이젠 만두도 식물성으로... 투명쫀득 식물성 만두 '식물성 지구식단 이슬만두'

지역마다
들어가는 재료는 다르지만
다양한 속재료의 풍성함 만큼은
전국 공통이라 할 수 있는 '만두'

다양한 속재료,
특히 고기가 반드시 들어가는 만큼
만두를 식물성으로 만든다는 것은
생각해 본 적도 없었는데.

이 어려운걸.
풀무원이 해냅니다요.
네네.. 아무렴요~~

바로 얼마전 출시된
풀무원 '식물성 지구식단 이슬만두'입니다.

‘식물성 지구식단 이슬만두’는
타피오카 전분을 사용해
이슬처럼 투명하고 쫀득한 만두피로
깔끔한 맛을 구현한 식물성 만두 제품인데요.

90℃의 열수로 반죽하고
여러 번 치대어 쫄깃한 만두피의 식감을 극대화하고
여기에 100% 식물성 재료만을 사용해
깔끔한 맛의 만두소를 가득 채운 것이 특징이죠.

재료는 10㎜로 큼직하게 잘라
아삭한 식감까지 살렸어요.

제품은 부추새송이, 직화불고기맛으로
먼저 ‘이슬만두 부추새송이’는
신선한 부추와 새송이버섯, 두부를 넣어 담백한 맛이 특징이에요.

‘이슬만두 직화불고기맛’은
아삭아삭 씹히는 양파와 대파에
직화 향 가득한 식물성 불고기로 감칠맛을 더해 풍미가 뛰어나요.

조리 방법은 말할 것도 없을 만큼 쉽고 간편한데요.

용기형 제품을 별도 해동 과정 없이
그대로 전자레인지에 넣고 3분만 조리하면
겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 찐만두가 두둥 완성!!!

꼼꼼하게
전자레인지 조리에도 안전한 포장 용기를 사용해
안심하고 먹을 수 있다.

일상 식단을 그대로
식물성으로 간편하게 바꿀 수 있는
풀무원의 식물성 대체 식품들!

2022년 하반기에 선보인
'식물성 지구식단 한식교자'에 이은
두 번째 식물성 만두 제품이 궁금하다면!!

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