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Product/신제품 인사드려요!

풀무원 '반듯한식'의 프리미엄 냉동 반찬... '수제식감 한식반찬'

풀무원의 
다양한 제품들 중 
'반듯한식'을 아시나요? 

'반듯한식'은 
프리미엄 한식 간편식 브랜드로 
지난 2021년 10월 론칭 이래 
국탕찌개류 제품을 중심으로 다양하게 출시해 왔고요. 

이후 요리 양념과 절임 반찬류 등 
점차 영역을 넓혀 왔는데요. 

얼마 전 '반듯한식'의 
첫 냉동 한식반찬 제품이 출시되었다고 해요. 

바로 
‘반듯한식 수제식감 한식반찬’ 3종
평양식 큰고기완자, 떡갈비, 동그랑땡 입니다.

프리미엄이라는 수식어가 부족하지 않도록
반찬 신제품 ‘반듯한식 수제식감 한식반찬’ 역시
반듯한식의 브랜드 원칙인 신뢰, 건강, 신선
살린 것이 특징인데요.

국내산 100% 원료로 차별화하여 ‘신뢰’를 높이고
인공 향미 없는 육향과 직화 풍미로 ‘건강’ 가치를 더했으며,
얼리지 않은 신선한 생채소 사용과
갈지 않고 크게 써는 방식으로 수제식감을 살려 ‘신선’하게 만들었거든요.

반듯한식 한식반찬 3종 모두
원재료는 국내산 100% 돼지고기와 소고기, 냉장 생채소를 사용
원산지 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있도록 했고요.

원재료를 갈지 않고 크게 썰어
식감을 살리고 저온에서 빠르게 치대는
‘저온 고속배합’ 공정을 거쳐 육즙과 풍미를 극대화했어요.

국내산 100% 돼지고기에
두부와 얼리지 않은 6가지 생채소를 넣고
두툼하고 크게 빚어 입안 가득 채우는 풍부한 육즙과 식감이 일품인
‘평양식 큰고기완자’.


국내산 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 혼합
대파, 양파, 마늘과 함께 치대듯 빚어
부드러운 육질과 식감을 살린 ‘떡갈비’.


국내산 100% 돼지고기에
두부와 대파, 표고버섯, 부추 등 국산 생채소를 큼직하게 다져 넣어
원재료의 식감을 풍부하게 만든 ‘동그랑땡’.

3종 모두 조리법이 무척 간단한데요.

기름을 두른 프라이팬에 구워도 되고,
겉이 바삭한 식감을 원한다면
에어프라이어로 180도 에서 8~9분간 조리하면
프리미엄 한식 반찬이 뚝딱!!

풀무원의 프리미엄 한식 간편식 브랜드에서 선보이는
첫 번째 한식 반찬 '반듯한식 수제식감 한식반찬'
샵풀무원에서 만나 볼 수 있답니다.

[샵풀무원으로 '반듯한식 수제식감 한식반찬' 보러 가기]