의성 마늘과 영양 고추로 담근 김치 맛보세요” - 풀무원 김치, 지리적 표시 인증 원료 사용 확대로 소비자 신뢰도 강화 풀무원의 ‘천연양념 36.5% 김치’가 의성 마늘과 영양 고추를 만나 더욱 새로워진다. 풀무원(대표: 남승우, www.pulmuone.com)은 ‘천연양념 36.5% 김치’의 주 재료를 국내산 의성 마늘과 영양 고추를 사용하여 우리 입맛에 더욱 잘 맞도록 개선한다고 밝혔다. 풀무원 ‘천연양념 36.5% 김치’는 김치의 가장 맛있는 양념 비율인 36.5%를 적용한 제품으로 다시마, 명태, 새우, 멸치, 톳 등 12가지 이상의 천연 원료를 사용하고, 설탕 대신 배와 감초 매실을 사용하여 시원하고 깔끔한 맛이 특징이다. 이번 리뉴얼은 농산물별 최적의 상태로 생산될 수 있는 지리적 특성을 고..
풀무원녹즙, 태안 기름제거 봉사활동 펼쳐 풀무원녹즙, 태안 기름제거 봉사활동 펼쳐 풀무원녹즙, 태안 기름제거 봉사활동 펼쳐 - 풀무원녹즙의 지사장 및 사업본부장 등 총 30여 명 참가 - 자발적인 참여로 자연을 사랑하고 환경을 생각하는 기업정신 되새겨 국내 최대 건강 녹즙 전문기업 ㈜풀무원녹즙(www.greenjuice.co.kr)은 지난 10일 토요일, 충남 태안의 기름제거 봉사활동을 펼쳤다. 최근 기온이 상승하면서 태안 앞바다의 기름찌꺼기가 녹아 2차 오염이 심각해지는 가운데 태안반도 중에서도 특히 오염이 심각했던 의향해수욕장을 찾아 이루어진 이번 봉사활동은 회사의 지원과 임직원들의 자발적인 참여로 이루어졌다. 지사장 17명을 포함, 사업본부의 본부장 및 파트장급 이상 전 임원과 직원 등 30여명의 임직원이 함께한 이번 행사는 자연을 사랑하고 환경을 생각하는 로하스(LOHAS) 선..
풀무원건강생활, 한국인 맞춤형 비타민 샵 브랜드 ‘Fullvita(풀비타)’ 런칭 풀무원건강생활, 한국인 맞춤형 비타민 샵 브랜드 ‘Fullvita(풀비타)’ 런칭 풀무원건강생활, 한국인 맞춤형 비타민 샵 브랜드 ‘Fullvita(풀비타)’ 런칭 - 스스로 질병 예방법 찾아 관리하는 셀프케어(self-care) 개념의 신개념 비타민 샵 - 차별화된 ‘한국인 맞춤형 비타민 샵 브랜드’로서 자리매김해 나갈 것 풀무원건강생활은 8일 한국인 맞춤형 비타민 샵 브랜드 ‘Fullvita(풀비타)’를 런칭했다. 풀무원건강생활은 스스로 질병 예방법을 찾아 관리하는 ‘셀프케어(self-care)’ 인식이 널리 확산되고 있는 트렌드를 반영, 수입 비타민 제품이 대부분을 차지하는 현실에서 비타민·미네랄 등 한국인의 체질에 맞는 비타민 제품을 소비자에게 직접 전달하고자 비타민 샵 브랜드 ‘Fullvita(풀비타)’를 런칭하게 되었다고 밝혔다. ‘Fullvita(풀비타)’는 ‘Full o..
소비자와 소통하는 기업 홈피 5월 2일 조선일보에 우리 풀무원 블로그에 대한 기사가 게재되었습니다. '소비자와 소통하는 기업 홈피'라는 제목으로, 풀무원 직원들이 고객들과 직접 대화하기 위해 '풀무원의 아주 사적인 이야기'라는 블로그를 만들어 홈페이지에서는 찾아보기 어려웠던 회사 안팎의 생생한 소식을 진솔하고 편안하게 전달하며 좋은 반응을 얻고 있다고 소개되었습니다. "풀무원의 정책과 고충을 솔직하게 전달하며 고객들이 가장 친근하게 풀무원을 만날 수 있는 공간으로 만들어 나가겠다"는 약속, 꼭 지켜나가겠습니다. 자세한 내용은 아래를 클릭하시면 확인하실 수 있습니다. ^ ^ 소비자와 소통하는 기업 홈피
제주 ‘바람도서관’ 갈까? ‘더 파스타’ 요리할까? [웹진엿보기] 제주 ‘바람도서관’ 갈까? ‘더 파스타’ 요리할까? [웹진엿보기] 카이스트와 서울대를 나온 명문대 부부가 그 잘나가던 사업을 그만두고, 회사를 때려치우고, 어느 날 훌쩍 무주 산골로 들어갔습니다. 장작을 패며 에스프레소 커피를 마시고 저녁거리를 위해 닭을 잡으러 몇 시간을 마당에서 뛰어다니던 이 로하스 부부가 소리소문없이 실려간 곳은 바로 제주도 ‘바람도서관’이라네요. 풀무원 웹진 취재팀이 KBS 을 통해 널리 알려졌던, 박범준, 장길연 부부의 자취를 좇아 제주도까지 날아갔다 왔습니다. 그곳에서 무엇을 발견했는지 궁금하신 분은 웹진을 좇아가보시길. ^ ^ http://webzine.pulmuone.co.kr/wellbeing/wellbeing.asp?idx_num=25 그런가 하면, 모 주부님께서는 이번 풀무원 웹진 4월호에서 가장 알찬 기사는 ‘내 맘대로 짝 지어먹는..
[풀무원 뉴스] 가장 긴 이름의 라면? [풀무원 뉴스] 가장 긴 이름의 라면? 생라면의 특별한 비밀. 그건 아무래도 면발과 육수에 있겠죠. 풀무원이 쫄깃한 면발과 진하게 우러난 육수를 자랑하는 새로운 라면 3종을 출시했습니다. 이름하여 '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'. 아마 지금까지 나온 라면 중에서 가장 긴 이름일 겁니다. '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'은 쌀과 콩 단백으로 만든 면발과 진하게 우러난 육수의 진귀한 맛으로 고급 라면의 새로운 장을 열었습니다. '생라면'이라는 이름에 부끄럽지 않게 쌀과 콩 단백의 영양을 담은 쫄깃한 면발, 생야채와 육수로 우려낸 독특한 액상 스프로 생라면 전문점에서 줄서서 먹던 바로 그 맛을 집에서 손쉽게 구현할 수 있게 만든 거죠. '줄서서 기다려 먹는 맛있는 생라면'은 돈꼬츠 생라멘, 삼선해물 생라면, 사천탕 생라면 등3가지 종류가 ..
[풀무원 웹진] <e-자연을담는큰그릇> 3월호가 나왔습니다 [풀무원 웹진] <e-자연을담는큰그릇> 3월호가 나왔습니다 엊그젠가 라디오를 듣다보니 "낮에 에어컨 틀면서 운전했다"는 얘기가 나오더군요. 추위를 많이 타는 분들도, 이젠 정말 봄이 왔다는 걸 인정할 수밖에 없을 만큼 날씨가 완전히 풀렸다는 얘기지요. 주부들이나 식품회사 입장에서 보자면, "겨우내 움츠렸던 어깨를 펴고 입맛 당기는 상큼한 먹거리에 관심을 가질 때"라는 뜻이기도 합니다. 이번에도 어김없이 월 두번째 수요일에 발행된 풀무원 웹진 3월호에서 그런 팁들을 좀, 챙겨보시는 건 어떨까요? ^ ^ ↑ 이 샤방샤방한 웹진 표지에서 마음에 드는 제목을 클릭하시면 바로 이동합니다~ :) 이번 웹진에는 일전에 포스팅했던 "무한도전보다 재미있는(?) 생라면 촬영 현장 속으로!"에서 슬쩍 등장했던 주인공, '줄서서 기다려먹는 생라면'의 진짜 요리 완성컷을 구경하실 수 ..
'블로거 컨퍼런스' 다녀오셨어요? 전, 다녀왔습니다 ♬ '블로거 컨퍼런스' 다녀오셨어요? 전, 다녀왔습니다 ♬ ↑블로거 컨퍼런스가 열린 밀레니엄홀 입구의 대형 선간판. 특히 타이포가 꽤 마음에 듭니다. 지난 일요일 네이버와 다음에서 주최한 ‘대한민국 블로거 컨퍼런스(hello! Blogger)’에 다녀왔습니다(장소는 서울 반포에 위치한 센트럴시티 밀레니엄홀이었죠). 풀무원도 이제 블로그를 운영하는 어엿한 ‘블로거’가 됐으니까요. :) 몇 천 명이나 되는 젊은이(?)들 틈에 끼어서 블로거와 블로그 공부를 꽤 많이 하고 돌아왔습니다. 사실 마무리 행사로 준비된 ‘숙명여대 가야금 연주단과 비보이 공연’에 흑심이 있었던 건 아닙니다. 찡긋. `o' 총 4개 세션으로 나눠 제품사진 촬영 팁, 동영상 편집 등을 배우는 튜토리얼, 유명 블로거들의 스피치, 기타 작가나 영화감독 등의 초청강연 등 20여 개의 아기자기한 강연으로..
'무한도전'보다 재미있는(?) 생라면 촬영 현장 속으로! 고고! (1) , , , , … 이들의 공통점은 무엇일까요? 흠흠. 모두 풀반장이 즐겨보는 프로그램 아니냐구요? (그럴지도.) 모두가 요즘 인기 상종가를 달리는 리얼리티 프로그램이라는 게 공통점입니다~. 그나저나 이런 리얼리티 프로그램들이 갈수록 인기를 끄는 이유는, 촬영 현장을 고스란히 보여주는 것과 같은 진솔하고 생생한 촬영 기법에 있지 않을까요? 그런 의미에서 풀무원의 웹진 , 그 촬영 현장의 뒷얘기를 저희도 카메라에 한번 담아봤습니다! 뭐, 만큼 재미있겠습니까만은, 격려해주시는 차원에서 끝까지 봐주시면 감사하겠습니다~. 자, 먼저 풀무원 웹진_요리제안 코너의 촬영장에 나타난 빛나는 조연들을 소개합니다. ↑재료들을 모두 물에 담가놓은 이유는, 촬영할 때까지 싱싱함을 유지하기 위해서랍니다. 간혹 라면 촬영 때 면의..
[핫 포스트 리뷰] 이색요리의 향연 [핫 포스트 리뷰] 이색요리의 향연 2월 4째주, 이번주에는 어떤 맛난 이슈가 있었는지 둘러봤습니다. 멘타이코 스파게티~ 일본요리입니다. 멘타코는 우리말로 명란젓이랍니다. 만드는 방법이 간단한 일본의 새로운 맛이군요. 일본의 새로운 맛? - 카라시 멘타이코 스파게티 한일커플의 B(秘)급 여행 프랑스 음식 하면 제일 먼저 떠오르는 요리는 무엇인가요? 영화 때문인지, ‘라따뚜이’가 떠오릅니다. 우리나라에도 라따뚜이를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 바로 르삐에라는 압구정에 위치한 음식점이랍니다. 동완짱닷컴님~ 소개해 주세요! 압구정, 르삐에 2008/02/14 동완짱닷컴 찬밥이 남으면 어떻게 하시나요? 보통은 비비거나 볶거나 말거나…. 가볍게 즐기는 맛있는 인생님은 찬밥에 야채를 가득 넣고 케이크를 만들어보았습니다. 아이들에게 야채먹이기에 이보..
[핫 포스트 리뷰] 쓱싹 비벼먹고 더위 없는 일년을 준비합시다. [핫 포스트 리뷰] 쓱싹 비벼먹고 더위 없는 일년을 준비합시다. "내 더위 사라~" 더위 잘 파셨습니까? 어릴 적 대보름날에는 친구가 내 이름을 부르는 것보다 먼저 내가 친구이름을 불러서 더위를 파는 것이 미션이었습니다. 무심결에 친구의 부름에 대답을 해버렸을 때 그런 낭패가 없었지요. 지난주 15일은 대보름이었습니다. 부럼이며 오곡밥이며 쥐불놀이… 이제는 다소 생소한 단어가 됐지만 오랜만에 정월대보름에 대한 이야기를 한번 들어보세요. 정월 대보름의 의미와 음식, 그리고 놀이 아름다운봄날 님은 보름나물로 비빔밥을 만들고 콩나물 국을 곁들여 아이들도 좋아할만한 식단을 차린 포스트를 올렸습니다. 비빔밥만큼 남녀노소 모두에게 즐거운 밥 먹기가 또 있을까 싶습니다. ☆ 보름나물 비빔밥은 아이들도 좋아해요 아침 잘 챙겨드시나요? 아침이 든든해야 하루가 편하다는 말이 있습니다...
[풀무원 뉴스] 블랙푸드 계의 다크호스~ 흑(黑)마늘! [풀무원 뉴스] 블랙푸드 계의 다크호스~ 흑(黑)마늘! 미국 TIME지 ‘세계 10대 건강 식품’(2002.01), KBS 비타민 ‘10대 밥상’(2005.10)에 공통으로 선정 된 이것! 바로 마늘입니다. 마늘은 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환 개선, 항균·항암 효능이 있다고 보고된 세계인의 건강식품중 하나 입니다. 하지만, 특유의 냄새와 맛으로 가까이 하기에는 살짝 먼~ 당신이죠. 이런 단점을 보완하고 영양은 더 높인 것이 바로 새로운 '블랙푸드'로 떠오르는 흑(黑)마늘입니다. 100% 국산 남해에서 생산된 마늘을 일정한 온도와 습도에서 그대로 한달 간 숙성시켜 탄생한 흑마늘은 단맛이 나면서 일반 마늘보다 SOD(생리활성효소)와 폴리페놀 함량이 월등히 높아 마늘의 영양적인 매력을 한층 높인 식품입니다. 블랙푸트 계의 다크호스~ 흑마늘을 통째로 담은 '풀무원 ..
[풀무원 웹진] <e-자연을담는큰그릇> 2월호가 나왔습니다. [풀무원 웹진] <e-자연을담는큰그릇> 2월호가 나왔습니다. 자, "봄을 기다리는 느낌"이 물씬 풍기는 이 그림은 무엇인가요? 바로, 풀무원 웹진 2월호 표지랍니다. 저희 웹진이긴 하지만, 웹진 2월호 표지 정말 마음에 드네요. (앗 따거, 이런 고슴도치!) 쇄골이 슬쩍 보이는 예쁜 오프 숄더 스웨터에 깔끔한 앞치마를 입은 주부의 모습이 등장했네요. 이게 요즘 유행한다는 "무심한 듯 시크하게" 패션, 아닌가요! @ @ 오오. 저희들이 꿈꾸는 '완소' 부엌과 주부의 모습 그대로네요. ㅠ_ㅠ ↑티스토리에 로그인하신 분들에 한해서, 위의 제목들을 클릭하면, 웹진으로 이동합니다. http://webzine.pulmuone.co.kr ←웹진으로 바로가기 자, 그림에 너무 심취하지 마시고, 내용도 좀 봐주세요. 이번엔 간맞추기 힘들 때 맛있는 된장찌개 뚝딱 끓이는 비법도 소..

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