한국에서 생산한 진짜 K푸드!!... 풀무원 김치&서울라면, 국내 최초 'K-FOOD&SAFETY' 인증 획득

한국드라마와 영화,
그리고 K팝 등
다양한 분야에서 활약 중인
한국의 문화들...

한국문화가 인기를 끌며
다양한 한국의 제품들에 대한
해외의 관심 역시 높아지고 있는데요.

한국과 관련된 제품들이 인기를 끌다 보니
자연스럽게 등장한
어설픈 한국어로 한국제품인척 하는 외국산 제품들.

우리도 구분하기 힘든데
외국인들이 구분하기란 불가능에 가까울 수밖에 없죠.

하지만 여기에
한국에서 만든 진짜 한국 제품이라는
인증이 있다면?!

두둥!
바로 'K-FOOD&SAFETY(K-푸드&안전)' 인증이야기인데요.

풀무원 김치와 서울라면이
바로 이 KFS 인증을 획득했다는 사실!!
그것도 국내 최초로 말이죠!!
꺄!!!

KFS 인증은 해썹인증원이 부여하는
‘식품안전국가인증(Korean Food Safety)’과
‘자국생산증명(Korean Production)’ 등
2개 인증을 모두 받아야 획득할 수 있어요.

즉 한국에서 생산된 안전한 식품임을
한국 공공기관이 공식적으로 보증하는 것이죠!!

먼저 식품안전국가인증은
국내 식품기업들이 글로벌 시장에서
경쟁력 및 신뢰도를 제고할 수 있도록
기존 HACCP 시스템(선행요건관리기준+HACCP관리기준)에
국제적으로 요구하는 FSSC22000 등
식품안전경영시스템(Food Safety Management System),
식품방어, 식품사기, 알레르기 유발물질관리 등의 내용을 포괄하고
공급망 관리(Supply Chain Management)를 추가하여
공공기관인 해썹인증원이 심사 및 인증하는 시범사업이고요.

자국생산증명은
외국산 제품이 한국에서 생산된 제품으로 혼동되지 않도록
국내 식품기업들을 수출시장에서 보호하기 위하여
한국 소재 공장에서 생산하였는지를 공공기관인 해썹인증원이 직접 확인하고
QR코드를 활용하여 증명하는 시범사업이에요.

이 두 가지가 합쳐진 게 바로
KFS 인증인 거죠!!

한국은 물론 수출상대국의 기준과 규격까지 고려하는 만큼
까다로운 인증과정을 거쳐 탄생한 KFS 인증을
국내 최초로 획득한 곳이  바로 풀무원!!
두둥!

풀무원은 미국 수출 제품 가운데
나소야김치와 서울라면을 최우선적으로 추진하여
KFS 1~4호 인증을 받았으며,
이에 따라 4개 제품 패키지 앞면에는 KFS 로고를 부착해
수출할 수 있게 된 거죠.

'나소야(Nasoya)'는
풀무원이 지난 2016년 인수한
북미 지역 김치 마켓쉐어 NO.1 브랜드(닐슨 점유율 기준)로,
풀무원은 나소야김치를 한국에 있는 익산 글로벌 김치공장에서 생산해
미국 현지로 수출하여 한국산 김치 글로벌화에 앞장서고 있는 제품이고요.

또 서울라면은
서울시가 도시 브랜드 '서울 마이소울'을 전 세계에 알리기 위해
지난 2월 풀무원과 공동 개발한 '서울시 굿즈' 제품으로,
서울을 대표하는 라면 브랜드라는 점에서
이번 KFS 인증은 큰 의미가 있죠.

한국 식품의 세계화를 위해
한국 정부가 보증하는 'K-FOOD&SAFETY’ 인증 사업도 멋지고
풀무원이 선도적으로 참여하게 되어
국내 최초로 인증을 획득했다는 건 너무 대단하다고 생각되는데요.

이를 토대로
K컬처를 넘어 K푸드에 관심을 갖는
외국분들이 진짜 제대로 된 한국 제품인 KFS인증을 받은
풀무원 제품을 많이 만나보셨으면 좋겠네요!!