이젠 별다른 설명이 필요 없을 정도로
많은 분들이 찾고 있는
'식물성 대체식품'
풀무원에서도
'식물성 지구식단' 을 통해
텐더, 런천미트, 단백바 등
다양한 식물성 대체식품을 선보인 바 있는데요.
이번엔 닭강정에 도전했다고 하네요.
바로 새롭게 출시한
'식물성 지구식단
결이 다른 큐브강정' 2종입니다.
‘결이 다른 큐브강정’은
고단백 결두부로 닭강정의 맛과 식감을 구현했는데요.
남녀노소 모두가 좋아하는 닭강정을
식물성 식사로 즐길 수 있도록 한 것이죠.
크리스피한 겉면과
쫄깃한 결두부의 조화가 특징!!
이 모든걸 가능하게 만든 고단백 결두부는
얇은 두부가 여러 겹 쌓인 결 형태의 색다른 두부인데요.
대두에서 추출한 두유를 냉각한 뒤
응고제를 넣고 냉동, 해동, 성형 등 여러 과정을 거친
풀무원의 독자적 고유 기술로 만들었어요.
결두부는 닭고기와 유사한 질감은 물론
보통의 고기처럼 쫄깃한 식감까지 살려
식물성 대체식품으로 딱이라고 할 수 있죠.
'결이 다른 큐브강정'은
단짠단짠의 '달콤소이'와
매콤함이 매력인 '매콤바베큐' 두 가지 맛이고요.
에어프라이어로
갓 튀긴 치킨처럼 바삭하게 조리한 뒤 소스에 찍어 먹거나
아예 버무려 닭강정처럼 먹어도 맛있어요.
'결이 다른 큐브강정'은
비건표준인증원의 비건 인증을 받은 제품인 만큼
비건 분들도 부담 없이 드실 수 있답니다.
고단백 결두부로 만든 닭강정의 맛이 궁금하시다면
샵풀무원에서 '식물성 지구식단 결이 다른 큐브강정'을 찾아주세요.
[샵풀무원에서 다양한 식물성 제품 보러 가기]
'Product > 신제품 인사드려요!' 카테고리의 다른 글
| 생딸기 과육이 톡톡! 풀무원녹즙에서 만나는 스무디... '핸디밀 생딸기 가득' (0) | 2023.10.10 |
|---|---|
| 수분감을 살려 더욱 촉촉해진... 풀무원 '또띠아' (0) | 2023.10.05 |
| ABC 주스? 이젠 비타민D와 함께 ABCD로 만나요!... 풀무원녹즙 'ABC플러스D' (0) | 2023.09.21 |
| 5분이면 파스타가 뚝딱!... 풀무원 '자연건면 듀럼밀 투움바 파스타' (0) | 2023.09.19 |
| 놀라운 실의힘! 나또가 알로에를 만나 장까지 챙겨요!... 풀무원 '국산콩 오리엔탈 알로에 생나또' (0) | 2023.09.14 |
