와~ 덥네요!!
30도를 향해
빠르게 달려가는 요즘!
봄이 실종되고
여름이 찾아온듯한 날씨 탓에
입맛 없음이 느껴지신다면...
올해는 조금 일찍
여름철 별미들을 꺼내보는 건 어떨까요?
무더위를 식혀주는
여름면의 대표주자!
'냉면'입니다.
이미 풀무원은
'국내 냉장면 시장 No.1' 일 정도로
'비빔냉면', '물냉면' 맛집으로 유명한데요.
올해는 여세를 몰아
'비빔&물'의 기본 냉면과 함께
별미냉면을 새롭게 출시했거든요.
그리하여 등장한 것이
바로!!
풀무원 '별미냉면 2종'
'회냉면' 과 '칡냉면'입니다.
2종 모두
전문점에서 맛보던 별미 면 요리를
집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품이죠.
먼저 ‘회냉면’은 전문점에서 즐길 수 있던
명태회무침을 풍성하게 구성한 비빔냉면인데요.
고구마전분을 넣은 면으로
오독오독 쫄깃한 함흥식 냉면 특유의 면 식감이 특징이에요.
여기에 사과즙을 사용한
풀무원 특제 비법이 담긴 숙성 비빔장으로
달짝지근하면서도 맛있게 매운맛이 살아있죠.
동봉된 참기름을 더하면 마지막 한 입까지
부드럽고 고소한 비빔냉면을 즐길 수 있답니다.
‘칡냉면’은 달콤한 배와 새콤한 라임, 레몬을 넣은
맑은 동치미 국물과 양파, 무, 마늘을 넣어 만든
매콤한 양념장을 더해 시원하게 즐길 수 있는 물냉면인데요.
면발은 국내산 칡을 착즙 한 생 칡즙을 5.1% 넣었고,
전문점에서 만나볼 수 있었던 면과
비슷한 1.2㎜로 만든 것이 특징이에요.
쫄깃한 면의 식감과 입안 가득 퍼지는 칡의 향긋함을 느낄 수 있고요.
여기에 풍성한 통깨 건더기로 고소함을 더했죠.
일찍 찾아온 무더위에 밖에 나가기도 싫은 요즘
집에서 간편하게 더위를 식힐 수 있는
(조금 이른) 여름철 별미를 찾는다면
누가 뭐래도 냉면! 그중에서도 '별미냉면'을 강력히 추천합니다!!
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