풀사이 가족 여러분은
소시지 자주 찾으시나요?
캠핑장 바베큐 파티를 위해
챙겨가기도 하고
자녀가 있는 분들은
아이들을 위한
반찬으로 많이 찾곤 하는데요.
아무래도 소시지는
가공 조리식품이다 보니
아이들에게 줄 때
어느 정도 망설이는 것도 사실이죠.
최근 즐거운 건강관리의 '헬시 플레저'와
꼼꼼한 성분확인의 '체크슈머' 트렌드를 통해
정말 안심하고 먹을 수 있는
좋은 제품들의 인기가 높아지고 있는데요.
오늘 소개해드릴 제품 역시
그 기준에 부합하는 까다롭게 만든 소시지.
바로 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드의
'벚나무로 훈연한 소시지'입니다.
올가가 새롭게 선보이는 이번 훈제 소시지는
벚나무로 5시간 동안 정성껏 훈연하는 과정을 통해
은은한 색과 맛을 낸 것이 특징이에요.
여기에 평화나무 농장에서
유기농법으로 손수 기른 마늘, 생강, 토마토에
유기농 설탕, 후추 등 천연 향신료를 넣어 맛을 더했어요.
또한 국내산 무항생제 신선육을 사용하고
국내산 감자 전분으로 소시지 원료를 결착하여
더욱 쫀득하고 탱글한 식감을 느낄 수 있도록 했는데요.
얼리지 않은 신선한 무항생제 한돈에
직접 기른 유기농 재료를 넣어
평화나무 농장의 육가공 공방에서 직접 만들었죠.
한마디로
까다롭고 엄격한 첨가물 기준을 적용하여
가공 식품군을 관리하고 있는 올가의
최소 첨가물 원칙으로 만든 훈제 소시지라는 사실!
제품은 소시지 4종과 햄 콜드컷 2종인데요.
소시지 4종은 국내산 무항생제 냉장 돈육을 갈아
평화나무농장에서 직접 농사지은 유기농 채소와
천연 양념을 섞어 반죽했으며,
수제, 마늘, 바질, 비엔나 네 가지의 다양한 맛과
형태로 만들어 취향에 따라 선택할 수 있어요.
콜드컷 2종은
국내산 무항생제 냉장 돈육의 등심과 목심을 95% 이상 함유해
햄 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있는 제품이에요.
등심햄과 목살햄 모두
샌드위치에 넣거나 노릇하게 구워 반찬으로 활용하기 좋죠.
와인과 페어링 하는 등 다양하게 활용할 수 있어요.
제품 성분에 민감한 체크슈머와
어린 자녀를 둔 분들을 모두 만족시킬
무항생제 신선육과
직접 키운 유기농 채소로 만든
'벚나무로 5시간 훈연한 소시지'는
'샵풀무원'에서 만나실 수 있답니다.
[샵풀무원으로 '벚나무로 5시간 훈연한 소시지' 보러 가기]
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